在人民愈發(fā)重視法律的社會(huì)中，越來(lái)越多事情需要用到合同,，它也是實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化合作的紐帶,。合同對(duì)于我們的幫助很大,，所以我們要好好寫(xiě)一篇合同,。下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的合同范文,，希望能夠幫助到大家,，我們一起來(lái)看一看吧,。

餐飲店承包簡(jiǎn)單版合同 餐飲行業(yè)承包合同篇一

乙方：（承包方）

現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》等規(guī)定,，對(duì)甲方餐廳的承包事宜進(jìn)行約定,。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂承包經(jīng)營(yíng)合同,。

第一條 甲方將其位______市______區(qū)______路______號(hào)之______餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用,。乙方自主經(jīng)營(yíng)，獨(dú)立核算,，自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式,。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任,。甲方協(xié)助乙方做好對(duì)外協(xié)調(diào)工作,。該餐廳實(shí)測(cè)建筑面積為_(kāi)_____平方米，結(jié)構(gòu)為_(kāi)_____,。

第二條 承包期限為_(kāi)_____年,。自______年____月____日起至______年____月____日，甲方另行給予乙方裝璜時(shí)間______天,，期間免交承包費(fèi),。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用,，無(wú)條件提供餐廳所需各類(lèi)證照如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證,、食品衛(wèi)生許可證,、公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證、消防批文,、環(huán)保測(cè)評(píng)批文等,。

第三條 甲方承諾在乙方承包期間，不防礙乙方的正常經(jīng)營(yíng),。乙方根據(jù)其有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度,，按有利于經(jīng)營(yíng)的原則自行管理。甲方不予干預(yù),。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu),，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定,，且遵守本合同各項(xiàng)約定,。

第四條 乙方在承包期間，準(zhǔn)時(shí)向甲方繳納承包金,，承包金的具體支付方式及金額為_(kāi)_____,。

第五條 合同期間餐廳的水、電,、煤,、通訊費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

第六條 甲方交付餐廳時(shí)已配備的設(shè)施歸甲方所有,，經(jīng)雙方清點(diǎn)后簽字確認(rèn),。乙方應(yīng)保證正常使用，防止不正常損壞,。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有,。

第七條 承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時(shí),，應(yīng)及時(shí)通知甲方修復(fù),；甲方應(yīng)在接到乙方通知后的______日內(nèi)進(jìn)行維修。逾期不維修的,，乙方可代為維修,，費(fèi)用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài),。甲方對(duì)該房屋進(jìn)行檢查,、養(yǎng)護(hù)，應(yīng)提前______日通知乙方。檢查養(yǎng)護(hù)時(shí),，乙方應(yīng)予以配合,。甲方應(yīng)減少對(duì)乙方正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的影響。

第八條 甲方義務(wù)

１,、向乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備（詳細(xì)財(cái)產(chǎn)以財(cái)產(chǎn)移交清單為準(zhǔn)）。

２,、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)環(huán)境，保障乙方水,、電,、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用,。

３,、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對(duì)外協(xié)調(diào)工作（包括各行政部門(mén)及餐廳之房屋所有人）。

４,、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作,。

５、在乙方承包經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,，如遇國(guó)家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定,，必須要對(duì)餐廳進(jìn)行安全消防等方面的改造，應(yīng)由甲方出面處理,，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用,。

６、應(yīng)及時(shí)辦理乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的各類(lèi)證照的年檢工作,，保證乙方正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不受干擾,。

第九條 乙方權(quán)利

１、合同期內(nèi),，乙方對(duì)甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好,。如因使用期限已滿(mǎn)自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時(shí)上報(bào)甲方審定后報(bào)廢,，乙方不得擅自處理,。

２、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)和收益權(quán),。

3,、乙方享有經(jīng)營(yíng)期間的人事任免權(quán)，所有員工均有乙方招聘,，如出現(xiàn)勞動(dòng)糾紛,，由乙方自行處理，因此造成甲方的損失，乙方負(fù)責(zé)賠償,。

第十條 甲方違約責(zé)任

１,、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應(yīng)自交付之日起的______日內(nèi)進(jìn)行修復(fù),、逾期不修復(fù)的,，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。

２,、因甲方未在該合同中告知乙方,，該房屋承包經(jīng)營(yíng)前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的,，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償,。

