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餐飲業(yè)承包協(xié)議篇一

一,、甲方將xx縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經(jīng)營餐飲業(yè)，包括三層樓,、甲方餐飲部原有的設(shè)施,、餐具等(設(shè)施、餐具詳見移交清冊),。

二,、承包期限為8年，即從20xx年3月25日起至20xx年3月25日止,。合同期限滿后,，如甲、乙雙方認為需繼續(xù)發(fā),、承包的,，經(jīng)協(xié)商后另續(xù)訂書面合同,。

三,、承包費為前3年每年承包費拾萬元(元)后五年承包費每年為拾貳萬元(元),。

四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元(元)履行合同保證金,，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的,，甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢后;乙方未出現(xiàn)有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的設(shè)施、餐具等沒有損壞,，甲方如數(shù)退還給乙方，乙方如有損壞則按實際損壞照價賠償后,，剩余部分甲方退還給乙方,。

五、承包費及保證金支付時間和方式

(一),、乙方承包甲方xx縣同和大酒店三樓餐飲部承包費

采取先支付后承包方式,，即甲、乙方雙方簽訂承包合同之日,，乙方一次性支付給甲方第一年承包費拾萬元(元),，后7年的承包費須于第一年屆滿后5日內(nèi)支付當(dāng)年的承包費后再經(jīng)營，如乙方不按時支付當(dāng)年承包費,，不得再繼續(xù)承包經(jīng)營;

(二),、乙方承包8年的保證金拾萬元(元)，也須于甲,、乙雙方簽訂承包合同當(dāng)日或次日,，由乙方一次性支付給甲方;

(三),、乙方向甲方支付的承包費和保證金時，甲方應(yīng)向乙方出具收款收據(jù);

(四),、乙方在承包期間,，同和大酒店三層樓的水費、電費,、電話費,、閉路電視費以及各種稅費由乙方自行承擔(dān)，與甲方無關(guān),。

六,、承包合同簽訂后，乙方如需對同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時,，須向甲方提供重新裝修的設(shè)計圖,，經(jīng)甲方書面同意后再行裝修裝飾，否則,，視乙方違約,，造成甲方損失的，概由乙方據(jù)實賠償,。乙方裝修裝飾費用,，由乙方自行承擔(dān)。

七,、違約責(zé)任

(一)甲方違約責(zé)任：

1,、本承包合同簽訂之日起，甲方應(yīng)于5日之內(nèi)將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用,，逾期未交付,，視為甲方違約，甲方應(yīng)按第一年承包費用總額向乙方承擔(dān)日5%的違約金;

2,、本承包合同簽訂后,，如甲方中途反悔或提前解除合同的，視為甲方違約,，應(yīng)向乙方承擔(dān)8年承包費總額日3%的違約金,。

(二)、乙方違約責(zé)任：

1,、本承包合同簽訂后,，乙方未按承包合同約定付款時間支付甲方的承包費和保證金的，視為乙方違約,，應(yīng)向甲方承擔(dān)逾期支付當(dāng)年承包費和保證金日5%的違約金;

2,、承包合同簽訂后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的,，視為乙方違約,，應(yīng)向甲方承擔(dān)8年承包費總額日3%的違約金,。

八、本承包合同系甲,、乙雙方真實意思表示,，經(jīng)甲、乙雙方簽字按手印生效,。

九,、甲、乙雙方在履行本合同過中,，如發(fā)生爭議,，先協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成,，守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟,，所發(fā)生的費用包括訴訟費、律師費由違約方或敗訴方承擔(dān),。

十一,、本合同一式兩份，其中甲,、乙雙方各執(zhí)一分,。

甲方：xx縣同和大酒店乙方(簽名)

經(jīng)營者：

身份證號5227017身份證號

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年月日年月日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇二

發(fā)包方：__ 縣同和大酒店(以下簡稱甲方)

承包方：(以下簡稱乙方)

本著自愿、公平,、有償原則,，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,，根據(jù)《_合同法》之規(guī)定,，簽訂以下餐飲部承包合同。

一,、甲方將__ 縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經(jīng)營餐飲業(yè)，包括三層樓,、甲方餐飲部原有的設(shè)施、餐具等(設(shè)施,、餐具詳見移交清冊)。

二,、承包期限為8年，即從20__ 年3月25日起至20__ 年3月25日止,。合同期限滿后，如甲,、乙雙方認為需繼續(xù)發(fā),、承包的，經(jīng)協(xié)商后另續(xù)訂書面合同,。

三,、承包費為前3年每年承包費拾萬元(元)后五年承包費每年為拾貳萬元(元)。

四,、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元(元)履行合同保證金,，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢后;乙方未出現(xiàn)有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的設(shè)施,、餐具等沒有損壞,，甲方如數(shù)退還給乙方，乙方如有損壞則按實際損壞照價賠償后,，剩余部分甲方退還給乙方,。

五、承包費及保證金支付時間和方式

(一),、乙方承包甲方__ 縣同和大酒店三樓餐飲部承包費

采取先支付后承包方式,，即甲、乙方雙方簽訂承包合同之日,，乙方一次性支付給甲方第一年承包費拾萬元(元),，后7年的承包費須于第一年屆滿后5日內(nèi)支付當(dāng)年的承包費后再經(jīng)營，如乙方不按時支付當(dāng)年承包費,，不得再繼續(xù)承包經(jīng)營;

(二),、乙方承包8年的保證金拾萬元(元)，也須于甲,、乙雙方簽訂承包合同當(dāng)日或次日,，由乙方一次性支付給甲方;

(三)、乙方向甲方支付的承包費和保證金時,，甲方應(yīng)向乙方出具收款收據(jù);

(四),、乙方在承包期間，同和大酒店三層樓的水費,、電費,、電話費、閉路電視費以及各種稅費由乙方自行承擔(dān),，與甲方無關(guān),。

六,、承包合同簽訂后，乙方如需對同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時,，須向甲方提供重新裝修的設(shè)計圖,，經(jīng)甲方書面同意后再行裝修裝飾，否則,，視乙方違約,，造成甲方損失的，概由乙方據(jù)實賠償,。乙方裝修裝飾費用,，由乙方自行承擔(dān)。

七,、違約責(zé)任

(一)甲方違約責(zé)任：

1,、本承包合同簽訂之日起，甲方應(yīng)于5日之內(nèi)將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用,，逾期未交付,，視為甲方違約，甲方應(yīng)按第一年承包費用總額向乙方承擔(dān)日5%的違約金;

2,、本承包合同簽訂后,，如甲方中途反悔或提前解除合同的，視為甲方違約,，應(yīng)向乙方承擔(dān)8年承包費總額日3%的違約金,。

(二)、乙方違約責(zé)任：

1,、本承包合同簽訂后,，乙方未按承包合同約定付款時間支付甲方的承包費和保證金的，視為乙方違約,，應(yīng)向甲方承擔(dān)逾期支付當(dāng)年承包費和保證金日5%的違約金;

2,、承包合同簽訂后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的,，視為乙方違約,，應(yīng)向甲方承擔(dān)8年承包費總額日3%的違約金。

八,、本承包合同系甲,、乙雙方真實意思表示，經(jīng)甲,、乙雙方簽字按手印生效,。

九,、甲,、乙雙方在履行本合同過中,，如發(fā)生爭議，先協(xié)商解決,，不愿協(xié)商或協(xié)商不成,，守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟，所發(fā)生的費用包括訴訟費,、律師費由違約方或敗訴方承擔(dān),。

十一、本合同一式兩份,，其中甲,、乙雙方各執(zhí)一分。

甲方：__ 縣同和大酒店乙方(簽名)

經(jīng)營者：

身份證號5227017身份證號

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年 月 日 年 月 日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇三

甲方_______________________

乙方_______________________

甲方根據(jù)教育部教財(1999)14號文件關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué),，服務(wù)師生和人民群眾生活需要,，培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系的要求，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，特訂立本合同,，具體條款如下：

一,、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂，承包期限為一年，即從______年

____月____日至______年_____月_______日止,。

二,、全年承包金為____________元整,，于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財產(chǎn)保證金5000元,。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒,、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方,。出現(xiàn)上述問題,，視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失,。

三,、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責(zé)管理，乙方對此表示同意,。

四,、乙方在承包期間，必須確保校園整潔,，遵章守法,，維護學(xué)校名譽。服從創(chuàng)建,、治安等部門和學(xué)校的管理,，做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作，出現(xiàn)問題,，造成嚴重后果,，后果由乙方自負，且甲方有權(quán)單方面終止合同,。

五,、乙方承包期間，應(yīng)多動腦筋,，改善服務(wù)態(tài)度,，提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,，不能保證正常的伙食供應(yīng),，師生意見大，反映強烈,，甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,，并單方面終止合同，且不退還承包金,。

六,、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生,、防火、治安第一責(zé)任人,，須服從甲方保衛(wèi),、后勤、門衛(wèi)及上級有關(guān)部門的監(jiān)督,。乙方必須自行做好安全防盜,、防火工作，如發(fā)生失竊,、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負,。乙方聘用外來食堂工作人員，必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理,。

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇四

發(fā)包方：_________，男（以下簡稱甲方）

承包方：_________,，男（以下簡稱乙方）

甲方興建有金帝商務(wù)賓館,，餐飲、娛樂,、住宿為一體,，餐飲系列乙方承包經(jīng)營，為互利共贏,，經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商，就權(quán)利義務(wù)關(guān)系,，達成如下合同條款：

一,、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間，廚房1間（面積約180平方米）,，附屬設(shè)施及裝飾齊全一并交與乙方經(jīng)營使用,，餐具、餐桌,、餐椅,、空調(diào)等相關(guān)用具設(shè)備由乙方自己籌備（詳見乙方自籌財產(chǎn)清單）。

二,、乙方承包經(jīng)營期限自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,，共3年，承包期外本合同自行終止,。

三,、乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整,。

四,、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清,。（以收據(jù)為準）

五、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi),，工商,、稅務(wù)、衛(wèi)生等相關(guān)部門應(yīng)辦的各種執(zhí)照證件及應(yīng)繳的稅,、費由乙方自辦自繳與甲方無關(guān),。

六、水,、電甲,、乙雙方共同用一總表，乙方按月分別承擔(dān)三分之一的水,、電費,。

七、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi)未經(jīng)甲方同意不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營,，同時對甲方交付與乙方的各種設(shè)施和財產(chǎn)進行保養(yǎng)與維修,。

八、乙方承包期滿后,，雙方自愿的情況下可另續(xù)簽合同,，若甲方不再發(fā)包或乙方不再承包，單方必須在本合同期滿前三個月告知對方,。

九、甲,、乙雙方終止合同后,，乙方自籌備的餐具等相關(guān)設(shè)備（見財產(chǎn)清單）可自行處理，也可與甲方協(xié)商作價一致后轉(zhuǎn)與甲方,。

十,、本合同未盡事宜雙方協(xié)商一致后可另行補充條款，補充后的條款與本合同生同等效力,。

十一,、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元,。

十二,、本合同一式兩份，甲,、乙雙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效,。

甲方：_________

乙方：_________

_________年_________月_________日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇五

甲方：

乙方：

根據(jù)《_合同法》及有關(guān)法律,、法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等,、自愿的基礎(chǔ)上，就甲方的商鋪及其附屬設(shè)施,、備出租發(fā)包給乙方,，由乙方按照商業(yè)規(guī)劃的用途有范圍進行承包經(jīng)營或?qū)ν庹猩?、招租、?lián)營等事宜,，達成協(xié)議如下：經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商,，本著平等互利的原則,，同意餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),，特訂立本合同。

一,、商鋪的基本情況

該商鋪房屋位于西安市高新區(qū) ,，該商鋪建筑面積為____________平方米,。甲方對該商鋪房產(chǎn)享有使用權(quán),。

二,、承包期限

本合同自 年 月 日起至 年 月 日為止,，有效期為 年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán),。

三、餐費標準

四,、場地使用及相關(guān)費用

1,、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用,。上述物品經(jīng)清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用,，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,，如有遺失,、損壞，乙方負責(zé)賠償（自然損耗除外）,。

2,、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,，由乙方自行承擔(dān),。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān),。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方,，添置費用由甲方負責(zé)（添入物品清單內(nèi)）,。

3、承包期內(nèi),，甲方負責(zé)水電費,，乙方負責(zé)餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用,。

4,、乙方對餐廳負全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準,，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失,，乙方負責(zé)賠償,。

5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,，由甲方審訂批準。

五,、雙方權(quán)利與義務(wù)

（一）,、甲方權(quán)利與義務(wù)

1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,，認真履行合同,，同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作

2,、甲方對乙方的采購,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改,。

3,、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練,。

4,、員工憑就餐券或其它方式（就餐卡,、簽名,、刷卡等）用餐,，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù),，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知,。

5,、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安,、消防等規(guī)章制度,，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。

（二 ）,、乙方權(quán)利與義務(wù)

1,、乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備,、采購、制作,、廚房,、餐廳的環(huán)境等管理事項。

2,、乙方必須嚴格執(zhí)行《_食品衛(wèi)生法》,，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品,。

3,、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,，以便發(fā)生事故追查原因。

4,、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費用以及法律責(zé)任,。

5,、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,，嚴禁進入甲方的辦公,、生產(chǎn)和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理,。

6,、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次,，無健康證一律不得上崗,。

7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布,。

8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責(zé)處理,，但不得扔在廠區(qū)內(nèi),。

9、如市場物價上漲過高,，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,，若情況屬實,，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。

10,、因不可抗力原因造成損失時,，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。

11,、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營，認真履行合同,。

六,、結(jié)算方式

七、違約責(zé)任

1,、經(jīng)營期間,，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當(dāng)理由提出解除合約,，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,，并按保證金補償對方。

2,、除不可抗力事件外,，（當(dāng)事人自身能力不能抗拒也無法預(yù)防的客觀情況或事故。不可抗力可以是自然原因釀成的,，也可以是人為的,、社會因素引起的。前者如地震,、水災(zāi),、旱災(zāi)等，后者如戰(zhàn)爭,、政府禁令,、罷工等。不可抗力所造成的是一種法律事實,。）雙方不得以任何理由不協(xié)商而中斷合同的有效進行。

3,、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求承包經(jīng)營,，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責(zé)賠償,。

八,、仲裁

本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決,，協(xié)商不成時,，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

九,、本合同如有遺漏和未完善之處,，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分,，具有同等法力效力,。

補充協(xié)議 :

十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份,，雙方各持一份,。

十一、附件《 a ,， b ,， c 》與本合同一同生效。

a,、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

b,、衛(wèi)生許可證復(fù)印件

c、公共場所衛(wèi)生許可證復(fù)印件

甲方：

乙方：

年 月 日

年 月 日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇六

甲方： （以下簡稱甲方）

乙方： （以下簡稱乙方）

現(xiàn)有甲方 沙場一處,，面積 畝,，采用期限為年月日至年月日，甲方持有采沙證,。 現(xiàn)將此沙場轉(zhuǎn)給乙方承包經(jīng)營：

一,、期限從本合同簽訂之日起至年 月 日。

二,、乙方一次性付給甲方經(jīng)營年限承包費_________元,。大寫：，合同簽訂日預(yù)付承包費__________元,，乙方開工之日余額付清,。

三、乙方對承包沙場,、碼頭有使用權(quán),、開采權(quán)、管理權(quán),、經(jīng)營權(quán),，甲方不得干涉。

四,、甲方必須保證乙方在承包期限內(nèi)此沙場無任何糾紛,。

五、因國家征用或其他人為不能抗拒的自然原因,，致使乙方不能使用或經(jīng)營的,，甲方應(yīng)退還所剩年限的承包費，不滿一年的按整年計算,。（乙方所交承包費為__________元,，承包期限為______年，甲乙雙方定為每年__________元）

六,、甲方承包給乙方的沙場使用采沙經(jīng)營等權(quán)益,，如遇其他原因致使乙方不能正常生產(chǎn)經(jīng)營的，甲方必須全額退還乙方的全部承包費及乙方的所有損失,。

七,、甲方必須保證乙方道路暢通，保證無無關(guān)人員阻工,、擾工,，如發(fā)生上述問題，甲方負責(zé)賠償乙方所有誤工資用及相關(guān)損失,，并保證及時處理解決,。

八、如因甲方原因致使乙方在經(jīng)營,、開發(fā)期間地方政府干預(yù),，承包期限未到收回等，甲方亦須退還全部承包費,，并賠償乙方所有損失,。

九、本合同一式二份,，甲乙雙方各一份,。

十、本合同具有法律效力,，甲乙雙方簽字后生效,。

甲方：乙方：

年 月日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇七

本合同雙方當(dāng)事人：

發(fā)包方(以下簡稱甲方)：

名稱：

地址：延安市東關(guān)45棟2單元202室

承包方(以下簡稱乙方)：

工程責(zé)任人：

根據(jù)《_經(jīng)濟合同法》及其它有關(guān)法律、法規(guī)之規(guī)定,，甲,、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上就裝修工程的有關(guān)事宜,，達成如下協(xié)議：

1,、工程地點：

2、工程承包方式：包工包料

3,、工程期限30天

開工日期20__年01月05日

竣工日期20__年02月05日

4、雙方商定,，本工程的價款為人民幣(大寫)__元,。首付____元，第二次付____元,。

5,、工程竣工后，乙方應(yīng)通知甲方驗收,。甲方應(yīng)自接到驗收通知后兩天內(nèi)組織驗收,，填寫工程驗收單,。在工程款結(jié)清后，辦理移交手續(xù),。

6,、本工程自驗收合格雙方簽字之日起保修半年。雙方應(yīng)在驗收合格簽字后,，即填寫工程保修單,。

7、因本合同雙方當(dāng)事人中的一方不履行合同或違反國家法律法規(guī)及本市有關(guān)政策,，受到罰款或給對方造成損失的,，均由責(zé)任方承擔(dān)責(zé)任，并賠償給對方造成的損失,。

8,、一方原因，造成合同無法繼續(xù)履行時,，該方應(yīng)及時通知另一方,，辦理合同終止手續(xù)，并由責(zé)任方賠償對方相應(yīng)的損失,。

9,、合同一式兩份，甲乙雙方各持一份,，合同經(jīng)甲,、乙雙方簽字(蓋章)后生效。

甲方：

日期：

乙方：

日期：

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇八

甲方：__________________

乙方：__________________

經(jīng)雙方友好協(xié)商,，本著平等,、互惠互利和共同發(fā)展的原則，就乙方共同開展為甲方客戶提供__________服務(wù)達成如下合作協(xié)議：

1,、乙方同意按以下要求在其店內(nèi)提供餐飲服務(wù)給甲方,，雙方合作期限為_____月，即_________年_____月_____日起至_________年_____月_____日止,。 如延期,，任何一方可于合作期屆滿前10日內(nèi)，向?qū)Ψ椒綍嫣嶙h延長,，經(jīng)雙方一致同意,，可簽訂續(xù)約協(xié)議。

2,、乙方若能嚴格招待本協(xié)議各項條款的規(guī)定,，甲方同意給予乙方每月_________元的餐飲使用權(quán)。

3,、乙方有維護_________禁止其它餐飲進入的義務(wù),，并保證_________設(shè)有點餐服務(wù)這一個項目,。

4、乙方若不遵守本協(xié)議各項規(guī)定,，甲方有權(quán)不支付各項費用,，協(xié)議一并停止

5、協(xié)議一式兩份,，經(jīng)甲乙雙方簽字生效,，具有法律效力，甲乙雙方各持一份

甲方單位：_________ 乙方單位：_________

地址：______________ 地址：______________

代表簽字：_________ 代表簽字：_________

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇九

甲方(發(fā)包人)：江蘇省溧陽職教中心

乙方(承包人)：

經(jīng)雙方協(xié)商一致達成如下協(xié)議：

一,、江蘇省溧陽職教中心(甲方)向 (乙方),，發(fā)包(稱為第 組)，作為學(xué)校師生用膳經(jīng)營場所,，承包期為壹年,。自20xx年8月9日20xx年8月8日止，承包費為 元人民幣 ,，簽訂合同前一次_清承包費和水電押金費3000元,。水電費按表計量每月結(jié)算。水：元/噸,、電元/度,，根據(jù)水電部門的規(guī)定隨時調(diào)整。

二,、經(jīng)營范圍：為學(xué)校師生用膳服務(wù),，即提供師生一日三餐的飯、各種菜和各種點心,，提供學(xué)校來賓招待服務(wù),，不得賣飲料、學(xué)生生活用品和學(xué)習(xí)用品等,，不得使用一次性泡沫塑料快餐盒等具有污染的物品,。所有經(jīng)營活動只能限制在餐廳室內(nèi)進行，不能在墻體窗口或門口或其它室外進行經(jīng)營活動,。

三,、雙方以《20xx年餐廳承包招標說明》為藍本，作為合同附件并自覺遵照執(zhí)行,。

四,、承包人對其所從事的經(jīng)營活動、職工管理和生活負責(zé),，對其在承包過程中所造成的后果負責(zé)(如學(xué)生、老師食物中毒,、安全事故,、不正當(dāng)競爭等),。承包人所聘請的臨時工，不屬于學(xué)校用人,，是承包人個行為,，學(xué)校只是提供其營業(yè)場所。所有工作人員必須遵守法律,、遵守學(xué)校規(guī)章制度,，服從學(xué)校后勤處、學(xué)生處,、教務(wù)處等的管理,。

五、承包人不得轉(zhuǎn)包,，中途退出或因發(fā)生事故停業(yè),，承包費一律不退，后果自負;承包期滿時應(yīng)提前一個星期甲乙雙方清點財產(chǎn),，若有損壞將在財產(chǎn)押金中扣除;到下一期招租時,，如果承包人要繼續(xù)承包，必須提前一個月通知學(xué)校,，可享受在同等條件下優(yōu)先,。不得破壞學(xué)校現(xiàn)有的固定資產(chǎn)和食堂用品,。承包人的財產(chǎn)自行處理,。

六、食堂內(nèi)的電風(fēng)扇,、燈,、開關(guān)、門窗玻璃由學(xué)校負責(zé)維修,，食堂操作間的操作設(shè)備,、水龍頭、下水道堵塞及因操作造成的損壞等由乙方負責(zé)維修,。

本合同一式三份,，承包人一份、后勤處一份,、學(xué)校辦公室一份,。自簽訂本合同之日起，即生法律效應(yīng),。

甲方：

乙方：

年 月 日

年 月 日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇十

發(fā)包方：（以下簡稱“甲方”）

承包方：（以下簡稱“乙方”）

依據(jù)《_合同法》的規(guī)定,，甲、乙雙方遵循平等自愿和誠實信用的原則,，經(jīng)協(xié)商一致,，就乙方向甲方承包經(jīng)營酒店餐飲服務(wù)之相關(guān)事宜,，達成如下條款，以茲雙方共同遵照執(zhí)行：

