總結(jié)是寫給人看的,條理不清,人們就看不下去,,即使看了也不知其所以然,,這樣就達不到總結(jié)的目的。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢,?總結(jié)應(yīng)該怎么寫呢?下面是小編整理的個人今后的總結(jié)范文,歡迎閱讀分享,,希望對大家有所幫助。
酒店銷售部工作總結(jié)篇一
一,、房提獎勵
根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房,、會展團隊等為輔的營銷策略,,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對營銷部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵,。這一房提獎勵政策,,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度。
二,、窗口形象
營銷部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象,。合理銷控房間,,保證酒店利益最大化。完善工作流程,,確立各種檢查制度,。加強對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,,減少了客人等待結(jié)帳的時間,,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強主管的現(xiàn)場督導(dǎo),。通過增加主管去前臺的站臺時間,,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用,。
加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作,。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽,增強主管,、領(lǐng)班的責(zé)任心,。今年戶籍登記、會客登記,、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象,。總之,,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,,層層把關(guān),狠抓落實,,把握契機,,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,。
三,、投訴處理
營銷部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,,也是客人咨詢問題,、反映情況、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方,。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,,從部門經(jīng)理到主管,、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,,除了能做到禮貌待客,、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,,妥善處理大大小小的客人投訴,。
此外,,營銷部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售,、從無序工作到有序工作,、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升,。
四、績效掛鉤
餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,,但在管理體制上率先進入市場軌道,,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行。在一定的費用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,,若超額完成或未完成營收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額,。這種績效掛鉤的做法,,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員,、廚師等人員以無形的壓力,,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,,促進餐廳,、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。
五,、競聘上崗
酒店餐廳除了分配政策作了改革,,用人、用工機制也較靈活,。管理者能上能下,,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,,令行禁止。當(dāng)然,,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責(zé)崗位,,將認真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管,、領(lǐng)班及員工予以勸退等,,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,,為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機制等方面的保證。
酒店銷售部工作總結(jié)篇二
時光飛逝,,轉(zhuǎn)眼來xx的第三個年頭也飛快的過去了,,回首一年來走過的歷程,既有快樂,,也有挫折;既收獲良多,,更頗有感觸??偠灾@一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年,,懷著一顆感恩的心,自己要感謝的人很多,。下面就把今年的工作簡單做個述職,。
一、工作認真負責(zé),,敬業(yè)愛崗
今年從元月份到十月份,,自己一直在xx酒店工作,工作的崗位由前廳到銷售,,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉(zhuǎn)型成了銷售部經(jīng)理,,在酒店市場營銷的崗位上得到了一定的鍛煉與提高,從而又結(jié)交認識了一批真誠的客戶與朋友,,為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎(chǔ),。
在酒店銷售部工作期間,困難是非常多的,,但是自己克服了種.種困難,,始終以一名zz人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,帶領(lǐng)這個年輕的團隊做出了一定的成績,。
無論是年初的年糕促銷活動,,還是年中的端午粽子、六一兒童活動策劃與促銷,,中秋節(jié)的月餅銷售工作,,整個銷售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成情況都名列前茅,。