３、承包經(jīng)營(yíng)期間,，甲方不及時(shí)履行本合同約定的維修,、養(yǎng)護(hù)責(zé)任，致使房屋損壞,，造成乙方財(cái)產(chǎn)損失或人身傷害的,，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

４,、承包經(jīng)營(yíng)期間,，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的,，甲方應(yīng)向乙方支付違約金______,。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償違約金與實(shí)際損失的差額部分,。

５,、乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳證照不全或不及時(shí)的進(jìn)行證照年檢或未盡責(zé)進(jìn)行對(duì)外協(xié)調(diào)，無(wú)法正常開(kāi)展餐飲業(yè)務(wù),，致使承包經(jīng)營(yíng)目的不能實(shí)現(xiàn),。

６、甲方未按時(shí)交付承包經(jīng)營(yíng)之餐廳,，經(jīng)乙方催告后______日內(nèi)仍未交付,。

第十一條 乙方違約責(zé)任，有下列情形之一,，甲方有權(quán)解除合同,，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失,，應(yīng)由乙方賠償：

１,、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償,，在甲方給予的寬限期過(guò)后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>

２、乙方逾期超過(guò)日不交承包金的,；

３,、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的,，擅自將餐廳轉(zhuǎn)租,、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的,；

４,、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為,。

第十二條 本合同到期后自動(dòng)終止,。乙方如需繼續(xù)承包的，應(yīng)于合同期限屆滿(mǎn)前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求,。

第十三條 甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商作出補(bǔ)充修改協(xié)議,。該協(xié)議與本合同具有同等效力,。

第十四條 甲乙雙方就本合同發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)協(xié)商解決,。協(xié)商不成的,，可提交乙方所在地人民法院訴訟。

第十五條 本合同一式______份,，甲乙雙方各執(zhí)______份,。本合同自雙方簽字或蓋章后生效。

甲方：（蓋章）

年 月 日

乙方：（簽名）

年 月 日

餐飲店承包簡(jiǎn)單版合同 餐飲行業(yè)承包合同篇二

甲方：

乙方：

經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方事宜,，達(dá)成如下條款雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行：

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于面積共____平方米,。

2,、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施、設(shè)備,、用具（詳見(jiàn)清單）,。

乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為：自____日，承包期間____年,， ____年___月___日至 ____年___月___日前為免租期（裝修期間）,。

1、承包費(fèi)：雙方訂立合同之日,，乙方交清當(dāng)年租金依照市場(chǎng)價(jià)三年一調(diào)價(jià),。

2、其他費(fèi)用：乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi),、稅費(fèi),、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,，期間與房產(chǎn)及土地相關(guān)的稅費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi)由甲方自行辦理和承擔(dān)（包含房屋租賃備案證明）,。

3、合同第一條第2頁(yè)雙方清點(diǎn)以后隨租金一同交納給甲方,。

1,、甲方按給定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲，保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng),。____萬(wàn)元,。

2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施,、設(shè)備,、用具等。

3,、負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的合法性及食品衛(wèi)生安全,、質(zhì)量、價(jià)格,、服務(wù)等進(jìn)行監(jiān)督,。

4、乙方辦理消防,、環(huán)保,、工具等相關(guān)營(yíng)業(yè)手續(xù)時(shí)，甲方應(yīng)積極予以配合并提供有關(guān)文件資料,。

5,、租賃期間，甲方須處理或抵押該房屋,，應(yīng)當(dāng)提前30天書(shū)面告知乙方,，并保證合同有效不得影響乙方承租權(quán)。

6,、如因甲方直接或間接導(dǎo)致乙方無(wú)法正常使用水,、電、氣等乙方有權(quán)力從租金中扣除相關(guān)損失,。

1,、裝修過(guò)程中不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)，杜絕給房屋造成危險(xiǎn)的任何隱患,。

2,、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中餐廳所有設(shè)備,、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,，餐廳電梯乙方必須負(fù)責(zé)定期保養(yǎng)和維修,，并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳固定資產(chǎn)完好和不流失，所有可移動(dòng)物品乙方有權(quán)處置,，對(duì)房屋所做的不可分享的固定裝修歸甲方所有,。屋頂建設(shè)由乙方自行報(bào)有關(guān)部門(mén)審批，產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)用及任何問(wèn)題自行解決,，甲方須眉積極配合,。

3、必須合法經(jīng)營(yíng),，主動(dòng)接受政府有關(guān)部門(mén)及甲方的管理,、檢查、監(jiān)督或相關(guān)處罰,。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理,。

