方案是從目的、要求、方式,、方法,、進(jìn)度等都部署具體、周密,，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢,？方案應(yīng)該怎么制定呢,？下面是小編為大家收集的方案策劃書范文，僅供參考,，希望能夠幫助到大家,。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇一

為深入貫徹四川省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)四川省**年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》(川辦發(fā)〔〕35號)，認(rèn)真落實(shí)省,、市,、縣食品安全工作會議的安排部署，緊緊圍繞縣委,、縣政府提出的“生態(tài)旅游目的地,、生態(tài)經(jīng)濟(jì)先行區(qū)、生態(tài)文明示范縣”奮斗目標(biāo),，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,，深化治理整頓，加強(qiáng)宣傳教育,，提高應(yīng)急能力,，動員社會廣泛參與，構(gòu)建長效機(jī)制,，確保全鎮(zhèn)不發(fā)生重大食品藥品安全事故,，最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度,。

二,、重點(diǎn)工作

(一)重點(diǎn)加強(qiáng)嬰幼兒主輔食品、保健食品,、化妝品,、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,，扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治,，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。

(二)繼續(xù)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度,，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),，農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%。

(三)做好白酒、肉及肉制品,、“大桶水”等大宗食品食材,，以及食品包裝等相關(guān)材料的監(jiān)督檢查，做到安全檢查全覆蓋,。

(四)全面開展“餐桌污染”治理工作,，強(qiáng)化小賣鋪、小商鋪,、小餐館的食品安全監(jiān)督檢查,。

(五)強(qiáng)化轄區(qū)中小學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全監(jiān)督管理工作,，保障學(xué)校食品安全,。

三、工作措施

(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管,、開展專項(xiàng)整治

一是開展“違禁超限”專項(xiàng)整治,。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料,、飼喂不合格飼料,、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,，加大白酒,、醬油、醋中塑化劑,、鮮乳中黃曲霉毒素m1,、調(diào)味料中蘇丹紅和羅丹明b、嬰幼兒奶粉中阪崎腸桿菌等監(jiān)測和監(jiān)督抽檢力度,。

二是開展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治,。嚴(yán)密排查農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部,、中小學(xué)校園及周邊,、小作坊小攤販小市場、食品初加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域,，嚴(yán)厲打擊過期食品,、冒用品牌、虛假標(biāo)識等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,，組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn),。

三是加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,，落實(shí)5桌以上聚餐申報(bào)制度,，對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn)，對農(nóng)村流動廚師實(shí)行備案管理,，定期開展健康檢查，督促實(shí)行亮證經(jīng)營,。重點(diǎn)強(qiáng)化許可準(zhǔn)入管理，嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營行為,。

四是在重要節(jié)日,、重大活動、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間,，按照省,、市、縣統(tǒng)一部署,，開展聯(lián)合執(zhí)法，加強(qiáng)食品藥品安全檢查,，加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào)，限期整改,。進(jìn)一步落實(shí)報(bào)告,、通報(bào)、交辦,、督辦和聯(lián)系會議制度,，真正形成監(jiān)管合力。

(二)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管

嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管,，加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度，提升藥品稽查工作效能,。加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管,。

(三)加強(qiáng)保健食品化妝品監(jiān)管

開展保健食品非法添加化學(xué)藥物成分及化妝品違法使用禁限用物質(zhì)專項(xiàng)整治。對緩解體力疲勞,、減肥和輔助降血糖類保健食品和宣稱美白,、祛痘、祛斑,、染發(fā)類等化妝品加大整治力度,。切實(shí)加大對假冒偽劣保化產(chǎn)品的處罰力度,，進(jìn)一步規(guī)范保健食品,、化妝品經(jīng)營秩序。

(四)強(qiáng)化宣傳教育

加大《新食品安全法》的宣傳培訓(xùn)力度,，組織食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行食品安全培訓(xùn),，提高從業(yè)人員食品安全素質(zhì)。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報(bào)制度的宣傳，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用,。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,，組織集中培訓(xùn)，加強(qiáng)輿情研判,，積極回應(yīng)社會關(guān)切,。

(五)完善應(yīng)急機(jī)制

修訂完善《**鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及《**鎮(zhèn)藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，建立健全統(tǒng)一指揮,、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制,，適時(shí)開展應(yīng)急演練，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力,。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,，加大正面引導(dǎo)力度。

四,、組織保障

一是健全制度,，完善體系。各村(社區(qū)),、鎮(zhèn)屬相關(guān)單位及食安委成員單位要高度重視食品藥品安全工作,，要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員，完善制度,，明確監(jiān)管責(zé)任,。

二是強(qiáng)化督查，嚴(yán)格問責(zé),。鎮(zhèn)食安辦要加大食品藥品安全監(jiān)管的督查力度,，對各食安委成員單位履職不力的要及時(shí)督辦，通報(bào),。因履職不到位,，造成食品藥品安全事故的單位，由鎮(zhèn)紀(jì)委問責(zé),。

三是強(qiáng)化考核,，落實(shí)獎懲。將食品藥品安全工作納入**鎮(zhèn)**年年終考核,，對發(fā)生較大以上食品藥品安全事故的,，實(shí)行“一票否決”，取消評優(yōu)評先;食品藥品安全工作成效顯著的,，給予獎勵,。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇二

為切實(shí)做好我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，確保全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,，特制定20xx年食品藥品安全工作安排如下：

一,、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論,、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施,，切實(shí)履行政府和部門職責(zé),，提高依法行政能力，切實(shí)解決我鎮(zhèn)實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題,，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益,。

二、工作原則

堅(jiān)持政府負(fù)責(zé),、各方聯(lián)合行動的工作方針，本著求真務(wù)實(shí)和抓專,、抓細(xì),、抓實(shí)的原則，繼續(xù)推進(jìn)食品藥品專項(xiàng)整治和食品藥品安全信用體系建設(shè),，以突出源頭治理,，通過更新理念、創(chuàng)新管理方式,、完善監(jiān)管體系,、加強(qiáng)部門協(xié)作、整合監(jiān)督資源等方法,，建立健全監(jiān)管模式,，形成監(jiān)管合力。著重在種植養(yǎng)殖,、原料購進(jìn),、生產(chǎn)加工、流通,、消費(fèi)五個(gè)環(huán)節(jié)的管理,，強(qiáng)化食品質(zhì)量安全意識，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品市場健康有序的發(fā)展,。

三,、20xx年目標(biāo)

(一)食品安全工作目標(biāo)

1,、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品,、有機(jī)食品生產(chǎn)基地監(jiān)測率達(dá)35%,，畜產(chǎn)品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%,。

2,、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達(dá)95%，餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達(dá)65%,。

3,、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率95%,，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率達(dá)95%

4、食品加工點(diǎn)(戶)亂用,、濫用食品添加劑的行為得到控制,。

5、有效規(guī)范鎮(zhèn)域商店食品散裝食品經(jīng)營行為,。

6,、農(nóng)村群體宴席報(bào)告率達(dá)90%。

(二)藥品安全工作目標(biāo)

1,、藥品經(jīng)營點(diǎn)嚴(yán)格按《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(gsp)要求規(guī)范經(jīng)營行為,，藥品分類管理進(jìn)一步規(guī)范，嚴(yán)格憑處方銷售處方藥,。

2,、醫(yī)療機(jī)構(gòu)嚴(yán)格從合法渠道進(jìn)貨，并作好各種記錄,。

3,、藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件監(jiān)測工作逐步走上正軌,，建立鎮(zhèn),、村兩級監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，直接向市食品藥品安全辦公室上報(bào)監(jiān)測病例;衛(wèi)生院或藥店能自覺,、認(rèn)真對待藥品,、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件，發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)后能及時(shí)上報(bào),。

4,、臨床合理用藥水平進(jìn)一步提高，濫用抗菌素等得到有效遏制,。

5,、藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應(yīng)網(wǎng)建設(shè)得到進(jìn)一步的鞏固,，充分發(fā)揮監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)的作用，確保廣大人民能就近買到安全,、有效的放心藥品,，用藥安全得到保障。

四,、工作重點(diǎn)

(一)食品監(jiān)督工作重點(diǎn)

1,、重點(diǎn)環(huán)節(jié)：原料購進(jìn)、種植養(yǎng)殖,、加工,、流通、消費(fèi)五個(gè)環(huán)節(jié),。

2,、重點(diǎn)區(qū)域：農(nóng)貿(mào)市場、鎮(zhèn)村內(nèi)的各類食品批發(fā)零售點(diǎn),、食品加工小作坊,、小餐館。

3,、重點(diǎn)品種：糧,、肉、蔬菜,、水果,、奶制品、豆制品,、酒類、飲料,、兒童食品等,。

(二)藥品監(jiān)督工作重點(diǎn)

1,、以“兩網(wǎng)”建設(shè)為重點(diǎn)，規(guī)范農(nóng)村藥品市場秩序,，確保人民用藥安全,、方便,、及時(shí)。

2,、規(guī)范藥品流通秩序,，加強(qiáng)對藥品經(jīng)營單位的監(jiān)管,，督促其管理規(guī)范化,。

3、規(guī)范藥品使用秩序,，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立各種記錄,，認(rèn)真及時(shí)報(bào)送藥品不良反應(yīng)報(bào)表。

4,、以整頓藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告為重點(diǎn),，杜絕非法廣告,。

五、工作要求

(一)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位要結(jié)合自身的職責(zé),、職能，把食品藥品安全知識的宣傳普及納入實(shí)施食品藥品放心工程的重點(diǎn),，努力提高人民群眾的食品藥品安全意識和自我保護(hù)的能力,，營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍，自覺抵制有害食品藥品,。

(二)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經(jīng)常化,、制度化和規(guī)范化管理,，明確年內(nèi)本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點(diǎn)，日常監(jiān)管要分片清楚,、責(zé)任到人,，做到人員、措施,、工作到位,。

(三)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對季節(jié)性食物中毒要提前作好預(yù)警,，并及時(shí)報(bào)市食安辦,。

(四)鎮(zhèn)、村兩委班子及時(shí)調(diào)整和完善食品藥品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確領(lǐng)導(dǎo)和工作人員,，村食品藥品協(xié)管員、信息員發(fā)生變動的,，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,，以確保鎮(zhèn)食品藥品安全工作的正常運(yùn)行，并將組織機(jī)構(gòu)文件上報(bào)市食安辦,。

六,、主要工作措施

(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作

鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室主要負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)食品安全各項(xiàng)工作實(shí)施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管，向鎮(zhèn)政府匯報(bào)階段性食品安全工作的進(jìn)展情況,，及時(shí)調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對措施,，適時(shí)協(xié)調(diào)組織開展全鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)檢查活動。

(二)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管

鎮(zhèn)食安辦主要抓好以下工作：一是全面實(shí)施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計(jì)劃”,，推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)初級農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè);二是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營,、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為,，控制高毒、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用;三是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測,。

(三)畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管

鎮(zhèn)獸醫(yī)站主要抓好以下工作：一是推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè);二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,，加強(qiáng)對飼料、飼料添加劑,、獸藥等經(jīng)營的管理,，密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物，防止其流入我市市場,，嚴(yán)防違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)行為;四是負(fù)責(zé)和加強(qiáng)對定點(diǎn)生豬屠宰場內(nèi)生豬檢疫的監(jiān)管,，杜絕病害肉上市。

(四)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管

鎮(zhèn)經(jīng)委負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度,，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)行為;二是加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)法人,、管理人員的培訓(xùn)，強(qiáng)化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識,，督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對食品生產(chǎn)使用食品添加劑進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,，特別要加強(qiáng)對糧(面粉制品)、肉制品,、奶制品,、蔬菜制品、豆制品,、水產(chǎn)品,、酒、飲料,、兒童食品,、保健品等生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強(qiáng)食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管，防止食品生產(chǎn)中使用非食品,、劣質(zhì),、有毒原料生產(chǎn)食品;五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度，確保流入市場食品的安全;六是重點(diǎn)監(jiān)控面粉制品,、油,、豆制品、蔬菜制品,、肉制品,、生產(chǎn)加工點(diǎn)，禁止生產(chǎn)企業(yè)使用礦物油,、吊白塊,、工業(yè)用雙氧水、毛發(fā)水,、敵敵畏,、甲醇等有毒非食用物質(zhì)和回收過期變質(zhì)食品,、地溝油、陳化糧進(jìn)行食品生產(chǎn);七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度,，對設(shè)施簡陋,、無法保證食品安全的小作坊要堅(jiān)決取締;八是對居民飲用水安全狀況適時(shí)進(jìn)行監(jiān)控檢測。

(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,。

鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品經(jīng)營主體資格審查，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),，切實(shí)打擊各種違法經(jīng)營行為;二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機(jī)制,，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為;三是要督促和指導(dǎo)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票,、質(zhì)量追溯,、封存報(bào)告和銷售臺帳制度;四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設(shè)，從強(qiáng)化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識為切入點(diǎn),，本著積極,、穩(wěn)妥、務(wù)實(shí)的精神,，推進(jìn)經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監(jiān)督抽驗(yàn),，重點(diǎn)要放在批發(fā)市場、超市,、集貿(mào)市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村,，發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源，查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向,，督促經(jīng)營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經(jīng)營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅(jiān)決從重打擊;七是對經(jīng)營不符合標(biāo)準(zhǔn)和有毒有害食品的行為,，做到早發(fā)現(xiàn)、早控制,、追根溯源,，依法嚴(yán)厲打擊，對大案要案涉嫌犯罪的,，要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)依法查處,，保護(hù)合法經(jīng)營，打擊違法行為;九建立食品安全申訴舉報(bào)指揮中心,，在主要集貿(mào)市場設(shè)立投訴服務(wù)點(diǎn),，接受消費(fèi)者監(jiān)督;十對商店(超市)散裝食品經(jīng)營行為，推進(jìn)場廠掛鉤,、場地掛鉤等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn);十一是嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營活動中的商業(yè)欺詐行為,，凈化食品市場環(huán)境。

(六)抓好消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管

鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)并做好以下相關(guān)工作：一要嚴(yán)格食品生產(chǎn),、經(jīng)營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準(zhǔn)入制度,，現(xiàn)場檢查達(dá)不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準(zhǔn)入;二是未經(jīng)健康體檢,，不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明，同時(shí)要保證食品生產(chǎn),、經(jīng)營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達(dá)95%;三是努力提高學(xué)校食堂,、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍，對設(shè)施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅(jiān)決取締;四是監(jiān)督,、指導(dǎo)餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購,、儲藏、加工,、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實(shí)處;五是加強(qiáng)日常監(jiān)管力度,，努力提高監(jiān)管覆蓋面，對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油,、調(diào)味品,、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)控制;六是組織餐飲管理人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識及業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高其法律意識、安全意識和責(zé)任意識,，建立誠信機(jī)制,，樹立誠信消費(fèi)，從源頭上遏制食品安全隱患,，防止食品安全事故的發(fā)生;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強(qiáng)對散裝食品的監(jiān)管;八是對進(jìn)入市場的飲用水(自來水,、礦泉水、純凈水),、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質(zhì)量,、安全狀況適時(shí)進(jìn)行監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)控制和處理,。

(七)抓好藥品安全工作

重點(diǎn)抓好藥品流通環(huán)節(jié),、藥品使用環(huán)節(jié)。確保廣大人民用藥用械安全有效,。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，打擊制售假劣藥品的行為和取締無證經(jīng)營藥品、醫(yī)療器械的行為,。衛(wèi)生部門要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立健全藥品、醫(yī)療器械管理的相關(guān)制度,，做好各種記錄,，嚴(yán)格規(guī)范管理，并將藥品,、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件列入目標(biāo)考核,，使每一份藥品,、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件得到及時(shí)上報(bào)。工商行政管理部門應(yīng)加強(qiáng)對各類藥品,、醫(yī)療器械,、保健食品的監(jiān)測，嚴(yán)厲打擊各種違法行為,，取締無照經(jīng)營行為,。其它各職能部門均應(yīng)按照自己的工作分工作好相關(guān)管理工作。

(八)各村工作

一是做到食品安全工作年初有計(jì)劃,、有安排,、有方案，各項(xiàng)工作的開展有真實(shí)的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設(shè)中,，因地制宜地開展對農(nóng)村群體進(jìn)行食品安全知識的宣傳教育;三是積極推進(jìn)農(nóng)村群體宴席報(bào)告制度的實(shí)施，按市食安辦制定的《納農(nóng)村群體宴席食品安全報(bào)告檢查登記表》做好報(bào)告檢查登記和《農(nóng)村群體宴席報(bào)告制度執(zhí)行情況月報(bào)表》的填報(bào)工作,，農(nóng)村群體宴席報(bào)告率要達(dá)到85%,，檢查率要達(dá)100%;四是進(jìn)行農(nóng)村市場專項(xiàng)整治，設(shè)立農(nóng)村食品安全檢查小分隊(duì),，對舉報(bào)多的地點(diǎn),、市場要反復(fù)突擊檢查;五是積極配合相關(guān)部門做好有關(guān)食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;六是構(gòu)建農(nóng)村食品消費(fèi)維權(quán)體系，建立食品安全申訴舉報(bào)中心,、舉報(bào)站,、村鎮(zhèn)舉報(bào)聯(lián)絡(luò)點(diǎn)維權(quán)體系;七是在“五一”、“十一”及元旦,、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查,，發(fā)現(xiàn)大案要案及時(shí)報(bào)告市食安委有關(guān)部門并配合處理;八是每月25日前按時(shí)將食品安全工作各種資料上報(bào)鎮(zhèn)食安辦公室;九是按時(shí)完成鎮(zhèn)食安辦臨時(shí)按排的各項(xiàng)工作。

(九)綜合整治工作

在“五一”,、“十一”及元旦,、春節(jié)等重大節(jié)日前，開展一次食品安全聯(lián)合整治活動,，解決日常監(jiān)管中的難點(diǎn)問題和查處大案要案,。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇三

