合同是適應(yīng)私有制的商品經(jīng)濟(jì)的客觀要求而出現(xiàn)的,是商品交換在法律上的表現(xiàn)形式,。合同是適應(yīng)私有制的商品經(jīng)濟(jì)的客觀要求而出現(xiàn)的,,是商品交換在法律上的表現(xiàn)形式。合同對(duì)于我們的幫助很大,,所以我們要好好寫(xiě)一篇合同,。下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀合同模板,希望大家能夠喜歡!
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫?shū)自選餐篇一
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,,就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議:
一、承包期限
自20x年1月 1日至 20x年 12月 31日,。
二,、經(jīng)營(yíng)方式
1、甲方提供食堂場(chǎng)地及部分廚房設(shè)備,。乙方承包后自主經(jīng)營(yíng),,自負(fù)盈虧。
2,、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求,,必須保證全年無(wú)間斷地提供食堂服務(wù)(含國(guó)家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐,、送餐服務(wù),,同時(shí)為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時(shí)的送餐提供服務(wù),。
3,、乙方為甲方提供工作餐服務(wù),,每份收費(fèi)7元,每月按工作人員實(shí)際領(lǐng)取的數(shù)量支付餐費(fèi),。對(duì)患者提供的就餐服務(wù),,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)低于市場(chǎng)價(jià)。
4,、甲方按月支付乙方聘請(qǐng)廚師費(fèi)用補(bǔ)貼800元,,如乙方未請(qǐng)廚師,則不予支付,。
5,、甲方每月補(bǔ)貼乙方燃?xì)赓M(fèi)400元,免費(fèi)提供自來(lái)水,。每月免費(fèi)提供1000度電,,按表計(jì)數(shù),超額部分從給予乙方的補(bǔ)貼費(fèi)中扣除,。
三,、權(quán)利及義務(wù)
1、甲方權(quán)利和義務(wù)
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),,履行合同,,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
(2)甲方對(duì)乙方食用油,、大米及其它食用材料,,餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。
(3)當(dāng)乙方不能按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù),,經(jīng)督促仍未整改時(shí),甲方有權(quán)終止經(jīng)營(yíng)合同,。
2,、乙方權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方在遵守國(guó)家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,,自主對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)管理,,并承擔(dān)相應(yīng)的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,醫(yī)院食堂不得改做其他用途,。
(2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛、變質(zhì)有毒的食物,,如有發(fā)生食物中毒,,乙方應(yīng)承擔(dān)所有損失和責(zé)任!
(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時(shí)間,按時(shí),,按質(zhì),、按量供應(yīng)各餐,,力求做到新鮮味可口、花色品種多,、營(yíng)養(yǎng)搭配佳,。
(4)乙方對(duì)食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗,。
(5)乙方因故欲中止合同時(shí),,需提前一個(gè)月書(shū)面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務(wù)次序,。
四,、違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決
甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內(nèi),,未認(rèn)真遵守合同約定的違約方,,需向關(guān)聯(lián)方支付違約金壹萬(wàn)元人民幣。當(dāng)執(zhí)行本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),,雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成時(shí),,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。合同正文一式三份,,甲方二份,、乙方一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
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飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫?shū)自選餐篇二
甲方: (以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方: ?(以下簡(jiǎn)稱乙方)
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,,甲方同意乙方承包經(jīng)營(yíng)本廠區(qū) 食堂,並訂出如下協(xié)議條款:
1,、乙方承包甲方飯?zhí)玫慕?jīng)營(yíng)年限為3年,,時(shí)間由20xx年一月十日至20xx年一月九日止。在承包合同期滿前三個(gè)月,,在與其他同行同等條件之下,,如果乙方能符合甲方的各項(xiàng)要求,乙方有優(yōu)先權(quán)與甲方繼續(xù)簽約承包,。
1-1乙方進(jìn)駐甲方飯?zhí)脮r(shí),,相關(guān)的飯?zhí)酶难b,裝修,,加裝工程必須符合附件1的相關(guān)要求(詳見(jiàn)附件1),,並且遵守國(guó)家法律法規(guī),若有違反則依相關(guān)規(guī)定處理,。
1-2乙方在使用期間要全面負(fù)責(zé)原有甲方已交付的設(shè)備(詳見(jiàn)附件2)及乙方投資設(shè)施,,工具的維修費(fèi)用。
1-3乙方需於承包期第三年開(kāi)始增加押金予甲方,,金額為人民幣捌萬(wàn)元正,,該押金於雙方終止合同時(shí)退還予乙方,。(如有扣款則從中扣除)
2、在簽定本合同時(shí),,乙方可以在甲方允許的時(shí)間內(nèi),,負(fù)責(zé)對(duì)甲方目前的廚房設(shè)備用具進(jìn)行添置,維修和改造,,其所有費(fèi)用都由乙方出資(得甲方簽署確認(rèn),,詳見(jiàn)附件3),並按5年時(shí)間來(lái)作攤銷(xiāo)折舊,,折舊計(jì)算方法:第一年(12個(gè)月)折舊25%,,第二年(12個(gè)月)再25%,第三年(12個(gè)月)再20%,,第四年(12個(gè)月)再15%,,第五年(12個(gè)月)再15%。以月為單位計(jì)算,,未足一年者按月攤銷(xiāo)計(jì)算;未滿一個(gè)月者,,按一個(gè)月者計(jì)算。(1)若因乙方原因而導(dǎo)致本承包合同書(shū)無(wú)法履行,,則按條款(第15條中第a及c項(xiàng))處理,。(2)若因甲方原因而導(dǎo)致本
3、員工飯?zhí)脤?shí)行自由用餐制度,,即由乙方自行設(shè)置充值卡系統(tǒng)(可以餐票作後備補(bǔ)充),,員工自由在乙方設(shè)定的充卡點(diǎn)用現(xiàn)金充值或買(mǎi)票,然後刷卡或憑餐票用餐,。本項(xiàng)目的安裝維護(hù)費(fèi)用由乙方自行負(fù)責(zé),,不計(jì)入本合同第二條折舊方法。
4,、乙方必須亮證經(jīng)營(yíng),,把有效餐飲服務(wù)許可證,衛(wèi)生許可證,,營(yíng)業(yè)執(zhí)照,,組織機(jī)構(gòu)代碼等復(fù)印本給予甲方審閱及存檔,並將餐飲服務(wù)許可證張貼於飯?zhí)蔑@眼處,。乙方必須嚴(yán)格遵守政府有關(guān)部門(mén)對(duì)飲食業(yè)的相關(guān)規(guī)定,,食品衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo),乙方必須聘用持有龍崗區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)發(fā)出合格健康證的工作人員,,並能符合甲方所提出的各項(xiàng)具體要求和指標(biāo),,樹(shù)立為員工服務(wù)的意識(shí)。甲方會(huì)指定有關(guān)行政部門(mén),,監(jiān)督飯?zhí)玫牡娜粘_\(yùn)作,,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),,短斤缺兩,變質(zhì)食品等問(wèn)題,經(jīng)甲方口頭警告後,,如乙方仍無(wú)改善的話,,甲方將執(zhí)行扣款制度或無(wú)償終止合同,,扣款制度細(xì)則會(huì)由甲方行政部門(mén)另行制定後通知乙方備案和執(zhí)行。(附件4)
5,、乙方必須根據(jù)甲方需要供餐,並且提供相應(yīng)配套服務(wù),,以滿足甲方實(shí)際就餐情況,。乙方必須提供最基本的套餐,例如早餐1元/餐,,中晚餐2.5元/餐,,基本套餐必須保障員工吃飽,且至少能6個(gè)菜中選擇一葷兩素,,並有足夠的湯飯供應(yīng),?;咎撞偷墓?yīng)數(shù)量由乙方視員工的接受程度調(diào)節(jié),乙方應(yīng)增設(shè)不同風(fēng)味的供餐窗口,,並以充分考慮員工的消費(fèi)能力為前提,。
6、乙方工作人員要嚴(yán)格遵守甲方各項(xiàng)廠規(guī)制度(包括依照5s標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行),,如有違者,,甲方有權(quán)予以處罰。乙方有責(zé)任全日做好飯?zhí)梅秶h(huán)境清潔衛(wèi)生工作,,特別是開(kāi)餐前後飯?zhí)?/p>
7,、乙方每日實(shí)際使用的柴油,由甲方提供,,而收費(fèi)按每月7日之協(xié)議價(jià)計(jì)算(計(jì)算方法以甲方采購(gòu)部每上月的市場(chǎng)采購(gòu)價(jià)訂定),。
8、若有員工合理投訴飯菜及服務(wù)等問(wèn)題,,乙方必須有管理人員在現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)解決,。
9、甲方免收乙方場(chǎng)地費(fèi),??紤]到乙方須付出一定成本吸引員工用餐,免收開(kāi)張後三個(gè)月內(nèi)的水費(fèi),,電費(fèi),,甲方根據(jù)乙方經(jīng)營(yíng)食堂實(shí)際需要用電量及時(shí)安裝線路到廚房。甲方提供乙方所有員工的住宿,,其費(fèi)用為人民幣 540元 /月/間,。
10、甲方每月20日向乙方收取上月燃料費(fèi)及水電費(fèi)(以甲方裝置水電表按市價(jià)計(jì)算),。
11,、乙方須嚴(yán)格做好飯?zhí)梅阑鸺叭剂洗娣诺劝踩ぷ鳎诮?jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)做好消防措施,,若由乙方經(jīng)營(yíng)的飯?zhí)靡鸹鹁?、?zāi)害等一切安全責(zé)任事故或乙方員工的傷亡事故,一切責(zé)任及賠償均由乙方全部負(fù)責(zé),,與甲方無(wú)關(guān),。
12、經(jīng)法定機(jī)關(guān)書(shū)面鑒定證明,,因乙方的原因而造成甲方員工食物中毒,,乙方將承擔(dān)全部責(zé)任和賠償所有費(fèi)用。
13、乙方必須全面負(fù)責(zé)其所屬員工的勞資關(guān)係及一切保險(xiǎn)保障,。並按國(guó)家有關(guān)規(guī)定購(gòu)買(mǎi)相關(guān)保險(xiǎn),。
14、乙方必需每月定期向甲方行政管理部匯報(bào)上月食堂經(jīng)營(yíng)管理工作,。同時(shí),,甲方有權(quán)要求乙方提供相關(guān)經(jīng)營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)。
15,、合同的終止與責(zé)任:
a),、在合同期內(nèi),任何一方提出要終止合同者必須提前3個(gè)月通知對(duì)方,,並支付對(duì)方提前離場(chǎng)費(fèi) 元;三個(gè)月的通知期內(nèi),,乙方必須保證承包飯?zhí)谜9┎停缫曳讲荒苈男?,則必須另外支付甲方三個(gè)月風(fēng)險(xiǎn)保證金,,每月 元。(不足一個(gè)月按一個(gè)月計(jì)算)
b),、在合同到期前三個(gè)月,,雙方再友好協(xié)商是否續(xù)約還是終止合同。
c),、乙方由於違反附件5所列內(nèi)容,,甲方有權(quán)無(wú)償即時(shí)終止合同,乙方不得異議,,同時(shí),,乙方必須在兩周內(nèi)離場(chǎng)並撤走由甲方?jīng)Q定可以撤走的乙方所投資的設(shè)備。同時(shí)依本合同第15款a項(xiàng)按提前終止合同論,,支付甲方的提前離場(chǎng)費(fèi)用及三個(gè)月風(fēng)險(xiǎn)保證金,。
16、乙方所有車(chē)輛,,人員,,物品必須接受甲方規(guī)定的檢查,,並且乙方必須自行加強(qiáng)約束監(jiān)管,確保無(wú)偷竊甲方財(cái)物的現(xiàn)象發(fā)生,,否則情節(jié)嚴(yán)重者當(dāng)重大事故責(zé)任論並移交公安機(jī)關(guān)處理,。
以上協(xié)議各項(xiàng)條款內(nèi)容雙方都須嚴(yán)格遵守,,如有未盡事宜,雙方屆時(shí)可再協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議,,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力,。
以上協(xié)議書(shū)一式四份,,從簽字日即時(shí)生效,甲方公司行政部存檔一份,甲方公司會(huì)計(jì)部存一份,乙方公司存檔一份,乙方公司會(huì)計(jì)部存檔一份,另乙方要提供一份廚房維修添加工程的設(shè)備清單及報(bào)價(jià)單給甲方備案。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
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飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫?shū)自選餐篇三
一,、簽定協(xié)議雙方:
甲方:中北大學(xué)醫(yī)院
乙方:賴力(身份證號(hào):)
二,、協(xié)議內(nèi)容及用途:
乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作,。
三,、協(xié)議條件:
1,、甲方向乙方提供食堂用房,。
2,、乙方根據(jù)經(jīng)營(yíng)用水和用電量向甲方提供水電費(fèi),,每半年結(jié)算一次,。
3,、乙方每年向甲方交納管理費(fèi)用5000元,。費(fèi)用一次性交情,,協(xié)議簽訂之日起生效,。
4、乙方負(fù)責(zé)甲方病人及職工飲食供應(yīng),,保證每日三餐按時(shí)開(kāi)飯,。
5、乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動(dòng)和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境裝飾,。在興華小區(qū)居住的人員的就餐,、實(shí)習(xí)生的就餐和因工需要不能按時(shí)吃飯的工作人員就餐。
6,、甲方向乙方提供的1,、2兩項(xiàng)條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務(wù),不得開(kāi)展對(duì)外經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,。如需開(kāi)展其它項(xiàng)目,,必須向甲方申請(qǐng),征得同意并交納必要的費(fèi)用,。
7,、乙方經(jīng)營(yíng)中需交納的各種稅金和各種費(fèi)用自理,。
8,、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,,剩余的主副食品由乙方自行解決,。
9,、如機(jī)械,、用具出現(xiàn)故障,,修理費(fèi)用由乙方自行解決,。物品如有損壞,乙方需照價(jià)賠償,。
10、乙方不得使用電爐等大型電器,,不得隨意改動(dòng)食堂內(nèi)原由設(shè)施,,如有損壞,乙方需照價(jià)賠償,。
11,、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗,。
12,、承包期滿,清點(diǎn)物資,,如有丟失或損壞,,由乙方負(fù)責(zé)照價(jià)賠償。
13,、乙方要注意安全,,采取必要的安全措施,防水,、防火,、防盜等。
四,、違約條款:
1,、承包期未滿而單方無(wú)故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元,。
2,、單方違反承包條件,經(jīng)對(duì)方指正仍不改正時(shí)為單方違約,,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元,,合同作廢。
五,、本協(xié)議有效期為壹年
(20__年1月1日------20__年12月31日),。
本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份,。
簽定本協(xié)議后,,以前簽定的協(xié)議同時(shí)作廢,。
甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)(簽字)
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫?shū)自選餐篇四
發(fā)包方: (以下簡(jiǎn)稱甲方)
承包方: (以下簡(jiǎn)稱乙方)
合同簽訂時(shí)間:
合同簽訂地點(diǎn):甲方所在地
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定,雙方在平等互利,、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,,為明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,現(xiàn)對(duì)乙方承包甲方食堂的有關(guān)事項(xiàng)達(dá)成如下一致條款:
一,、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營(yíng)場(chǎng)地(共約150平方米),,食堂經(jīng)營(yíng)的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設(shè)施。
二,、醫(yī)院職工食堂,,乙方只有管理權(quán)、使用權(quán),、無(wú)所有權(quán),,職工用餐后,所有清掃,、拖地、食物殘?jiān)幚淼染梢曳教幚?。食堂?nèi)的公物不得損壞遺失,、損壞,照價(jià)賠償,。
三,、乙方簽訂合同時(shí),需一次性繳納承包風(fēng)險(xiǎn)金5000元,,于簽訂合同時(shí)一次付清,。在使用過(guò)程中,食堂設(shè)備,、設(shè)施的保養(yǎng),、維修以及衛(wèi)生許可證驗(yàn)收、食堂工作人員體驗(yàn)等一切費(fèi)用均由乙方自理,。
四,、甲方有權(quán)在乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)期間進(jìn)行行政管理,服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督,,醫(yī)院工會(huì)職工代表或總務(wù)科派員管理,。為保證監(jiān)督,乙方必須接受市,、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關(guān)部門(mén)的衛(wèi)生監(jiān)督,。如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔(dān)一切責(zé)任,。所罰款項(xiàng)由乙方全部承擔(dān),。
五,、乙方在承包期內(nèi)依法自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,。承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格,,方有資格承包。食堂不能轉(zhuǎn)包,,否則甲方將予以收回,,并按違約收取違約金10000元。
六,、乙方需改變經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所結(jié)構(gòu),,必須征得甲方同意后方可進(jìn)行,費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),,合同解除時(shí),,不得拆除。