4、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全,、社會(huì)治安,、消防安全用工等方面的工作，確保安全,。

5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用,，并承擔(dān)承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切法律責(zé)任,。

6、乙方轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)須經(jīng)雙方協(xié)商同意,。（____萬(wàn)元計(jì)算）,。

1、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)用,，每遲延一日,，應(yīng)按拖欠金額每日千分之五向甲方支付違約金，未經(jīng)甲方同意超過(guò)____日未支付的,，甲方有權(quán)終止合同,，所收取押金作為違約金予以沒(méi)收，給甲方造成損失的,，還應(yīng)當(dāng)賠償損失,。

2、甲方因產(chǎn)權(quán)糾紛及債務(wù)糾紛等情況造成乙方損失的,，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)全額賠償,，如造成乙方不法經(jīng)營(yíng)的,，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方承擔(dān)相當(dāng)于本年租金總額的違約金,，違約金不足賠償乙方損失的,，應(yīng)賠償差價(jià)。

3,、本合同簽訂后,，非本合同約定的情況下，甲乙雙方不得終止或解除合同,，甲方單方解除合同的,，應(yīng)賠償乙方整年租金及房屋裝修原值中的____萬(wàn)元，若乙方單方解除合同的,，乙方對(duì)房屋所做的不可分離的固定裝修歸甲方所有,。

任何一方對(duì)因餐廳承包經(jīng)營(yíng)而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù)，不得向有關(guān)工經(jīng)三方泄露,，但中國(guó)現(xiàn)行法律,、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方面書(shū)面同意的除外。

1,、本合同承包期滿(mǎn)或雙方協(xié)商而終止,。

2、合同終止后,，合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任,。

本合同可根據(jù)各方意見(jiàn)進(jìn)行修改或補(bǔ)充，由此形成的補(bǔ)充合同,，與本合同具有相同法律效力,。

任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),，將事件情況以書(shū)面形式通知對(duì)方,，并自事件發(fā)生之日起十日內(nèi)，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明,，征得對(duì)方同意方可免責(zé),。

本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商的方式予以解決,。

如果雙方通過(guò)友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,，可向所在地人民法院起訴。

本合同自甲乙雙方在本合同上簽字或加蓋公章之日起生效,。本合同一式兩份,，具有相同法律效力，雙方各執(zhí)一份,。

出租方（甲方）：

承租方（乙方）：

簽約日期：

餐飲店承包簡(jiǎn)單版合同 餐飲行業(yè)承包合同篇三

甲方（發(fā)包方）：________________________

乙方（承包方）：________________________

為提高餐廳的經(jīng)營(yíng)管理水平,，保障員工的就餐質(zhì)量,，現(xiàn)對(duì)__________公司的餐廳進(jìn)行外包經(jīng)營(yíng)，經(jīng)公開(kāi)招標(biāo)評(píng)定,，_______餐飲管理有限公司為中標(biāo)經(jīng)營(yíng)承包單位,。根據(jù)《_______公司餐廳招標(biāo)文件》與《_______餐飲管理有限公司投標(biāo)文件》中相關(guān)條款的約定，在平等自愿的基礎(chǔ)上,，達(dá)成如下協(xié)議,。

1、甲方委托乙方進(jìn)行獨(dú)立自主承包經(jīng)營(yíng),。

2,、乙方必須直接從事經(jīng)營(yíng)管理，不得對(duì)外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營(yíng),。

3,、甲方每年收取乙方餐廳管理費(fèi)人民幣_(tái)____萬(wàn)元整。

4,、乙方需交押金_____萬(wàn)元,。

5、乙方經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,，平均凈利潤(rùn)率不得超過(guò)_____%,。

1、餐廳地址：______________公司員工餐廳,。

2,、經(jīng)營(yíng)范圍：早餐、中餐,、晚餐,、夜餐主副食產(chǎn)品。

風(fēng)險(xiǎn)提示：

注意,，業(yè)務(wù)可以承包，但是財(cái)務(wù)人員必須牢牢控制在股東手中,，財(cái)務(wù)一旦混亂或被承包人控制,，這個(gè)公司將會(huì)出現(xiàn)很多虛假賬務(wù)，甚至被掏空,，所以在簽訂承包經(jīng)營(yíng)合同時(shí),，必須對(duì)財(cái)務(wù)人員的選聘權(quán)有明確約定。按照公司治理,、會(huì)計(jì)制度規(guī)范和強(qiáng)制性法律規(guī)定,，財(cái)務(wù)也應(yīng)當(dāng)是規(guī)范和獨(dú)立的。

