為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,，方案一般包括指導(dǎo)思想,、主要目標(biāo),、工作重點(diǎn),、實(shí)施步驟,、政策措施、具體要求等項(xiàng)目,。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢,？接下來小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫，我們一起來了解一下吧,。

食品促銷活動(dòng)方案滿減篇一

促銷商品要求

1,、月餅要求：

1)月餅品種要集中體現(xiàn)在當(dāng)?shù)卮蟊娤矏鄣钠放啤⒂胁煌娘L(fēng)味,、品牌月餅商開發(fā)的新品種,，價(jià)位分高中低三個(gè)檔次，滿足不同階層顧客的消費(fèi)需求;

2)要求月餅供應(yīng)商派遣促銷小姐,，并提供月餅試吃活動(dòng),。

3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。

2,、禮籃要求：

1)本次促銷以銷售自選禮籃為主,，門店自行設(shè)定好名稱和品項(xiàng)組合的捆綁式禮籃包裝，并重點(diǎn)陳列。

2)指定禮籃推出高檔(1000元以上),，中檔(300—800元),，低檔(80—198元)。采購(gòu)部指定禮籃數(shù)8種左右,。

3)空禮籃建議售價(jià)10元,，采購(gòu)部準(zhǔn)備3款包裝空禮籃。

4)自選禮籃商品價(jià)值200元以上可免費(fèi)贈(zèng)送10元禮籃,。

3,、煙酒要求：

1)主推的煙酒，采購(gòu)部須要求供應(yīng)商提供空盒(每店一個(gè)),。

2)主推禮品必須突出陳列,，亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當(dāng)中,。

3)煙酒促銷商品：長(zhǎng)城紅,、人頭馬、紅塔山,、555,、中華、玉溪,、芙蓉王,好日子等品牌商品.

4,、沖飲,、保健品,、茶葉

1)沖飲、保健品,、茶葉同樣是送禮佳品,，也要有較多特價(jià)支持及大量陳列。品種數(shù)不少于20個(gè),，快訊做兩個(gè)版面,。

2)建議促銷商品：萬(wàn)基、康富來,、喜悅等品牌商品,。

5、糖果,、餅干,、水奶

1)糖果、餅干,、水奶在中秋時(shí)期銷售也將有較大幅度的需求量,。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。

1)糖果、餅干促銷商品可選嘉頓糖果,、徐福記,、金莎朱古力、德芙巧克力,、伊利牛奶,、蒙牛牛奶等品牌商品

2、南北干貨,，多選禮品裝多推介

3,、糧油，建議：金龍魚,、金象米,，自有品牌米。

4,、日用,、家雜、調(diào)味品正常特價(jià)

5,、水果要求：

1)季節(jié)水果特價(jià)銷售,，突出量感，如蘋果,、梨,、新奇士橙、柿子,、紅提,。

2)做水果禮籃商品推介，選擇外型較為美觀的水果,，主要為：橙,、西蘭果、青蘋果,、李,、黑美人西瓜、香蕉等,。(以上水果可不做特價(jià)或做少量特價(jià))

3)生鮮部提前和供應(yīng)商做好溝通工作,，，要求供應(yīng)商提供外型與質(zhì)量最好的水果,，以保證水果禮籃包裝的質(zhì)量,。

4)門店要加強(qiáng)禮籃水果的驗(yàn)收。生鮮部負(fù)責(zé)準(zhǔn)備水果禮袋和水果禮盒,。

10,、其他生鮮商品要求：

1)中秋兩檔期快訊都要有1—2個(gè)品種做為“犧牲商品”虧損銷售,，以吸引客流。每個(gè)品種促銷時(shí)間3天

2)三鳥,、水產(chǎn)需有特價(jià)支持,。

促銷活動(dòng)

氣氛裝飾及企業(yè)文化部份

月餅一條街

促銷時(shí)間：9.1——9.8

活動(dòng)內(nèi)容：

各店組織月餅一條街，進(jìn)行氣氛布置,。

操作指引：

月餅一條街位置由店內(nèi)自選,。

制作大型噴繪畫多幅，置于大門口及買場(chǎng)須裝飾地方,。

各門店月餅一條街入口處放置拱門一個(gè),，拱門的設(shè)計(jì)與制作由企劃部負(fù)責(zé)。

月餅一條街上空懸掛中秋pop,，兩邊鋼絲上懸掛燈籠,，。每個(gè)堆頭上空用彩帶拉成交*彩結(jié),。

氣球若干,，組成圖案，吊在天花上,。(或有企劃部擬定多種方案予以參考)

特別說明：店主管根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)面積大小,，組織月餅一條街或堆頭陳列。

團(tuán)購(gòu)送現(xiàn)金

促銷時(shí)間：8.1——9.8

活動(dòng)內(nèi)容：

活動(dòng)期間,，團(tuán)購(gòu)客戶,，可按購(gòu)買金額送現(xiàn)金。

操作指引：

團(tuán)購(gòu)客戶贈(zèng)送現(xiàn)金金額比例由采購(gòu)部提供,，并由采購(gòu)部出操作指引,。

散裝月餅和盒裝月餅均可贈(zèng)送。

顧客憑電腦小票到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取現(xiàn)金,。

服務(wù)臺(tái)設(shè)立登記本進(jìn)行登記,，具體操作辦法由財(cái)務(wù)部出,。

收銀員在顧客付款時(shí),，必須進(jìn)行提醒。

食品促銷活動(dòng)方案滿減篇二

目 錄

一,、市場(chǎng)背景 二,、促銷目標(biāo) 三、促銷定位：

1) 2)

時(shí)間,、地點(diǎn),、對(duì)象 商品信息、品牌信息

食 品 促銷方案

四,、促銷主題： 小標(biāo)題 五,、促銷活動(dòng)方案：

活動(dòng)內(nèi)容方式 活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置 聯(lián)合活動(dòng)場(chǎng)所 時(shí)間進(jìn)度表

六,、促銷傳播方式

七、促銷預(yù)算 八,、促銷效果展望 九,、小”貼士”冊(cè)內(nèi)容構(gòu)想

加自信，更加注重生活的質(zhì)量,，同時(shí)能更注意身心的健康和展示自身的無(wú)窮魅力,，展現(xiàn)自我，擁有驕人的魅力是首要,。 ◆ swot分析：

一,、市場(chǎng)背景

◆ 市場(chǎng)前景非常樂觀，在近幾年將會(huì)有較大的市場(chǎng)總?cè)萘吭鲩L(zhǎng)在可樂市場(chǎng),低糖飲料的成長(zhǎng)速度大大高于整體市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度,，由此可見輕怡可樂的潛在,。

