每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段,。范文書寫有哪些要求呢,？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪?？以下是我為大家搜集的?yōu)質(zhì)范文，僅供參考,，一起來看看吧

酒店管理畢業(yè)實(shí)習(xí)生主要自我鑒定篇1

來--實(shí)習(xí)已經(jīng)有了五個(gè)半月了，現(xiàn)在想想,，時(shí)間過的真快,。還有半個(gè)月的時(shí)間，實(shí)習(xí)就結(jié)束了,。我們總算是熬到頭了,。

回望過去的種.種，猶如在昨天,，都?xì)v歷在目,，更有一些是刻骨銘心啊。

其實(shí)在實(shí)習(xí)期過了一半之后,，那個(gè)時(shí)候,，都過的很習(xí)慣了，心態(tài)也有了很大的變化,，變的成穩(wěn)了許多,，不在浮躁了。對(duì)待一些事情,，都有了自己的獨(dú)特的看法,。

實(shí)習(xí)了五個(gè)半月，在傳菜部也呆了五個(gè)半月,，中途有一次換崗,，沒換成，現(xiàn)在在傳菜部里,，除了經(jīng)理和領(lǐng)班之外,，我是資格最老的員工了。嗨，身邊的人,，來來往往的,，走了很多了。這也說明了,，我們傳菜部的人員,，更換的還是很頻繁的。這更說明了,，酒店這個(gè)行業(yè)的人員更換是很快的,。慢慢的，也就習(xí)慣了,。

呆的時(shí)間久了,，老員工了，身上承擔(dān)的責(zé)任也就大了,。每次帶著那些新員工上班,，他們做錯(cuò)了什么事的時(shí)候，經(jīng)理和領(lǐng)班就說我,，說是我沒有帶好的,。嗨，沒辦法,，我只有好好的聽著,，誰叫我是老員工了咧，老資格呀,。

四月三號(hào)到十一號(hào),，休了九天假，回家了一趟,。實(shí)習(xí)要結(jié)束了,，該為自己的未來作打算了?；厝タ戳艘幌?，那邊酒店的情況，找了一下工作,。過完年了,，很多人都出來工作了，所以,，現(xiàn)在,，各個(gè)酒店都不怎么缺人了，找了幾個(gè)大酒店,，都沒什么好崗位了,。不過，我沒放棄。最終,，從朋友那里等到消息,，一個(gè)酒店招人，我跑去人事部問,。沒想到那個(gè)經(jīng)理很是爽快,，一聽說我是學(xué)酒店管理的，就給了我電話號(hào)碼,，跟我說：“你實(shí)習(xí)結(jié)束了,，想回來的話，就打我的電話,，直接來找我,，我給你安排崗位?！蔽覇査骸叭绻覍?shí)習(xí)結(jié)束了,，但你們酒店卻招滿了，不招人了,，你也給我安排?”她說：“就算不招了,，只要你來，招滿了,，我也要你。你來了直接找我,，我給你安排崗位,。”我當(dāng)時(shí)聽了這話,，還是蠻高興的,。那家酒店是一家國企，待遇還不錯(cuò),。后來,，又有一個(gè)朋友在武漢也幫我找了一家，做餐飲的,，待遇也還行,，工作還很輕松，并對(duì)我說：“如果,，你還想繼續(xù)做傳菜的話,，我就跟經(jīng)理打聲招呼，讓你從領(lǐng)班開始做,，我們那里正好缺一個(gè)領(lǐng)班,。實(shí)習(xí)結(jié)束了，你要來的話，就提前告訴我一聲,?！?/p>

看來還是要多交一些朋友呀，俗話說：“多個(gè)朋友多條路呀,?！边@話果然不假。

實(shí)習(xí)要結(jié)束了,，現(xiàn)在是該為自己的未來作打算的時(shí)候了?，F(xiàn)在擺在我面前的有三條路，一是留店,，實(shí)習(xí)結(jié)束了,，留下來，繼續(xù)發(fā)展,。二是去--發(fā)展,。三是回--發(fā)展。現(xiàn)在就是我自己權(quán)衡利弊,，做一道選擇題的時(shí)候了,。

接下來的半個(gè)月，是要好好考慮一下自己的未來了,。

酒店管理畢業(yè)實(shí)習(xí)生主要自我鑒定篇2

這次在--酒店前臺(tái)的實(shí)習(xí),，是我真正意義上的一次脫離同學(xué)，脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng),。不僅是感受頗多,，也是受益匪淺啊。

首先,，從專業(yè)技能方面來說,，在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下，從一開始的對(duì)工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識(shí),，到熟悉,，從閱讀《前臺(tái)服務(wù)操作規(guī)范》到實(shí)際操作，從“幕后”走到“幕前”,，不僅是自己的技能提升,，更是對(duì)客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中,，少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,，由心地感謝大家。每接待一位顧客,，每接聽一個(gè)電話,，對(duì)我來說,，都是一個(gè)新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)驗(yàn),，對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉,，使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn)，操作起來也略顯生硬,。