七,、乙方在承包期內(nèi)消耗的水,、電、氣費(fèi)按規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)于每月5日前主動(dòng)向甲方繳納,。乙方有責(zé)任維護(hù)好供應(yīng)管網(wǎng),,如有損壞,照價(jià)賠償,。食堂提供一套不銹鋼燃?xì)庠罹?,若需改造或更新,其費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé),,其余用品均由乙方自行購(gòu)買(mǎi),。為了便捷服務(wù),醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,,日常維修費(fèi)由乙方自理,,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設(shè)備。
八,、乙方在承包期內(nèi)必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量,如發(fā)生傷亡,、食物中毒等一切事件由乙方自行負(fù)責(zé),,甲方不負(fù)任何責(zé)任。
九,、承包費(fèi)每月300元人民幣,,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費(fèi)的3%計(jì)日收取滯納金;如10天之內(nèi)不交租金,甲方有權(quán)收回食堂設(shè)備,、設(shè)施按照財(cái)產(chǎn)清單逐一清點(diǎn)后,,無(wú)一缺失、損壞,,方可退還風(fēng)險(xiǎn)金,,否則,將從風(fēng)險(xiǎn)中逐一扣除,。
十,、甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年后提前壹月通知對(duì)方同意后,,方能解除合同,,如單方面違約須向?qū)Ψ揭淮涡灾Ц哆`約金1000元人民幣。
十一,、乙方提前終止合同時(shí)間,,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無(wú)新承包人,,乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如遇工商稅務(wù)及其他問(wèn)題,,乙方自行解決,甲方予以協(xié)助,。
十二,、本合同未盡事宜,按照《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定履行,。須由雙方協(xié)商一致后履行,并須在合同上注明,。
十三,、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,,擅自更改無(wú)效,。本合同由甲、乙雙方各持壹份,,甲方財(cái)務(wù),、工會(huì)或總務(wù)科各留存壹份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫?shū)自選餐篇五
甲方:
乙方:
經(jīng)雙方協(xié)議如下:
1,、甲方提供飯?zhí)脠?chǎng)地及一切廚房設(shè)備和消防安全設(shè)施,。
2、甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi)用和燃料費(fèi)用,。
3,、甲方負(fù)責(zé)進(jìn)場(chǎng)工程人員伙食費(fèi)用預(yù)付60%。
4、甲方定為工程人員每天伙食標(biāo)準(zhǔn):干部 元,,工人24元—28元,,早中晚三餐(早餐隨定,中晚餐定為 三菜一湯,,兩葷一素),。
5、甲方提供廚房設(shè)備,、設(shè)施維修,,如人為損壞,由乙方負(fù)責(zé),。
6,、乙方負(fù)責(zé)飯?zhí)霉ぷ魅藛T及后勤人員工作安排。
7,、甲方定為每周工程人員加菜一次,,費(fèi)用由甲方提供。
8,、乙方負(fù)責(zé)飯?zhí)冒踩?、衛(wèi)生、采買(mǎi),、供應(yīng)等工作,。 合同從二○○九年 月 日至二○ 年 月 日止。 附注:合同期滿后,,如工程延續(xù),,由乙方繼續(xù)負(fù)責(zé)承包。 此合同一式兩份,,甲乙雙方各一份,。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫?shū)自選餐篇六
發(fā)包方(甲方):_______________________________
承包方(乙方):_______________________________
根據(jù)教育局《____》文件精神,為了進(jìn)一步辦好食堂,,改善師生生活,,為教育教學(xué)工作服務(wù)。__學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱甲方)同意將食堂發(fā)包給__(以下簡(jiǎn)稱乙方)承包經(jīng)營(yíng),。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行,。
一,、承包范圍和期限
甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營(yíng)。承包期限為_(kāi)___________年,即:____________年____________月____________日至____________年____________月____________日,。
二,、報(bào)餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)
1、甲方寄宿生按____________元、____________元,、____________元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按____________元或____________元標(biāo)準(zhǔn),。由每月____________日向乙方報(bào)餐。乙方按甲方報(bào)餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜,。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定,。
2、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐:早餐各類點(diǎn)心品種不少于____________樣,。午餐及晚餐:主菜,、副菜品種不少于____________樣,一周內(nèi)沒(méi)有重復(fù),。米飯不限量供應(yīng)(午餐,、晚餐有免費(fèi)湯供應(yīng))。為了滿足不同消費(fèi)層次學(xué)生的要求,,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇,。
3、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷(xiāo),,其毛利不得高于____________%,,超出部利潤(rùn)予以沒(méi)收。早餐,、課間餐,、夜宵等價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)。
三,、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責(zé)任
1,、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐,。
在水電供應(yīng)正常的情況下,,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐,否則甲方有權(quán)對(duì)乙方處以每次____________元的罰款,。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,,并共同商討解決辦法,。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,,并做好食品的保鮮,。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以____________元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購(gòu)變質(zhì)或過(guò)期食品,,甲方有權(quán)要求乙方就地銷(xiāo)毀,,并每次處以____________元的罰款,,累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生,、員工食物中毒,,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,,甲方有權(quán)解除承包合同,,并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失,。
3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,,嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育,。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰,。
4,、乙方必須按時(shí)向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報(bào)送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方,,并公布菜譜,,以便于甲方對(duì)乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
5,、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,,乙方應(yīng)配合提供,,費(fèi)用在當(dāng)月月底予以結(jié)算。
6,、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金____________萬(wàn)元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,,否則甲方有權(quán)沒(méi)收全部保證金,。
四,、甲方給乙方提供的.工作條件及各項(xiàng)要求
1,、甲方向乙方提供以下場(chǎng)所:
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間,、伙房,、倉(cāng)庫(kù)、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具,。詳見(jiàn)廚房廚具設(shè)備一覽表,。
2、甲方向乙方提供管理人員,。
(1)甲方向乙方無(wú)償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員,。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應(yīng)予以支持,,有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商,。
3、乙方向甲方交納承包金每月____________元,,每年按____________個(gè)月計(jì)算,共____________元,。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金____________萬(wàn)元,,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金____________萬(wàn)元。營(yíng)業(yè)額超過(guò)____________萬(wàn)元后,,超出部分利潤(rùn)部分對(duì)半分成,。
4、乙方必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件,。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽,。以上費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人____________元罰款,。
5,、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德,。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,,如發(fā)現(xiàn)罰款____________元,乙方應(yīng)立即予以解聘,。聘用合同的簽訂,、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規(guī)來(lái)確定,,與甲方無(wú)關(guān),。
6、乙方必須按“創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”,,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,,接受教育行政部門(mén)、衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)的檢查監(jiān)督。若不達(dá)標(biāo),,除衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)給予的處罰自理外,,甲方還將對(duì)乙方處以____________元的罰款。
五,、用電防火安全
1,、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。
2,、廚房及餐廳內(nèi)配電箱,、開(kāi)關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查,,不得隨意移動(dòng),,滅火器使用后應(yīng)及時(shí)報(bào)告更換,食堂人員應(yīng)每天對(duì)其性能進(jìn)行檢查,,用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸,,以上設(shè)備非正常使用損壞,費(fèi)用由乙方承擔(dān),。
3,、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞,,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修,。
4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,,并由專人負(fù)責(zé),。
5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定,,不能頻繁更換,,所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案。
六,、其它事項(xiàng)
1,、甲方師生員工、職能部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)有對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利,,并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù),。
2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,,對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象,、破壞紀(jì)律、插隊(duì)購(gòu)菜等行為,,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,,交甲方職能部門(mén)處理,。
3、合同期滿,,甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利,,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利,。
4,、乙方承包食堂后,所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān),,并按月結(jié)算。
5,、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式,,應(yīng)事先向甲方申請(qǐng),同意后方可實(shí)施,。
6,、本合同一式____________份,甲乙雙方各執(zhí)____________份,,甲方主管部門(mén)____________份。
7,、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決,。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效,。
9,、附件:
(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,,雙方確認(rèn)后簽字生效,。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。
(3)日成本核算分析表一份,。
甲方:_______________________________
乙方:__________________________________
聯(lián)系方式:___________________________
甲方代表:___________________________
乙方擔(dān)保人:____________________________
_____________年___________月_________日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫?shū)自選餐篇七
甲方:__________________________乙方:______________________________________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,,乙方擬承包職工食堂,并達(dá)成如下協(xié)議:
第一條承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的四餐(早,、中、晚,、夜餐)服務(wù),。
第二條承包期限自________年____月____日至________年____月____日,為期________年,。
第三條承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起,,甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計(jì)________人)的工資________元月,液化氣款________元月,共計(jì)________元;日常用水,、電開(kāi)支;原職工食堂的炊事機(jī)械,、用具、設(shè)施屬甲方所有,,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時(shí)乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權(quán),,即:用人權(quán)、內(nèi)部分配權(quán),、采購(gòu)權(quán),。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn)。乙方可通過(guò)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)提取獎(jiǎng)金,。
第四條雙方責(zé)任甲,、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:
一,、乙方責(zé)任
1.以為職工服務(wù)為宗旨,,努力提高職業(yè)道德水平,主動(dòng)熱情,、周到的為職工服務(wù);
2.任期目標(biāo):
(1)建立健全職工食堂崗位責(zé)任制及各項(xiàng)規(guī)章制度,,責(zé)任落實(shí)到人;
(2)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,不得發(fā)生食物中毒;
(3)千方百計(jì)增加花樣,、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,,做到價(jià)格合理,,讓職工吃好達(dá)到基本滿意。
3.嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法),,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,,嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),保證職工身體健康;
4.注意節(jié)約能源和各種原材料,,做好成本核算,,努力降低成本,以保證價(jià)格讓職工能接受,。愛(ài)惜食堂設(shè)備,、設(shè)施,非正常損壞,,照價(jià)賠償;
5.設(shè)立意見(jiàn)箱(食堂,、生活區(qū)各一個(gè)),每____月開(kāi)箱一次,,虛心聽(tīng)取職工意見(jiàn)改進(jìn)工作;
6.搞好經(jīng)營(yíng)和內(nèi)部分配,,每月向甲方通報(bào)經(jīng)營(yíng)情況和分配結(jié)果,,接受甲方的管理和監(jiān)督。
二,、甲方責(zé)任
1.充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營(yíng)職工食堂;
2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律,、法規(guī)、規(guī)章制度,,對(duì)職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理,、監(jiān)督和檢查;
3.按照實(shí)際需要,做好水,、電供應(yīng);
4.建立職工伙食管理委員會(huì),,每季度召開(kāi)一次會(huì)議,伙委會(huì)成員要廣泛征求職工意見(jiàn),,評(píng)議職工食堂工作,,并將意見(jiàn)轉(zhuǎn)達(dá)乙方,以便改進(jìn)工作,。建立職工評(píng)議職工食堂制度,,每____月隨機(jī)抽取________名職工對(duì)食堂工作進(jìn)行評(píng)議。
第五條發(fā)生下列情況之一時(shí),,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),,發(fā)生食物中毒事件;
2.出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問(wèn)題;
3.由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;