第一條 承包標的

甲方同意乙方承包甲方酒店的餐飲服務(wù),，甲方提供給乙方承包經(jīng)營餐飲服務(wù)的酒店位于 ,，承包經(jīng)營場所面積共 平方米。

第二條承包期限

甲方同意乙方承包經(jīng)營的期限為x年,，承包經(jīng)營時間為年 月日至 年 月日,。承包期滿后，同等條件下,，乙方有權(quán)優(yōu)先續(xù)約,。

第三條 承包費用

1.承包費：在承包期內(nèi)，乙方承包經(jīng)營甲方酒店餐飲服務(wù)的年租金為人民幣xxx0,，000元）,。

2.計租日期：自本合同簽訂之日起開始計租，乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起3日內(nèi)向甲方支付首次半年租金,。

3.其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的員工工資及提成,、營業(yè)宣傳、煤氣費,、水電費,、供暖費、物業(yè)費,、稅費,、垃圾費,、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用,，由乙方自行承擔(dān)。

4.支付方式

（1）承包經(jīng)營的租金由乙方按照每半年一次,，以現(xiàn)金,、銀行轉(zhuǎn)賬或甲方確認的票據(jù)方式向甲方交納，每次繳納乙方應(yīng)提前30日將租金支付給甲方,。

（2）承包經(jīng)營期間的其他費用,，乙方按照規(guī)定自行向有關(guān)單位、部門繳納,，需甲方統(tǒng)一繳納的,，乙方按照實際應(yīng)繳費用支付給甲方，由甲方代為支付,。

第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)

1.甲方按合同約定提供酒店的餐飲經(jīng)營場所給乙方承包,，保證乙方獨立自主管理經(jīng)營。

2.甲方有權(quán)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量,、價格,、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督，有權(quán)要求乙方進行整改,。

3.甲方保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)（不可抗拒因素例外）,。

4.甲方向乙方提供xxx平方米包房無償使用,。

5.甲方負責(zé)酒店的工商、稅務(wù),、消防,、衛(wèi)生等相關(guān)執(zhí)照,，確保乙方正常經(jīng)營。

第六條 乙方的權(quán)利義務(wù)

1.未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自對房屋主體做任何改動,。

2.乙方負責(zé)對承包經(jīng)營場所進行裝修，裝修期為1個月,；乙方承包經(jīng)營滿一年的,，裝修期為免租期，該免租期的租金轉(zhuǎn)為第二年租金或由甲方返還乙方,。

3.乙方負責(zé)購買,、配備經(jīng)營場所的各類設(shè)備、設(shè)施,、固定資產(chǎn)等營業(yè)所需的設(shè)施,。經(jīng)營期間，經(jīng)營設(shè)備損壞或報廢,，由乙方負責(zé)維修或更換,。

4.乙方經(jīng)營過程中，應(yīng)正確使用甲方所有設(shè)備,、設(shè)施,，并確保合同期結(jié)束時甲方固定資產(chǎn)不流失，人為損壞或被盜,，否則乙方按價賠償,。

5.乙方負責(zé)甲方住店客人每日早餐，甲方按照每位用餐客人xx元的標準向乙方結(jié)算餐費,。

6.乙方承擔(dān)日常消防安全責(zé)任并且承擔(dān)消防設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),。乙方負責(zé)消防安全用工等方面的工作，確保經(jīng)營活動的安全,。

7.乙方保證承包期內(nèi)餐飲服務(wù)質(zhì)量符合國家對食品衛(wèi)生安全的規(guī)定,，因乙方經(jīng)營活動不符合食品安全質(zhì)量法規(guī)規(guī)定的標準，造成甲方或第三方損害的，乙方承擔(dān)全部責(zé)任,。

8.乙方在承租期內(nèi)經(jīng)營自負盈虧,，其對內(nèi)、外形成的債權(quán)債務(wù)由乙方自行承擔(dān),。

9.乙方應(yīng)依法納稅,，因乙方偷漏稅收造成甲方受處罰等損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任,。

10.經(jīng)營場所因乙方改動而產(chǎn)生安全隱患的,，乙方應(yīng)負責(zé)及時維修；屬于甲方負責(zé)維修范圍之內(nèi)的,，乙方應(yīng)及時通知甲方,。因乙方延誤維修或延誤通知甲方，而造成甲方或第三方人身,、財產(chǎn)遭受損害的,，由乙方承擔(dān)賠償責(zé)任。

11.乙方自主招聘雇員,，乙方保證按照《勞動合同法》依法用工,，并承擔(dān)所聘用人員的工資、社會保險,、醫(yī)療,、傷亡、計生,、治安及福利待遇等費用和責(zé)任,。甲方與乙方聘用人員間不存在勞動合同關(guān)系。

12.乙方在經(jīng)營期間不得從事違法犯罪行為,，相關(guān)刑事,、民事、行政責(zé)任由乙方承擔(dān)全部責(zé)任,。

第七條承包期內(nèi)轉(zhuǎn)讓

1.未經(jīng)甲方書面同意,，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。

2.甲方同意乙方在無力經(jīng)營時轉(zhuǎn)讓承包,，但須事先取得甲方的書面同意,，并與甲方簽訂解除承包經(jīng)營協(xié)議。

3.乙方轉(zhuǎn)讓承包的,，應(yīng)提前30日通知甲方,，并向甲方交納人民幣xx萬元整（xx，000元）作為轉(zhuǎn)讓押金,。

4.甲方與轉(zhuǎn)讓承包的受讓方簽訂新的《承包經(jīng)營合同》后,，甲乙雙方應(yīng)交接結(jié)清有關(guān)物業(yè),、水電,、煤氣,、設(shè)備用具、供應(yīng)商欠款,、人員工資等相關(guān)費用,，押金返還乙方。

第八條 違約責(zé)任

1.在本合同有效期內(nèi),，甲乙雙方均不得違反本合同約定,。任何一方的違約行為致使本合同無法履行或無法繼續(xù)履行的，應(yīng)向另一方支付年租金30%的違約金,，違約金不足以彌補損失的，還應(yīng)當(dāng)支付損失賠償金,，包括但不限于實際損失,、律師費等。

2.乙方應(yīng)當(dāng)按時繳納承包租金和其他應(yīng)由乙方承擔(dān)的費用,，乙方延遲繳納的,，每延遲1日應(yīng)向甲方支付欠繳費用5%的滯納金。延期超過15日的,，甲方有權(quán)單方解除合同,。

3.乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)單方解除本合同,，乙方應(yīng)向甲方支付年租金30%的違約金,，違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應(yīng)當(dāng)支付損失賠償金,，包括但不限于實際損失,、律師費等。

4.乙方因拖欠用工人員工資,、社會保險或拖欠供貨商貨款,，致使甲方受到聲譽、財產(chǎn)損失的,，乙方應(yīng)向甲方支付年租金30%的違約金,，違約金不足以彌補甲方損失的,，乙方還應(yīng)當(dāng)支付損失賠償金,，包括但不限于實際損失、律師費等,。

第九條 不可抗力

1.任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起3日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起30日內(nèi),，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明,。

2.經(jīng)營期間若發(fā)生重大疫情或其他不可抗力自然災(zāi)害和社會事件，雙方可以對當(dāng)時租金或承包事宜作出修改或調(diào)整,。

第十條 合同解除

1.甲乙雙方協(xié)商一致可以解除本合同,，乙方應(yīng)在解除合同前30日將承包經(jīng)營過程中的經(jīng)營票據(jù)、與供應(yīng)商的合同,、稅務(wù)發(fā)票等移交甲方,，在甲方核對無誤后方與乙方解除合同。

2.任何一方解除本合同,，須提前30天正式書面通知對方,，經(jīng)對方同意后，雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后簽訂解除承包經(jīng)營協(xié)議,。

3.解除合同后合同義務(wù)未履行的,，雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。

第十一條 爭議解決

對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決,。如協(xié)商不能解決爭議，任何一方可向xxxx人民法院提起訴訟,。

第十二條 合同生效與變更

1.本合同自甲,、乙雙方簽字或加蓋公章之日起生效。

2.本合同履行期間,，如有未盡事宜,，由甲乙雙方另行協(xié)商并簽訂補充合同，補充合同與本合同具有同等法律效力,。補充合同與本合同不一致的,，以補充合同為準。

3.本合同—式三份,，具有相同法律效力,，甲乙雙方各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù),。

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇十一

甲方：

乙方：

甲方就新?！拔挠〔俊背邪乱诉_成如下協(xié)議：

一、甲方提供文印室一間,，二手復(fù)印機兩臺,，三斗桌兩張，公文柜一個,，辦公椅兩把,，并提供水,、電。乙方以圖書館的名義在道開設(shè)“文印部”,， vv每年向甲方交設(shè)備費及管理費 元,。

二、協(xié)議期限 年（從年月日起到年月日為止）,。

三,、乙方應(yīng)在年月日前向甲方交清壹年的使用及管理費用，逾期不交,，按自行終止協(xié)議處理,。

四、幾點說明：

1,、乙方只限經(jīng)營復(fù)印,、油印、打印等業(yè)務(wù),，如增加其它設(shè)備,，經(jīng)營其它業(yè)務(wù)，須與甲方商定。

2,、乙方要向師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),，自覺維護圖書館的榮譽，開設(shè)的業(yè)務(wù)要保證質(zhì)量,，收取費用合理,。

3、乙方人員要自覺遵守館規(guī)館紀,，努力做好安全保衛(wèi)、消防,、衛(wèi)生等工作。

4,、乙方在承包期間，對樓道設(shè)施（包括房頂,、墻壁,、門窗,、玻璃等）及辦公設(shè)備要保證完好，如有損壞,，由乙方負責(zé)修理,。

5、乙方營業(yè)時間原則上與圖書館人員同步,，如需增加或延長營業(yè)時間,，須與甲方商定。

6,、“文印部”內(nèi)不允許做飯店和住宿,，嚴禁印刷盜版、黃色,、淫穢及其反動資料,，違者責(zé)任自負。

7,、乙方中途終止團協(xié)議,，必須在10天內(nèi)向甲方交回各種設(shè)備，并保證完好,。甲方除按經(jīng)營天數(shù)扣除設(shè)備使用費及管理費外,，還要按違約天數(shù)扣除50%的違約金；甲方中途終止協(xié)議除退還乙方違約天數(shù)的費用外,，還要向乙方賠償違約費用的50%,。

8、協(xié)議按期限終止時,，乙方要保證設(shè)備完好,，10日內(nèi)向甲方移交。

9,、本協(xié)議未盡事宜,，另行商定。

10,、本協(xié)議一式二份,，甲乙方各保存一份。

甲方：（簽名蓋章）

乙方：（簽名蓋章）

年月日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇十二

甲方：

乙方：

根據(jù)勞動局,、民政局的有關(guān)法規(guī)條文,，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,，一致同意簽訂本協(xié)議書,，以供共同信守執(zhí)行。

一,、甲方xxxxxx,，根據(jù)經(jīng)營需要,，現(xiàn)聘請乙方任廚師長，并做技術(shù)管理及廚房日常管理,，有效期為 年 月 日至 年 月 日,。

二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣元（大寫：）每月16號前支付上月工資,。為便于管理，甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生,，由其統(tǒng)一發(fā)放工作,，乙方按條款第九條正常離店時,，甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,，不得以任何理由拖欠、克扣工資,。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金，正常離店時保證金全部退還,。

三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)炒鍋,、打荷,、砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營業(yè)情況,，上述工資含廚師長在內(nèi)的人薪酬,。

四、在工作期間,，乙方人員要做到：遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),，乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備，保證在少數(shù)人請假,、休息時不影響酒店正常經(jīng)營,。同時既要保證菜肴質(zhì)量，又要不斷推出新品種,、新花樣,，力求做到讓客人滿意,，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。

五,、在合作期間,，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議,，可及時向乙方提出,，乙方應(yīng)及時改進，達到雙方滿意,。

六,、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國家任何法律之事,，否則責(zé)任由甲方負責(zé)；乙方所帶人員在外出,、下班后不得做出有違反任何法律,、法規(guī),，違害酒店利益之事，否則后果自負,。

七,、若出現(xiàn)工傷事故,，應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急,。然后按國家有關(guān)法規(guī)處理,。

八、甲方承諾營業(yè)收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,，在此基礎(chǔ)上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎勵酌情考慮,。另外乙方需保證毛利率（包括煤氣）達到46%——50%之間,，46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣，50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣,，最高不得高于56%,，同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

九,、甲,、乙雙方欲解除本協(xié)議,，一方應(yīng)提前向另一方提出，以便安排工作,，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店,。如乙方未保證菜肴質(zhì)量，未做到推陳出新及未做好成本控制,，甲方對乙方提出，乙方未認真改進,，甲方可隨時提出解除本協(xié)議,。

十、本協(xié)議未盡事宜,，甲,、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理,。

十一,、本協(xié)議一式二份，甲,、乙雙方各執(zhí)一份,。雙方簽名蓋章后生效。

甲方：

乙方：

年 月 日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇十三

發(fā)包方： (以下簡稱甲方)

承包方： (以下簡稱乙方)

本著自愿,、公平,、有償原則，經(jīng)甲,、乙雙方協(xié)商一致,，根據(jù)《_合同法》之規(guī)定，簽訂以下餐飲部承包合同,。

一,、甲方將麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經(jīng)營餐飲業(yè)，包括三層樓,、甲方餐飲部原有的設(shè)施,、餐具等(設(shè)施、餐具詳見移交清冊),。

二,、承包期限為8年，即從20xx年3月25日起至20xx年3月25日止,。合同期限滿后,，如甲、乙雙方認為需繼續(xù)發(fā),、承包的,，經(jīng)協(xié)商后另續(xù)訂書面合同,。

三、承包費為前3年每年承包費拾萬元(元) 后五年承包費每年為拾貳萬元(元),。

四,、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元(元)履行合同保證金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的,，甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢后;乙方未出現(xiàn)有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的設(shè)施,、餐具等沒有損壞，甲方如數(shù)退還給乙方,，乙方如有損壞則按實際損壞照價賠償后,，剩余部分甲方退還給乙方。

五,、承包費及保證金支付時間和方式

(一),、乙方承包甲方麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包費采取先支付后承包方式，即甲,、乙方雙方簽訂承包合同之日,，乙方一次性支付給甲方第一年承包費拾萬元(元)，后7年的承包費須于第一年屆滿后5日內(nèi)支付當(dāng)年的承包費后再經(jīng)營,，如乙方不按時支付當(dāng)年承包費,，不得再繼續(xù)承包經(jīng)營;

(二)、乙方承包8年的保證金拾萬元(元),，也須于甲,、乙雙方簽訂承包合同當(dāng)日或次日，由乙方一次性支付給甲方;

(三),、乙方向甲方支付的承包費和保證金時,，甲方應(yīng)向乙方出具收款收據(jù);

(四)、乙方在承包期間,，同和大酒店三層樓的水費,、電費、電話費,、閉路電視費以及各種稅費由乙方自行承擔(dān),，與甲方無關(guān)。

六,、承包合同簽訂后,，乙方如需對同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時，須向甲方提供重新裝修的設(shè)計圖,，經(jīng)甲方書面同意后再行裝修裝飾,，否則，視乙方違約,，造成甲方損失的,，概由乙方據(jù)實賠償,。乙方裝修裝飾費用，由乙方自行承擔(dān),。

七,、違約責(zé)任

(一)甲方違約責(zé)任：

1、本承包合同簽訂之日起,，甲方應(yīng)于5日之內(nèi)將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用,，逾期未交付，視為甲方違約,，甲方應(yīng)按第一年承包費用總額向乙方承擔(dān)日5%的違約金;

2,、本承包合同簽訂后，如甲方中途反悔或提前解除合同的,，視為甲方違約，應(yīng)向乙方承擔(dān)8年承包費總額日3%的違約金,。

(二),、乙方違約責(zé)任：

1、本承包合同簽訂后,，乙方未按承包合同約定付款時間支付甲方的承包費和保證金的,，視為乙方違約，應(yīng)向甲方承擔(dān)逾期支付當(dāng)年承包費和保證金日5%的違約金;

2,、承包合同簽訂后,，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的,，視為乙方違約，應(yīng)向甲方承擔(dān)8年承包費總額日3%的違約金,。

八,、本承包合同系甲、乙雙方真實意思表示,，經(jīng)甲,、乙雙方簽字按手印生效,。

九,、甲,、乙雙方在履行本合同過中，如發(fā)生爭議,，先協(xié)商解決,，不愿協(xié)商或協(xié)商不成，守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟,，所發(fā)生的費用包括訴訟費,、律師費由違約方或敗訴方承擔(dān)。

十一,、本合同一式兩份,，其中甲、乙雙方各執(zhí)一分,。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇十四

甲方(發(fā)包方)：________________________

乙方(承包方)：________________________

為提高餐廳的經(jīng)營管理水平,，保障員工的就餐質(zhì)量，現(xiàn)對__________公司的餐廳進行外包經(jīng)營,，經(jīng)公開招標評定,，_______餐飲管理有限公司為中標經(jīng)營承包單位。根據(jù)《_______公司餐廳招標文件》與《_______餐飲管理有限公司投標文件》中相關(guān)條款的約定,，在平等自愿的基礎(chǔ)上,，達成如下協(xié)議。

一,、承包經(jīng)營的模式：

1,、甲方委托乙方進行獨立自主承包經(jīng)營。

2,、乙方必須直接從事經(jīng)營管理,，不得對外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營。

3、甲方每年收取乙方餐廳管理費人民幣_____萬元整,。

4,、乙方需交押金_____萬元。

5,、乙方經(jīng)營過程中,，平均凈利潤率不得超過_____%。

二,、經(jīng)營范圍：

1,、餐廳地址：______________公司員工餐廳

2、經(jīng)營范圍：早餐,、中餐,、晚餐、夜餐主副食產(chǎn)品,。

三,、甲方的權(quán)利與義務(wù)：

風(fēng)險提示：

注意，業(yè)務(wù)可以承包,，但是財務(wù)人員必須牢牢控制在股東手中,，財務(wù)一旦混亂或被承包人控制，這個公司將會出現(xiàn)很多虛假賬務(wù),，甚至被掏空，所以在簽訂承包經(jīng)營合同時,，必須對財務(wù)人員的選聘權(quán)有明確約定,。按照公司治理、會計制度規(guī)范和強制性法律規(guī)定,，財務(wù)也應(yīng)當(dāng)是規(guī)范和獨立的,。

此外，承包人經(jīng)營期間所負債務(wù),，對外應(yīng)當(dāng)由公司承擔(dān),，對內(nèi)可以按照約定由承包人承擔(dān)，為了避免對外債務(wù)的風(fēng)險,，發(fā)包人應(yīng)當(dāng)控制財務(wù),。

1、甲方有權(quán)對乙方的生產(chǎn)經(jīng)營尤其餐廳衛(wèi)生安全進行監(jiān)督檢查,，乙方應(yīng)積極配合,。甲方工會委員會或后勤管理部有權(quán)派駐管理代表。管理代表的職責(zé)是：代表甲方對餐廳的衛(wèi)生安全,、食品原料進行監(jiān)督檢查,，代表甲方反映員工的相關(guān)意見，列席乙方的經(jīng)營管理會議,，查閱乙方的會計資料及管理制度等,。

2、甲方應(yīng)積極履行協(xié)助乙方維持其承包經(jīng)營,，盡可能提供必要的幫助,。

3,、甲方負責(zé)提供餐廳現(xiàn)有的設(shè)備，包括生產(chǎn)設(shè)備,、售飯卡機設(shè)施、水電設(shè)施,、餐桌餐椅,、空調(diào)設(shè)施、電視機等(詳見清單),。乙方承包期間,，以上物品的維護與保養(yǎng)由乙方承擔(dān)，物品損壞的,，由乙方負責(zé)更換或折價賠償,，物品正常使用所產(chǎn)生的磨損除外。

4,、甲方負責(zé)提供“_______卡”智能管理系統(tǒng)設(shè)備用于餐廳消費服務(wù),，并有維護系統(tǒng)的義務(wù)。

5,、負責(zé)提供水電供應(yīng),，如遇到停電、停水等情況,，甲方應(yīng)提前通知乙方,，積極協(xié)助乙方提供正常服務(wù)。

6,、甲方應(yīng)盡量保持就餐員工人數(shù)穩(wěn)定,，盡量維持員工總數(shù)不低于_____人;每餐前能夠提供就餐人數(shù)的，應(yīng)盡量提供,，以方便乙方合理安排經(jīng)營;因甲方用餐人數(shù)低于_______人數(shù)時,，甲方應(yīng)適當(dāng)給予乙方適當(dāng)補貼，節(jié)假日及甲方非正常生產(chǎn)情況下除外。

7,、有權(quán)對餐廳的主要原料,，如米、面,、油,、肉,、食鹽等的采購渠道進行監(jiān)督檢查,，乙方應(yīng)積極配合提供食品物資品種,、規(guī)格、品牌,、產(chǎn)地,、供應(yīng)商等相關(guān)資料和信息。

8,、甲方有權(quán)對乙方的獨立經(jīng)營進行檢查,，一旦發(fā)現(xiàn)乙方有對外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營的行為，甲方可提前解除合同,，也可對乙方做出___萬元的罰款,，同時有權(quán)要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉(zhuǎn)包關(guān)系，并負責(zé)在三日之內(nèi)清退出餐廳,。

9,、甲方在條件允許的情況下為乙方提供餐廳員工住宿援助，具體情況雙方另行約定,。

四,、乙方的權(quán)利與義務(wù)：

風(fēng)險提示：

承包人可以作為法定代表人，但是必須約定制約機制,，否則承包人有經(jīng)營權(quán),、用人權(quán),、財務(wù)權(quán),，權(quán)利大到極致就沒有監(jiān)督，必然出現(xiàn)混亂,。股東會和董事會必須繼續(xù)發(fā)揮作用,，切不可因為承包經(jīng)營而退出。股東對于重大股權(quán),，比如公司改制,、增減股、分立,、合并,、兼并、重大投資、應(yīng)經(jīng)方向大的變化等等,，這些股東權(quán)益不能擅自放棄或承包,。

此外，公司印章一般會交給承包人保管,，但是這樣容易后患無窮,，為了防止虛假合同、虛構(gòu)債務(wù)等等,，最好公司設(shè)專人保管印章,，反所簽章之文件，必須有承包人或承包人制定的人簽字并留備份,。

1,、乙方有權(quán)在承包經(jīng)營范圍內(nèi)進行自主經(jīng)營，自負盈虧,。有權(quán)自主決定食品物資采購,、加工、勞動用工,、財務(wù)等經(jīng)營事項,。

2、乙方須強化餐廳內(nèi)部衛(wèi)生安全措施,，確保餐廳安全衛(wèi)生,。

應(yīng)嚴格按照國家有關(guān)飲食衛(wèi)生標準執(zhí)行各項操作,，出現(xiàn)問題應(yīng)即時向甲方報告,，及時做出急救措施。安全衛(wèi)生包括但不限于工作安全,、食品安全,、人員安全等,，由此產(chǎn)生的一切責(zé)任由乙方自行承擔(dān),。