其次,，讓我感觸很深的是--的企業(yè)文化，各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),，讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè),，不僅是一種激勵(lì)制度，也是一個(gè)自我提升的機(jī)會(huì),。還有,，--的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一，靈活的分?jǐn)?shù)與分值,，再有獎(jiǎng)金,，不僅把薪酬與個(gè)人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎耍渤浞挚紤]了酒店的開房率與營業(yè)狀況,。還有一種稱之為“解困文化”,，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，“金鑰匙”就是典型,，也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的,，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù),。

從另外一個(gè)角度來說,，--酒店有硬件設(shè)施的不足，開業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭,，客房已經(jīng)略顯窄小，設(shè)施也有老化現(xiàn)象,，雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,，可是格局這些是很難改變的，相信只有通過給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷,。再者,，通過在前臺(tái)的實(shí)習(xí)，發(fā)現(xiàn)員工流動(dòng)性很大,，特別是外地的員工,，也許這是酒店的普遍現(xiàn)象，可是這樣勢(shì)必會(huì)造成人才的流失與資源的浪費(fèi),，需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工,。

通過這次短期的--酒店的前臺(tái)實(shí)習(xí),，使我比較直觀地了解前臺(tái)的操作進(jìn)程，也認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性,，為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基礎(chǔ),。同時(shí)，在實(shí)習(xí)中,，也結(jié)識(shí)了很多同事和好友,。

酒店管理畢業(yè)實(shí)習(xí)生主要自我鑒定篇3

時(shí)間一晃而過，轉(zhuǎn)眼間大學(xué)四年已接近尾聲,。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,，也給我留下了精彩而美好的回憶。作為一名酒店管理專業(yè)的學(xué)生,，我熱愛我的專業(yè),。

在校期間，我認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),，并多次獲得獎(jiǎng)學(xué)金,。在學(xué)校和班級(jí)的各種活動(dòng)中積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，使自己具有良好的身體和心理素質(zhì),，且有很好的溝通和適應(yīng)能力,。努力掌握基本技能技巧，在學(xué)好專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上,，通過考試取得普通話二級(jí)乙等,、計(jì)算機(jī)一級(jí)，酒店管理師證書,。

在這四年里,，我抓住一切機(jī)會(huì)鍛煉自己各方面的能力，使自己朝著現(xiàn)代社會(huì)所需要的具有創(chuàng)新精神的復(fù)合型人才發(fā)展,。在努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí),，我喜歡閱讀一些關(guān)于科學(xué)和社會(huì)實(shí)踐類的書籍，想從書籍中不斷提高自己的科學(xué)文化知識(shí),，來提高自己的內(nèi)涵修養(yǎng),，注重培養(yǎng)自身扎實(shí)的知識(shí)技能，訓(xùn)練禮儀等能力,，為以后做事打好基礎(chǔ),。無論是給個(gè)人還是酒店都會(huì)創(chuàng)造應(yīng)有的價(jià)值，我不僅要靠自己所學(xué)的東西去干一番事業(yè),，而且還要腳踏實(shí)地的從每個(gè)細(xì)節(jié)做起,，要用勤勞的雙手成就我明日的夢(mèng)想。

除了系統(tǒng)學(xué)習(xí)理論知識(shí)外,，還把理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去,，我性格比較外向,，喜歡思考，洞察力較強(qiáng),，不怕吃苦,，大學(xué)期間，我多次參加過社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),，經(jīng)過學(xué)校的安排,，在酒店實(shí)習(xí)七個(gè)月，獲得酒店領(lǐng)導(dǎo)的肯定,。寒假期間在餐廳做兼職,，通過培訓(xùn)還做過促銷員，在這些實(shí)際操作中,，不僅更加鞏固了所學(xué)知識(shí),，也學(xué)到了學(xué)校里所學(xué)不到的人情世故。正因?yàn)槿绱?，使我積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),，而且更加注重團(tuán)隊(duì)合作精神和集體觀念，同時(shí)也更加明確了我的人生目標(biāo),。我愿意從基層做起,，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，提高專業(yè)技能,，成為一個(gè)真正的酒店人!在課余時(shí)間做兼職,，學(xué)會(huì)了與人溝通交流，增加了生活經(jīng)歷!

在生活上,，養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣,，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活態(tài)度和生活作風(fēng),，為人熱情大方,，誠實(shí)守信，樂于助人,，擁有自己的良好處事原則,，積極參加各項(xiàng)課外活動(dòng)，從而不斷的豐富自己的閱歷,。

給我一次機(jī)會(huì),，還您一片真誠!不只是為了穩(wěn)定的工作;不只是為了追求幸福的人生;更重要的是實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值,、活著的意義!希望貴單位給我一個(gè)發(fā)揮能力的機(jī)會(huì),。