◆ 在美國(guó)，輕怡可樂的主要消費(fèi)群集中在女性,，年齡在12 ---35歲,，約占70%左右。而在中國(guó)市場(chǎng),，尤其在廣州市場(chǎng),通過市場(chǎng)調(diào)研的結(jié)果顯示：輕怡可樂的主要消費(fèi)群會(huì)是20 –30歲的人群,，其中女性占53%。而更重要的將會(huì)是年齡在23 – 25歲左右,，他們將更容易接受低熱量的可樂,。

◆ 23 – 25歲的女性是新的世紀(jì)中最具活力的、最活躍的“新

貴”族,，他們將比上一代更

◆ 總結(jié)：

○ 輕怡可樂目前具備的優(yōu)勢(shì)和機(jī)會(huì)是百事可樂建立起來的,，自身的品牌建設(shè)和銷量提升工作均沒有開展強(qiáng)有力的活動(dòng)來支持。 ◆ 措施：

○ 通過售點(diǎn)的具吸引力的大力度促銷,，以及輕怡可樂的usp傳播,，提升售點(diǎn)的即時(shí)性銷量和永久性銷量。

○ 通過特殊通路與分銷通路的整合傳播來擴(kuò)大輕怡可樂的知名度,。

◆ 提升輕怡可樂的售點(diǎn),、賣場(chǎng)的實(shí)現(xiàn)銷量。

三,、 促銷定位

◆ 時(shí)間,、地點(diǎn)、對(duì)象： 賣場(chǎng)(key account)： ------------ 在廣州市場(chǎng)選取15家賣場(chǎng)

------------ 對(duì)消費(fèi)者轉(zhuǎn)獎(jiǎng)百分百中獎(jiǎng)的方式進(jìn)行獎(jiǎng)品促銷 ------------ 2月17日至3月18日的所有星期六,、日全天運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所：

------------ 體育館,、健身房、網(wǎng)球場(chǎng),、高爾夫球場(chǎng) ------------ 與運(yùn)動(dòng)場(chǎng)聯(lián)合對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行雙重優(yōu)惠的促銷------------ 2月17日至3月18日全天營(yíng)業(yè)時(shí)間 娛樂場(chǎng)所：

----------- 臺(tái)球廳,、保齡球場(chǎng),、咖啡廳等

------------ 與娛樂場(chǎng)所聯(lián)合對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行連環(huán)優(yōu)惠促銷 ------------ 2月17日至3月18日全天營(yíng)業(yè)時(shí)間 ◆商品usp：

○ 低熱量(低卡路里) ○ 好味道

二、促銷目標(biāo)

◆ 豐滿百事可樂的產(chǎn)品品項(xiàng),，使百事可樂在售場(chǎng)的貨架,、堆

頭的陳列更加生動(dòng)化。

◆ 擴(kuò)大輕怡可樂在廣州市場(chǎng)的知名度,。

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◆品牌信息：

○ 讓活躍的你更自信更有魅力

娛樂場(chǎng)所： 擁有新世紀(jì)新寵,，瀟灑人生回回走。 ---------通過享用低熱量,、好口味的輕怡可樂,，“新貴”族可獲取在保齡球場(chǎng)、臺(tái)球廳,、咖啡廳的瀟灑人生的優(yōu)惠獎(jiǎng)勵(lì),。

四、 促銷主題

◆ 活動(dòng)主題：

輕怡可樂低熱量,，新生代魅力大擁抱

( 擁有新寵愛,，魅力自然來 )

◆ 通路活動(dòng)小標(biāo)題：

賣場(chǎng)： 擁有新世紀(jì)新寵，健康活力輕輕松,。 ---------通過享用低熱量,、好口味的輕怡可樂，增強(qiáng)身心健康,，同時(shí)伴有驚喜大獎(jiǎng),如:旅游,、運(yùn)動(dòng)背包、太陽(yáng)鏡等,，給“新貴” 族增添寫意人生的額外樂趣,。

運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所： 擁有新世紀(jì)新寵，魅力自信百分百,。 --------- 通過享用低熱量,、好口味的輕怡可樂，“新貴”族百分百有機(jī)會(huì)獲取運(yùn)動(dòng)場(chǎng),、健身中心等充實(shí)人生活動(dòng)的優(yōu)惠獎(jiǎng)勵(lì),。

五、 促銷活動(dòng)方案

◆活動(dòng)內(nèi)容方式：

○ 賣場(chǎng)： “轉(zhuǎn),、轉(zhuǎn),、轉(zhuǎn)、轉(zhuǎn)出你的夢(mèng)幻”

----------- 購(gòu)輕怡可樂一罐,，即可憑購(gòu)物小票參加“幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤”抽獎(jiǎng)活動(dòng)，百分百中獎(jiǎng),，最低獎(jiǎng)項(xiàng)為“貼士” 冊(cè)一本,。

○ 運(yùn)動(dòng)(娛樂)場(chǎng)所： “貼士”,、“集點(diǎn)”聯(lián)環(huán)獎(jiǎng) ---------從幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤中獲得“貼士”冊(cè)，從海報(bào),、宣傳單頁(yè)中集輕怡可樂的四句廣告宣傳語(yǔ)即可換取運(yùn)動(dòng)(娛樂)場(chǎng)所提供的 折優(yōu)惠,，消費(fèi)達(dá) 元又可贈(zèng)輕怡可樂 罐。

◆獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

○ 幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：(共20小格)

------------ 運(yùn)動(dòng)背包一個(gè)(共二格) ------------ 太陽(yáng)帽一頂(共三格) ------------ 太陽(yáng)鏡一副(共三格)------------ 小“貼士”一冊(cè)(共三格) ------------ 輕怡可樂一罐(共三格)

------------ “海南或昆明”游抽獎(jiǎng)券(共三格) ?------------ 保齡球大獎(jiǎng)賽參加券(共三格)?(附:如果預(yù)算允許,，則可設(shè)置延伸型促銷活動(dòng),，即設(shè)置保齡球大賽參與獎(jiǎng)，在3月18日活動(dòng)結(jié)束以后,，在娛樂場(chǎng)所進(jìn)行大賽,，另設(shè)其他獎(jiǎng)項(xiàng)。) ○ 集點(diǎn)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