3、乙方尤其注意做到以下安全衛(wèi)生：

(1)食品物資存放,。

必須通風(fēng),、干燥,、干凈衛(wèi)生,、整齊有序，安排專人負責(zé)定時清潔,。注意防盜,、防火、防蟲害,，定期殺蟲,、滅鼠，確保無蒼蠅,、蚊子,、老鼠、蟑螂等害蟲,、嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味,、有毒,、有害或非食用的物品。嚴格餐具衛(wèi)生洗刷,、消毒,，每次餐具檢查的合格率應(yīng)達到100%。

(2)廚房衛(wèi)生,。

爐灶,、蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔，抽油煙系統(tǒng)定期清潔,。工作臺,、貨架、調(diào)料臺隨時保證清洗干凈,。定期清洗冰箱,、雪柜，保證清潔衛(wèi)生,。每周必須對餐廳進行一次徹底的衛(wèi)生大掃除,，范圍包括：倉庫、辦公室,、洗手間,、烹調(diào)間、粗加工間,、走廊,、點心房、餐廳,、供餐區(qū)等所有的設(shè)施設(shè)備：包括門窗,、天花板、地面,、墻壁,、墻角、燈管,、插座,、開關(guān)、灶具,、餐具,、下水道,、抽油煙管道,、冰箱、洗碗池、洗菜池,、擱物板,、風(fēng)扇、空調(diào),、餐桌,、凳子及所有衛(wèi)生死角等。垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈,、標識明確并加蓋,，按時清理,。

(3)餐廳衛(wèi)生,。

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇十五

甲方：有限公司(以下簡稱甲方)

乙方：有限公司(以下簡稱乙方)

甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,，本著平等,、互利、力求雙贏的原則就乙方為甲方提供餐飲服務(wù)達成以下協(xié)議,。

一,、經(jīng)營與服務(wù)范圍

按照甲方餐飲服務(wù)需求，乙方為甲方提供職工餐(午餐,、晚餐),、自由餐、接待餐等社會化經(jīng)營和服務(wù)項目,，本協(xié)議就服務(wù)相關(guān)事項進行明確,。

二、餐費標準

職工餐菜品乙方按照甲方要求提供,，價格按照雙方協(xié)定元/份的標準合理計價,。如市場環(huán)境變化較大，套餐定價標準可由雙方再行協(xié)商,。自由餐,、接待餐等按乙方日常經(jīng)營價合理計價。

三,、服務(wù)期限：

本協(xié)議自年月日起至年月日止,，服務(wù)期為壹年。協(xié)議期滿后,，在同等條件和要求下,，甲乙雙方可協(xié)商續(xù)簽。

四,、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

1,、飯菜供應(yīng)辦法：乙方根據(jù)雙方協(xié)商每日工作餐數(shù)量送至甲方工作場所;

2、菜式品種每餐應(yīng)經(jīng)常輪換一周內(nèi)盡量做到隔日不重復(fù)。

3,、膳食供應(yīng)時間：午餐10：30 —13：30晚餐17：30 —19：30

甲方可根據(jù)經(jīng)營需要,，向乙方提出變更送餐時間，乙方應(yīng)于積極配合,，并須準時開餐,，做到飯熱菜香。

4,、乙方提供的膳食,，應(yīng)做到價廉物美，安全衛(wèi)生,。

5,、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,，所有責(zé)任由乙方承擔(dān)

五,、結(jié)算方式

每月日乙方憑借甲方上月的經(jīng)甲方審核認可的消費單據(jù)和甲方結(jié)算上月費用，每月日甲方向乙方支付上個月所產(chǎn)生的費用(不含稅),。

六,、違約責(zé)任

1、除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食,。

2、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應(yīng)膳食,，(如需甲方提前通知數(shù)量而未提前通知)而造成乙方經(jīng)濟損失,，其責(zé)任由甲方負責(zé)。

3,、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無正當(dāng)理由終止本協(xié)議,，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償損失壹萬元人民幣。

4,、雙方達成協(xié)議后,，乙方不得以任何理由轉(zhuǎn)包其他私人或集體，一旦查出,，視為違約,，將立即解除協(xié)議，并追究相關(guān)責(zé)任,。

六,、仲裁本協(xié)議發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決,，協(xié)商不成時,，可申請南京市仲裁委員會仲裁。

七、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,，在補充協(xié)議中明確,，補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分，具有同等的法律效力,。

八,、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效，協(xié)議正本一式二份,，雙方各持一份,。

甲方(章)：乙方(章)：

代表人：代表人：

簽約日期：簽約日期：

年 月 日 年 月 日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇十六

發(fā)包方： 身份證號碼： (以下簡稱甲方)

承包方： 身份證號碼： (以下簡稱乙方)

本承包協(xié)議根據(jù)_有關(guān)法律、法規(guī)和本酒店有關(guān)規(guī)定,，在雙方友好協(xié)商的原則下制訂,，達成以下協(xié)議：

第一條、甲方將桐鄉(xiāng)商務(wù)會館餐飲部承包給乙方經(jīng)營,，承包期限為 年,，從 年 月 日至從 年 月 日止,。

第二條,、每年的年承包金為人民幣 元整，付款方式為 .

第三條,、雙方應(yīng)在 年 月 日前簽定正式協(xié)議,，同時乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度) 萬元整。

第四條,、承包區(qū)域：包括桐鄉(xiāng)商務(wù)會館的廚房,、包廂、餐飲大廳,、桌椅等餐飲部現(xiàn)有用品,。

第五條、乙方以桐鄉(xiāng)商務(wù)會館餐飲部的名義繼續(xù)對外經(jīng)營,，甲方在xx年 月 日之前以桐鄉(xiāng)商務(wù)會館的名義形成的債權(quán)債務(wù)均由甲方承擔(dān),，與乙方無關(guān)。

第六條,、乙方經(jīng)營范圍不得超出餐飲范圍,，同時不能和酒店經(jīng)營或出租的項目有抵觸，若違反則視同違約,。甲方有義務(wù)保障乙方的正常經(jīng)營,。乙方所有員工必須遵守本酒店各項規(guī)章制度。

第七條,、甲方要求乙方在承包期內(nèi)應(yīng)遵章守法經(jīng)營,，不得從事非法經(jīng)營。乙方應(yīng)確保房屋整體結(jié)構(gòu)完整，不得任意改造主體結(jié)構(gòu),，確保消防,、治安、食品等安全,。實行財產(chǎn)人身保險,，如出現(xiàn)人身傷亡和財產(chǎn)的意外事故均由乙方自負，與甲方無關(guān),。

第八條,、乙方承包期內(nèi)餐飲部所有的相關(guān)經(jīng)營費用由乙方承擔(dān)，包括：稅費,、水費,、電費、蒸汽費,、衛(wèi)生環(huán)保規(guī)費等,。需雙方分攤的費用按照商定比例分攤。承包期內(nèi),，乙方發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與甲方一律無關(guān),。

第九條、甲方已投資裝潢的動產(chǎn)與不動產(chǎn)及配套設(shè)備,。附財產(chǎn)明細清單,，甲乙雙方各執(zhí)一份。無償歸乙方使用,，乙方有權(quán)對原有的裝潢進行更新(但應(yīng)事先以書面形式通知甲方,，并經(jīng)得甲方同意)，乙方在承包期滿后,，按使用狀態(tài)還給甲方,。

第十條、甲方對乙方的經(jīng)營應(yīng)當(dāng)提供一切便利,。包括但不限于公章,、營業(yè)執(zhí)照、工商登記備案材料,、年審年檢等經(jīng)營所需材料,。

第十一條,、乙方承包期滿后不再續(xù)包,，應(yīng)提前兩個月通知甲方,。期滿后乙方仍需續(xù)包,，在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。

第十二條,、期滿后乙方不續(xù)包，乙方投資的動產(chǎn)設(shè)備由乙方自行處理或與甲方協(xié)商折價給甲方,，乙方所有的裝潢不動產(chǎn)乙方不得拆除，無償保留,。

第十三條,、甲乙雙方在本協(xié)議簽訂生效后,，雙方不得以任何理由終止協(xié)議履行,。如有一方違反本協(xié)議的履行,，須向另一方賠償經(jīng)濟損失，并支付違約金人民幣 元整,。

第十四條：本協(xié)議如有未盡事宜,，可由雙方商定后另行補充。

第十五條：特別約定：

1,、本協(xié)議簽訂之日,，乙方須向甲方支付 元承包保證金。

2,、提供甲方員工的日常工作餐,，每日4餐，(早餐,、夜宵每人每餐2元,，午晚餐每人每餐4元);客用早餐每人6元，均以票據(jù)為準,。要求菜品花色樣式不斷更新,，符合用餐人員要求，滿意率達到75%以上,。

本意向書自雙方簽字蓋章后生效,，此協(xié)議一式四份，甲,、乙雙方各執(zhí)二份,。

發(fā)包方： 承包方： (簽名)

身份證號碼：

代表： 承包方擔(dān)保人： (簽名)

身份證號碼：

日期： 日期：

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇十七

甲方：

乙方：

經(jīng)過協(xié)商甲方將食堂的服務(wù)管理外包給乙方，為明確雙方的權(quán)利義務(wù),，訂立如下合同條款,，需簽約雙方依法共同遵守。

_________有限公司食堂，包括附帶的餐具,、用具,。

１、甲方提供廚房,、餐廳,、全套廚房設(shè)備，負責(zé)水,、電,、暖及燃料。

２,、乙方負責(zé)廚房設(shè)施的維護,，若發(fā)現(xiàn)人為破壞乙方需照價賠償。

３,、甲方自行負責(zé)米面,、疏菜、肉,、調(diào)味品,、飲料及用具等原材料的采購供應(yīng)和庫房管理。乙方負責(zé)根據(jù)甲方的要求為甲方提供所需的各項服務(wù),。

４,、乙方自行安排廚房員工及服務(wù)人員，并負責(zé)員工的工資及福利待遇,。

５,、外包期內(nèi)如必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出,，經(jīng)甲方領(lǐng)導(dǎo)同意后由甲方購置,，費用由甲方負擔(dān)。

１,、用餐時間：

午餐：

晚餐：

夜宵：

２,、伙食標準：_________元／餐／人。

合同期限二年,，自_________年_______月_______日起,，至_________年_______月_______日止。合同期滿,，本合同自動解除,，如雙方愿意繼續(xù)合作，可續(xù)約,，但需另行簽定合同,。甲方每月付乙方外包費_________元,。

１、甲方的權(quán)利和義務(wù)

（１）甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方管理營業(yè),、履行合同,，并做好協(xié)調(diào)工作,。

（２）甲方有權(quán)對乙方的飯菜品種供應(yīng),、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時整改,。

（３）甲方可根據(jù)實際需要，向乙方提出變更就餐時間,，乙方應(yīng)于積極配合,，并須準時開餐，做到飯熱菜香,。

２,、乙方的權(quán)利和義務(wù)

（１）乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作、廚房,、餐廳,、廁所,、樓梯等食堂環(huán)境的清潔等,。

（２）乙方外包的食堂以服務(wù)公司為唯一目的，不可營利,，不允許對外營業(yè),，不準改變用途，不準轉(zhuǎn)包,。

（３）要做到環(huán)境優(yōu)雅,、食品衛(wèi)生，質(zhì)量精,，秩序好,，并注意做好勤儉節(jié)約工作，確保公司安靜,、安全,。

（４）自覺服從甲方的管理，并接受主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo),。

（５）保證甲方人員就餐,，讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好,。

（６）合同期內(nèi)，食堂消防,、安全,、衛(wèi)生等由乙方負責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi),、食物中毒,、環(huán)境污染、安全等事故,，所有損失由乙方承擔(dān),，并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

（７）乙方招聘的工作人員必須經(jīng)_門體檢合格并持證上崗,，要做到穿著整潔,、文明禮貌、熱情服務(wù),。

（８）餐后認真清洗餐具做好消毒工作,，并做好消除蚊、蠅,、鼠害等工作,。

１、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。

２、本合同簽訂后任何一方不準單方擅自終止合同,，如確需提前終止合同,，應(yīng)提前_________天書面通知對方，對方同意后,，可解除合同,，但需支付違約金_________元。

合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品完好無損的交付給甲方,，如有損壞由乙方負責(zé)修復(fù),，不能修復(fù)的按折舊價賠償（自然損耗除外）。

１,、本合同一式二份,，簽約雙方各執(zhí)一份，經(jīng)甲,、乙雙方簽字蓋章之日起生效,。

２,、本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決,，協(xié)商不成時,，可向_________市人民法院提出上訴審理。

３,、本合同如有遺漏和未完善之處,，可在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作為本合同的組成部分,，具有同等的法律效力,。

甲方：

甲方代表人（簽署）：

年 月 日

乙方：

乙方代表人（簽署）：

年 月 日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇十八

甲方：

身份證號碼：

乙方：

身份證號碼：

經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方事宜,，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于面積共____平方米,。

2,、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備,、用具（詳見清單）,。

乙方承包經(jīng)營期限為：自____日，承包期間____年,， ____年___月___日至 ____年___月___日前為免租期（裝修期間）,。

1、承包費：雙方訂立合同之日,，乙方交清當(dāng)年租金依照市場價三年一調(diào)價,。

2、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費,、水電費,、稅費、垃圾費,、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用,，期間與房產(chǎn)及土地相關(guān)的稅費和保險費由甲方自行辦理和承擔(dān)（包含房屋租賃備案證明）。

3,、合同第一條第2頁雙方清點以后隨租金一同交納給甲方,。

1、甲方按給定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,，保證乙方獨立自主經(jīng)營,。____萬元。

2,、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施,、設(shè)備,、用具等。

3,、負責(zé)對乙方經(jīng)營活動的合法性及食品衛(wèi)生安全,、質(zhì)量、價格,、服務(wù)等進行監(jiān)督,。

4、乙方辦理消防,、環(huán)保,、工具等相關(guān)營業(yè)手續(xù)時，甲方應(yīng)積極予以配合并提供有關(guān)文件資料,。

5,、租賃期間，甲方須處理或抵押該房屋,，應(yīng)當(dāng)提前30天書面告知乙方,，并保證合同有效不得影響乙方承租權(quán)。

6,、如因甲方直接或間接導(dǎo)致乙方無法正常使用水,、電、氣等乙方有權(quán)力從租金中扣除相關(guān)損失,。

1,、裝修過程中不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)，杜絕給房屋造成危險的任何隱患,。

2,、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護,、保養(yǎng)和維修,，餐廳電梯乙方必須負責(zé)定期保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳固定資產(chǎn)完好和不流失,，所有可移動物品乙方有權(quán)處置,，對房屋所做的不可分享的固定裝修歸甲方所有。屋頂建設(shè)由乙方自行報有關(guān)部門審批,，產(chǎn)生相關(guān)費用及任何問題自行解決,，甲方須眉積極配合。

3,、必須合法經(jīng)營,，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查,、監(jiān)督或相關(guān)處罰,。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理,。

4、認真做好食品衛(wèi)生安全,、社會治安,、消防安全用工等方面的工作，確保安全,。

5,、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用，并承擔(dān)承包經(jīng)營期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切法律責(zé)任,。

6,、乙方轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營須經(jīng)雙方協(xié)商同意。（____萬元計算）,。

1、乙方遲延交付押金及承包費用,，每遲延一日,，應(yīng)按拖欠金額每日千分之五向甲方支付違約金，未經(jīng)甲方同意超過____日未支付的,，甲方有權(quán)終止合同,，所收取押金作為違約金予以沒收,，給甲方造成損失的,，還應(yīng)當(dāng)賠償損失,。

2,、甲方因產(chǎn)權(quán)糾紛及債務(wù)糾紛等情況造成乙方損失的,，甲方應(yīng)負責(zé)全額賠償,，如造成乙方不法經(jīng)營的,，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方承擔(dān)相當(dāng)于本年租金總額的違約金,，違約金不足賠償乙方損失的,，應(yīng)賠償差價。

3,、本合同簽訂后,，非本合同約定的情況下,，甲乙雙方不得終止或解除合同，甲方單方解除合同的,，應(yīng)賠償乙方整年租金及房屋裝修原值中的____萬元,，若乙方單方解除合同的，乙方對房屋所做的不可分離的固定裝修歸甲方所有,。

任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù),，不得向有關(guān)工經(jīng)三方泄露，但中國現(xiàn)行法律,、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方面書面同意的除外,。

1、本合同承包期滿或雙方協(xié)商而終止,。

2,、合同終止后，合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任,。

本合同可根據(jù)各方意見進行修改或補充,，由此形成的補充合同，與本合同具有相同法律效力,。

任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知對方,，并自事件發(fā)生之日起十日內(nèi),，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明,，征得對方同意方可免責(zé),。

本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決,。

如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,，可向所在地人民法院起訴,。

本合同自甲乙雙方在本合同上簽字或加蓋公章之日起生效。本合同一式兩份,，具有相同法律效力,，雙方各執(zhí)一份。

出租方（甲方）：

法定代表人：

經(jīng)辦人：

聯(lián)系地址：

郵編：

電話：

簽約日期：

承租方（乙方）：

法定代表人：

經(jīng)辦人：

聯(lián)系地址：

郵編：

電話：

簽約日期：

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇十九

發(fā)包方：王懷金,，男,，湖北當(dāng)陽市人，系店埡金帝賓館負責(zé)人（以下簡稱甲方）

承包方：肖平,，男,，湖北荊州區(qū)馬山鎮(zhèn)雙龍村三組人（以下簡稱乙方）

甲方興建有金帝商務(wù)賓館，餐飲,、娛樂,、住宿為一體,，餐飲系列乙方承包經(jīng)營，為互利共贏,，經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商，就權(quán)利義務(wù)關(guān)系,，達成如下合同條款：

一,、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間，廚房1間（面積約180平方米）,，附屬設(shè)施及裝飾齊全一并交與乙方經(jīng)營使用,，餐具、餐桌,、餐椅,、空調(diào)等相關(guān)用具設(shè)備由乙方自己籌備（詳見乙方自籌財產(chǎn)清單）。

二,、乙方承包經(jīng)營期限自20xx年10月1日起至20xx年9月30日止,，共3年，承包期外本合同自行終止,。

三,、乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整,。

四,、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清。（以收據(jù)為準）

五,、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi)，工商,、稅務(wù),、衛(wèi)生等相關(guān)部門應(yīng)辦的各種執(zhí)照證件及應(yīng)繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關(guān),。

六,、水、電甲,、乙雙方共同用一總表,，乙方按月分別承擔(dān)三分之一的水、電費,。

七,、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi)未經(jīng)甲方同意不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營，同時對甲方交付與乙方的各種設(shè)施和財產(chǎn)進行保養(yǎng)與維修,。

八,、乙方承包期滿后,，雙方自愿的情況下可另續(xù)簽合同，若甲方不再發(fā)包或乙方不再承包,，單方必須在本合同期滿前三個月告知對方,。

九、甲,、乙雙方終止合同后,，乙方自籌備的餐具等相關(guān)設(shè)備（見財產(chǎn)清單）可自行處理，也可與甲方協(xié)商作價一致后轉(zhuǎn)與甲方,。

十,、本合同未盡事宜雙方協(xié)商一致后可另行補充條款，補充后的條款與本合同生同等效力,。

十一,、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。

十二,、本合同一式兩份,，甲、乙雙方各執(zhí)一份,，自簽字之日起生效,。

甲方： 乙方：

年十月一日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇二十

甲方：

乙方：

現(xiàn)根據(jù)《_合同法》等規(guī)定，對甲方餐廳的承包事宜進行約定,。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。

第一條 甲方將其位于___________餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用,。乙方自主經(jīng)營,，獨立核算，自負盈虧的運行模式,。乙方獨自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟,、安全和法律責(zé)任。甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作,，該餐廳實測建筑面積為_____平方米,，結(jié)構(gòu)為________。

第二條 承包期限為____年,，自____年____月____日起至____年____月____日,，甲方另行給予乙方裝潢時間___天，期間免交承包費,。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用,，無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證,、公共場所衛(wèi)生許可證,、消防批文、環(huán)保測評批文等,。

第三條 甲方承諾在乙方承包期間,，不得妨礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關(guān)財務(wù)法規(guī)制度,，按有利于經(jīng)營的原則自行管理,。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu),，保證自己的行為符合法律,、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項約定,。

第四條 乙方在承包期間,，準時向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為_______,。

第五條 合同期間餐廳的水,、電、煤,、通訊費用由乙方自行承擔(dān),。

第六條 甲方交付餐廳時已配備的設(shè)施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點后簽字確認,。乙方應(yīng)保證正常使用,，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有,。

第七條 承包期間,，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時，應(yīng)及時通知甲方修復(fù),；甲方應(yīng)在接到乙方通知后的___日內(nèi)進行維修,。逾期不維修的，乙方可代為維修,，費用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài),。甲方對該房屋進行檢查,、養(yǎng)護，應(yīng)提前___日通知乙方,。檢查養(yǎng)護時,，乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。

第八條 甲方義務(wù)

1,、向乙方提供經(jīng)營場所,、經(jīng)甲乙雙方認可的設(shè)施和設(shè)備（詳細財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準）。

2,、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境,，保障乙方水、電,、煤,、通訊的正常供應(yīng)及使用。

3,、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作（包括各行政部門及餐廳之房屋所有人）,。

4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作,。

5,、在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機關(guān)按法律規(guī)定,，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造,，應(yīng)由甲方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費用,。

6,、應(yīng)及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾,。

第九條 乙方權(quán)利

1,、合同期內(nèi)，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好,。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施,，應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理,。

2,、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。

第十條 甲方違約責(zé)任

1,、甲方交付的餐廳存在缺陷的,，甲方應(yīng)自交付之日起的___日內(nèi)進行修復(fù)、逾期不修復(fù)的,，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款,。

2、因甲方未在該合同中告知乙方,，該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制,，造成乙方損失的,，甲方應(yīng)負責(zé)賠償。

3,、承包經(jīng)營期間,，甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責(zé)任,，致使房屋損壞,，造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任,。

4,、承包經(jīng)營期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同,，提前收回該房屋的,，甲方應(yīng)向乙方支付違約金，若支付的違約金不足抵付乙方損失的,，甲方還應(yīng)負責(zé)賠償違約金與實際損失的差額部分,。

5、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責(zé)進行對外協(xié)調(diào),，無法正常開展餐飲業(yè)務(wù),，致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。

6,、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳,，經(jīng)乙方催告后___日內(nèi)仍未交付。

第十一條 乙方違約責(zé)任,，有下列情形之一,，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回餐廳,，由此給甲方造成的損失,，應(yīng)由乙方賠償：

1、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償,，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>

2,、乙方逾期不交承包金的。

3,、未經(jīng)甲方同意,，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉(zhuǎn)租,、轉(zhuǎn)借,、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的。

4,、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。

第十二條 本合同到期后自動終止,。乙方如需繼續(xù)承包的,，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。

第十三條 甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜,，另行協(xié)商作出補充修改協(xié)議,。該協(xié)議與本合同具有同等效力。