尤其是今年四月份的xx期間,,由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了xx的稱贊,也得到了各方賓客的認可,,為增添xx在xx市場的美譽度做出了自己應(yīng)有的貢獻,。
二、服從組織安排,,顧全大局,,不計較個人得失
作為一名老xx人,,服從意識是必須要過的一關(guān)。在今年,,自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉(zhuǎn)換,,也經(jīng)歷了工作地點的轉(zhuǎn)變,從十一月份開始調(diào)到了xx新開的xx工作,。新開的酒店困難是較多的,,尤其是自己所面臨的員工隊伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團隊中,,如何迅速提高員工隊伍的實際工作技能技巧是擺在自己面前的難題,。沒有過多的去想是否值得,也沒有計較那些得失,,自己欣然與酒店領(lǐng)導(dǎo),、員工朋友們進行交流,在大家的幫助與配合下,,很快熟悉掌握了經(jīng)濟型酒店前臺的各項工作流程與標(biāo)準(zhǔn),,了解了會員卡的規(guī)定與辦理流程,同時也通過改進培訓(xùn)方式方法,、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容以及加強平時工作中的實際案例分析等,,使前臺員工的精神面貌與實際操作技巧得到了有效的提高,。
最明顯的進步就是此次圣誕節(jié)客人登記入住與結(jié)賬退房的過程中,,前臺沒有再象十月國慶節(jié)那樣打亂帳,圣誕節(jié)期間各類賬項準(zhǔn)確無誤,,優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)得到了客人的一致認可,。更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,,人手也緊張,,前臺的員工們主動和管理人員一起加班加點,毫無怨言,,體現(xiàn)了較強的團隊協(xié)作精神,。
三、工作中能夠積極思考,,勇于開拓創(chuàng)新
十幾年的酒店工作經(jīng)歷既是一筆寶貴的財富,,同時又容易束縛人的思維方式?!皒x”的管理與運營模式都是在市場中不斷的摸索與壯大的,,它凝聚了一大批xx人的心血,我們肩上的責(zé)任很重,。
作為第一家在xx"開的連鎖酒店,,除了競爭對手的實力很強,、團隊建設(shè)已經(jīng)成熟規(guī)范外,我們還必須面對有相當(dāng)一批本土的小賓館亂價給我們帶來的壓力,。
面對壓力,,自己一方面主動加強與以往客戶群體的聯(lián)系,另一方面加強了對酒店目前兩位銷售專職人員的培訓(xùn)與督促,,尤其側(cè)重于與業(yè)內(nèi)競爭對手的溝通與交流,。一段時間下來,銷售人員對市場的敏感度逐漸提高了,,工作的積極性重新得到了提高,。
另外根據(jù)酒店目前的經(jīng)營現(xiàn)狀,自己積極想辦法,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助下,,提出了全酒店進行全員銷售獎懲的方案。
通過十二月實施的情況來看,,無論是哪個部門都超額完成了既定的酒店客房銷售任務(wù),,員工的參與積極性也得到了增強,活動的效果較好,。針對酒店目前會員發(fā)展工作遇到的瓶頸,,自己也與各銷售代表一起想辦法,開拓渠道,。
一個多月來主動聯(lián)系了xx商會在漢的各企業(yè)二十幾家,,發(fā)動酒店各部門想方設(shè)法改進宣傳單片的發(fā)放地點、發(fā)放時間段,,加強對周邊夜場及商戶的拜訪力度,。雖然目前來看,效果仍然未達到酒店的需要,,但銷售工作是酒店生存的重點,,也是需要大家長期重視和花大力氣落實執(zhí)行的事情。
四,、工作中存在的不足
1)雖然從事酒店管理工作多年,,但自己對經(jīng)濟型酒店的運作與管理還需要進一步加強學(xué)習(xí)與實踐。
2)在工作中自己更加需要加強與他人的溝通及協(xié)作,,改善自己的團隊合作精神,,進一步增強自己的親和力。
3)工作中更加要注意方式方法,,尤其是在面臨困難時,,更加需要多鼓勵身邊的同事及朋友,保持謙虛謹慎的工作作風(fēng),。
酒店銷售部工作總結(jié)篇三
歲末年初,,又到收獲盤點之時,。在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,,基本完成了20xx年的銷售任務(wù),。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店營銷的需要,,在原有的人員編制上,,新增了一位銷售主任,負責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,,并予以檢查及跟蹤,,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升,。業(yè)績的取得,與這一年里實質(zhì)性的扎實工作是分不開的,。在這一年里我們的具體工作如下:
一,、對外銷售與接待
1、旅行社和大型團隊的銷售
xx素有“xx”之美譽,,地處xx,,xx北端。是xx風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一,。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,,吸引著全國各地不同的游客。我們與xx各旅行社,、xx景區(qū)和湯池溫泉建立了長期友好的合作關(guān)系,,以保證酒店的團體客源,。在此其間,,共接待大型團隊家,例如:為酒店創(chuàng)收,。每一個團隊的到來,,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實客戶,,如:優(yōu)質(zhì),、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店,,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度,。
2,、商務(wù)型客戶、政府機關(guān),、企事業(yè)單位的銷售
xx除了是一座旅游城市之外,,也是輕工機械之城,國寶橋米之鄉(xiāng),。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,,xx的經(jīng)濟也在飛速發(fā)展。南來北往的客商,、政府機關(guān),、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,,采取不同的銷售模式,,運用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新,、老客戶,。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費提供快速便利的服務(wù),,共辦理vip卡張,,共充值元。
