合同是適應私有制的商品經(jīng)濟的客觀要求而出現(xiàn)的，是商品交換在法律上的表現(xiàn)形式,。合同是適應私有制的商品經(jīng)濟的客觀要求而出現(xiàn)的,，是商品交換在法律上的表現(xiàn)形式,。合同對于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇合同,。下面是小編帶來的優(yōu)秀合同模板,，希望大家能夠喜歡!
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫赃x餐篇一
乙方：
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,，就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議：
一,、承包期限
自20x年1月 1日至 20x年 12月 31日。
二,、經(jīng)營方式
1,、甲方提供食堂場地及部分廚房設備。乙方承包后自主經(jīng)營,，自負盈虧,。
2,、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求，必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節(jié)假日需供餐),。乙方要為住院患者提供配餐,、送餐服務，同時為院內(nèi)職工加夜班,、手術時的送餐提供服務,。
3、乙方為甲方提供工作餐服務,，每份收費7元，每月按工作人員實際領取的數(shù)量支付餐費,。對患者提供的就餐服務,，收費標準應低于市場價。
4,、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元,，如乙方未請廚師，則不予支付,。
5,、甲方每月補貼乙方燃氣費400元，免費提供自來水,。每月免費提供1000度電,，按表計數(shù)，超額部分從給予乙方的補貼費中扣除,。
三,、權利及義務
1、甲方權利和義務
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,，履行合同,，做好指導和協(xié)調(diào)工作。
(2)甲方對乙方食用油,、大米及其它食用材料,，餐飲服務水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改,。
(3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務,，經(jīng)督促仍未整改時，甲方有權終止經(jīng)營合同,。
2,、乙方權利和義務
(1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,，自主對食堂經(jīng)營管理,，并承擔相應的法律和經(jīng)濟責任,，醫(yī)院食堂不得改做其他用途。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準,，嚴禁供應腐爛,、變質(zhì)有毒的食物，如有發(fā)生食物中毒,，乙方應承擔所有損失和責任!
(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,，按時，按質(zhì),、按量供應各餐,，力求做到新鮮味可口、花色品種多,、營養(yǎng)搭配佳,。
(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次，持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗,。
(5)乙方因故欲中止合同時,，需提前一個月書面告知甲方，以避免影響醫(yī)院正常的服務次序,。
四,、違約責任與爭議解決
甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內(nèi),，未認真遵守合同約定的違約方,，需向關聯(lián)方支付違約金壹萬元人民幣。當執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時,，雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時,，可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。合同正文一式三份,，甲方二份,、乙方一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫赃x餐篇二
甲方： (以下簡稱甲方)
乙方： ?(以下簡稱乙方)
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,，甲方同意乙方承包經(jīng)營本廠區(qū) 食堂,，並訂出如下協(xié)議條款：
1、乙方承包甲方飯?zhí)玫慕?jīng)營年限為3年,，時間由20xx年一月十日至20xx年一月九日止,。在承包合同期滿前三個月，在與其他同行同等條件之下,，如果乙方能符合甲方的各項要求,，乙方有優(yōu)先權與甲方繼續(xù)簽約承包。
1-1乙方進駐甲方飯?zhí)脮r，相關的飯?zhí)酶难b,，裝修,，加裝工程必須符合附件1的相關要求(詳見附件1)，並且遵守國家法律法規(guī),，若有違反則依相關規(guī)定處理,。
1-2乙方在使用期間要全面負責原有甲方已交付的設備(詳見附件2)及乙方投資設施，工具的維修費用,。
1-3乙方需於承包期第三年開始增加押金予甲方,，金額為人民幣捌萬元正，該押金於雙方終止合同時退還予乙方,。(如有扣款則從中扣除)
2,、在簽定本合同時，乙方可以在甲方允許的時間內(nèi),，負責對甲方目前的廚房設備用具進行添置,，維修和改造，其所有費用都由乙方出資(得甲方簽署確認,，詳見附件3)，並按5年時間來作攤銷折舊,，折舊計算方法：第一年(12個月)折舊25%,，第二年(12個月)再25%，第三年(12個月)再20%,，第四年(12個月)再15%,，第五年(12個月)再15%。以月為單位計算,，未足一年者按月攤銷計算;未滿一個月者,，按一個月者計算。(1)若因乙方原因而導致本承包合同書無法履行,，則按條款(第15條中第a及c項)處理,。(2)若因甲方原因而導致本
3、員工飯?zhí)脤嵭凶杂捎貌椭贫?，即由乙方自行設置充值卡系統(tǒng)(可以餐票作後備補充),，員工自由在乙方設定的充卡點用現(xiàn)金充值或買票，然後刷卡或憑餐票用餐,。本項目的安裝維護費用由乙方自行負責,，不計入本合同第二條折舊方法。
4,、乙方必須亮證經(jīng)營,，把有效餐飲服務許可證，衛(wèi)生許可證,，營業(yè)執(zhí)照,，組織機構代碼等復印本給予甲方審閱及存檔,，並將餐飲服務許可證張貼於飯?zhí)蔑@眼處,。乙方必須嚴格遵守政府有關部門對飲食業(yè)的相關規(guī)定，食品衛(wèi)生必須達標，乙方必須聘用持有龍崗區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門發(fā)出合格健康證的工作人員,，並能符合甲方所提出的各項具體要求和指標，樹立為員工服務的意識,。甲方會指定有關行政部門,，監(jiān)督飯?zhí)玫牡娜粘＿\作，如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達標,，短斤缺兩,，變質(zhì)食品等問題,經(jīng)甲方口頭警告後，如乙方仍無改善的話,，甲方將執(zhí)行扣款制度或無償終止合同,，扣款制度細則會由甲方行政部門另行制定後通知乙方備案和執(zhí)行。(附件4)
5,、乙方必須根據(jù)甲方需要供餐,，並且提供相應配套服務，以滿足甲方實際就餐情況,。乙方必須提供最基本的套餐,，例如早餐1元/餐，中晚餐2.5元/餐,，基本套餐必須保障員工吃飽,，且至少能6個菜中選擇一葷兩素，並有足夠的湯飯供應,?；咎撞偷墓獢?shù)量由乙方視員工的接受程度調(diào)節(jié)，乙方應增設不同風味的供餐窗口,，並以充分考慮員工的消費能力為前提,。
6、乙方工作人員要嚴格遵守甲方各項廠規(guī)制度(包括依照5s標準的執(zhí)行),，如有違者,，甲方有權予以處罰。乙方有責任全日做好飯?zhí)梅秶h(huán)境清潔衛(wèi)生工作,，特別是開餐前後飯?zhí)?/p>
7,、乙方每日實際使用的柴油，由甲方提供,，而收費按每月7日之協(xié)議價計算(計算方法以甲方采購部每上月的市場采購價訂定),。
8、若有員工合理投訴飯菜及服務等問題，乙方必須有管理人員在現(xiàn)場及時解決,。
9,、甲方免收乙方場地費?？紤]到乙方須付出一定成本吸引員工用餐,，免收開張後三個月內(nèi)的水費，電費,，甲方根據(jù)乙方經(jīng)營食堂實際需要用電量及時安裝線路到廚房,。甲方提供乙方所有員工的住宿，其費用為人民幣 540元 /月/間,。
10,、甲方每月20日向乙方收取上月燃料費及水電費(以甲方裝置水電表按市價計算)。
11,、乙方須嚴格做好飯?zhí)梅阑鸺叭剂洗娣诺劝踩ぷ?，要在?jīng)營場地內(nèi)做好消防措施，若由乙方經(jīng)營的飯?zhí)靡鸹鹁?、災害等一切安全責任事故或乙方員工的傷亡事故,，一切責任及賠償均由乙方全部負責，與甲方無關,。
12,、經(jīng)法定機關書面鑒定證明，因乙方的原因而造成甲方員工食物中毒,，乙方將承擔全部責任和賠償所有費用。
13,、乙方必須全面負責其所屬員工的勞資關係及一切保險保障,。並按國家有關規(guī)定購買相關保險。
14,、乙方必需每月定期向甲方行政管理部匯報上月食堂經(jīng)營管理工作,。同時，甲方有權要求乙方提供相關經(jīng)營業(yè)數(shù)據(jù),。
15,、合同的終止與責任：
a)、在合同期內(nèi),，任何一方提出要終止合同者必須提前3個月通知對方,，並支付對方提前離場費 元;三個月的通知期內(nèi)，乙方必須保證承包飯?zhí)谜９┎?，如乙方不能履行,，則必須另外支付甲方三個月風險保證金，每月 元。(不足一個月按一個月計算)
b),、在合同到期前三個月,，雙方再友好協(xié)商是否續(xù)約還是終止合同。
c),、乙方由於違反附件5所列內(nèi)容,，甲方有權無償即時終止合同，乙方不得異議,，同時,，乙方必須在兩周內(nèi)離場並撤走由甲方?jīng)Q定可以撤走的乙方所投資的設備。同時依本合同第15款a項按提前終止合同論,，支付甲方的提前離場費用及三個月風險保證金,。
16、乙方所有車輛,，人員,，物品必須接受甲方規(guī)定的檢查，並且乙方必須自行加強約束監(jiān)管,，確保無偷竊甲方財物的現(xiàn)象發(fā)生,，否則情節(jié)嚴重者當重大事故責任論並移交公安機關處理。
以上協(xié)議各項條款內(nèi)容雙方都須嚴格遵守,，如有未盡事宜,，雙方屆時可再協(xié)商簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力,。
以上協(xié)議書一式四份,，從簽字日即時生效，甲方公司行政部存檔一份,，甲方公司會計部存一份,，乙方公司存檔一份，乙方公司會計部存檔一份,，另乙方要提供一份廚房維修添加工程的設備清單及報價單給甲方備案,。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫赃x餐篇三
一、簽定協(xié)議雙方：
甲方：中北大學醫(yī)院
乙方：賴力（身份證號：）
二,、協(xié)議內(nèi)容及用途：
乙方使用甲方食堂,，用于醫(yī)院的飲食服務工作。
三,、協(xié)議條件：
1,、甲方向乙方提供食堂用房。
2,、乙方根據(jù)經(jīng)營用水和用電量向甲方提供水電費,，每半年結算一次,。
3、乙方每年向甲方交納管理費用5000元,。費用一次性交情,，協(xié)議簽訂之日起生效。
4,、乙方負責甲方病人及職工飲食供應,，保證每日三餐按時開飯。
5,、乙方負責醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應及環(huán)境裝飾,。在興華小區(qū)居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐,。
6,、甲方向乙方提供的1、2兩項條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務,，不得開展對外經(jīng)營項目,。如需開展其它項目，必須向甲方申請,，征得同意并交納必要的費用,。
7、乙方經(jīng)營中需交納的各種稅金和各種費用自理,。
8,、乙方承包期滿后，如不繼續(xù)承包,，剩余的主副食品由乙方自行解決,。
9、如機械,、用具出現(xiàn)故障,，修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,，乙方需照價賠償。
10,、乙方不得使用電爐等大型電器,，不得隨意改動食堂內(nèi)原由設施，如有損壞,，乙方需照價賠償,。
11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,，食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗,。
12、承包期滿,，清點物資,，如有丟失或損壞，由乙方負責照價賠償,。
13,、乙方要注意安全，采取必要的安全措施,，防水,、防火、防盜等,。
四,、違約條款：
1、承包期未滿而單方無故終止合同,，違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元,。
2、單方違反承包條件,，經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約,，違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元，合同作廢,。
五,、本協(xié)議有效期為壹年
（20__年1月1日------20__年12月31日）。
本協(xié)議和物資清單一式兩份,，雙方各執(zhí)一份,。
簽定本協(xié)議后，以前簽定的協(xié)議同時作廢,。
甲方：（蓋章）乙方：（蓋章）（簽字）
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫赃x餐篇四
發(fā)包方： (以下簡稱甲方)
承包方： (以下簡稱乙方)
合同簽訂時間：
合同簽訂地點：甲方所在地
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關規(guī)定,，雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎上,，為明確雙方權利義務關系,，現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款：
一、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場地(共約150平方米),，食堂經(jīng)營的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設施,。
二、醫(yī)院職工食堂,，乙方只有管理權,、使用權、無所有權,，職工用餐后,，所有清掃,、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理,。食堂內(nèi)的公物不得損壞遺失,、損壞，照價賠償,。
三,、乙方簽訂合同時，需一次性繳納承包風險金5000元,，于簽訂合同時一次付清,。在使用過程中，食堂設備,、設施的保養(yǎng),、維修以及衛(wèi)生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理,。
四,、甲方有權在乙方的經(jīng)營活動期間進行行政管理，服務質(zhì)量監(jiān)督,，醫(yī)院工會職工代表或總務科派員管理,。為保證監(jiān)督，乙方必須接受市,、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關部門的衛(wèi)生監(jiān)督,。如不接受檢查或檢查不合格，由乙方承擔一切責任,。所罰款項由乙方全部承擔,。
五、乙方在承包期內(nèi)依法自主經(jīng)營,、自負盈虧,。承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格，方有資格承包,。食堂不能轉(zhuǎn)包,，否則甲方將予以收回，并按違約收取違約金10000元,。
六,、乙方需改變經(jīng)營場所結構，必須征得甲方同意后方可進行,，費用由乙方負責，合同解除時,，不得拆除,。
七,、乙方在承包期內(nèi)消耗的水、電,、氣費按規(guī)定的收費標準于每月5日前主動向甲方繳納,。乙方有責任維護好供應管網(wǎng)，如有損壞,，照價賠償,。食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具，若需改造或更新,，其費用由甲方負責,，其余用品均由乙方自行購買。為了便捷服務,，醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,，日常維修費由乙方自理，醫(yī)院不再投入資金增加和維修設備,。
八,、乙方在承包期內(nèi)必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房，保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量,，如發(fā)生傷亡,、食物中毒等一切事件由乙方自行負責，甲方不負任何責任,。