此外,，承包人經(jīng)營(yíng)期間所負(fù)債務(wù),，對(duì)外應(yīng)當(dāng)由公司承擔(dān),，對(duì)內(nèi)可以按照約定由承包人承擔(dān)，為了避免對(duì)外債務(wù)的風(fēng)險(xiǎn),，發(fā)包人應(yīng)當(dāng)控制財(cái)務(wù),。

1、甲方有權(quán)對(duì)乙方的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)尤其餐廳衛(wèi)生安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,，乙方應(yīng)積極配合,。甲方工會(huì)委員會(huì)或后勤管理部有權(quán)派駐管理代表。管理代表的職責(zé)是：代表甲方對(duì)餐廳的衛(wèi)生安全,、食品原料進(jìn)行監(jiān)督檢查,，代表甲方反映員工的相關(guān)意見(jiàn)，列席乙方的經(jīng)營(yíng)管理會(huì)議,，查閱乙方的會(huì)計(jì)資料及管理制度等,。

2、甲方應(yīng)積極履行協(xié)助乙方維持其承包經(jīng)營(yíng),，盡可能提供必要的幫助,。

3、甲方負(fù)責(zé)提供餐廳現(xiàn)有的設(shè)備,，包括生產(chǎn)設(shè)備,、售飯卡機(jī)設(shè)施、水電設(shè)施,、餐桌餐椅,、空調(diào)設(shè)施、電視機(jī)等（詳見(jiàn)清單）,。乙方承包期間,，以上物品的維護(hù)與保養(yǎng)由乙方承擔(dān)，物品損壞的,，由乙方負(fù)責(zé)更換或折價(jià)賠償,，物品正常使用所產(chǎn)生的磨損除外。

4,、甲方負(fù)責(zé)提供“_______卡”智能管理系統(tǒng)設(shè)備用于餐廳消費(fèi)服務(wù),，并有維護(hù)系統(tǒng)的義務(wù)。

5,、負(fù)責(zé)提供水電供應(yīng),，如遇到停電、停水等情況,，甲方應(yīng)提前通知乙方,，積極協(xié)助乙方提供正常服務(wù)。

6,、甲方應(yīng)盡量保持就餐員工人數(shù)穩(wěn)定,，盡量維持員工總數(shù)不低于_____人,；每餐前能夠提供就餐人數(shù)的，應(yīng)盡量提供,，以方便乙方合理安排經(jīng)營(yíng),；因甲方用餐人數(shù)低于_______人數(shù)時(shí)，甲方應(yīng)適當(dāng)給予乙方適當(dāng)補(bǔ)貼,，節(jié)假日及甲方非正常生產(chǎn)情況下除外,。

7、有權(quán)對(duì)餐廳的主要原料,，如米,、面、油,、肉,、食鹽等的采購(gòu)渠道進(jìn)行監(jiān)督檢查，乙方應(yīng)積極配合提供食品物資品種,、規(guī)格,、品牌、產(chǎn)地,、供應(yīng)商等相關(guān)資料和信息,。

8、甲方有權(quán)對(duì)乙方的獨(dú)立經(jīng)營(yíng)進(jìn)行檢查,，一旦發(fā)現(xiàn)乙方有對(duì)外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營(yíng)的行為,，甲方可提前解除合同，也可對(duì)乙方做出___萬(wàn)元的罰款,，同時(shí)有權(quán)要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉(zhuǎn)包關(guān)系,，并負(fù)責(zé)在三日之內(nèi)清退出餐廳。

9,、甲方在條件允許的情況下為乙方提供餐廳員工住宿援助,，具體情況雙方另行約定。

風(fēng)險(xiǎn)提示：

承包人可以作為法定代表人,，但是必須約定制約機(jī)制,，否則承包人有經(jīng)營(yíng)權(quán)、用人權(quán),、財(cái)務(wù)權(quán)，權(quán)利大到極致就沒(méi)有監(jiān)督,，必然出現(xiàn)混亂,。股東會(huì)和董事會(huì)必須繼續(xù)發(fā)揮作用，切不可因?yàn)槌邪?jīng)營(yíng)而退出,。股東對(duì)于重大股權(quán),，比如公司改制,、增減股、分立,、合并,、兼并、重大投資,、應(yīng)經(jīng)方向大的變化等等,，這些股東權(quán)益不能擅自放棄或承包。