“貼士”冊(cè)中具有在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所,、娛樂場(chǎng)所(指定地點(diǎn))的優(yōu)惠券(coupon,，在“貼士”小冊(cè)子內(nèi)印制。)可以以券上規(guī)定的折扣享受運(yùn)動(dòng)或娛樂局后,，優(yōu)惠即止;如繼續(xù)運(yùn)動(dòng)或娛樂達(dá) 元金額,，又可兌回輕怡可樂 罐和“貼士”冊(cè)一本，反復(fù)連環(huán)使用,。各場(chǎng)所以pop活動(dòng)告知方式進(jìn)行告知,，同時(shí)在小“貼士”冊(cè)中有詳細(xì)的活動(dòng)內(nèi)容告知。 ○ 幸運(yùn)數(shù)字獎(jiǎng)設(shè)置：

如果在打保齡球娛樂中打出96分,、98分,、108分、156分等幸運(yùn)數(shù)字時(shí),，獎(jiǎng)輕怡可樂一罐 +“貼士”冊(cè)一本;如果打出168分,、196分、198分,、256分時(shí),，則獎(jiǎng)輕怡可樂一罐+“貼士” 冊(cè)一本 + 免費(fèi)一局。

(以上的小“貼士”冊(cè)也可以是優(yōu)惠券折贈(zèng)券金額 元)

食品促銷活動(dòng)方案滿減篇三

初夏,，飲料類產(chǎn)品的營(yíng)銷旺季已經(jīng)來到,，河南飲料市場(chǎng)上群雄逐鹿：康師傅、娃哈哈,、樂百氏,、可口可樂等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊,，實(shí)行新的促銷策略,。如何在對(duì)手有市場(chǎng)動(dòng)作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)，搶先發(fā)力,，搶占市場(chǎng)份額,，鞏固市場(chǎng)地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事,。夏季也是面類產(chǎn)品營(yíng)銷的淡季，如何讓淡季不淡,，而不因?yàn)榈径屜募咀兂蔂I(yíng)銷的“盲區(qū)”,，組織一場(chǎng)以部分熱銷產(chǎn)品帶動(dòng)全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。

媒體造勢(shì)

為了讓促銷活動(dòng)更有影響力,，效果更明顯,，“借勢(shì)、造勢(shì)”成為了必要,?！洞蠛訄?bào)》是河南第一大報(bào)，為全球報(bào)刊發(fā)行量百?gòu)?qiáng)企業(yè),，其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報(bào)紙中的翹楚,。于是這次活動(dòng)的主題口號(hào)就命名為“大河?統(tǒng)一美麗生活”。重在借助大河報(bào)的知名度擴(kuò)大品牌在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上的知名度和影響力,。在活動(dòng)前兩周我們就開始在《大河報(bào)》投放整版《大河?統(tǒng)一美麗生活》硬廣,，并進(jìn)行公交報(bào)站器廣告，通過媒體先進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)熱,，為后邊營(yíng)銷打好基礎(chǔ),。

活動(dòng)安排

1、活動(dòng)時(shí)間為5月31日-6月30日,。在品牌促銷讓利方面,，六月是飲料營(yíng)銷的旺季，因此飲料促銷成為活動(dòng)主推項(xiàng)目,。整個(gè)活動(dòng)時(shí)段我們挑選中間四周,，每周根據(jù)不同的側(cè)重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷讓利，如：冰紅茶,、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷,，“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等,。這樣安排活動(dòng),，使每周都有新內(nèi)容，給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的視覺和心理沖擊,，使活動(dòng)內(nèi)容充實(shí)豐滿,。

2、周一到周五“買就送”,，以買送搭贈(zèng)(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動(dòng)人氣低迷的時(shí)段營(yíng)銷,。周末帶動(dòng)人氣的“限時(shí)、限量驚爆搶購(gòu)”，打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,，搶拉客源的“超低特價(jià),，超級(jí)好禮”,。

3,、公益活動(dòng)

本次促銷有附帶一個(gè)公益活動(dòng)――您的愛心?我的學(xué)業(yè)，統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動(dòng),。本次活動(dòng)適逢中高考時(shí)舉行,，義賣表真情活動(dòng)在獻(xiàn)愛心的同時(shí)，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象,。

4,、開展寫生大賽

開展兒童媽媽寫生大賽，在增進(jìn)親子關(guān)系的同時(shí),，擴(kuò)大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響,，是他們?cè)谛〉臅r(shí)候就被改品牌所包圍，培養(yǎng)他們的品牌意識(shí)和品牌忠誠(chéng)度,，使得統(tǒng)一在孩子小的時(shí)候就深深扎根其心中,。

5、活動(dòng)期間還邀請(qǐng)臺(tái)胞河南辦事處主任等一行來到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)做講話,，各大媒體記者也到現(xiàn)場(chǎng)采訪,，統(tǒng)一河南分公司老總親自演講，為活動(dòng)造勢(shì)!

活動(dòng)執(zhí)行

一,、部門協(xié)調(diào)

此次活動(dòng)牽涉到企劃,、營(yíng)銷、財(cái)務(wù),、推廣,、儲(chǔ)運(yùn)等多個(gè)部門

1、事前責(zé)任明確

由于此次“大河?統(tǒng)一美麗生活”活動(dòng)涉及眾多部門,，事先對(duì)各個(gè)部門進(jìn)行了動(dòng)員協(xié)調(diào)會(huì),，進(jìn)行了詳盡的分工，分工明確,，責(zé)任到人,。企劃部負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的執(zhí)行和跟蹤，對(duì)外宣傳,、硬廣設(shè)計(jì),、軟文撰寫、pop制作;推廣部負(fù)責(zé)促銷,、導(dǎo)購(gòu)人員的培訓(xùn),、管理，商場(chǎng)堆頭布置、現(xiàn)場(chǎng)海報(bào),、pop管理,，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)管理等;儲(chǔ)運(yùn)部負(fù)責(zé)檢查庫(kù)存，確保及時(shí)補(bǔ)貨;營(yíng)銷部負(fù)責(zé)維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序,。

財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)帳款的回收,。

2、做好各項(xiàng)活動(dòng)準(zhǔn)備

在“大河?統(tǒng)一美麗生活”活動(dòng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段,，對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行準(zhǔn)備,，保證活動(dòng)順利進(jìn)行。

場(chǎng)地準(zhǔn)備：確定活動(dòng)場(chǎng)地,，尤其使活動(dòng)期間戶外活動(dòng)的展示,、搭臺(tái)，必須提前做好,。