為切實(shí)做好我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，確保全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,，特制定20xx年食品藥品安全工作安排如下：

一,、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施,，切實(shí)履行政府和部門職責(zé),，提高依法行政能力，切實(shí)解決我鎮(zhèn)實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題,，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益,。

二、工作原則

堅(jiān)持政府負(fù)責(zé),、各方聯(lián)合行動的工作方針,，本著求真務(wù)實(shí)和抓專、抓細(xì),、抓實(shí)的原則,，繼續(xù)推進(jìn)食品藥品專項(xiàng)整治和食品藥品安全信用體系建設(shè)，以突出源頭治理,，通過更新理念,、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系,、加強(qiáng)部門協(xié)作,、整合監(jiān)督資源等方法，建立健全監(jiān)管模式,，形成監(jiān)管合力,。著重在種植養(yǎng)殖、原料購進(jìn),、生產(chǎn)加工,、流通、消費(fèi)五個(gè)環(huán)節(jié)的管理,，強(qiáng)化食品質(zhì)量安全意識,，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品市場健康有序的發(fā)展。,。

三,、20xx年目標(biāo)

(一)食品安全工作目標(biāo)

1、無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品,、有機(jī)食品生產(chǎn)基地監(jiān)測率達(dá)35%，畜產(chǎn)品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%,。

2,、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達(dá)95%，餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達(dá)65%,。

3,、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率95%,，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率達(dá)95%

4、食品加工點(diǎn)(戶)亂用,、濫用食品添加劑的行為得到控制,。。

5,、有效規(guī)范鎮(zhèn)域商店食品散裝食品經(jīng)營行為,。

6、農(nóng)村群體宴席報(bào)告率達(dá)90%,。

(二)藥品安全工作目標(biāo)

1,、藥品經(jīng)營點(diǎn)嚴(yán)格按《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(gsp)要求規(guī)范經(jīng)營行為，藥品分類管理進(jìn)一步規(guī)范,，嚴(yán)格憑處方銷售處方藥。

2,、醫(yī)療機(jī)構(gòu)嚴(yán)格從合法渠道進(jìn)貨,，并作好各種記錄。

3,、藥品,、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件監(jiān)測工作逐步走上正軌,，建立鎮(zhèn),、村兩級監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，直接向市食品藥品安全辦公室上報(bào)監(jiān)測病例;衛(wèi)生院或藥店能自覺,、認(rèn)真對待藥品,、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件,，發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)后能及時(shí)上報(bào)。

4,、臨床合理用藥水平進(jìn)一步提高,，濫用抗菌素等得到有效遏制。

5,、藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應(yīng)網(wǎng)建設(shè)得到進(jìn)一步的鞏固,，充分發(fā)揮監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)的作用，確保廣大人民能就近買到安全,、有效的放心藥品,，用藥安全得到保障,。

四、工作重點(diǎn)

(一)食品監(jiān)督工作重點(diǎn)

1,、重點(diǎn)環(huán)節(jié)：原料購進(jìn),、種植養(yǎng)殖、加工,、流通,、消費(fèi)五個(gè)環(huán)節(jié)。

2,、重點(diǎn)區(qū)域：農(nóng)貿(mào)市場,、鎮(zhèn)村內(nèi)的各類食品批發(fā)零售點(diǎn)、食品加工小作坊,、小餐館,。

3、重點(diǎn)品種：糧,、肉,、蔬菜、水果,、奶制品,、豆制品、酒類,、飲料,、兒童食品等。

(二)藥品監(jiān)督工作重點(diǎn)

1,、以“兩網(wǎng)”建設(shè)為重點(diǎn),，規(guī)范農(nóng)村藥品市場秩序，確保人民用藥安全,、方便,、及時(shí)。

2,、規(guī)范藥品流通秩序,，加強(qiáng)對藥品經(jīng)營單位的監(jiān)管，督促其管理規(guī)范化,。

3,、規(guī)范藥品使用秩序，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立各種記錄,，認(rèn)真及時(shí)報(bào)送藥品不良反應(yīng)報(bào)表,。

4、以整頓藥品、醫(yī)療器械,、保健食品廣告為重點(diǎn),，杜絕非法廣告。

五,、工作要求

(一)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位要結(jié)合自身的職責(zé)、職能,，把食品藥品安全知識的宣傳普及納入實(shí)施食品藥品放心工程的重點(diǎn),，努力提高人民群眾的食品藥品安全意識和自我保護(hù)的能力，營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍,，自覺抵制有害食品藥品,。

(二)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經(jīng)?；?、制度化和規(guī)范化管理，明確年內(nèi)本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點(diǎn),，日常監(jiān)管要分片清楚,、責(zé)任到人，做到人員,、措施,、工作到位。

(三)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對季節(jié)性食物中毒要提前作好預(yù)警,，并及時(shí)報(bào)市食安辦。

(四)鎮(zhèn),、村兩委班子及時(shí)調(diào)整和完善食品藥品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確領(lǐng)導(dǎo)和工作人員,，村食品藥品協(xié)管員,、信息員發(fā)生變動的，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,，以確保鎮(zhèn)食品藥品安全工作的正常運(yùn)行,，并將組織機(jī)構(gòu)文件上報(bào)市食安辦。

六,、主要工作措施

(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作

鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室主要負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)食品安全各項(xiàng)工作實(shí)施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管,，向鎮(zhèn)政府匯報(bào)階段性食品安全工作的進(jìn)展情況，及時(shí)調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對措施,，適時(shí)協(xié)調(diào)組織開展全鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)檢查活動,。

(二)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管

鎮(zhèn)食安辦主要抓好以下工作：一是全面實(shí)施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計(jì)劃”，推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)初級農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè);二是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為,，控制高毒,、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用;三是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測。

(三)畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管

鎮(zhèn)獸醫(yī)站主要抓好以下工作：一是推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè);二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,，加強(qiáng)對飼料,、飼料添加劑、獸藥等經(jīng)營的管理,，密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物,，防止其流入我市市場，嚴(yán)防違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)行為;四是負(fù)責(zé)和加強(qiáng)對定點(diǎn)生豬屠宰場內(nèi)生豬檢疫的監(jiān)管,，杜絕病害肉上市,。

(四)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管

鎮(zhèn)經(jīng)委負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)行為;二是加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)法人,、管理人員的培訓(xùn),，強(qiáng)化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識，督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對食品生產(chǎn)使用食品添加劑進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,，特別要加強(qiáng)對糧(面粉制品),、肉制品、奶制品,、蔬菜制品,、豆制品、水產(chǎn)品,、酒,、飲料、兒童食品,、保健品等生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強(qiáng)食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管，防止食品生產(chǎn)中使用非食品,、劣質(zhì),、有毒原料生產(chǎn)食品;五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度，確保流入市場食品的安全;六是重點(diǎn)監(jiān)控面粉制品,、油,、豆制品、蔬菜制品,、肉制品,、生產(chǎn)加工點(diǎn)，禁止生產(chǎn)企業(yè)使用礦物油,、吊白塊,、工業(yè)用雙氧水,、毛發(fā)水、敵敵畏,、甲醇等有毒非食用物質(zhì)和回收過期變質(zhì)食品,、地溝油、陳化糧進(jìn)行食品生產(chǎn);七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度,，對設(shè)施簡陋,、無法保證食品安全的小作坊要堅(jiān)決取締;八是對居民飲用水安全狀況適時(shí)進(jìn)行監(jiān)控檢測。

(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,。

鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品經(jīng)營主體資格審查,，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，切實(shí)打擊各種違法經(jīng)營行為;二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機(jī)制,，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為;三是要督促和指導(dǎo)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進(jìn)貨驗(yàn)收,、索證索票、質(zhì)量追溯,、封存報(bào)告和銷售臺帳制度;四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設(shè),，從強(qiáng)化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識為切入點(diǎn)，本著積極,、穩(wěn)妥,、務(wù)實(shí)的精神，推進(jìn)經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監(jiān)督抽驗(yàn),，重點(diǎn)要放在批發(fā)市場,、超市、集貿(mào)市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村,，發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源,，查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向，督促經(jīng)營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經(jīng)營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅(jiān)決從重打擊;七是對經(jīng)營不符合標(biāo)準(zhǔn)和有毒有害食品的行為,，做到早發(fā)現(xiàn),、早控制、追根溯源,，依法嚴(yán)厲打擊,，對大案要案涉嫌犯罪的，要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)依法查處,，保護(hù)合法經(jīng)營,，打擊違法行為;九建立食品安全申訴舉報(bào)指揮中心,，在主要集貿(mào)市場設(shè)立投訴服務(wù)點(diǎn),，接受消費(fèi)者監(jiān)督;十對商店(超市)散裝食品經(jīng)營行為，推進(jìn)場廠掛鉤,、場地掛鉤等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn);十一是嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營活動中的商業(yè)欺詐行為,，凈化食品市場環(huán)境,。

(六)抓好消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管

鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)并做好以下相關(guān)工作：一要嚴(yán)格食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準(zhǔn)入制度,，現(xiàn)場檢查達(dá)不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準(zhǔn)入;二是未經(jīng)健康體檢,，不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明，同時(shí)要保證食品生產(chǎn),、經(jīng)營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達(dá)95%;三是努力提高學(xué)校食堂,、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍，對設(shè)施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅(jiān)決取締;四是監(jiān)督,、指導(dǎo)餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購,、儲藏、加工,、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實(shí)處;五是加強(qiáng)日常監(jiān)管力度,，努力提高監(jiān)管覆蓋面，對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油,、調(diào)味品,、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)控制;六是組織餐飲管理人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識及業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高其法律意識、安全意識和責(zé)任意識,，建立誠信機(jī)制,，樹立誠信消費(fèi)，從源頭上遏制食品安全隱患,，防止食品安全事故的發(fā)生;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強(qiáng)對散裝食品的監(jiān)管;八是對進(jìn)入市場的飲用水(自來水,、礦泉水、純凈水),、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質(zhì)量,、安全狀況適時(shí)進(jìn)行監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)控制和處理,。

(七)抓好藥品安全工作

重點(diǎn)抓好藥品流通環(huán)節(jié),、藥品使用環(huán)節(jié)。確保廣大人民用藥用械安全有效,。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，打擊制售假劣藥品的行為和取締無證經(jīng)營藥品、醫(yī)療器械的行為,。衛(wèi)生部門要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立健全藥品、醫(yī)療器械管理的相關(guān)制度,，做好各種記錄,，嚴(yán)格規(guī)范管理,，并將藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件列入目標(biāo)考核,，使每一份藥品,、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件得到及時(shí)上報(bào)。工商行政管理部門應(yīng)加強(qiáng)對各類藥品,、醫(yī)療器械,、保健食品的監(jiān)測，嚴(yán)厲打擊各種違法行為,，取締無照經(jīng)營行為,。其它各職能部門均應(yīng)按照自己的工作分工作好相關(guān)管理工作。

(八)各村工作

一是做到食品安全工作年初有計(jì)劃,、有安排,、有方案，各項(xiàng)工作的開展有真實(shí)的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設(shè)中,，因地制宜地開展對農(nóng)村群體進(jìn)行食品安全知識的宣傳教育;三是積極推進(jìn)農(nóng)村群體宴席報(bào)告制度的實(shí)施,，按市食安辦制定的《納農(nóng)村群體宴席食品安全報(bào)告檢查登記表》做好報(bào)告檢查登記和《農(nóng)村群體宴席報(bào)告制度執(zhí)行情況月報(bào)表》的填報(bào)工作，農(nóng)村群體宴席報(bào)告率要達(dá)到85%,，檢查率要達(dá)100%;四是進(jìn)行農(nóng)村市場專項(xiàng)整治,，設(shè)立農(nóng)村食品安全檢查小分隊(duì)，對舉報(bào)多的地點(diǎn),、市場要反復(fù)突擊檢查;五是積極配合相關(guān)部門做好有關(guān)食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;六是構(gòu)建農(nóng)村食品消費(fèi)維權(quán)體系,，建立食品安全申訴舉報(bào)中心、舉報(bào)站,、村鎮(zhèn)舉報(bào)聯(lián)絡(luò)點(diǎn)維權(quán)體系;七是在“五一”,、“十一”及元旦、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查,，發(fā)現(xiàn)大案要案及時(shí)報(bào)告市食安委有關(guān)部門并配合處理;八是每月25日前按時(shí)將食品安全工作各種資料上報(bào)鎮(zhèn)食安辦公室;九是按時(shí)完成鎮(zhèn)食安辦臨時(shí)按排的各項(xiàng)工作,。

(九)綜合整治工作

在“五一”、“十一”及元旦,、春節(jié)等重大節(jié)日前,，開展一次食品安全聯(lián)合整治活動，解決日常監(jiān)管中的難點(diǎn)問題和查處大案要案,。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇四

一,、總體思路

為深入貫徹四川省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)四川省**年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》(川辦發(fā)〔〕35號)，認(rèn)真落實(shí)省,、市,、縣食品安全工作會議的安排部署，緊緊圍繞縣委,、縣政府提出的“生態(tài)旅游目的地,、生態(tài)經(jīng)濟(jì)先行區(qū)、生態(tài)文明示范縣”奮斗目標(biāo),，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,，深化治理整頓，加強(qiáng)宣傳教育,，提高應(yīng)急能力,，動員社會廣泛參與，構(gòu)建長效機(jī)制,，確保全鎮(zhèn)不發(fā)生重大食品藥品安全事故,，限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度,。

二,、重點(diǎn)工作

(一)重點(diǎn)加強(qiáng)嬰幼兒主輔食品、保健食品,、化妝品,、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,，扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治,，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。

(二)繼續(xù)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度,，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),，農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%。

(三)做好白酒,、肉及肉制品,、“大桶水”等大宗食品食材，以及食品包裝等相關(guān)材料的監(jiān)督檢查,，做到安全檢查全覆蓋,。

(四)全面開展“餐桌污染”治理工作，強(qiáng)化小賣鋪,、小商鋪,、小餐館的食品安全監(jiān)督檢查。

(五)強(qiáng)化轄區(qū)中小學(xué)校,、幼兒園及周邊食品安全監(jiān)督管理工作,，保障學(xué)校食品安全。

三,、工作措施

(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管,、開展專項(xiàng)整治

一是開展“違禁超限”專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊非法添加,、使用非食品原料,、飼喂不合格飼料,、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,，加大白酒,、醬油、醋中塑化劑,、鮮乳中黃曲霉毒素m1,、調(diào)味料中蘇丹紅和羅丹明b、嬰幼兒奶粉中阪崎腸桿菌等監(jiān)測和監(jiān)督抽檢力度,。

二是開展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治,。嚴(yán)密排查農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部,、中小學(xué)校園及周邊,、小作坊小攤販小市場、食品初加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域,，嚴(yán)厲打擊過期食品,、冒用品牌、虛假標(biāo)識等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,，組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn),。

三是加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,，落實(shí)5桌以上聚餐申報(bào)制度,，對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn)，對農(nóng)村流動廚師實(shí)行備案管理,，定期開展健康檢查,，督促實(shí)行亮證經(jīng)營。重點(diǎn)強(qiáng)化許可準(zhǔn)入管理,，嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營行為,。

四是在重要節(jié)日、重大活動,、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間,，按照省、市,、縣統(tǒng)一部署,，開展聯(lián)合執(zhí)法，加強(qiáng)食品藥品安全檢查,，加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào)，限期整改。進(jìn)一步落實(shí)報(bào)告,、通報(bào),、交辦、督辦和聯(lián)系會議制度,，真正形成監(jiān)管合力,。

(二)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管

嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管,，加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,，提升藥品稽查工作效能,。加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管,。

(三)加強(qiáng)保健食品化妝品監(jiān)管

開展保健食品非法添加化學(xué)藥物成分及化妝品違法使用禁限用物質(zhì)專項(xiàng)整治。對緩解體力疲勞,、減肥和輔助降血糖類保健食品和宣稱美白,、祛痘、祛斑,、染發(fā)類等化妝品加大整治力度,。切實(shí)加大對假冒偽劣保化產(chǎn)品的處罰力度,，進(jìn)一步規(guī)范保健食品,、化妝品經(jīng)營秩序。

(四)強(qiáng)化宣傳教育

加大《新食品安全法》的宣傳培訓(xùn)力度,，組織食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行食品安全培訓(xùn),，提高從業(yè)人員食品安全素質(zhì)。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報(bào)制度的宣傳,，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用,。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育，組織集中培訓(xùn),，加強(qiáng)輿情研判,，積極回應(yīng)社會關(guān)切。

(五)完善應(yīng)急機(jī)制

修訂完善《**鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及《**鎮(zhèn)藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,，建立健全統(tǒng)一指揮,、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制，適時(shí)開展應(yīng)急演練,，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力,。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置，加大正面引導(dǎo)力度,。

四,、組織保障

一是健全制度，完善體系。各村(社區(qū)),、鎮(zhèn)屬相關(guān)單位及食安委成員單位要高度重視食品藥品安全工作,，要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員，完善制度,，明確監(jiān)管責(zé)任,。

二是強(qiáng)化督查，嚴(yán)格問責(zé),。鎮(zhèn)食安辦要加大食品藥品安全監(jiān)管的督查力度,，對各食安委成員單位履職不力的要及時(shí)督辦，通報(bào),。因履職不到位,，造成食品藥品安全事故的單位，由鎮(zhèn)紀(jì)委問責(zé),。

三是強(qiáng)化考核,，落實(shí)獎懲。將食品藥品安全工作納入**鎮(zhèn)**年年終考核,，對發(fā)生較大以上食品藥品安全事故的,，實(shí)行“一票否決”，取消評優(yōu)評先;食品藥品安全工作成效顯著的,，給予獎勵,。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇五