第十四條 甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議,，應(yīng)協(xié)商解決,。協(xié)商不成的，可提交乙方所在地人民法院訴訟,。

第十五條 本合同一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字后生效,。

甲方（簽章）：

法定代表人：

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇二十一

甲方:福建省僑興輕工學(xué)校

乙方:

甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守,，嚴格執(zhí)行,，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生,。具體合同條款如下:

一,、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1、甲方于xx年7月30日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,，則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用,。

2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食,、開水供應(yīng),。不得經(jīng)營煙、酒,、生活用品,、食雜(面包、蛋糕除外),、文具,、水果、冷飲,。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,，否則視為違約。

3,、甲方向第三食堂供水,、供電( 注:若停電,，甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時供井水,，以確保乙方能正常營業(yè),。)

4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5,、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生,、質(zhì)量、價格,、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

6,、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,，乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見,，及時改正,，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,，視為違約;

7,、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實驗室進行面包,、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?；顒硬皇艽讼蕖?/p>

8,、乙方對第三食堂的水,、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

1,、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主,、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營,。

2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬元整,。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于xx年9月1日前取得_門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,，從業(yè)人員個人健康證,。

3、第三食堂的水電費由乙方自負,，并按季度上交甲方財務(wù)科,。甲方每月補貼第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時,，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便,。第三食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒,。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料,。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品,。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。

4,、食堂內(nèi)粗加工間,、更衣間、倉庫,、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格洗,、消,、沖、保潔,。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,，對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用,。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一,、穿戴整齊，保持整潔,，每個員工應(yīng)有冬,、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠,、防蠅,、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間,、餐廳等場所的門窗),。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度,，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄,。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。

5,、乙方應(yīng)認真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故,，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào),、消毒柜,、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,，其余改造設(shè)施歸甲方所有,。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過元,，每桶價格不得超過1元,，并確保開水供應(yīng),。

6,、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責(zé),，必須參與有效管理,，不能轉(zhuǎn)包,，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險抵押金及承包金不予退還,。乙方在承包期間,，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約,。乙方在經(jīng)營過程中,，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理),。

7,、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理,，傾聽甲方師生意見,，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,，乙方應(yīng)到場參加,，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時進行整改,。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,，降低成本，減輕用膳師生的負擔(dān),，努力做到飯熱,、菜香,、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

8,、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口,。

9,、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工,。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理,。否則以轉(zhuǎn)包論處。

10,、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋,。

11,、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負,。

12,、第三食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科,。

三,、違約責(zé)任及解決辦法:

1、乙方若中途停止營業(yè),，所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,，不予退還。

2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

3,、合同期滿后,，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費,。

4,、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,，乙方應(yīng)負賠償責(zé)任,。

5、若乙方違反本合同的條款,，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償,，若違約金使用超過貳萬元,，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6,、在合同期內(nèi),，若甲方需要收回第三食堂，則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失,。

7,、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同,。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外,，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年,。

8,、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失,。

四,、承包期限:

從xx年7月30日起至xx年7月15日止,。

五,、承包金額:

1,、承包金額每年為人民幣: 元整,。

2,、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費),。本次交納承包金時間為xx年7月22日之前,。

3、乙方逾期不交納承包金,，視為乙方自動放棄第三食堂承包經(jīng)營權(quán),，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,，收回第三食堂另行發(fā)包,。

六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲,、乙雙方均不負連帶責(zé)任,。

本合同一式兩份,，甲、乙雙方各執(zhí)一份,，合同自雙方簽訂之日起生效,。

七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任,。

本合同由甲方分別抄送人?？啤⒇攧?wù)科,、總務(wù)科,。

甲方代表: 乙方:

年 月

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇二十二

甲方：（發(fā)包方）_______

乙方：（承包方）_______

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,，一致同意簽訂本協(xié)議書,，以共同信守執(zhí)行。

一,、甲方就（______________店）,，根據(jù)食府經(jīng)營需要，現(xiàn)聘請乙方任廚師長,，并做技術(shù)管理及廚房日常管理,，有效期為_______年_______月_______日至_______年_______月_______日

二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣_______元（大寫：_______）_______每月_______號前支付上月工資,。為便于管理,，_______甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長，由其統(tǒng)一發(fā)放工作,，乙方按條款第九條正常離店時,，甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,，不得以任何理由拖欠,、扣除工資。

三,、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)炒鍋,、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作,。按目前營業(yè)情況,，上述工資含廚師長在內(nèi)的人薪酬,。

四,、在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),，乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,，保證在少數(shù)人請假,、休息時不影響正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質(zhì)量,，又要不斷推出新品種,、新花樣，力求做到讓客人滿意,，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富,。

五、在合作期間,，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇,。如對乙方人員安排有異議，可及時向乙方提出,，乙方應(yīng)及時改進,，達到雙方滿意。

六,、甲方不得命令,、誘導(dǎo)乙方做違背國家任何法律之事，否則責(zé)任由甲方負責(zé),；乙方所帶人員在外出,、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),，違害酒店利益之事,，否則后果自負。

七,、若出現(xiàn)工傷事故,，應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急,。然后按國家有關(guān)法規(guī)處理,。

八、甲方承諾營業(yè)收入達到人民幣_______元時,，獎勵給乙方人民幣_______元,，在此基礎(chǔ)上營業(yè)收入每增加人民幣_______元獎勵人民幣方需保證毛利率（包括煤氣）達到46%——50%之間，46%以下每低1%扣罰乙方_______元人民幣,，50%以上每高1%獎勵乙方_______元人民幣,，最高不得高于56%，同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配,。

九,、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,，一方應(yīng)提前向另一方提出,，以便安排工作,，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量,，未做到推陳出新及未做好成本控制,，甲方對乙方提出，乙方未認真改進,，甲方可隨時提出解除本協(xié)議,。

十、本協(xié)議未盡事宜,，甲,、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理,。

十一,、本協(xié)議一式二份，甲,、乙雙方各執(zhí)一份,。雙方簽名蓋章后生效。

甲方：_______（簽名蓋章）乙方：_______

_______年_______月_______日

_______年_______月_______日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇二十三

甲方：__________________

乙方：__________________

經(jīng)雙方友好協(xié)商,，就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議：

一,、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費用,。食堂工作人員的工資,、福利由乙方負責(zé)。

二,、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作,，為甲方員工提供用餐服務(wù)。

三,、乙方在承包期內(nèi),，必須添置或需要更換設(shè)備、用具等,，由乙方提出申請,，經(jīng)甲方同意后，由甲方負責(zé)購買,。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備,， 甲方不承擔(dān)任何費用。

四,、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元(___________),，晚餐______元(___________)，用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助,。

五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,，乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會餐,，應(yīng)按照甲方提出的標準予以安排操作。

六,、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費,，定期結(jié)算;結(jié)算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時付清。

七,、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止,。

八、甲方的權(quán)利與義務(wù)：

1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,，履行合同和各種行政管理職能,。

2.甲方對乙方所配送的食品，調(diào)料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,，及時提出寶貴意見,。

3.乙方在其他方面違約時，甲方應(yīng)向乙方提出糾正,，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,，把處理結(jié)果告知甲方。

4.甲方應(yīng)積極配合乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定,，篩選實際的員工反饋問題,，以便乙方及時改善操作，提高更好的服務(wù)質(zhì)量,。

九,、乙方的權(quán)利與義務(wù)：

1.乙方應(yīng)嚴格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫,、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度,。

2.乙方食堂工作人員必須按照_門要求進行健康檢查。

3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作,，嚴把進廠食品質(zhì)量,，杜絕變質(zhì)食品進入操作現(xiàn)場。

4.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐,，必須按時,、保溫、保質(zhì),、保量供應(yīng)飯菜,，做到新鮮可口，花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動 ,，以甲方通知為準,。

5.甲方廚房的設(shè)備，乙方應(yīng)正當(dāng)合理使用,，妥善保管,，不得人為損壞和丟失，否則作價賠償;同時應(yīng)節(jié)約水,、電,、燃料。

6.經(jīng)營期間,，乙方員工嚴禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū),。

7.若因操作或采購不當(dāng)引起的衛(wèi)生事故，以有關(guān)_門出具的鑒定書為準,，由乙方負責(zé)賠償醫(yī)療費用,。

十、其它

1.若一方有意提前解除合同,，需經(jīng)雙方協(xié)商,，并提前一個月以書面形式通知另一方。

2.甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主,、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方,。

十一、若有未盡事宜,，可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進行補充,，合同自雙方簽章當(dāng)日生效。本協(xié)議一式兩份,，雙方各執(zhí)一份,。

甲方(蓋章)：__________

甲方代表：______________

乙方(蓋章)：__________

乙方代表：______________

______年______月______日

合同二

一、甲方(企業(yè))的權(quán)利和義務(wù)

1,、廚具

甲方為乙方提供廚具(如冰柜,、消毒柜、炒菜鍋,、用餐廳和裝菜用的碗,、盤、碟等),，乙方負責(zé)保管;

廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,，甲方不予負責(zé);

承包結(jié)束時,，乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,，如有損壞，照價賠償.附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字);

2,、場地

甲方免費為乙方提供廚房,、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區(qū)，并根據(jù)實際需要,，允許乙方在食堂服務(wù)區(qū)增添商品銷售灘或或小賣部,。

3、水費和電費

為了降低食堂的飯菜價格和運營成本,，可經(jīng)雙方協(xié)商，食堂用水,、用電是否由甲方免費(半價)提供,。餐廳的空調(diào)電費是否免費(半價)提供。

4,、檢查和監(jiān)督

甲方有維護員工就餐秩序的責(zé)任;

甲方行政部有權(quán)對食堂進行檢查和監(jiān)督;但不得干涉食堂的內(nèi)部管理,，尊重承包者的管理方式和意愿。

5,、結(jié)算食堂營業(yè)款項

甲方為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款

5,、承包保證金

甲方應(yīng)當(dāng)在承包期結(jié)束時，一次性返回乙方的承包保證金.

6,、中止承包合同的權(quán)利

甲方保留對職工食堂監(jiān)督,、管理和更換承包人的權(quán)利。

如果乙方：

a.違反食品衛(wèi)生法規(guī),，發(fā)生食物中毒事件.

b.出現(xiàn)經(jīng)營不善,，管理混亂，影響員工正常工作和生活.

c.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受.

終止協(xié)議后，甲方可收回全部設(shè)備,、財產(chǎn),，乙方所借用機械、用具如丟失,、損壞,，負責(zé)賠償.乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后，方可撤離.

二,、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1,、在規(guī)定的供應(yīng)時間內(nèi)，足量提供飯菜,。

例如：具體供應(yīng)時間

早餐：07：00～08：30

中餐：11：00～12：30

晚餐：17：00～18：30

夜餐：23：30～0：30

(如甲方因生產(chǎn)需要,，部分員工需要延時或提前用餐時，需要提前告知食堂人員，食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重,，提供相應(yīng)的用餐服務(wù).)

2,、保證菜肴品種的多樣性

乙方應(yīng)當(dāng)定期更換花樣、品種,，努力提高飯菜質(zhì)量,，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意.

例如：

⑴早,、夜餐：以面食為主,，主食品種每餐不少于3種，每餐有一個新品供應(yīng),，三天后可重復(fù).

⑵中,、晚餐：以米飯為主食，大眾菜肴品種每餐不少于7種,，四素三葷,，每天提供新菜肴2只，三天后可重復(fù).

⑶素菜每份元及以下為主,，葷菜以元/份以下為主,，葷素菜每份一般不超過3元，炒菜除外.平均每人的伙食標準控制在～元/餐..

⑷不得以供應(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜.

⑸夏天(8,、9,、10月份)提供免費湯一份/人.

3、食堂衛(wèi)生和安全

乙方應(yīng)當(dāng)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,，不得發(fā)生食物中毒。

⑴工作人員統(tǒng)一著裝上崗,，上崗人員必須持有本人有效的健康證

⑵廚房衛(wèi)生,，一餐一打掃，一周一大掃,，保持廚柜衛(wèi)生,，餐具整潔，定期滅殺四害,，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求.

⑶接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督.

⑷出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,，承包者需主動承擔(dān)責(zé)任，并支付因此而產(chǎn)生的費用.

4,、食堂日常運營

乙方應(yīng)當(dāng)注意節(jié)約能源和各種原材料,，做好成本核算，努力降低成本,，以保證價格讓職工能接受,。愛惜食堂設(shè)備,、設(shè)施，非正常損壞,，照價賠償,。

5、廚師

廚房之工作人員,，由乙方自行招聘,、工資由乙方支付。

三,、乙方(佳康餐飲)的其它責(zé)任

⑴乙方需向甲方交承包保證金

⑵食堂消費可實行消費卡或現(xiàn)金消費,，消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)。

⑶每餐供應(yīng)需明碼標價,，允許職工只買飯不買菜,。

⑷乙方的食堂工作人員自找，工資自付,，但工作人員需在甲方人力資源部備案,，并接受相關(guān)的的檢查,。

⑸食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用,，在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修，由承包者自理,。

⑹在廠區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理,。

⑺食堂的工作應(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核,。

⑻小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點,，不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動，不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的商品,，不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī),。

⑼早、夜餐的開設(shè)應(yīng)在承包合同生效后,，15天內(nèi)開設(shè)運營,。

⑽食堂貨物的進出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查，遵守公司的規(guī)章制度,。

⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,，最后一遍必須是自來水，禁止用地下水,。

四,、食堂考核制度

甲方管理部有對承包食堂進行考核的權(quán)利：

1、因食堂責(zé)任,，造成供應(yīng)斷擋,，一次扣100元.

因不可抗力或停水,、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責(zé)任,。

2,、食物中毒，除負責(zé)醫(yī)藥費外,，扣500元/位

3,、衛(wèi)生檢查不合格，公司內(nèi)部：扣100元/次;公司外部：扣500元/次

4,、乙方提前終止承包合同,，應(yīng)提前30天告知甲方，未履行告知義務(wù),，扣1000元/天

5,、食堂工作人員違反廠紀廠規(guī)，按廠紀廠規(guī)處理

五,、食堂獎勵制度

如甲方員工滿意度達到考核要求,，甲方應(yīng)承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵，金獎在承包期滿時發(fā)放

六,、工傷及勞動保險

食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,，勞動、工傷等相關(guān)保險由乙自理

七,、試用期

乙方辦理伙食試用期___天,，試用期后，甲方認為經(jīng)營合格,，合同期暫訂為__年,，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲,、乙雙方均于十五天前通知對方,，另行協(xié)商。

此合同一式兩份,，甲,、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效,，以上合同之條例,，雙方須共同遵守，不得違反,，否則具有同等的法律效力,。

甲方：(代表簽字) 乙方(承包人簽字)

簽約時間： 年 月 日 簽約時間： 年 月 日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇二十四

甲方：(即發(fā)包方)

乙方： (即承包方)

依照《_合同法》、《食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),，甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要將食堂承包給乙方經(jīng)營管理，雙方本著平等,、自愿,、守信的原則，經(jīng)協(xié)商一致,，特簽訂本合同,。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款,。

一,、承包起止時間：2008年9月1日至2009年7月30日止。

二,、相關(guān)補貼及履約保證金：

因?qū)W生人數(shù)少,，甲方應(yīng)每月補助乙方開水費元整(一學(xué)年合計10個月)。乙方在簽訂合同時,，應(yīng)向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬元整,。

三,、雙方的權(quán)利和義務(wù)：

(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)：

1,、甲方將食堂內(nèi)場地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用并無償提供管理人員,、值班人員的住房。

2,、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定,。

3,、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生,、質(zhì)量、價格,、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理，并予以積極配合,。甲方總務(wù)處負責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財務(wù)經(jīng)營收支狀況,。

4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,，但乙方不得干涉學(xué)生在校外選擇就餐的自由,。

5、甲方可將乙方在投標時交納的履約保證金人民幣貳萬元用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或違反校內(nèi)外有關(guān)管理條例而受到的各種罰款或沒有按合同經(jīng)營至承包期滿,，或承包期內(nèi)不正常營業(yè)給學(xué)?；驇熒斐筛鞣N損失的補償。乙方在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象,，合同期滿后其履約保證金無息如數(shù)退還,。

6,、甲方每日后勤相關(guān)管理人員檢查食堂經(jīng)營管理情況。檢查項目包括采購,、清洗,、烹飪、售賣,、留樣,、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面,。

(二)乙方的權(quán)力與義務(wù)：

1,、乙方對其承包的食堂和服務(wù)部享有經(jīng)營自主權(quán)，必須獨家經(jīng)營,，不作分包,。同時，乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,。

2,、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐、夜點,、各種小吃(如：饅頭,、肉包、油條,、蠣餅,、春卷、光餅,、炸雞翅,、炸雞腿、炒面,、餛飩,、豆?jié){、花生湯,、綠豆湯等),，嚴禁供應(yīng)各類酒和香煙，否則按乙方違約處理,。情節(jié)較輕罰款200元,，情節(jié)嚴重的罰款5000元以上直至強行終止合同，并沒收履約保證金,。食堂營業(yè)時間(中午不得超過1點半,，晚上不得超過10點),，晚間向?qū)W生供應(yīng)夜點期間，以不影響周邊住戶的正常休息為準,，否則按乙方違約處理,，每次罰款100元，情節(jié)嚴重的罰款500元以上直至強行終止合同,，并沒收履約保證金,。

3、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬元整,，若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,，甲方在合同期滿應(yīng)將履約保證金無息如數(shù)退還乙方。

4,、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一,、穿戴整齊、保持整潔,，每個員工至少應(yīng)有冬,、夏工作服各兩套，費用由乙方自理,。食堂和服務(wù)部內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,，不得亂倒。乙方應(yīng)認真履行附件一《有關(guān)要求及處罰》的規(guī)定,。

5,、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,，若出現(xiàn)安全事故,，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

6,、未經(jīng)甲方事先同意,，乙方不得對食堂和服務(wù)部實施水,、電改造,、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則,，若發(fā)生任何意外事件,，其后果一律由乙方承擔(dān)，與甲方無關(guān),。

7,、乙方應(yīng)以薄利多銷、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨,，嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,，嚴禁銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,，若因銷售腐爛變質(zhì),、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的，乙方應(yīng)負經(jīng)濟和法律責(zé)任,。

8,、乙方經(jīng)營應(yīng)公道、不短斤少兩,，不哄抬物價,，食品的定價不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類食品的零售價。

9,、乙方應(yīng)嚴把原料和副食品的采購檢驗關(guān),，應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗合格證。外購的糧油,、魚肉,、蔬菜類等，應(yīng)嚴格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,，符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求,，并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷售。定型的食品包裝應(yīng)有廠名,、廠址,、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，堅決杜絕偽劣商品和三無食品進入學(xué)校,，并建立好臺帳制度,。

10、食品,、食品原料的采購要定人定點,，確保新鮮，無過期變質(zhì),，直接入口的熱食品,、定形包裝的食品采購要建立索證制度(即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。

11,、乙方的倉庫應(yīng)防蠅,、防鼠、防蟑螂,、防潮,、通風(fēng)，環(huán)境要整潔，布局應(yīng)合理,，所有的食品(商品)應(yīng)分類分架,，貼上標簽，注明單價,，隔地離墻排列存放,，并定期對庫存的主副食品進行檢驗，防止銷售使用過期,、變質(zhì)的庫存的主副食品,。

12、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,，蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進行充分的浸泡,、清洗干凈，以防止農(nóng)藥的成分殘留,，已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi),，并用白色的布加罩，不得隨意堆放,。

13,、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),，并存放在分菜間的案桌上,，在未出售期間應(yīng)加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布，包括半成品,。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用,。冬天的飯菜必須保暖。

14,、應(yīng)有專用餐具洗消間,，設(shè)有三口以上專用洗刷水池，具有充足有效的消毒及完善的保潔措施,。乙方的餐具和儲食具應(yīng)經(jīng)過一刮,、二洗、三沖,、四消毒,、五保潔的程序，并有嚴格的消毒和保潔措施,。冰箱要定期清洗,、確保沒有異味，冰箱內(nèi)的食品要生,、熟、成品分開存放，防止發(fā)生交叉污染,。

15,、乙方應(yīng)嚴禁非食堂人員進入食品加工操作間、售菜間,，食品原料存放間內(nèi),，嚴防投毒事件的發(fā)生，以確保師生的飲食衛(wèi)生和安全,。

16,、油炸品和糧食類制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進行。

17,、從業(yè)人員應(yīng)身體健康,，持健康證上崗，能講究個人衛(wèi)生,，從事食品加工,、銷售的工作人員在上班期間必須穿工作服，戴工作帽,，并佩戴工作標志,，保持服飾整潔，嚴禁留長指甲,、長發(fā),、戴戒指、染指甲,。

18,、乙方應(yīng)指定專人隨時沖洗，保持學(xué)生餐廳,、廚房,、售菜間的地面和灶臺、工作臺,、柜臺,、貨架、門窗,、墻裙,、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生，并及時清掃轉(zhuǎn)運垃圾,，定期進行消毒,，廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋，垃圾要隨時清理,。

19,、乙方不得在食堂和服務(wù)部周圍及其它場所搭蓋,、擺攤設(shè)點和堆放雜物，不允許以各種名義到學(xué)生宿舍銷售飯菜和食品,。

20,、乙方應(yīng)服從甲方的管理，自覺遵守甲方的有關(guān)管理規(guī)定,，工作制度和門禁制度,，晚間營業(yè)一般不超過熄燈的時間。膳廳內(nèi)不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品,，在晚自習(xí)和上課時間內(nèi)不得播放音像制品,。

21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專用于留樣冰箱內(nèi),，48小時后如無發(fā)生食物中毒事故,，方可棄去)，并有留樣記錄,，嚴禁出售剩余的變質(zhì)飯菜,，被學(xué)校查到每次罰款200元。

22,、乙方的從業(yè)人員必須按規(guī)定要求自費辦理好《健康證》,，屬于外來人口還應(yīng)到戶口管理部門自費辦理《暫住證》。食堂從業(yè)人員必須必須符合以下條件：(1)年齡為18-50周歲,，(2)具有身份證,，健康證。

23,、乙方應(yīng)嚴格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定,，嚴禁亂拉電線，亂裝閘刀開關(guān)和插座等,。并努力做好防火,、防毒、防盜,、防意外事故的發(fā)生等工作,，防患于未然。

24,、承包者應(yīng)配備較強的管理人員,，不得委托他人代管，不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同,，否則取消承包經(jīng)營權(quán)并沒收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,。

25、乙方若需借用學(xué)校的用品,，必須造冊登記,，損壞或丟失的應(yīng)照價賠償,。

26、承包期內(nèi),，乙方所使用的廚房,、倉庫,、餐廳,、宿舍的用水、用電每月按實際使用用量并根據(jù)物委的定價按時交納電費,。如發(fā)現(xiàn)偷電行為,，甲方有權(quán)給予罰款處理。

27,、承包期間若產(chǎn)生食物中毒,、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關(guān)費用,，由乙方承擔(dān),，與甲方無關(guān)。