九,、承包費每月300元人民幣，每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,，逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內(nèi)不交租金,，甲方有權收回食堂設備、設施按照財產(chǎn)清單逐一清點后,，無一缺失,、損壞，方可退還風險金,，否則,，將從風險中逐一扣除。
十,、甲乙雙方如需提前終止合同,，必須在半年后提前壹月通知對方同意后，方能解除合同,，如單方面違約須向?qū)Ψ揭淮涡灾Ц哆`約金1000元人民幣,。
十一、乙方提前終止合同時間,，以新的承包人接手之日止,，方能解除(如無新承包人,，乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經(jīng)營過程中如遇工商稅務及其他問題，乙方自行解決,，甲方予以協(xié)助,。
十二、本合同未盡事宜,，按照《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關規(guī)定履行,。須由雙方協(xié)商一致后履行，并須在合同上注明,。
十三,、本合同壹式肆份，由雙方簽字蓋章后生效,，擅自更改無效,。本合同由甲、乙雙方各持壹份,，甲方財務,、工會或總務科各留存壹份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
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飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫赃x餐篇五
甲方：
乙方：
經(jīng)雙方協(xié)議如下：
1,、甲方提供飯?zhí)脠龅丶耙磺袕N房設備和消防安全設施,。
2、甲方負責水電費用和燃料費用,。
3,、甲方負責進場工程人員伙食費用預付60%。
4,、甲方定為工程人員每天伙食標準：干部 元,，工人24元—28元，早中晚三餐(早餐隨定,，中晚餐定為 三菜一湯,，兩葷一素)。
5,、甲方提供廚房設備,、設施維修，如人為損壞,，由乙方負責,。
6、乙方負責飯?zhí)霉ぷ魅藛T及后勤人員工作安排,。
7,、甲方定為每周工程人員加菜一次，費用由甲方提供。
8,、乙方負責飯?zhí)冒踩?、衛(wèi)生、采買,、供應等工作。 合同從二○○九年 月 日至二○ 年 月 日止,。 附注：合同期滿后,，如工程延續(xù)，由乙方繼續(xù)負責承包,。 此合同一式兩份,，甲乙雙方各一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
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飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫赃x餐篇六
發(fā)包方(甲方)：_______________________________
承包方(乙方)：_______________________________
根據(jù)教育局《____》文件精神,，為了進一步辦好食堂,，改善師生生活，為教育教學工作服務,。__學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給__(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營,。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,，共同遵守執(zhí)行,。
一、承包范圍和期限
甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營,。承包期限為____________年,即：____________年____________月____________日至____________年____________月____________日,。
二、報餐和供餐標準
1,、甲方寄宿生按____________元,、____________元、____________元標準;通學生中午按____________元或____________元標準,。由每月____________日向乙方報餐,。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定,。
2,、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少于____________樣。午餐及晚餐：主菜,、副菜品種不少于____________樣,，一周內(nèi)沒有重復。米飯不限量供應(午餐,、晚餐有免費湯供應),。為了滿足不同消費層次學生的要求，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3,、乙方經(jīng)營要薄利多銷,，其毛利不得高于____________%，超出部利潤予以沒收,。早餐,、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價,。
三,、乙方在承包經(jīng)營期間的責任
1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,，遇特殊情況應予以配合供餐,。
在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐,，否則甲方有權對乙方處以每次____________元的罰款,。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,，并共同商討解決辦法,。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,，并做好食品的保鮮,。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔，每次處以____________元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,，甲方有權要求乙方就地銷毀,，并每次處以____________元的罰款，累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生,、員工食物中毒,，則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任，甲方有權解除承包合同,，并賠償甲方的經(jīng)濟損失,。
3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,，嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育,。否則，將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰,。
4,、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,，并公布菜譜,，以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督,。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,，乙方應配合提供,，費用在當月月底予以結算。
6,、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,，規(guī)范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責,。
7,、乙方在承包前須向甲方交納保證金____________萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,，否則甲方有權沒收全部保證金。
四,、甲方給乙方提供的.工作條件及各項要求
1,、甲方向乙方提供以下場所：
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間,、伙房,、倉庫、茶水房及其它輔助用房),。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具,。詳見廚房廚具設備一覽表。
2,、甲方向乙方提供管理人員,。
(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,，甲方應予以支持,，有關經(jīng)濟結算另行協(xié)商。
3,、乙方向甲方交納承包金每月____________元,，每年按____________個月計算，共____________元,。學年度的上學期末交承包金____________萬元,，學年度的下學期末交另一半承包金____________萬元。營業(yè)額超過____________萬元后,，超出部分利潤部分對半分成,。
4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件,。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責,。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服,、帽操作者處以每人____________元罰款。
5,、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,，并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,，如發(fā)現(xiàn)罰款____________元,，乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂,、終止,、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定，與甲方無關,。
6,、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”，認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,，接受教育行政部門,、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,，除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,，甲方還將對乙方處以____________元的罰款。
五,、用電防火安全
1,、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。
2,、廚房及餐廳內(nèi)配電箱,、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,，不得隨意移動,，滅火器使用后應及時報告更換，食堂人員應每天對其性能進行檢查,，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔,。
3,、餐廳內(nèi)電風扇、電燈有損壞,，應由乙方負責及時維修,。
4,、煤氣灶應按規(guī)程操作，并由專人負責,。
5,、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定，不能頻繁更換,，所聘用人員應報甲方備案,。
六、其它事項
1,、甲方師生員工,、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利，并有共同維護就餐秩序的義務,。
2,、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食，對浪費現(xiàn)象,、破壞紀律,、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關人員名單,，交甲方職能部門處理。
3,、合同期滿,，甲方保留引進兩家承包者的權利，乙方不得干涉,，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利,。
4、乙方承包食堂后,，所用水電費均由乙方負擔,，并按月結算。
5,、乙方如需更改經(jīng)營方式,，應事先向甲方申請，同意后方可實施,。
6,、本合同一式____________份，甲乙雙方各執(zhí)____________份,，甲方主管部門____________份,。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決,。
8,、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效,。
9、附件：
(1)甲方提供給乙方的炊具設備,、物品清單一份,，雙方確認后簽字生效。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份,。
(3)日成本核算分析表一份,。
甲方：_______________________________
乙方：__________________________________
聯(lián)系方式：___________________________
甲方代表：___________________________
乙方擔保人：____________________________
_____________年___________月_________日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫赃x餐篇七
甲方：__________________________乙方：______________________________________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則，乙方擬承包職工食堂,，并達成如下協(xié)議：
第一條承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,，乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中,、晚,、夜餐)服務。
第二條承包期限自________年____月____日至________年____月____日,，為期________年,。
第三條承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元月,，液化氣款________元月,，共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械,、用具,、設施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權,，即：用人權,、內(nèi)部分配權、采購權,。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準,。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金。
第四條雙方責任甲,、乙雙方協(xié)議簽定后,，雙方履行以下責任：
一、乙方責任
1.以為職工服務為宗旨,，努力提高職業(yè)道德水平,，主動熱情、周到的為職工服務;
2.任期目標：
(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度,，責任落實到人;
(2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，不得發(fā)生食物中毒;
(3)千方百計增加花樣,、品種,，努力提高飯菜質(zhì)量,，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意,。
3.嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法),，遵守企業(yè)有關衛(wèi)生管理規(guī)定，嚴把采購關,，保證職工身體健康;
4.注意節(jié)約能源和各種原材料,，做好成本核算，努力降低成本,，以保證價格讓職工能接受,。愛惜食堂設備、設施,，非正常損壞,，照價賠償;
5.設立意見箱(食堂、生活區(qū)各一個),，每____月開箱一次,，虛心聽取職工意見改進工作;
6.搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配，每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結果,，接受甲方的管理和監(jiān)督,。
二、甲方責任
1.充分保障乙方依據(jù)權利經(jīng)營職工食堂;
2.依照有關食品衛(wèi)生行政管理法律,、法規(guī),、規(guī)章制度，對職工食堂的各方面工作進行管理,、監(jiān)督和檢查;
3.按照實際需要,，做好水,、電供應;
4.建立職工伙食管理委員會,，每季度召開一次會議，伙委會成員要廣泛征求職工意見,，評議職工食堂工作,，并將意見轉(zhuǎn)達乙方，以便改進工作,。建立職工評議職工食堂制度，每____月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。
第五條發(fā)生下列情況之一時,，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),，發(fā)生食物中毒事件;
2.出現(xiàn)經(jīng)營不善，管理混亂以及經(jīng)濟問題;
3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;
4.職工評議食堂意見為：滿意,、基本滿意,、不滿意三種。滿意,、基本滿意率低于70%,，不滿意率高于30%。