一,、總體思路

為深入貫徹四川省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)四川省__年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》(川辦發(fā)〔__〕35號)，認(rèn)真落實(shí)省,、市,、縣食品安全工作會議的安排部署,，緊緊圍繞縣委、縣政府提出的“生態(tài)旅游目的地,、生態(tài)經(jīng)濟(jì)先行區(qū),、生態(tài)文明示范縣”奮斗目標(biāo)，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,，深化治理整頓,，加強(qiáng)宣傳教育，提高應(yīng)急能力,，動員社會廣泛參與,，構(gòu)建長效機(jī)制，確保全鎮(zhèn)不發(fā)生重大食品藥品安全事故，最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度,。

二、重點(diǎn)工作

(一)重點(diǎn)加強(qiáng)嬰幼兒主輔食品,、保健食品,、化妝品、藥品,、醫(yī)療器械監(jiān)管,，扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,。

(二)繼續(xù)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度,，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù)，農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%,。

(三)做好白酒,、肉及肉制品,、“大桶水”等大宗食品食材,，以及食品包裝等相關(guān)材料的監(jiān)督檢查，做到安全檢查全覆蓋,。

(四)全面開展“餐桌污染”治理工作,，強(qiáng)化小賣鋪、小商鋪,、小餐館的食品安全監(jiān)督檢查,。

(五)強(qiáng)化轄區(qū)中小學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全監(jiān)督管理工作,，保障學(xué)校食品安全,。

三、工作措施

(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管,、開展專項(xiàng)整治

一是開展“違禁超限”專項(xiàng)整治,。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料,、飼喂不合格飼料,、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,，加大白酒,、醬油、醋中塑化劑,、鮮乳中黃曲霉毒素m1,、調(diào)味料中蘇丹紅和羅丹明b、嬰幼兒奶粉中阪崎腸桿菌等監(jiān)測和監(jiān)督抽檢力度。

二是開展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治,。嚴(yán)密排查農(nóng)村地區(qū),、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校園及周邊,、小作坊小攤販小市場,、食品初加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域，嚴(yán)厲打擊過期食品,、冒用品牌,、虛假標(biāo)識等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為，組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn),。

三是加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理,。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為，落實(shí)5桌以上聚餐申報(bào)制度,，對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),，對農(nóng)村流動廚師實(shí)行備案管理，定期開展健康檢查,，督促實(shí)行亮證經(jīng)營,。重點(diǎn)強(qiáng)化許可準(zhǔn)入管理，嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營行為,。

四是在重要節(jié)日,、重大活動、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間,，按照省,、市、縣統(tǒng)一部署,，開展聯(lián)合執(zhí)法,，加強(qiáng)食品藥品安全檢查，加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào),，限期整改。進(jìn)一步落實(shí)報(bào)告,、通報(bào),、交辦、督辦和聯(lián)系會議制度,，真正形成監(jiān)管合力,。

(二)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管

嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管,，加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,，提升藥品稽查工作效能,。加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。

(三)加強(qiáng)保健食品化妝品監(jiān)管

開展保健食品非法添加化學(xué)藥物成分及化妝品違法使用禁限用物質(zhì)專項(xiàng)整治,。對緩解體力疲勞,、減肥和輔助降血糖類保健食品和宣稱美白、祛痘,、祛斑,、染發(fā)類等化妝品加大整治力度。切實(shí)加大對假冒偽劣?；a(chǎn)品的處罰力度,，進(jìn)一步規(guī)范保健食品、化妝品經(jīng)營秩序,。

(四)強(qiáng)化宣傳教育

加大《新食品安全法》的宣傳培訓(xùn)力度,，組織食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高從業(yè)人員食品安全素質(zhì),。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報(bào)制度的宣傳,，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,，組織集中培訓(xùn),，加強(qiáng)輿情研判，積極回應(yīng)社會關(guān)切,。

(五)完善應(yīng)急機(jī)制

修訂完善《__鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及《__鎮(zhèn)藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,，建立健全統(tǒng)一指揮,、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制,，適時(shí)開展應(yīng)急演練,，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力,。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,，加大正面引導(dǎo)力度,。

四,、組織保障

一是健全制度,，完善體系,。各村(社區(qū)),、鎮(zhèn)屬相關(guān)單位及食安委成員單位要高度重視食品藥品安全工作,，要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,，完善制度，明確監(jiān)管責(zé)任,。

二是強(qiáng)化督查,，嚴(yán)格問責(zé)。鎮(zhèn)食安辦要加大食品藥品安全監(jiān)管的督查力度,，對各食安委成員單位履職不力的要及時(shí)督辦,，通報(bào),。因履職不到位，造成食品藥品安全事故的單位,，由鎮(zhèn)紀(jì)委問責(zé),。

三是強(qiáng)化考核，落實(shí)獎懲,。將食品藥品安全工作納入__鎮(zhèn)20__年終考核,，對發(fā)生較大以上食品藥品安全事故的，實(shí)行“一票否決”,，取消評優(yōu)評先;食品藥品安全工作成效顯著的,，給予獎勵。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇六

為切實(shí)做好我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,，確保全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,，特制定20__年食品藥品安全工作安排如下：

一、指導(dǎo)思想

全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施,，切實(shí)履行政府和部門職責(zé),，提高依法行政能力，切實(shí)解決我鎮(zhèn)實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題,，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益,。

二、工作原則

堅(jiān)持政府負(fù)責(zé),、各方聯(lián)合行動的工作方針,，本著求真務(wù)實(shí)和抓專、抓細(xì),、抓實(shí)的原則,，繼續(xù)推進(jìn)食品藥品專項(xiàng)整治和食品藥品安全信用體系建設(shè)，以突出源頭治理,，通過更新理念,、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系,、加強(qiáng)部門協(xié)作,、整合監(jiān)督資源等方法,，建立健全監(jiān)管模式，形成監(jiān)管合力,。著重在種植養(yǎng)殖,、原料購進(jìn)、生產(chǎn)加工,、流通,、消費(fèi)五個(gè)環(huán)節(jié)的管理，強(qiáng)化食品質(zhì)量安全意識,，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品市場健康有序的發(fā)展,。。

三,、20__年目標(biāo)

(一)食品安全工作目標(biāo)

1,、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品,、有機(jī)食品生產(chǎn)基地監(jiān)測率達(dá)35%,，畜產(chǎn)品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%,。

2,、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達(dá)95%，餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達(dá)65%,。

3,、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率95%,，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率達(dá)95%

4、食品加工點(diǎn)(戶)亂用,、濫用食品添加劑的行為得到控制,。。

5,、有效規(guī)范鎮(zhèn)域商店食品散裝食品經(jīng)營行為。

6,、農(nóng)村群體宴席報(bào)告率達(dá)90%,。

(二)藥品安全工作目標(biāo)

1、藥品經(jīng)營點(diǎn)嚴(yán)格按《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(gsp)要求規(guī)范經(jīng)營行為,，藥品分類管理進(jìn)一步規(guī)范,，嚴(yán)格憑處方銷售處方藥。

2,、醫(yī)療機(jī)構(gòu)嚴(yán)格從合法渠道進(jìn)貨,，并作好各種記錄,。

3、藥品,、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件監(jiān)測工作逐步走上正軌，建立鎮(zhèn),、村兩級監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),，直接向市食品藥品安全辦公室上報(bào)監(jiān)測病例;衛(wèi)生院或藥店能自覺、認(rèn)真對待藥品,、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件,，發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)后能及時(shí)上報(bào)。

4,、臨床合理用藥水平進(jìn)一步提高,，濫用抗菌素等得到有效遏制。

5,、藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應(yīng)網(wǎng)建設(shè)得到進(jìn)一步的鞏固,，充分發(fā)揮監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)的作用，確保廣大人民能就近買到安全,、有效的放心藥品,，用藥安全得到保障。

四,、工作重點(diǎn)

(一)食品監(jiān)督工作重點(diǎn)

1,、重點(diǎn)環(huán)節(jié)：原料購進(jìn)、種植養(yǎng)殖,、加工,、流通、消費(fèi)五個(gè)環(huán)節(jié),。

2,、重點(diǎn)區(qū)域：農(nóng)貿(mào)市場、鎮(zhèn)村內(nèi)的各類食品批發(fā)零售點(diǎn),、食品加工小作坊,、小餐館。

3,、重點(diǎn)品種：糧,、肉、蔬菜,、水果,、奶制品、豆制品,、酒類,、飲料,、兒童食品等。

(二)藥品監(jiān)督工作重點(diǎn)

1,、以“兩網(wǎng)”建設(shè)為重點(diǎn),，規(guī)范農(nóng)村藥品市場秩序，確保人民用藥安全,、方便,、及時(shí)。

2,、規(guī)范藥品流通秩序,，加強(qiáng)對藥品經(jīng)營單位的監(jiān)管，督促其管理規(guī)范化,。

3,、規(guī)范藥品使用秩序，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立各種記錄,，認(rèn)真及時(shí)報(bào)送藥品不良反應(yīng)報(bào)表,。

4、以整頓藥品,、醫(yī)療器械,、保健食品廣告為重點(diǎn)，杜絕非法廣告,。

五,、工作要求

(一)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位要結(jié)合自身的職責(zé),、職能,，把食品藥品安全知識的宣傳普及納入實(shí)施食品藥品放心工程的重點(diǎn)，努力提高人民群眾的食品藥品安全意識和自我保護(hù)的能力,，營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍,，自覺抵制有害食品藥品。

(二)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經(jīng)?；⒅贫然鸵?guī)范化管理,，明確年內(nèi)本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點(diǎn),，日常監(jiān)管要分片清楚、責(zé)任到人,，做到人員、措施,、工作到位,。

(三)各村,、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對季節(jié)性食物中毒要提前作好預(yù)警，并及時(shí)報(bào)市食安辦,。

(四)鎮(zhèn),、村兩委班子及時(shí)調(diào)整和完善食品藥品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，明確領(lǐng)導(dǎo)和工作人員,，村食品藥品協(xié)管員,、信息員發(fā)生變動的，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,，以確保鎮(zhèn)食品藥品安全工作的正常運(yùn)行,，并將組織機(jī)構(gòu)文件上報(bào)市食安辦。

六,、主要工作措施

(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作

鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室主要負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)食品安全各項(xiàng)工作實(shí)施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管,，向鎮(zhèn)政府匯報(bào)階段性食品安全工作的進(jìn)展情況，及時(shí)調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對措施,，適時(shí)協(xié)調(diào)組織開展全鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)檢查活動,。

(二)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管

鎮(zhèn)食安辦主要抓好以下工作：一是全面實(shí)施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計(jì)劃”，推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)初級農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè);二是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營,、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為,，控制高毒、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用;三是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測,。

(三)畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管

鎮(zhèn)獸醫(yī)站主要抓好以下工作：一是推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè);二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,，加強(qiáng)對飼料、飼料添加劑,、獸藥等經(jīng)營的管理,，密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物，防止其流入我市市場,，嚴(yán)防違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)行為;四是負(fù)責(zé)和加強(qiáng)對定點(diǎn)生豬屠宰場內(nèi)生豬檢疫的監(jiān)管,，杜絕病害肉上市。

(四)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管

鎮(zhèn)經(jīng)委負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度,，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)行為;二是加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)法人,、管理人員的培訓(xùn)，強(qiáng)化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識,，督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對食品生產(chǎn)使用食品添加劑進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,，特別要加強(qiáng)對糧(面粉制品)、肉制品,、奶制品,、蔬菜制品、豆制品、水產(chǎn)品,、酒,、飲料、兒童食品,、保健品等生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強(qiáng)食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管,，防止食品生產(chǎn)中使用非食品、劣質(zhì),、有毒原料生產(chǎn)食品;五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度,，確保流入市場食品的安全;六是重點(diǎn)監(jiān)控面粉制品、油,、豆制品,、蔬菜制品、肉制品,、生產(chǎn)加工點(diǎn),，禁止生產(chǎn)企業(yè)使用礦物油、吊白塊,、工業(yè)用雙氧水,、毛發(fā)水、敵敵畏,、甲醇等有毒非食用物質(zhì)和回收過期變質(zhì)食品,、地溝油、陳化糧進(jìn)行食品生產(chǎn);七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度,，對設(shè)施簡陋,、無法保證食品安全的小作坊要堅(jiān)決取締;八是對居民飲用水安全狀況適時(shí)進(jìn)行監(jiān)控檢測。

(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,。

鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品經(jīng)營主體資格審查,，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，切實(shí)打擊各種違法經(jīng)營行為;二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機(jī)制,，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為;三是要督促和指導(dǎo)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進(jìn)貨驗(yàn)收,、索證索票、質(zhì)量追溯,、封存報(bào)告和銷售臺帳制度;四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設(shè),，從強(qiáng)化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識為切入點(diǎn)，本著積極,、穩(wěn)妥,、務(wù)實(shí)的精神，推進(jìn)經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監(jiān)督抽驗(yàn),，重點(diǎn)要放在批發(fā)市場,、超市,、集貿(mào)市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村，發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源,，查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向,，督促經(jīng)營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經(jīng)營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅(jiān)決從重打擊;七是對經(jīng)營不符合標(biāo)準(zhǔn)和有毒有害食品的行為,，做到早發(fā)現(xiàn),、早控制、追根溯源,，依法嚴(yán)厲打擊,，對大案要案涉嫌犯罪的，要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)依法查處,，保護(hù)合法經(jīng)營,，打擊違法行為;九建立食品安全申訴舉報(bào)指揮中心，在主要集貿(mào)市場設(shè)立投訴服務(wù)點(diǎn),，接受消費(fèi)者監(jiān)督;十對商店(超市)散裝食品經(jīng)營行為,，推進(jìn)場廠掛鉤、場地掛鉤等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn);十一是嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營活動中的商業(yè)欺詐行為,，凈化食品市場環(huán)境,。

(六)抓好消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管

鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)并做好以下相關(guān)工作：一要嚴(yán)格食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準(zhǔn)入制度,，現(xiàn)場檢查達(dá)不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準(zhǔn)入;二是未經(jīng)健康體檢,，不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明，同時(shí)要保證食品生產(chǎn),、經(jīng)營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達(dá)95%;三是努力提高學(xué)校食堂,、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍，對設(shè)施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅(jiān)決取締;四是監(jiān)督,、指導(dǎo)餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購,、儲藏、加工,、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實(shí)處;五是加強(qiáng)日常監(jiān)管力度,，努力提高監(jiān)管覆蓋面，對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油,、調(diào)味品,、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)控制;六是組織餐飲管理人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識及業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高其法律意識、安全意識和責(zé)任意識,，建立誠信機(jī)制,，樹立誠信消費(fèi)，從源頭上遏制食品安全隱患，防止食品安全事故的發(fā)生;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強(qiáng)對散裝食品的監(jiān)管;八是對進(jìn)入市場的飲用水(自來水,、礦泉水,、純凈水)、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質(zhì)量,、安全狀況適時(shí)進(jìn)行監(jiān)測,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)控制和處理。

(七)抓好藥品安全工作

重點(diǎn)抓好藥品流通環(huán)節(jié),、藥品使用環(huán)節(jié),。確保廣大人民用藥用械安全有效。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，打擊制售假劣藥品的行為和取締無證經(jīng)營藥品,、醫(yī)療器械的行為。衛(wèi)生部門要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立健全藥品,、醫(yī)療器械管理的相關(guān)制度，做好各種記錄,，嚴(yán)格規(guī)范管理,，并將藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件列入目標(biāo)考核,，使每一份藥品,、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件得到及時(shí)上報(bào)。工商行政管理部門應(yīng)加強(qiáng)對各類藥品,、醫(yī)療器械,、保健食品的監(jiān)測，嚴(yán)厲打擊各種違法行為,，取締無照經(jīng)營行為,。其它各職能部門均應(yīng)按照自己的工作分工作好相關(guān)管理工作。

(八)各村工作

一是做到食品安全工作年初有計(jì)劃,、有安排,、有方案，各項(xiàng)工作的開展有真實(shí)的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設(shè)中,，因地制宜地開展對農(nóng)村群體進(jìn)行食品安全知識的宣傳教育;三是積極推進(jìn)農(nóng)村群體宴席報(bào)告制度的實(shí)施,，按市食安辦制定的《納農(nóng)村群體宴席食品安全報(bào)告檢查登記表》做好報(bào)告檢查登記和《農(nóng)村群體宴席報(bào)告制度執(zhí)行情況月報(bào)表》的填報(bào)工作，農(nóng)村群體宴席報(bào)告率要達(dá)到85%,，檢查率要達(dá)100%;四是進(jìn)行農(nóng)村市場專項(xiàng)整治,，設(shè)立農(nóng)村食品安全檢查小分隊(duì)，對舉報(bào)多的地點(diǎn),、市場要反復(fù)突擊檢查;五是積極配合相關(guān)部門做好有關(guān)食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;六是構(gòu)建農(nóng)村食品消費(fèi)維權(quán)體系,，建立食品安全申訴舉報(bào)中心,、舉報(bào)站、村鎮(zhèn)舉報(bào)聯(lián)絡(luò)點(diǎn)維權(quán)體系;七是在“五一”,、“十一”及元旦,、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查，發(fā)現(xiàn)大案要案及時(shí)報(bào)告市食安委有關(guān)部門并配合處理;八是每月25日前按時(shí)將食品安全工作各種資料上報(bào)鎮(zhèn)食安辦公室;九是按時(shí)完成鎮(zhèn)食安辦臨時(shí)按排的各項(xiàng)工作,。

(九)綜合整治工作

在“五一”,、“十一”及元旦、春節(jié)等重大節(jié)日前,，開展一次食品安全聯(lián)合整治活動,，解決日常監(jiān)管中的難點(diǎn)問題和查處大案要案。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇七

