在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊,。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀,。

第一次包餃子的感受篇一

媽媽無奈之下終于答應(yīng)了我，我高興極了,！

先是做餃子皮和餡，我把面粉放進(jìn)盤子里,，加一點水用手用力地捏著,，“呀，好費力”。不到一會兒,，我的手變成“白手”,，也累得受不了。就拿起菜刀切成一個一個小團(tuán),，搟成餃子皮,，放在全是面粉的桌子上。然后,，把肉,、韭菜、香菇,、豆腐干洗干凈,，放到菜板上，合在一起使勁用刀剁了起來,，那些食物猛地往外沖,，把我的臉，都變成小花貓,，于是我放慢了速度,，終于剁得又小又細(xì)的，我也能休息一下了,，過了一會兒,，爺爺將那些食物放進(jìn)大碗里，加了味精,、鹽和醋,，再用手?jǐn)嚢枰幌拢W就做好了,。

開始包餃子,，我把餃子皮捧在手心，用勺子把餡放在餃子皮中間,，然后從左到右輕捏,，一個小小餃子，就在我手中了,，我剛要把它放進(jìn)盤子里,，結(jié)果露餡了，我想不出問題出在哪兒,。爺爺告訴了我,，因為我餡放得太多了，第二次,，我放的餡不多也不少,，終于做成了一個小餃子,，于是，我就照樣做了三十三個餃子,，都沒露餡,。大家包完了所有的餃子皮，把鍋里的水燒開,，然后將所有餃子倒如鍋中,，不一會兒，餃子浮了上來,，爺爺又加水,，餃子還浮上來，我看得直流口水,，等餃子熟了后,，爺爺把它撈上來，放進(jìn)碗里,，我一分鐘不到就吃完了三十多個餃子,?！把?，太好吃了,！”我從來都沒吃過怎么好吃的東西。

第一次包餃子真有趣,！

第一次包餃子的感受篇二

童年,，一定會有不少趣事，而這些趣事便成了腦海中五顏六色的金魚,。今天,，我就抓住一條金魚給大家欣賞吧。

暑假的一天,，奶奶說要包餃子,，也我拉過來包?？粗棠贪溩舆@么熟練,，我胸有成竹地想：反正包餃子只需要把餡包起來就完了，看起來沒那么費勁兒,，我肯定可以的,！

嘿嘿，要開始啦,！我拿起一張皮兒,，瘋狂地往里面塞餡兒，沒過多久,，我眼前便出現(xiàn)了一座“山”,。在我把餡兒包起來時,，不料,，餃子皮竟然破了,！可惡，再來,！我又拿起一張皮兒,，往里面放了很少的餡，簡直都快看不見了,。好啦,，包起來啦，我把它搓成卷兒,，嗯,？怎么都漏啦？再來,！我把它搓成球,，嗯？怎么還是包不起來,？再來……就這樣,，這個餃子一直被我折磨著，“唉,，這餃子看來是沒法成功了,！”我嘆了口氣。

奶奶在旁邊看著我笑個不停,。哼,！我不信我做不好。這回我又拿了一張皮兒,，往里面放入適當(dāng)?shù)酿W兒,，把它包成圓形，成功了,！我舉起來,，對奶奶說：“奶奶，我成功了,！”可好景不長,，這時，餃子“爆炸”了,。天哪,！我剛才的努力都白費了！嗚嗚嗚……可惡,，我是不會放棄的,！

就這樣,，我嘗試了一遍又一遍，結(jié)果都失敗了,！而奶奶,，也不知笑了多久。終于,，她走到我身邊,，教我怎么包餃子。哦,，原來是這樣?。∵€挺簡單的嘛,！可是,，看似簡單，做起來還是很難呀,！我看著那一盆餡,，在我眼里，那簡直就是一盆惡魔,，我有點不想繼續(xù)了,。這時，我想起自己說過的話：我一定要包出一個餃子,！沒錯,，我不能退縮，我要堅持,！