第六條終止協(xié)議后,，甲方收回全部設備,、財產(chǎn)，乙方所借用機械,、用具如丟失,、損壞，負責賠償,。乙方人員結清財產(chǎn)手續(xù)后,，方可撤離。
第七條本協(xié)議未盡事宜,，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議,。本協(xié)議一式兩份，雙方各一份,，經(jīng)雙方簽字后生效,。甲方：___________(簽字或蓋章)簽訂日期________年____月____日乙方：__________(簽字或蓋章)簽訂日期：________年____月____日有關食堂承包合同書范本簽約地：市甲方：________________________乙方：________________________為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準,，經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則,，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營,。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同,。
一,、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方職工食堂，負責供應甲方職工(早,、午,、晚、夜宵,、通宵),。在確保上述就餐正常供應后，可根據(jù)職工需要和能力許可,，兼營小炒,，承接接待餐業(yè)務，煙酒飲料等零售,。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營,、活動和作其它用途,。
二、餐費標準：甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：管理人員：早餐元人;午餐元人;晚餐元人;夜宵餐元人;通宵餐元人;普通員工：早餐元人;午餐元人;晚餐元人;夜宵餐元人;通宵餐元人;其它人員：早餐元人;午餐元人;晚餐元人;夜宵餐元人;通宵餐元人;
三,、承包期限：自________年____月____日起至________年____月____日止,，承包期為：________年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權,。
四、場地使用及有關費用
1,、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權,。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用,。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后,，交乙方使用，承包期滿后,，乙方應將上述物品交還甲方,，如有遺失，損壞,，乙方負責賠償,。(自然損耗除外)。
2,、承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔,。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔,。
3、承包期內(nèi),，甲方(乙方)負責(水,、電、燃料面議),，其費用標準需根據(jù)本市自來水公司,、供電局,、燃料供應商統(tǒng)一標準核算,，水每公噸元，電每千瓦時元,，燃料每公升斤元,，隨之每年市場的價格調(diào)整收取費用。
4,、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,，由甲方審定批準。
五,、膳食供應及有關服務
1,、飯菜供應分類：a刷卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;
2、憑進餐每餐價格元,，葷素兩米飯,，例湯自取。
3,、招待餐及經(jīng)理餐按每人每餐元標準,，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好,，力求做到客戶滿意,。
4、菜式備選品種每餐不少于個(其中葷菜類不少于個),，經(jīng)常輪換,。早、夜餐品種不少于個,。
5,、膳食供應時間：早餐：
：;午餐：
：;晚餐：
：;夜宵：
：;通宵餐：
：;甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間,，乙方應于積極配合,，并須準時開餐，做到飯熱菜香,。
6,、夏季期間，根據(jù)勞動部門的規(guī)定,，當氣溫在35℃及以上時,，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯,、涼茶,、粥品等)，供應數(shù)量由甲方確定,，乙方只收回物料成本,。
7、乙方銷售的食品,，應做到價廉物美,，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。
六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1,、承包期內(nèi),，乙方應搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲,、污水,、煙塵排放應符合國家標準，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔,。
2,、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄,。
3,、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督,。
4,、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
5,、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物,。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,，并領取飲食行業(yè)健康證,。
7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,，所導致的后果由乙方全部承擔,。
七、制度的建立
1,、承包期內(nèi),，乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作,。制度建立主要包括：放火,、防毒、防盜,、衛(wèi)生管理,、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,，嚴防類事件發(fā)生,。
2、乙方應切實做好防火,、防盜,、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責任事故,，后果由乙方全部承擔,。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。
3,、甲方有義務負責對廚房水,、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時內(nèi)完成處理工作,，大故障不超過八小時,，不可抗力的不在此限。
八,、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)
九,、違約責任
1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權,、債務等糾紛問題均與甲方無關,。
2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理_,。
3、除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,。
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,，由甲方負責賠償。
5,、甲,、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等,，應按合同規(guī)定要求按時計付,，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天,，超過十天視作違約,，違約方應向?qū)Ψ劫r償一切損失。
6,、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,，應向?qū)Ψ劫r償一切損失。
十,、仲裁本合同發(fā)生爭議時,，雙方應協(xié)商解決,，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理,。十一,、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確,，補充協(xié)議作本合同的組成部分,，具有同等的法律效力。十二,、合同自雙方簽訂之日起生效,，合同正本一式四份，雙方各持兩份,。十三,、附件與本合同一同生效。十四,、甲方同意在雙方簽字之日生效后,，乙方需在____月日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,，此條款與本合同一同生效,。甲方(章)：乙方(章)：代表人：代表人：簽約日期：________年____月____日食堂承包協(xié)議書范文甲方：〈以下簡稱為甲方〉乙方：〈以下簡稱為乙方〉為保障職工就餐干凈衛(wèi)生，提高飯菜質(zhì)量,，增加飯菜種類,，更好的為職工服務。甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,，本著平等互利的原則,，為明確雙方的權利和義務，甲,、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,，特訂立本合同。
一,、承包方式
1,、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，乙方負責供應甲方職工用餐(早,、午,、晚、夜宵),，乙方在確保上述就餐正常供應后,，可根據(jù)職工需要兼營小炒，承接接待餐業(yè)務,，煙,、飲料,、方便食品等零售。
2,、甲方提供廚房,、餐廳、全套廚房設備(清單附后),，進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,，在交接清單上確認簽字后給乙方使用,，承包期滿后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方,。
3、一次性交保證金________元,大寫：___________,。
4,、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負責。且要急時維修不得拖延,。
5,、煤、電,、水,、宿舍為甲方無償提供，乙方每月須交_______元誠信金到財務部,，財務部設立專門賬本管,。承包經(jīng)營者按合同要求做到，合同期滿全數(shù)退還,。甲方每月進行伙食測評,，凡不能達到_______%滿意度,則扣除當月誠信金。
二,、經(jīng)營模式乙方承包的職工食堂,，在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經(jīng)營、自負盈虧,，以服務公司為宗旨,，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量,，物美價廉,，薄利多銷，改善服務態(tài)度,，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務來增加營業(yè)額,，達到提高收入的目的。
三,、承包期限自________年____月____日起至________年____月____日止,，承包期為________年,。合同期滿后，由雙方協(xié)商續(xù)約事宜,。
四,、甲方的權利和義務
1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,，食品采購索證和驗收衛(wèi)生制度,，食品加工烹調(diào)制作管理制度，食堂餐具清潔消毒保潔制度,，食堂倉庫衛(wèi)生,、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等，并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況,，對乙方違反制度的行為,，甲方有權從乙方交納的保證金扣除相應費用。
2,、甲方向乙方提供水,、電、燃料和廚工住宿(本地除外),。
3,、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量,、服務水平,、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后，對存在的問題有權要求乙方及時整改完善;乙方對甲方提出的問題,，要按照甲方限定的時間及要求進行整改,，否則，甲方有權從乙方交納的保證金扣除相應費用;乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要,。
4,、甲方對乙方每月補助費用_____元。
5,、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設備,，由乙方自行解決，甲方不承擔任何費用,。
6,、對乙方有違反本合同約定、及其他影響職工就餐等行為,，甲方有權視其情節(jié)輕重,，從乙方交納的保證金中扣除相應的費用。
五,、乙方的權利和義務
1,、廚房人員要足額配置,，以保證食堂正常經(jīng)營;乙方屬自主經(jīng)營，所有經(jīng)營安全由乙方負全責;如乙方對外出售飯菜,、經(jīng)營煙酒,、副食品類商品，需自行辦理行政主管部門各類手續(xù),、證照,，如因乙方證照不齊導致主管部門罰款、行政處罰等由乙方負全責,，與甲方無關,。
2、乙方負責職工食堂的經(jīng)營管理,，嚴格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標準及相關規(guī)定,，嚴格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度(附后),。
3,、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查，服從管理,，接受職工的監(jiān)督,，樹立為職工服務的思想，服務熱情,，禮貌待人,。
4、乙方自行采購,、加工,，乙方采購的食用油、調(diào)料等常用物料必須是國家名優(yōu)產(chǎn)品,，嚴禁使用貼牌,、假冒、小作坊生產(chǎn)的物料;乙方制定的食譜和飯菜價格,，必須經(jīng)過甲方審核方可執(zhí)行;乙方保證做到飯菜品種豐富,，質(zhì)量高、衛(wèi)生干凈,，價格合理,，讓大多數(shù)職工滿意。除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,，休息、節(jié)假日遇員工加班,，由甲方提前通知乙方,，乙方積極配合做好飯菜供應,。
5、食堂所有員工由乙方自行招聘,，食堂員工的工資和福利及人身安全均由乙方負全責,，與甲方無關。
6,、乙方所有員工上崗前必須通過當?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢,，領取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者,，不準在食堂工作,。
7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,，嚴禁供應假冒偽略,、過期、腐爛,、變質(zhì)的食品,，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔,，一律穿工作服,，戴口罩，廚師帽,、操作間內(nèi)嚴禁吸煙,。
8、對甲方食堂現(xiàn)有的設備設施,、炊事工具等應合理使用,、妥善保管，承包期滿后如數(shù)交回,，若損壞或者丟失按價賠償,。
9、乙方要節(jié)約煤,、水,、電、燃氣的使用,，杜絕長明燈,。要做好防火、防盜,、防燃氣泄漏,、安全用電等安全工作，確保職工就餐和自身的安全，如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,，責任和經(jīng)濟賠償均由乙方自行承擔,。
10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,，在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給
第三方經(jīng)營,，否則按違約處理。
六,、伙食標準
1,、食堂的早餐、主食,、小炒等品種,、標準、價格,，經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行(附后),。
2、新增飯菜品種價格,，必須經(jīng)甲方審核同意后才能執(zhí)行,，乙方不得隨意提價或降低飯菜質(zhì)量，負責按違約處理,。
七,、違約責任
1,、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項,，若一方違約，違約方必須承擔違約責任并向?qū)Ψ匠袚蜻`約而造成的經(jīng)濟損失,。
2,、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關職工食堂的衛(wèi)生管理制度，提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,，全部由乙方負責賠償并承擔相應的法律責任,。