一,、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),，全面落實(shí)黨的和xx屆三中,、四中全會精神，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),，培養(yǎng)食品藥品安全意識,，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,，積極采取有力措施，切實(shí)履行政府和部門職責(zé),，提高依法行政能力,，切實(shí)加強(qiáng)解決實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益,。

二,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

成立由辦事處主任為組長，副主任為副組長,，街道食安辦,、經(jīng)發(fā)辦、農(nóng)辦,、綜治辦,、派出所、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心,、市場監(jiān)管所為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食品藥品安全監(jiān)管辦公室,，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應(yīng)急處置工作,，同時(shí)向市食安辦報(bào)告,。

三、明確職責(zé)與要求

(一)食安辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會同河瀝市場監(jiān)管所進(jìn)行食品安全日常巡查,。

(二)與各村,、食品生產(chǎn)經(jīng)營加工等(小作坊)單位,、中(小)學(xué),、幼托機(jī)構(gòu)簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);繼續(xù)大力推進(jìn)街道食品安全監(jiān)管“四員”制度的落實(shí)，重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席報(bào)備工作的督導(dǎo)與管理,，確保轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故,。

(三)食安辦與社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心要定期組織轄區(qū)內(nèi)流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。

四,、落實(shí)信息報(bào)送

辦事處設(shè)食品安全管理員1名,，食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇，每年至少組織4次以上專項(xiàng)整治活動,。積極開展食品安全動態(tài),、監(jiān)督檢查、食品安全事故和突發(fā)事件等信息報(bào)送工作,。

五,、健全工作制度

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí)，為深入做好我街道“食品放心工程”,，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,，組織相關(guān)職能部門,，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間,，加強(qiáng)值班,，開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,，主要是重點(diǎn),、熱點(diǎn),、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展。

六,、加大監(jiān)管力度

街道食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實(shí)有效措施,，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇八

為切實(shí)做好我街道食品藥品安全工作,，確保轄區(qū)內(nèi)人民身體健康和生命安全,，維護(hù)社會穩(wěn)定，特制定20xx年食品藥品安全工作計(jì)劃,。

一,、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),，全面落實(shí)黨的和xx屆三中,、四中全會精神，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施,，切實(shí)履行政府和部門職責(zé),，提高依法行政能力，切實(shí)加強(qiáng)解決實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題,，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益,。

二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

成立由辦事處主任為組長,，副主任為副組長,，街道食安辦、經(jīng)發(fā)辦,、農(nóng)辦,、綜治辦、派出所,、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心,、市場監(jiān)管所為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食品藥品安全監(jiān)管辦公室，如發(fā)生食品安全等級事故,，做好應(yīng)急處置工作,，同時(shí)向市食安辦報(bào)告。

三,、明確職責(zé)與要求

(一)食安辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,，并會同河瀝市場監(jiān)管所進(jìn)行食品安全日常巡查,。

(二)與各村、食品生產(chǎn)經(jīng)營加工等(小作坊)單位,、中(小)學(xué),、幼托機(jī)構(gòu)簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);繼續(xù)大力推進(jìn)街道食品安全監(jiān)管“四員”制度的落實(shí)，重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席報(bào)備工作的督導(dǎo)與管理,，確保轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故,。

(三)食安辦與社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心要定期組織轄區(qū)內(nèi)流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。

四,、落實(shí)信息報(bào)送

辦事處設(shè)食品安全管理員1名,，食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇，每年至少組織4次以上專項(xiàng)整治活動,。積極開展食品安全動態(tài),、監(jiān)督檢查,、食品安全事故和突發(fā)事件等信息報(bào)送工作,。

五、健全工作制度

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),，為深入做好我街道“食品放心工程”,，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動,，每逢重大節(jié)假日期間,，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查,。專項(xiàng)整治檢查,，主要是重點(diǎn),、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展,。

六,、加大監(jiān)管力度

街道食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé),，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實(shí)有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,。

20xx年辦事處將食品安全工作列入重要的議事日程,，確保食品安全工作經(jīng)費(fèi)。下一步工作中,，我街道將在市市場監(jiān)督管理局,、市食安辦大辦支持下，在街道黨工委,、辦事處的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,，我街道食品藥品安全監(jiān)管工作將全面提升一個(gè)新臺階。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇九

為切實(shí)做好我街道食品藥品安全工作,，確保轄區(qū)內(nèi)人民身體健康和生命安全,，維護(hù)社會穩(wěn)定，特制定20__年食品藥品安全工作計(jì)劃,。

一,、指導(dǎo)思想

全面落實(shí)黨的和十八屆三中、四中全會精神,，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo)，培養(yǎng)食品藥品安全意識,，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,，積極采取有力措施,，切實(shí)履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力,，切實(shí)加強(qiáng)解決實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題,，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。

二,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

成立由辦事處主任為組長,，副主任為副組長,，街道食安辦、經(jīng)發(fā)辦,、農(nóng)辦,、綜治辦、派出所,、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心,、市場監(jiān)管所為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食品藥品安全監(jiān)管辦公室,，如發(fā)生食品安全等級事故,，做好應(yīng)急處置工作，同時(shí)向市食安辦報(bào)告,。

三,、明確職責(zé)與要求

(一)食安辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,，并會同河瀝市場監(jiān)管所進(jìn)行食品安全日常巡查。

(二)與各村,、食品生產(chǎn)經(jīng)營加工等(小作坊)單位,、中(小)學(xué)、幼托機(jī)構(gòu)簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);繼續(xù)大力推進(jìn)街道食品安全監(jiān)管“四員”制度的落實(shí),，重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席報(bào)備工作的督導(dǎo)與管理,，確保轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。

(三)食安辦與社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心要定期組織轄區(qū)內(nèi)流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn),。

四,、落實(shí)信息報(bào)送

辦事處設(shè)食品安全管理員1名,，食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,，每年至少組織4次以上專項(xiàng)整治活動,。積極開展食品安全動態(tài)、監(jiān)督檢查,、食品安全事故和突發(fā)事件等信息報(bào)送工作,。

五、健全工作制度

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),，為深入做好我街道“食品放心工程”,，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,，組織相關(guān)職能部門,，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間,，加強(qiáng)值班,，開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,，主要是重點(diǎn),、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展,。

六,、加大監(jiān)管力度

街道食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé),，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實(shí)有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,。

20__年辦事處將食品安全工作列入重要的議事日程,，確保食品安全工作經(jīng)費(fèi)。下一步工作中,，我街道將在市市場監(jiān)督管理局,、市食安辦大辦支持下，在街道黨工委,、辦事處的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,，我街道食品藥品安全監(jiān)管工作將全面提升一個(gè)新臺階。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇十

xx年是開局之年,，也是拓展之年,，我們將在認(rèn)真總結(jié)期間基本工作經(jīng)驗(yàn)，鞏固近年來開展專項(xiàng)整治及成功創(chuàng)建上海市食品安全示范街,、區(qū)食品藥品安全示范鎮(zhèn)活動成果的基礎(chǔ)上,，以“深化、規(guī)范,、提高”為工作主題，以“確保不發(fā)生重大食品藥品安全事故,，確保食品藥品安全監(jiān)管有序可控”為工作目標(biāo),，不斷完善管理機(jī)制、推進(jìn)重點(diǎn)工作,、提升監(jiān)管效能,，切實(shí)保障公眾飲食用藥安全，促進(jìn)車墩地區(qū)食品藥品監(jiān)管工作和食品藥品安全水平整體提升。主要工作計(jì)劃如下：

一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，進(jìn)一步健全完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

進(jìn)一步加強(qiáng)對食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)和完善安全監(jiān)管體系。一是根據(jù)區(qū)食安辦下發(fā)的全年工作方案,，擬定本鎮(zhèn)食品安全委員會成立方案,、機(jī)構(gòu)職責(zé)，建立,、完善相應(yīng)的工作制度和運(yùn)行機(jī)制,，充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的牽頭作用，強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè),、流通領(lǐng)域和餐飲單位安全監(jiān)管工作的綜合協(xié)調(diào)和合作,。二是強(qiáng)化“兩級政府、三級管理,、四級網(wǎng)絡(luò)”的監(jiān)管體系建設(shè),，進(jìn)一步健全村(居)基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊(duì)伍為補(bǔ)充,，形成重心下移,、橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式,，繼續(xù)將食品安全工作納入各基層單位的目標(biāo)考核范疇,，推進(jìn)食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展。三是建立健全食品經(jīng)營戶動態(tài)信息,，每月進(jìn)行信息上報(bào),、核報(bào)，及時(shí)掌握本轄區(qū)內(nèi)有證戶,、無證戶,、注銷戶、歇業(yè)戶,、備案戶的基本情況,，做到上下聯(lián)動，情況清楚,，登記完整,，內(nèi)容正確。

二,、各方聯(lián)動,，進(jìn)一步開展食品安全專項(xiàng)整治

為進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營行為，鞏固和擴(kuò)大食品安全示范鎮(zhèn)示范效應(yīng),，結(jié)合區(qū)食藥監(jiān)局下發(fā)的《松江區(qū)無證餐飲專項(xiàng)整治實(shí)施方案》的文件精神,，今年全鎮(zhèn)將專門制定整治無證行動方案,，進(jìn)一步加大專項(xiàng)整治力度。專項(xiàng)整治工作以“政府主導(dǎo),、部門聯(lián)動,、社會參與、疏堵結(jié)合”為實(shí)施原則,，堅(jiān)持專項(xiàng)整治和日常監(jiān)管相結(jié)合,，集中取締與長效管理相結(jié)合的原則，以“堅(jiān)決遏制增量,、有效解決存量,、確保減少總量”為工作目標(biāo)，全面準(zhǔn)確摸清轄區(qū)內(nèi)有證和無證餐飲服務(wù)單位底數(shù),，集中開展地下加工,、無證生產(chǎn)清理整治取締工作。同時(shí)要加強(qiáng)對無證經(jīng)營餐飲服務(wù)單位分析匯總,，找準(zhǔn)問題原因和癥結(jié),，聯(lián)合相關(guān)部門采取相應(yīng)措施，共同破解無證難題,，為全區(qū)統(tǒng)一設(shè)立“規(guī)定時(shí)間,、規(guī)定區(qū)域、嚴(yán)格監(jiān)管”的流動攤臨時(shí)疏導(dǎo)點(diǎn)提供決策依據(jù),，同時(shí),，各部門要資源共享，建立信息通報(bào)協(xié)調(diào)機(jī)制,。

三,、突出重點(diǎn)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品領(lǐng)域安全監(jiān)管

(一)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)

重點(diǎn)整頓建筑工地食堂,、旅游點(diǎn),、小型餐飲單位、無證餐飲單位;查處餐飲單位采購,、使用病死或死因不明的畜禽及其制品,、劣質(zhì)食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強(qiáng)對學(xué)校食堂,、機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域,，以及熟食鹵味,、生食水產(chǎn)品、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度,。同時(shí)還要做好以下幾項(xiàng)工作：

1、加強(qiáng)日常檢查和新證核查。按照區(qū)食藥監(jiān)局的工作要求,，積極開展對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè),、餐飲業(yè)、企事業(yè)單位食堂,、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查;對新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊后二周內(nèi)及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場核查,，確保檢查覆蓋率及檢查頻率。

2,、加強(qiáng)歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管,。對在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，調(diào)查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時(shí)間,，做好檢查筆錄取得店主,、鄰居、現(xiàn)有的經(jīng)營戶等人的旁證并簽字,，及時(shí)向食藥所報(bào)告并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù),。

3、加強(qiáng)對企業(yè)小食堂的備案工作,。繼續(xù)開展30人以下的社會食堂(含工地食堂)備案工作,，對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的，督促其辦理食品衛(wèi)生許可證,，進(jìn)一步提高食堂辦證率,。

4、加強(qiáng)食品藥品安全舉報(bào)的處理,。一是設(shè)立鎮(zhèn)食品藥品安全舉報(bào)電話,，利用政府網(wǎng)站發(fā)布舉報(bào)信息，對群眾市民的舉報(bào)一經(jīng)核實(shí),，給予舉報(bào)人適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)獎勵,，獎勵辦法和資金來源另行安排;二是對區(qū)食監(jiān)所轉(zhuǎn)發(fā)過來的舉報(bào)，在接到舉報(bào)后的最短時(shí)間內(nèi),，到現(xiàn)場進(jìn)行檢查核實(shí),，如實(shí)填寫現(xiàn)場檢查筆錄，結(jié)合實(shí)際做好處理工作,，及時(shí)反饋信息,，并做好登記記錄及匯總以及信訪單位(人)的信訪回復(fù)工作。

責(zé)任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所牽頭,，相關(guān)職能部門及各村(居),、直屬公司配合。

(二)食品流通領(lǐng)域

1,、著力完善以行政指導(dǎo),、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),、完善應(yīng)急處置機(jī)制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制，落實(shí)主辦方食品安全責(zé)任,，建立健全食品安全管理制度,。

2、加強(qiáng)日常監(jiān)督,、排查和信息溝通,，及時(shí)組織開展無證無照經(jīng)營的整治,、疏導(dǎo)和規(guī)范活動,，加大對涉及高危無證照食品經(jīng)營行為的查處力度。

3,、加強(qiáng)食品安全示范街的督促,、檢查,，建立健全索證索票,、進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬兩項(xiàng)制度。

4,、積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市場,、食用油市場、農(nóng)村食品市場,、季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場等各項(xiàng)整頓工作;加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市場,、超市賣場、熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢,。

5,、嚴(yán)厲查處其它違反食品流通領(lǐng)域經(jīng)營行為。

責(zé)任部門：新橋工商所牽頭,，相關(guān)職能部門及各村(居),、直屬公司配合。

(三)食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)

1,、進(jìn)行農(nóng)藥,、化肥等使用的培訓(xùn)和指導(dǎo)，將安全用藥告知書發(fā)放至每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(場,、戶),。

2、加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),、經(jīng)營企業(yè)(場,、戶)的檢查，做好檢查記錄和臺賬,，簽訂相關(guān)承諾書,、責(zé)任書,。

3、嚴(yán)禁使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品,，嚴(yán)厲打擊違法市場經(jīng)營食用甲胺磷,、瘦肉精、孔雀石綠,、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農(nóng)藥,、獸藥的違法違規(guī)行為;加大對蔬菜,、水果、畜禽,、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測力度,。

4、加強(qiáng)生豬食品監(jiān)管,，生豬上市前進(jìn)行獸藥殘留和瘦肉精檢測;及時(shí)發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬,、出售豬肉等違法行為，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫(驗(yàn))或檢疫(驗(yàn))不合格畜禽產(chǎn)品流入市場,。

責(zé)任部門：鎮(zhèn)農(nóng)辦牽頭,，相關(guān)職能部門及各村(居)配合。

(四)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)

1,、組織開展綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,，保持對無證照食品生產(chǎn)加工行為的高壓態(tài)勢，加大對各類食品地下生產(chǎn),、加工窩點(diǎn)的查處,。違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、

2,、加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督管理,，打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑,、無生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)食品的行為,。

3、積極培育食品生產(chǎn)品牌企業(yè),，提高企業(yè)誠信自律意識和能力,，查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為。

責(zé)任部門：新橋質(zhì)監(jiān)所牽頭,，相關(guān)職能部門及各村(居),、直屬公司配合。

(五)藥品,、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管

1,、建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度,，建立和健全本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn),、經(jīng)營及使用單位名單,、地址等數(shù)據(jù)庫，并進(jìn)行動態(tài)維護(hù)管理,，做到情況清楚,，登記完整，內(nèi)容正確;建立社區(qū)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)及信息報(bào)送制度,。

2,、對藥品銷售企業(yè)進(jìn)行執(zhí)業(yè)藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查,，做到每月全覆蓋檢查一次,，每季度準(zhǔn)時(shí)匯總上報(bào)。

3,、配合區(qū)藥監(jiān)局對藥械市場違法違規(guī)案件查處,、投訴舉報(bào)和專項(xiàng)檢查活動;主動及時(shí)發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥械違法違規(guī)行為。

4,、不定期組織藥品安全知識宣傳和藥學(xué)服務(wù)進(jìn)社區(qū)活動,，負(fù)責(zé)對本轄區(qū)過期藥品回收的宣傳、登記,、并定期把過期藥品送到分局藥品科統(tǒng)一進(jìn)行銷毀,。

5、嚴(yán)厲打擊無證行醫(yī),，維護(hù)地區(qū)醫(yī)療秩序,，安全處置所涉藥品、醫(yī)療器械,。

責(zé)任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所,、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心牽頭，相關(guān)職能部門,、各村(居),、直屬公司配合。

四,、固本強(qiáng)基,，進(jìn)一步放大創(chuàng)建活動引領(lǐng)示范效應(yīng)

繼續(xù)鞏固市級食品安全示范街、區(qū)級食品安全示范鎮(zhèn)的創(chuàng)建成果,，對影視路及影城路食品安全示范街上的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強(qiáng)檢查與指導(dǎo),，同時(shí)，在示范街上設(shè)立示范店并進(jìn)行推廣;進(jìn)一步健全索證、索票制度和臺帳登記工作,，建立長效監(jiān)管機(jī)制,，對各種食品不安全因素做到“早發(fā)現(xiàn)，早預(yù)防,，早整治,，早解決”，并以點(diǎn)帶面,，不斷促進(jìn)和提高本鎮(zhèn)食品衛(wèi)生管理水平,。

五、狠抓關(guān)鍵,，進(jìn)一步防控集體性食物中毒事故

1,、認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管。加強(qiáng)對學(xué)校食堂,、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風(fēng)險(xiǎn)重點(diǎn)單位的專項(xiàng)檢查監(jiān)管工作，進(jìn)一步督促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲服務(wù)許可證或進(jìn)行備案,，同時(shí)要加強(qiáng)學(xué)校在開學(xué)前檢查,、暑期專題教育和對社區(qū)會所對外開放承辦酒宴的安全監(jiān)管。