終于,，我成功了！耶,！我請求奶奶將我包的這一個餃子和其它餃子分開煮,，因為我想吃我自己包的。喲呼,！煮好了,！我把它放在一個小盤子里，我真是不忍心吃它,，在我心里,，它就是個藝術(shù)品。最后,，我還是把它吃掉了,，啊嗚啊嗚，自己做的就是好吃,！

我第一次包餃子,，居然也能這么好吃,！嘿嘿，可能我天生就這么厲害呢,！

第一次包餃子的感受篇三

今天,，風(fēng)和日麗，是我們一家為抗擊新型冠狀病毒做貢獻(xiàn)呆在家里的第七天,，爸爸搟了餃子皮,，說是為了讓我們不那么無聊,，要包餃子吃,。我一聽到“餃子”這兩個字，就高興得大叫起來,！

媽媽說：“你也來學(xué)學(xué)包餃子吧,！”聽了媽媽的話，我想：“包餃子多簡單??！”

爸爸去土里拔了一些蔥，然后把肉和蔥剁好,，接著攪在一起,，就是肉餡了！

現(xiàn)在,，我們開始包餃子,，我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一大團(tuán)餡,，放在餃子皮的中間,，學(xué)著媽媽的樣子，把餃子捏合起來,。我正要得意,，低頭一看，呀,！餡漏了,！弄得我滿手粘糊糊的，我連忙又拿了一張餃子皮,，把漏洞的地方補了起來,，就這樣，我用了兩張餃子皮,，才湊合著包了一個餃子,。往桌上一放，媽媽笑道：“餃子怎么像個丑小鴨,！”我仔細(xì)瞧瞧,，的確包的形體不佳,。

但我并不灰心，而是鼓起勁,。開始包第二個餃子,，我吸取了上次的教訓(xùn)，這一次,，餡就放的少點,，可是包好餃子一看，扁扁的躺在那里,，怎么也站不住,，真像嚴(yán)重的“營養(yǎng)不良”。再看看媽媽包的,，又快又漂亮,，餃子擺放的整整齊齊，像一個個威武的士兵,，等待檢閱,。這時，媽媽過來手把手的教我怎么包第三個餃子,，又指導(dǎo)我包第四個,，就這樣，我一個接一個的包下去,，包的越來越好看,，媽媽見了，贊不絕口：“喲,！這餃子包的越來越好看,，像白天鵝一樣?！蔽乙宦?，高興地笑了。

餃子終于包好了,，弄得我一手都是面粉,。讓我哈哈大笑！現(xiàn)在,，我終于知道,，原來包餃子并不是那么的容易，但只要不放棄,，就會越包越好看,。

餃子煮好了，香噴噴的。在這非常時期能吃到美味的餃子,，總算給這難熬的特殊的抗疫情新年帶來了喜慶,！

今天的餃子吃起來特別香。這件事使我懂得了“看花容易繡花難”這句話的真正含義,。

第一次包餃子的感受篇四

今天是星期天,，爸爸一大早就從河里釣上了一條兩斤多重的大鯉魚，媽媽高興地說要用包魚肉餃子,。

這不,，這不，媽媽提著籃子,，沒多久就從市場上買回了餃子皮,、五花肉、木耳,、蔥花,、紅棗、香菇等東西,。不到一個小時，媽媽就麻利地把魚身中間的肉和五花肉等材料剁成了餃子餡兒,，最后還撒上了香噴噴的五香粉,。

終于可以包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,，把餃子皮平鋪在左手掌心上,，在正中放上餡兒，用手蘸上一點水,，沿著周圍轉(zhuǎn)一圈,，然后把餃子皮對折?？墒侨挝艺蹃碚廴?，包出的餃子卻東倒西歪的，難看得很,！媽媽看到了卻說我包的餃子比她第一次包的好多了,。她第一次包的餃子不但難看，好幾個餃子餡兒還撐破了餃子皮兒,。媽媽告訴我不要急,，多試幾個就好了。

我按照媽媽說的,，慢慢地放餡,，細(xì)心地對折，就像在學(xué)校里做手工一樣。果不然,，慢慢地,，我包的餃子和媽媽包的就分不出彼此了。因為我不說,，你根本就看不出哪是我包的,，哪是媽媽包的。