3、如乙方經(jīng)營不善,，造成飯菜的質(zhì)量差,、衛(wèi)生差等，經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的,，甲方有權單方面終止合同,，由乙方承擔違約責任。
4,、承包期內(nèi)以月度計算,，經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿意度低于70%，甲方有權終止合同,，由乙方承擔違約責任,。
5,、若一方有意提起終止合同，必須提前一個月通知對方,，否則需賠償對方最后一個月餐費的20%,。
6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,，應向?qū)Ψ劫r償相應損失,。
八、本合同一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份,，雙方簽字后生效。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決,，補充協(xié)議與本合同具有同等效力。甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________________年____月____日________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫赃x餐篇八
發(fā)包方：____________學院(甲方)
承包方：____________(乙方)
為了進一步辦好食堂,，改善師生生活,，為教育教學工作服務。______學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給______(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營,。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行,。
一,、承包范圍和期限
甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為______年即：______年______月______日至______年______月______日,。
二,、報餐和供餐標準
1、甲方寄宿生按2元,、4元,、4元或2元、3元,、3元或1元,、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準,。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐,。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定,。
2,、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于8樣,，一周內(nèi)沒有重復,。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應),。為了滿足不同消費層次學生的要求,，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3,、乙方經(jīng)營要薄利多銷,，其毛利不得高于______%，超出部利潤予以沒收,。早餐,、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價,。
三,、乙方在承包經(jīng)營期間的責任
1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,，遇特殊情況應予以配合供餐,。
在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐,，否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款,。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,，并共同商討解決辦法,。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,，并做好食品的保鮮,。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔，每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,，甲方有權要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款,，累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生,、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,，甲方有權解除承包合同,，并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3,、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,，嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則，將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰,。
4,、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,，并公布菜譜,，以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
5,、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,，乙方應配合提供，費用在當月月底予以結算,。
6,、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規(guī)范操作,，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責,。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金______萬元(含乙方所添置的廚房設備),。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,，否則甲方有權沒收全部保證金。
四,、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求
1,、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間,、伙房,、倉庫、茶水房及其它輔助用房),。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具,。詳見廚房廚具設備一覽表。
2,、甲方向乙方提供管理人員,。
(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,，甲方應予以支持,，有關經(jīng)濟結算另行協(xié)商。
3,、乙方向甲方交納承包金每月______元,，每年按10個月計算，共______元,。學年度的上學期末交承包金______萬元,，學年度的下學期末交另一半承包金______萬元,。營業(yè)額超過______萬元后，超出部分利潤部分對半分成,。
4,、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件,。乙方職工上班期間應穿戴工作服,、工作帽。以上費用由乙方負責,。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服,、帽操作者處以每人50元罰款。
5,、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,，并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,，如發(fā)現(xiàn)罰款______元,，乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂,、終止,、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定，與甲方無關,。
6,、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”，認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,，接受教育行政部門,、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,，除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,，甲方還將對乙方處以______元的罰款。
五,、用電防火安全
1,、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。
2,、廚房及餐廳內(nèi)配電箱,、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,，不得隨意移動，滅火器使用后應及時報告更換,，食堂人員應每天對其性能進行檢查,，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔,。
3,、餐廳內(nèi)電風扇、電燈有損壞,，應由乙方負責及時維修,。
4、煤氣灶應按規(guī)程操作,，并由專人負責,。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,，不能頻繁更換,，所聘用人員應報甲方備案。
六,、其它事項
1,、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,，并有共同維護就餐秩序的義務,。
2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,，對浪費現(xiàn)象,、破壞紀律、插隊購菜等行為,，乙方應配合提供相關人員名單,，交甲方職能部門處理。
3,、合同期滿,，甲方保留引進兩家承包者的權利，乙方不得干涉,，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利,。
4、乙方承包食堂后,，所用水電費均由乙方負擔,，并按月結算。
5,、乙方如需更改經(jīng)營方式,，應事先向甲方申請，同意后方可實施,。
6,、本合同一式叁份,，甲乙雙方各執(zhí)一份，甲方主管部門一份,。
7,、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8,、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效,。
9、附件：
(1)甲方提供給乙方的炊具設備,、物品清單一份,，雙方確認后簽字生效。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份,。
(3)日成本核算分析表一份,。
甲方代表：____________乙方：____________
______年______月______日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫赃x餐篇九
甲方：
乙方： (身份證號碼： )
為了加強飯?zhí)玫墓芾恚岣邌T工生活水平,，甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,，經(jīng)協(xié)商擬定以下協(xié)議：
一. 甲方的權利和義務
1. 甲方免費為乙方提供現(xiàn)有的廚房場所、設備和乙方員工住宿,，水,、電、燃料由乙方自行承擔,。
2. 甲方員工每人每天伙食費10.00元,，中、晚餐各5.00元/餐,?；锸迟M由乙方先支付，以30天為一個結算周期,，按甲方每日報餐人次結算給乙方(乙方給予甲方2%折扣),，最遲不超過次月8天內(nèi)付清。
3. 甲方使用飯卡做為流通貨幣,，員工提前按月度報餐,，如臨時需要變更，必須提前一天到行政部簽注,，方可以領取餐費補助,。乙方必須確保伙食質(zhì)量及服務質(zhì)量以吸引員工就餐,，如月度員工的就餐率低于70%(節(jié)假日除外),，甲方有權終止合同。
4. 甲方每日下午5點前提供次日用餐人數(shù)給乙方以便配餐,。
5. 中餐,、晚餐,，乙方至少提供3葷2素1湯,，由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷),。全葷肉類的份量每人每餐80克，雞,、鴨100克,，魚類120克;小葷肉類的份量每人每餐50克;素菜如果是葉菜類達到200克，瓜果類,，根莖類達到150克;湯為煲湯,，湯料份量每人達到20克。
6. 甲方干部餐每餐加炒2個菜(周日除外),，甲方支付乙方500元/月,。
7. 員工就餐應自覺維護公共衛(wèi)生，如(骨頭,、殘渣等)不可倒在地面和桌上,，應自覺地將殘渣倒入桶內(nèi)。米飯不限量,，但需盡量減少浪費,。
8. 甲方可組織管理部門和員工代表對乙方提供的伙食品質(zhì)、衛(wèi)生標準進行檢查,。
9. 甲方員工不得私自到廚房騷亂,，有事須通過雙方領導協(xié)調(diào)解決。
10. 合同簽訂當日,，乙方支付甲方違約金壹萬元人民幣,，合同正式生效。合同期滿,，甲方歸還違約金,。
二. 乙方的權利和義務
1. 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有效的“健康證”方可作業(yè),，乙方員工對設備使用進行操作規(guī)程培訓,，杜絕意外發(fā)生。
2. 飯?zhí)萌藛T的工資,、勞保,、福利由乙方自行承擔。
3. 廚房設備雙方在交接時進行盤點,、簽字,，合同期滿時，乙方按交接時的清單交給甲方,。所缺之廚具,、餐具,，由乙方自行負責購買。甲方提供的廚房合理使用,，妥善管理,，如有損壞由乙方負責并補充。
4. 乙方可向甲方員工有償提供早餐,、夜宵,、小炒、啤酒飲料等,，定價參照市場價格,。
5. 每月15日，乙方免費提供加餐一次(如雞腿,、雞翅,、葷菜或水果等任選一)。節(jié)假日正常開餐,，如需要額外加餐,，甲、乙雙方另行商議,。
6. 乙方每周三提供下周菜單,，經(jīng)甲方確認后公布，如變動需經(jīng)甲方同意,。
7. 乙方必須建立一套從采購,、運輸、貯存,、前處理,、制餐、供餐,，各過程中的規(guī)范作業(yè)流程和衛(wèi)生保障制度,。
8. 乙方應選用優(yōu)質(zhì)食物原料(包括：桶裝金龍油、優(yōu)質(zhì)晚米,、調(diào)料,、新鮮肉類、魚類,、蛋類,、蔬菜等)。
9. 乙方直接參與制餐的打菜工作人員,，在工作室應穿戴潔凈的工作服,、帽子，打菜時戴上口罩和衛(wèi)生手套。打菜制餐的過程中,，不準抽煙,、隨地吐痰。
10. 每次供餐完畢后,，乙方須對整座飯?zhí)脜^(qū)域進行清洗,，包括廚房、餐廳(地面,、墻壁,、餐桌、廚房周邊),、廚具設備等。乙方每周必須對廚房,、廚具餐具,、餐廳進行一次全面清潔消毒。
11. 為了不影響甲方的正常上,、下班,，乙方必須保證正常開餐，一旦出現(xiàn)誤餐,，罰款500元/次,，責任由乙方承擔(不可抗拒因素除外)。
12. 乙方應遵循員工飯足,、菜足的原則,，并備有少量多余以備不時之需。乙方飯菜湯供應不足情形之下,，乙方須于甲方用餐員工同意之下立即補炒其它的食物,。
13. 乙方所提供之飯菜湯應保證新鮮、衛(wèi)生,，不得有變質(zhì),、變味之情形，不得提供隔日,、隔夜與半生不熟之飯菜,。
14. 乙方工作人員進出廠區(qū)必須配戴廠牌，嚴格遵守甲方的管理制度,。
15. 如出現(xiàn)食物中毒,，火災事故等，經(jīng)有關部門核實屬乙方造成,，一切后果由乙方負責,。
16. 飯?zhí)檬ｏ垺⑹２擞梢曳截撠熖幚怼?/p>
17. 乙方不得違約將飯?zhí)脴I(yè)務轉(zhuǎn)承包給他人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，扣除違約金,，并保留起訴的權利。
三. 本協(xié)議自20xx年11月1日至20xx年10月30日有效,。合同簽訂的前兩個月為試用期,，甲乙雙方均可提出解除合約。正式合作期間任何一方要求解約,，須雙方協(xié)商,，并提前半個月書面通知對方，合同到期或中途終止,，甲方需一次性將所有的伙食費結算給乙方,。
四. 如有未盡事宜，雙方友好協(xié)商解決,。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫赃x餐篇十
甲方: 乙方:__飲食服務有限公司
甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,，為了加強飯?zhí)玫墓芾恚岣邌T工生活水平,，為了雙方的權責關系,，經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約，雙方須共同遵守:
一,， 甲方責任:
1,， 無償為乙方提供現(xiàn)有廚房，廚具,，水電,，燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進行盤點)，廚房所缺的用具損耗由乙主增添.
2,， 有權時乙方每周菜譜的份量,，質(zhì)量，品質(zhì)色香味進行監(jiān)督,，驗收.
3,， 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方.員工每人每天 元，管理員每人每天 元,，甲方員工伙食由乙方先支付.以 天結算給乙方,，最遲不超過天付清.