此外,，公司印章一般會(huì)交給承包人保管,，但是這樣容易后患無(wú)窮，為了防止虛假合同,、虛構(gòu)債務(wù)等等,，最好公司設(shè)專(zhuān)人保管印章，反所簽章之文件,，必須有承包人或承包人制定的人簽字并留備份,。

1、乙方有權(quán)在承包經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)進(jìn)行自主經(jīng)營(yíng),，自負(fù)盈虧,。有權(quán)自主決定食品物資采購(gòu)、加工,、勞動(dòng)用工,、財(cái)務(wù)等經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)。

2,、乙方須強(qiáng)化餐廳內(nèi)部衛(wèi)生安全措施,，確保餐廳安全衛(wèi)生。

應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作,，出現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)即時(shí)向甲方報(bào)告,，及時(shí)做出急救措施。安全衛(wèi)生包括但不限于工作安全,、食品安全,、人員安全等，由此產(chǎn)生的一切責(zé)任由乙方自行承擔(dān),。

3,、乙方尤其注意做到以下安全衛(wèi)生：

（1）食品物資存放。

必須通風(fēng),、干燥,、干凈衛(wèi)生、整齊有序，安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)定時(shí)清潔,。注意防盜,、防火、防蟲(chóng)害,，定期殺蟲(chóng),、滅鼠，確保無(wú)蒼蠅,、蚊子,、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng),、嚴(yán)禁存放清潔用品及有強(qiáng)烈氣味,、有毒、有害或非食用的物品,。嚴(yán)格餐具衛(wèi)生洗刷,、消毒，每次餐具檢查的合格率應(yīng)達(dá)到100%,。

（2）廚房衛(wèi)生,。

爐灶、蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔,，抽油煙系統(tǒng)定期清潔,。工作臺(tái)、貨架,、調(diào)料臺(tái)隨時(shí)保證清洗干凈,。定期清洗冰箱、雪柜,，保證清潔衛(wèi)生,。每周必須對(duì)餐廳進(jìn)行一次徹底的衛(wèi)生大掃除，范圍包括：倉(cāng)庫(kù),、辦公室,、洗手間、烹調(diào)間,、粗加工間,、走廊、點(diǎn)心房,、餐廳,、供餐區(qū)等所有的設(shè)施設(shè)備：包括門(mén)窗、天花板,、地面,、墻壁,、墻角、燈管,、插座、開(kāi)關(guān),、灶具,、餐具、下水道,、抽油煙管道,、冰箱、洗碗池,、洗菜池,、擱物板、風(fēng)扇,、空調(diào),、餐桌、凳子及所有衛(wèi)生死角等,。垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈,、標(biāo)識(shí)明確并加蓋，按時(shí)清理,。

（3）餐廳衛(wèi)生,。

開(kāi)餐前餐廳內(nèi)的桌椅必須保持干凈，臺(tái)面無(wú)飯粒菜渣,、無(wú)油污水漬,，凳腳無(wú)積塵雜物，地面干凈無(wú)油污,，開(kāi)餐過(guò)程中也必須有專(zhuān)人維護(hù)餐廳內(nèi)的清潔,。餐廳內(nèi)的墻面、門(mén)窗,、天花,、瓷磚、玻璃需保持無(wú)灰塵,、蜘蛛網(wǎng),，風(fēng)扇、燈管,、滅蚊燈,、宣傳標(biāo)語(yǔ)、開(kāi)關(guān)插座要長(zhǎng)期保持干凈,。每周2次大掃除,，用清潔劑清洗臺(tái)面,、地面，盡量做到餐廳內(nèi)無(wú)蠅,、蚊,、蟑螂、老鼠等,。專(zhuān)人回收餐具,，不得亂放亂扔，剩菜,、剩飯要及時(shí)運(yùn)走,，保證餐廳無(wú)異味。為了防滑,，特別是雨雪天,，各排隊(duì)口、入口,、出口應(yīng)采取防滑措施,，防止員工摔傷。

4,、確保飯菜花色品種多樣,，滿(mǎn)足職工就餐需求，不斷提高餐食質(zhì)量,、服務(wù)質(zhì)量,。

5、向甲方提供企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、法人授權(quán)委托書(shū)以及經(jīng)營(yíng)本餐廳的.衛(wèi)生許可證等資料,，以供甲方備案，并按照當(dāng)?shù)卣筠k齊相關(guān)證照并繳納相關(guān)費(fèi)用,。