28,、乙方必須保證在承包期內(nèi)能親自長久地在學(xué)校經(jīng)營,，一個月之內(nèi)至少25天在校，不得無故離崗或交由他人經(jīng)營,。

四,、違約責(zé)任及解決方法：

1,、乙方若中途停止營業(yè)，所交納的承包費,、履約保證金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,，不予退還。

2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

3,、合同期滿后,，乙方應(yīng)負責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費,。修理費或賠償費在履約保證金中直接予以扣除,。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償,。

4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改,。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,，乙方應(yīng)負賠償責(zé)任,。

5、若乙方違反本合同的任一條款,，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,，并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見附件一《有關(guān)要求及處罰》)，若違約金使用超過貳萬元,，超出的部分由乙方如數(shù)交納,。

6、若乙方將所承包的食堂和服務(wù)部轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,，則甲方有權(quán)中止合同,。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。

五,、合同的解除：

1,、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜等一餐以上),，若乙方實施了上述行為,，甲方有權(quán)解除與乙方的合同。

2,、乙方應(yīng)依本合同按時繳納承包金和履約保證金,，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同,，收回食堂另行發(fā)包,，并要求乙方賠償損失。

3,、當(dāng)出現(xiàn)本合同第五條第1,、2款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時解除,。合同解除后,，乙方應(yīng)12小時內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在食堂的任何財產(chǎn),，甲方有權(quán)自行對食堂進行清理,。乙方不得就其在食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。

六,、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同,。

七,、本合同另有附頁

八、本合同一式兩份,，由甲,、乙雙方各執(zhí)一份為憑，若有未盡事宜,，由甲,、乙雙方協(xié)商解決。

九,、本合同自甲,、乙方簽章之日起生效。

甲方：

乙方：

年 月 日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇二十五

發(fā)包方：_________,，男(以下簡稱甲方)

承包方：_________，男(以下簡稱乙方)

甲方興建有金帝商務(wù)賓館,，餐飲,、娛樂、住宿為一體,，餐飲系列乙方承包經(jīng)營,，為互利共贏，經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商,，就權(quán)利義務(wù)關(guān)系，達成如下合同條款：

一,、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間,，廚房1間(面積約180平方米)，附屬設(shè)施及裝飾齊全一并交與乙方經(jīng)營使用,，餐具,、餐桌、餐椅,、空調(diào)等相關(guān)用具設(shè)備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產(chǎn)清單),。

二、乙方承包經(jīng)營期限自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,，共3年,，承包期外本合同自行終止,。

三、乙方承包經(jīng)營期內(nèi),，每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整,。

四、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清,。(以收據(jù)為準)

五,、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi)，工商,、稅務(wù),、衛(wèi)生等相關(guān)部門應(yīng)辦的各種執(zhí)照證件及應(yīng)繳的稅,、費由乙方自辦自繳與甲方無關(guān),。

六、水,、電甲,、乙雙方共同用一總表,，乙方按月分別承擔(dān)三分之一的水,、電費,。

七、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi)未經(jīng)甲方同意不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營,，同時對甲方交付與乙方的各種設(shè)施和財產(chǎn)進行保養(yǎng)與維修,。

八、乙方承包期滿后,，雙方自愿的情況下可另續(xù)簽合同,，若甲方不再發(fā)包或乙方不再承包,，單方必須在本合同期滿前三個月告知對方,。

九,、甲,、乙雙方終止合同后,，乙方自籌備的餐具等相關(guān)設(shè)備(見財產(chǎn)清單)可自行處理,，也可與甲方協(xié)商作價一致后轉(zhuǎn)與甲方,。

十,、本合同未盡事宜雙方協(xié)商一致后可另行補充條款,，補充后的條款與本合同生同等效力。

十一,、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元,。

十二、本合同一式兩份,，甲,、乙雙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效,。

甲方：_________

乙方：_________

_________年_________月_________日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇二十六

甲方：____________身份證號碼：________________________

乙方：____________身份證號碼：________________________

本承包協(xié)議根據(jù)_有關(guān)法律,、法規(guī)和本酒店有關(guān)規(guī)定，在雙方友好協(xié)商的原則下制訂,，達成以下協(xié)議：

第一條,，甲方將______餐飲部承包給乙方經(jīng)營，承包期限為______年,，從______年______月______日至從______年______月______日止,。

第二條，每年的年承包金為人民幣______元整,，付款方式為____________

第三條,，雙方應(yīng)在______年______月______日前簽定正式協(xié)議，同時乙方向甲方支付第一年的租金（或第一季度）______萬元整,。

第四條,，承包區(qū)域：包括______的廚房、包廂,、餐飲大廳,、桌椅等餐飲部現(xiàn)有用品。

第五條,，乙方以桐鄉(xiāng)商務(wù)會館餐飲部的名義繼續(xù)對外經(jīng)營,，甲方在______年______月______日之前以桐鄉(xiāng)商務(wù)會館的名義形成的債權(quán)債務(wù)均由甲方承擔(dān)，與乙方無關(guān),。

第六條,，乙方經(jīng)營范圍不得超出餐飲范圍，同時不能和酒店經(jīng)營或出租的項目有抵觸,，若違反則視同違約,。甲方有義務(wù)保障乙方的正常經(jīng)營。乙方所有員工必須遵守本酒店各項規(guī)章制度,。

第七條,，甲方要求乙方在承包期內(nèi)應(yīng)遵章守法經(jīng)營,，不得從事非法經(jīng)營。乙方應(yīng)確保房屋整體結(jié)構(gòu)完整,，不得任意改造主體結(jié)構(gòu),，確保消防、治安,、食品等安全,。實行財產(chǎn)人身保險，如出現(xiàn)人身傷亡和財產(chǎn)的意外事故均由乙方自負,，與甲方無關(guān),。

第八條，乙方承包期內(nèi)餐飲部所有的相關(guān)經(jīng)營費用由乙方承擔(dān),，包括：稅費,、水費、電費,、蒸汽費,、衛(wèi)生環(huán)保規(guī)費等。需雙方分攤的費用按照商定比例分攤,。承包期內(nèi),，乙方發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與甲方一律無關(guān)。

第九條,，甲方已投資裝潢的動產(chǎn)與不動產(chǎn)及配套設(shè)備,。附財產(chǎn)明細清單，甲乙雙方各執(zhí)一份,。無償歸乙方使用,，乙方有權(quán)對原有的裝潢進行更新（但應(yīng)事先以書面形式通知甲方，并經(jīng)得甲方同意）,，乙方在承包期滿后,，按使用狀態(tài)還給甲方。

第十條,，甲方對乙方的經(jīng)營應(yīng)當(dāng)提供一切便利,。包括但不限于公章、營業(yè)執(zhí)照,、工商登記備案材料、年審年檢等經(jīng)營所需材料,。

第十一條,，乙方承包期滿后不再續(xù)包，應(yīng)提前兩個月通知甲方,。期滿后乙方仍需續(xù)包,，在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán),。

第十二條，期滿后乙方不續(xù)包,，乙方投資的動產(chǎn)設(shè)備由乙方自行處理或與甲方協(xié)商折價給甲方,，乙方所有的裝潢不動產(chǎn)乙方不得拆除，無償保留,。

第十三條,，甲乙雙方在本協(xié)議簽訂生效后，雙方不得以任何理由終止協(xié)議履行,。如有一方違反本協(xié)議的履行,，須向另一方賠償經(jīng)濟損失，并支付違約金人民幣______元整,。

第十四條,，本協(xié)議如有未盡事宜，可由雙方商定后另行補充,。

第十五條,，特別約定：

1、本協(xié)議簽訂之日,，乙方須向甲方支付______元承包保證金,。

2、提供甲方員工的日常工作餐,，每日______餐,，（早餐、夜宵每人每餐______元,，午晚餐每人每餐______元）,；客用早餐每人______元，均以票據(jù)為準,。要求菜品花色樣式不斷更新,，符合用餐人員要求，滿意率達到75%以上,。

本意向書自雙方簽字蓋章后生效,，此協(xié)議一式四份，甲,、乙雙方各執(zhí)二份,。

發(fā)包方：____________________（蓋章） 承包方：____________________（簽名）

身份證號碼：_______________

代表：_______________________承包方擔(dān)保人：______________________（簽名）

身份證號碼：_______________

日期：______年______月______日，日期：______年______月______日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇二十七

甲方：xxx

乙方：xxx

經(jīng)雙方友好協(xié)商,，本著平等,、互惠互利和共同發(fā)展的原則，就乙方共同開展為甲方客戶提供xxx服務(wù)達成如下合作協(xié)議：

1,、乙方同意按以下要求在其店內(nèi)提供餐飲服務(wù)給甲方,，雙方合作期限為xx月,，即xxxx年xx月xx日起至xxxx年xx月xx日止。 如延期,，任何一方可于合作期屆滿前10日內(nèi),，向?qū)Ψ椒綍嫣嶙h延長，經(jīng)雙方一致同意,，可簽訂續(xù)約協(xié)議,。

2、乙方若能嚴格招待本協(xié)議各項條款的規(guī)定,，甲方同意給予乙方每月xx元的餐飲使用權(quán),。

3、乙方有維護xxx禁止其它餐飲進入的義務(wù),，并保證xxx設(shè)有點餐服務(wù)這一個項目,。

4、乙方若不遵守本協(xié)議各項規(guī)定,，甲方有權(quán)不支付各項費用,，協(xié)議一并停止

5、協(xié)議一式兩份,，經(jīng)甲乙雙方簽字生效,，具有法律效力，甲乙雙方各持一份

甲方單位： 乙方單位：

地址： 地址：

代表簽字： 代表簽字：

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇二十八

甲方：________________

乙方：________________

為對員工餐廳綜合管理,，提高員工膳食標準,，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,，本著平等互利的原則,，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),，特訂立本合同,。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

承包經(jīng)營甲方員工餐廳,，負責(zé)供應(yīng)甲方員工（早,、中、晚,、夜宵,、通宵）。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,，可根據(jù)員工需要和能力許可,，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù),，煙酒飲料等零售,。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進行非法經(jīng)營活動和其它用途。

二,、承包期限

本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,，有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán),。

三、餐費標準

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

通宵餐

高層人員

高層人員

普通人員

其他人員

四,、場地使用及相關(guān)費用

1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán),。進場前甲方負責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用,，若雙方終止合同后,，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失,、損壞,，乙方負責(zé)賠償（自然損耗除外）。

2.承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān),。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責(zé)（添入物品清單內(nèi)）,。

3.承包期內(nèi),，甲方負責(zé)水電費，乙方負責(zé)餐廳衛(wèi)生費,、燃氣費及其它費用,。

4.乙方對餐廳負全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準,，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失，乙方負責(zé)賠償。

5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,，由甲方審訂批準。

五,、雙方權(quán)利與義務(wù)

（一）甲方權(quán)利與義務(wù)

1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認真履行合同,，同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作

2.甲方對乙方的采購,、配菜,、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練,。

4.員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名,、刷卡等）用餐,，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班,、放長假等非正常因素必須提前一天通知,。

5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安,、消防等規(guī)章制度,，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。

（二）乙方權(quán)利與義務(wù)

1.方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理,，具體包括人員配備,、采購、制作,、廚房,、餐廳的環(huán)境等管理事項。

2.乙方必須嚴格執(zhí)行《_食品衛(wèi)生法》,，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品,。

3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發(fā)生事故追查原因,。

4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,，必須承擔(dān)相關(guān)費用以及法律責(zé)任。

5.乙方人員必須每天做好廚房,、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,，嚴禁進入甲方的辦公,、生產(chǎn)和工作場地,，違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。

6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,，并每半年統(tǒng)一體檢一次,，無健康證一律不得上崗。

7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布,。

8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責(zé)處理,，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。

9.如市場物價上漲過高,，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,，若情況屬實，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用,。

10.因不可抗力原因造成損失時,，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。

11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),，依法經(jīng)營,，認真履行合同。

六,、結(jié)算方式

乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù),，甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。

七,、違約責(zé)任

1.經(jīng)營期間,，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當(dāng)理由提出解除合約,，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,，并按上月營業(yè)額補償對方。

2.除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食,。

3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟損失,，由甲方負責(zé)賠償,。

八、仲裁

本合同發(fā)生爭議時,，雙方協(xié)商解決,，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理,。

九,、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確,，補充協(xié)議作本合同的組成部分,，具有同等法力效力。

十、合同自雙方簽訂之日起生效,，合同正本一兩份,，雙方各持一份。

十一,、附件《 __________________》與本合同一同生效,。

甲方：__________________

法人代表：______________

時間：_____年___月____日

乙方：__________________

法人代表：______________

時間：_____年___月____日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇二十九

甲方：

乙方：

為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準,，經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則,，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營,。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同,。

承包甲方房屋使用權(quán)及甲方員工餐廳,，負責(zé)供應(yīng)甲方員工（早、中,、晚餐）以及公司接待用餐,。

本合同______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為_____年,。

合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán)。

甲方食堂餐費標準按每人每頓單價計：_____元,。

甲方將_____租賃給乙方經(jīng)營飯店使用,，租金按年計算每年________元。

1,、乙方負責(zé)供應(yīng)甲方員工（早、中,、晚三餐）,，須準時開餐。

供應(yīng)時間為：

早餐：__________

午餐：__________

晚餐：__________

2,、乙方應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,，菜的式樣要經(jīng)常輪換，避免一周之內(nèi)多次重復(fù)。

3,、甲方如有接待任務(wù),，提前告知乙方準備,，乙方必須做到飯菜及時,，服務(wù)熱情周到。

乙方每月_____日之前,，將承包費用_______元以現(xiàn)金方式提交給甲方,。

1、經(jīng)營期間,，雙方不得擅自中斷合同,，單方無正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,，并按上月營業(yè)額補償對方。

2,、除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

履行本合同過程中如發(fā)生爭議,，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,，協(xié)商不成時，可訴至_____人民法院解決,。

本合同一式兩份,，自雙方簽字蓋章時生效，甲乙雙方各持一份,，具有同等法律效力,。

甲方：

法定代表人：

簽訂日期：____年____月____日

乙方：

委托代理人：

簽訂日期：____年____月____日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇三十

甲方（發(fā)包方）：________________________

乙方（承包方）：________________________

為提高餐廳的經(jīng)營管理水平，保障員工的就餐質(zhì)量,，現(xiàn)對__________公司的餐廳進行外包經(jīng)營,，經(jīng)公開招標評定，_______餐飲管理有限公司為中標經(jīng)營承包單位,。根據(jù)《_______公司餐廳招標文件》與《_______餐飲管理有限公司投標文件》中相關(guān)條款的約定,，在平等自愿的基礎(chǔ)上，達成如下協(xié)議,。

1,、甲方委托乙方進行獨立自主承包經(jīng)營。

2,、乙方必須直接從事經(jīng)營管理,，不得對外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營。

3、甲方每年收取乙方餐廳管理費人民幣_____萬元整,。

4,、乙方需交押金_____萬元。

5,、乙方經(jīng)營過程中,，平均凈利潤率不得超過_____%。

1,、餐廳地址：______________公司員工餐廳,。

2、經(jīng)營范圍：早餐,、中餐,、晚餐、夜餐主副食產(chǎn)品,。

風(fēng)險提示：

注意,，業(yè)務(wù)可以承包，但是財務(wù)人員必須牢牢控制在股東手中,，財務(wù)一旦混亂或被承包人控制,，這個公司將會出現(xiàn)很多虛假賬務(wù)，甚至被掏空,，所以在簽訂承包經(jīng)營合同時,，必須對財務(wù)人員的選聘權(quán)有明確約定。按照公司治理,、會計制度規(guī)范和強制性法律規(guī)定,，財務(wù)也應(yīng)當(dāng)是規(guī)范和獨立的。

此外,，承包人經(jīng)營期間所負債務(wù),，對外應(yīng)當(dāng)由公司承擔(dān)，對內(nèi)可以按照約定由承包人承擔(dān),，為了避免對外債務(wù)的風(fēng)險,，發(fā)包人應(yīng)當(dāng)控制財務(wù)。

1,、甲方有權(quán)對乙方的生產(chǎn)經(jīng)營尤其餐廳衛(wèi)生安全進行監(jiān)督檢查,，乙方應(yīng)積極配合。甲方工會委員會或后勤管理部有權(quán)派駐管理代表,。管理代表的職責(zé)是：代表甲方對餐廳的衛(wèi)生安全,、食品原料進行監(jiān)督檢查，代表甲方反映員工的相關(guān)意見,，列席乙方的經(jīng)營管理會議,，查閱乙方的會計資料及管理制度等。

2,、甲方應(yīng)積極履行協(xié)助乙方維持其承包經(jīng)營,，盡可能提供必要的幫助。

3,、甲方負責(zé)提供餐廳現(xiàn)有的設(shè)備,，包括生產(chǎn)設(shè)備、售飯卡機設(shè)施,、水電設(shè)施,、餐桌餐椅、空調(diào)設(shè)施,、電視機等（詳見清單）,。乙方承包期間，以上物品的維護與保養(yǎng)由乙方承擔(dān),，物品損壞的,，由乙方負責(zé)更換或折價賠償，物品正常使用所產(chǎn)生的磨損除外,。

4,、甲方負責(zé)提供“_______卡”智能管理系統(tǒng)設(shè)備用于餐廳消費服務(wù)，并有維護系統(tǒng)的義務(wù),。

5、負責(zé)提供水電供應(yīng),，如遇到停電,、停水等情況，甲方應(yīng)提前通知乙方,，積極協(xié)助乙方提供正常服務(wù),。

6、甲方應(yīng)盡量保持就餐員工人數(shù)穩(wěn)定,，盡量維持員工總數(shù)不低于_____人,；每餐前能夠提供就餐人數(shù)的，應(yīng)盡量提供,，以方便乙方合理安排經(jīng)營,；因甲方用餐人數(shù)低于_______人數(shù)時，甲方應(yīng)適當(dāng)給予乙方適當(dāng)補貼,，節(jié)假日及甲方非正常生產(chǎn)情況下除外,。

7、有權(quán)對餐廳的主要原料,，如米,、面,、油、肉,、食鹽等的采購渠道進行監(jiān)督檢查,，乙方應(yīng)積極配合提供食品物資品種、規(guī)格,、品牌,、產(chǎn)地、供應(yīng)商等相關(guān)資料和信息,。

8,、甲方有權(quán)對乙方的獨立經(jīng)營進行檢查，一旦發(fā)現(xiàn)乙方有對外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營的行為,，甲方可提前解除合同,，也可對乙方做出___萬元的罰款，同時有權(quán)要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉(zhuǎn)包關(guān)系,，并負責(zé)在三日之內(nèi)清退出餐廳,。

9、甲方在條件允許的情況下為乙方提供餐廳員工住宿援助,，具體情況雙方另行約定,。

風(fēng)險提示：

承包人可以作為法定代表人，但是必須約定制約機制,，否則承包人有經(jīng)營權(quán),、用人權(quán)、財務(wù)權(quán),，權(quán)利大到極致就沒有監(jiān)督，必然出現(xiàn)混亂,。股東會和董事會必須繼續(xù)發(fā)揮作用,，切不可因為承包經(jīng)營而退出。股東對于重大股權(quán),，比如公司改制,、增減股、分立,、合并,、兼并、重大投資,、應(yīng)經(jīng)方向大的變化等等,，這些股東權(quán)益不能擅自放棄或承包。

此外,，公司印章一般會交給承包人保管,，但是這樣容易后患無窮,，為了防止虛假合同、虛構(gòu)債務(wù)等等,，最好公司設(shè)專人保管印章,，反所簽章之文件，必須有承包人或承包人制定的人簽字并留備份,。

1,、乙方有權(quán)在承包經(jīng)營范圍內(nèi)進行自主經(jīng)營，自負盈虧,。有權(quán)自主決定食品物資采購,、加工、勞動用工,、財務(wù)等經(jīng)營事項,。

2、乙方須強化餐廳內(nèi)部衛(wèi)生安全措施,，確保餐廳安全衛(wèi)生,。

應(yīng)嚴格按照國家有關(guān)飲食衛(wèi)生標準執(zhí)行各項操作，出現(xiàn)問題應(yīng)即時向甲方報告,，及時做出急救措施,。安全衛(wèi)生包括但不限于工作安全、食品安全,、人員安全等,，由此產(chǎn)生的一切責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。

3,、乙方尤其注意做到以下安全衛(wèi)生：

（1）食品物資存放,。

必須通風(fēng)、干燥,、干凈衛(wèi)生、整齊有序,，安排專人負責(zé)定時清潔,。注意防盜、防火,、防蟲害,，定期殺蟲、滅鼠,，確保無蒼蠅,、蚊子、老鼠,、蟑螂等害蟲,、嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味,、有毒、有害或非食用的物品,。嚴格餐具衛(wèi)生洗刷,、消毒，每次餐具檢查的合格率應(yīng)達到100%,。

（2）廚房衛(wèi)生,。

爐灶、蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔,，抽油煙系統(tǒng)定期清潔,。工作臺、貨架,、調(diào)料臺隨時保證清洗干凈,。定期清洗冰箱、雪柜,，保證清潔衛(wèi)生,。每周必須對餐廳進行一次徹底的衛(wèi)生大掃除，范圍包括：倉庫,、辦公室,、洗手間、烹調(diào)間,、粗加工間,、走廊、點心房,、餐廳,、供餐區(qū)等所有的設(shè)施設(shè)備：包括門窗、天花板,、地面,、墻壁、墻角,、燈管,、插座、開關(guān),、灶具,、餐具、下水道,、抽油煙管道,、冰箱、洗碗池,、洗菜池,、擱物板,、風(fēng)扇、空調(diào),、餐桌,、凳子及所有衛(wèi)生死角等。垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈,、標識明確并加蓋,，按時清理。

（3）餐廳衛(wèi)生,。

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇

發(fā)包方： 身份證號碼： (以下簡稱甲方)

承包方： 身份證號碼： (以下簡稱乙方)

本承包協(xié)議根據(jù)_有關(guān)法律,、法規(guī)和本酒店有關(guān)規(guī)定，在雙方友好協(xié)商的原則下制訂,，達成以下協(xié)議：

第一條,、甲方將桐鄉(xiāng)商務(wù)會館餐飲部承包給乙方經(jīng)營，承包期限為 年,，從 年 月 日至從 年 月 日止,。

第二條、每年的`年承包金為人民幣 元整,，付款方式為 ,。

第三條、雙方應(yīng)在 年 月 日前簽定正式協(xié)議,，同時乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度)xx萬元整,。

第四條、承包區(qū)域：包括桐鄉(xiāng)商務(wù)會館的廚房,、包廂,、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現(xiàn)有用品,。

第五條,、乙方以桐鄉(xiāng)商務(wù)會館餐飲部的名義繼續(xù)對外經(jīng)營，甲方在xx年 月 日之前以桐鄉(xiāng)商務(wù)會館的名義形成的債權(quán)債務(wù)均由甲方承擔(dān),，與乙方無關(guān),。