4.職工評(píng)議食堂意見(jiàn)為:滿意,、基本滿意、不滿意三種,。滿意,、基本滿意率低于70%,,不滿意率高于30%,。
第六條終止協(xié)議后,甲方收回全部設(shè)備,、財(cái)產(chǎn),,乙方所借用機(jī)械、用具如丟失,、損壞,,負(fù)責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財(cái)產(chǎn)手續(xù)后,,方可撤離,。
第七條本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議,。本協(xié)議一式兩份,,雙方各一份,,經(jīng)雙方簽字后生效。甲方:___________(簽字或蓋章)簽訂日期________年____月____日乙方:__________(簽字或蓋章)簽訂日期:________年____月____日有關(guān)食堂承包合同書(shū)范本簽約地:市甲方:________________________乙方:________________________為對(duì)職工食堂綜合管理,,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),,經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,,本著平等互利的原則,,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),,特訂立本合同,。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂,,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早,、午、晚,、夜宵,、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,,可根據(jù)職工需要和能力許可,,兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),,煙酒飲料等零售,。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途,。
二,、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì):管理人員:早餐元人;午餐元人;晚餐元人;夜宵餐元人;通宵餐元人;普通員工:早餐元人;午餐元人;晚餐元人;夜宵餐元人;通宵餐元人;其它人員:早餐元人;午餐元人;晚餐元人;夜宵餐元人;通宵餐元人;
三、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止,,承包期為:________年,。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán),。
四,、場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用
1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán),。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,,才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后,,交乙方使用,,承包期滿后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,,如有遺失,,損壞,,乙方負(fù)責(zé)賠償。(自然損耗除外),。
2,、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,,由乙方自行承擔(dān),。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。
3,、承包期內(nèi),,甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電,、燃料面議),,其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來(lái)水公司、供電局,、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算,,水每公噸元,電每千瓦時(shí)元,,燃料每公升斤元,,隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調(diào)整收取費(fèi)用。
4,、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),,乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請(qǐng)需征得甲方同意,由甲方審定批準(zhǔn),。
五,、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)
1、飯菜供應(yīng)分類:a刷卡進(jìn)餐;b憑現(xiàn)金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;
2,、憑進(jìn)餐每餐價(jià)格元,,葷素兩米飯,例湯自取,。
3,、招待餐及經(jīng)理餐按每人每餐元標(biāo)準(zhǔn),,需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),,乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好,力求做到客戶滿意,。
4,、菜式備選品種每餐不少于個(gè)(其中葷菜類不少于個(gè)),經(jīng)常輪換,。早,、夜餐品種不少于個(gè),。
5、膳食供應(yīng)時(shí)間:早餐:
:;午餐:
:;晚餐:
:;夜宵:
:;通宵餐:
:;甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,,向乙方提出變更就餐時(shí)間,,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,,做到飯熱菜香,。
6、夏季期間,,根據(jù)勞動(dòng)部門(mén)的規(guī)定,,當(dāng)氣溫在35℃及以上時(shí),應(yīng)甲方要求,,乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯,、涼茶、粥品等),,供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,,乙方只收回物料成本。
7,、乙方銷(xiāo)售的食品,,應(yīng)做到價(jià)廉物美,在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤(rùn)應(yīng)控制在25%以下,。
六,、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)
1、承包期內(nèi),,乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,,噪聲、污水,、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),,飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
2,、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置,,不得隨便舍棄。
3,、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查,、監(jiān)督。
4,、廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程,。
5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物,。
6,、乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證,。
7,、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者,,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。
七,、制度的建立
1,、承包期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火,、防毒,、防盜、衛(wèi)生管理,、物流采購(gòu)和供應(yīng)等方面,。食堂全天均應(yīng)有員工值班,嚴(yán)防類事件發(fā)生,。
2,、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜,、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,,若發(fā)生責(zé)任事故,,后果由乙方全部承擔(dān),。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。
3,、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水,、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作,,大故障不超過(guò)八小時(shí),,不可抗力的不在此限,。
八,、結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議)
九,、違約責(zé)任
1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán),、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān),。
2,、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門(mén)的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理_,。
3、除不可抗力事件外,,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。
4,、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償,。
5、甲,、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用,補(bǔ)助等,,應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,,逾期最多不得超過(guò)十天,超過(guò)十天視作違約,,違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失,。
6、甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者,,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。
十,、仲裁本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門(mén)申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理,。十一,、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力,。十二,、合同自雙方簽訂之日起生效,,合同正本一式四份,,雙方各持兩份,。十三、附件與本合同一同生效,。十四,、甲方同意在雙方簽字之日生效后,,乙方需在____月日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作,,本合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效,,此條款與本合同一同生效,。甲方(章):乙方(章):代表人:代表人:簽約日期:________年____月____日食堂承包協(xié)議書(shū)范文甲方:〈以下簡(jiǎn)稱為甲方〉乙方:〈以下簡(jiǎn)稱為乙方〉為保障職工就餐干凈衛(wèi)生,,提高飯菜質(zhì)量,,增加飯菜種類,,更好的為職工服務(wù),。甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng),本著平等互利的原則,,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲,、乙雙方經(jīng)過(guò)友好協(xié)商,,特訂立本合同,。
一,、承包方式
1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),,乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐(早,、午、晚,、夜宵),,乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要兼營(yíng)小炒,,承接接待餐業(yè)務(wù),,煙、飲料,、方便食品等零售,。
2、甲方提供廚房,、餐廳,、全套廚房設(shè)備(清單附后),進(jìn)場(chǎng)前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊(cè),,在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用,,承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。
3,、一次性交保證金________元,大寫(xiě):___________,。
4,、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)。且要急時(shí)維修不得拖延,。
5,、煤、電,、水,、宿舍為甲方無(wú)償提供,乙方每月須交_______元誠(chéng)信金到財(cái)務(wù)部,,財(cái)務(wù)部設(shè)立專門(mén)賬本管,。承包經(jīng)營(yíng)者按合同要求做到,合同期滿全數(shù)退還,。甲方每月進(jìn)行伙食測(cè)評(píng),,凡不能達(dá)到_______%滿意度,則扣除當(dāng)月誠(chéng)信金。
二,、經(jīng)營(yíng)模式乙方承包的職工食堂,,在甲方監(jiān)督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,,以服務(wù)公司為宗旨,,通過(guò)努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,,物美價(jià)廉,,薄利多銷(xiāo),改善服務(wù)態(tài)度,,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額,,達(dá)到提高收入的目的。
三,、承包期限自________年____月____日起至________年____月____日止,,承包期為_(kāi)_______年。合同期滿后,,由雙方協(xié)商續(xù)約事宜,。
四、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1,、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,,食品采購(gòu)索證和驗(yàn)收衛(wèi)生制度,食品加工烹調(diào)制作管理制度,,食堂餐具清潔消毒保潔制度,,食堂倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生、除蟲(chóng)滅害衛(wèi)生管理制度等,,并監(jiān)督和檢查乙方對(duì)制度的執(zhí)行情況,,對(duì)乙方違反制度的行為,,甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費(fèi)用。
2,、甲方向乙方提供水,、電、燃料和廚工住宿(本地除外),。
3,、甲方對(duì)乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量,、服務(wù)水平,、衛(wèi)生環(huán)境狀況進(jìn)行檢查監(jiān)督后,對(duì)存在的問(wèn)題有權(quán)要求乙方及時(shí)整改完善;乙方對(duì)甲方提出的問(wèn)題,,要按照甲方限定的時(shí)間及要求進(jìn)行整改,,否則,甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費(fèi)用;乙方的經(jīng)營(yíng)必須滿足職工的用餐需要,。
4,、甲方對(duì)乙方每月補(bǔ)助費(fèi)用_____元。
5,、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備,,由乙方自行解決,,甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用,。
6、對(duì)乙方有違反本合同約定,、及其他影響職工就餐等行為,,甲方有權(quán)視其情節(jié)輕重,從乙方交納的保證金中扣除相應(yīng)的費(fèi)用,。
五,、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、廚房人員要足額配置,,以保證食堂正常經(jīng)營(yíng);乙方屬自主經(jīng)營(yíng),,所有經(jīng)營(yíng)安全由乙方負(fù)全責(zé);如乙方對(duì)外出售飯菜、經(jīng)營(yíng)煙酒,、副食品類商品,,需自行辦理行政主管部門(mén)各類手續(xù)、證照,,如因乙方證照不齊導(dǎo)致主管部門(mén)罰款,、行政處罰等由乙方負(fù)全責(zé),與甲方無(wú)關(guān),。
2,、乙方負(fù)責(zé)職工食堂的經(jīng)營(yíng)管理,,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項(xiàng)規(guī)章制度(附后),。
3,、必須接受衛(wèi)生管理部門(mén)和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,,接受職工的監(jiān)督,,樹(shù)立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,,禮貌待人,。
4、乙方自行采購(gòu),、加工,,乙方采購(gòu)的食用油、調(diào)料等常用物料必須是國(guó)家名優(yōu)產(chǎn)品,,嚴(yán)禁使用貼牌,、假冒、小作坊生產(chǎn)的物料;乙方制定的食譜和飯菜價(jià)格,,必須經(jīng)過(guò)甲方審核方可執(zhí)行;乙方保證做到飯菜品種豐富,,質(zhì)量高、衛(wèi)生干凈,,價(jià)格合理,,讓大多數(shù)職工滿意。除不可抗力事件外,,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食,,休息、節(jié)假日遇員工加班,,由甲方提前通知乙方,,乙方積極配合做好飯菜供應(yīng)。
5,、食堂所有員工由乙方自行招聘,,食堂員工的工資和福利及人身安全均由乙方負(fù)全責(zé),與甲方無(wú)關(guān),。
6,、乙方所有員工上崗前必須通過(guò)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)部門(mén)指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證,。無(wú)健康合格證者,,不準(zhǔn)在食堂工作。
7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,,嚴(yán)禁供應(yīng)假冒偽略,、過(guò)期、腐爛,、變質(zhì)的食品,,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔,,一律穿工作服,,戴口罩,廚師帽,、操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,。
8、對(duì)甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施,、炊事工具等應(yīng)合理使用,、妥善保管,承包期滿后如數(shù)交回,,若損壞或者丟失按價(jià)賠償,。
9、乙方要節(jié)約煤,、水,、電、燃?xì)獾氖褂?,杜絕長(zhǎng)明燈,。要做好防火、防盜,、防燃?xì)庑孤?、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,,如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償均由乙方自行承擔(dān),。
10,、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無(wú)關(guān),在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給
第三方經(jīng)營(yíng),,否則按違約處理,。
六、伙食標(biāo)準(zhǔn)
1,、食堂的早餐,、主食、小炒等品種,、標(biāo)準(zhǔn),、價(jià)格,,經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行(附后)。
2,、新增飯菜品種價(jià)格,,必須經(jīng)甲方審核同意后才能執(zhí)行,乙方不得隨意提價(jià)或降低飯菜質(zhì)量,,負(fù)責(zé)按違約處理,。
七、違約責(zé)任
1,、甲乙雙方要嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項(xiàng),,若一方違約,違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失,。
2,、因乙方違反國(guó)家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,,全部由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,。
3、如乙方經(jīng)營(yíng)不善,,造成飯菜的質(zhì)量差,、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無(wú)效的,,甲方有權(quán)單方面終止合同,,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。