最后媽媽把包好的餃子放到蒸鍋里蒸,，這可是我們?nèi)易钕矚g吃的蒸餃呢,。剛到九分鐘，鍋里就冒氣了,，一股清香撲鼻而來,，饞得我直流口水。不到半小時,，媽媽一熄掉火揭開蓋子,，我就迫不及待地夾起一個，真燙??！我邊吹邊吃，好香??！

自己做的，吃起來就是不一樣,！平時每餐我只吃一小碗飯就飽了,，可今天我吃了一大碗！肚子都撐得滾圓滾圓的,。

鋪皮兒,、放餡、蘸水,、對折,，小作者一連串的動作足見他第一次包餃子的認(rèn)真勁兒。小朋友們有沒有記憶深刻的第一次呢,？只要你也像小作者一樣仔細(xì),、有耐心，也一定會成功的,！

第一次包餃子的感受篇五

俗話說,，萬事開關(guān)頭難。做任何事都有第一次,。我第一次包餃子,，到現(xiàn)在我還是記憶猶新。

一個星期天的早晨，爸爸把我送到了外婆家里去,，我對外婆說到：“外婆,，我好久都沒有吃過餃子了，所以我想吃韭菜餃子,?！蓖馄艥M口答應(yīng)，起身,，就去了廚房,。

只見，外婆便把面粉倒進(jìn)盆里,，再加了一舀水,。用手使勁的揉著面粉，不一會兒,，一大團(tuán)潔白如雪面團(tuán)就形成了,。我調(diào)皮的用手摁了摁，嗬,！還挺軟的,。

外婆把面團(tuán)切成小塊，再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮,?？粗馄怕槔膭幼鳎瑳]過多久,，一大團(tuán)的面團(tuán)，就變成了一張張圓圓餃子皮,。

到了包餃子的時候,，我也情不自禁地跑到外婆身旁，道：“外婆,，你教我包餃子好嗎,？”外婆答應(yīng)了。首先,，我看著外婆包餃子,，外婆端來一大碗菜餡，左手托著餃子皮,，右手用勺子舀起菜餡放到餃子皮上,，用嫻熟的手法，捏捏擠擠,，不一會,，一個小巧可人的餃子就包好了。我再也按捺不住，我好奇的心情,，便手癢癢的也包起來了,。

可是，包餃子這手藝,，看起來容易,，做起來難。我學(xué)著外婆的手法,，把菜餡放入餃子皮當(dāng)中,，照貓畫虎似的，捏捏擠擠,，終于把一個“不堪入目”的餃子包好了,。雖然這個餃子我一共用了兩張餃子皮，但這也還是我的最初成果啊,。

通過了多次包餃子的過程中,，我終于知道了我的不足之處，就是：不是把菜餡放多了,，餃子就成了一個“大胖子”,，就是把菜餡放少了，居然害得我多次把我的“瘦餃子”當(dāng)成了餃子皮,，再包了一遍,。

但是，經(jīng)過我的不懈努力,，和外婆的耐心教導(dǎo),，我終于包了一個像樣的餃子了，現(xiàn)在,，我包餃子的手法,，可是和外婆的手法不相上下。連舅舅都分不清楚哪個是我包的,，哪個是外婆包的,。

吃飯的時候，我吃著自己包的餃子,，心里別提有多得意了,。

第一次包餃子的感受篇六

如果說人生就如同大海，那人生中許許多多的第一次就如同一粒粒小水滴,，日積月累,，變成廣闊的大海。在眾多水滴中,，有一粒毫不起眼的小水滴,，卻讓我記憶猶新,。

那是一個陽光明媚的下午，我放學(xué)回到家,，看見媽媽在包餃子,，只見她拿起一張餃子皮，又挖出一勺餡,，準(zhǔn)確地放入皮中包好,，動作如行云流水般順暢。我看得心里直癢癢,，也想試一試,。媽媽說：“好啊，就讓你試一試,?！北惆褤{面杖交給了我?？粗鴭寢屇闷饟{面杖,，二話不說，“噌噌”兩下,，一個面皮就上崗了,。而我半天搟不出一個，媽媽說：“看來你還是不行,，換我來吧,！”我嘴上說著沒事心里卻十分焦急。俗話說：一回生兩回熟,，這回我一定可以包好的,。我立馬拿起搟面杖，搟起了餃子皮,。不料,，餃子皮卻像一個頑皮的小孩子，粘在搟面杖上不肯下來,。我無可奈何地把它剝下來，結(jié)果不用我說,，你們也知道了,，那就是一個“爛”字。