2,、加大對盒飯生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度,。抓住溫度與時(shí)間及人員衛(wèi)生和場所衛(wèi)生等監(jiān)管重點(diǎn)環(huán)節(jié)不放，關(guān)注盒(桶)飯,、熟食,、肉品等重點(diǎn)產(chǎn)品。同時(shí)推進(jìn)制度化管理,，幫助企業(yè)建立具有本鎮(zhèn)特色的集規(guī)范化管理,、規(guī)范化培訓(xùn)、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身管理體系,，力爭對全鎮(zhèn)30%的集體用餐配送單位,、50%的學(xué)校食堂、10%的企事業(yè)單位食堂進(jìn)行推廣,，全面提升餐飲服務(wù)企業(yè)的管理水平,，控制食物中毒事故的發(fā)生。

3,、在“元旦”,、“五一”、“十一”,、“春節(jié)”等節(jié)日前開展辦酒戶摸底,、指導(dǎo)、檢查,，簽訂食品安全承諾書,，防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,。

六、全面宣傳,，進(jìn)一步營造良好的輿論氛圍

充分利用培訓(xùn),、會議、政府網(wǎng)站,、新車墩報(bào),、上街設(shè)攤、懸掛橫幅以及發(fā)放告知書,、宣傳品等形式,，向廣大市民宣傳餐飲服務(wù)監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識，增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力;提示消費(fèi)者關(guān)愛生命,、關(guān)注安全飲食,，增強(qiáng)防范意識，營造人人關(guān)心飲食安全,，家家享受健康生活的良好局面,。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇十一

學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位，只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高,。新年里,，為再次確保學(xué)校師生安全，學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任,，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,，保障廣大師生身體健康和生命安全，教育局出臺了xx年校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo),。

一,、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長任組長,，并在教育科設(shè)立工作辦公室,。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu)，明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,，對職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,，分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé)，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎懲制度,。

二,、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括：食堂,、商店從業(yè)人員體檢制度,、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度,、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度,、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,，減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,，防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

三,、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作,。各校要制定x年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,，倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),，要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

四,、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作,。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度，落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),，要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,，提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂,、商店的加工操作間及食品原料存放間。

五,、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,，制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作,。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市,、萬村放心店”建設(shè)活動，年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,，26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),，其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜,、肉品的定點(diǎn)配送工作,。

六、配有校醫(yī)的學(xué)校,，要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動,，做到藥品管理規(guī)范化，確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收,。

七,、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定，學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,，要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確,、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情況，決不允許遲報(bào),、漏報(bào)和瞞報(bào),，否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條,。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇十二

一,、周密部署，層層分解目標(biāo)責(zé)任

按照全省食品醫(yī)院藥品監(jiān)管工作會議總體工作部署要求,，我們結(jié)合自身實(shí)際,，認(rèn)真研究謀劃全年工作，形成了年度工作要點(diǎn),，制發(fā)了工作目標(biāo)任務(wù)分解表,，并以責(zé)任狀的形式落實(shí)到相關(guān)單位(部門)和職能科室。一是通過召開全市食品醫(yī)院藥品監(jiān)管工作年會,，市政府與鎮(zhèn)(辦)政府和相關(guān)職能部門簽定了食品醫(yī)院藥品安全責(zé)任狀,。二是鎮(zhèn)(辦)政府、職能部門與相關(guān)企業(yè)和村組簽定了食品醫(yī)院藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任,，真正做到了有領(lǐng)導(dǎo)分管,，有工作專班，有工作目標(biāo),，有考核辦法,。三是細(xì)化工作任務(wù)，把全年監(jiān)管任務(wù)和反腐倡廉工作分解到職能科室,，明確了責(zé)任人和分管領(lǐng)導(dǎo),，并繼續(xù)實(shí)行責(zé)任保證金制度和考核獎懲。與此同時(shí),，按照目標(biāo)責(zé)任內(nèi)容,，各科室也相應(yīng)制定了年度工作計(jì)劃和月工作安排。目前,，各項(xiàng)工作正在有條不紊地展開,。

二、精心組織,，有序推進(jìn)目標(biāo)任務(wù)落實(shí)

(一)認(rèn)真推進(jìn)食品安全綜合監(jiān)管工作

機(jī)構(gòu)改革和職能調(diào)整在即,，我局按照省政府辦、省局,、市政府要求,，做到人心不散,，履責(zé)不斷，繼續(xù)發(fā)揮政府“抓手”作用,，食品安全綜合監(jiān)管一刻也沒有放松,。在市政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下，我局認(rèn)真組織實(shí)施《仙桃市xx年食品安全工作實(shí)施方案》,，各項(xiàng)工作成效顯現(xiàn),。

1、圍繞“五個(gè)重點(diǎn)”,，認(rèn)真組織開展食品安全集中清查整頓和專項(xiàng)整治行動,，人民群眾飲食安全有了基本保障。

以深入開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為清理銷毀xx年問題奶粉,、打擊違法生產(chǎn)(加工)銷售使用地溝油,、節(jié)令食品市場、校園及周邊食品質(zhì)量安全等五大專項(xiàng)工作為重點(diǎn),，上半年集中組織了3次大規(guī)模的清查整頓行動,，共檢查食品及農(nóng)資經(jīng)營店1235家次，飼料經(jīng)營戶472家次,，集貿(mào)農(nóng)貿(mào)市場,、超市54戶次，食用油生產(chǎn)企業(yè)(包括小作坊)7家,，經(jīng)營及餐飲企業(yè)1686家(經(jīng)營企業(yè)186家),，一次性筷子加工作坊2家，奶粉抽樣檢驗(yàn)16批次,，食用油抽樣檢驗(yàn)7個(gè)品規(guī),。從檢查的情況看，我市食品市場除發(fā)現(xiàn)少量的“三無”地產(chǎn)品,、家庭自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品外，沒發(fā)現(xiàn)xx年問題奶粉,，沒發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,，以及違法生產(chǎn)銷售使用地溝油等情況，全市食品安全總體情況良好,。

2,、以深化食品安全示范市創(chuàng)建為切入點(diǎn)，扎實(shí)推進(jìn)食品安全示范區(qū)建設(shè),，進(jìn)一步夯實(shí)了食品安全基礎(chǔ),。

繼續(xù)開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、示范點(diǎn)創(chuàng)建工作;扎實(shí)推進(jìn)仙桃市仙洪試驗(yàn)區(qū)食品安全示范區(qū)建設(shè),。為推動創(chuàng)建工作,，市政府召開專題會議研究部署了工作,，我局及工商、質(zhì)監(jiān),、衛(wèi)生,、農(nóng)業(yè)等部門分工協(xié)作、分類指導(dǎo),、分片督辦,，示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)及示范區(qū)創(chuàng)建活動正在穩(wěn)步推進(jìn)。

與此同時(shí),，我局還利用“3.15”以及食品醫(yī)院藥品安全知識下鄉(xiāng)活動，組織開展了《食品安全法》、《湖北省醫(yī)院藥品管理?xiàng)l例》進(jìn)農(nóng)村,、進(jìn)社區(qū)宣傳活動,。上半年，已舉辦社區(qū)宣傳咨詢活動2次,，發(fā)放宣傳資料8000多份,，接待4000余人次。醫(yī)院藥品安全知識進(jìn)農(nóng)村活動也在緊鑼密鼓地運(yùn)作中(醫(yī)院藥品安全影視宣傳進(jìn)農(nóng)村因省文化廳有關(guān)部門安排疏忽,，我市暫為空白,，我局已在與省局辦公室協(xié)商)。

(二)把住“三大重點(diǎn)”,，深入整頓規(guī)范醫(yī)院藥品市場秩序,。

1、以查案辦案為重點(diǎn),，嚴(yán)厲打擊醫(yī)院藥品醫(yī)療器械市場制假,、售假、使假等違法違規(guī)行為,。上半年,，我局組織開展了醫(yī)用氧生產(chǎn)使用、醫(yī)院制劑及醫(yī)院藥品經(jīng)營企業(yè)醫(yī)院藥品質(zhì)量專項(xiàng)執(zhí)法檢查,，共立案查處無證經(jīng)營醫(yī)療器械案件4起,，立案查處醫(yī)院藥品案件155起，其中無批準(zhǔn)文號醫(yī)院制劑案件2起,，用工業(yè)氧冒充醫(yī)用氧案件1起,，共結(jié)案152起，結(jié)案率98.1%,，執(zhí)行罰沒收入33萬余元,。查獲風(fēng)濕骨痛靈、哮喘靈膠囊等兩個(gè)品種假藥,，貨值金額800余元,。受理群眾投訴1起,，核查屬實(shí)1起;受理協(xié)查轉(zhuǎn)辦案件1起，均已辦結(jié)回復(fù),，回復(fù)率100%,。

同時(shí)，我局還積極開展醫(yī)院藥品快速篩查,、抽樣檢驗(yàn)工作,。截止6月中旬，共篩查醫(yī)院藥品643批次,，陽性篩出238批,，已定性檢驗(yàn)82批次，不合格34批次;完成醫(yī)院藥品抽樣檢驗(yàn)320批次,，檢出不合格醫(yī)院藥品69批次,，其中國家基本藥物專項(xiàng)檢驗(yàn)86批次，不合格2批次;完成委托檢驗(yàn)114批次,，不合格8批,，為稽查打假提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支持。

2,、以規(guī)范從業(yè)行為為重點(diǎn),，扎實(shí)開展涉藥涉械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作。

一是嚴(yán)格準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),，做好醫(yī)院藥品經(jīng)營準(zhǔn)入和老企業(yè)換發(fā)證工作,。上半年，新開辦4家醫(yī)院藥品經(jīng)營企業(yè)(全部在鄉(xiāng)鎮(zhèn)),，核發(fā)《醫(yī)療器械經(jīng)營許可證》16家(其中3家為單體經(jīng)營店);換發(fā)《醫(yī)院藥品經(jīng)營(零售)許可證》9家(xx年底到期);組織gsp認(rèn)證和再認(rèn)證26家,，保證了醫(yī)院藥品經(jīng)營企業(yè)“兩證”齊全，合法經(jīng)營,。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇十三

為認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十七會議精神和 “三個(gè)代表”重要思想,，切實(shí)加強(qiáng)和社區(qū)的食品藥品安全工作，保障人民群眾的身體健康和生命安全,，從促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,，維護(hù)社會穩(wěn)定，結(jié)合本社區(qū)實(shí)際,，社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,，專門成立了社區(qū)食品和藥品安全監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組,，由專人負(fù)責(zé)食品和藥品安全工作,，全面負(fù)責(zé)社區(qū)范圍內(nèi)的食品和藥品安全監(jiān)督管理。

社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組堅(jiān)持統(tǒng)一思想,，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),，明確職責(zé),，精心部署，采取措施,，落實(shí)責(zé)任,，特制定20xx年度食品藥品安全工作計(jì)劃;

一、統(tǒng)一思想,，明確目標(biāo),，增強(qiáng)工作責(zé)任感，充分認(rèn)識抓食品藥品安全工作的重要性,，切實(shí)把食品藥品安全工作放在重要突出位置,，抓緊抓好并根據(jù)上級政府要求開展食品藥品專項(xiàng)整治工作，進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品的安全監(jiān)管,，防止生產(chǎn)和經(jīng)營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào)，及時(shí)協(xié)同查處,，做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品安全事故,。

二、突出重點(diǎn),，狠抓關(guān)鍵,，強(qiáng)化食品藥品安全工作，做到日常檢查,、督促與專項(xiàng)整治相結(jié)合,，合力抓好食品藥品安全的各項(xiàng)工作，強(qiáng)化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治,，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度,。

三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，建立健全轄區(qū)范圍內(nèi)的醫(yī)療衛(wèi)生,、小食品店的食品藥品安全組織體系，強(qiáng)化對食品藥品安全的監(jiān)督管理,，落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施,。

四、建立食品藥品安全突發(fā)事件快速應(yīng)急機(jī)制,，對已經(jīng)或可能發(fā)生的食品藥品安全事件及時(shí)報(bào)告,，不隱瞞并積極配合政府和有關(guān)部門立即采取有效措施，限度消除不良影響,，確保人民群眾的生命安全,。

五、加強(qiáng)對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的教育,，必須嚴(yán)格遵守國家關(guān)于對食品藥品生產(chǎn)有關(guān)法規(guī)的教育,，明確食品藥品安全總負(fù)責(zé)人和各個(gè)環(huán)節(jié)責(zé)任人,，明確和建立食品衛(wèi)生各項(xiàng)規(guī)章制度。

六,、掌握好轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全相關(guān)企業(yè)的基本信息,，建好臺帳資料，及時(shí)掌握相關(guān)企業(yè)的增減情況,。

七,、定期或不定期向轄區(qū)內(nèi)的廣大居民群眾和外來流動人口宣傳相關(guān)食品藥品的安全科普知識和法律法規(guī)知識，提高廣大人民群眾對食品藥品安全意識,。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇十四

一,、總體思路

深化治理整頓，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,，加強(qiáng)宣傳教育,，提高應(yīng)急能力，動員社會廣泛參與,，構(gòu)建長效機(jī)制,，提升食品藥品安全保障水平，保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益,。

二,、主要目標(biāo)

(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面;各項(xiàng)管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,，最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。

(二)進(jìn)一步建立健全,、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊(duì)伍建設(shè),，制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé),。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求，簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書,。確保食品安全任務(wù)到人,，責(zé)任到人，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制,。

(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳,。對經(jīng)營戶進(jìn)行逐戶登記，分類匯總,，列入電子文檔,，同時(shí)將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。

(四)加強(qiáng)餐飲食品、保健食品,、化妝品、藥品,、醫(yī)療器械監(jiān)管,，扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,。

(五)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度,，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù)，農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%,。

(六)做好小賣鋪,，小商鋪，小餐館的食品安全檢查,，做到安全檢查全覆蓋,。

三、工作措施

(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管,、開展專項(xiàng)整治,。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,，配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦,、工商所等部門組織開展的食品安全專項(xiàng)整治行動，尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查,。

(二)開展“違禁超限”專項(xiàng)整治,。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,。

(三)開展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治,。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販,、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域,，嚴(yán)厲打擊過期食品、粗制濫造,、冒用品牌,、虛假標(biāo)識等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為，組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn),。

(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理,。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為，落實(shí)家宴申報(bào)制度,，對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),，對農(nóng)村流動廚師實(shí)行備案管理，定期開展健康檢查，督促實(shí)行亮證經(jīng)營,。

(五)是在重要節(jié)日,、重大活動、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間,，配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,，加強(qiáng)食品藥品安全檢查，加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào),，限期整改。

(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管,。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度，加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管,。

(七)強(qiáng)化宣傳教育,。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”,、“大影響”,、“大氛圍”的要求，組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動,，盡快形成“人人參與,、人人關(guān)心,、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會氛圍,。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報(bào)制度的宣傳，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用,。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,，組織集中培訓(xùn)，加強(qiáng)輿情研判,，積極回應(yīng)社會關(guān)切,。

(八)完善應(yīng)急機(jī)制,。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，建立健全統(tǒng)一指揮,、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制,，適時(shí)開展應(yīng)急演練，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力,。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,，加大正面引導(dǎo)力度。

(九)健全制度,，完善體系,。高度重視食品藥品安全工作，要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,，進(jìn)一步完善食品藥品安全各項(xiàng)規(guī)章制度，切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,，力求使各種規(guī)章制度行之有效,，發(fā)揮應(yīng)有的作用，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展,。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇十五

圍繞市委,、市政府、新區(qū)管委會,、街道的重大部署,，結(jié)合本地區(qū)實(shí)際，按照《無錫市食品安全工作綜合評價(jià)暫行辦法》及《實(shí)施細(xì)則》中的評價(jià)項(xiàng)目和《無錫新區(qū)x年食品藥品安全重點(diǎn)工作目標(biāo)》,，確定年度工作目標(biāo),，確保x年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達(dá)96%以上，特制定我社區(qū)工作計(jì)劃,。

一,、組織領(lǐng)導(dǎo)組長：桑梅副組長：曹亞琴、袁銘東,、陳慧琪專職委員：胡凌燕組員：劉中立,、林志榮、吳琦華,、沈蘭英,、肖國燕、胡凌燕,、朱韶君,、華鈴鈴、華珊,、吳瓊領(lǐng)導(dǎo)小組對轄區(qū)所有單位落實(shí)食品安全責(zé)任制,，明確食品藥品安全責(zé)任人，確保衛(wèi)生工作組織,，有計(jì)劃地進(jìn)行,。

二、宣傳教育在認(rèn)真開展健康教育課教學(xué)工作的同事，積極利用社區(qū)網(wǎng)站,、宣傳欄,、電子屏以及自編手抄報(bào)等形式進(jìn)行宣傳教育活動，向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識;大力宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律,、法規(guī)和有關(guān)政策,，提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權(quán)的意識。配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門開展食品藥品監(jiān)管工作,，提高居民識別劣質(zhì)藥品的能力,，增強(qiáng)居民的自我保護(hù)意識，引導(dǎo)居民健康生活,。

三,、開展整治、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責(zé)任書》,。定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示,。

采取定期檢查和不定期抽查的方式，對轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店,、藥品店進(jìn)行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,，發(fā)生問題及時(shí)處理。

飲食,、藥品店“三證”齊全,，確保健康證件不過期，食品衛(wèi)生許可證,、工商營業(yè)許可證上墻,。

四、制度建設(shè),、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》,。

認(rèn)真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協(xié)管員、信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動,。

五,、主要目標(biāo)、確保本轄區(qū)食品檢測合格率達(dá)到96%以上,，藥品檢測合格率達(dá)到98%以上,。

確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品安全事故，一般食品安全故事發(fā)生低于上年,。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇十六