4,、承包期內(nèi)以月度計(jì)算,,經(jīng)統(tǒng)計(jì)連續(xù)兩個(gè)月以上職工滿意度低于70%,甲方有權(quán)終止合同,,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任,。
5、若一方有意提起終止合同,,必須提前一個(gè)月通知對(duì)方,,否則需賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的20%。
6,、甲乙雙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者,,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。
八,、本合同一式兩份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。未盡事宜,,雙方協(xié)商解決,,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。甲方(公章):_________乙方(公章):_________法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________________年____月____日________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫?shū)自選餐篇八
發(fā)包方:____________學(xué)院(甲方)
承包方:____________(乙方)
為了進(jìn)一步辦好食堂,,改善師生生活,,為教育教學(xué)工作服務(wù)。______學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱甲方)同意將食堂發(fā)包給______(以下簡(jiǎn)稱乙方)承包經(jīng)營(yíng),。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行,。
一,、承包范圍和期限
甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營(yíng)。承包期限為_(kāi)_____年即:______年______月______日至______年______月______日,。
二,、報(bào)餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)
1、甲方寄宿生按2元,、4元,、4元或2元、3元,、3元或1元,、2.5元、2.5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn),。由每月倒數(shù)第二天向乙方報(bào)餐,。乙方按甲方報(bào)餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定,。
2,、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐:早餐各類點(diǎn)心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜,、副菜品種不少于8樣,,一周內(nèi)沒(méi)有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐,、晚餐有免費(fèi)湯供應(yīng)),。為了滿足不同消費(fèi)層次學(xué)生的要求,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇,。
3、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷(xiāo),,其毛利不得高于______%,,超出部利潤(rùn)予以沒(méi)收。早餐、課間餐,、夜宵等價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià),。
三、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責(zé)任
1,、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。
在水電供應(yīng)正常的情況下,,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐,,否則甲方有權(quán)對(duì)乙方處以每次500元的罰款。如遇停水,、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,,并共同商討解決辦法。
2,、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購(gòu)變質(zhì)或過(guò)期食品,,甲方有權(quán)要求乙方就地銷(xiāo)毀,并每次處以1000元的罰款,,累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生,、員工食物中毒,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,,甲方有權(quán)解除承包合同,,并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。
3,、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,,嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰,。
4、乙方必須按時(shí)向甲方提供“成本核算分析表”,,每天要報(bào)送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方,,并公布菜譜,以便于甲方對(duì)乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督,。
5,、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應(yīng)配合提供,,費(fèi)用在當(dāng)月月底予以結(jié)算,。
6,、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé),。
7,、乙方在承包前須向甲方交納保證金______萬(wàn)元(含乙方所添置的廚房設(shè)備),。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,,否則甲方有權(quán)沒(méi)收全部保證金。
四,、甲方給乙方提供的工作條件及各項(xiàng)要求
1、甲方向乙方提供以下場(chǎng)所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳,、配菜間,、伙房,、倉(cāng)庫(kù)、茶水房及其它輔助用房),。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具,。詳見(jiàn)廚房廚具設(shè)備一覽表。
2,、甲方向乙方提供管理人員,。
(1)甲方向乙方無(wú)償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員,。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應(yīng)予以支持,,有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商。
3,、乙方向甲方交納承包金每月______元,,每年按10個(gè)月計(jì)算,共______元,。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金______萬(wàn)元,,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金______萬(wàn)元。營(yíng)業(yè)額超過(guò)______萬(wàn)元后,,超出部分利潤(rùn)部分對(duì)半分成,。
4、乙方必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件,。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽,。以上費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款,。
5,、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德,。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,,如發(fā)現(xiàn)罰款______元,,乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂,、終止,、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規(guī)來(lái)確定,與甲方無(wú)關(guān),。
6,、乙方必須按“創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,,接受教育行政部門(mén)、衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)的檢查監(jiān)督,。若不達(dá)標(biāo),,除衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)給予的處罰自理外,甲方還將對(duì)乙方處以______元的罰款,。
五,、用電防火安全
1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行,。
2,、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開(kāi)關(guān),、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查,,不得隨意移動(dòng),滅火器使用后應(yīng)及時(shí)報(bào)告更換,,食堂人員應(yīng)每天對(duì)其性能進(jìn)行檢查,,用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸,以上設(shè)備非正常使用損壞,,費(fèi)用由乙方承擔(dān),。
3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇,、電燈有損壞,,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修。
4,、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,,并由專人負(fù)責(zé)。
5,、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定,,不能頻繁更換,所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案,。
六,、其它事項(xiàng)
1,、甲方師生員工、職能部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)有對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利,,并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù),。
2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,,對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象,、破壞紀(jì)律、插隊(duì)購(gòu)菜等行為,,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,,交甲方職能部門(mén)處理。
3,、合同期滿,,甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利,乙方不得干涉,,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利,。
4、乙方承包食堂后,,所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān),,并按月結(jié)算。
5,、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式,,應(yīng)事先向甲方申請(qǐng),同意后方可實(shí)施,。
6,、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,,甲方主管部門(mén)一份,。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決,。
8,、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
9,、附件:
(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備,、物品清單一份,雙方確認(rèn)后簽字生效,。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份,。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方代表:____________乙方:____________
______年______月______日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫?shū)自選餐篇九
甲方:
乙方: (身份證號(hào)碼: )
為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾恚岣邌T工生活水平,,甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,,經(jīng)協(xié)商擬定以下協(xié)議:
一. 甲方的權(quán)利和義務(wù)
1. 甲方免費(fèi)為乙方提供現(xiàn)有的廚房場(chǎng)所、設(shè)備和乙方員工住宿,,水,、電、燃料由乙方自行承擔(dān),。
2. 甲方員工每人每天伙食費(fèi)10.00元,,中、晚餐各5.00元/餐,?;锸迟M(fèi)由乙方先支付,以30天為一個(gè)結(jié)算周期,,按甲方每日?qǐng)?bào)餐人次結(jié)算給乙方(乙方給予甲方2%折扣),,最遲不超過(guò)次月8天內(nèi)付清。
3. 甲方使用飯卡做為流通貨幣,,員工提前按月度報(bào)餐,如臨時(shí)需要變更,,必須提前一天到行政部簽注,,方可以領(lǐng)取餐費(fèi)補(bǔ)助。乙方必須確?;锸迟|(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量以吸引員工就餐,,如月度員工的就餐率低于70%(節(jié)假日除外),甲方有權(quán)終止合同,。
4. 甲方每日下午5點(diǎn)前提供次日用餐人數(shù)給乙方以便配餐,。
5. 中餐、晚餐,,乙方至少提供3葷2素1湯,,由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷)。全葷肉類的份量每人每餐80克,,雞,、鴨100克,魚(yú)類120克;小葷肉類的份量每人每餐50克;素菜如果是葉菜類達(dá)到200克,,瓜果類,,根莖類達(dá)到150克;湯為煲湯,湯料份量每人達(dá)到20克,。
6. 甲方干部餐每餐加炒2個(gè)菜(周日除外),,甲方支付乙方500元/月。
7. 員工就餐應(yīng)自覺(jué)維護(hù)公共衛(wèi)生,如(骨頭,、殘?jiān)?不可倒在地面和桌上,,應(yīng)自覺(jué)地將殘?jiān)谷胪皟?nèi)。米飯不限量,,但需盡量減少浪費(fèi),。
8. 甲方可組織管理部門(mén)和員工代表對(duì)乙方提供的伙食品質(zhì)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,。
9. 甲方員工不得私自到廚房騷亂,,有事須通過(guò)雙方領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決。
10. 合同簽訂當(dāng)日,,乙方支付甲方違約金壹萬(wàn)元人民幣,,合同正式生效。合同期滿,,甲方歸還違約金,。
二. 乙方的權(quán)利和義務(wù)
1. 乙方工作人員必須定期去防疫部門(mén)體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè),,乙方員工對(duì)設(shè)備使用進(jìn)行操作規(guī)程培訓(xùn),,杜絕意外發(fā)生。
2. 飯?zhí)萌藛T的工資,、勞保,、福利由乙方自行承擔(dān)。
3. 廚房設(shè)備雙方在交接時(shí)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),、簽字,,合同期滿時(shí),乙方按交接時(shí)的清單交給甲方,。所缺之廚具,、餐具,由乙方自行負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi),。甲方提供的廚房合理使用,,妥善管理,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)并補(bǔ)充,。
4. 乙方可向甲方員工有償提供早餐,、夜宵、小炒,、啤酒飲料等,,定價(jià)參照市場(chǎng)價(jià)格。
5. 每月15日,,乙方免費(fèi)提供加餐一次(如雞腿,、雞翅、葷菜或水果等任選一)。節(jié)假日正常開(kāi)餐,,如需要額外加餐,,甲、乙雙方另行商議,。
6. 乙方每周三提供下周菜單,,經(jīng)甲方確認(rèn)后公布,如變動(dòng)需經(jīng)甲方同意,。
7. 乙方必須建立一套從采購(gòu),、運(yùn)輸、貯存,、前處理,、制餐、供餐,,各過(guò)程中的規(guī)范作業(yè)流程和衛(wèi)生保障制度,。
8. 乙方應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)食物原料(包括:桶裝金龍油、優(yōu)質(zhì)晚米,、調(diào)料,、新鮮肉類、魚(yú)類,、蛋類,、蔬菜等)。
9. 乙方直接參與制餐的打菜工作人員,,在工作室應(yīng)穿戴潔凈的工作服、帽子,,打菜時(shí)戴上口罩和衛(wèi)生手套,。打菜制餐的過(guò)程中,不準(zhǔn)抽煙,、隨地吐痰,。
10. 每次供餐完畢后,乙方須對(duì)整座飯?zhí)脜^(qū)域進(jìn)行清洗,,包括廚房、餐廳(地面,、墻壁,、餐桌、廚房周邊),、廚具設(shè)備等,。乙方每周必須對(duì)廚房、廚具餐具、餐廳進(jìn)行一次全面清潔消毒,。
11. 為了不影響甲方的正常上,、下班,乙方必須保證正常開(kāi)餐,,一旦出現(xiàn)誤餐,,罰款500元/次,責(zé)任由乙方承擔(dān)(不可抗拒因素除外),。
12. 乙方應(yīng)遵循員工飯足,、菜足的原則,并備有少量多余以備不時(shí)之需,。乙方飯菜湯供應(yīng)不足情形之下,,乙方須于甲方用餐員工同意之下立即補(bǔ)炒其它的食物,。
13. 乙方所提供之飯菜湯應(yīng)保證新鮮、衛(wèi)生,,不得有變質(zhì),、變味之情形,不得提供隔日,、隔夜與半生不熟之飯菜,。
14. 乙方工作人員進(jìn)出廠區(qū)必須配戴廠牌,嚴(yán)格遵守甲方的管理制度,。
15. 如出現(xiàn)食物中毒,,火災(zāi)事故等,經(jīng)有關(guān)部門(mén)核實(shí)屬乙方造成,,一切后果由乙方負(fù)責(zé),。
16. 飯?zhí)檬o?、剩菜由乙方?fù)責(zé)處理,。
17. 乙方不得違約將飯?zhí)脴I(yè)務(wù)轉(zhuǎn)承包給他人,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),,扣除違約金,,并保留起訴的權(quán)利,。
三. 本協(xié)議自20xx年11月1日至20xx年10月30日有效,。合同簽訂的前兩個(gè)月為試用期,,甲乙雙方均可提出解除合約。正式合作期間任何一方要求解約,,須雙方協(xié)商,,并提前半個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方,合同到期或中途終止,,甲方需一次性將所有的伙食費(fèi)結(jié)算給乙方,。
四. 如有未盡事宜,雙方友好協(xié)商解決,。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫?shū)自選餐篇十
甲方: 乙方:__飲食服務(wù)有限公司
甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,,為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾恚岣邌T工生活水平,,為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,,經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:
一,, 甲方責(zé)任:
1,, 無(wú)償為乙方提供現(xiàn)有廚房,廚具,,水電,,燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時(shí)須進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)),廚房所缺的用具損耗由乙主增添.
2,, 有權(quán)時(shí)乙方每周菜譜的份量,,質(zhì)量,,品質(zhì)色香味進(jìn)行監(jiān)督,,驗(yàn)收.
3, 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方.員工每人每天 元,,管理員每人每天 元,,甲方員工伙食由乙方先支付.以 天結(jié)算給乙方,,最遲不超過(guò)天付清.
4, 就餐員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)公共衛(wèi)生,,(如:骨頭,殘?jiān)?不可倒在地面上,,應(yīng)自覺(jué)地將殘?jiān)谷胪皟?nèi).甲方須派出保安維護(hù)秩序.