4， 就餐員工應自覺維護公共衛(wèi)生,，(如:骨頭,，殘渣等)不可倒在地面上，應自覺地將殘渣倒入桶內(nèi).甲方須派出保安維護秩序.
5,， 就餐員工不得私自到廚房里擾亂,，有事須通過雙方領導解決.
6， 承包期間，如乙方質(zhì)量,，份量未能達到合同標準,，甲方提出合理的改進建議，乙方須在三天內(nèi)改進,，否則甲方有權隨時終止合同.
二,， 乙方責任:
1， 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,，持有效的"健康證"方可作業(yè).
2,， 飯?zhí)萌藛T的工資，勞保,，福利,，工傷事故，清潔用品由乙方自行承擔.
3,， 工作人員須節(jié)約用水,，電，廚具合理使用,，妥善管理.
4， 員工每人每天 餐,，每人每天伙食標準為 元,，早餐 元，中,，晚餐各 元,，中，晚餐各 菜 湯( 葷 素).管理員每人每天 餐,，每人每天伙食標準為元,，早餐 元，中,，晚餐 元.中,，晚餐各 菜 湯( 葷 素).員工，管理員夜宵另計 元.
5,， 節(jié)假日要安排正常開餐,，甲方如需加餐，乙方應負責加工服務.
6,，乙方在承包期間,，要定期變換菜譜，應注意伙食的質(zhì)量,，份量,，保證甲方員工每餐的食量，每餐應有肉，菜,，魚,，蛋，疏菜多樣化,，新鮮化.每餐設有南北風味任甲方員工選擇,，以適應不同口味的人的要求.
7， 乙方所配送的原料,，必須經(jīng)過防疫部門檢驗或合格食品方能使用.
8,， 保證準時開餐，不行無故推遲開餐時間表,，保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量.
9,，嚴格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時負責廚房范圍的環(huán)境，設備,，用具的衛(wèi)生管理,，如出現(xiàn)食物中毒,，火災事故,，經(jīng)過有關部門核實屬乙方造成的.一切后果由乙方負責.
10,， 廚房餐廳剩飯,，剩菜由乙方負責處理.
11,，乙方工作人應遵守甲方廠規(guī),，廠紀,，如有違反則按甲方規(guī)定處理.
12,，派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,，以便促進工作.
13,，乙方終止甲方合同時，須提前半個月或一個月通知甲方,，須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行.
三,， 其它:
乙方從 年 月 日，開始承包至 年 月 日止,，合同期為年,，期間任何一方要求解約，須雙方協(xié)商,，并提前半個月通知對方.如有未盡事宜,，不在本合約之內(nèi)，雙方另行協(xié)商解決,，本合約一式二份,，簽字蓋章即日生效.
甲方: 乙方:__飲食服務有限公司
代表人: 代表人:
年 月 日 年 月 日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫赃x餐篇十一
甲方：_____________________
乙方：_____________________
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定：甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
1,、甲方為乙方免費提供廚房,、餐廳,、餐具及住宿。水,、電,、燃料由乙方自行負責。
2,、廠房清潔用品由乙方負責添置,，費用由乙言支付。
3,、承包期：自________年____月____日至________年____月____日,。(含試用期一個月)。
雙方權利和義務
甲方的權利和義務：
甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,。履行合同,，做好指導和協(xié)調(diào)工作。
甲方應對乙方的進菜,、配菜,、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,，并且有權要求乙方及時整改不良之處,。
甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對結員工的教育,。
乙方的權利和義務：
乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,，嚴禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。
未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,，違者將按甲方規(guī)章處罰,。
乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,，餐具必須消毒,，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改,。
廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,，不得亂倒。
乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,，廚房,、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔,。
乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督,。
乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
必須嚴格遵守操作規(guī)程,，正當使用廚房的各項設施,，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責,。
食堂工作人員工資福利均由乙方負責,。
督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,，未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū),。
伙食標準
早餐____元;中餐____元。標準為____大葷,、____素菜,。晚餐元，標準為____大葷,、____小葷,、____素菜。湯,、米飯自助,。夜宵____元。
結算方式
就餐方式實行定餐制,。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,，由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結帳依據(jù)),。
乙方墊付伙食費______月，甲,、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結清乙方的所有有關款項,。
違約方式
固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關部門鑒一,，由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果,。
甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理),。
如乙方因違反合同約定,，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改,，如乙方仍不能達到其要求,，甲方有權終止合同。
任何一方要終止合同需提前30天通知對方并協(xié)商,。如未按規(guī)定終止合同的,，違約方應承擔違約責任,。
乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟損失的,，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用,。
爭議解決
本合同未盡事宜，雙方應協(xié)商解決,，協(xié)商不成時,，可向_______人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效,。合同一式_______份,，甲、乙雙方各執(zhí)_______份,。
甲方(蓋章)_______
代表：__________
日期：__________
乙方(蓋章)______
代表：__________
日期：__________
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫赃x餐篇十二
甲方： (以下簡稱甲方)
乙方： (以下簡稱乙方)
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,，甲方同意乙方承包經(jīng)營本廠區(qū) 食堂，并訂出如下協(xié)議條款：
1,、乙方承包甲方飯?zhí)玫慕?jīng)營年限為3年,，時間由20__年一月十日至20__年一月九日止。在承包合同期滿前三個月,，在與其他同行同等條件之下,，如果乙方能符合甲方的各項要求，乙方有優(yōu)先權與甲方繼續(xù)簽約承包,。
1-1乙方進駐甲方飯?zhí)脮r,，相關的飯?zhí)酶难b，裝修,，加裝工程必須符合附件1的相關要求(詳見附件1),，并且遵守國家法律法規(guī)，若有違反則依相關規(guī)定處理,。
1-2乙方在使用期間要全面負責原有甲方已交付的設備(詳見附件2)及乙方投資設施,，工具的維修費用。
1-3乙方需於承包期第三年開始增加押金予甲方,，金額為人民幣捌萬元正，該押金於雙方終止合同時退還予乙方,。(如有扣款則從中扣除)
2,、在簽定本合同時，乙方可以在甲方允許的時間內(nèi),，負責對甲方目前的廚房設備用具進行添置,，維修和改造，其所有費用都由乙方出資(得甲方簽署確認,，詳見附件3),，并按5年時間來作攤銷折舊,，折舊計算方法：第一年(12個月)折舊25%，第二年(12個月)再25%,，第三年(12個月)再20%,，第四年(12個月)再15%，第五年(12個月)再15%,。以月為單位計算,，未足一年者按月攤銷計算;未滿一個月者，按一個月者計算,。
(1)若因乙方原因而導致本承包合同書無法履行,，則按條款(第15條中第a及c項)處理。
(2)若因甲方原因而導致本承包合同書無法履行,，則甲方按實際終止時間依本條文支付乙方剩余合同未到期之乙方出資總額(附件3),，同時亦按第15條中a項處理。
3,、員工飯?zhí)脤嵭凶杂捎貌椭贫?，即由乙方自行設置充值卡系統(tǒng)(可以餐票作后備補充)，員工自由在乙方設定的充卡點用現(xiàn)金充值或買票,，然后刷卡或憑餐票用餐,。本項目的安裝維護費用由乙方自行負責，不計入本合同第二條折舊方法,。
4,、乙方必須亮證經(jīng)營，把有效餐飲服務許可證,，衛(wèi)生許可證,，營業(yè)執(zhí)照，組織機構代碼等復印本給予甲方審閱及存檔,，并將餐飲服務許可證張貼於飯?zhí)蔑@眼處,。乙方必須嚴格遵守政府有關部門對飲食業(yè)的相關規(guī)定，食品衛(wèi)生必須達標,，乙方必須聘用持有龍崗區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門發(fā)出合格健康證的工作人員,，并能符合甲方所提出的各項具體要求和指標，樹立為員工服務的意識,。甲方會指定有關行政部門,，監(jiān)督飯?zhí)玫牡娜粘＿\作，如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達標,，短斤缺兩,，變質(zhì)食品等問題，經(jīng)甲方口頭警告后,，如乙方仍無改善的話,，甲方將執(zhí)行扣款制度或無償終止合同,，扣款制度細則會由甲方行政部門另行制定后通知乙方備案和執(zhí)行。(附件4)