物料準(zhǔn)備：根據(jù)活動(dòng)的規(guī)模,，提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的宣傳物料，如產(chǎn)品宣傳單,、促銷活動(dòng)單頁(yè),、促銷橫幅、促銷禮品,、宣傳海報(bào),、獎(jiǎng)品等。在活動(dòng)前一天應(yīng)該確保所有物料到位,。陳列,、上貨、廣宣品,、pop等的布置工作應(yīng)該在活動(dòng)前一天晚上做好,，避免活動(dòng)當(dāng)天匆忙去做，更不要在活動(dòng)高峰期做,，免得引起現(xiàn)場(chǎng)混亂,，給活動(dòng)造成不便。

人員準(zhǔn)備：確定活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),、派單員,、產(chǎn)品促銷員?；顒?dòng)期間,，導(dǎo)購(gòu)、促銷人員,、策劃負(fù)責(zé)人員應(yīng)該提前到位,，再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位，整理廣宣品、陳列排面,、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標(biāo)價(jià),。策劃負(fù)責(zé)人全程跟進(jìn)，了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處,，及時(shí)改善調(diào)整,，并對(duì)促銷人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)。

人員培訓(xùn)

“大河統(tǒng)一美麗生活”人員培訓(xùn)分兩部分：第一部分為執(zhí)行成員活動(dòng)培訓(xùn);第二部分為促銷,、導(dǎo)購(gòu)人員針對(duì)性營(yíng)銷培訓(xùn),。

1,、執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動(dòng)測(cè)劃負(fù)責(zé)人全程指導(dǎo)培訓(xùn),，以口頭、書面,、圖示及現(xiàn)場(chǎng)演示等方式,，充分說明方案內(nèi)容，讓每一個(gè)執(zhí)行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動(dòng)目的,、政策,、執(zhí)行流程、注意事項(xiàng)及活動(dòng)統(tǒng)一宣傳口徑,。準(zhǔn)備工作責(zé)任到人,，規(guī)定完成時(shí)間、檢核人,，活動(dòng)前確保各項(xiàng)工作到位,。

2、導(dǎo)購(gòu)人員的針對(duì)性培訓(xùn),。

導(dǎo)購(gòu),、促銷人員是整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行過程中的核心，其一言一行直接影響著營(yíng)銷及品牌聲譽(yù),，因此要對(duì)其做針對(duì)性比較強(qiáng)的營(yíng)銷技巧培訓(xùn),，讓導(dǎo)購(gòu)、促銷人員更深刻明確活動(dòng)目的和政策,，掌握推銷技巧,。推銷技巧培訓(xùn)包括推銷心態(tài)(推銷從顧客第一次拒絕開始，要保持積極愉快的心態(tài),，推銷的技巧是積極主動(dòng)),、推銷話術(shù)(消費(fèi)者異議回答話術(shù)、目標(biāo)消費(fèi)者)等的培訓(xùn),。

活動(dòng)評(píng)估

經(jīng)過這次活動(dòng)的開展,，很好地宣傳了統(tǒng)一品牌的影響力和在民眾中的美譽(yù)度，擴(kuò)大了市場(chǎng)占有份額，同時(shí)也提升了銷量,，并拉動(dòng)了面類產(chǎn)品的銷量,，總體來說是比較成功的!

食品促銷活動(dòng)方案滿減篇四

一、市場(chǎng)分析,。

綠福園食品新市場(chǎng)銷售工作計(jì)劃書制定的依據(jù),，便是過去一年市場(chǎng)形勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀的分析，即企業(yè)的優(yōu)劣勢(shì)分析以及競(jìng)爭(zhēng)威脅和存在的機(jī)會(huì),，通過分析,，從中了解市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的格局及態(tài)勢(shì)，并結(jié)合企業(yè)的缺陷和機(jī)會(huì),，整合和優(yōu)化資源配置,，使其利用最大化。比如,，通過市場(chǎng)分析,，清晰地知道市場(chǎng)現(xiàn)狀和未來趨勢(shì)：產(chǎn)品(檔次)向上走，渠道向下移(通路精耕和深度分銷),，寡頭競(jìng)爭(zhēng)初露端倪,，營(yíng)銷組合策略將成為下一輪競(jìng)爭(zhēng)的熱點(diǎn)等等。

二,、營(yíng)銷思路,。

營(yíng)銷思路是根據(jù)市場(chǎng)分析而做出的指導(dǎo)全年銷售計(jì)劃的“精神”綱領(lǐng)，是營(yíng)銷工作的方向和“靈魂”,，也是我司銷售中需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營(yíng)銷操作理念,。針對(duì)這一點(diǎn)，制定具體的營(yíng)銷思路,，其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容：

1,、樹立全員營(yíng)銷觀念，真正體現(xiàn)“營(yíng)銷生活化,，生活營(yíng)銷化”,。

2、實(shí)施深度分銷,，樹立決戰(zhàn)在終端的思想,，有計(jì)劃、有重點(diǎn)地指導(dǎo)經(jīng)銷商直接運(yùn)作末端市場(chǎng),。

3,、綜合利用產(chǎn)品、價(jià)格,、通路,、促銷,、 傳播、服務(wù)等營(yíng)銷組合策略,，形成強(qiáng)大的營(yíng)銷合力,。

4、在市場(chǎng)操作層面,，體現(xiàn)“兩高一差”,，即要堅(jiān)持“運(yùn)作差異化，高價(jià)位,、高促銷”的原則,，揚(yáng)長(zhǎng)避短，體現(xiàn)獨(dú)有的操作特色等等,。

營(yíng)銷思路的確定,，充分結(jié)合了企業(yè)的實(shí)際，不僅翔實(shí),、有可操作性,，而且還與時(shí)俱進(jìn)，體現(xiàn)了創(chuàng)新的營(yíng)銷精神，因此,，在以往的年度銷售計(jì)劃中,，都曾發(fā)揮了很好的指引效果。

三,、銷售目標(biāo),。

銷售目標(biāo)是一切營(yíng)銷工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，因此,，科學(xué),、合理的銷售目標(biāo)制定也是年度銷售計(jì)劃的最重要和最核心的部分。

