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如何寫食品安全承諾書篇一

承諾事宜:

根據(jù)國(guó)務(wù)院安全生產(chǎn)委員會(huì)及信息產(chǎn)業(yè)部關(guān)于加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理的有關(guān)文件精神及中國(guó)聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)通信有限公司三門峽分公司(以下簡(jiǎn)稱聯(lián)通公司)20xx年工程項(xiàng)目建設(shè)對(duì)安全生產(chǎn)的有關(guān)要求，我公司作為工程項(xiàng)目的施工單位,，對(duì)本期工程的安全生產(chǎn)工作承諾如下:

1、施工范圍

2,、為參加工程施工的人員辦理相關(guān)的手續(xù),，無(wú)相關(guān)手續(xù)，不允許上崗,。

3,、對(duì)參加工程施工的工程人員進(jìn)行安全生產(chǎn)方面的有關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，并通過(guò)安全生產(chǎn)培訓(xùn)考試合格后,，方可參加工程建設(shè)施工,。

4、在工程施工中,，注意愛(ài)護(hù)聯(lián)通公司的各種設(shè)備,、設(shè)施，嚴(yán)禁偷盜,、挪用和破壞施工現(xiàn)場(chǎng)的安全防護(hù)設(shè)施,、警示標(biāo)志、材料,、機(jī)械設(shè)備以及消防器材等,。凡施工人員違反本條款，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)我公司將加倍處罰,，嚴(yán)肅處理,，情節(jié)嚴(yán)重的送公安機(jī)關(guān)處理,。

5、在工程施工中,，注意保護(hù)已有的通信設(shè)施,，包括聯(lián)通公司及其他運(yùn)營(yíng)商的通信設(shè)施和其他設(shè)備，如果造成聯(lián)通或其他運(yùn)營(yíng)商的通信設(shè)施和設(shè)備通信障礙,，責(zé)任由我公司承擔(dān),，與聯(lián)通公司無(wú)任何關(guān)系。

6,、在工程施工中,，加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育，規(guī)范施工,，嚴(yán)格按照安全操作規(guī)范進(jìn)行操作,，按照規(guī)定配置相應(yīng)的安全防護(hù)措施，確保工程施工安全,。如果在本期工程施工中,，因施工造成的傷、病,、殘,、亡或財(cái)產(chǎn)損失等安全責(zé)任，概由我公司承擔(dān),，與聯(lián)通公司無(wú)任何法律責(zé)任,。

7、在施工中遵守有關(guān)法律法規(guī),，遵守中國(guó)聯(lián)通安全管理制度,、措施和規(guī)定，嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,，對(duì)違反規(guī)定而造成的損失和后果,，由我公司承擔(dān)。

8,、我公司對(duì)于分配站點(diǎn)施工內(nèi)容全部保證按照技術(shù)規(guī)范及要求按時(shí)完成,，絕不出現(xiàn)挑站點(diǎn)的情況。

9,、其他未盡事宜,，按照安全生產(chǎn)有關(guān)管理辦法處理。

如何寫食品安全承諾書篇二

為保障消費(fèi)者的飲食安全,，營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,，構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì)，本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾:

一:嚴(yán)格遵守<中華人民共和國(guó)食品安全法>等相關(guān)法律,、法規(guī),、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,，牢固樹(shù)立安全第一，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念,。

二:嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。

二:保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,，采取有效的防蠅,、防鼠、防塵設(shè)施,。

三:食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求,。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑,，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器,，包裝材料,，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具,、容器,。

四:嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,，不采購(gòu)腐敗變質(zhì)、有毒,、有害,，、來(lái)歷不明的食品原料及食品,。

五:嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,，消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用,。

六:加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí)，落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,。如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,，自愿按照<中華人民共和國(guó)食品安全法>等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。

本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督,，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,。

承諾單位負(fù)責(zé)人:

如何寫食品安全承諾書篇三

為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行<食品安全法>,，維護(hù)食品流通安全，本經(jīng)營(yíng)戶鄭重承諾:保證遵守有關(guān)食品安全法律,、法規(guī),、規(guī)章、規(guī)范性文件的規(guī)定及相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,。

一,、嚴(yán)格依照<食品安全法>等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督,，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,。

二、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種,、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工,、包裝、貯存等場(chǎng)地,，符合下列要求:

1,、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離;

2,、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開(kāi);

3,、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。

三,、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種,、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣,、盥洗,、采光、照明,、通風(fēng),、防腐、防塵,、防蠅,、防鼠、防蟲,、洗滌以及處理廢水,、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施，符合下列要求:

1,、設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理;

2,、貯存,、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全,、無(wú)害,，保持清潔，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,，不將食品與有毒,、有害物品一起運(yùn)輸;