圍繞市委,、市政府、新區(qū)管委會,、街道的重大部署,，結(jié)合本地區(qū)實(shí)際,，按照《無錫市食品安全工作綜合評價(jià)暫行辦法》及《實(shí)施細(xì)則》中的評價(jià)項(xiàng)目和《無錫新區(qū)x年食品藥品安全重點(diǎn)工作目標(biāo)》，確定年度工作目標(biāo),，確保x年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達(dá)96%以上,，特制定我社區(qū)工作計(jì)劃。

一,、組織領(lǐng)導(dǎo)組長：桑梅副組長：曹亞琴,、袁銘東、陳慧琪專職委員：胡凌燕組員：劉中立,、林志榮,、吳琦華、沈蘭英,、肖國燕,、胡凌燕、朱韶君,、華鈴鈴,、華珊,、吳瓊領(lǐng)導(dǎo)小組對轄區(qū)所有單位落實(shí)食品安全責(zé)任制,，明確食品藥品安全責(zé)任人，確保衛(wèi)生工作組織,，有計(jì)劃地進(jìn)行,。

二、宣傳教育在認(rèn)真開展健康教育課教學(xué)工作的同事,，積極利用社區(qū)網(wǎng)站,、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報(bào)等形式進(jìn)行宣傳教育活動,，向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識;大力宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律,、法規(guī)和有關(guān)政策，提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權(quán)的意識,。配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門開展食品藥品監(jiān)管工作,，提高居民識別劣質(zhì)藥品的能力，增強(qiáng)居民的自我保護(hù)意識,，引導(dǎo)居民健康生活,。

三、開展整治,、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責(zé)任書》,。定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示。

采取定期檢查和不定期抽查的方式,，對轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店,、藥品店進(jìn)行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,，發(fā)生問題及時(shí)處理。

飲食,、藥品店“三證”齊全,，確保健康證件不過期，食品衛(wèi)生許可證,、工商營業(yè)許可證上墻,。

四、制度建設(shè),、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》,。

認(rèn)真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協(xié)管員、信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動,。

五,、主要目標(biāo)、確保本轄區(qū)食品檢測合格率達(dá)到96%以上,，藥品檢測合格率達(dá)到98%以上,。

確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品安全事故，一般食品安全故事發(fā)生低于上年,。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇十七

一,、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),，樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,，堅(jiān)持以人為本，遵循預(yù)防為主,、常抓不懈,、標(biāo)本兼治,、著力治本的方針，緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,，深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,，為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。

二,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，明確職責(zé)

切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確監(jiān)督員職責(zé),，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實(shí),，有關(guān)部門參與,，聚為合力，形成上下聯(lián)動的工作格局,，有效預(yù)防,、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害，組織,、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,，把危害后果控制在最小范圍，并降到最低程度,。

三,、突出重點(diǎn)、很抓落實(shí)

本期學(xué)校食堂,、小賣部全部承包出去,，學(xué)校將堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),，很抓落實(shí)，力爭取得明顯效果,。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作,。

(一),、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,，提高餐飲質(zhì)量

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管，并有專人負(fù)責(zé),，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,，依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,。

(二),、加強(qiáng)事前預(yù)防工作，提高突發(fā)事件的處置能力

為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,，常抓不懈的工作方針,，學(xué)校逐步完善對學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,，學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案，同時(shí)制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,，同時(shí)制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力,。

(三)、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理,，營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境

學(xué)校門前,、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象,，多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,，制售偽劣食品，只圖營利,，不顧學(xué)生健康,，是隱患的源頭，必須堵住,。學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,，教育部門和學(xué)校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系，密切配合開展專項(xiàng)治理,，堅(jiān)決取締學(xué)校門前,、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,，在突擊檢查的基礎(chǔ)上,，建立長效機(jī)制，鞏固治理成果,，防止反彈,。學(xué)校保安人員維護(hù)校門前安全的積極性調(diào)動起來，委以重任,，要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動攤點(diǎn),、小販的驅(qū)趕清理工作，對不聽勸阻者,，及時(shí)通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,，使教學(xué)環(huán)境得到凈化。

四,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,、提高監(jiān)管水平

加強(qiáng)校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平,。同時(shí)對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,，以免造成食物中毒事件的發(fā)生,。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗,、執(zhí)證上崗制度，增強(qiáng)責(zé)任感,、使命感,，確保食品衛(wèi)生安全。

五,、加大督查督辦力度,，推動工作開展

加大督查督辦工作，對學(xué)生反映比較集中的問題重點(diǎn)督查,。對學(xué)校門前攤點(diǎn),、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,，重點(diǎn)抓,、反復(fù)抓、抓反復(fù),，將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機(jī)結(jié)合起來,，把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來，造成一定聲勢,，營造專項(xiàng)治理氛圍,，督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓,、整改不辦,，造成后果的學(xué)校及個(gè)人，依法追究學(xué)校負(fù)責(zé)人的責(zé)任,。強(qiáng)化人們的安全意識和職責(zé),，推動工作開展。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇十八

一,、總體思路

為深入貫徹四川省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)四川省**年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》(川辦發(fā)〔〕35號),，認(rèn)真落實(shí)省,、市,、縣食品安全工作會議的安排部署，緊緊圍繞縣委,、縣政府提出的“生態(tài)旅游目的地,、生態(tài)經(jīng)濟(jì)先行區(qū)、生態(tài)文明示范縣”奮斗目標(biāo),，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,，深化治理整頓，加強(qiáng)宣傳教育,，提高應(yīng)急能力,，動員社會廣泛參與,，構(gòu)建長效機(jī)制，確保全鎮(zhèn)不發(fā)生重大食品藥品安全事故,，限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。

二,、重點(diǎn)工作

(一)重點(diǎn)加強(qiáng)嬰幼兒主輔食品,、保健食品、化妝品,、藥品,、醫(yī)療器械監(jiān)管，扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治,，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,。

(二)繼續(xù)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),，農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%,。

(三)做好白酒、肉及肉制品,、“大桶水”等大宗食品食材,，以及食品包裝等相關(guān)材料的監(jiān)督檢查，做到安全檢查全覆蓋,。

(四)全面開展“餐桌污染”治理工作,，強(qiáng)化小賣鋪、小商鋪,、小餐館的食品安全監(jiān)督檢查,。

(五)強(qiáng)化轄區(qū)中小學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全監(jiān)督管理工作,，保障學(xué)校食品安全,。

三、工作措施

(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管,、開展專項(xiàng)整治

一是開展“違禁超限”專項(xiàng)整治,。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料,、飼喂不合格飼料,、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,，加大白酒,、醬油、醋中塑化劑、鮮乳中黃曲霉毒素m1,、調(diào)味料中蘇丹紅和羅丹明b,、嬰幼兒奶粉中阪崎腸桿菌等監(jiān)測和監(jiān)督抽檢力度。

二是開展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治,。嚴(yán)密排查農(nóng)村地區(qū),、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校園及周邊,、小作坊小攤販小市場,、食品初加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域，嚴(yán)厲打擊過期食品,、冒用品牌,、虛假標(biāo)識等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為，組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn),。

三是加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理,。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為，落實(shí)5桌以上聚餐申報(bào)制度,，對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),，對農(nóng)村流動廚師實(shí)行備案管理，定期開展健康檢查,，督促實(shí)行亮證經(jīng)營,。重點(diǎn)強(qiáng)化許可準(zhǔn)入管理，嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營行為,。

四是在重要節(jié)日,、重大活動,、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間，按照省、市、縣統(tǒng)一部署，開展聯(lián)合執(zhí)法，加強(qiáng)食品藥品安全檢查,，加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào)，限期整改,。進(jìn)一步落實(shí)報(bào)告,、通報(bào)、交辦,、督辦和聯(lián)系會議制度,，真正形成監(jiān)管合力,。

(二)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管

嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管,，加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度，提升藥品稽查工作效能,。加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管,。

(三)加強(qiáng)保健食品化妝品監(jiān)管

開展保健食品非法添加化學(xué)藥物成分及化妝品違法使用禁限用物質(zhì)專項(xiàng)整治。對緩解體力疲勞,、減肥和輔助降血糖類保健食品和宣稱美白,、祛痘、祛斑,、染發(fā)類等化妝品加大整治力度,。切實(shí)加大對假冒偽劣保化產(chǎn)品的處罰力度,，進(jìn)一步規(guī)范保健食品,、化妝品經(jīng)營秩序。

(四)強(qiáng)化宣傳教育

加大《新食品安全法》的宣傳培訓(xùn)力度,，組織食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行食品安全培訓(xùn),，提高從業(yè)人員食品安全素質(zhì),。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報(bào)制度的宣傳，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用,。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,，組織集中培訓(xùn)，加強(qiáng)輿情研判,，積極回應(yīng)社會關(guān)切,。

(五)完善應(yīng)急機(jī)制

修訂完善《**鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及《**鎮(zhèn)藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，建立健全統(tǒng)一指揮,、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制,，適時(shí)開展應(yīng)急演練，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力,。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,，加大正面引導(dǎo)力度。

四,、組織保障

一是健全制度,，完善體系。各村(社區(qū)),、鎮(zhèn)屬相關(guān)單位及食安委成員單位要高度重視食品藥品安全工作,，要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員，完善制度,，明確監(jiān)管責(zé)任,。

二是強(qiáng)化督查，嚴(yán)格問責(zé),。鎮(zhèn)食安辦要加大食品藥品安全監(jiān)管的督查力度,，對各食安委成員單位履職不力的要及時(shí)督辦，通報(bào),。因履職不到位,，造成食品藥品安全事故的單位，由鎮(zhèn)紀(jì)委問責(zé),。

三是強(qiáng)化考核,，落實(shí)獎懲,。將食品藥品安全工作納入**鎮(zhèn)**年年終考核,，對發(fā)生較大以上食品藥品安全事故的,，實(shí)行“一票否決”,，取消評優(yōu)評先;食品藥品安全工作成效顯著的，給予獎勵,。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇十九

一,、指導(dǎo)思想

以“三個(gè)代表”重要思想和xx大報(bào)告精神為指引，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，圍繞關(guān)注民生、構(gòu)建和諧和平的目標(biāo),，按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),，各方聯(lián)合行動”的原則,，著力打造食品安全示范區(qū)，把日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治,，打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng)，嚴(yán)管重罰與弘揚(yáng)誠信有機(jī)結(jié)合,，加快“從農(nóng)田到餐桌”全過程食品安全保障體系建設(shè)，全面提升安全食品的市場占有率，確保人民群眾身體健康和生命安全,。

二、工作目標(biāo)

1、區(qū),、街道、社區(qū)三級食品安全監(jiān)管體系健全，責(zé)任明確,，層層簽訂食品安全責(zé)任書,。

2,、食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)成效顯著,，基層群眾監(jiān)管隊(duì)伍健全,，管理規(guī)范;連鎖超市實(shí)現(xiàn)全覆蓋，放心店覆蓋率達(dá)90%以上,，食品集中配送率達(dá)80%以上,。

3、食品安全信息收信,、報(bào)送網(wǎng)絡(luò)健全,，信息發(fā)布統(tǒng)一、規(guī)范,。食品安全宣傳深入持久,，宣傳工作涉及到社區(qū),、城鄉(xiāng)結(jié)合部等基層領(lǐng)域。

4,、食品安全專項(xiàng)整治工作有計(jì)劃,、有部署，重點(diǎn)突出,，成效顯著,。全面掌握轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本情況，組織開展食品安全信用體系建設(shè),。

5,、實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品定期藥殘檢測，蔬菜高毒農(nóng)藥殘留檢測合格率達(dá)95%以上,，鮮活畜(水)產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)95%以上,。

6、全面實(shí)施食品質(zhì)量安全生產(chǎn)經(jīng)營市場準(zhǔn)入,，組織實(shí)施巡查,、回訪、年審,、監(jiān)督抽查等制度,，食品質(zhì)量抽檢綜合合格率達(dá)95%以上。

7,、生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)100%,，無注水肉、病畜肉上市,，積極推進(jìn)牛,、羊、禽類定點(diǎn)屠宰,。

8,、食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度執(zhí)行嚴(yán)格，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位營業(yè)執(zhí)照,、衛(wèi)生許可證,、生產(chǎn)許可證及食品從業(yè)人員健康證持證率達(dá)100%。

9,、積極實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級管理制度，轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂實(shí)施率達(dá)100%,。

10,、小作坊(小加工廠)、小飲食店(小餐館),、小超市(小食品店),、小鹵菜店,、小熟食店(小攤點(diǎn))等“五小”食品生產(chǎn)經(jīng)營單位管理規(guī)范，食品安全有保證,。

11,、實(shí)行重大食品安全事故一票否決制，轄區(qū)內(nèi)不得發(fā)生ⅳ級以上食品安全事故或負(fù)面影響較大的食品安全事件。

12、食品安全事故投訴處理率達(dá)100%,。

13,、食品安全消費(fèi)滿意度達(dá)80%以上。

三,、工作重點(diǎn)

(一)強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常監(jiān)管，切實(shí)提高食品質(zhì)量安全。

1,、強(qiáng)對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的分級監(jiān)管，強(qiáng)化食品企業(yè)法人是食品安全第一責(zé)任人的意識,。

2,、嚴(yán)格實(shí)話食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。積極開展食品生產(chǎn)許可審核,，嚴(yán)厲打擊濫用添加劑,、添加違禁藥物等違法行為。

3,、逐步做好食品生產(chǎn)加工小作坊的整頓和規(guī)范工作,。按照既要管好，又要便民的原則,，創(chuàng)新監(jiān)管方式,，完善監(jiān)管措施，提升監(jiān)管能力,，失去食品小企業(yè)小作坊走整合、規(guī)范,、特色,、品牌發(fā)展之路，提高食品質(zhì)量安全控制能力,，保障居民消費(fèi)健康安全,。

(二)加大市場巡查和抽檢力度，加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管,。

1,、在流通領(lǐng)域建立健全各項(xiàng)制度。加強(qiáng)流通領(lǐng)域的巡查和日常檢查,，督導(dǎo)流通企業(yè)建立協(xié)議準(zhǔn)入,、經(jīng)銷商管理,、索取票、購銷臺帳,、不合格食品退市等制度,，建立企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量安全管理機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)食品的日常檢查,。

2,、完善監(jiān)督抽查和食品安全例行監(jiān)測制度。加大對重點(diǎn)食品的抽檢力度,，強(qiáng)化對散裝食品,、生鮮食品、清真食品的日常監(jiān)管,。

3,、逐步規(guī)范集貿(mào)市場的食品經(jīng)營行為。改善市場的軟硬件建設(shè),，提升市場的食品質(zhì)量安全控制水平,，建立經(jīng)營者的誠信檔案。

4,、集中開展食品市場專項(xiàng)整治行動,。以城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)，積極排查食品安全隱患,，規(guī)范食品市場秩序,，打擊制假的違法行為。

5,、加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰的日常監(jiān)管,，確保肉類市場安全有序。

(三)加強(qiáng)食品餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，嚴(yán)把食品“入口關(guān)”,。

1、認(rèn)真做好餐飲業(yè)和集體食堂的食品衛(wèi)生量化分級評定工作,。按照餐飲業(yè),、集體食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分組管理的要求，加強(qiáng)對餐飲企業(yè)和集體食堂的分級監(jiān)管,。

2,、完善食品污染物和食源性疾病監(jiān)測體系建設(shè)。在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貸溯源制度,，加強(qiáng)對餐飲單位管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn),，建立集體就餐提前申報(bào)備案制度，加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)管,。加強(qiáng)日常巡查,，規(guī)范巡查記錄。

3,、強(qiáng)化餐飲單位的衛(wèi)生監(jiān)督,。制訂可行措施，強(qiáng)化對旅游景區(qū),、學(xué)校,、社區(qū)、建筑工地等集體就餐環(huán)境的衛(wèi)生監(jiān)管,，嚴(yán)防集體性食物中毒事件的發(fā)生,。

(四)開展食品安全示范創(chuàng)建，積極推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè),。

1,、積極開展食品安全示范企業(yè)(基地)、社區(qū),、市場創(chuàng)建活動,。細(xì)化創(chuàng)建條件和標(biāo)準(zhǔn)，完善食品安全示范單位的動態(tài)管理制度,，通過各類典型的示范和引導(dǎo),，全面提升食品安全水平。

2,、加快食品安全信用體系建設(shè),。通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會監(jiān)督,，加快食品安全作用體系建設(shè)步伐,，加大失信懲戒力度，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識,。通過加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案,，逐步建立較為完善的食品安全信用體系。

(五)加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,，建立順暢的信息渠道,。

1、建立食品安全信息綜合利用和發(fā)布渠道,。加強(qiáng)監(jiān)管部門的信息互通共享,，構(gòu)建信息匯集和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)，盡快建成反應(yīng)靈敏,、快速有效的食品安全信息系統(tǒng),。

2、建立食品安全預(yù)警機(jī)制,。提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估分析能力,，對食品安全問題要做到早發(fā)現(xiàn),、早預(yù)防、早整治,、早解決,。

3、建立和完善舉報(bào)獎勵制度,。充分調(diào)動群眾的積極性,，建立方便、暢通的舉報(bào)渠道,，增強(qiáng)市場監(jiān)管工作的針對性和有效性,。

四、工作要求

(一)建立健全食品安全工作機(jī)制,，切實(shí)加強(qiáng)創(chuàng)建食品安全示范區(qū)工作的領(lǐng)導(dǎo),。結(jié)合街道食品安全監(jiān)管工作的實(shí)際，建立健全“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),、各方聯(lián)合行動”的創(chuàng)建食品安全示范區(qū)工作機(jī)制。對各社區(qū)要落實(shí)相應(yīng)的監(jiān)管責(zé)任,，形成一級抓一級,、一級對一級負(fù)責(zé)的食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò)。各監(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對各自監(jiān)管環(huán)節(jié)實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管,，著力營造全社會齊抓共管的良好氛圍,。