1,、根據(jù)上一年度的銷售數(shù)額,，按照一定增長(zhǎng)比例，比如20%或30%,，確定當(dāng)前年度的銷售數(shù)量,。

2、銷售目標(biāo)不僅體現(xiàn)在具體的每一個(gè)月度,，而且還責(zé)任到人,，量化到人，并細(xì)分到具體市場(chǎng),。

3,、權(quán)衡銷售目標(biāo)與利潤(rùn)目標(biāo)的關(guān)系,，做一個(gè)經(jīng)營(yíng)型的營(yíng)銷人才，具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，將產(chǎn)品銷售目標(biāo)具體細(xì)分到各層次產(chǎn)品,。比如，根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品abc分類,，將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例定位在a(高價(jià),、形象利潤(rùn)產(chǎn)品)：b(平價(jià)、微利上量產(chǎn)品)：c(低價(jià)：戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品)=2：3：1,，從而更好地控制產(chǎn)品銷量和利潤(rùn)的關(guān)系,。銷售目標(biāo)的確認(rèn)，使其銷售目標(biāo)的跟蹤有了基礎(chǔ),，從而有利于銷售目標(biāo)的順利達(dá)成,。

四、營(yíng)銷策略,。

營(yíng)銷策略是營(yíng)銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)分解,，是順利實(shí)現(xiàn)企業(yè)銷售目標(biāo)的有力保障。根據(jù)行業(yè)運(yùn)作形勢(shì),，結(jié)合市場(chǎng)運(yùn)做經(jīng)驗(yàn),，制定如下的營(yíng)銷策略：

1、產(chǎn)品策略,，堅(jiān)持差異化,，走特色發(fā)展之路，產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),，要充分體現(xiàn)集群特點(diǎn),，發(fā)揮產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力，形成一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群,，避免單兵作戰(zhàn),。

2、價(jià)格策略,，高質(zhì),、高價(jià)，產(chǎn)品價(jià)格向行業(yè)標(biāo)兵看齊,，同時(shí),，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品運(yùn)輸半徑，以600公里為限,，實(shí)行“一套價(jià)格體系,，兩種返利模式”，即價(jià)格相同,，但返利標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)距離遠(yuǎn)近不同而有所不同的定價(jià)策略,。

3,、通路策略，創(chuàng)新性地提出分品項(xiàng),、分渠道運(yùn)作思想,，除精耕細(xì)作，做好傳統(tǒng)通路外,，集中物力,、財(cái)力、人力,、運(yùn)力等企業(yè)資源,，大力開拓一些特殊通路，實(shí)施全方位,、立體式的突破,。

4、促銷策略,，在“高價(jià)位,、高促銷”的基礎(chǔ)上，開創(chuàng)性地提出了“連環(huán)促銷”的營(yíng)銷理念,，它具有如下幾個(gè)特征：

一,、促銷體現(xiàn)“聯(lián)動(dòng)”，牽一發(fā)而動(dòng)全身,，其目的是大力度地牽制經(jīng)銷商,，充分利用其資金、網(wǎng)絡(luò)等一切可以利用的資源,，有效擠壓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

二,、連環(huán)的促銷方式至少兩個(gè)以上,，以充分吸引分銷商和終端消費(fèi)者的眼球。

三,、促銷品的選擇原則求新,、求奇、求異,，即要與競(jìng)品不同,，通過富有吸引力的促銷品，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)“動(dòng)銷”,，以及促銷激活通路,、通路激活促銷之目的。

5,、服務(wù)策略,，細(xì)節(jié)決定成敗,，在“人無(wú)我有，人有我優(yōu),，人優(yōu)我新,，人新我轉(zhuǎn)”的思路下，在服務(wù)細(xì)節(jié)上狠下工夫,。提出“5s”溫情服務(wù)承諾,，并建立起“貼身式”、“保姆式”的服務(wù)觀念,，在售前,、售中、售后服務(wù)上,，務(wù)求熱情,、真誠(chéng)、一站式等等,。通過營(yíng)銷策略的制定,，為其目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)做了一個(gè)良好的開端。

五,、團(tuán)隊(duì)管理,。

在這個(gè)模塊，主要鎖定兩個(gè)方面的內(nèi)容：

1,、人員規(guī)劃,，即根據(jù)年度銷售工作計(jì)劃，合理人員配置,，制定人員招聘和培養(yǎng)計(jì)劃,，都有一個(gè)具體的規(guī)劃明細(xì)。

2,、團(tuán)隊(duì)管理,，明確提出打造“”團(tuán)隊(duì)的口號(hào)，并根據(jù)這個(gè)目標(biāo),，采取了如下幾項(xiàng)措施：

一,、健全和完善規(guī)章制度，從企業(yè)的“典章”,、條例這些“母法”,，到營(yíng)銷管理制度這些“子法”，都進(jìn)行了修訂和補(bǔ)充,。比如,，制定《營(yíng)銷人員日常行為規(guī)范及管理規(guī)定》、《營(yíng)銷人員“三個(gè)一”日監(jiān)控制度》,、《營(yíng)銷人員市場(chǎng)作業(yè)流程》,、《營(yíng)銷員管理手冊(cè)》等等,。

二、強(qiáng)化培訓(xùn),，提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)和戰(zhàn)斗力,。比如，制定全年的培訓(xùn)計(jì)劃,，培訓(xùn)分為企業(yè)內(nèi)訓(xùn)和外訓(xùn)兩種,，內(nèi)訓(xùn)又分為潛能激發(fā)、技能提升,、操作實(shí)務(wù)等,。外訓(xùn)則是選派優(yōu)秀的營(yíng)銷人員到一些大企業(yè)或大專院校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)接受培訓(xùn)等等,。

三,、嚴(yán)格獎(jiǎng)懲，建立良好的激勵(lì)考核機(jī)制,。通過定期晉升,、破格提拔、鼓勵(lì)競(jìng)爭(zhēng)上崗,、評(píng)選營(yíng)銷標(biāo)兵等形式,，激發(fā)營(yíng)銷人員的內(nèi)在活力。

旨在通過這一系列的團(tuán)隊(duì)整合,，目地是強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)合力,，真正打造一支凝聚力、向心力,、戰(zhàn)斗力,、爆發(fā)力、威懾力較強(qiáng)的“鐵血團(tuán)隊(duì)”,。

六,、費(fèi)用預(yù)算,。銷售計(jì)劃的最后一項(xiàng),，就是銷售費(fèi)用的預(yù)算,。即在銷售目標(biāo)達(dá)成后,，企業(yè)投入費(fèi)用的產(chǎn)出比,。比如,，銷售目標(biāo)5個(gè)億,，其中,，工資費(fèi)用：500萬(wàn),，差旅費(fèi)用：300萬(wàn)，管理費(fèi)用：100萬(wàn),，培訓(xùn),、招待以及其他雜費(fèi)等費(fèi)用100萬(wàn),，合計(jì)1000萬(wàn)元，費(fèi)用占比2%,，通過費(fèi)用預(yù)算,，可以合理地進(jìn)行費(fèi)用控制和調(diào)配，使企業(yè)的資源“好鋼用在刀刃上”,，以求企業(yè)的資金利用率達(dá)到最大化,，從而不偏離市場(chǎng)發(fā)展軌道。