5,, 就餐員工不得私自到廚房里擾亂,,有事須通過(guò)雙方領(lǐng)導(dǎo)解決.
6, 承包期間,,如乙方質(zhì)量,份量未能達(dá)到合同標(biāo)準(zhǔn),,甲方提出合理的改進(jìn)建議,乙方須在三天內(nèi)改進(jìn),,否則甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同.
二,, 乙方責(zé)任:
1,, 乙方工作人員必須定期去防疫部門(mén)體檢,,持有效的"健康證"方可作業(yè).
2,, 飯?zhí)萌藛T的工資,勞保,,福利,,工傷事故,,清潔用品由乙方自行承擔(dān).
3,, 工作人員須節(jié)約用水,,電,,廚具合理使用,,妥善管理.
4,, 員工每人每天 餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為 元,,早餐 元,,中,,晚餐各 元,中,,晚餐各 菜 湯( 葷 素).管理員每人每天 餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為元,,早餐 元,中,晚餐 元.中,,晚餐各 菜 湯( 葷 素).員工,,管理員夜宵另計(jì) 元.
5, 節(jié)假日要安排正常開(kāi)餐,,甲方如需加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù).
6,,乙方在承包期間,要定期變換菜譜,,應(yīng)注意伙食的質(zhì)量,,份量,,保證甲方員工每餐的食量,,每餐應(yīng)有肉,,菜,,魚(yú),,蛋,,疏菜多樣化,,新鮮化.每餐設(shè)有南北風(fēng)味任甲方員工選擇,以適應(yīng)不同口味的人的要求.
7,, 乙方所配送的原料,,必須經(jīng)過(guò)防疫部門(mén)檢驗(yàn)或合格食品方能使用.
8,, 保證準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,不行無(wú)故推遲開(kāi)餐時(shí)間表,,保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量.
9,,嚴(yán)格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境,,設(shè)備,,用具的衛(wèi)生管理,,如出現(xiàn)食物中毒,,火災(zāi)事故,,經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)核實(shí)屬乙方造成的.一切后果由乙方負(fù)責(zé).
10,, 廚房餐廳剩飯,剩菜由乙方負(fù)責(zé)處理.
11,,乙方工作人應(yīng)遵守甲方廠規(guī),,廠紀(jì),,如有違反則按甲方規(guī)定處理.
12,,派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進(jìn)工作.
13,,乙方終止甲方合同時(shí),須提前半個(gè)月或一個(gè)月通知甲方,,須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行.
三, 其它:
乙方從 年 月 日,,開(kāi)始承包至 年 月 日止,合同期為年,,期間任何一方要求解約,,須雙方協(xié)商,,并提前半個(gè)月通知對(duì)方.如有未盡事宜,,不在本合約之內(nèi),,雙方另行協(xié)商解決,,本合約一式二份,,簽字蓋章即日生效.
甲方: 乙方:__飲食服務(wù)有限公司
代表人: 代表人:
年 月 日 年 月 日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫?shū)自選餐篇十一
甲方:_____________________
乙方:_____________________
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,,達(dá)成如下協(xié)議:
1,、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房,、餐廳,、餐具及住宿,。水,、電,、燃料由乙方自行負(fù)責(zé),。
2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,,費(fèi)用由乙言支付,。
3,、承包期:自________年____月____日至________年____月____日,。(含試用期一個(gè)月),。
雙方權(quán)利和義務(wù)
甲方的權(quán)利和義務(wù):
甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,。
甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜,、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處,。
甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,,并加對(duì)結(jié)員工的教育,。
乙方的權(quán)利和義務(wù):
乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。
未經(jīng)允許,,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi),,違者將按甲方規(guī)章處罰,。
乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,,餐具必須消毒,,甲方可隨進(jìn)檢查,,并可要求乙方整改,。
廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤?,不得亂倒,。
乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),。保證衛(wèi)生整潔。
乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督,。
乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé),。
食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。
督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),,未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū),。
伙食標(biāo)準(zhǔn)
早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷,、____素菜,。晚餐元,,標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷,、____小葷,、____素菜,。湯、米飯自助。夜宵____元。
結(jié)算方式
就餐方式實(shí)行定餐制,。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,,甲方提前一天提供就餐人數(shù),,并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù)),。
乙方墊付伙食費(fèi)______月,,甲,、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。
違約方式
固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,,經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒一,,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理),。
如乙方因違反合同約定,,引起員工不滿,,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,,甲方有權(quán)終止合同,。
任何一方要終止合同需提前30天通知對(duì)方并協(xié)商,。如未按規(guī)定終止合同的,,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,。
乙方若有違反合同約定,,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用,。
爭(zhēng)議解決
本合同未盡事宜,,雙方應(yīng)協(xié)商解決,,協(xié)商不成時(shí),,可向_______人民法院訴訟解決,。本合同自雙蓋章簽字后生效,。合同一式_______份,甲,、乙雙方各執(zhí)_______份。
甲方(蓋章)_______
代表:__________
日期:__________
乙方(蓋章)______
代表:__________
日期:__________
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫?shū)自選餐篇十二
甲方: (以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方: (以下簡(jiǎn)稱乙方)
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,,甲方同意乙方承包經(jīng)營(yíng)本廠區(qū) 食堂,,并訂出如下協(xié)議條款:
1,、乙方承包甲方飯?zhí)玫慕?jīng)營(yíng)年限為3年,,時(shí)間由20__年一月十日至20__年一月九日止。在承包合同期滿前三個(gè)月,,在與其他同行同等條件之下,,如果乙方能符合甲方的各項(xiàng)要求,,乙方有優(yōu)先權(quán)與甲方繼續(xù)簽約承包,。
1-1乙方進(jìn)駐甲方飯?zhí)脮r(shí),,相關(guān)的飯?zhí)酶难b,,裝修,,加裝工程必須符合附件1的相關(guān)要求(詳見(jiàn)附件1),,并且遵守國(guó)家法律法規(guī),,若有違反則依相關(guān)規(guī)定處理,。
1-2乙方在使用期間要全面負(fù)責(zé)原有甲方已交付的設(shè)備(詳見(jiàn)附件2)及乙方投資設(shè)施,,工具的維修費(fèi)用,。
1-3乙方需於承包期第三年開(kāi)始增加押金予甲方,,金額為人民幣捌萬(wàn)元正,,該押金於雙方終止合同時(shí)退還予乙方,。(如有扣款則從中扣除)
2,、在簽定本合同時(shí),,乙方可以在甲方允許的時(shí)間內(nèi),,負(fù)責(zé)對(duì)甲方目前的廚房設(shè)備用具進(jìn)行添置,,維修和改造,,其所有費(fèi)用都由乙方出資(得甲方簽署確認(rèn),,詳見(jiàn)附件3),,并按5年時(shí)間來(lái)作攤銷(xiāo)折舊,,折舊計(jì)算方法:第一年(12個(gè)月)折舊25%,,第二年(12個(gè)月)再25%,,第三年(12個(gè)月)再20%,,第四年(12個(gè)月)再15%,,第五年(12個(gè)月)再15%,。以月為單位計(jì)算,未足一年者按月攤銷(xiāo)計(jì)算;未滿一個(gè)月者,,按一個(gè)月者計(jì)算,。
(1)若因乙方原因而導(dǎo)致本承包合同書(shū)無(wú)法履行,,則按條款(第15條中第a及c項(xiàng))處理,。
(2)若因甲方原因而導(dǎo)致本承包合同書(shū)無(wú)法履行,則甲方按實(shí)際終止時(shí)間依本條文支付乙方剩余合同未到期之乙方出資總額(附件3),,同時(shí)亦按第15條中a項(xiàng)處理。
3,、員工飯?zhí)脤?shí)行自由用餐制度,,即由乙方自行設(shè)置充值卡系統(tǒng)(可以餐票作后備補(bǔ)充),,員工自由在乙方設(shè)定的充卡點(diǎn)用現(xiàn)金充值或買(mǎi)票,,然后刷卡或憑餐票用餐。本項(xiàng)目的安裝維護(hù)費(fèi)用由乙方自行負(fù)責(zé),,不計(jì)入本合同第二條折舊方法,。
4,、乙方必須亮證經(jīng)營(yíng),,把有效餐飲服務(wù)許可證,,衛(wèi)生許可證,,營(yíng)業(yè)執(zhí)照,,組織機(jī)構(gòu)代碼等復(fù)印本給予甲方審閱及存檔,,并將餐飲服務(wù)許可證張貼於飯?zhí)蔑@眼處。乙方必須嚴(yán)格遵守政府有關(guān)部門(mén)對(duì)飲食業(yè)的相關(guān)規(guī)定,,食品衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo),乙方必須聘用持有龍崗區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)發(fā)出合格健康證的工作人員,,并能符合甲方所提出的各項(xiàng)具體要求和指標(biāo),,樹(shù)立為員工服務(wù)的意識(shí)。甲方會(huì)指定有關(guān)行政部門(mén),,監(jiān)督飯?zhí)玫牡娜粘_\(yùn)作,,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),,短斤缺兩,,變質(zhì)食品等問(wèn)題,,經(jīng)甲方口頭警告后,,如乙方仍無(wú)改善的話,,甲方將執(zhí)行扣款制度或無(wú)償終止合同,,扣款制度細(xì)則會(huì)由甲方行政部門(mén)另行制定后通知乙方備案和執(zhí)行,。(附件4)
5,、乙方必須根據(jù)甲方需要供餐,,并且提供相應(yīng)配套服務(wù),以滿足甲方實(shí)際就餐情況,。乙方必須提供最基本的套餐,,例如早餐1元/餐,,中晚餐2,。5元/餐,,基本套餐必須保障員工吃飽,,且至少能6個(gè)菜中選擇一葷兩素,并有足夠的湯飯供應(yīng),。基本套餐的供應(yīng)數(shù)量由乙方視員工的接受程度調(diào)節(jié),,乙方應(yīng)增設(shè)不同風(fēng)味的供餐窗口,,并以充分考慮員工的消費(fèi)能力為前提,。飯?zhí)秘泜}(cāng)內(nèi)的主要食物必須要儲(chǔ)存一定的備用量,,以防交通,天氣等以外的情況發(fā)生時(shí)仍能保證供應(yīng),。
6,、乙方工作人員要嚴(yán)格遵守甲方各項(xiàng)廠規(guī)制度(包括依照5s標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行),如有違者,,甲方有權(quán)予以處罰。乙方有責(zé)任全日做好飯?zhí)梅秶h(huán)境清潔衛(wèi)生工作,,特別是開(kāi)餐前后飯?zhí)酶蓛粽麧?,乙方還要及時(shí)更換已損的餐具,如碗,,餐碟,筷子等,。
7,、乙方每日實(shí)際使用的柴油,由甲方提供,,而收費(fèi)按每月7日之協(xié)議價(jià)計(jì)算(計(jì)算方法以甲方采購(gòu)部每上月的市場(chǎng)采購(gòu)價(jià)訂定)。
8,、若有員工合理投訴飯菜及服務(wù)等問(wèn)題,乙方必須有管理人員在現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)解決,。
9、甲方免收乙方場(chǎng)地費(fèi),??紤]到乙方須付出一定成本吸引員工用餐,免收開(kāi)張后三個(gè)月內(nèi)的水費(fèi),,電費(fèi),,甲方根據(jù)乙方經(jīng)營(yíng)食堂實(shí)際需要用電量及時(shí)安裝線路到廚房。甲方提供乙方所有員工的住宿,,其費(fèi)用為人民幣540元 /月/間。
10,、甲方每月20日向乙方收取上月燃料費(fèi)及水電費(fèi)(以甲方裝置水電表按市價(jià)計(jì)算),。
11,、乙方須嚴(yán)格做好飯?zhí)梅阑鸺叭剂洗娣诺劝踩ぷ?,要在?jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)做好消防措施,若由乙方經(jīng)營(yíng)的飯?zhí)靡鸹鹁?、?zāi)害等一切安全責(zé)任事故或乙方員工的傷亡事故,一切責(zé)任及賠償均由乙方全部負(fù)責(zé),,與甲方無(wú)關(guān)。
12,、經(jīng)法定機(jī)關(guān)書(shū)面鑒定證明,,因乙方的原因而造成甲方員工食物中毒,,乙方將承擔(dān)全部責(zé)任和賠償所有費(fèi)用,。
13,、乙方必須全面負(fù)責(zé)其所屬員工的勞資關(guān)系及一切保險(xiǎn)保障。并按國(guó)家有關(guān)規(guī)定購(gòu)買(mǎi)相關(guān)保險(xiǎn)。
14,、乙方必需每月定期向甲方行政管理部匯報(bào)上月食堂經(jīng)營(yíng)管理工作,。同時(shí),,甲方有權(quán)要求乙方提供相關(guān)經(jīng)營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù),。
15、合同的終止與責(zé)任:
a),、在合同期內(nèi),任何一方提出要終止合同者必須提前3個(gè)月通知對(duì)方,,并支付對(duì)方提前離場(chǎng)費(fèi)元;三個(gè)月的通知期內(nèi),,乙方必須保證承包飯?zhí)谜9┎?,如乙方不能履行,則必須另外支付甲方三個(gè)月風(fēng)險(xiǎn)保證金,,每月 元,。(不足一個(gè)月按一個(gè)月計(jì)算)
b),、在合同到期前三個(gè)月,雙方再友好協(xié)商是否續(xù)約還是終止合同,。
c)、乙方由於違反附件5所列內(nèi)容,,甲方有權(quán)無(wú)償即時(shí)終止合同,,乙方不得異議,同時(shí),,乙方必須在兩周內(nèi)離場(chǎng)并撤走由甲方?jīng)Q定可以撤走的乙方所投資的設(shè)備,。同時(shí)依本合同第15款a項(xiàng)按提前終止合同論,,支付甲方的'提前離場(chǎng)費(fèi)用及三個(gè)月風(fēng)險(xiǎn)保證金,。
16、乙方所有車(chē)輛,,人員,物品必須接受甲方規(guī)定的檢查,,并且乙方必須自行加強(qiáng)約束監(jiān)管,確保無(wú)偷竊甲方財(cái)物的現(xiàn)象發(fā)生,,否則情節(jié)嚴(yán)重者當(dāng)重大事故責(zé)任論并移交公安機(jī)關(guān)處理,。
以上協(xié)議各項(xiàng)條款內(nèi)容雙方都須嚴(yán)格遵守,,如有未盡事宜,,雙方屆時(shí)可再協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力,。
以上協(xié)議書(shū)一式四份,,從簽字日即時(shí)生效,,甲方公司行政部存檔一份,,甲方公司會(huì)計(jì)部存一份,乙方公司存檔一份,,乙方公司會(huì)計(jì)部存檔一份,另乙方要提供一份廚房維修添加工程的設(shè)備清單及報(bào)價(jià)單給甲方備案。
甲方(公章):________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫?shū)自選餐篇十三
甲方: <以下簡(jiǎn)稱為“甲方”>