與此同時,,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議,,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份,掛帳協(xié)議份,。并在此基礎(chǔ)上,,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù),。同時,,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進客戶,,反饋客戶信息,,并及時整理歸檔,維護與客戶之間的關(guān)系,,不斷發(fā)掘新客源,。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,,從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析,,并根據(jù)客戶的實際消費給予適當(dāng)?shù)乃头績?yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。
3,、會議銷售
酒店擁有大中小型會議室共8間,,可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的星級服務(wù),,使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位,。在這一年里,我們共接待了大中小型會議共場,。其中大型會議場,。中型會議場。小型會議場,。大型會議有:輕機招商會議,、政協(xié)會議、全省組織部會議,、全省財政預(yù)算會議等,,僅這幾次會議為酒店創(chuàng)收萬元。在這些大型會議中,,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點,,任勞任怨,,工作經(jīng)常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩,,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚,,形成了經(jīng)濟效益與社會效益雙贏的局面,。
4、宴席銷售
酒店的餐飲部相比去年而言,,整體都有了質(zhì)的飛越,,聽到客戶的投訴少了,贊美多了,。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務(wù)規(guī)范,、出品質(zhì)量,,并勇于不斷創(chuàng)新,,接待能力也大大提高。在做好各類宴席,、會議餐接待的同時,,還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財政局預(yù)算會議的自助餐就獲得了上級領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善,,截止到今天,,共接待宴席多桌。其中,,9月12日,,xx輕機孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格,我們以一流的服務(wù),,可口的味道,,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,,使所有賓客高興而來,,滿意而歸。
二,、對內(nèi)管理與考核
1,、對內(nèi)管理
銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動,。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標(biāo),,做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,及時反饋客戶信息,,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成。
2,、回款與績效考核
為了加強銷售部的管理,,提高員工的工作積極性和主動性,今年特制定了對銷售人員的考核方案,,實施按勞計酬,。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù),。銷售部文員每周及時更新應(yīng)收賬款明細,,部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤,確保酒店的流動資金,。
三,、適時促銷,全員營銷
銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,。在淡季時,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動,答謝新老客戶,,推出了周一特價房等,,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點,,做團隊市場,。如:與湯池溫泉簽定了七月—八月的訂房優(yōu)惠活動協(xié)議,實施淡季旺做的營銷方案,。
七八月相比而言是客房的淡季,,卻是餐飲的旺季。這個時候,,我們實施全員營銷,、績效提成的方案,大力調(diào)動了全體員工的積極性和主動性,。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴桌,,為酒店創(chuàng)收元,占xx市場份額的%,。
四,、同行合作,互利互惠
今年七月份我們和xx旅游局,、xx 各旅游景區(qū)賓館合作,,以宣傳xx風(fēng)光一行,應(yīng)約參加在xx的宣傳展示,,在會展中心遞出了我們xx大酒店這張名片,。會展結(jié)束后,有些團隊拿著我們酒店的名片慕名而來,,如,,此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,,實現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面,。
五、存在的不足之處
一年的工作,,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,,成績是主要的,但仍不可忽略所存在的問題,。這些問題,,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的,。分別如下:
1,、對外銷售需要繼續(xù)加強;
2,、在接待工作中有時不夠仔細,,在一些細節(jié)上不太注意,,考慮的問題也不夠全面。
3,、有時由于溝通的不及時,,信息掌握的不夠準(zhǔn)確,影響了酒店整體的銷售與接待,,在今后的工作中要認真細致,,盡量避免,能夠做到及時的溝通,,從而減少工作失誤,。