作銷售計(jì)劃時(shí),，充分利用表格這套工具,，比如，銷售目標(biāo)的分解,、人員規(guī)劃,、培訓(xùn)綱目、費(fèi)用預(yù)算等等,，都通過表格的形式予以體現(xiàn),，不僅一目了然，而且還具有對(duì)比性,、參照性,，使以上內(nèi)容更加直觀和易于理解。

年度銷售計(jì)劃的制定,，達(dá)到如下目的：

1,、明確了公司營(yíng)銷計(jì)劃及其發(fā)展方向，通過營(yíng)銷計(jì)劃的制定,，不僅理清銷售思路,，而且還為具體操作市場(chǎng)指明方向，實(shí)現(xiàn)了年度銷售計(jì)劃從主觀型到理性化的轉(zhuǎn)變,。

2,、實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化、制度化,、流程化等等基礎(chǔ)性營(yíng)銷管理,。不僅量化了全年的銷售目標(biāo)，而且還通過銷售目標(biāo)的合理分解,，并細(xì)化到人員和月度,，為每月營(yíng)銷企劃方案的制定做了技術(shù)性的支撐。

3,、整合了企業(yè)的營(yíng)銷組合策略,，通過年度銷售計(jì)劃，確定了新的一年?duì)I銷執(zhí)行的模式和手段，為市場(chǎng)的有效拓展提供了策略支持,。

4,、吹響了“綠福園”團(tuán)隊(duì)打造的號(hào)角，通過銷售計(jì)劃的擬訂,，確定了“綠福園”打造計(jì)劃,，為優(yōu)秀營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的快速發(fā)展以及創(chuàng)建學(xué)習(xí)型、顧問型的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)打下了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

食品促銷活動(dòng)方案滿減篇五

一,、 活動(dòng)目的：

尋找最佳經(jīng)銷商，找到比較理想的分銷伙伴來實(shí)現(xiàn)良好的產(chǎn)品銷售覆蓋,。同時(shí),，通過圣誕節(jié)活動(dòng)迅速提升銷售終端和消費(fèi)者對(duì)__紅酒的品牌認(rèn)知度。

二,、 活動(dòng)地點(diǎn)：

__酒店

三,、 活動(dòng)對(duì)象：

____的酒水二級(jí)批發(fā)商;____酒水終端零售商。

四,、 活動(dòng)構(gòu)思：

目前__市場(chǎng)中,，各種品牌的酒水紛繁復(fù)雜，經(jīng)銷商通常扮演等著廠家上門來要求經(jīng)銷的老太爺角色,，在這種情況下,，我們要想得到經(jīng)銷商足夠的重視是不容易的，經(jīng)銷商的本質(zhì)是惟利是圖,。如果我們還是傳統(tǒng)的找經(jīng)銷商,，必將被動(dòng)，不管是在經(jīng)銷條款還是在今后的銷售中,。如果能夠通過活動(dòng)博得零售商和消費(fèi)者對(duì)我們__紅酒的信任與好感,，在銷售渠道中產(chǎn)生拉力?？梢宰屛覀?cè)谶x擇經(jīng)銷商上變動(dòng)主動(dòng),，甚至可以讓經(jīng)銷商主動(dòng)來要求經(jīng)銷__紅酒產(chǎn)品。

五,、 活動(dòng)創(chuàng)意：

圣誕節(jié)之際,，我們____的電視臺(tái)、工商會(huì)等開展一個(gè)最佳經(jīng)銷商的評(píng)選活動(dòng),，讓酒水零售商們來評(píng)選自己心目中最佳的供應(yīng)商,。零售商是最清楚地區(qū)供應(yīng)商的信譽(yù)、絡(luò),、銷售能力的。能夠有機(jī)會(huì)評(píng)選自己的上游供應(yīng)商，對(duì)于零售商來說獲得了前所未有的尊重,，更利于他們?cè)谝院蟮慕?jīng)營(yíng)中選擇良好的供應(yīng)商,。對(duì)于電視臺(tái)來說開辦一個(gè)這么的節(jié)目對(duì)于提高他們的收視率有極大的幫助。同時(shí),，也提高了電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)類節(jié)目層次,。

六、 活動(dòng)實(shí)施要點(diǎn)：

必須取得當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)和新聞媒體的支持合作,。同時(shí)要強(qiáng)調(diào)評(píng)選活動(dòng)對(duì)零售商的意義,，才能調(diào)動(dòng)他們的積極性來參加這個(gè)活動(dòng)。

食品促銷活動(dòng)方案滿減篇六

一,、公司簡(jiǎn)介

本公司以“與綠色同行,，與自然為本”為企業(yè)宗旨，號(hào)召?gòu)V大人民熱愛大自然,，保護(hù)大自然,。

本公司以生產(chǎn)綠色產(chǎn)品為主(包括綠色食品，綠色日用品,，等綠色系列品),，創(chuàng)建于20xx年1月，產(chǎn)品一經(jīng)推出就受到廣大市民的好評(píng),，現(xiàn)在,，本公司已創(chuàng)立了自己的品牌，產(chǎn)品暢銷全國(guó),。

二,、公司目標(biāo)

1.財(cái)務(wù)目標(biāo)今年(200x年)，力爭(zhēng)銷售收入達(dá)到1億元,，利潤(rùn)比上年番一番(達(dá)到3000萬(wàn)元),。

2.市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo)市場(chǎng)覆蓋面擴(kuò)展到國(guó)際，力圖打造國(guó)際品牌,。

三,、市場(chǎng)營(yíng)銷策略

1、目標(biāo)市場(chǎng)中高收入家庭,。

2.產(chǎn)品定位質(zhì)量最佳和多品種,，外包裝采用國(guó)際綠色包裝的4r策略。

3.價(jià)格價(jià)格稍高于同類傳統(tǒng)產(chǎn)品,。

4.銷售渠道重點(diǎn)放在大城市消費(fèi)水平高的大商場(chǎng),，建立公司自己的銷售渠道，以“綠色”為主,。

5.銷售人員對(duì)銷售人員的招聘男女比例為2:1,，建立自己的培訓(xùn)中心，對(duì)銷售人員實(shí)行培訓(xùn)上崗，采用全國(guó)賬戶管理系統(tǒng),。