第六條、乙方經(jīng)營范圍不得超出餐飲范圍,，同時不能和酒店經(jīng)營或出租的項目有抵觸,，若違反則視同違約,。甲方有義務(wù)保障乙方的.正常經(jīng)營。乙方所有員工必須遵守本酒店各項規(guī)章制度,。

第七條,、甲方要求乙方在承包期內(nèi)應(yīng)遵章守法經(jīng)營,，不得從事非法經(jīng)營。乙方應(yīng)確保房屋整體結(jié)構(gòu)完整,，不得任意改造主體結(jié)構(gòu),，確保消防,、治安,、食品等安全,。實行財產(chǎn)人身保險，如出現(xiàn)人身傷亡和財產(chǎn)的意外事故均由乙方自負,，與甲方無關(guān),。

第八條,、乙方承包期內(nèi)餐飲部所有的相關(guān)經(jīng)營費用由乙方承擔(dān),，包括：稅費、水費,、電費,、蒸汽費、衛(wèi)生環(huán)保規(guī)費等,。需雙方分攤的費用按照商定比例分攤,。承包期內(nèi)，乙方發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與甲方一律無關(guān),。

第九條,、甲方已投資裝潢的動產(chǎn)與不動產(chǎn)及配套設(shè)備。附財產(chǎn)明細清單,，甲乙雙方各執(zhí)一份,。無償歸乙方使用，乙方有權(quán)對原有的裝潢進行更新(但應(yīng)事先以書面形式通知甲方,，并經(jīng)得甲方同意),，乙方在承包期滿后，按使用狀態(tài)還給甲方,。

第十條,、甲方對乙方的經(jīng)營應(yīng)當(dāng)提供一切便利。包括但不限于公章、營業(yè)執(zhí)照,、工商登記備案材料,、年審年檢等經(jīng)營所需材料。

第十一條,、乙方承包期滿后不再續(xù)包,，應(yīng)提前兩個月通知甲方。期滿后乙方仍需續(xù)包,，在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán),。

第十二條、期滿后乙方不續(xù)包,，乙方投資的動產(chǎn)設(shè)備由乙方自行處理或與甲方協(xié)商折價給甲方,，乙方所有的裝潢不動產(chǎn)乙方不得拆除，無償保留,。

第十三條,、甲乙雙方在本協(xié)議簽訂生效后，雙方不得以任何理由終止協(xié)議履行,。如有一方違反本協(xié)議的履行,，須向另一方賠償經(jīng)濟損失，并支付違約金人民幣 元整,。

第十四條：本協(xié)議如有未盡事宜,，可由雙方商定后另行補充。

第十五條：特別約定：

1,、本協(xié)議簽訂之日,，乙方須向甲方支付 元承包保證金。

2,、提供甲方員工的日常工作餐,，每日4餐，(早餐,、夜宵每人每餐2元,，午晚餐每人每餐4元);客用早餐每人6元，均以票據(jù)為準,。要求菜品花色樣式不斷更新,，符合用餐人員要求，滿意率達到75%以上,。

本意向書自雙方簽字蓋章后生效,，此協(xié)議一式四份，甲,、乙雙方各執(zhí)二份,。

發(fā)包方： 承包方： (簽名)

身份證號碼：

代表： 承包方擔(dān)保人： (簽名)

身份證號碼：

日期： 日期：

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇

第一條合伙宗旨：

誠信,，互助,，多贏,；

第二條合伙經(jīng)營項目和范圍

（最終以餐廳登記機關(guān)核準登記為準）

第三條合伙期限

合伙期限為 年,，自 年 月 日起,，至 年 月 日止,。

第四條出資額、方式,、期限

1,、合伙人 （姓名）以人民幣方式出資，計人民幣 元,。占總比 %,。

2、合伙人 （姓名）以人民幣方式出資,，計人民幣 元,。占總比 %。

3,、合伙人 （姓名）以人民幣方式出資,，計人民幣 元。占總比 %,。

4,、 合伙人 （姓名）以人民幣方式出資，計人民幣 元,。占總比 %。

5,、各合伙人的出資,，于 年 月 日以前交齊。逾期不交或未交齊的,，應(yīng) 對應(yīng)交未交金額數(shù)計付銀行利息并賠償由此造成的損失,。

6、本合伙出資共計人民幣 元,。由合伙負責(zé)人建立單獨財務(wù)賬號,，合伙期間各合 伙人的出資仍為共有財產(chǎn)，不得隨意請求分割,。合伙終止后,，按終止時結(jié)余的資產(chǎn) 轉(zhuǎn)換成現(xiàn)金，再按比例予以返還,。

第五條盈余分配與債務(wù)承擔(dān)

1,、盈余分配：以財務(wù)凈利潤為依據(jù)，按投資比例分配。

2,、債務(wù)承擔(dān)：合伙債務(wù)先由合伙財產(chǎn)償還,，合伙財產(chǎn)不足清償時，以各合伙人的投資 比例承擔(dān)債務(wù)或通過合伙人會議決議按其投資比例追加投資,。

第六條入伙,、退伙，出資的轉(zhuǎn)讓

1,、入伙： （1）需承認本合同,； （2）需經(jīng)全體合伙人同意； （3）執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù),。

2,、退伙： （1）需有正當(dāng)理由方可退伙； （2）不得在合伙不利時退伙,； （3）退伙需提前 個月告知其它合伙人并經(jīng)全體合伙人同意； （4）退伙后以退伙時的財產(chǎn)狀況進行結(jié)算,，該股權(quán)的結(jié)算方式為：如該股權(quán)的實際出 資額高于該股權(quán)的評估價的,，則以該股權(quán)的評估價受讓；如該股權(quán)的實際出資額 低于該股權(quán)的評估價的,，則以該股權(quán)的實際出資額受讓,。不論何種方式出資，均以現(xiàn)金結(jié)算,； （5）未經(jīng)合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的,，應(yīng)進行賠償。

3,、出資的轉(zhuǎn)讓：允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資,。轉(zhuǎn)讓時合伙人有優(yōu)先受讓權(quán)，如轉(zhuǎn)讓給 合伙人以外的第三人,，對第三人應(yīng)按入伙對待,，否則以退伙對待轉(zhuǎn)讓人。

第七條合伙負責(zé)人及其它合伙人的權(quán)利

1,、 為合伙負責(zé)人,。負責(zé)人享有其崗位薪資 元，其權(quán)限是：

（1）對外開展業(yè)務(wù),，訂立合同,；

（2）對合伙事業(yè)進行日常管理；

（3）出售合伙的產(chǎn)品（貨物）,、購進常用貨物,；

（4）支付合伙債務(wù),；

（5）委任其他合作伙伴的崗位責(zé)權(quán)利；

2,、其它合伙人的權(quán)利：

（1）負責(zé)人允許情況下參予合伙事業(yè)的管理,；

（2）每月聽取合伙負責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報告；

（3）定期檢查合伙帳冊及經(jīng)營情況,；

（4）共同決定合伙重大事項,；

（5）每天微信傳送告知各合伙人日營業(yè)額；

第八條禁止行為

1,、未經(jīng)全體合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名義進行業(yè)務(wù)活動,；

如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙,，造成損失按實際損失賠償。

2,、禁止合伙人經(jīng)營與合伙競爭的業(yè)務(wù),。

第九條合伙營業(yè)的繼續(xù)

1、在退伙的情況下,，其余合伙人有權(quán)繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經(jīng)營原企業(yè)業(yè)務(wù),，也可以 選擇、吸收新的合伙人入伙經(jīng)營,。

2,、在合伙人死亡或被宣告死亡的情況下，依死亡合伙人的繼承人的選擇,，既可以退繼 承人應(yīng)繼承的財產(chǎn)份額,，繼續(xù)經(jīng)營；也可依照合伙協(xié)議的約定或者經(jīng)全體合伙人同 意,，接納繼承人為新的合伙人繼續(xù)經(jīng)營,。

第十條合伙的終止和清算

1、合伙因下列情形解散： （1）合伙期限屆滿,； （2）全體合伙人同意終止合伙關(guān)系,； （3）已不具備法定合伙人數(shù)； （4）合伙事務(wù)完成或不能完成,； （5）被依法撤銷,； （6）出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因,。 2,、合伙的清算： （1）合伙解散后應(yīng)當(dāng)進行清算，并通知債權(quán)人,。

（2）清算人由全體合伙人擔(dān)任或經(jīng)全體合伙人過半數(shù)同意,，自合伙企業(yè)解散后15日 內(nèi)指定 合伙人或委托第三人,，擔(dān)任清算人。15日內(nèi)未確定清算人的,，合伙 人或者其他利害關(guān)系人可以申請人民法院指定清算人,。

（3）合伙財產(chǎn)在支付清算費用后，按下列順序清償：合伙所欠招用的職工工資和勞動 保險費用,；合伙所欠稅款,；合伙的債務(wù)；返還合伙人的出資,。

（4）清償后如有剩余,，則按本協(xié)議第五條的辦法進行分配。

（5）清算時合伙有虧損,，合伙財產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?，各合伙人?yīng)承擔(dān)無限連帶清償責(zé) 任，依本協(xié)議第五條的辦法辦理,。

第十一條違約責(zé)任

1,、合伙人未經(jīng)其他合伙人一致同意而轉(zhuǎn)讓其財產(chǎn)份額的，如果其他合伙人不愿接納受 讓,，可按退伙處理,，退火人應(yīng)賠償其他合伙人因此而造成的損失。

2,、合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財產(chǎn)份額出資的,，其行為無效，或者作為退伙處理,； 由此給其他合伙人造成損失的,，承擔(dān)賠償責(zé)任。

3,、合伙人嚴重違反本協(xié)議,、或因重大過失或違反《合伙企業(yè)法》而導(dǎo)致合伙企業(yè)解散 的，應(yīng)當(dāng)對其他合伙人承擔(dān)賠償責(zé)任,。

4,、合伙人違反第八條規(guī)定，應(yīng)按合伙實際損失賠償,，勸阻不聽者可由全體合伙人決定 除名,。

第十二條爭議解決方式

凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭議，合伙人之間應(yīng)共同協(xié)商,，如協(xié)商不成,，提交地區(qū)人民法院仲裁委員會仲裁，或依法向人民法院起訴,。

第十三條其他

1,、經(jīng)協(xié)商一致,，合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進行補充；補充,、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的,，以補充、修改后的內(nèi)容為準,。

2,、入伙合同是本協(xié)議的組成部分。

3,、本合同一式 份,，合伙人各執(zhí)一份，送登記機關(guān)存檔一份,。

4,、本合同經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效,。

合伙人（簽章）： 合伙人（簽章）：

合伙人（簽章）： 合伙人（簽章）：

年 月 日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇

甲方：________________

乙方：________________

為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準,，經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則,，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營,。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，達成如下協(xié)議,。

甲方將員工餐廳承包給乙方經(jīng)營,，負責(zé)供應(yīng)甲方員工（早、中,、晚,、夜宵）。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,，可根據(jù)員工需要和能力許可,，兼營小炒。為方便甲方員工生活,，甲方允許乙方在員工餐廳內(nèi),，按市場零售價出售日用品等。

本合同自20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日為止,。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán)。

1.甲方免費向乙方提供廚房場地和設(shè)施設(shè)備的使用權(quán),。進場前甲方負責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢及廚房設(shè)備（如燃氣蒸飯柜,、單炒單溫爐,、雙頭大鍋灶、工作臺,、冰柜,、保鮮柜、儲物柜,、消毒柜,、熱水器等）安裝驗收后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用,。承包結(jié)束時,，乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品，如有遺失,、損壞,，乙方負責(zé)賠償。員工餐廳的廚具,、桌椅,、空調(diào)、員工餐具,、員工酒店餐卡消費設(shè)備等用具和消耗品均由乙方自行添置,、存放和保護，甲方不予負責(zé),。員工餐廳廚房盛菜區(qū)的玻璃隔斷,，由乙方自行裝修完善。

2.乙方需一次_納承包保證金20000元（人民幣貳萬元整）,，合同簽訂后一次性支付,，承包期滿后扣除相關(guān)費用后全額歸還。

3.承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān),。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,，須以書面形式通知甲方，添置費用由乙方自行負責(zé),。

4.承包期內(nèi),，甲方負責(zé)員工餐廳水、電,、氣表的安裝,，乙方承擔(dān)員工餐廳所產(chǎn)生的水、電,、氣的費用,，按實際收費標準每月 15 日前到財務(wù)繳納,。

5.乙方對餐廳負全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準,，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失,，乙方負責(zé)賠償,。

（一）甲方權(quán)利與義務(wù)

1.甲方按每人300元/月以餐卡充值的形式補貼給員工，餐卡內(nèi)補助僅限在員工餐廳內(nèi)消費不允許員工提現(xiàn),。

2.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,，認真履行合同，同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,。

3.甲方對乙方的采購,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改,。

4.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

5.員工持餐卡刷卡用餐,，如遇放長假等非正常因素,，甲方應(yīng)提前一天告知乙方提前做準備,，以免造成食品浪費,。

6.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安,、消防等規(guī)章制度,，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。

（二）乙方權(quán)利與義務(wù)

1.乙方負責(zé)員工餐廳的經(jīng)營管理,，包括人員配備,、采購、餐廳的環(huán)境等管理事項,。

2.乙方必須嚴格執(zhí)行《_食品衛(wèi)生法》,，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。

3.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,，必須承擔(dān)相關(guān)費用以及法律責(zé)任,。

4.乙方人員必須每天做好廚房,、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公及其他工作場地，違者按甲方的規(guī)章制度處理。

5.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,，并每半年統(tǒng)一體檢一次,，無健康證一律不得上崗,。

6.乙方工作人員不算甲方編制，不享受甲方所有福利待遇,，但須接受甲方統(tǒng)一管理,，同時需要遵守甲方所制訂的各項規(guī)章制度。

7.員工餐廳廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責(zé)處理,。

8.因不可抗力（自然災(zāi)害）原因造成損失時,，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失,。

乙方每月將甲方員工上月實際消費額，開具收據(jù)送交甲方財務(wù),，甲方在收到收據(jù)后一周內(nèi)以月結(jié)形式,，通過銀行匯款方式支付乙方伙食費。

六,、違約責(zé)任

本協(xié)議經(jīng)雙方簽章后生效,，均不得違約。任何一方提前解除合同須提前一個月通知對方,，并承擔(dān)違約責(zé)任,。

本合同未盡事宜，雙方共同協(xié)商解決,。

本協(xié)議一式兩份,，雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章生效,。

甲方：

乙方：

年 月 日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇

甲 方： xxxx衛(wèi)生院 （以下簡稱“甲方”）

乙 方： （以下簡稱“乙方”）

根據(jù)《_合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方醫(yī)院食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：

1 ,、甲方提供廚房,、餐廳及部分廚房設(shè)備，甲方醫(yī)院食堂灶內(nèi)原有的設(shè)備清點列清單,，提供乙方無償使用,，乙方應(yīng)注意維護保養(yǎng)。本協(xié)議終止時必須原物返回……

2 ,、乙方負責(zé)廚房設(shè)施的維護,，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償,。

3 ,、乙方自行采購、加工,。

4 ,、乙方自行安排廚房員工，并負責(zé)廚房內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,。

5 ,、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,，由乙方提出，必須經(jīng)甲方同意,。

6 ,、甲方由于員工工作特殊，乙方必須保證全年無間斷提供就餐（含國家法定節(jié)假日）,。

7 ,、承包期限自 年 月 日始至 年 月 日止，如需續(xù)約另簽合同,。

甲方權(quán)利義務(wù)：

1,、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,，做好協(xié)調(diào)工作,。

2、甲方對乙方進菜,、配菜,、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時整改,。

3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強對員工的教育,。

乙方的權(quán)利義務(wù)：

1)乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等,。

2）乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準,。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品。餐后認真清洗食具并消毒工作,，食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

3）乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,，做到新鮮可口,、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好,。

4）做好消除蚊,、蠅,、鼠害。

5）冰柜定期清理,、除霜,、消除異味,、生熟物品分開存放,。

6）乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

7）廚房員工應(yīng)遵守甲方醫(yī)院各項規(guī)章制度,、廚房紀律,。

其他；

1,、若甲方有意終止合作關(guān)系,，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系,，也須提前15天通知甲方,；

2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。

3、本合同壹式貳份,，甲乙雙方各執(zhí)壹份,，雙方簽章后生效。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決,。

甲方： 甲方代表簽字：

乙方： 乙方代表簽字：

簽約日期： 年 月 日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇

簽約地：_________

甲方：___________

乙方：___________

為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準,，經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則,，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營,。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同,。

一,、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

承包經(jīng)營甲方職工食堂，負責(zé)供應(yīng)甲方職工(早,、午,、晚、夜宵,、通宵),。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營小炒,，承接接待餐業(yè)務(wù),，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營,、活動和作其它用途,。

二、餐費標準

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計

管理人員：早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

普通員工：早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

其它人員：早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

三,、承包期限

自______年______月______日起至______年______月______日止,，承包期為：______年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán),。

四、場地使用及有關(guān)費用

1,、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán),。進場前甲方負責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用,。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后,，交乙方使用，承包期滿后,，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,，如有遺失，損壞,，乙方負責(zé)賠償,。(自然損耗除外)。

2,、承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的.一切費用，由乙方自行承擔(dān),。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān),。

3、承包期內(nèi),，甲方(乙方)負責(zé)(水,、電、燃料面議),，其費用標準需根據(jù)本市自來水公司,、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標準核算，水每公噸______元,，電每千瓦時______元,，燃料每公升/斤______元，隨之每年市場的價格調(diào)整收取費用,。

4,、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,，由甲方審定批準,。

五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

1,、飯菜供應(yīng)分類：a刷卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

2,、憑____________進餐每餐價格______元,，______葷______素______兩米飯,，例湯自取。

3,、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐______元標準,，需要時甲方可預(yù)先提出新標準，乙方則按標準做好,，力求做到客戶滿意,。

4、菜式備選品種每餐不少于______個(其中葷菜類不少于______個),，經(jīng)常輪換,。早、夜餐品種不少于______個,。

5,、膳食供應(yīng)時間：早餐____________，____________;午餐____________,，____________;

晚餐____________,，____________;夜宵____________?____________;

通宵餐____________，____________;

甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,，向乙方提出變更就餐時間,，乙方應(yīng)于積極配合，并須準時開餐,，做到飯熱菜香,。

6、夏季期間,，根據(jù)勞動部門的規(guī)定,，當(dāng)氣溫在______℃及以上時，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯,、涼茶,、粥品等)，供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,，乙方只收回物料成本,。

7、乙方銷售的食品,，應(yīng)做到價廉物美,，在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在______%以下。

六,、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

1,、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,，噪聲,、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標準,，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔,。

2、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置,，不得隨便舍棄,。

3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查,、監(jiān)督,。

4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,。

5,、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

6,、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

7,、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

七,、制度的建立

1,、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作,。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜,、衛(wèi)生管理,、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班,，嚴防類事件發(fā)生,。

2、乙方應(yīng)切實做好防火,、防盜,、飯菜食品的衛(wèi)生安

全工作，若發(fā)生責(zé)任事故,，后果由乙方全部承擔(dān),。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。

3,、甲方有義務(wù)負責(zé)對廚房水,、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時內(nèi)完成處理工作,，大故障不超過八小時,，不可抗力的不在此限,。

八,、結(jié)算方式(與甲方行政或財務(wù)負責(zé)人面議)

九、違約責(zé)任

1,、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán),、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

2,、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責(zé)理順。

3,、除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

4,、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責(zé)賠償,。

5,、甲、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費用,，補助等,，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天,，超過十天視作違約,，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

6,、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

十,、仲裁

本合同發(fā)生爭議時,，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時,，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理,。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處,，在補充協(xié)議中明確,，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力,。

十二,、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份,，雙方各持兩份,。

十三、附件《______________________________》與本合同一同生效,。

十四,、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在______月/日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作,，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,，此條款與本合同一同生效。

甲方(章)：________乙方(章)：________

代表人：____________代表人：___________

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇

本合同各方當(dāng)事人

甲方：

乙方：

本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于20xx年xx月xx日在xx市訂立：

經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商,，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：

第一條 合同標的物

1,、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于xx市xx路xx號,，面積共xx平方米。

2,、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施,、設(shè)備、用具(見清單)

第二條 承包期限乙方承包經(jīng)營期限為：自xx年xx月xx日至xx年xx月xx日,。

第三條 價金及支付

1,、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣xx元,，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備,、用具及有關(guān)費用后xx內(nèi)退還,。

2、承包費：乙方承包經(jīng)營期內(nèi),，應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣xx元,，交納的時間為：每月xx日前交納當(dāng)月租金。

3,、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費,、水電費、稅費,、垃圾費,、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納,。

4,、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)

1,、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,，保證乙方獨立自主經(jīng)營。

2,、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施,、設(shè)備、用具等,。(另附清單)

3,、負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量,、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督,。

4,、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外),。

5,、負責(zé)餐廳屋面、室外水,、電的維護,、維修。

第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)

1,、必須合法經(jīng)營,，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理,、檢查,、監(jiān)督和處罰,。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

2,、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備,、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修,，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失,。人為損壞或被盜，按原價賠償,。

3,、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安,、消防安全用工等方面的工作,，確保安全,。

4,、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用,。

5,、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。

6,、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療,、傷亡,、用工、計生,、治安及福利等費用和責(zé)任,。

7、未經(jīng)甲方同意,，乙方不得擅自對房屋,、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)

8,、未經(jīng)甲方同意,，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營,。

第六條 違約責(zé)任

1、在合同有效期內(nèi),，若無不可抗拒因素發(fā)生,，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約,，違約方應(yīng)向守約方支付違約金xx元,，給守約方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失,。

2,、乙方遲延交付押金及承包費的,，每遲延一日,，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之xx向甲方支付違約金，超過xx日未支付的,，甲方有權(quán)終止合同,，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的,，還應(yīng)當(dāng)賠償損失,。

3,、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的,，甲方有權(quán)終止承包合同,，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的,，還應(yīng)當(dāng)賠償損失,。

4,、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同,，乙方應(yīng)提前xx個月以書面形式通知甲方,，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與xx個月承包款作為違約金,。

第七條 保密責(zé)任任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù),，不得向有關(guān)其他第三方泄露,，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外,。

第八條 合同終止

1,、甲方或乙方如要提前終止本合同，應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,，雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止,。

2、合同終止后,，合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任,。

第九條 補充與變更本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同,，與合同具有相同法律效力,。

第十條 不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),，將事件情況以書面形式通知另一方,，并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi)，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明,。

第十一條 爭議的解決本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決,。

第十二條 生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十四條 其他本合同—式三份,，具有相同法律效力,。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù),。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇

甲方：

乙方：

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營,、管理。經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,，甲,、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

一,、 承包經(jīng)營的范圍和內(nèi)容

號餐廳,。

二、 承包期限：自 年 月 日—— 年 月 日

三,、 雙方的權(quán)利和義務(wù)