3、備有數(shù)量足夠,、安全無(wú)害的工具,、容器，標(biāo)志明顯,，防止直接入口食品與非直接入口食品,、原料與成品交叉污染;

4、食品容器,、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi),。

四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),。保持個(gè)人衛(wèi)生,，銷售食品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣,、帽,。

五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,，制定保證食品安全的規(guī)章制度,。經(jīng)營(yíng)管理工作人員不屬于<食品安全法>第九十二條第一款的限制情形，即“被吊銷食品生產(chǎn),、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位,，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營(yíng)管理工作”。

六,、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱,、規(guī)格,、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào),、保質(zhì)期,、供貨者名稱及聯(lián)系方式,、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),，保存期限不少于二年,。在條件成熟時(shí)盡量使用電子方式記錄臺(tái)帳。

實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè),，由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的證明文件,，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。

七,、按照保證食品安全的要求貯存食品,，定期檢查貨架及庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品,。

八,、對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存,、停止銷售等措施,，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作,。

九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法,，不含有虛假,、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防,、治療功能,。

十、經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的,，同時(shí)符合下列要求:

1,、按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;

2,、進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽,、中文說(shuō)明書，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱,、地址,、聯(lián)系方式。

十一,、經(jīng)營(yíng)散裝食品的,，同時(shí)符合下列要求:

1、貯存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;

2,、銷售散裝食品,，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;

十二,、經(jīng)營(yíng)直接入口食品的,，同時(shí)符合下列要求:

1、患有痢疾,、傷寒,、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核,、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,，不從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng);

2、有小包裝或者使用無(wú)毒,、清潔的包裝材料,、餐具;

3、使用無(wú)毒,、清潔的售貨工具;

4,、用水符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

5、使用的洗滌劑,、消毒劑對(duì)安全、無(wú)害;

十三,、經(jīng)營(yíng)食品貯存,、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的，同時(shí)符合下列要求:

1,、貯存,、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全,、無(wú)害,，保持清潔;

2、不將食品與有毒,、有害物品一同貯存,、運(yùn)輸和裝卸。

十四、經(jīng)營(yíng)食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,，同時(shí)符合下列要求:

1,、出具有溯源功能的銷售憑證，如實(shí)記錄食品的名稱,、規(guī)格數(shù)量,、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期,、購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式,、銷售日期等內(nèi)容，其中一聯(lián)用于建立銷售臺(tái)帳;

2,、在條件允許情況下,，設(shè)置食品檢測(cè)室，配備專門的檢測(cè)設(shè)備,，有專職的檢測(cè)人員,，每天開(kāi)展食品檢測(cè)工作，并將檢測(cè)結(jié)果在醒目位置公示,。

十五,、食品集中市場(chǎng)開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者,，同時(shí)符合下列要求:1,、審查入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證，明確入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全管理責(zé)任,，定期對(duì)入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件進(jìn)行檢查;

2,、發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的，及時(shí)制止并立即報(bào)告工商部門,。

十六,、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾賠償消費(fèi)者損失,，并支付價(jià)款十倍的賠償金,。

十七、自覺(jué)接受群眾監(jiān)督,。取得食品流通許可證后,，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯眼處。

十八,、我單位(個(gè)人)自覺(jué)履行,，履行不到位，自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰,。

承諾單位:南京通皇貿(mào)易有限公司

如何寫食品安全承諾書篇四

為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命安全,，讓消費(fèi)者吃上放心食品,，進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序，加強(qiáng)行業(yè)自律,，營(yíng)造一個(gè)同心協(xié)力,、齊抓共管的環(huán)境，建立統(tǒng)一開(kāi)放,、競(jìng)爭(zhēng)有序的食品市場(chǎng)體系,，促進(jìn)食品市場(chǎng)的繁榮與發(fā)展，我企業(yè)向x人民政府承諾:

一,、嚴(yán)格遵守<中華人民共和國(guó)言產(chǎn)品質(zhì)量法>,、<中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)法>、<中華人民共和國(guó)工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例>,、國(guó)務(wù)院<關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定>,、國(guó)家質(zhì)檢總局<食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法>等法律和規(guī)章，認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù),，依法承擔(dān)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,，主動(dòng)接受政府職能部門的監(jiān)管和社會(huì)的監(jiān)督。

二,、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,，建立健全質(zhì)量管理體系，確保新產(chǎn)品質(zhì)量,，生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過(guò)本行政區(qū)域,。

三、按照有關(guān)法律法規(guī),、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，對(duì)原輔料,、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān),，嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度，保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),、衛(wèi)生規(guī)范的要求,，決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售。

四,、加強(qiáng)行業(yè)自律,，自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序,。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料,、發(fā)霉變質(zhì)原料、過(guò)期食品,、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,，不濫用色素、防腐劑等食品添加劑，不使用不符合要求的食品包裝材料,，在生產(chǎn),、加工、儲(chǔ)運(yùn),、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全,。