6.服務(wù)建立一流的服務(wù)水平，服務(wù)過程標(biāo)準(zhǔn)化,，網(wǎng)絡(luò)化,。

7.廣告前期開展一個(gè)大規(guī)模、高密集度,、多方位,、網(wǎng)絡(luò)化的廣告宣傳活動(dòng)。突出產(chǎn)品的特色,，突出企業(yè)的形象并兼顧一定的醫(yī)療與環(huán)保知識(shí)。

8.促銷在網(wǎng)上進(jìn)行產(chǎn)品促銷,，節(jié)假日進(jìn)行價(jià)格優(yōu)惠,，用考核銷售人員銷售業(yè)績(jī)的方法,，促使銷售人員大力推銷。

9.研究開發(fā)開發(fā)綠色資源,，著重開發(fā)無(wú)公害,、養(yǎng)護(hù)型產(chǎn)品,。

10.營(yíng)銷研究調(diào)查消費(fèi)者對(duì)此類產(chǎn)品的選擇過程和產(chǎn)品的改進(jìn)方案,。

四、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷戰(zhàn)略

經(jīng) 過精心策劃,，公司首次注冊(cè)了二個(gè)國(guó)際頂級(jí)域名,，建立了中國(guó)“與綠色同行”網(wǎng)網(wǎng)站，在網(wǎng)站中全面介紹公司的銷售產(chǎn)品業(yè)務(wù)和服務(wù)內(nèi)容,，詳細(xì)介紹各種產(chǎn)品,。緊接 著逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登記,，并以網(wǎng)絡(luò)廣告為主,，輔以報(bào)紙、電視,、廣播和印刷品廣告,，擴(kuò)大在全國(guó)的影響,，再結(jié)合網(wǎng)絡(luò)通信，增加全國(guó)各地綜合網(wǎng) 站的友情連接,。

五,、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的顧客服務(wù)

通過實(shí)施交互式營(yíng)銷策略，提供滿意的顧客服務(wù),。主要工具有電子郵件、電子論壇,，常見問題解答等,。

六、管理：

(一),、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷戰(zhàn)略的實(shí)施:

制定了良好的發(fā)展戰(zhàn)略,，接下來就需要有可行的推進(jìn)計(jì)劃保證其實(shí)施，我們可按下列步驟操作執(zhí)行：

1.確定負(fù)責(zé)部門,、人員,、職能及營(yíng)銷預(yù)算:

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷屬營(yíng)銷工作，一般由營(yíng)銷部門負(fù)責(zé),，在營(yíng)銷副總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下工作,。一般應(yīng)設(shè)立專門部門或工作小組，成員由網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人員和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人員組成,，即使是工作初期考慮精簡(jiǎn),，也應(yīng)保證有專人負(fù)責(zé)，工作初期調(diào)查,、規(guī)劃,、協(xié)調(diào)、組織,，任務(wù)繁重,，兼職很難保證工作的完成。

2.專職網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人員職責(zé)應(yīng)包括：

(1)綜合公司各部門意見,，制定網(wǎng)站構(gòu)建計(jì)劃,，并領(lǐng)導(dǎo)實(shí)施網(wǎng)站建設(shè)。

(2)網(wǎng)站日常維護(hù),、監(jiān)督及管理,。

(3)網(wǎng)站推廣計(jì)劃的制定與實(shí)施。

(4)網(wǎng)上反饋信息管理,。

(5)獨(dú)立開展網(wǎng)上營(yíng)銷活動(dòng),。

(6)對(duì)公司其他部門實(shí)施網(wǎng)上營(yíng)銷支持。

(7)網(wǎng)上信息資源收集及管理,，對(duì)公司網(wǎng)絡(luò)資源應(yīng)用提供指導(dǎo),。

3.在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷費(fèi)用方面我們將確保最大可能的節(jié)約,，但我們?nèi)孕鑼?duì)可能的投入有所估計(jì)，我們的營(yíng)銷預(yù)算主要來自于：

(1)人員工資

(2)硬件費(fèi)用：如計(jì)算機(jī)添置

(3)軟件費(fèi)用：如空間租用,、網(wǎng)頁(yè)制作,、web程序開發(fā)、數(shù)據(jù)庫(kù)開發(fā)

(4)其他：如上網(wǎng)費(fèi),、網(wǎng)絡(luò)廣告費(fèi)等

(二),、綜合各部門意見，構(gòu)建網(wǎng)站交互平臺(tái)

公司網(wǎng)站作為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的主要載體,，其自身的好壞直接影響網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的水平,，同時(shí)網(wǎng)站也并非僅為營(yíng)銷功能，還包括企業(yè)形象展示,、客戶服務(wù),、公司管理及文化建設(shè)、合作企業(yè)交流等等功能,，只有在廣泛集合公司各方面意見的前提下才能逐步建立起滿足要求的網(wǎng)站平臺(tái),。

構(gòu)建網(wǎng)站應(yīng)注意網(wǎng)站應(yīng)有如下功能：

(1)信息豐富：信息量太低是目前公司網(wǎng)站的通病;

(2)美觀與實(shí)用適度統(tǒng)一：以實(shí)用為主，兼顧視覺效果;

(3)功能強(qiáng)大：只有具備相應(yīng)的功能,，才能滿足公司各部門要求,。

(4)網(wǎng)站人性化：以客戶角度出發(fā)而非以本企業(yè)為中心

(5)交互功能：力求增加訪問者參與機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)在線交互,。

(三),、制定網(wǎng)站推廣方案并實(shí)施

具備了一個(gè)好的網(wǎng)站平臺(tái)，接著應(yīng)實(shí)行網(wǎng)站推廣,。網(wǎng)站推廣的過程同時(shí)也是品牌及產(chǎn)品推廣的過程,。

1.制定網(wǎng)站推廣計(jì)劃應(yīng)考慮的因素有：

(1)本公司產(chǎn)品的潛在用戶范圍;

(2)分清楚本公司產(chǎn)品的最終使用者、購(gòu)買決策者及購(gòu)買影響者各有何特點(diǎn),，他們的上網(wǎng)習(xí)慣如何;

(3)我們應(yīng)該主要向誰(shuí)做推廣;

(4)我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳;

(5)是否需借助傳統(tǒng)媒體,，如何借助;

(6)我們競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的推廣手段如何;