6,、乙方不得中途無(wú)故終止協(xié)議，如確須終止協(xié)議,，乙方應(yīng)提前二個(gè)月以書(shū)面形式通知甲方,，從停止經(jīng)營(yíng)之日起，承包費(fèi),、押金一律不退,，乙方還需向甲方支付_____萬(wàn)元的違約金。

7,、承包期滿(mǎn)前一個(gè)星期前甲乙雙方清點(diǎn)財(cái)產(chǎn),，若有損壞將在財(cái)產(chǎn)押金中扣除或折價(jià)賠償。

1,、承包餐廳的用工由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》等相關(guān)法規(guī)自行招錄管理,，工作人員的身份資料和登記信息應(yīng)向甲方提供一份,，除行政管理和財(cái)務(wù)人員外，乙方食堂工作人員必須取得相關(guān)《健康證明》,。乙方必須做好食品加工人員的衛(wèi)生工作,，并制定相應(yīng)的管理措施。

2,、甲方若在工作中發(fā)現(xiàn)乙方工作人員服務(wù)意識(shí)差,，品質(zhì)低下，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行批評(píng)教育,、調(diào)離原崗位或調(diào)出在甲方的單位。

3,、乙方工作人員除遵守乙方的管理制度外,，還不得借用甲方名義從事有影響甲方正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的行為，否則,，甲方有權(quán)按照甲方的管理制度進(jìn)行處罰,。

1、甲方每天正常班下班前（下午_____前）與乙方核對(duì)就餐卡消費(fèi)金額并共同簽署,，甲方按照員工餐卡實(shí)際消費(fèi)金額每半個(gè)月向乙方結(jié)算一次,。

2、乙方每半年向甲方繳納管理費(fèi)一次,，每次繳納_____元整,，每次在下一半年度前繳納。

3,、承包經(jīng)營(yíng)期間,，乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的管理費(fèi)、水電費(fèi),、稅費(fèi),、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,，由乙方自行承擔(dān),。乙方按實(shí)際發(fā)生額（按政府等有關(guān)部門(mén)對(duì)甲方結(jié)算價(jià)格）向甲方按月進(jìn)行現(xiàn)金或支票結(jié)算，繳款時(shí)間為在收到甲方通知的五個(gè)工作日內(nèi)（法定節(jié)假日順延）,，逾期按每天萬(wàn)分之二向甲方支付滯納金,。

1、甲方定期組織對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行監(jiān)督審核,，乙方對(duì)甲方提出的問(wèn)題和乙方存在的違約行為,，應(yīng)及時(shí)加以整改和糾正。如未能及時(shí)改正的,，甲方有權(quán)視情況給予警告,、罰款處罰,，直至解除合同。發(fā)現(xiàn)乙方經(jīng)營(yíng)凈利潤(rùn)率高于約定標(biāo)準(zhǔn)時(shí),，有權(quán)要求乙方在后續(xù)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中調(diào)整,；如乙方多次違反拒不改正時(shí)，甲方也有權(quán)終止合同,。

2,、甲方有權(quán)在公開(kāi)公正的前提下進(jìn)行員工滿(mǎn)意度調(diào)查。

調(diào)查由甲方工會(huì)委員會(huì)或后勤管理部每半年組織一次,，乙方也可派人參加,，調(diào)查的員工范圍不低于就餐員工數(shù)量的20%。調(diào)查在公平公開(kāi)的前提下采用記名投票方式進(jìn)行,，乙方有知情的權(quán)利,。員工滿(mǎn)意度連續(xù)3次在75%以下，公司將有權(quán)解除本協(xié)議并沒(méi)收全部押金,。乙方應(yīng)在接收到甲方收回承包經(jīng)營(yíng)權(quán)的五個(gè)工作日內(nèi)完全撤出,，逾期按每天_____元賠償甲方的損失。員工滿(mǎn)意率連續(xù)3次在75%以上,，甲方將優(yōu)先考慮與乙方續(xù)約,。

1、本協(xié)議履行期間,，確有必要變更協(xié)議,，一方至少提前30日向?qū)Ψ綍?shū)面提出，雙方協(xié)商解決,。

2,、因執(zhí)行本協(xié)議而引起的一切爭(zhēng)議，由雙方本著平等友好,、互惠互利的原則協(xié)商解決,。協(xié)商不成時(shí)，由甲方所在地人民法院訴訟解決,。