乙方: <以下簡(jiǎn)稱為“乙方”>
為了進(jìn)一步提高食堂管理水平和服務(wù)質(zhì)量,,按照有利于職工生活提高,有利于穩(wěn)定食堂隊(duì)伍,,有利于提高食堂職工的積極性,本著為廣大職工服務(wù)的原則,,甲方將公司食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),,經(jīng)過(guò)甲方雙方協(xié)商,特訂立本合同,。
一、承包方式
1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),,乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工二十四小時(shí)就餐,,保證一日三餐,、招待用餐和井下職工班中餐供應(yīng),。
2,、甲方提供廚房、餐廳,、全套廚房設(shè)備及桌椅等物品,,承包前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊(cè),,在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用,,承包期滿后乙方按交接清單上的物品交還給甲方。
3,、凡在承包期間損壞或需要維修的廚具設(shè)備一律由乙方經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé),且要及時(shí)維修不得拖延,。
4,、煤,、電,、水,、氣在試運(yùn)行期間暫由甲方承擔(dān)。
二,、經(jīng)營(yíng)模式
乙方承包的公司食堂,,在甲方成立的伙食委員會(huì)的監(jiān)督和后勤服務(wù)隊(duì)的管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng),、自負(fù)盈虧,,以服務(wù)職工為宗旨,通過(guò)努力增加花色品種,,提高飯菜質(zhì)量,,達(dá)到物美價(jià)廉,、薄利多銷(xiāo),改善服務(wù)態(tài)度,,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的,。
三、經(jīng)營(yíng)范圍及人員編制
公司食堂分為四個(gè)窗口:東井兩個(gè),,分別是職工班中餐伙)和干部職工伙(東井食堂為一日三餐),,西井兩個(gè),全部為職工伙(24小時(shí)營(yíng)業(yè)),。人員編制情況:東井班中餐5人,東井干部職工伙6人(含餐廳工),西井兩個(gè)伙各9人(含餐廳工),。乙方愿意承包 。
四,、承包期限
自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期限為 年,。期滿后乙方要求續(xù)簽,在同等條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán),。
五,、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方協(xié)助乙方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購(gòu)驗(yàn)收制度和衛(wèi)生管理制度,,食品加工烹調(diào)制作管理制度,,食堂餐具清潔消毒保潔制度,,食堂倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生,、除蟲(chóng)滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對(duì)制度的執(zhí)行情況,。
2、公司伙食委員會(huì)對(duì)乙方執(zhí)行職工食堂的飯菜價(jià)格,、衛(wèi)生、質(zhì)量,、服務(wù)水平,、衛(wèi)生環(huán)境狀況等進(jìn)行檢查監(jiān)督,對(duì)存在的問(wèn)題有權(quán)要求乙方及時(shí)整改完善,,乙方的經(jīng)營(yíng)必須滿足職工的用餐需要,,保證公司的正常生產(chǎn)。
3、甲方由財(cái)務(wù)科和勞動(dòng)科結(jié)合按月對(duì)承包人進(jìn)行結(jié)算一次,,西井人員補(bǔ)助工資全額的85%,,東井人員補(bǔ)助75%。
4、承包期內(nèi)低值消耗品由乙方自行解決,,甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用,,必需添置或更換的大件物品單件設(shè)備超過(guò)20x元由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)。
5、承包期滿甲方根據(jù)乙方的服務(wù)質(zhì)量和職工滿意度決定合同是否續(xù)簽,。
6,、甲方要加強(qiáng)管理,堅(jiān)決制止職工在宿舍內(nèi)燒菜做飯的行為,。
7,、做好公司上級(jí)管理部門(mén)對(duì)食堂的檢查督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作,。
8,、不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿,。
9、食堂員工的社保,、福利均由公司負(fù)責(zé)繳納發(fā)放(公司在冊(cè)人員社保個(gè)人繳納部分由個(gè)人繳納),。
10、每年對(duì)在冊(cè)在崗炊事員由市防疫部門(mén)體檢一次,,對(duì)不適合從事餐飲工作人員及時(shí)調(diào)整崗位。
六,、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1,、乙方要嚴(yán)格遵守國(guó)家食品衛(wèi)生管理各項(xiàng)管理規(guī)定,,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定,建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度,,配合甲方完成食品衛(wèi)生許可證的申領(lǐng),。
2、必須接受甲方伙食委員會(huì)監(jiān)督檢查及服從后勤服務(wù)隊(duì)管理,,接受廣大職工的監(jiān)督,樹(shù)立為職工服務(wù)的思想,,服務(wù)熱情,態(tài)度和藹,,禮貌待人,。
3,、廚房人員要足額配置,,以保證食堂正常經(jīng)營(yíng),,乙方自行采購(gòu),、加工食品,由甲方伙食委員會(huì)審核食譜和飯菜價(jià)格,,做到飯菜品種豐富,,質(zhì)量高、衛(wèi)生好,,價(jià)格合理,讓大多數(shù)職工有滿足感,。除不可抗力事件外,乙方必須按質(zhì)按量供應(yīng)職工就餐。
4,、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持干凈,、衛(wèi)生,、整潔。
5,、餐廳工作人員要每年進(jìn)行一次健康檢查,,無(wú)健康合格證者,,不準(zhǔn)在食堂工作,。炊事員上崗必須按要求規(guī)范操作,一律穿工作服,,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,,發(fā)現(xiàn)一次罰款100元,。
6,、乙方要搞好各項(xiàng)安全工作,,確保職工就餐安全和炊事員的人身安全,若出現(xiàn)食物中毒或安全事故,,責(zé)任乙方負(fù)責(zé),,情節(jié)嚴(yán)重的追究其法律責(zé)任。
7,、按照承包定員,乙方必須接受現(xiàn)有食堂人員,。
8、對(duì)甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施,、炊事工具等應(yīng)合理使用,、妥善保管,,承包期滿后如數(shù)交回,,若損壞或者丟失按價(jià)賠償。
9,、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無(wú)關(guān),,在承包期內(nèi)不經(jīng)甲方同意,,不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營(yíng),,否則按違約處理。
10,、食堂消費(fèi)實(shí)行飯卡消費(fèi),飯卡補(bǔ)助金額由財(cái)務(wù)科當(dāng)月結(jié)算,,食堂承包后不得自行發(fā)行飯票和收取現(xiàn)金,否則發(fā)現(xiàn)一次對(duì)承包人罰款500元,。
11,、原則上甲方不同意乙方外聘工作人員,乙方外聘的工作人員必須出具體檢健康證明,,在承包期內(nèi)乙方外聘的工作人員工資和其他非要均由乙方全部承擔(dān),并接受甲方相關(guān)的檢查,,其外聘人員社保、工傷等相關(guān)保險(xiǎn)由乙方自行承擔(dān)。
12,、食堂的各項(xiàng)工作應(yīng)接受公司伙食委員會(huì)的監(jiān)督和后勤服務(wù)隊(duì)的管理。
13,、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門(mén)衛(wèi)的檢查,,遵守公司規(guī)章制度。
七,、違約責(zé)任
1、甲乙雙方嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項(xiàng),,若一方違約,,違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失,。
2、因乙方違反國(guó)家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,,提供不潔的食物造成甲方職工食物中毒的,,全部由乙方負(fù)責(zé)并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3,、如乙方經(jīng)營(yíng)不善,,造成飯菜的質(zhì)量差,、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無(wú)效的,,甲方有權(quán)單方面終止合同,,有乙方承擔(dān)違約責(zé)任。
4,、若一方有意提前終止合同,必須提前兩個(gè)月通知對(duì)方,,否則需賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的20%。
5,、甲乙雙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止合同,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)的全部損失,。
八,、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,,合同雙方應(yīng)共同遵守,,雙方簽字后生效,,本合同共五頁(yè),,一式二份,,合同雙方各持一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫?shū)自選餐篇十四
甲方:佛山市第二人民醫(yī)院
乙方:佛山市鴻勵(lì)食品有限公司
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律的規(guī)定,,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方職工飯?zhí)檬乱诉_(dá)成以下合同條款:
一,、經(jīng)營(yíng)范圍:
1,、定時(shí)供應(yīng)醫(yī)院?jiǎn)T工,、進(jìn)修實(shí)習(xí)學(xué)員和住院陪護(hù)人員餐飲服務(wù),。
2,、定時(shí)供應(yīng)病人的餐飲和營(yíng)養(yǎng)治療飲食套餐,。
3、按甲方要求提供手術(shù)過(guò)時(shí)餐、工作餐、夜餐,。
4、按甲方要求提供臨時(shí)性餐飲服務(wù),,包括會(huì)議訂餐、接待餐,、職工清涼飲品等,。
二,、甲方的權(quán)利及義務(wù):
1,、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方承包經(jīng)營(yíng)全過(guò)程,,可隨時(shí)組織相關(guān)人員進(jìn)行各項(xiàng)工作檢查,。
2、甲方按要求提供醫(yī)院⑤號(hào)樓(原職工飯?zhí)?作為乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,。
3、將甲方飯?zhí)矛F(xiàn)有的飯?zhí)糜梅?、設(shè)施、設(shè)備,、工具器皿等造冊(cè)交乙方使用管理,如遇人為損壞的需按價(jià)賠償,。
4、甲方飯?zhí)矛F(xiàn)有的設(shè)施,、設(shè)備、工具器皿等已不能滿足正常的生產(chǎn)需要,,乙方向甲方提交申請(qǐng)?jiān)黾拥膹N房設(shè)施、設(shè)備,、工具器皿等由甲方負(fù)責(zé)。
5,、甲方每月固定向乙方收取分紅利潤(rùn)人民幣5000元整,,并且按每月20xx元向乙方收取相關(guān)設(shè)備實(shí)施的折舊費(fèi)用,。
6、飯?zhí)玫娜拷?jīng)營(yíng)費(fèi)用原則上每月結(jié)算一次,,每月5日前統(tǒng)計(jì)上月職工,、病人飯卡(ic卡)的消費(fèi)收入,于10日前辦理結(jié)算手續(xù),。甲方根據(jù)每月飯?zhí)孟M(fèi)統(tǒng)計(jì)表的實(shí)際盈利,,經(jīng)核實(shí)審批后,,將款項(xiàng)撥付給乙方作為職工伙食補(bǔ)助和支付病人的消費(fèi)收入。
7,、甲方對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行監(jiān)督,,有權(quán)對(duì)飯?zhí)玫氖罩з~目進(jìn)行不定期的監(jiān)督和檢查,。
8、對(duì)于乙方出現(xiàn)的食品和環(huán)境衛(wèi)生違規(guī)以及造成醫(yī)院職工和住院患者的有效投訴現(xiàn)象,,甲方有權(quán)視情節(jié)的嚴(yán)重性對(duì)乙方進(jìn)行每次人民幣1000~5000元的扣罰,。
三、乙方的權(quán)利及義務(wù):
1,、乙方承包甲方飯?zhí)茫?dú)立經(jīng)營(yíng),、自負(fù)盈虧,,依法運(yùn)作、守法經(jīng)營(yíng);嚴(yán)格遵守食品安全的相關(guān)法律,、法規(guī);飯?zhí)玫慕?jīng)營(yíng)承包權(quán)不得轉(zhuǎn)讓給他人。
2,、乙方必須按時(shí)辦好衛(wèi)生許可證(費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)),亮證經(jīng)營(yíng);所有員工必須持健康證上崗;衛(wèi)生許可證,、員工健康證等證照隨時(shí)備查,復(fù)印件交醫(yī)院總務(wù)科備案,。
3,、乙方必須留用甲方飯?zhí)迷械墓ぷ魅藛T(包括職工、合同工),,工資福利待遇與以前一樣(如退休的由院方辦理退休手續(xù)離場(chǎng)),相關(guān)開(kāi)支先由甲方代乙方支付,,在結(jié)算時(shí)再向乙方扣除。
4,、乙方自行招聘的員工需與乙方訂立勞動(dòng)合同關(guān)系,員工的工資及福利待遇由乙方負(fù)責(zé),。若乙方員工因工資,、社會(huì)保險(xiǎn)、工傷等問(wèn)題與乙方發(fā)生糾紛,,由乙方負(fù)責(zé)處理和協(xié)調(diào),,與甲方無(wú)關(guān),。
5,、按甲方要求為臨床科室、病人,、會(huì)議等提供配送餐飲服務(wù)。
6,、乙方必須無(wú)條件接受食品衛(wèi)生、物價(jià),、環(huán)保、消防,、爐具安全和其他部門(mén)檢查,并參加衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)等組織的學(xué)習(xí)培訓(xùn),。若有關(guān)部門(mén)檢查認(rèn)為不符合要求的,應(yīng)根據(jù)相關(guān)部門(mén)的要求限期整改,,由此引起的費(fèi)用和相關(guān)罰款由乙方負(fù)責(zé),。
7、文明經(jīng)營(yíng),,真心聽(tīng)取醫(yī)院?jiǎn)T工及病人意見(jiàn),,及時(shí)回復(fù)和改正,。乙方同意每月的10~15日內(nèi)按規(guī)定向醫(yī)院職工和病患者發(fā)放滿意度調(diào)查表50份,由甲方回收統(tǒng)計(jì),。要求滿意度大于85%以上,,否則,,如乙方又不能在一周內(nèi)通過(guò)改進(jìn)工作提高滿意度,則甲方有權(quán)解除本合同,,所發(fā)生的一切責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失由乙方負(fù)責(zé)。
8,、按照甲方規(guī)定的指定地點(diǎn)堆放垃圾,當(dāng)天產(chǎn)生的絕不能留待次日清理,。每月定期清理潲水池及有關(guān)的排水管道,確保通暢和環(huán)境衛(wèi)生,。
9、嚴(yán)防食品中毒,,所發(fā)生的一切責(zé)任事故由乙方負(fù)全部責(zé)任。
10,、采取正當(dāng)手段經(jīng)營(yíng),不強(qiáng)買(mǎi),、強(qiáng)賣(mài),。
11,、不任意改變經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所結(jié)構(gòu),如有需要,,須征得甲方同意。
12,、乙方負(fù)責(zé)飯?zhí)迷O(shè)備維修,、更新,、法定檢查,、用具補(bǔ)充,、飯?zhí)脝T工健康檢查及國(guó)家規(guī)定的證照辦理等費(fèi)用,。
13、合同期滿或終止時(shí),,對(duì)甲方提供的設(shè)備,、設(shè)施必須如數(shù)歸還,。如有意損壞的需按價(jià)賠償,如屬使用過(guò)程中正常損耗,,確需報(bào)廢的,按甲方規(guī)定辦理報(bào)廢手續(xù),。
14、依法納稅,,向甲方收取的業(yè)務(wù)招待餐、手術(shù)過(guò)時(shí)餐,、會(huì)議訂餐費(fèi)用要提供發(fā)票。
15,、建立飯?zhí)眠M(jìn)貨臺(tái)帳,所進(jìn)原料要索證備查;飯?zhí)玫呢?cái)務(wù)帳目要清楚,,明確記錄飯?zhí)玫氖罩闆r,接受醫(yī)院及相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督,、檢查,。
16,、乙方的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)應(yīng)保持在20%以下,不能暴利經(jīng)營(yíng),,餐飲的售價(jià)可據(jù)此與甲方商定,不能隨意調(diào)升,。
17、乙方每月所使用的水,、電費(fèi)用和燃?xì)赓M(fèi)用的實(shí)際開(kāi)支必須按照相關(guān)部門(mén)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)由甲方定期扣繳,。