(一),、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方將 和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用,。(固定資產(chǎn)明細單附后)

2,、甲方向乙方提供經(jīng)營所需的水,、電、氣,，并按照國家規(guī)定收取費用,。

3、餐廳的開業(yè),、停業(yè)由甲方根據(jù)安排統(tǒng)一規(guī)定時間,。在日常經(jīng)營過程中若有停電,甲方應(yīng)及時提供發(fā)電，但乙方應(yīng)自備小型發(fā)電機一臺,以備應(yīng)急使用,。

4,、甲方對乙方經(jīng)營期間的衛(wèi)生、質(zhì)量,、價格,、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。如出現(xiàn)不服從管理,，拒不整改的情況,，一次警告，二次給予經(jīng)濟處罰,，直至解除合同,。

5、甲方每日對乙方的經(jīng)營狀況進行監(jiān)督檢查,，檢查項目包括采購,、清洗、烹飪,、售賣,、留樣、衛(wèi)生狀況,、服務(wù)態(tài)度等方面,。

6、甲方辦理《餐飲服務(wù)許可證》,，乙方予以協(xié)助,。

(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、承包期間乙方須獨自經(jīng)營,，不得私自轉(zhuǎn)包,、轉(zhuǎn)讓、分包,。違者給予經(jīng)濟處罰,，甲方有權(quán)單方解除承包合同。

2,、乙方所屬工作人員要嚴格遵守《食品安全法》,、《消防法》和校紀校規(guī)，為師生提供熱情周到的`服務(wù),，任何情況下都不得與師生發(fā)生爭吵或沖突,，違者解除合同，直至追究法律責(zé)任,。

3,、乙方及所有工作人員需辦理健康證以及校方、本地政府規(guī)定的各種證件,，費用自理,。食堂各處的安全管理、衛(wèi)生防疫,、就餐環(huán)境必須達到市食藥管理局的衛(wèi)生認可標準,，甲方有權(quán)監(jiān)督檢查。

4,、乙方在經(jīng)營期間需強化服務(wù)質(zhì)量意識,，保證飯菜優(yōu)質(zhì)足量，品種豐富,，價格合理,。主副食價格由甲方監(jiān)控。

5,、嚴格按《食品安全法》實行食品采購溯源制度,，供貨渠道清晰。主用主副食干調(diào)實行甲方集中采購,，其他不常用干調(diào),、時蔬由乙方自購，并做好臺賬登記,，接受有關(guān)方面檢查,。

6、甲方不負擔(dān)乙方的一切債務(wù),。

7,、根據(jù)食品安全衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定，為防止食具交叉感染,，甲方在餐廳每層都購置有洗碗機,，嚴格推行食具清潔消毒制度。各自供餐的碗碟筷勺,，由甲方指定有質(zhì)量保證的品牌和材質(zhì),，在符合各自需要的款式下乙方購置。

8、乙方應(yīng)在每月25日前,，按時向甲方繳納所用水,、電、氣等費用,，每月結(jié)算,。

9、乙方向甲方每月繳納營業(yè)額的8%,。用于食堂公共部分配電的設(shè)施運行和維護費用,、公共區(qū)域衛(wèi)生保潔費用、設(shè)備折舊費等,。

10,、甲方根據(jù)設(shè)計已配備了有關(guān)設(shè)備設(shè)施，乙方可按經(jīng)營需要對承包經(jīng)營場地進行裝修,、裝飾,、改造，但事先需經(jīng)甲方同意,，費用自理,。承包期結(jié)束，甲方不承擔(dān)任何改造費用和轉(zhuǎn)讓工作,。校方設(shè)施,、設(shè)備的維修保養(yǎng)費由乙方承擔(dān)，如有損壞照價賠償,。

11,、乙方不得在餐廳經(jīng)營煙、酒,、生活用品,、文具以及獨立包裝的飲料。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,，否則視為違約,。

12、乙方應(yīng)認真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作,，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。

13,、承包方所用工作人員必須符合《勞動法》要求，依法用工,，按照國家規(guī)定為員工交納各項保險,，如發(fā)生勞動糾紛,，由乙方承擔(dān)責(zé)任。

14,、合同期滿,，重新招標，若師生滿意率高,，乙方有優(yōu)先承包權(quán),。

15、尊重師生,，不得與師生發(fā)生爭吵或沖突，如發(fā)生沖突,，應(yīng)區(qū)分責(zé)任,，根據(jù)情節(jié)輕重,，批評,、教育、解除勞動合同,，直至追究法律責(zé)任,。

16,、乙方確保在 年 月 日試營業(yè)， 月 日正式營業(yè),。否則將接受相應(yīng)的經(jīng)濟處罰,。

17、配合甲方完成其他工作,。

18,、乙方應(yīng)做好承包期間的安全保護工作，如發(fā)生工傷或人身意外事故,，由乙方負責(zé)解決,，并承擔(dān)一切法律責(zé)任。

(三)違約責(zé)任及解決辦法:

1,、乙方若中途停止營業(yè),，所交納履約保證金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還,。

2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

3,、合同期滿后,，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4,、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,，乙方應(yīng)負全部責(zé)任,。

(四)若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,，雙方可協(xié)商變更或解除合同,，甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任,。

(五)本合同一式兩份,，甲、乙雙方各執(zhí)一份,，合同自雙方簽訂之日起生效執(zhí)行,。

(六)因本合同發(fā)生的糾紛，雙方協(xié)商解決,，協(xié)商不成由甲方所在地法院管轄,。

甲方： 乙方：

簽字(蓋章)： 簽字(蓋章)：

年 月 日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇

甲方：乙方：為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準,，經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則,，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營,。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同,。

一,、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包甲方房屋使用權(quán)及甲方員工餐廳，負責(zé)供應(yīng)甲方員工（早,、中,、晚餐）以及公司接待用餐。

二,、承包期限本合同________年____月____日起至________年____月____日為止,，有效期為________年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán),。

三、餐費標準甲方食堂餐費標準按每人每頓單價計：_____元,。

四,、場地使用及相關(guān)費用甲方將_____租賃給乙方經(jīng)營飯店使用,，租金按年計算每年________元。

五,、雙方權(quán)利與義務(wù)

1,、乙方負責(zé)供應(yīng)甲方員工（早、中,、晚三餐）,，須準時開餐。供應(yīng)時間為：早餐：__________午餐：__________晚餐：__________

2,、乙方應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,，菜的式樣要經(jīng)常輪換，避免一周之內(nèi)多次重復(fù),。

3,、甲方如有接待任務(wù)，提前告知乙方準備,，乙方必須做到飯菜及時，服務(wù)熱情周到,。

六,、結(jié)算方式乙方每月____日之前，將承包費用_______元以現(xiàn)金方式提交給甲方,。

七,、違約責(zé)任

1、經(jīng)營期間,，雙方不得擅自中斷合同,，單方無正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,，并按上月營業(yè)額補償對方,。

2、除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食,。

八、爭議的解決履行本合同過程中如發(fā)生爭議,，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,，協(xié)商不成時，可訴至_____人民法院解決,。

九,、合同生效本合同一式兩份，自雙方簽字蓋章時生效,，甲乙雙方各持一份,，具有同等法律效力,。

甲方：

簽訂日期：________年____月____日

乙方：

簽訂日期：________年____月____日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇

甲方： 地址： 聯(lián)系方式：

乙方： 地址： 聯(lián)系方式：

現(xiàn)于20xx年 月 日至20xx年 月 日將九龍電力食堂承包如下：

一、甲方委托乙方經(jīng)營管理位于重慶市九龍坡電力公司所在地負三樓食堂,，供應(yīng)員工早午晚接待餐供應(yīng),。

二、甲方委托經(jīng)營管理餐廳期限為一年,，合同到期需提前30天以書面形式通知乙方,。

三、甲方提供餐廳營運所需的設(shè)備和正常經(jīng)營所需的條件,，乙方在遵從甲方要求的伙食結(jié)構(gòu)及標準的前提下,，由乙方負責(zé)對餐廳進行全面經(jīng)營管理。

四,、甲方提供廚房,、餐廳經(jīng)營所需的所有設(shè)備、水,、電,、氣設(shè)施（甲方承擔(dān)電力設(shè)備的費用）。

五,、甲方如有高級餐或貴賓餐需要時,，須提前一天通知乙方，乙方按甲方要求標準為甲方提供餐飲服務(wù),。

六,、用餐時間及標準

早：8:00—9:00 中12:00—13:00 晚17:30—18:30超出用餐時間一律不接待。

早餐：糕點,、咸菜,、米線,、粥等

中餐：4個葷菜、4個素菜、湯,、咸菜（四選二）

晚餐：2個葷菜、2個素菜、湯、咸菜

七,、乙方所有員工必須接受國家衛(wèi)生防疫部門的體檢,，體檢費由甲方支付,，體檢合格方可錄用,。甲方免費為乙方委派的員工提供食宿,，衣服一年四套，所有員工必須穿整潔制服,，吊工作牌,，衣服員工必須遵守甲方的規(guī)定,。為了保證食堂員工有良好的睡眠,，甲方需為每個房間提供冷熱設(shè)備。

八,、甲方的權(quán)力和義務(wù)：

1,、甲方有權(quán)對餐廳的食品之品質(zhì),、數(shù)量,、衛(wèi)生及服務(wù)水平進行監(jiān)督,。

2、乙方必須嚴格遵守bong執(zhí)行《_衛(wèi)生防疫法》及有關(guān)食品衛(wèi)生方面的法律法規(guī)。

3,、乙方負責(zé)在甲方承接食堂所需的申報手續(xù)及政府各部門對開辦食堂所涉及的所有審批甲方給予必要的配合，消防及環(huán)保除外。

4,、乙方須維護餐廳的清潔和衛(wèi)生，乙方所使用的原材料必須新鮮,，并適合使用，腐爛,、腐壞部分須清除；原料及食物之洗切加工須符合有關(guān)的衛(wèi)生標準,；烹飪好的食物須注意保溫并嚴防蟲蠅,；每餐所剩之飯菜不得再次供應(yīng)及時清理垃圾,。

5,、乙方接受來自政府職能部門檢查,，對檢查不合格的應(yīng)按要求整改直至合格。

6,、乙方于每周四事先公布下周的菜單作為參考,，甲方如有任何建議和意見,，需于24小時內(nèi)反饋給乙方，以便及時調(diào)整。

7,、乙方管理人員須與甲方相關(guān)管理部門人員緊密合作并服從指導(dǎo)。努力提高飯菜質(zhì)量。

8,、甲方對乙方每周進行一次抽查衛(wèi)生（不定時抽查）。

9、乙方聘用的員工須持合法健康證,，身份證及健康證復(fù)印件呈送甲方備案。

10、乙方員工應(yīng)遵守甲方的餐廳管理制度及其它方面的管理規(guī)定,，員工不得在工作區(qū)內(nèi)吸煙，工作前飲酒等,。

11、甲方將在職員工,、臨時員工人數(shù)進行每人每天二十元生活費計算,，補給乙方（節(jié)假日除外）。

12,、乙方將在每月1-3號將所有數(shù)據(jù)單交后勤經(jīng)理審核,，甲方對所有數(shù)據(jù)無誤的情況下，4-6號付清全部費用（轉(zhuǎn)賬,、支票）,，乙方可在開始一個月內(nèi)向甲方領(lǐng)借生活費，具體面議,。

13,、甲方五條件給予生活用車一部（不含駕駛員、油費,、修理費）,。

14、甲方必須給乙方在職人員購買五險,，按國家標準（合同終止五險終止）,。

15、本協(xié)議雙方合法授權(quán)的代表簽字之日起效,，未盡事宜,，由甲乙雙方共同協(xié)商以補充修改，補充修改是以本協(xié)議有效充實完善,，具有同等法律效力,。本協(xié)議一式肆份，甲乙雙方各執(zhí)兩份,。

甲方： 蓋章 乙方：

授權(quán)代表： 授權(quán)代表：

日期： 日期：

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇

甲方：

乙方：

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營,、管理。經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,，甲,、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

號餐廳,。

：自 年 月 日—— 年 月 日

(一),、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方將 和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用,。(固定資產(chǎn)明細單附后)

2,、甲方向乙方提供經(jīng)營所需的水、電,、氣,，并按照國家規(guī)定收取費用。

3、餐廳的開業(yè),、停業(yè)由甲方根據(jù)安排統(tǒng)一規(guī)定時間,。在日常經(jīng)營過程中若有停電，甲方應(yīng)及時提供發(fā)電,，但乙方應(yīng)自備小型發(fā)電機一臺,，以備應(yīng)急使用。

4,、甲方對乙方經(jīng)營期間的衛(wèi)生,、質(zhì)量、價格,、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理，并予以積極配合,。如出現(xiàn)不服從管理,，拒不整改的情況，一次警告,，二次給予經(jīng)濟處罰，直至解除合同,。

5,、甲方每日對乙方的經(jīng)營狀況進行監(jiān)督檢查，檢查項目包括采購,、清洗,、烹飪、售賣,、留樣,、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面,。

6,、甲方辦理《餐飲服務(wù)許可證》，乙方予以協(xié)助,。

(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)

1,、承包期間乙方須獨自經(jīng)營，不得私自轉(zhuǎn)包,、轉(zhuǎn)讓,、分包。違者給予經(jīng)濟處罰,，甲方有權(quán)單方解除承包合同,。

2、乙方所屬工作人員要嚴格遵守《食品安全法》,、《消防法》和校紀校規(guī),，為師生提供熱情周到的服務(wù),，任何情況下都不得與師生發(fā)生爭吵或沖突，違者解除合同,，直至追究法律責(zé)任,。

3、乙方及所有工作人員需辦理健康證以及校方,、本地政府規(guī)定的各種證件,，費用自理。食堂各處的安全管理,、衛(wèi)生防疫,、就餐環(huán)境必須達到市食藥管理局的衛(wèi)生認可標準，甲方有權(quán)監(jiān)督檢查。

4、乙方在經(jīng)營期間需強化服務(wù)質(zhì)量意識,，保證飯菜優(yōu)質(zhì)足量,，品種豐富,，價格合理,。主副食價格由甲方監(jiān)控,。

5、嚴格按《食品安全法》實行食品采購溯源制度,，供貨渠道清晰。主用主副食干調(diào)實行甲方集中采購,，其他不常用干調(diào),、時蔬由乙方自購,，并做好臺賬登記,，接受有關(guān)方面檢查,。

6,、甲方不負擔(dān)乙方的一切債務(wù),。

7、根據(jù)食品安全衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定,，為防止食具交叉感染,，甲方在餐廳每層都購置有洗碗機，嚴格推行食具清潔消毒制度,。各自供餐的碗碟筷勺,，由甲方指定有質(zhì)量保證的品牌和材質(zhì)，在符合各自需要的款式下乙方購置,。

8,、乙方應(yīng)在每月25日前，按時向甲方繳納所用水,、電,、氣等費用，每月結(jié)算,。

9,、乙方向甲方每月繳納營業(yè)額的8%。用于食堂公共部分配電的設(shè)施運行和維護費用,、公共區(qū)域衛(wèi)生保潔費用,、設(shè)備折舊費等,。

10,、甲方根據(jù)設(shè)計已配備了有關(guān)設(shè)備設(shè)施，乙方可按經(jīng)營需要對承包經(jīng)營場地進行裝修,、裝飾,、改造，但事先需經(jīng)甲方同意,，費用自理,。承包期結(jié)束,，甲方不承擔(dān)任何改造費用和轉(zhuǎn)讓工作。校方設(shè)施,、設(shè)備的維修保養(yǎng)費由乙方承擔(dān),，如有損壞照價賠償。

11,、乙方不得在餐廳經(jīng)營煙,、酒、生活用品,、文具以及獨立包裝的飲料,。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約,。

12,、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,，若出現(xiàn)安全事故,，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

13,、承包方所用工作人員必須符合《勞動法》要求,，依法用工，按照國家規(guī)定為員工交納各項保險,，如發(fā)生勞動糾紛,，由乙方承擔(dān)責(zé)任。

14,、合同期滿,，重新招標，若師生滿意率高,，乙方有優(yōu)先承包權(quán),。

15、尊重師生,，不得與師生發(fā)生爭吵或沖突,，如發(fā)生沖突，應(yīng)區(qū)分責(zé)任,，根據(jù)情節(jié)輕重,，批評、教育,、解除勞動合同,，直至追究法律責(zé)任。

16,、乙方確保在 年 月 日試營業(yè),， 月 日正式營業(yè),。否則將接受相應(yīng)的經(jīng)濟處罰。

17,、配合甲方完成其他工作,。

18、乙方應(yīng)做好承包期間的安全保護工作,，如發(fā)生工傷或人身意外事故,，由乙方負責(zé)解決，并承擔(dān)一切法律責(zé)任,。

(三)違約責(zé)任及解決辦法:

1,、乙方若中途停止營業(yè)，所交納履約保證金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,，不予退還,。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任,。

3,、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費,。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負全部責(zé)任,。

(四)若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同,，甲,、乙雙方均不負連帶責(zé)任。

(五)本合同一式兩份,，甲,、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效執(zhí)行,。

(六)因本合同發(fā)生的糾紛,，雙方協(xié)商解決,，協(xié)商不成由甲方所在地法院管轄,。

甲方：

乙方：

年 月 日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇

甲方：

乙方：

根據(jù)《_合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方餐廳承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一,、甲方的權(quán)利和義務(wù)：

1,、甲方于 年 月 日將聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐廳東內(nèi)場地及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另附 )提供給乙方使用。乙方監(jiān)督餐廳東設(shè)備,、設(shè)施的保管,、使用工作，對丟失,、損失的設(shè)備,、設(shè)施要負賠償責(zé)任。

2,、經(jīng)甲方批準,，乙方可在保證學(xué)生正常生活和領(lǐng)導(dǎo)接待的情況下，適量進行副食品經(jīng)營,，但必須符合國家規(guī)定,，否則責(zé)任自負。

3,、餐廳東的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

4,、為保證甲方教學(xué)順利進行，對烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)生練習(xí)刀工時加工后的原料,，甲方有權(quán)要求乙方全部處理,。

5、乙方對餐廳東的水,、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二,、乙方的權(quán)利和義務(wù)：

1、乙方歸甲方后勤處集團的領(lǐng)導(dǎo),，全面負責(zé)餐廳東的工作,，抓好安全生產(chǎn)，確保食品安全,、衛(wèi)生,。建立健全餐廳崗位工作規(guī)范，明確崗位責(zé)任制,，實行民主管理,，確保文明服務(wù)。

2,、健全財務(wù)管理制度,，加強物資管理與成本核算。物資的采購,、驗收,、保管,、發(fā)放制度健全，符合規(guī)范,。

3,、乙方對其承包的餐廳東享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán),。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營,。

4、乙方負責(zé)餐廳的經(jīng)營管理,，具體包括餐廳人事,、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等,。

5、 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準,，嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生，并對餐廳的飲食衛(wèi)生與安全負全責(zé),，若出現(xiàn)類似事故,，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

6,、乙方在簽訂協(xié)議時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣 萬元整,。若乙方在協(xié)議期內(nèi)無違反本協(xié)議規(guī)定，甲方在協(xié)議期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)餐廳東內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用,，維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于 年 月 日前取得_門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證,。

7,、 所有餐廳工作員工工資和福利均由乙方負責(zé)。

8,、售卡收入設(shè)立專戶,，實行收支兩條線，由學(xué)院財務(wù)處統(tǒng)一管理,，學(xué)院財務(wù)處派2名會計專門管理微機售飯系統(tǒng),。

9、除留足水電費等應(yīng)上交學(xué)院的費用外，餐廳東會計根據(jù)經(jīng)營情況每星期制表,，經(jīng)分管后勤的領(lǐng)導(dǎo)批準后向餐廳東返還一次資金,，以保證工作的正常運轉(zhuǎn)。除招待餐廳外,，其他部分餐廳不允許收取現(xiàn)金及開小票，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按發(fā)生額的10倍對餐廳進行處罰,。

10,、為便于控制飯菜價格和確保原材料安全衛(wèi)生，并根據(jù)高校學(xué)生餐廳的飲食物資一律實行招標和集中定點采購制度的要求,，所需原材料由餐廳統(tǒng)一負責(zé)實施采購,。乙方認真制訂操作性強、客觀公平的招標采購制度與細則,，對集體招標采購的原則,、紀律、范圍,、方法,、采購程序、驗收,、結(jié)算,、獎懲等進行規(guī)范。

糧,、油,、肉、蛋,、奶等大宗原料,，采取招標的方式，分別確定2-3家供貨單位,。蔬菜等鮮活原材料,，在乙方的組織下有專人負責(zé)實施采購。每天將采購情況向乙方的會計報帳,。

11,、餐廳東內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。餐廳內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品,。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品,。

12、餐廳東安裝智能水表,、電表,，先交納水電費，再用水、用電,。水電費按自來水公司和電業(yè)局的收費標準外加一定損耗收取,。若使用暖氣，取暖費按建筑面積交納,，交費標準以學(xué)院東院的平均數(shù)為準,。要聽從學(xué)院安排，遵守學(xué)院規(guī)章制度和國家法令法規(guī),，服從管理,，按照學(xué)院統(tǒng)一安排按時、按點開飯,。如遇停水,、停電的情況由餐廳自行解決。

13,、餐廳東經(jīng)營期間需要報廢,、增添設(shè)備、進行房間裝修改造等,，需經(jīng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)批準,，單件設(shè)備投資10000元以上的由學(xué)院支付，投資10000元以下的費用計入經(jīng)營成本,。不經(jīng)學(xué)院同意,，不準改變餐廳的建筑結(jié)構(gòu)。

14,、乙方要監(jiān)督餐廳東,，注意維護餐廳的整體環(huán)境，食品加工只能在操作間內(nèi)進行,，不準在就餐大廳內(nèi)加工食品;不允許在餐廳內(nèi)使用燒煤的爐子,。

15、餐廳內(nèi)粗加工間,、更衣間,、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。餐廳采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件,。餐具應(yīng)嚴格洗、消,、沖,、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,，對餐具進行嚴格消毒,。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。餐廳員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,，保持整潔,，每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,。餐廳內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠,、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間,、加工間,、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認真搞好餐廳內(nèi)外衛(wèi)生,，制訂餐廳衛(wèi)生管理制度,，建立餐廳衛(wèi)生工作自查記錄,。餐廳內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月 元。

16,、乙方應(yīng)認真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故,，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。承包期滿協(xié)議終止后，除可拆除的如空調(diào),、消毒柜,、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,，其余改造設(shè)施歸甲方所有,。

17、乙方在承包期內(nèi)對餐廳經(jīng)營負全責(zé),，必須參與有效管理,，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,，甲方有權(quán)收回,，風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

18、每月組織召開一次由院方,、學(xué)生代表和餐廳三方參加的伙委會,，聽取就餐學(xué)生對餐廳東的意見，對餐廳東各方面的質(zhì)量進行測評,，滿意率不能低于 %,，否則按月營業(yè)額的 %對餐廳給予經(jīng)濟處罰。如果一年后滿意率仍達不到要求,，隨時與餐廳終止協(xié)議,，并追究乙方的責(zé)任。