五、建立完善的售后服務(wù)體系,，高度重視消費(fèi)者的意見(jiàn),，積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議，最大限度地滿足消費(fèi)者的要求,，主動(dòng)召回存在質(zhì)量安全問(wèn)題的食品,，樹(shù)立誠(chéng)實(shí)信用的企業(yè)形象。

承諾單位(蓋章)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蓋章

單位負(fù)責(zé)人(簽字):x年xx月xx日

注:本承諾書一式叁份,，承諾單位一份,，當(dāng)?shù)剜l(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府一份，報(bào)縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局一份,。

如何寫食品安全承諾書篇五

為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行<食品安全法>,，維護(hù)食品流通安全，本經(jīng)營(yíng)戶鄭重承諾:

一,、嚴(yán)格依照<食品安全法>等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),，保證食品安全,，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,。

二,、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工,、包裝,、貯存等場(chǎng)地，符合下列要求:

(一)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒,、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離;

(二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間 分開(kāi);

(三)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔,。

三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種,、數(shù)量相適應(yīng)的消毒,、更衣、盥洗,、采光,、照明,、通風(fēng)、防腐,、防塵,、防蠅、防鼠,、防蟲,、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,，符合下列要求:

(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理;

(二)貯存,、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全,、無(wú)害,，保持清潔，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,，不將食品與有毒,、有害物品一起運(yùn)輸;

(三)備有數(shù)量足夠、安全無(wú)害的工具,、容器,，標(biāo)志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品,、原料與成品交叉污染;

(四)食品容器,、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi)。

四,、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),。保持個(gè)人衛(wèi)生,，銷售食品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣,、帽,。

五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,，制定保證食品安全的規(guī)章制度,。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位,，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營(yíng)管理工作,。

六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件,，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格,、數(shù)量,、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期,、供貨者名稱及聯(lián)系方式,、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),，保存期限不少于二年,。在條件成熟時(shí)盡量使用電子方式記錄臺(tái)帳。

實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè),，由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的證明文件,，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。

七,、按照保證食品安全的要求貯存食品,，定期檢查貨架及庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品,。

八,、對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存,、停止銷售等措施,，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作,。

九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法,，不含有虛假,、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防,、治療功能,。

十、經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的,，同時(shí)符合下列要求:

(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志,、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;

(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書,，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱,、地址、聯(lián)系方式,。

十一,、經(jīng)營(yíng)散裝食品的,，同時(shí)符合下列要求:

(一)貯存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;

(二)銷售散裝食品,，在散裝食品的容器,、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;

十二、經(jīng)營(yíng)直接入口食品的,，同時(shí)符合下列要求:

(一)患有痢疾,、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核,、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng);

(二)有小包裝或者使用無(wú)毒,、清潔的包裝材料,、餐具;

(三)使用無(wú)毒、清潔的售貨工具;

(四)用水符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

(五)使用的洗滌劑,、消毒劑對(duì)人體安全,、無(wú)害;

十三、經(jīng)營(yíng)食品貯存,、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的,，同時(shí)符合下列要求:

(一)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器,、工具和設(shè)備安全,、無(wú)害，保持清潔;

(二)不將食品與有毒,、有害物品一同貯存,、運(yùn)輸和裝卸。

十四,、經(jīng)營(yíng)食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,，同時(shí)符合下列要求:

(一)出具有溯源功能的銷售憑證，如實(shí)記錄食品的名稱,、規(guī)格,、

數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期,、購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式,、銷售日期等內(nèi)容，其中一聯(lián)用于建立銷售臺(tái)帳;

(二)在條件允許情況下,，設(shè)置食品檢測(cè)室,，配備專門的檢測(cè)設(shè)備，有專職的檢測(cè)人員,，每天開(kāi)展食品檢測(cè)工作，并將檢測(cè)結(jié)果在醒目位置公示,。

十五,、食品集中市場(chǎng)開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者,，同時(shí)符合下列要求:

(一)審查入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證,，明確入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全管理責(zé)任，定期對(duì)入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件進(jìn)行檢查;

(二)發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的,，及時(shí)制止并立即報(bào)告工商部門,。

十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,，承諾賠償消費(fèi)者損失,，并支付價(jià)款十倍的賠償金。

十七,、自覺(jué)接受群眾監(jiān)督,。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯眼處,。

十八,、以上承諾如有違反，自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰,。

承諾單位(蓋章):

承諾人(簽名):

日期:x年xx月xx日

本承諾書一式兩份,，一份交許可機(jī)關(guān)留存，一份由經(jīng)營(yíng)者張貼懸掛于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置,。