期限暫定為一年,，即自______年___月___日至______年___月___日為止。合同期滿(mǎn),，同等條件下,，乙方享有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。

1,、本合同經(jīng)甲,、乙雙方簽字蓋章后，即具有法律效力,。未盡事宜,，雙方另行協(xié)商,。

2、本合同一式貳份,，甲,、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：（加蓋公章）__________________

乙方：（加蓋公章）__________________

____________年_________月___________日

餐飲店承包簡(jiǎn)單版合同 餐飲行業(yè)承包合同篇四

發(fā)包方：（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）

承包方：（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）

甲方興建有金帝商務(wù)賓館,，餐飲,、娛樂(lè)、住宿為一體,，餐飲系列乙方承包經(jīng)營(yíng),，為互利共贏，經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商,，就權(quán)利義務(wù)關(guān)系，達(dá)成如下合同條款：

一,、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間，廚房1間（面積約180平方米）,，附屬設(shè)施及裝飾齊全一并交與乙方經(jīng)營(yíng)使用,，餐具、餐桌,、餐椅,、空調(diào)等相關(guān)用具設(shè)備由乙方自己籌備（詳見(jiàn)乙方自籌財(cái)產(chǎn)清單）。

二,、乙方承包經(jīng)營(yíng)期限自20xx年10月1日起至20xx年9月30日止,，共3年，承包期外本合同自行終止,。

三,、乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，每年向甲方交承包費(fèi)人民幣叁萬(wàn)元整,。

四,、乙方承包費(fèi)交付與甲方時(shí)間為每年10月1日一次性付清。（以收據(jù)為準(zhǔn)）

五,、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),，工商、稅務(wù),、衛(wèi)生等相關(guān)部門(mén)應(yīng)辦的各種執(zhí)照證件及應(yīng)繳的稅,、費(fèi)由乙方自辦自繳與甲方無(wú)關(guān)。

六,、水,、電甲,、乙雙方共同用一總表，乙方按月分別承擔(dān)三分之一的水,、電費(fèi),。

七、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)未經(jīng)甲方同意不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng),，同時(shí)對(duì)甲方交付與乙方的各種設(shè)施和財(cái)產(chǎn)進(jìn)行保養(yǎng)與維修,。

八、乙方承包期滿(mǎn)后,，雙方自愿的情況下可另續(xù)簽合同,，若甲方不再發(fā)包或乙方不再承包，單方必須在本合同期滿(mǎn)前三個(gè)月告知對(duì)方,。

九,、甲、乙雙方終止合同后,，乙方自籌備的餐具等相關(guān)設(shè)備（見(jiàn)財(cái)產(chǎn)清單）可自行處理,，也可與甲方協(xié)商作價(jià)一致后轉(zhuǎn)與甲方。

十,、本合同未盡事宜雙方協(xié)商一致后可另行補(bǔ)充條款,，補(bǔ)充后的條款與本合同生同等效力。

十一,、本合同條款若單方違約付對(duì)方違約金5000元,。

十二、本合同一式兩份,，甲,、乙雙方各執(zhí)一份,，自簽字之日起生效,。

甲方：

乙方：

年 月 日

餐飲店承包簡(jiǎn)單版合同 餐飲行業(yè)承包合同篇五

甲方：

乙方：

根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī)，以及《汶上縣中醫(yī)院食堂承包招標(biāo)邀請(qǐng)函》具體內(nèi)容和要求,，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂事宜,，雙方協(xié)商一致,，簽訂如下合同：

1、承包原則

乙方承包甲方食堂后,，自主投資,，自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧,。經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,，要積極滿(mǎn)足來(lái)院就診人員和醫(yī)院職工的需求，自覺(jué)接受醫(yī)院監(jiān)督管理，努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)任務(wù),。

2,、承包期限

承包期限為3年，自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日

3,、承包金額

3.1承包期間每年承包金額（含房租費(fèi)）為叁萬(wàn)元（小寫(xiě)30000.00元）,。

3.2乙方須在每個(gè)承包年度開(kāi)始時(shí)按時(shí)、全額交納當(dāng)年承包費(fèi),，房租費(fèi)由甲方在承包費(fèi)內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主,。如乙方在每個(gè)承包年度開(kāi)始后30日內(nèi)，不能足額繳納承包費(fèi),，視為乙方自動(dòng)放棄承包經(jīng)營(yíng)權(quán),，甲方有權(quán)終止合同，所有責(zé)任由乙方自負(fù),。