19,、乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,，做到新鮮可口、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好,。

20、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,。

21,、乙方必須保證滿足甲方的日常教學(xué)，實訓(xùn),，教師業(yè)務(wù)實踐,，技能比賽，輪崗等各種需要,，保證甲方教學(xué)順利進行,，并負責(zé)處理烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)生練習(xí)刀工時加工后的全部原料。

22,、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋,。

23,、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負,。

24,、乙方應(yīng)自覺接受學(xué)院后勤處監(jiān)督，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,。

三,、承包金額：

1、承包金額每年為人民幣： 元整,。

2,、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費),。本次交納承包金時間為 年 月 日之前。

3,、乙方逾期不交納承包金,，視為乙方自動放棄餐廳東承包經(jīng)營權(quán),，以乙方中途停止論處,。甲方有權(quán)終止協(xié)議,，收回餐廳東另行發(fā)包。

四,、協(xié)議期限：

試用期為 個月,，協(xié)議期一年,，即從 年 月 日至 年 月 日止,。試用期滿,，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式協(xié)議期,。協(xié)議期滿,，雙方如無異議，自動續(xù)約,。

五,、協(xié)議終止條例：

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前 天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,，須提前 天通知甲方;

六,、違約責(zé)任及解決辦法：

1,、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,，不予退還,。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,，給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任,。

3,、協(xié)議期滿后,，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費,。

4,、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,，乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。

5,、若乙方違反本協(xié)議的條款,，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣 元直至全部,，做為乙方違約給甲方造成損失的補償,，若違約金使用超過 萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納,。

6,、在協(xié)議期內(nèi)，若甲方需要收回餐廳東,，則應(yīng)賠償乙方在餐廳東投入的經(jīng)濟損失,。

7、若乙方將所承包的餐廳轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,，則甲方有權(quán)中止協(xié)議,。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還。

8,、甲方若違反本協(xié)議的有關(guān)約定,，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失,。

9,、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認單日起)的，應(yīng)承擔(dān)違約金天,。

10,、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的 % ,。

七,、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使協(xié)議無法履行時,，雙方可協(xié)商變更或解除協(xié)議,，甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任,。

八,、 其它：

本協(xié)議壹式貳份,，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效,。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決。

甲方：

乙方：

年 月 日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇

甲方：

乙方：

為對職工食堂綜合管理,，提高職工膳食標準,，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,，本著平等互利的原則,，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),，特訂立本合同,。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方職工食堂,，負責(zé)供應(yīng)甲方職工(早,、午、晚,、夜宵,、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,，可根據(jù)職工需要和能力許可,，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù),，煙酒飲料等零售,。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營、活動和作其它用途,。

二,、餐費標準：

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

管理人員：早餐 元/人；午餐 元/人,；晚餐 元/人,；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人,；

普通員工：早餐 元/人,；午餐 元/人；晚餐 元/人,；夜宵餐 元/人,；通宵餐 元/人；

其它人員：早餐 元/人,；午餐 元/人,；晚餐 元/人,；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人,；

三,、承包期限：

自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期為： 年,。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán)。

四,、場地使用及有關(guān)費用

1,、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,，才交付乙方使用,。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后，交乙方使用,，承包期滿后,，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失,，損壞,，乙方負責(zé)賠償(自然損耗除外)。

2,、承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔(dān),。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān),。

3、承包期內(nèi),，甲方(乙方)負責(zé)(水,、電、燃料面議),，其費用標準需根據(jù)本市自來水公司,、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標準核算,，水每公噸元，電每千瓦時元,，燃料每公升/斤元,，隨之每年市場的價格調(diào)整收取費用。

4,、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,，由甲方審定批準。

五,、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

1,、飯菜供應(yīng)分類：

a刷卡進餐；

b憑現(xiàn)金進餐,；

c憑飯卡進餐,；

d憑飯卡進餐；

2,、憑進餐每餐價格元,，葷素兩米飯，例湯自取,。

3,、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐元標準，需要時甲方可預(yù)先提出新標準,，乙方則按標準做好,，力求做到客戶滿意。

4,、菜式備選品種每餐不少于個(其中葷菜類不少于個),，經(jīng)常輪換。早,、夜餐品種不少于個,。

5、膳食供應(yīng)時間：

早餐：

午餐：

晚餐：

夜宵：

通宵餐：

甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,，向乙方提出變更就餐時間,，乙方應(yīng)于積極配合，并須準時開餐,，做到飯熱菜香,。

6、夏季期間,，根據(jù)勞動部門的規(guī)定,，當(dāng)氣溫在35℃及以上時，應(yīng)甲方要求,，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯,、涼茶、粥品等),，供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,，乙方只收回物料成本。

7、乙方銷售的食品,，應(yīng)做到價廉物美,，在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在25%以下。

六,、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

1,、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,，噪聲,、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標準,，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔,。

2、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置,，不得隨便舍棄,。

3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查,、監(jiān)督,。

4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,。

5,、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

6,、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

7,、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

七,、制度的建立

1,、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作,。制度建立主要包括：放火、防毒,、防盜,、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面,。食堂全天均應(yīng)有員工值班,，嚴防類事件發(fā)生,。

2,、乙方應(yīng)切實做好防火,、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,，若發(fā)生責(zé)任事故,，后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查,。

3,、甲方有義務(wù)負責(zé)對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),，小故障三小時內(nèi)完成處理工作,，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限,。

八,、結(jié)算方式(與甲方行政或財務(wù)負責(zé)人面議)

九、違約責(zé)任

1,、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān),。

2,、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責(zé)理順,。

3,、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食,。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責(zé)賠償,。

5、甲,、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費用,，補助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金,，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約,，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失,。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失,。

十、仲裁

本合同發(fā)生爭議時,，雙方應(yīng)協(xié)商解決,，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理,。

十一,、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確,，補充協(xié)議作本合同的組成部分,，具有同等的法律效力。

十二,、合同自雙方簽訂之日起生效,，合同正本一式四份，雙方各持兩份,。

十三,、附件與本合同一同生效。

十四,、甲方同意在雙方簽字之日生效后,，乙方需在月/日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,，此條款與本合同一同生效,。

甲方(章)：乙方(章)：

代表人：代表人：

簽約日期： 年 月 日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇

甲方：

乙方：

根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī)，以及《汶上縣中醫(yī)院食堂承包招標邀請函》具體內(nèi)容和要求,，就乙方承包經(jīng)營甲方食堂事宜,，雙方協(xié)商一致，簽訂如下合同：

1,、承包原則

乙方承包甲方食堂后,，自主投資，自主經(jīng)營,，自負盈虧,。經(jīng)營過程中,，要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求，自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理,，努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)任務(wù),。

2、承包期限

承包期限為3年,，自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日

3,、承包金額

.承包期間每年承包金額（含房租費）為叁萬元（小寫元）,。

.乙方須在每個承包年度開始時按時,、全額交納當(dāng)年承包費，房租費由甲方在承包費內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主,。如乙方在每個承包年度開始后30日內(nèi),，不能足額繳納承包費，視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權(quán),，甲方有權(quán)終止合同,，所有責(zé)任由乙方自負。

4,、甲方權(quán)利和義務(wù)

4.甲方權(quán)利

.甲方對乙方在承包期間的管理和經(jīng)營有權(quán)提出改進意見,，乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。

.如乙方在承包期間,，不能按照甲方要求經(jīng)營,，使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害，影響醫(yī)院聲譽,，甲方有權(quán)單方終止合同,，如產(chǎn)生相關(guān)費用，由乙方自負,，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,。

甲方義務(wù)

.甲方提供乙方經(jīng)營房間為獨院一處主房為兩層樓房6間，甲,、乙雙方現(xiàn)場確認,。

甲方免費提供正在使用的條桌張，聯(lián)椅個,，承包到期或報廢時,，經(jīng)甲方檢驗收回。

5.乙方的權(quán)利和義務(wù)

.乙方權(quán)利：乙方在食堂改造裝修期間,，可自行設(shè)計改造和裝修方案,，但不得破壞房屋主體建筑結(jié)構(gòu)，并須經(jīng)甲方同意后方可施工,。承包到期時,，乙方不得擅自拆除,。

乙方義務(wù)：乙方在經(jīng)營過程中，食堂內(nèi)的工作人員屬于乙方員工,，與醫(yī)院不存在任何勞動關(guān)系,。所有員工應(yīng)定期體檢，并提供體檢證明,，做到食品安全衛(wèi)生,，提高就診人員和全院職工的滿意度。

.乙方必須主動按照相關(guān)規(guī)定辦理各類經(jīng)營證件,，繳納各類稅費,，制訂食堂管理制度，加強員工培訓(xùn),，提高服務(wù)質(zhì)量和水平,。

.乙方承包期間產(chǎn)生的水電費或其他費用，乙方須按時到相關(guān)部門繳納,。

6.安全經(jīng)營

.乙方設(shè)備,、設(shè)施應(yīng)做到安全、衛(wèi)生,、方便,。環(huán)境保護和安全衛(wèi)生條件，按現(xiàn)行的消防,、衛(wèi)生,、安全法規(guī)和標準，配備相關(guān)設(shè)施設(shè)備,。

.乙方在經(jīng)營過程中,，工作人員及第三方利益遭受損害，造成糾紛及產(chǎn)生相關(guān)費用,，完全由乙方承擔(dān),。

7.其他

.乙方向甲方繳納承包費后，雙方才可簽訂本合同,。

.承包期內(nèi)不得轉(zhuǎn)讓,，擅自轉(zhuǎn)讓院方有權(quán)無條件收回，院方不承擔(dān)任何責(zé)任,。

.合同到期,，甲方重新組織招標，同等條件下,，乙方擁有優(yōu)先權(quán),。如雙方不再合作，乙方自行配備的物品自行處置,，醫(yī)院不作任何補償,。

.承包期內(nèi),，如遇地震、臺風(fēng)等不可抗力或政府政策性拆遷,，造成損失甚至無法繼續(xù)運營,，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。如乙方提出終止合同,，甲方按照實際天數(shù)退還乙方承包費用,。

.甲乙雙方嚴格遵守食堂委托招標邀請函相關(guān)條款，乙方改造裝修期限為30天,。

.《xxxxxxx食堂承包招標邀請函》（后附）作為合同的.一部分,，具備同等法律效力，甲,、乙雙方須嚴格遵守,。

.未盡事宜，雙方協(xié)商解決,。合同履行期間如發(fā)生爭議，雙方協(xié)商解決,，協(xié)商不成的,，甲、乙雙方可向人民法院起訴,。

本合同一式二份,，甲乙雙方各一份，簽訂后生效,。

甲方（委托人）：_______乙方：_______

_______年_______月_______日_______年_______月_______日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇

發(fā)包人： (以下簡稱甲方)

承包人： (以下簡稱乙方)

甲方承包的_________________(酒店名),，位于______________( 地點)，經(jīng)甲,、乙雙方自愿協(xié)商,，甲方同意將______________的餐廳(深圳店鋪轉(zhuǎn)讓)按現(xiàn)狀承包給乙方經(jīng)營，訂立合同如下：

一,、酒店餐廳內(nèi)的所有設(shè)備物品詳細數(shù)字以房東( )與甲方簽字的清點表為準,，承包期滿，乙方按清點表向房東( )交回承包時所接收的所有設(shè)備物品,。

承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止,。

二、承包費為______元( ______元整),，乙方于______年______月______日之先前繳納______元(______元),，余下______元(______元)以餐費抵扣。

早餐為每人最低8元,，午餐及晚餐最低18元(司陪免費)分不同檔次,，每加5元檔次,，甲方可提成1元。等乙方欠甲方的承包費23000元抵扣完畢之后,，甲方再向乙方訂餐,，需每月一次結(jié)清餐費!且乙方必須保證飯菜質(zhì)量及餐廳聲譽，不得損害酒店形象,，如有客人對餐飲不滿投訴或出現(xiàn)糾紛,，則由乙方自行解決!同時酒店管理人員，共計5人免費在餐廳用餐,。

乙方另外必須向甲方交納財產(chǎn)保證金______元整(______元整)作為乙方對承包財產(chǎn)的保證,，以上費用于簽訂合同后付清。合同期滿后財產(chǎn)完好無損壞且無以次充好,，甲方如數(shù)返還保證金,。

三、乙方在承包期內(nèi),，酒店餐廳所有稅款和費用開支,，全部由乙方承擔(dān)。因酒店申請的是自抽水,，在酒店申請的1200噸自抽水用完之前交水費200 元,，1200噸水用完之后，每噸水按水利局規(guī)定的超出申請水之外的價格(加倍)收取,，甲乙雙方按5比1共同分擔(dān),。電費按國家工業(yè)用電收取，電表初始讀數(shù)雙方簽字為準,。

四,、如乙方掛靠甲方營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營，甲方予以協(xié)助,，所有手續(xù)費用全部由乙方負擔(dān),。如乙方另立營業(yè)執(zhí)照，則一切費用和責(zé)任由乙方自行承擔(dān),。

五,、乙方在承包期內(nèi)要遵紀守法、依法經(jīng)營,，按照規(guī)定及時報表,，參加各種會議，如有違法行為受到處罰,，承擔(dān)全部責(zé)任,。

六、乙方在承包期內(nèi),，認真管理使用甲方的設(shè)備設(shè)施,，如有損壞,，乙方及時修復(fù)，無法修復(fù)的乙方自己管理購買,，修理購買的費用乙方自己負擔(dān),。

七、承包期滿,，乙方將承包的酒店設(shè)備物品返還給甲方(深圳商鋪出租),，返還的設(shè)備物品必須完好且無以次充好，如有損壞,，按進價從保證金中抵扣,。

八、本協(xié)議一式兩份,，甲,、乙雙方各執(zhí)一份。

九,、若甲方明年續(xù)包酒店,，則乙方擁有餐廳的優(yōu)先續(xù)約權(quán)，且房租漲幅不得高于20%.

任何一方如有違約,，按國家有關(guān)法律解決,。

甲 方： 乙 方：

電 話： 電 話：

簽訂時間： 簽訂時間：

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲,、乙雙方共同遵守執(zhí)行：

發(fā)包方：__________________（以下簡稱甲方）

承包方：__________________（以下簡稱乙方）

從______年______月______日至______年______月______日止

1,、甲方有職工______人，其每人每天為______餐,，早餐為人民幣______元,，午餐為人民幣______元（）晚餐為人民幣______元（），夜宵為人民幣______元,，供給乙方辦理伙食,。

2、甲方為乙方無償提供廚房,、廚具,、餐具等。

3,、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準備飯菜份量。

4,、甲方在乙方交接前進行盤點,，所剩的糧油,、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油,、副食品,。

5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,，結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠,。

6,、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,，互相配合,，()雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同,。

1,、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

2,、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費,。

3,、甲方無償提供廚房所用的燃料,、水、電,。

4,、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5,、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù)，失誤造成后果,，由甲方負責(zé),。

1,、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生,、安全,、治安,、消防、綜合治理,、監(jiān)督等,，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故,，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,，（如無特殊情況下）,，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3,、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量,、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量,，甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議,。

4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理,。

5、承包方其他違約時,，甲方須立即告知乙方,，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方,。

6,、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐,，甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰,。

7、乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同,，造成甲方損失的,，上報法院或仲裁機關(guān)處理。

1,、按甲方消防,、廠規(guī)、治安做好工作,。

2,、食堂工作人員按_門規(guī)定進行身體檢查，費用自理,。

3,、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。

4,、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

5,、必須確保食物的質(zhì)量,，把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,，保證放心肉的衛(wèi)生,，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格,。

6,、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理,。

7,、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐,，開餐時間由甲方規(guī)定,，如有變動應(yīng)事先通知乙方,。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,，如違反者,，甲方可將依所規(guī)處罰,。

9,、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管嚴格管理,，不得人為損壞和丟失,，否則折價賠償,。

10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,，方便甲方服務(wù)人員,。

11、乙方在運作期間材料費自理,，所需食堂工作人員的勞資,，勞保費用均由乙方自理。

1,、有權(quán)自主經(jīng)營,，自負盈虧。

2,、有權(quán)自主聘用,，調(diào)用工作人員。

3,、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,，并止報法院或仲裁機關(guān)處理。

4,、如市場物價上漲過高,，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,，甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,，若情況屬實，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用,。

1,、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失,。

2,、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,，盡量不發(fā)生磨擦,，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負責(zé),。

3,、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負責(zé)加工,，甲方買菜或委托乙方采購。

4,、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具 ,，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。

5,、承包結(jié)束時,，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施,、設(shè)備,、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作,。

6,、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲,、乙雙方均提前壹個月通知對方,。

7、本合同若有未盡事誼,，將由雙方代表協(xié)商處理,。

8、本合同壹式貳份,，甲,、乙雙方各執(zhí)壹份：

甲方代表［簽名］：_____________乙方代表［簽名］：___________

單位：_____________單位：______________

電話：________________ 電話：________________

日期：____年____月____日 日期：____年____月____日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇

甲方：

乙方：

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,，雙方應(yīng)共同遵守,，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂,，服務(wù)廣大師生,。具體合同條款如下：

一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：

1,、甲方于 年 月 日將學(xué)校食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)（注：固定資產(chǎn)清單另付）提供給乙方使用,。

2、甲方允許乙方在學(xué)校食堂內(nèi)經(jīng)營飲食,。不得經(jīng)營煙,、酒、生活用品,、文具,、水果、冷飲,。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,，否則視為違約。

3,、甲方向?qū)W校食堂供水,、供電（注：若停電,，甲方應(yīng)及時發(fā)電；若自來水廠停水,，甲方應(yīng)及時供井水,，以確保乙方能正常營業(yè)。）

4,、學(xué)校食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定,；

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生,、質(zhì)量,、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,。

6,、在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方（承包者）應(yīng)親自到場參加,，聽取學(xué)生代表及職能部門意見,，及時改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好,；,；

7、甲方如提出要求乙方對學(xué)校食堂的水,、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造,，甲方應(yīng)承擔(dān)費用

8、甲方保證乙方獨立承包學(xué)校食堂,，不再設(shè)第二家承包商,。

二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：

1,、乙方對其承包的學(xué)校食堂享有獨立自主,、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品安全法》,、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營,。

2,、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方,；承包期內(nèi)學(xué)校食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用。甲方負責(zé)辦理《餐飲服務(wù)許可證》,，乙方負責(zé)從業(yè)人員個人健康證的辦理,。

3,、學(xué)校食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務(wù)科,。學(xué)校食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。

4,、食堂內(nèi)粗加工間,、更衣間、倉庫,、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。食堂采購應(yīng)有廠家證照及每批產(chǎn)品質(zhì)檢報告的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格洗,、消,、沖、保潔,。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,，對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用,。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一,、穿戴整齊，保持整潔,，每個員工應(yīng)有冬,、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠,、防蠅,、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,，制訂食堂衛(wèi)生管理制度,，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,。

5,、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,，若出現(xiàn)安全事故,。

6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責(zé),，必須參與有效管理,，不能轉(zhuǎn)包。

7,、乙方承包者參與食堂管理,，傾聽甲方師生意見,，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議時,，乙方應(yīng)到場參加,，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時進行整改,。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,，降低成本，減輕用膳師生的負擔(dān),，努力做到飯熱,、菜香、價廉物美,，優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

8、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,，乙方不得擴大經(jīng)營場所,，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

三,、違約責(zé)任及解決辦法：

1,、乙方若中途停止營業(yè)，所交納的風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,，不予退還,。

2、乙方因違反《食品安全法》,、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》給學(xué)校及師生造成損失,，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

3,、合同期滿后,，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費,。

4,、乙方應(yīng)每年辦理從業(yè)人員健康證，因從業(yè)人員無有效健康證件而被處罰,，罰款由乙方承擔(dān),。

5、若乙方違反本合同的條款,，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,。

6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回學(xué)校食堂,，則應(yīng)賠償乙方在學(xué)校食堂投入的經(jīng)濟損失,。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,，則甲方有權(quán)中止合同,。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失,。

四、承包期限：從 年 月 日起至 年 月 日止,。

五、承包金額：

1,、承包金額每年為人民幣：元整,。

2、承包金每年分兩次交納,，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周（以校歷表為準）向甲方交清下學(xué)期承包費（即半年承包費）,。本次交納承包金時間為 年 月 日之前。

3,、乙方逾期不交納承包金,，視為乙方自動放棄學(xué)校食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處,。甲方有權(quán)終止合同,，收回學(xué)校食堂另行發(fā)包。

六,、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同,，甲,、乙雙方均不負連帶責(zé)任。

本合同一式兩份,，甲,、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效,。

甲方：

乙方：

年 月 日

餐飲業(yè)承包協(xié)議篇

甲方：×××公司

乙方：

公司系甲,、乙雙方共同組建并經(jīng)依法核準設(shè)立的有限責(zé)任公司，經(jīng)甲,、乙雙方共同協(xié)商,，就該公司承包給甲方經(jīng)營的有關(guān)事宜達成協(xié)議如下：

一、公司承包給甲方經(jīng)營，自年 月 日止,，共計年,。

二、承包期間,，甲方必須保證每年交納承包款 萬元,，該承包款就體現(xiàn)在該公司的財務(wù)會計報表內(nèi)，在每一會計年度結(jié)束后二個月內(nèi)由甲,、乙雙方按法律規(guī)定進行分紅,。超出承包款部分的利潤歸甲方所有。

三,、承包期間,，甲方經(jīng)營虧損，由甲方自負,。承包期間,，所有的債權(quán)債務(wù)關(guān)系均由甲方自行處理，由此造成公司財產(chǎn)損失的,，應(yīng)由甲方承擔(dān)賠償責(zé)任,。

四、在承包期間,，甲方享有充分的經(jīng)營自主權(quán)和人事權(quán),。經(jīng)營資金由甲方自籌(該公司的注冊資金也交由甲方用于經(jīng)營)，經(jīng)營人員和所有的財會人員由甲方自行聘任或委派,，經(jīng)營人員的工資,、獎金也由甲方支付但可列入公司的經(jīng)營費用帳內(nèi)。

五,、承包期間,，甲方必須遵守法律、行政法規(guī)的規(guī)定,，依法經(jīng)營,，按照工商、稅務(wù)機關(guān)的規(guī)定和要求辦理公司年檢,、送交會計報表并依法納稅,。

六、本協(xié)議生效三天內(nèi),，承包公司的公章,、合同專用章、財務(wù)專用章,、銀行帳號及財務(wù)帳冊由雙方列清單移交給甲方,，雙方確認。

七、本協(xié)議未盡事宜由雙方協(xié)商解決,。

八,、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后即生效。

九,、本協(xié)議如發(fā)生糾紛,，由甲方所在地法院受理管轄。

十,、本協(xié)議一式二份,，甲方雙方各執(zhí)二份。

甲方：浙江省×××公司 乙方：

法定代表人： 法定代表人：

年月日