5,、乙方必須根據(jù)甲方需要供餐,，并且提供相應配套服務，以滿足甲方實際就餐情況,。乙方必須提供最基本的套餐,，例如早餐1元/餐，中晚餐2,。5元/餐,，基本套餐必須保障員工吃飽，且至少能6個菜中選擇一葷兩素,，并有足夠的湯飯供應,。基本套餐的供應數(shù)量由乙方視員工的接受程度調(diào)節(jié),，乙方應增設不同風味的供餐窗口,，并以充分考慮員工的消費能力為前提。飯?zhí)秘泜}內(nèi)的主要食物必須要儲存一定的備用量,，以防交通,，天氣等以外的情況發(fā)生時仍能保證供應。
6,、乙方工作人員要嚴格遵守甲方各項廠規(guī)制度(包括依照5s標準的執(zhí)行),，如有違者，甲方有權予以處罰,。乙方有責任全日做好飯?zhí)梅秶h(huán)境清潔衛(wèi)生工作,，特別是開餐前后飯?zhí)酶蓛粽麧崳曳竭€要及時更換已損的餐具,，如碗,，餐碟，筷子等,。
7,、乙方每日實際使用的柴油，由甲方提供,，而收費按每月7日之協(xié)議價計算(計算方法以甲方采購部每上月的市場采購價訂定),。
8、若有員工合理投訴飯菜及服務等問題,，乙方必須有管理人員在現(xiàn)場及時解決。
9,、甲方免收乙方場地費,?？紤]到乙方須付出一定成本吸引員工用餐，免收開張后三個月內(nèi)的水費,，電費,，甲方根據(jù)乙方經(jīng)營食堂實際需要用電量及時安裝線路到廚房。甲方提供乙方所有員工的住宿,，其費用為人民幣540元 /月/間,。
10、甲方每月20日向乙方收取上月燃料費及水電費(以甲方裝置水電表按市價計算),。
11,、乙方須嚴格做好飯?zhí)梅阑鸺叭剂洗娣诺劝踩ぷ鳎诮?jīng)營場地內(nèi)做好消防措施,，若由乙方經(jīng)營的飯?zhí)靡鸹鹁?、災害等一切安全責任事故或乙方員工的傷亡事故，一切責任及賠償均由乙方全部負責,，與甲方無關,。
12、經(jīng)法定機關書面鑒定證明,，因乙方的原因而造成甲方員工食物中毒,，乙方將承擔全部責任和賠償所有費用。
13,、乙方必須全面負責其所屬員工的勞資關系及一切保險保障,。并按國家有關規(guī)定購買相關保險。
14,、乙方必需每月定期向甲方行政管理部匯報上月食堂經(jīng)營管理工作,。同時，甲方有權要求乙方提供相關經(jīng)營業(yè)數(shù)據(jù),。
15,、合同的終止與責任：
a)、在合同期內(nèi),，任何一方提出要終止合同者必須提前3個月通知對方,，并支付對方提前離場費元;三個月的通知期內(nèi)，乙方必須保證承包飯?zhí)谜９┎?，如乙方不能履行,，則必須另外支付甲方三個月風險保證金，每月 元,。(不足一個月按一個月計算)
b),、在合同到期前三個月，雙方再友好協(xié)商是否續(xù)約還是終止合同。
c),、乙方由於違反附件5所列內(nèi)容,，甲方有權無償即時終止合同，乙方不得異議,，同時,，乙方必須在兩周內(nèi)離場并撤走由甲方?jīng)Q定可以撤走的乙方所投資的設備。同時依本合同第15款a項按提前終止合同論,，支付甲方的'提前離場費用及三個月風險保證金,。
16、乙方所有車輛,，人員,，物品必須接受甲方規(guī)定的檢查，并且乙方必須自行加強約束監(jiān)管,，確保無偷竊甲方財物的現(xiàn)象發(fā)生,，否則情節(jié)嚴重者當重大事故責任論并移交公安機關處理。
以上協(xié)議各項條款內(nèi)容雙方都須嚴格遵守,，如有未盡事宜,，雙方屆時可再協(xié)商簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力,。
以上協(xié)議書一式四份,，從簽字日即時生效，甲方公司行政部存檔一份,，甲方公司會計部存一份,，乙方公司存檔一份，乙方公司會計部存檔一份,，另乙方要提供一份廚房維修添加工程的設備清單及報價單給甲方備案,。
甲方(公章)：________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫赃x餐篇十三
甲方： <以下簡稱為“甲方”>
乙方： <以下簡稱為“乙方”>
為了進一步提高食堂管理水平和服務質(zhì)量，按照有利于職工生活提高,，有利于穩(wěn)定食堂隊伍,，有利于提高食堂職工的積極性，本著為廣大職工服務的原則,，甲方將公司食堂承包給乙方經(jīng)營,，為明確雙方的權利和義務，經(jīng)過甲方雙方協(xié)商,，特訂立本合同,。
一、承包方式
1,、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營,，乙方負責供應甲方職工二十四小時就餐,，保證一日三餐、招待用餐和井下職工班中餐供應,。
2,、甲方提供廚房、餐廳,、全套廚房設備及桌椅等物品，承包前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,，在交接清單上確認簽字后給乙方使用,，承包期滿后乙方按交接清單上的物品交還給甲方。
3,、凡在承包期間損壞或需要維修的廚具設備一律由乙方經(jīng)營者負責,，且要及時維修不得拖延。
4,、煤,、電、水,、氣在試運行期間暫由甲方承擔,。
二、經(jīng)營模式
乙方承包的公司食堂,，在甲方成立的伙食委員會的監(jiān)督和后勤服務隊的管理下實行自主經(jīng)營,、自負盈虧，以服務職工為宗旨,，通過努力增加花色品種,，提高飯菜質(zhì)量，達到物美價廉,、薄利多銷,，改善服務態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務來增加營業(yè)額,，達到提高收入的目的,。
三、經(jīng)營范圍及人員編制
公司食堂分為四個窗口：東井兩個,，分別是職工班中餐伙)和干部職工伙(東井食堂為一日三餐),，西井兩個，全部為職工伙(24小時營業(yè)),。人員編制情況：東井班中餐5人,，東井干部職工伙6人(含餐廳工)，西井兩個伙各9人(含餐廳工),。乙方愿意承包 ,。
四、承包期限
自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期限為 年,。期滿后乙方要求續(xù)簽,，在同等條件下乙方有優(yōu)先承包權。
五,、甲方的權利和義務
1,、甲方協(xié)助乙方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度，食品采購驗收制度和衛(wèi)生管理制度,，食品加工烹調(diào)制作管理制度,，食堂餐具清潔消毒保潔制度，食堂倉庫衛(wèi)生,、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,，并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況。
2,、公司伙食委員會對乙方執(zhí)行職工食堂的飯菜價格,、衛(wèi)生、質(zhì)量,、服務水平,、衛(wèi)生環(huán)境狀況等進行檢查監(jiān)督，對存在的問題有權要求乙方及時整改完善,，乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要,，保證公司的正常生產(chǎn)。
3,、甲方由財務科和勞動科結合按月對承包人進行結算一次,，西井人員補助工資全額的85%，東井人員補助75%,。
4,、承包期內(nèi)低值消耗品由乙方自行解決，甲方不承擔任何費用,，必需添置或更換的大件物品單件設備超過20x元由甲方負責購買,。
5、承包期滿甲方根據(jù)乙方的服務質(zhì)量和職工滿意度決定合同是否續(xù)簽,。
6,、甲方要加強管理，堅決制止職工在宿舍內(nèi)燒菜做飯的行為,。
7,、做好公司上級管理部門對食堂的檢查督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。
8,、不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,，尊重承包者的管理方式和意愿,。
9、食堂員工的社保,、福利均由公司負責繳納發(fā)放(公司在冊人員社保個人繳納部分由個人繳納),。
10、每年對在冊在崗炊事員由市防疫部門體檢一次,，對不適合從事餐飲工作人員及時調(diào)整崗位,。
六、乙方的權利和義務
1,、乙方要嚴格遵守國家食品衛(wèi)生管理各項管理規(guī)定,，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定，建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度,，配合甲方完成食品衛(wèi)生許可證的申領。
2,、必須接受甲方伙食委員會監(jiān)督檢查及服從后勤服務隊管理,，接受廣大職工的監(jiān)督，樹立為職工服務的思想,，服務熱情,，態(tài)度和藹，禮貌待人,。
3,、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經(jīng)營,，乙方自行采購,、加工食品，由甲方伙食委員會審核食譜和飯菜價格,，做到飯菜品種豐富,，質(zhì)量高、衛(wèi)生好,，價格合理,，讓大多數(shù)職工有滿足感。除不可抗力事件外,，乙方必須按質(zhì)按量供應職工就餐,。
4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,，食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持干凈、衛(wèi)生,、整潔,。
5,、餐廳工作人員要每年進行一次健康檢查，無健康合格證者,，不準在食堂工作,。炊事員上崗必須按要求規(guī)范操作，一律穿工作服,，操作間內(nèi)嚴禁吸煙,，發(fā)現(xiàn)一次罰款100元。
6,、乙方要搞好各項安全工作,，確保職工就餐安全和炊事員的人身安全，若出現(xiàn)食物中毒或安全事故,，責任乙方負責,，情節(jié)嚴重的追究其法律責任。
7,、按照承包定員,，乙方必須接受現(xiàn)有食堂人員。
8,、對甲方食堂現(xiàn)有的設備設施,、炊事工具等應合理使用、妥善保管,，承包期滿后如數(shù)交回,，若損壞或者丟失按價賠償。
9,、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,，在承包期內(nèi)不經(jīng)甲方同意，不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營,，否則按違約處理,。
10、食堂消費實行飯卡消費,，飯卡補助金額由財務科當月結算,，食堂承包后不得自行發(fā)行飯票和收取現(xiàn)金，否則發(fā)現(xiàn)一次對承包人罰款500元,。
11,、原則上甲方不同意乙方外聘工作人員，乙方外聘的工作人員必須出具體檢健康證明,，在承包期內(nèi)乙方外聘的工作人員工資和其他非要均由乙方全部承擔,，并接受甲方相關的檢查，其外聘人員社保,、工傷等相關保險由乙方自行承擔,。