4.甲方權(quán)利和義務(wù)

4.1.1甲方權(quán)利

4.1.2甲方對(duì)乙方在承包期間的管理和經(jīng)營(yíng)有權(quán)提出改進(jìn)意見(jiàn),，乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。

4.1.3如乙方在承包期間,，不能按照甲方要求經(jīng)營(yíng),，使來(lái)院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害，影響醫(yī)院聲譽(yù),，甲方有權(quán)單方終止合同,，如產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)用，由乙方自負(fù),，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,。

4.2甲方義務(wù)

4.2.1甲方提供乙方經(jīng)營(yíng)房間為獨(dú)院一處主房為兩層樓房6間,，甲,、乙雙方現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)。

4.2.2甲方免費(fèi)提供正在使用的條桌張,，聯(lián)椅個(gè),，承包到期或報(bào)廢時(shí)，經(jīng)甲方檢驗(yàn)收回,。

5.1乙方的權(quán)利和義務(wù)

5.乙方權(quán)利

5.1.1乙方在食堂改造裝修期間,，可自行設(shè)計(jì)改造和裝修方案，但不得破壞房屋主體建筑結(jié)構(gòu),，并須經(jīng)甲方同意后方可施工,。承包到期時(shí)，乙方不得擅自拆除,。

5.2乙方義務(wù)

5.2.1乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,，食堂內(nèi)的工作人員屬于乙方員工，與醫(yī)院不存在任何勞動(dòng)關(guān)系,。所有員工應(yīng)定期體檢,，并提供體檢證明,，做到食品安全衛(wèi)生，提高就診人員和全院職工的滿(mǎn)意度,。

5.2.2乙方必須主動(dòng)按照相關(guān)規(guī)定辦理各類(lèi)經(jīng)營(yíng)證件,，繳納各類(lèi)稅費(fèi)，制訂食堂管理制度,，加強(qiáng)員工培訓(xùn),，提高服務(wù)質(zhì)量和水平。

5.2.3乙方承包期間產(chǎn)生的水電費(fèi)或其他費(fèi)用,，乙方須按時(shí)到相關(guān)部門(mén)繳納,。

6.安全經(jīng)營(yíng)

6.1乙方設(shè)備、設(shè)施應(yīng)做到安全,、衛(wèi)生,、方便。環(huán)境保護(hù)和安全衛(wèi)生條件,，按現(xiàn)行的消防,、衛(wèi)生、安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),，配備相關(guān)設(shè)施設(shè)備,。

6.2乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，工作人員及第三方利益遭受損害,，造成糾紛及產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)用,，完全由乙方承擔(dān)。

7.其他

7.1乙方向甲方繳納承包費(fèi)后,，雙方才可簽訂本合同,。

7.2承包期內(nèi)不得轉(zhuǎn)讓?zhuān)米赞D(zhuǎn)讓院方有權(quán)無(wú)條件收回，院方不承擔(dān)任何責(zé)任,。

7.3合同到期,，甲方重新組織招標(biāo)，同等條件下,，乙方擁有優(yōu)先權(quán),。如雙方不再合作，乙方自行配備的物品自行處置,，醫(yī)院不作任何補(bǔ)償,。

7.4承包期內(nèi)，如遇地震,、臺(tái)風(fēng)等不可抗力或政府政策性拆遷,，造成損失甚至無(wú)法繼續(xù)運(yùn)營(yíng)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。如乙方提出終止合同,，甲方按照實(shí)際天數(shù)退還乙方承包費(fèi)用,。

7.5甲乙雙方嚴(yán)格遵守食堂委托招標(biāo)邀請(qǐng)函相關(guān)條款，乙方改造裝修期限為30天,。

7.6《xxxxxxx食堂承包招標(biāo)邀請(qǐng)函》（后附）作為合同的一部分,，具備同等法律效力，甲,、乙雙方須嚴(yán)格遵守,。

7.7未盡事宜，雙方協(xié)商解決,。合同履行期間如發(fā)生爭(zhēng)議,，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的,，甲,、乙雙方可向人民法院起訴。

本合同一式二份,，甲乙雙方各一份,，簽訂后生效。

甲方：

乙方：

年 月 日