(7)如何保持較低的宣傳成本。

食品促銷活動(dòng)方案滿減篇七

一,、項(xiàng)目背景

中國(guó)人愛吃餃子,，除了它多樣的口味外，更主要的原因,，是餃子在幾千年的發(fā)展過程中,，已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。

比如說,，餃子的皮是圓的,，中國(guó)人祈求團(tuán)圓、圓滿,，這個(gè)很適合中國(guó)人的需要,。餃子的形狀是扁圓的,，它和古代象征財(cái)富的元寶的樣子很相似。尤其是在過年的時(shí)候,，辭舊迎新之際,，一家人團(tuán)圓吃餃子，那么就寓意在新的一年頭,，可以增加財(cái)富,，可以過上更好的日子。那么,，更重要的是因?yàn)轱溩铀前W的,，餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的。比如說,，人們結(jié)婚的時(shí)候，餃子餡里頭可以包上花生和栗子,，就寓意早生貴子,。

小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意，使它和中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,。自古以來,，民間就有許多吃餃子的習(xí)俗，像除夕吃餃子,、破五吃餃子,、冬至吃餃子，關(guān)于餃子的由來也有許多的傳說,。

雖然只是傳說故事,，但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國(guó)北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天,，一年中最冷的日子要來了,。老人們常說，這一天不吃餃子,，就要凍壞耳朵,。熱騰騰的餃子，驅(qū)走了冬的寒氣,，也給人們心中增添了一份溫暖,。

二、指導(dǎo)思想

將這種美味食品,，提升為衛(wèi)生,、方便、美味,、快捷,，人見人愛,。這將給市場(chǎng)帶來新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)。因?yàn)樗皇撬^超前的產(chǎn)品,，而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗,、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被人們接受,。這將使它具有旺盛不衰的生命力,。

經(jīng)過多年的研發(fā)，不斷的求索,。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜,。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方，用專門設(shè)計(jì)的泡菜機(jī)械設(shè)備制成,，不僅取代了一些極其繁瑣程序,，同時(shí)還可以隨意按泡菜時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無(wú)須借助其它撈取工具,，避免了污染,，從而延長(zhǎng)了保存的時(shí)間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃,、降壓,、活血、美容,、防癌的功效,。因此，一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞,，特別是中老年和工作繁忙的人士更會(huì)是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,，而成為一年四季隨時(shí)可吃的佳肴,，定會(huì)受到許多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目,。小泡菜大文章,。依靠做泡菜發(fā)財(cái)?shù)娜苏媸遣簧伲热缟頌樘旖蛏虒W(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時(shí)間,，就足足賺了400萬(wàn)元,。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬(wàn)元,，打造一個(gè)真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。

此項(xiàng)目研發(fā),，不但考慮了廣大消費(fèi)者的利益，而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性,。固定資產(chǎn)投資較低,，回報(bào)率較高,，發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價(jià)7元-10元,，而成本不過百分之三十,。又如，日營(yíng)業(yè)額在20xx元左右的餐廳,，日銷售泡菜近3公斤,。還如，一些中,、大型城市及周邊地區(qū)按4萬(wàn)多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬(wàn)噸計(jì)算,，(自做的每年產(chǎn)量約5萬(wàn)噸)可以看出每年則需從市場(chǎng)購(gòu)買(市場(chǎng)年缺口)達(dá)15萬(wàn)噸。僅這一缺口就可看出市場(chǎng)的潛力所在,。

此項(xiàng)目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個(gè)月的產(chǎn)品,。不斷給市場(chǎng)制造出新亮點(diǎn)和新賣點(diǎn),，給生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來豐厚的利潤(rùn)回報(bào),，也給消費(fèi)者帶來不少的驚喜和口福,。

三、資金投入

1,、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入)：人民幣9萬(wàn)元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2t)及交通工具],。

2、流動(dòng)資金3萬(wàn)元,。

3,、前期籌建金1萬(wàn)元。

4,、包裝物3萬(wàn)元,。

5、市場(chǎng)推廣(營(yíng)銷費(fèi)用)2萬(wàn)元,。

6,、不可預(yù)見費(fèi)2萬(wàn)元。

四,、主要任務(wù)和步驟

(一)籌備組建企業(yè),，從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月,。

(二)可分期、分批投入資金,、人員等,。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則：銷售逐步增加,，資金逐步投入,，廠房逐步擴(kuò)大，設(shè)備逐步增加,，人員逐步增加,。

(三)做市場(chǎng)應(yīng)注意的問題(建議)

1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷方式,，并做好促銷工作,。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系,。

2,、盡快進(jìn)入龍頭店，帶動(dòng)二級(jí)店,，并協(xié)調(diào)好代理商,。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò)，并細(xì)分好渠道和市場(chǎng),。

3,、逐步推廣市場(chǎng)，擴(kuò)大市場(chǎng)份額(占有率),。

4,、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。

5,、進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透,，擴(kuò)展和延深，并適時(shí)推出新產(chǎn)品,。

五,、效益分析

(一)年產(chǎn)量：約150噸。

(二)年產(chǎn)值：約210萬(wàn)元(按售價(jià)每斤7元計(jì)),。

(三)年純利潤(rùn)：約人民幣100萬(wàn)元,。

(四)純利率：約50。

六,、項(xiàng)目所需其它條件

人員：10人

廠房：100平方米以上

水：t/h

電：20kw

七,、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn)：研發(fā)期長(zhǎng)，技術(shù)含量較高,，自我保護(hù)期長(zhǎng),。尤使之較難仿造、偽造和假冒,，從而能夠保持強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)力,。

結(jié)論：固定資產(chǎn)投入較小，風(fēng)險(xiǎn)較小,、回報(bào)率較大,、市場(chǎng)前景廣闊。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,，見效較快,，并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場(chǎng),、壟斷的利潤(rùn),，這種利好的局面。

八,、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想

1,、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展，并立于不敗之地,，離不開四個(gè)要素,。即：營(yíng)銷、資金,、技術(shù),、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字,，快速占領(lǐng)市場(chǎng)，可避免一些不必要的競(jìng)爭(zhēng)和消耗,。

2,、以上所述產(chǎn)品系面對(duì)中檔消費(fèi)群體。面對(duì)目前國(guó)內(nèi)城市的市場(chǎng)狀況,，把其產(chǎn)品定位在精裝,、高質(zhì)、中等價(jià)格,，不失為明智之舉,。

3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略,。使其產(chǎn)品品種,、規(guī)格、口味等呈多樣化，從而形成強(qiáng)有力的市場(chǎng)沖擊力,，并可獲得豐厚利潤(rùn)回報(bào),。