12,、食堂的各項工作應接受公司伙食委員會的監(jiān)督和后勤服務隊的管理。
13,、食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查,，遵守公司規(guī)章制度。
七,、違約責任
1,、甲乙雙方嚴格遵守按合同約定的各類事項，若一方違約,，違約方必須承擔違約責任并向?qū)Ψ匠袚蜻`約而造成的經(jīng)濟損失,。
2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及有關職工食堂的衛(wèi)生管理制度,，提供不潔的食物造成甲方職工食物中毒的,，全部由乙方負責并承擔相應的法律責任。
3,、如乙方經(jīng)營不善,，造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,，經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的，甲方有權單方面終止合同,，有乙方承擔違約責任,。
4、若一方有意提前終止合同,，必須提前兩個月通知對方,，否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。
5,、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止合同,，應向?qū)Ψ劫r償相應的全部損失。
八,、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,，合同雙方應共同遵守，雙方簽字后生效,，本合同共五頁,，一式二份，合同雙方各持一份,。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫赃x餐篇十四
甲方：佛山市第二人民醫(yī)院
乙方：佛山市鴻勵食品有限公司
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律的規(guī)定,，甲乙雙方在友好合作的基礎上，經(jīng)雙方協(xié)商同意,，就乙方承包經(jīng)營甲方職工飯?zhí)檬乱诉_成以下合同條款：
一,、經(jīng)營范圍：
1,、定時供應醫(yī)院員工、進修實習學員和住院陪護人員餐飲服務,。
2,、定時供應病人的餐飲和營養(yǎng)治療飲食套餐。
3,、按甲方要求提供手術過時餐,、工作餐、夜餐,。
4,、按甲方要求提供臨時性餐飲服務，包括會議訂餐,、接待餐,、職工清涼飲品等。
二,、甲方的權利及義務：
1,、甲方有權監(jiān)督乙方承包經(jīng)營全過程，可隨時組織相關人員進行各項工作檢查,。
2,、甲方按要求提供醫(yī)院⑤號樓(原職工飯?zhí)?作為乙方的經(jīng)營場所。
3,、將甲方飯?zhí)矛F(xiàn)有的飯?zhí)糜梅?、設施、設備,、工具器皿等造冊交乙方使用管理,，如遇人為損壞的需按價賠償。
4,、甲方飯?zhí)矛F(xiàn)有的設施,、設備、工具器皿等已不能滿足正常的生產(chǎn)需要,，乙方向甲方提交申請增加的廚房設施,、設備、工具器皿等由甲方負責,。
5,、甲方每月固定向乙方收取分紅利潤人民幣5000元整，并且按每月20xx元向乙方收取相關設備實施的折舊費用,。
6,、飯?zhí)玫娜拷?jīng)營費用原則上每月結算一次，每月5日前統(tǒng)計上月職工,、病人飯卡(ic卡)的消費收入,，于10日前辦理結算手續(xù),。甲方根據(jù)每月飯?zhí)孟M統(tǒng)計表的實際盈利，經(jīng)核實審批后,，將款項撥付給乙方作為職工伙食補助和支付病人的消費收入,。
7、甲方對乙方的經(jīng)營管理進行監(jiān)督,，有權對飯?zhí)玫氖罩з~目進行不定期的監(jiān)督和檢查,。
8、對于乙方出現(xiàn)的食品和環(huán)境衛(wèi)生違規(guī)以及造成醫(yī)院職工和住院患者的有效投訴現(xiàn)象,，甲方有權視情節(jié)的嚴重性對乙方進行每次人民幣1000～5000元的扣罰,。
三、乙方的權利及義務：
1,、乙方承包甲方飯?zhí)?，獨立?jīng)營、自負盈虧,，依法運作,、守法經(jīng)營;嚴格遵守食品安全的相關法律、法規(guī);飯?zhí)玫慕?jīng)營承包權不得轉(zhuǎn)讓給他人,。
2,、乙方必須按時辦好衛(wèi)生許可證(費用由乙方負責)，亮證經(jīng)營;所有員工必須持健康證上崗;衛(wèi)生許可證,、員工健康證等證照隨時備查,，復印件交醫(yī)院總務科備案。
3,、乙方必須留用甲方飯?zhí)迷械墓ぷ魅藛T(包括職工、合同工),，工資福利待遇與以前一樣(如退休的由院方辦理退休手續(xù)離場),，相關開支先由甲方代乙方支付，在結算時再向乙方扣除,。
4,、乙方自行招聘的員工需與乙方訂立勞動合同關系，員工的工資及福利待遇由乙方負責,。若乙方員工因工資,、社會保險、工傷等問題與乙方發(fā)生糾紛,，由乙方負責處理和協(xié)調(diào),，與甲方無關。
5,、按甲方要求為臨床科室,、病人,、會議等提供配送餐飲服務。
6,、乙方必須無條件接受食品衛(wèi)生,、物價、環(huán)保,、消防,、爐具安全和其他部門檢查，并參加衛(wèi)生監(jiān)督部門等組織的學習培訓,。若有關部門檢查認為不符合要求的,，應根據(jù)相關部門的要求限期整改，由此引起的費用和相關罰款由乙方負責,。
7,、文明經(jīng)營，真心聽取醫(yī)院員工及病人意見,，及時回復和改正,。乙方同意每月的10～15日內(nèi)按規(guī)定向醫(yī)院職工和病患者發(fā)放滿意度調(diào)查表50份，由甲方回收統(tǒng)計,。要求滿意度大于85%以上,，否則，如乙方又不能在一周內(nèi)通過改進工作提高滿意度,，則甲方有權解除本合同,，所發(fā)生的一切責任和經(jīng)濟損失由乙方負責。
8,、按照甲方規(guī)定的指定地點堆放垃圾,，當天產(chǎn)生的絕不能留待次日清理。每月定期清理潲水池及有關的排水管道,，確保通暢和環(huán)境衛(wèi)生,。
9、嚴防食品中毒,，所發(fā)生的一切責任事故由乙方負全部責任,。
10、采取正當手段經(jīng)營,，不強買,、強賣。
11,、不任意改變經(jīng)營場所結構,，如有需要，須征得甲方同意。
12,、乙方負責飯?zhí)迷O備維修,、更新、法定檢查,、用具補充,、飯?zhí)脝T工健康檢查及國家規(guī)定的證照辦理等費用。
13,、合同期滿或終止時,，對甲方提供的設備、設施必須如數(shù)歸還,。如有意損壞的需按價賠償,，如屬使用過程中正常損耗，確需報廢的,，按甲方規(guī)定辦理報廢手續(xù),。
14、依法納稅,，向甲方收取的業(yè)務招待餐,、手術過時餐、會議訂餐費用要提供發(fā)票,。
15,、建立飯?zhí)眠M貨臺帳，所進原料要索證備查;飯?zhí)玫呢攧諑つ恳宄?，明確記錄飯?zhí)玫氖罩闆r,，接受醫(yī)院及相關部門的監(jiān)督、檢查,。
16,、乙方的經(jīng)營利潤應保持在20%以下，不能暴利經(jīng)營,，餐飲的售價可據(jù)此與甲方商定,，不能隨意調(diào)升。
17,、乙方每月所使用的水,、電費用和燃氣費用的實際開支必須按照相關部門的收費標準由甲方定期扣繳,。
四,、合同的變更、終止和解除條款：
1,、本合同簽訂后,，雙方不得隨意變更、終止和解除，無正當理由而單方變更,、終止和解除的,，按法律規(guī)定承擔責任。
2,、本合同執(zhí)行期間,，如遇不可抗力原因致使合同無法履行的，雙方均不承擔違約責任,，并按有關法規(guī)政策及時協(xié)商處理,。
3、合同期滿后,，乙方如不再承包,，所投入的動產(chǎn)與不動產(chǎn)，在不損害甲方飯?zhí)孟嚓P設施為前提下,，由乙方自行處置,。
五、委托經(jīng)營期限：
本合同期有效期為壹年,，自20xx年8月1日起至20xx年7月31日止,。
六、附則：
1,、本合同自簽訂之日起生效,，經(jīng)營期滿自動終止。
2,、本合同未盡事宜或條款的修改,，甲乙雙方可以通過協(xié)商簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同均具有同等法律效力,。
3,、本合同在履行中如發(fā)生爭議，雙方應協(xié)商解決,，協(xié)商不成時,，提交當?shù)厝嗣穹ㄔ翰脹Q。
4,、本合同一式叁份,，甲方執(zhí)兩份、乙執(zhí)壹份,，經(jīng)甲,、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章)： 乙方(蓋章)：
代表人： 代表人：
日期： 日期：
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫赃x餐篇十五
甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,，為了加強飯?zhí)玫墓芾?，提高員工生活水平,，為了雙方的權責關系，經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,，雙方應共同遵守：
一,、 甲方責任
1. 為乙方提供廚房場地、住宿及廚房設備由甲方負責,，水電,、燃料由乙方承擔(宿舍按廠方員工扣除租金)。
2. 有權對乙方每周菜譜的份量,、質(zhì)量,、品質(zhì)色、香,、味進行監(jiān)督,，驗收。
3. 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方,，員工每人每天 元,，甲方員工伙食費由乙方先支付。以不超過 10 天付清(以現(xiàn)金結算,，不含稅),。
4. 就餐員工應自覺維護公共衛(wèi)生，(如：骨頭,、殘渣)等不得倒在地面和桌上,，應自覺地將殘渣倒入垃圾桶內(nèi)，甲方須派出保安維護次序,。
5. 就餐員工不得私自到廚房里騷亂,，有事須通過雙方領導解決。
6. 承包期間,，乙方質(zhì)量,、份量未能達到合同標準甲方提出合理的改進建議，乙方在三天內(nèi)改,，否則甲方有權終止合同,。
二、 乙方責任
1. 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,，持有效的“健康證”方可作業(yè),。
2. 廚房人員工資、勞保,、福利,、工傷事故由乙方負責。
3. 乙方工作人員注意節(jié)約用水,、電,、廚具合理使用，妥善管理,，廚具損耗由乙方負責增添,。
4. 員工每人每天菜(葷素湯)。
注：早餐 0.70 元,，中,、晚餐各 3.15 元，夜宵另計 1.5 元,。
5. 節(jié)假日要安排正常開餐,，甲方如需加餐，乙方應負責加工服務,，并接受員工合理改進建議,，相互溝通以便改進。
6. 乙方在使用期間,，要定期變換菜譜,，應注意伙食的質(zhì)量、份量,，保證甲方員工每餐的食量,，每餐應有肉菜、魚,、蛋,、蔬菜多樣，新鮮化,。
7. 嚴格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》,，同事負責廚房范圍的環(huán)境、設備,、餐具的衛(wèi)生管理,，如出現(xiàn)食物中毒，火災事故,，經(jīng)有關部門核實屬乙方造成的,，一切后果由乙方負責處理。
8.