四、合同的變更,、終止和解除條款:
1、本合同簽訂后,,雙方不得隨意變更,、終止和解除,無(wú)正當(dāng)理由而單方變更,、終止和解除的,,按法律規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。
2,、本合同執(zhí)行期間,,如遇不可抗力原因致使合同無(wú)法履行的,,雙方均不承擔(dān)違約責(zé)任,并按有關(guān)法規(guī)政策及時(shí)協(xié)商處理,。
3,、合同期滿后,,乙方如不再承包,,所投入的動(dòng)產(chǎn)與不動(dòng)產(chǎn),,在不損害甲方飯?zhí)孟嚓P(guān)設(shè)施為前提下,,由乙方自行處置,。
五,、委托經(jīng)營(yíng)期限:
本合同期有效期為壹年,自20xx年8月1日起至20xx年7月31日止,。
六,、附則:
1,、本合同自簽訂之日起生效,經(jīng)營(yíng)期滿自動(dòng)終止,。
2,、本合同未盡事宜或條款的修改,,甲乙雙方可以通過(guò)協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同均具有同等法律效力,。
3,、本合同在履行中如發(fā)生爭(zhēng)議,,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),,提交當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ翰脹Q,。
4,、本合同一式叁份,,甲方執(zhí)兩份、乙執(zhí)壹份,,經(jīng)甲,、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章): 乙方(蓋章):
代表人: 代表人:
日期: 日期:
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫?shū)自選餐篇十五
甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,,為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾?,提高員工生活水平,,為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,,經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,,雙方應(yīng)共同遵守:
一,、 甲方責(zé)任
1. 為乙方提供廚房場(chǎng)地,、住宿及廚房設(shè)備由甲方負(fù)責(zé),,水電,、燃料由乙方承擔(dān)(宿舍按廠方員工扣除租金),。
2. 有權(quán)對(duì)乙方每周菜譜的份量,、質(zhì)量,、品質(zhì)色、香,、味進(jìn)行監(jiān)督,驗(yàn)收,。
3. 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方,員工每人每天 元,,甲方員工伙食費(fèi)由乙方先支付。以不超過(guò) 10 天付清(以現(xiàn)金結(jié)算,,不含稅)。
4. 就餐員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)公共衛(wèi)生,,(如:骨頭,、殘?jiān)?等不得倒在地面和桌上,,應(yīng)自覺(jué)地將殘?jiān)谷肜皟?nèi),,甲方須派出保安維護(hù)次序,。
5. 就餐員工不得私自到廚房里騷亂,,有事須通過(guò)雙方領(lǐng)導(dǎo)解決,。
6. 承包期間,乙方質(zhì)量,、份量未能達(dá)到合同標(biāo)準(zhǔn)甲方提出合理的改進(jìn)建議,乙方在三天內(nèi)改,,否則甲方有權(quán)終止合同。
二,、 乙方責(zé)任
1. 乙方工作人員必須定期去防疫部門(mén)體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè),。
2. 廚房人員工資、勞保,、福利、工傷事故由乙方負(fù)責(zé),。
3. 乙方工作人員注意節(jié)約用水、電,、廚具合理使用,,妥善管理,,廚具損耗由乙方負(fù)責(zé)增添,。
4. 員工每人每天菜(葷素湯),。
注:早餐 0.70 元,,中,、晚餐各 3.15 元,夜宵另計(jì) 1.5 元,。
5. 節(jié)假日要安排正常開(kāi)餐,甲方如需加餐,,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù),并接受員工合理改進(jìn)建議,,相互溝通以便改進(jìn)。
6. 乙方在使用期間,,要定期變換菜譜,應(yīng)注意伙食的質(zhì)量,、份量,,保證甲方員工每餐的食量,每餐應(yīng)有肉菜,、魚(yú),、蛋,、蔬菜多樣,,新鮮化,。
7. 嚴(yán)格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》,,同事負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境,、設(shè)備、餐具的衛(wèi)生管理,,如出現(xiàn)食物中毒,,火災(zāi)事故,,經(jīng)有關(guān)部門(mén)核實(shí)屬乙方造成的,一切后果由乙方負(fù)責(zé)處理,。
8.
9. 廚房餐廳剩菜,,剩飯由乙方負(fù)責(zé)處理。 乙方工作人員應(yīng)遵守甲方廠規(guī),、廠紀(jì)如有違反則按甲方規(guī)定處理,。
10. 派有專人深入就餐員工,了解和掌握員工的需求,,以便促進(jìn)工作。
11. 在承包期間內(nèi)國(guó)家規(guī)定法假日乙方免費(fèi)為甲方員工加餐,。
12. 20xx年度給予無(wú)償使用(不包括水,、電)
13. 現(xiàn)飯?zhí)媒?jīng)驗(yàn)者只能享有使用權(quán),不具備任何轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)租之權(quán)利,。
14. 做出違反規(guī)定或損害到公司資產(chǎn),、權(quán)利時(shí),,甲方可立即終止乙方使用與經(jīng)營(yíng),,要求立即離廠,并負(fù)責(zé)相關(guān)責(zé)任及損失,。
15. 對(duì)于我司員工提出的用餐意見(jiàn),積極做出改善,。
16. 自重自主的負(fù)責(zé)餐具、廚具,、餐廳、清潔,、消毒工作,。
17. 甲,、乙雙方合作期間的各項(xiàng)損,、益,,則不再有異議(包括設(shè)備投資及用餐費(fèi)用上的任何問(wèn)題)
18. 本合同到期時(shí),,以員工投票是否繼續(xù)營(yíng)業(yè)為前提,,乙方在同等條件下有優(yōu)先承包的權(quán)利,。
19. 每周五前公布下周菜單至管理部(含臺(tái)干樓)。
20. 飯?zhí)么蚩ㄊ录?,將罰月?tīng)I(yíng)業(yè)額1%。
21. 廚房?jī)?nèi)設(shè)備因已屬于甲方所有,,乙方需愛(ài)惜且維護(hù)甲方資產(chǎn),在本合同開(kāi)始結(jié)束時(shí),,清點(diǎn)轉(zhuǎn)交簽收,如有缺少或人為破壞,,乙方必須負(fù)責(zé)賠償,。
三、 其他
乙方從 年 月 日,。開(kāi)始使用至 年 月日止,合同期為1年,,期間任何一家要求解約,須按雙方協(xié)商,,并提前1個(gè)月通知對(duì)方。如未盡事宜,,不在本合約之內(nèi),雙方另行協(xié)商 解決,,本合約一式二份,雙方各執(zhí)一份,,簽字蓋章即日生效。
甲方:河源凱景皮包廠有限公司
乙方:東莞市益源飲食管理服務(wù)有限公司 代表人: 年 月 日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫?shū)自選餐篇十六
訂立合同雙方:發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱甲方):____縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心
法定代表人:住所:____縣黨政機(jī)關(guān)辦公中心承包方(以下簡(jiǎn)稱乙方):
工作單位:____縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),,經(jīng)過(guò)協(xié)商訂立如下合同條款,,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條承包物餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,,餐具、用具(詳見(jiàn)餐具,、用具清單)由甲、乙雙方購(gòu)買(mǎi)(乙方購(gòu)買(mǎi)的物品要例清單做為本合同的附件),。
第二條 承包費(fèi),、承包期限及結(jié)算方式
承包費(fèi)每年16,000.00元,,承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止),,承包期內(nèi)承包費(fèi)96,000.00元,,此款由甲乙雙方用來(lái)購(gòu)買(mǎi)餐具、用具等設(shè)備,,此款購(gòu)買(mǎi)物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購(gòu)買(mǎi)物品,,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有,。
第三條甲方必須安排黨政機(jī)關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門(mén)在每月2____日前將干部每月每日(工作日22天)補(bǔ)貼的1元錢(qián)準(zhǔn)時(shí)存入飯卡,,經(jīng)費(fèi)確實(shí)有困難的部門(mén)不能按時(shí)存補(bǔ)貼款的,,年末縣財(cái)政在各部門(mén)的經(jīng)費(fèi)中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳,。
機(jī)關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,,每人每餐4元,,標(biāo)準(zhǔn)由乙方自定(其中主食不少于3樣,,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤(rùn)不準(zhǔn)超過(guò)15%,。
如有特殊要求,可單獨(dú)點(diǎn)菜,,乙方負(fù)責(zé)制作,,價(jià)格隨行就市,。
第四條機(jī)關(guān)工作人員用餐時(shí)間,原則上早6:30-7:30,,午餐11:30-12:30,,晚餐17:30-18:30,,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,。
第五條 甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)
1,、甲方的權(quán)利和義務(wù)
(1)甲方負(fù)責(zé)支付取暖費(fèi)、水費(fèi),。
(2)甲方負(fù)責(zé)維修供熱、供水,、供電、排水等公用設(shè)施,。
(3)乙方不承擔(dān)上級(jí)部門(mén)指派的費(fèi)用,,如需要承擔(dān),,由甲方承擔(dān),。
(4)甲方收取乙方的電費(fèi),按電表計(jì)量,,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)收取。
(5)承包人身份不變,,工資福利待遇不變。
(6)甲方有權(quán)檢查,、監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)管理,,特別是衛(wèi)生、安全,、環(huán)境建設(shè)。
(7)如有關(guān)部門(mén)要求辦理證照,,由甲方負(fù)責(zé),。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方承包機(jī)關(guān)食堂獨(dú)立經(jīng)營(yíng),,自負(fù)盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務(wù)機(jī)關(guān)為目的,,周一至周五原則上不許對(duì)外營(yíng)業(yè),周六,、周日也要禁止婚,、喪、嫁,、娶,、上學(xué)、過(guò)生日,、戰(zhàn)友聚會(huì)等大型招待活動(dòng)。
要做到環(huán)境優(yōu)雅,、食品衛(wèi)生、價(jià)格合理,,質(zhì)量精,秩序好,,確保機(jī)關(guān)安靜,、安全。
(3)自覺(jué)服從甲方的管理,,并接受業(yè)務(wù)主管部門(mén)的監(jiān)督和指導(dǎo),。
(4)保證就餐時(shí)間,讓加班的干部隨時(shí)用餐,。
(5)合同期內(nèi),,食堂消防、安全,、衛(wèi)生,、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé),。
如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒,、環(huán)境污染、安全等事故,,所有損失由乙方承擔(dān),,并依照相關(guān)法律追究責(zé)任,。
(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)體檢合格并持證上崗,,要做到穿著整潔、文明禮貌,、熱情服務(wù)。
(7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途,,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。
(8)乙方保證機(jī)關(guān)食堂在________年 ____月____日正式投入使用,。
第六條違約責(zé)任本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方終止合同,如甲方違約,,首先應(yīng)退還承包費(fèi),賠償給乙方造成的實(shí)際損失,。如乙方違約,甲方收取的承包費(fèi)不予退還,。
第七條 合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無(wú)損的交付給甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù),,不能修復(fù)的按折舊價(jià)賠償。
第八條 其它條款本合同一式二份,,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲,、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:法定代表人:乙方:法定代表人:
二0____年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫?shū)自選餐篇十七
甲方:
乙方:
為了改善員工生活,,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為員工服務(wù),,同時(shí)便于食堂綜合管理,甲方將食堂承包給乙方,,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),,經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商,,本著平等互利的原則,特訂立本合同。
一,、合同期限:
本合同的有效時(shí)間為 年,自 年 月 日起至 年 月 日止,。本合同期滿后,,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時(shí),,均需提前30天提出通知對(duì)方,否則視為違約,,違約須賠償相關(guān)損失。
二,、具體內(nèi)容
1、甲方為乙方無(wú)償提供廚房,、廚具、餐具;乙方負(fù)責(zé)水電及燃料,、食堂工作人員的工資、福利;甲方為乙方員工提供住宿,。
2,、甲方總務(wù)部門(mén)每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量,。
3、甲方員工每人每天的用餐標(biāo)準(zhǔn)為早餐2元/人,,中餐、晚餐5元/人,,一葷兩素,湯,、米飯自助。
4,、由乙方墊付甲方的餐費(fèi),按月結(jié)算;結(jié)算時(shí)憑乙方提供每天的總金額核對(duì)表并與甲方提供的每日用膳人數(shù)核對(duì)無(wú)誤后,,甲方以現(xiàn)金方式及時(shí)付清。
三,、甲方責(zé)任與權(quán)限:
1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng),。
2、提供乙方工作人員的住宿,,包括水和照明用電,。
3,、不得隨意停止承包和隨意增加收費(fèi)項(xiàng)目,。
4,、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),,失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé),。
5、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,,如:衛(wèi)生、安全,、治安、消防,、綜合治理,、監(jiān)督等,,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生此類事故,,甲方有權(quán)追究乙方責(zé)任,。
6、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,,(如無(wú)特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。
7、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量,、衛(wèi)生服務(wù)等情況時(shí)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
8,、乙方除特殊情況外,,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰,。
9、乙方違約,,甲方有權(quán)提出終止承包合同,,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理,。
四、乙方責(zé)任與權(quán)限:
1,、要嚴(yán)格遵守國(guó)家餐飲法規(guī)和本公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定,。
2,、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,,接受員工的監(jiān)督和意見(jiàn),樹(shù)立為員工服務(wù)的思想,,工作宗旨做到: 服務(wù)熱情、態(tài)度和藹,、禮貌誠(chéng)懇,、認(rèn)真負(fù)責(zé)。
