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餐飲誠信經(jīng)營承諾書 餐飲業(yè)承諾書篇一
一,、認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例,、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),依法取得餐飲服務許可方可開展經(jīng)營,。充分認識當前食品安全的新形勢,,切實加強餐飲服務食品安全工作。
二,、建立合法安全的食品原料采購渠道,,嚴禁偽劣食品進店,嚴把進貨質(zhì)量關(guān),。
三,、在經(jīng)營中誠實守信,菜品定價遵循公平,,公開原則,,對額外收費項目實現(xiàn)公開并明碼標價,團體筵席預定按照簽訂的協(xié)議書履行義務,,保證菜品供應質(zhì)量,。
四、提供規(guī)范優(yōu)質(zhì)服務,,樹立以客為尊,,服務至誠的理念,制定優(yōu)質(zhì)服務規(guī)范,,踐行服務承諾,,反對“禁止自帶酒水”、“包間設置最低消費”,、“消毒餐具要收工本費”等“霸王條款”,。
五、建立健全經(jīng)營檔案,,完善原材料購銷臺帳,,從源頭上杜絕食品安全隱患。秉承“食品安全從廚房開始”的經(jīng)營理念,,加強衛(wèi)生管理和控制,,確保食品衛(wèi)生安全。
六,、嚴格處理廚房,、餐桌垃圾,防止非法流入市場,,杜絕“泔水油”的產(chǎn)生源頭,。
七、主動接受廣大群眾的監(jiān)督,,妥善處理好消費者的投訴,,積極配合參與政府部門有關(guān)誠信經(jīng)營的活動。
承諾單位(蓋章) 負責人
年 月 日
餐飲誠信經(jīng)營承諾書 餐飲業(yè)承諾書篇二
餐飲作為建設社會主義xx的亮點,決不辜負社會各界的期望,,我決不為建設臉上抹黑,。我餐飲面向社會各界承諾以下幾條望社會各界的監(jiān)督;
一、守法守規(guī),。自覺遵守國家法律法規(guī),、行業(yè)行規(guī),講信譽,、重服務的良好形象,。
二、文明經(jīng)營,。遵守社會公德,,注重保護環(huán)境,重視精神文明,,語言文明;尊重客人宗教信仰和民族風俗,,提供健康、文明的經(jīng)營項目,。
三,、樸實誠信。履行服務承諾,,公開標準,,明碼標價;反對欺詐行為,貨真量足,,不出售過期,、變質(zhì)和假冒偽劣商品。
四,、優(yōu)質(zhì)服務,。突出xx村特色,弘揚xx傳統(tǒng)文化,,堅持“以人為本”,、“顧客至上”,熱情待客用敬語,,服務主動有耐心,,規(guī)范操作講禮儀。
五,、確保安全,。強化安全管理,完善安全措施,,確??腿说娜松?、財物安全;加強食品衛(wèi)生管理,確保飲食安全,,嚴防食物中毒,。
六、公平交易,。對客一視同仁,,平等服務;遵守商業(yè)道德,。
七,、接受監(jiān)督。自覺接受社會各界的監(jiān)督,,加強行業(yè)自律,。當有客人投訴時,應主動配合旅游,、工商等部門妥善處理,。
八、團結(jié)協(xié)作,。農(nóng)家樂業(yè)主之間提倡團結(jié)互助,,客源共享,服務互助,,,,共同提高,打造具有xx特色的農(nóng)家樂品牌,。
承諾單位(蓋章) 負責人
年 月 日
餐飲誠信經(jīng)營承諾書 餐飲業(yè)承諾書篇三
作為餐飲服務單位的業(yè)主,,本人深知我們所提供食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生,直接關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全,。為切實保障人民群眾飲食消費安全,,維護消費者的正當權(quán)益,本業(yè)主鄭重承諾如下:
一,、嚴格遵守國家《食品安全法》,、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《消費者權(quán)益保護法》等相關(guān)法律,、法規(guī),,嚴格執(zhí)行餐飲業(yè)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,、誠信經(jīng)營的`觀念,。
二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員持有效《健康合格證》上崗制度,,定期做好從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識培訓工作,。
三,、采購的飲料、酒水等食品及原料,、調(diào)味品符合相關(guān)的衛(wèi)生要求,,不銷售假冒偽劣的食品,為消費者提供安全的服務設施和消費環(huán)境,。
四,、餐飲具使用前必須洗凈、消毒,,符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準,,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
五,、實行明碼標價,,在菜譜和價目表上明示經(jīng)營的面點、菜肴,、酒水等有關(guān)商品的價格與規(guī)格等項目,。
六、餐飲服務單位的業(yè)主(法人代表)作為飲食安全的第一責任人,,對餐飲經(jīng)營的食品安全負總責,。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,自愿按照《消費者權(quán)益保護法》等法律法規(guī)的規(guī)定,,接受處理,。
以上承諾請社會各界人士監(jiān)督。
承諾單位名稱:(蓋章) 承諾單位業(yè)主:
(法定代表人)
衛(wèi)生許可證號:
營業(yè)執(zhí)照號: 監(jiān)督單位:(蓋章)
監(jiān)督人:
承諾日期: 年 月 日