(二)進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管職能，明確監(jiān)管職責(zé),。按照分段監(jiān)管為主,、品種監(jiān)管為輔的方式，進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管職能,，明確創(chuàng)建工作責(zé)任,。各相關(guān)部門要密切配合，協(xié)調(diào)聯(lián)動,，形成工作合力,，因不履行或不正確履行職能造成具有重大影響損失或后果的，要追究相關(guān)部門及有關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任,。

(三)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)經(jīng)費(fèi)。各部門,，各單位要高度重視創(chuàng)建食品安全示范區(qū)工作,，成立相應(yīng)的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，明確職責(zé)，分解任務(wù),，責(zé)任到人,。同時(shí)，要結(jié)合工作實(shí)際把創(chuàng)建食品安全示范區(qū)所需經(jīng)費(fèi)列入預(yù)算,，為創(chuàng)建工作提供強(qiáng)有力的經(jīng)費(fèi)保障,。

(四)加大食品安全宣傳教育力度，營造濃厚的社會氛圍,。要加大食品安全宣傳教育力度，廣泛宣傳創(chuàng)建食品安全示范區(qū)的工作舉措,。做到食品安全知識進(jìn)企業(yè),、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū),、進(jìn)機(jī)關(guān),。各單位和部門要加強(qiáng)與新聞媒體的密切聯(lián)系，采用多種形式,，廣泛深入開展食品安全宣傳教育和知識的普及,。宣傳部門要及時(shí)宣傳食品安全政策法規(guī)和食品安全知識，切實(shí)提高人民群眾的自我保護(hù)能力,，要正面報(bào)道各部門,、單位加強(qiáng)食品安全工作的成果以及優(yōu)質(zhì)食品和優(yōu)秀企業(yè)，曝光生產(chǎn),、銷售假冒偽劣食品的典型案件,，營造人人關(guān)注、人人重視食品安全的社會氛圍,。

五,、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)

和平街道辦事處創(chuàng)建食品安全示范區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組名單：

組 長：李亞樓 辦事處主任、街道食品安全委員會主任

副主任：車 敏 辦事處副主任,、街道食品安全委員會副主任

成員：有關(guān)科室負(fù)責(zé)人和各社區(qū)主任,。

領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在街道綜合安全科，孟凡軍兼任辦公室任,。

六,、實(shí)施步驟

(一)啟動階段(20xx年2月)

學(xué)習(xí)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，制訂實(shí)施方案,，召開工作會議,，進(jìn)行專項(xiàng)研究，形成有關(guān)決定和規(guī)定等,。

(二)全面實(shí)施階段(20xx年2月-20xx年4月)

按照實(shí)施方案,，對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，分解任務(wù)，具體部署和組織實(shí)施,。

(三)檢查驗(yàn)收階段(20xx年4月)

街道辦事處委托街道食品安全委員會組織考評,，發(fā)現(xiàn)問題，限期整改,，認(rèn)真做好總結(jié)和迎檢準(zhǔn)備工作,。

(四)迎接省食品安全委員會驗(yàn)收(20xx年5月)

食品安全示范創(chuàng)建工作，時(shí)間緊,、任務(wù)重,、涉及的部門、單位多,、環(huán)節(jié)多,，各單位、各部門一定要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，嚴(yán)密部署,，精心組織，嚴(yán)格實(shí)施,，確保創(chuàng)建食品安全示范區(qū)工作順利進(jìn)行,。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇二十

一、 總體目標(biāo)：

認(rèn)真落實(shí)市,、區(qū)食品藥品安全工作會議作出的一系列部署,，圍繞民生建設(shè)、項(xiàng)目建設(shè),、效能建設(shè)三項(xiàng)重點(diǎn)工作,，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，加強(qiáng)安全隱患治理,，突出環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任,，強(qiáng)化村工作基礎(chǔ)，整體提升服務(wù)水平,，切實(shí)保障社區(qū)居民的飲食用藥安全,。

二、工作任務(wù)：

1,、認(rèn)真做好宣傳教育工作,。通過板報(bào)、標(biāo)語,、宣傳資料等載體,，圍繞食品藥品安全、科學(xué)食品,、用藥,、安全飲食用藥等主題經(jīng)常性地對廣大群眾開展宣傳教育活動，組織學(xué)校對學(xué)生進(jìn)行食品藥品安全的科普教育，為我社區(qū)飲食藥品安全工作健康發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。

2,、積極創(chuàng)建食品藥品安全社區(qū)。結(jié)合社區(qū)的實(shí)際情況,，對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),，制定周密可行的工作方案，做到任務(wù)明確,，措施到位,，人員到位，確保創(chuàng)建順利開展,，確保本社區(qū)創(chuàng)建成食品藥品安全社區(qū),。

3、定期舉行會議和培訓(xùn),。定期召開藥品協(xié)管員信息員會議，了解工作貫徹落實(shí)情況并檢查工作進(jìn)展,，及時(shí)協(xié)調(diào)解決藥品安全工作中的問題,。定期參加對食品藥品協(xié)管員信息員的專業(yè)培訓(xùn)。

4,、建立健全溝通聯(lián)系機(jī)制,。組織社區(qū)干部對轄區(qū)內(nèi)食品藥品經(jīng)營單位充分調(diào)查摸底，完善信息報(bào)送制度,。社區(qū)食品藥品安全工作站站要充分發(fā)揮職能作用,，公布投訴舉報(bào)電話，接報(bào)后要及時(shí)登記,、上報(bào),。

三、工作安排：

部署全年工作任務(wù),，落實(shí)市,、區(qū)食品創(chuàng)建示范區(qū)工作方案，組織藥品協(xié)管員信息員參加專業(yè)培訓(xùn)活動,，大力開展藥品宣傳工作,。組織食品藥品安全宣傳活動，全面總結(jié)本年度工作,。

在新的一年里,，我社區(qū)將以新的姿態(tài)切實(shí)做好食品藥品安全工作，在工作中力求新的亮點(diǎn),、新的思路,、新的方法、新的創(chuàng)意、新的舉措,、新的成績,，全面提升藥品安全工作水平，為確保社區(qū)居民食品藥品安全,、建設(shè)幸福美好社區(qū)做出新的貢獻(xiàn),。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇二十一

在認(rèn)真總結(jié)“20__”年的基本工作經(jīng)驗(yàn),開展食品安全“百日嚴(yán)打”行動及成功鞏固深化藥品安全示范工作活動成果的基礎(chǔ)上，以“深化,、規(guī)范,、提高”為工作主題，以“確保不發(fā)生重大食品藥品安全事故,，確保食品藥品安全監(jiān)管有序可控”為工作目標(biāo),，不斷完善管理機(jī)制、推進(jìn)重點(diǎn)工作,、提升監(jiān)管效能,，切實(shí)保障公眾飲食用藥安全，促進(jìn)街道食品藥品監(jiān)管工作和食品藥品安全水平整體提升,。主要工作計(jì)劃如下：

一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步健全完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

進(jìn)一步加強(qiáng)對食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)和完善安全監(jiān)管體系,。一是根據(jù)縣食安辦下發(fā)的全年工作方案,，擬定本街道食品安全工作方案、明確機(jī)構(gòu)職責(zé),，建立,、完善相應(yīng)的工作制度和運(yùn)行機(jī)制，充分發(fā)揮街道食安辦的牽頭作用,，強(qiáng)化食品生產(chǎn),、流通領(lǐng)域和餐飲單位安全監(jiān)管工作的綜合協(xié)調(diào)和合作。二是強(qiáng)化“兩級政府,、三級管理”的監(jiān)管體系建設(shè),，進(jìn)一步健全村(居)基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊(duì)伍,，形成重心下移,、橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式,，繼續(xù)將食品安全工作納入各基層單位的目標(biāo)考核范疇,，推進(jìn)食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展。三是建立健全食品經(jīng)營戶動態(tài)信息,，每月進(jìn)行信息上報(bào),、核報(bào),，及時(shí)掌握本轄區(qū)內(nèi)有證戶、無證戶,、注銷戶,、歇業(yè)戶、備案戶的基本情況,，做到上下聯(lián)動,，情況清楚，登記完整,，內(nèi)容正確,。

二、各方聯(lián)動,，進(jìn)一步開展食品安全專項(xiàng)整治

為切實(shí)解決食品安全領(lǐng)域突出問題,，進(jìn)一步加強(qiáng)肉品和水產(chǎn)品質(zhì)量安全,監(jiān)管嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為，根據(jù)省餐桌安全治理行動三年計(jì)劃的總體要求和省,、市,、縣食安委有關(guān)開展肉品和水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治“百日會戰(zhàn)”行動的精神，今年街道將專門制定肉品和水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治“百日會戰(zhàn)”行動方案,，進(jìn)一步加大專項(xiàng)整治力度,。專項(xiàng)整治工作按照“全程聯(lián)動、問題導(dǎo)向,、標(biāo)本兼治、規(guī)范發(fā)展”的總體要求,，以肉品和水產(chǎn)品為整治重點(diǎn),，全面摸清底數(shù)，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法,，依法整頓和規(guī)范肉品和水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為,，加大行政處罰和刑事打擊力度，有效遏制肉品和水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營違法犯罪行為,，保障全街道肉品和水產(chǎn)品消費(fèi)安全,。

三、突出重點(diǎn),，進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品領(lǐng)域安全監(jiān)管

(一)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)

重點(diǎn)整頓建筑工地食堂,、小型餐飲單位、無證餐飲單位;查處餐飲單位采購,、使用病死或死因不明的畜禽及其制品,、劣質(zhì)食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強(qiáng)對學(xué)校食堂,、機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位職工食堂,、集體用餐配送單位等高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域，以及熟食鹵味,、生食水產(chǎn)品,、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。同時(shí)還要做好以下幾項(xiàng)工作：

1.加強(qiáng)日常檢查和新證核查,。按照縣市場監(jiān)管局的工作要求,，積極開展對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè),、企事業(yè)單位食堂,、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查;對新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊后二周內(nèi)及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場核查，確保檢查覆蓋率及檢查頻率,。

2.加強(qiáng)歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管,。對在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，調(diào)查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時(shí)間,，做好檢查筆錄,，取得店主、鄰居,、現(xiàn)有的經(jīng)營戶等人的旁證并簽字,，及時(shí)上報(bào)市場監(jiān)管局并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù)。

3.加強(qiáng)對企業(yè)小食堂的備案工作,。繼續(xù)開展30人以下的社會食堂(含工地食堂)備案工作,，對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的，督促其辦理食品衛(wèi)生許可證,，進(jìn)一步提高食堂辦證率,。

4.加強(qiáng)食品藥品安全舉報(bào)的處理。一是設(shè)立街道食品藥品安全舉報(bào)電話(),，利用政府網(wǎng)站發(fā)布舉報(bào)信息,，對群眾居民的舉報(bào)，在接到舉報(bào)后的最短時(shí)間內(nèi),，到現(xiàn)場進(jìn)行檢查核實(shí),，如實(shí)填寫現(xiàn)場檢查筆錄，結(jié)合實(shí)際做好處理工作,，及時(shí)反饋信息,，并做好登記記錄及匯總以及信訪單位(人)的信訪回復(fù)工作。

責(zé)任部門：街道食品藥品安全監(jiān)督站牽頭,，相關(guān)職能部門及各村(居)配合,。

(二)食品流通領(lǐng)域

1.著力完善以行政指導(dǎo)、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),、完善應(yīng)急處置機(jī)制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制,，落實(shí)主辦方食品安全責(zé)任,，建立健全食品安全管理制度。

2.加強(qiáng)日常監(jiān)督,、排查和信息溝通,，及時(shí)組織開展無證無照經(jīng)營的整治、疏導(dǎo)和規(guī)范活動,，加大對涉及高危無證照食品經(jīng)營行為的查處力度,。

3.加強(qiáng)食品安全示范街的督促、檢查,，建立健全索證索票,、進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬兩項(xiàng)制度。

4.積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市場,、食用油市場,、農(nóng)村食品市場、季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場等各項(xiàng)整頓工作;加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市場,、超市賣場,、熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢。

5.嚴(yán)厲查處其它違反食品流通領(lǐng)域經(jīng)營行為,。

責(zé)任部門：市場監(jiān)督管理所牽頭,，相關(guān)職能部門及各村(居)配合。

(三)食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)

1.進(jìn)行農(nóng)藥,、化肥等使用的培訓(xùn)和指導(dǎo),，將安全用藥告知書發(fā)放至每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(場、戶),。

2.加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),、經(jīng)營企業(yè)(場、戶)的檢查,，做好檢查記錄和臺賬，簽訂相關(guān)承諾書,、責(zé)任書,。

3.嚴(yán)禁使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品，嚴(yán)厲打擊違法市場經(jīng)營食用甲胺磷,、瘦肉精,、孔雀石綠、硝基呋喃,、沙丁胺醇等禁用農(nóng)藥,、獸藥的違法違規(guī)行為;加大對蔬菜、水果,、畜禽,、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測力度,。

4.加強(qiáng)生豬食品監(jiān)管，生豬上市前進(jìn)行獸藥殘留和瘦肉精檢測;及時(shí)發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬,、出售豬肉等違法行為,，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫(驗(yàn))或檢疫(驗(yàn))不合格畜禽產(chǎn)品流入市場。

責(zé)任部門：街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心牽頭,，相關(guān)職能部門配合,。

(四)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)

1.組織開展綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法，保持對無證照食品生產(chǎn)加工行為的高壓態(tài)勢,，加大對各類食品地下生產(chǎn),、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、加工窩點(diǎn)的查處,。

2.加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督管理,，打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑,、無生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)食品的行為,。

3.積極培育食品生產(chǎn)品牌企業(yè)，提高企業(yè)誠信自律意識和能力,，查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,。

責(zé)任部門：街道食品藥品安全監(jiān)督站牽頭，相關(guān)職能部門及各村(居)配合,。

(五)藥品,、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管

1.建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度，建立和健全本地區(qū)藥品,、醫(yī)療器械生產(chǎn),、經(jīng)營及使用單位名單、地址等數(shù)據(jù)庫,，并進(jìn)行動態(tài)維護(hù)管理,，做到情況清楚，登記完整,，內(nèi)容正確;建立村(居)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)及信息報(bào)送制度,。

2.對藥品銷售企業(yè)進(jìn)行執(zhí)業(yè)藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查,，做到每月全覆蓋檢查一次,，每季度準(zhǔn)時(shí)匯總上報(bào)。

3.配合縣有關(guān)部門對藥械市場違法違規(guī)案件查處,、投訴舉報(bào)和專項(xiàng)檢查活動;主動及時(shí)發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥械違法違規(guī)行為,。

4.不定期組織藥品安全知識宣傳和藥學(xué)服務(wù)進(jìn)村活動，負(fù)責(zé)對本轄區(qū)過期藥品回收的宣傳,，并配合有關(guān)部門把過期藥品進(jìn)行同一銷毀,。

5.配合有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊無證行醫(yī),，維護(hù)地區(qū)醫(yī)療秩序，安全處置所涉藥品,、醫(yī)療器械,。

責(zé)任部門：街道市場監(jiān)管所牽頭，食品藥品監(jiān)督站,、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心等相關(guān)職能部門,、各村(居)配合。

四,、固本強(qiáng)基,，進(jìn)一步放大創(chuàng)建活動引領(lǐng)示范效應(yīng)

繼續(xù)鞏固省級食品安全示范街的創(chuàng)建成果，對人民北路上的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強(qiáng)檢查與指導(dǎo),，同時(shí),，在街上設(shè)立示范店并進(jìn)行推廣;進(jìn)一步健全索證、索票制度和臺帳登記工作,，建立長效監(jiān)管機(jī)制,，對各種食品不安全因素做到“早發(fā)現(xiàn)，早預(yù)防,，早整治,，早解決”，并以點(diǎn)帶面,，不斷促進(jìn)和提高本街道食品衛(wèi)生管理水平,。

五、狠抓關(guān)鍵,，進(jìn)一步防控集體性食物中毒事故

(一)認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管,。加強(qiáng)對學(xué)校食堂、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風(fēng)險(xiǎn)重點(diǎn)單位的專項(xiàng)檢查監(jiān)管工作,，進(jìn)一步督促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲服務(wù)許可證或進(jìn)行備案,，同時(shí)要加強(qiáng)學(xué)校在開學(xué)前檢查、暑期專題教育和對農(nóng)村聚餐的安全監(jiān)管,。

(二)加大對盒飯生產(chǎn)單位的監(jiān)管力度,。抓住溫度與時(shí)間及人員衛(wèi)生和場所衛(wèi)生等監(jiān)管重點(diǎn)環(huán)節(jié)不放，關(guān)注盒(桶)飯,、熟食、肉品等重點(diǎn)產(chǎn)品,。同時(shí)推進(jìn)制度化管理,，幫助先關(guān)單位建立集規(guī)范化管理、規(guī)范化培訓(xùn),、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身管理體系,，力爭對全街道集體用餐配送單位,、學(xué)校食堂的企事業(yè)單位食堂進(jìn)行定期檢查，全面提升餐飲服務(wù)企業(yè)的管理水平,，控制食物中毒事故的發(fā)生,。

(三)強(qiáng)化節(jié)前食品藥品安全隱患排查力度。在“元旦”,、“五一”,、“十一”、“春節(jié)”等節(jié)日前開展辦酒戶摸底,、指導(dǎo),、檢查，簽訂食品安全承諾書,，防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,。

六、全面宣傳,，進(jìn)一步營造良好的輿論氛圍

充分利用培訓(xùn),、會議、政府網(wǎng)站,、?？覓鞕M幅以及發(fā)放告知書,、宣傳品等形式,，向廣大居民宣傳餐飲服務(wù)監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識，增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力;提示消費(fèi)者關(guān)愛生命,、關(guān)注安全飲食,，增強(qiáng)防范意識，營造人人關(guān)心飲食安全,，家家享受健康生活的良好局面,。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇二十二