3,、所有食堂工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,,無(wú)健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作,。
4,、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象,。在有蚊蟲(chóng)的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來(lái)危害,,進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律戴上口罩和帽子,,不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。
5,、負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早餐、午餐,、晚餐),須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,,做到飯熱菜香,其時(shí)間為:
早餐:07:00—08:00
午餐:11:50—12:50
晚餐:17:20—18:20
6,、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,,提高飯菜質(zhì)量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn),。
7、每天菜式按甲方要求供應(yīng),,菜的式樣要經(jīng)常輪換,,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式。
8,、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場(chǎng)地,、設(shè)備設(shè)施,、炊事工具等,合同結(jié)束時(shí)須如數(shù)交回,,若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價(jià)賠賞,。
9,、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時(shí),如查證屬實(shí)則由乙方負(fù)責(zé),。
10、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,,每餐開(kāi)餐結(jié)束后,,及時(shí)對(duì)地面、灶臺(tái),、工作臺(tái)等衛(wèi)生進(jìn)行處理,,隨時(shí)保持清潔,,清除地面,、灶臺(tái)、工作臺(tái),、調(diào)料臺(tái)雜物,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時(shí)處理干凈。
11,、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅(jiān)持消毒處理,,生熟食品原料要分開(kāi)存放。
12,、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān),對(duì)不符合衛(wèi)生要求及過(guò)期的食品拒絕簽收和使用,。
13、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對(duì)餐具,、廚房,、用餐進(jìn)行消毒,,廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。
14,、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點(diǎn)放置,,不得隨便丟棄及擺放,。
15,、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督,。
16、工作失誤或其它原因,,不能正常為甲方員工提供餐食時(shí),,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,,保證員工的正常用餐,。
17、乙方有權(quán)自主經(jīng)營(yíng),,自負(fù)盈虧,。
18、乙方有權(quán)自主聘用,,調(diào)用工作人員。
19,、甲方違約時(shí),乙方有權(quán)提出終止承包合同,,并上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理,。
20、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,,變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,藏私情況屬實(shí),,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
五,、其它事項(xiàng):
1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到50%時(shí),,甲方應(yīng)立即整改及改善,,被本公司員工投訴率達(dá)到60%時(shí),,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。
2,、如本公司員工在吃飯時(shí),發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,,被員工投訴一次,甲方將對(duì)乙方罰50元/次,。
3,、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。
4,、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火,、防盜,、防毒、衛(wèi)生管理,,若發(fā)生責(zé)任事故,將追究乙方責(zé)任,。
5、因不可抗力原因造成損失時(shí),,乙方不承擔(dān)甲方和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
6,、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重不發(fā)生摩擦,,更不許出現(xiàn)打架等事例,,若有發(fā)生追究責(zé)任,,因此造成的傷害由無(wú)理的一方負(fù)責(zé),。
7,、承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地,、設(shè)施,、設(shè)備等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作,。
8,、合同期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲乙雙方均提前一個(gè)月通知對(duì)方,。
六,、本合同未盡事宜,由甲,、乙雙方協(xié)商解決,,若發(fā)生爭(zhēng)議協(xié)商不成時(shí),,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾?qǐng)仲裁。
七,、本合同一式兩份,由甲,、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?飯?zhí)贸邪贤瑫?shū)自選餐篇十八
發(fā)包方:x學(xué)院(甲方)
承包方:x (乙方)
根據(jù)教育局《x》文件精神,,為了進(jìn)一步辦好食堂,改善師生生活,,為教育教學(xué)工作服務(wù),。x學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 x(以下簡(jiǎn)稱乙方)承包經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,,共同遵守執(zhí)行,。
一、承包范圍和期限,。
甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營(yíng),。承包期限為1年即:20x年12月1日至20x年11月30日,。
二、報(bào)餐和供餐標(biāo)準(zhǔn),。
1、甲方寄宿生按2元,、4元,、4元或2 元,、3元,、3元或1元、2.5元,、2.5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn)。由每月倒數(shù)第二天向乙方報(bào)餐,。乙方按甲方報(bào)餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜,。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定。
2,、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐:早餐各類點(diǎn)心品種不少于4樣,。午餐及晚餐:主菜,、副菜品種不少于8樣,,一周內(nèi)沒(méi)有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐,、晚餐有免費(fèi)湯供應(yīng)),。為了滿足不同消費(fèi)層次學(xué)生的要求,,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。
3,、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷(xiāo),其毛利不得高于20%,,超出部利潤(rùn)予以沒(méi)收,。早餐、課間餐,、夜宵等價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià),。
三,、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責(zé)任,。
1,、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐,。
在水電供應(yīng)正常的情況下,,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐,否則甲方有權(quán)對(duì)乙方處以每次500元的罰款,。如遇停水,、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,并共同商討解決辦法,。
2,、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購(gòu)變質(zhì)或過(guò)期食品,,甲方有權(quán)要求乙方就地銷(xiāo)毀,并每次處以1000元的罰款,,累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,,甲方有權(quán)解除承包合同,,并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。
3,、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,,嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。
4,、乙方必須按時(shí)向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報(bào)送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方,,并公布菜譜,以便于甲方對(duì)乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督,。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,,乙方應(yīng)配合提供,,費(fèi)用在當(dāng)月月底予以結(jié)算,。
6,、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。
7,、乙方在承包前須向甲方交納保證金x萬(wàn)元(含乙方所添置的廚房設(shè)備),。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,,否則甲方有權(quán)沒(méi)收全部保證金。
四,、甲方給乙方提供的工作條件及各項(xiàng)要求。
1,、甲方向乙方提供以下場(chǎng)所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間,、伙房、倉(cāng)庫(kù),、茶水房及其它輔助用房),。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具,。詳見(jiàn)廚房廚具設(shè)備一覽表,。
2、甲方向乙方提供管理人員,。
(1)甲方向乙方無(wú)償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員,。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應(yīng)予以支持,,有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商,。
3、乙方向甲方交納承包金每月x元,,每年按10個(gè)月計(jì)算,共x元,。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金x萬(wàn)元,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金x萬(wàn)元,。營(yíng)業(yè)額超過(guò)x萬(wàn)元后,超出部分利潤(rùn)部分對(duì)半分成,。
4、乙方必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服,、工作帽。以上費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服,、帽操作者處以每人50元罰款。
5,、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,,并具有良好的職業(yè)道德,。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款 100元,,乙方應(yīng)立即予以解聘,。聘用合同的簽訂、終止,、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規(guī)來(lái)確定,,與甲方無(wú)關(guān)。
6,、乙方必須按“創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”,,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門(mén),、衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)的檢查監(jiān)督,。若不達(dá)標(biāo),除衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)給予的處罰自理外,,甲方還將對(duì)乙方處以x元的罰款,。
五、用電防火安全
1,、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行,。
2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱,、開(kāi)關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查,,不得隨意移動(dòng),,滅火器使用后應(yīng)及時(shí)報(bào)告更換,食堂人員應(yīng)每天對(duì)其性能進(jìn)行檢查,,用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸,,以上設(shè)備非正常使用損壞,費(fèi)用由乙方承擔(dān),。
3,、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞,,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修,。
4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,,并由專人負(fù)責(zé),。
5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定,,不能頻繁更換,,所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案,。
六、其它事項(xiàng)
1,、甲方師生員工,、職能部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)有對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利,并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù),。
2,、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象,、破壞紀(jì)律,、插隊(duì)購(gòu)菜等行為,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,,交甲方職能部門(mén)處理,。
3、合同期滿,,甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利,,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利,。
4,、乙方承包食堂后,所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān),,并按月結(jié)算,。
5、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式,,應(yīng)事先向甲方申請(qǐng),,同意后方可實(shí)施。
6,、本合同一式叁份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門(mén)一份,。
7,、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8,、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效,。
9、附件:
(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備,、物品清單一份,,雙方確認(rèn)后簽字生效。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份,。
(3)日成本核算分析表一份,。
甲方代表: 乙方:
20x年12月12日 20x年12月12日