9. 廚房餐廳剩菜,，剩飯由乙方負責處理,。 乙方工作人員應遵守甲方廠規(guī)、廠紀如有違反則按甲方規(guī)定處理,。
10. 派有專人深入就餐員工,，了解和掌握員工的需求，以便促進工作,。
11. 在承包期間內(nèi)國家規(guī)定法假日乙方免費為甲方員工加餐,。
12. 20xx年度給予無償使用(不包括水,、電)
13. 現(xiàn)飯?zhí)媒?jīng)驗者只能享有使用權，不具備任何轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)租之權利,。
14. 做出違反規(guī)定或損害到公司資產(chǎn),、權利時，甲方可立即終止乙方使用與經(jīng)營,，要求立即離廠,，并負責相關責任及損失。
15. 對于我司員工提出的用餐意見,，積極做出改善,。
16. 自重自主的負責餐具、廚具,、餐廳,、清潔、消毒工作,。
17. 甲,、乙雙方合作期間的各項損、益,，則不再有異議(包括設備投資及用餐費用上的任何問題)
18. 本合同到期時,，以員工投票是否繼續(xù)營業(yè)為前提，乙方在同等條件下有優(yōu)先承包的權利,。
19. 每周五前公布下周菜單至管理部(含臺干樓),。
20. 飯?zhí)么蚩ㄊ录瑢⒘P月營業(yè)額1%,。
21. 廚房內(nèi)設備因已屬于甲方所有,，乙方需愛惜且維護甲方資產(chǎn)，在本合同開始結束時,，清點轉(zhuǎn)交簽收,，如有缺少或人為破壞，乙方必須負責賠償,。
三,、 其他
乙方從 年 月 日。開始使用至 年 月日止,，合同期為1年,，期間任何一家要求解約，須按雙方協(xié)商,，并提前1個月通知對方,。如未盡事宜，不在本合約之內(nèi),，雙方另行協(xié)商 解決,，本合約一式二份,，雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章即日生效,。
甲方：河源凱景皮包廠有限公司
乙方：東莞市益源飲食管理服務有限公司 代表人： 年 月 日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫赃x餐篇十六
訂立合同雙方：發(fā)包方(以下簡稱甲方)：____縣機關事務管理服務中心
法定代表人：住所：____縣黨政機關辦公中心承包方(以下簡稱乙方)：
工作單位：____縣機關事務管理服務中心甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,，為明確雙方的權利義務，經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,，需簽約雙方依法共同遵守。
第一條承包物餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,，餐具,、用具(詳見餐具、用具清單)由甲,、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件),。
第二條 承包費、承包期限及結算方式
承包費每年16,，000.00元,，承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止)，承包期內(nèi)承包費96,，000.00元,，此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,，此款購買物品產(chǎn)權歸甲方所有,，此款之外購買物品，由乙方自定,，產(chǎn)權歸乙方所有,。
第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月2____日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡，經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,，年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳,。
機關工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元,，標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,，副食不少于6樣)，乙方取得自助餐的利潤不準超過15%,。
如有特殊要求,，可單獨點菜，乙方負責制作,，價格隨行就市,。
第四條機關工作人員用餐時間，原則上早6:30-7:30,，午餐11:30-12:30,，晚餐17:30-18:30,，甲方可根據(jù)工作需要，向乙方提出變更就餐時間,。
第五條 甲,、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
(1)甲方負責支付取暖費,、水費,。
(2)甲方負責維修供熱、供水,、供電,、排水等公用設施。
(3)乙方不承擔上級部門指派的費用,，如需要承擔,，由甲方承擔。
(4)甲方收取乙方的電費,，按電表計量,，收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
(5)承包人身份不變,，工資福利待遇不變,。
(6)甲方有權檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,，特別是衛(wèi)生,、安全、環(huán)境建設,。
(7)如有關部門要求辦理證照,，由甲方負責。
2,、乙方的權利和義務
(1)乙方承包機關食堂獨立經(jīng)營,，自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,，周一至周五原則上不許對外營業(yè),，周六、周日也要禁止婚,、喪,、嫁、娶,、上學,、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。
要做到環(huán)境優(yōu)雅,、食品衛(wèi)生,、價格合理，質(zhì)量精,，秩序好,，確保機關安靜、安全,。
(3)自覺服從甲方的管理,，并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。
(4)保證就餐時間,，讓加班的干部隨時用餐,。
(5)合同期內(nèi)，食堂消防,、安全,、衛(wèi)生,、環(huán)境建設由乙方負責,。
如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒,、環(huán)境污染,、安全等事故，所有損失由乙方承擔,，并依照相關法律追究責任,。
(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗，要做到穿著整潔,、文明禮貌,、熱情服務。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途,，不準轉(zhuǎn)包,。
(8)乙方保證機關食堂在________年 ____月____日正式投入使用。
第六條違約責任本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,，如甲方違約,，首先應退還承包費，賠償給乙方造成的實際損失,。如乙方違約,，甲方收取的承包費不予退還。
第七條 合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,，如有損壞由乙方負責修復,，不能修復的按折舊價賠償。
第八條 其它條款本合同一式二份,，簽約雙方各執(zhí)一份,，本合同經(jīng)甲,、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方：法定代表人：乙方：法定代表人：
二0____年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫赃x餐篇十七
甲方:
乙方:
為了改善員工生活,，提高飯菜質(zhì)量,，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,，更好的為員工服務,，同時便于食堂綜合管理，甲方將食堂承包給乙方,，為明確雙方的權利和義務,，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則,，特訂立本合同,。
一、合同期限：
本合同的有效時間為 年,，自 年 月 日起至 年 月 日止,。本合同期滿后，由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時,，均需提前30天提出通知對方,，否則視為違約，違約須賠償相關損失,。
二,、具體內(nèi)容
1、甲方為乙方無償提供廚房,、廚具,、餐具;乙方負責水電及燃料、食堂工作人員的工資,、福利;甲方為乙方員工提供住宿,。
2、甲方總務部門每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準備飯菜份量,。
3、甲方員工每人每天的用餐標準為早餐2元/人,，中餐,、晚餐5元/人，一葷兩素,，湯,、米飯自助。
4、由乙方墊付甲方的餐費，按月結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方提供的每日用膳人數(shù)核對無誤后，甲方以現(xiàn)金方式及時付清,。
三、甲方責任與權限：
1,、提供設備的維修保養(yǎng)。
2,、提供乙方工作人員的住宿,，包括水和照明用電。
3,、不得隨意停止承包和隨意增加收費項目,。
4、甲方必須提前預報就餐人數(shù),，失誤造成后果,，由甲方負責。
5,、甲方有權對乙方進行各種行政管理,，如：衛(wèi)生、安全,、治安,、消防,、綜合治理,、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,，一但發(fā)生此類事故,，甲方有權追究乙方責任。
6,、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任,。
7,、甲方有權對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況時行監(jiān)督檢查,，如乙方未達到飯菜質(zhì)量,，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
8,、乙方除特殊情況外,，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
9,、乙方違約,，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的,，上報法院或仲裁機關處理,。
四、乙方責任與權限：
1,、要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。
2,、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,，服從管理，接受員工的監(jiān)督和意見,，樹立為員工服務的思想,，工作宗旨做到: 服務熱情、態(tài)度和藹,、禮貌誠懇,、認真負責。
3,、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,，并領取有效的飲食行業(yè)健康證，無健康合格證者,，不準在食堂工作,。
4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象,。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,，減少蚊蠅給人帶來危害，進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,，不準在食堂操作間吸煙,。
5、負責供應甲方員工(早餐,、午餐,、晚餐)，須準時開餐,，做到飯熱菜香,，其時間為：
早餐：07:00—08:00
午餐：11:50—12:50
晚餐：17:20—18:20
6,、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜，努力增加花色品種,，提高飯菜質(zhì)量,，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。
7,、每天菜式按甲方要求供應,，菜的式樣要經(jīng)常輪換，不能在一周之中出現(xiàn)多次重復的菜式,。
8,、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地,、設備設施,、炊事工具等，合同結束時須如數(shù)交回,，若設備,、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞。
9,、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,，如查證屬實則由乙方負責。
10,、乙方應搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,，每餐開餐結束后，及時對地面,、灶臺,、工作臺等衛(wèi)生進行處理，隨時保持清潔,，清除地面,、灶臺,、工作臺,、調(diào)料臺雜物，有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈,。
11,、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈，堅持消毒處理,，生熟食品原料要分開存放,。
12、要把好食品菜肴的質(zhì)量關,，對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用,。
13,、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,，保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具,、廚房、用餐進行消毒,，廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,。
14、食堂的垃圾,、污物應按指定的地點放置,，不得隨便丟棄及擺放。
15,、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督,。
16、工作失誤或其它原因,，不能正常為甲方員工提供餐食時,，乙方必須采取有效措施，提供后勤保障,，保證員工的正常用餐,。
17、乙方有權自主經(jīng)營,，自負盈虧,。
18、乙方有權自主聘用,，調(diào)用工作人員,。
19、甲方違約時,，乙方有權提出終止承包合同,，并上報法院或仲裁機關處理。
20,、如市場物價上漲過高,，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用,，甲方應盡快進行市場調(diào)查,，藏私情況屬實，應適當增加伙食費用,。
五,、其它事項：
1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,，甲方應立即整改及改善,，被本公司員工投訴率達到60%時,，甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。
2,、如本公司員工在吃飯時,，發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次,，甲方將對乙方罰50元/次,。
3、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關,。
4,、乙方應切實做好防火、防盜,、防毒,、衛(wèi)生管理，若發(fā)生責任事故,，將追究乙方責任,。
5、因不可抗力原因造成損失時,，乙方不承擔甲方和設施的經(jīng)濟損失,。
6、甲,、乙雙方員工應保持互相尊重不發(fā)生摩擦,，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任,，因此造成的傷害由無理的一方負責,。
7、承包結束時,，乙方應將甲方提供的場地,、設施、設備等全部清還甲方,，配合甲方完成清算工作,。
8、合同期滿時是否續(xù)約或終止合同,，甲乙雙方均提前一個月通知對方,。
六、本合同未盡事宜,，由甲、乙雙方協(xié)商解決,，若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,，可向當?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>
七,、本合同一式兩份，由甲,、乙雙方各執(zhí)一份,。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫赃x餐篇十八
發(fā)包方：x學院(甲方)
承包方：x (乙方)
根據(jù)教育局《x》文件精神，為了進一步辦好食堂,，改善師生生活,，為教育教學工作服務。x學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 x(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營,。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行,。
一,、承包范圍和期限。
甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營,。承包期限為1年即：20x年12月1日至20x年11月30日,。
二、報餐和供餐標準,。
1,、甲方寄宿生按2元、4元,、4元或2 元,、3元、3元或1元,、2.5元,、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐,。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜,。教師用餐標準可參照學生確定。
2,、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少于4樣,。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于8樣,，一周內(nèi)沒有重復,。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應),。為了滿足不同消費層次學生的要求,，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3,、乙方經(jīng)營要薄利多銷,，其毛利不得高于20%,，超出部利潤予以沒收。早餐,、課間餐,、夜宵等價格不得高于市場價。
三,、乙方在承包經(jīng)營期間的責任,。
1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,，遇特殊情況應予以配合供餐,。
在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐,，否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款,。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,，并共同商討解決辦法,。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,，并做好食品的保鮮,。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔，每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,，甲方有權要求乙方就地銷毀,，并每次處以1000元的罰款，累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生,、員工食物中毒,，則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任，甲方有權解除承包合同,，并賠償甲方的經(jīng)濟損失,。
3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,，嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育,。否則，將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰,。
4,、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,，并公布菜譜,，以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,，乙方應配合提供,，費用在當月月底予以結算,。
6,、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規(guī)范操作,，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責,。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金x萬元(含乙方所添置的廚房設備),。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,，否則甲方有權沒收全部保證金。
四,、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求,。
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳,、配菜間,、伙房、倉庫,、茶水房及其它輔助用房),。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表,。
2,、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員,。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,，甲方應予以支持，有關經(jīng)濟結算另行協(xié)商,。
3,、乙方向甲方交納承包金每月x元，每年按10個月計算,，共x元,。學年度的上學期末交承包金x萬元，學年度的下學期末交另一半承包金x萬元,。營業(yè)額超過x萬元后,，超出部分利潤部分對半分成。
4,、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽,。以上費用由乙方負責,。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款,。
5,、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業(yè)道德,。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,，如發(fā)現(xiàn)罰款 100元，乙方應立即予以解聘,。聘用合同的簽訂,、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,，與甲方無關,。
6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,，認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,，接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督,。若不達標,，除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以x元的罰款,。
五,、用電防火安全
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行,。
2,、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關,、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,，不得隨意移動，滅火器使用后應及時報告更換,，食堂人員應每天對其性能進行檢查,，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸，以上設備非正常使用損壞,，費用由乙方承擔,。
3、餐廳內(nèi)電風扇,、電燈有損壞,，應由乙方負責及時維修,。
4、煤氣灶應按規(guī)程操作,，并由專人負責,。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,，不能頻繁更換,，所聘用人員應報甲方備案。
六,、其它事項
1,、甲方師生員工,、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,，并有共同維護就餐秩序的義務。
2,、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,，對浪費現(xiàn)象、破壞紀律,、插隊購菜等行為,，乙方應配合提供相關人員名單，交甲方職能部門處理,。
3,、合同期滿，甲方保留引進兩家承包者的權利,，乙方不得干涉,，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。
4,、乙方承包食堂后,，所用水電費均由乙方負擔，并按月結算,。
5,、乙方如需更改經(jīng)營方式，應事先向甲方申請,，同意后方可實施,。
6、本合同一式叁份,，甲乙雙方各執(zhí)一份,，甲方主管部門一份。
7,、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決,。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
9,、附件：
(1)甲方提供給乙方的炊具設備,、物品清單一份，雙方確認后簽字生效,。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份,。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方代表： 乙方：
20x年12月12日 20x年12月12日