新興社區(qū)按照猛追灣街道辦事處的文件要求，結(jié)合本社區(qū)的實(shí)際情況,，更好地開展本社區(qū)的食品安全監(jiān)查工作,，特制定本工作計(jì)劃。

一,、成立文化社區(qū)食品安全工作室,。由社區(qū)主任任組長，社區(qū)工作人員任成員,。

二,、食品安全工作室組織名單、食品安全監(jiān)管工作崗位職責(zé)、食品安全信息報(bào)告制度,、食品安全投訴舉報(bào)電話上墻率為100%,。

三、組織社區(qū)工作人員,、轄區(qū)居民進(jìn)行食品安全知識的學(xué)習(xí),。

五、加大宣傳力度,，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,。通過懸掛條幅、發(fā)放宣傳單,，走訪轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,，開展多層次、多渠道的宣傳活動,。不斷尋求宣傳上的突破,。

六、我們將借助20xx年全國經(jīng)濟(jì)普查的契機(jī),，更為準(zhǔn)確地摸清社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),、單位的基本情況。

七,、我們將結(jié)合社區(qū)物價(jià)監(jiān)督站工作,，搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全監(jiān)查工作，在穩(wěn)定物價(jià)的同時(shí),，保障公眾的食品安全,。協(xié)助工商、衛(wèi)生等職能部門,，對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行檢查,。

八、做好隨機(jī)抽查調(diào)查工作,，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,，及時(shí)指出，做好登記,、上報(bào)等工作,。

九、11月份,，我們社區(qū)將開展責(zé)任區(qū)的自查,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)進(jìn)行整改,，以便更好的完成工作任務(wù),，實(shí)現(xiàn)保障公眾食品安全,、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的工作目標(biāo)。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇二十三

在認(rèn)真總結(jié)“20xx”年的基本工作經(jīng)驗(yàn),開展食品安全“百日嚴(yán)打”行動及成功鞏固深化藥品安全示范工作活動成果的基礎(chǔ)上,，以“深化、規(guī)范,、提高”為工作主題,，以“確保不發(fā)生重大食品藥品安全事故，確保食品藥品安全監(jiān)管有序可控”為工作目標(biāo),，不斷完善管理機(jī)制,、推進(jìn)重點(diǎn)工作、提升監(jiān)管效能,，切實(shí)保障公眾飲食用藥安全,，促進(jìn)街道食品藥品監(jiān)管工作和食品藥品安全水平整體提升。主要工作計(jì)劃如下：

一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，進(jìn)一步健全完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

進(jìn)一步加強(qiáng)對食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)和完善安全監(jiān)管體系。一是根據(jù)縣食安辦下發(fā)的全年工作方案,，擬定本街道食品安全工作方案、明確機(jī)構(gòu)職責(zé),，建立,、完善相應(yīng)的工作制度和運(yùn)行機(jī)制，充分發(fā)揮街道食安辦的牽頭作用,，強(qiáng)化食品生產(chǎn),、流通領(lǐng)域和餐飲單位安全監(jiān)管工作的綜合協(xié)調(diào)和合作,。二是強(qiáng)化“兩級政府,、三級管理”的監(jiān)管體系建設(shè),，進(jìn)一步健全村(居)基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),，探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊(duì)伍，形成重心下移,、橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式,，繼續(xù)將食品安全工作納入各基層單位的目標(biāo)考核范疇,，推進(jìn)食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展。三是建立健全食品經(jīng)營戶動態(tài)信息，每月進(jìn)行信息上報(bào),、核報(bào),，及時(shí)掌握本轄區(qū)內(nèi)有證戶、無證戶,、注銷戶,、歇業(yè)戶、備案戶的基本情況,，做到上下聯(lián)動,，情況清楚，登記完整,，內(nèi)容正確,。

二、各方聯(lián)動,，進(jìn)一步開展食品安全專項(xiàng)整治

為切實(shí)解決食品安全領(lǐng)域突出問題,，進(jìn)一步加強(qiáng)肉品和水產(chǎn)品質(zhì)量安全,監(jiān)管嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為，根據(jù)省餐桌安全治理行動三年計(jì)劃的總體要求和省,、市,、縣食安委有關(guān)開展肉品和水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治“百日會戰(zhàn)”行動的精神，今年街道將專門制定肉品和水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治“百日會戰(zhàn)”行動方案,，進(jìn)一步加大專項(xiàng)整治力度,。專項(xiàng)整治工作按照“全程聯(lián)動、問題導(dǎo)向,、標(biāo)本兼治,、規(guī)范發(fā)展”的總體要求，以肉品和水產(chǎn)品為整治重點(diǎn),，全面摸清底數(shù),，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，依法整頓和規(guī)范肉品和水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為,，加大行政處罰和刑事打擊力度,，有效遏制肉品和水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營違法犯罪行為，保障全街道肉品和水產(chǎn)品消費(fèi)安全,。

三,、突出重點(diǎn)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品領(lǐng)域安全監(jiān)管

(一)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)

重點(diǎn)整頓建筑工地食堂,、小型餐飲單位,、無證餐飲單位;查處餐飲單位采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品,、劣質(zhì)食用油,、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強(qiáng)對學(xué)校食堂,、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位職工食堂,、集體用餐配送單位等高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域,，以及熟食鹵味、生食水產(chǎn)品,、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度,。同時(shí)還要做好以下幾項(xiàng)工作：

1.加強(qiáng)日常檢查和新證核查。按照縣市場監(jiān)管局的工作要求,，積極開展對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè),、企事業(yè)單位食堂,、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查;對新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊后二周內(nèi)及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場核查，確保檢查覆蓋率及檢查頻率,。

2.加強(qiáng)歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管,。對在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，調(diào)查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時(shí)間,，做好檢查筆錄,，取得店主、鄰居,、現(xiàn)有的經(jīng)營戶等人的旁證并簽字,，及時(shí)上報(bào)市場監(jiān)管局并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù)。

3.加強(qiáng)對企業(yè)小食堂的備案工作,。繼續(xù)開展30人以下的社會食堂(含工地食堂)備案工作,，對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的，督促其辦理食品衛(wèi)生許可證,，進(jìn)一步提高食堂辦證率,。

4.加強(qiáng)食品藥品安全舉報(bào)的處理。一是設(shè)立街道食品藥品安全舉報(bào)電話(0578—5095583),，利用政府網(wǎng)站發(fā)布舉報(bào)信息,，對群眾居民的舉報(bào)，在接到舉報(bào)后的最短時(shí)間內(nèi),，到現(xiàn)場進(jìn)行檢查核實(shí),，如實(shí)填寫現(xiàn)場檢查筆錄，結(jié)合實(shí)際做好處理工作,，及時(shí)反饋信息,，并做好登記記錄及匯總以及信訪單位(人)的信訪回復(fù)工作。

責(zé)任部門：街道食品藥品安全監(jiān)督站牽頭,，相關(guān)職能部門及各村(居)配合,。

(二)食品流通領(lǐng)域

1.著力完善以行政指導(dǎo),、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、完善應(yīng)急處置機(jī)制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制,，落實(shí)主辦方食品安全責(zé)任,，建立健全食品安全管理制度。

2.加強(qiáng)日常監(jiān)督,、排查和信息溝通,，及時(shí)組織開展無證無照經(jīng)營的整治、疏導(dǎo)和規(guī)范活動,，加大對涉及高危無證照食品經(jīng)營行為的查處力度,。

3.加強(qiáng)食品安全示范街的督促、檢查,，建立健全索證索票,、進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬兩項(xiàng)制度。

4.積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市場,、食用油市場,、農(nóng)村食品市場、季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場等各項(xiàng)整頓工作;加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市場,、超市賣場,、熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢。

5.嚴(yán)厲查處其它違反食品流通領(lǐng)域經(jīng)營行為,。

責(zé)任部門：市場監(jiān)督管理所牽頭,，相關(guān)職能部門及各村(居)配合。

(三)食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)

1.進(jìn)行農(nóng)藥,、化肥等使用的培訓(xùn)和指導(dǎo),，將安全用藥告知書發(fā)放至每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(場、戶),。

2.加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),、經(jīng)營企業(yè)(場、戶)的檢查,，做好檢查記錄和臺賬,，簽訂相關(guān)承諾書、責(zé)任書,。

3.嚴(yán)禁使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品,，嚴(yán)厲打擊違法市場經(jīng)營食用甲胺磷、瘦肉精,、孔雀石綠,、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農(nóng)藥,、獸藥的違法違規(guī)行為;加大對蔬菜,、水果,、畜禽、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測力度,。

4.加強(qiáng)生豬食品監(jiān)管,，生豬上市前進(jìn)行獸藥殘留和瘦肉精檢測;及時(shí)發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為,，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫(驗(yàn))或檢疫(驗(yàn))不合格畜禽產(chǎn)品流入市場,。

責(zé)任部門：街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心牽頭，相關(guān)職能部門配合,。

(四)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)

1.組織開展綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,，保持對無證照食品生產(chǎn)加工行為的高壓態(tài)勢，加大對各類食品地下生產(chǎn),、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,、加工窩點(diǎn)的查處。

2.加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督管理,，打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑,、無生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)食品的行為,。

3.積極培育食品生產(chǎn)品牌企業(yè)，提高企業(yè)誠信自律意識和能力,，查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,。

責(zé)任部門：街道食品藥品安全監(jiān)督站牽頭，相關(guān)職能部門及各村(居)配合,。

(五)藥品,、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管

1.建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度，建立和健全本地區(qū)藥品,、醫(yī)療器械生產(chǎn),、經(jīng)營及使用單位名單、地址等數(shù)據(jù)庫,，并進(jìn)行動態(tài)維護(hù)管理,，做到情況清楚，登記完整,，內(nèi)容正確;建立村(居)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)及信息報(bào)送制度,。

2.對藥品銷售企業(yè)進(jìn)行執(zhí)業(yè)藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查,，做到每月全覆蓋檢查一次,，每季度準(zhǔn)時(shí)匯總上報(bào)。

3.配合縣有關(guān)部門對藥械市場違法違規(guī)案件查處,、投訴舉報(bào)和專項(xiàng)檢查活動;主動及時(shí)發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥械違法違規(guī)行為,。

4.不定期組織藥品安全知識宣傳和藥學(xué)服務(wù)進(jìn)村活動,，負(fù)責(zé)對本轄區(qū)過期藥品回收的宣傳，并配合有關(guān)部門把過期藥品進(jìn)行同一銷毀,。

5.配合有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊無證行醫(yī),，維護(hù)地區(qū)醫(yī)療秩序，安全處置所涉藥品,、醫(yī)療器械,。

責(zé)任部門：街道市場監(jiān)管所牽頭，食品藥品監(jiān)督站,、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心等相關(guān)職能部門,、各村(居)配合。

四,、固本強(qiáng)基,，進(jìn)一步放大創(chuàng)建活動引領(lǐng)示范效應(yīng)

繼續(xù)鞏固省級食品安全示范街的創(chuàng)建成果，對人民北路上的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強(qiáng)檢查與指導(dǎo),，同時(shí),，在街上設(shè)立示范店并進(jìn)行推廣;進(jìn)一步健全索證、索票制度和臺帳登記工作,，建立長效監(jiān)管機(jī)制,，對各種食品不安全因素做到“早發(fā)現(xiàn)，早預(yù)防,，早整治,，早解決”，并以點(diǎn)帶面,，不斷促進(jìn)和提高本街道食品衛(wèi)生管理水平,。

五、狠抓關(guān)鍵,，進(jìn)一步防控集體性食物中毒事故

(一)認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管,。加強(qiáng)對學(xué)校食堂、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風(fēng)險(xiǎn)重點(diǎn)單位的專項(xiàng)檢查監(jiān)管工作,，進(jìn)一步督促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲服務(wù)許可證或進(jìn)行備案,，同時(shí)要加強(qiáng)學(xué)校在開學(xué)前檢查、暑期專題教育和對農(nóng)村聚餐的安全監(jiān)管,。

(二)加大對盒飯生產(chǎn)單位的監(jiān)管力度,。抓住溫度與時(shí)間及人員衛(wèi)生和場所衛(wèi)生等監(jiān)管重點(diǎn)環(huán)節(jié)不放，關(guān)注盒(桶)飯,、熟食,、肉品等重點(diǎn)產(chǎn)品。同時(shí)推進(jìn)制度化管理,，幫助先關(guān)單位建立集規(guī)范化管理,、規(guī)范化培訓(xùn),、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身管理體系，力爭對全街道集體用餐配送單位,、學(xué)校食堂的企事業(yè)單位食堂進(jìn)行定期檢查,，全面提升餐飲服務(wù)企業(yè)的管理水平，控制食物中毒事故的發(fā)生,。

(三)強(qiáng)化節(jié)前食品藥品安全隱患排查力度,。在“元旦”、“五一”,、“十一”,、“春節(jié)”等節(jié)日前開展辦酒戶摸底、指導(dǎo),、檢查,，簽訂食品安全承諾書，防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,。

六,、全面宣傳，進(jìn)一步營造良好的輿論氛圍

充分利用培訓(xùn),、會議,、政府網(wǎng)站、?？?、懸掛橫幅以及發(fā)放告知書,、宣傳品等形式,，向廣大居民宣傳餐飲服務(wù)監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識，增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力;提示消費(fèi)者關(guān)愛生命,、關(guān)注安全飲食,，增強(qiáng)防范意識，營造人人關(guān)心飲食安全,，家家享受健康生活的良好局面,。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇二十四

一、總體思路

深化治理整頓,，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,，加強(qiáng)宣傳教育，提高應(yīng)急能力,，動員社會廣泛參與,，構(gòu)建長效機(jī)制，提升食品藥品安全保障水平,，保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益,。

二,、主要目標(biāo)

(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面;各項(xiàng)管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,，最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。

(二)進(jìn)一步建立健全,、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊(duì)伍建設(shè),，制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé),。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求，簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書,。確保食品安全任務(wù)到人,，責(zé)任到人,，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制,。

(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳。對經(jīng)營戶進(jìn)行逐戶登記,，分類匯總,，列入電子文檔，同時(shí)將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位,。

(四)加強(qiáng)餐飲食品,、保健食品,、化妝品,、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,，扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,。

五)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度,，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),，農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%,。

(六)做好小賣鋪，小商鋪,，小餐館的食品安全檢查,，做到安全檢查全覆蓋。

三,、工作措施

(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管,、開展專項(xiàng)整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,，配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦,、工商所等部門組織開展的食品安全專項(xiàng)整治行動，尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查,。

(二)開展“違禁超限”專項(xiàng)整治,。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,。

(三)開展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治,。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販,、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域,，嚴(yán)厲打擊過期食品、粗制濫造,、冒用品牌,、虛假標(biāo)識等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為，組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn),。

(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理,。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為，落實(shí)家宴申報(bào)制度,，對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),，對農(nóng)村流動廚師實(shí)行備案管理，定期開展健康檢查,，督促實(shí)行亮證經(jīng)營,。

(五)是在重要節(jié)日、重大活動,、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間,，配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法，加強(qiáng)食品藥品安全檢查,，加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào)，限期整改,。

(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管,。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,，加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管,。

(七)強(qiáng)化宣傳教育。按照“大宣傳”,、“大培訓(xùn)”,、“大影響”,、“大氛圍”的要求，組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動,，盡快形成“人人參與,、人人關(guān)心、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會氛圍,。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報(bào)制度的宣傳,，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,，組織集中培訓(xùn),，加強(qiáng)輿情研判，積極回應(yīng)社會關(guān)切,。

(八)完善應(yīng)急機(jī)制,。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，建立健全統(tǒng)一指揮,、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制,，適時(shí)開展應(yīng)急演練，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力,。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,，加大正面引導(dǎo)力度。

(九)健全制度,，完善體系,。高度重視食品藥品安全工作，要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,，進(jìn)一步完善食品藥品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,，切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處，力求使各種規(guī)章制度行之有效,，發(fā)揮應(yīng)有的作用,，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。

食品藥品安全年度工作計(jì)劃 食品藥品安全工作實(shí)施方案篇二十五

一,、指導(dǎo)思想

以*理論,、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實(shí)黨的和xx屆三中,、四中全會精神,，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施,，切實(shí)履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力,，切實(shí)加強(qiáng)解決實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題,，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。

二,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

成立由辦事處主任為組長,，副主任為副組長,，街道食安辦、經(jīng)發(fā)辦、農(nóng)辦,、綜治辦、派出所、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、市場監(jiān)管所為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食品藥品安全監(jiān)管辦公室,，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應(yīng)急處置工作,，同時(shí)向市食安辦報(bào)告。

三,、明確職責(zé)與要求

(一)食安辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,，并會同河瀝市場監(jiān)管所進(jìn)行食品安全日常巡查,。

(二)與各村,、食品生產(chǎn)經(jīng)營加工等(小作坊)單位、中(小)學(xué),、幼托機(jī)構(gòu)簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);繼續(xù)大力推進(jìn)街道食品安全監(jiān)管“四員”制度的落實(shí)，重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席報(bào)備工作的督導(dǎo)與管理,，確保轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故,。

(三)食安辦與社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心要定期組織轄區(qū)內(nèi)流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。

四,、落實(shí)信息報(bào)送

辦事處設(shè)食品安全管理員1名,，食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇，每年至少組織4次以上專項(xiàng)整治活動,。積極開展食品安全動態(tài),、監(jiān)督檢查、食品安全事故和突發(fā)事件等信息報(bào)送工作,。

五,、健全工作制度

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí)，為深入做好我街道“食品放心工程”,，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門,，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間,，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查,。專項(xiàng)整治檢查,，主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn),、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展。

六,、加大監(jiān)管力度

街道食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實(shí)有效措施,，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。