媽媽笑著說：“搟餃子皮怎么能不放面粉呢,？”我下定決心,，這次一定要搟好，讓媽媽對我刮目相看,。我專心致志,，用力均勻地?fù){著,，終于，一張有模有樣的餃子皮誕生了,，在媽媽的鼓勵下,，我又一口氣搟了幾十個餃子皮。

原以為包餃子十分簡單,，沒想到我又犯了眼高手低的毛病,，剛一開始就遇到了一個麻煩。

我拿起一張餃子皮,，挖了一大勺餡放到皮里,，“呲”的一聲，我的餃子就成了一個泄了氣的皮球,，我連忙用另一張餃子皮包住,。有了上次的經(jīng)驗，這次就簡單多了,，我挖出適量的餡,，小心翼翼地包住，終于包好了一個餃子,，而媽媽那邊早已碩果累累,。“將軍們”挺著大肚子,，凝視著我這個吃了敗仗的士兵,。媽媽安慰我：“萬事開頭難，只要多練習(xí),，你一定會包好的,！”。

雖然我的餃子沒有媽媽的那么漂亮,，但我相信只要肯下功夫,，就一定會超過媽媽的！

第一次包餃子的感受篇七

我的記憶里有很多第一次的嘗試,，像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清,。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！

早上起床,，我正覺得無聊,，忽然從樓下傳來媽媽的'呼喚聲。我連忙跑過去,，媽媽說：“今天我們包餃子吃,。”我聽了一蹦三尺高,，因為我最喜歡吃媽媽包的餃子了,?？晌腋吲d得太早。因為媽媽接著說：“佳佳,，你今天要學(xué)會自己包餃子,。”我一瞬間急得直跺腳,?！拔也粫溩樱趺崔k才好呢,？”頓時,，媽媽笑了，我也笑了,。

經(jīng)過媽媽的一番精心準(zhǔn)備,，我們一起動手了。媽媽拿出從市場上買來的一片餃子皮,，餃子皮圓圓的像太陽一樣,，摸去滑又軟，沾了一點清水,，在中間舀上一小瓢三鮮餡,，然后，熟練地對折把周圍封起來,。媽媽還特意交待要把餃子的邊捏緊,，并用她靈巧的手指在邊上折成小花紋，頓時,，一個昂首東望的飽滿的餃子就誕生了,。

我看得目不轉(zhuǎn)睛，毫不猶豫就拿了一片餃子皮,，胸有成竹,，沾水，放餡,，對折,，一帆風(fēng)順，可我想封起來就不容易,，那未成形的“餃子先生”似乎十分調(diào)皮,，我往左捏，“他”的餡兒往右跑,，我往右捏，“他”的餡兒又往左跑,。我被“他”氣得火冒三丈,，使出九牛二虎之力雙手一起捏,，“噗”地輕輕一聲，“餃子先生”的肚子被我擠破了,。我只好再用另一片餃子皮包住,。媽媽戲說我包了個傷員，并再教我一次,。

這一次我睜大了銅鈴般的眼睛,。漸漸明白，上次是餡兒放太多,。我再包一次,，雖然，第二個有些扁,，但我繼續(xù)包第三個,、第四個，越包越好,，我終于包出胖乎乎的可愛的“餃子先生”了,。

嘗著自己第一次包的餃子，我心里特別美滋滋的,。這讓我明白,，凡事都要勇于嘗試，反復(fù)實踐,，也許第一次往往就是一個很好的開始,，第一次就是一個成功的起點。