浪費，是指在生產(chǎn)和生活中對人力,、物力和財力等資源不合理使用的一種行為和現(xiàn)象。多表示由于管理和配置的失誤,，導(dǎo)致消耗的資源超出了完成某項活動本身所需要資源的數(shù)量,。下面是可圈可點小編給大家分享的一些有關(guān)于單位制止餐飲浪費實施方案通用6篇的內(nèi)容，希望能對大家有所幫助,。

【篇一】單位制止餐飲浪費行為工作方案

近日,，對制止餐飲浪費行為作出重要指示精神。按照通知要求,，結(jié)合我單位工作實際,，特制定本實施方案。

一,、指導(dǎo)思想

堅定不移貫徹落實重要指示精神,，深刻認(rèn)識制止餐飲浪費的重要意義，提倡“厲行節(jié)約,、反對浪費”的社會風(fēng)尚,，加強(qiáng)對公務(wù)接待、領(lǐng)導(dǎo)干部職工日常家庭聚餐等倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,，強(qiáng)化對大家餐飲消費的積極引導(dǎo)，努力營造“厲行節(jié)約,，反對浪費”的良好氛圍,，深刻認(rèn)識制止餐飲浪費的重要意義，把厲行節(jié)約反對食品浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,、踐行社會主義核心價值觀的重要內(nèi)容,，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。

二,、組織領(lǐng)導(dǎo)

為進(jìn)一步落實此項工作,，局成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組，黨組書記,、局長同志為組長,，黨組成員、其他班子成員為副組長,，局機(jī)關(guān)各股室負(fù)責(zé)人為成員,，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在綜合股,，由同志擔(dān)任辦公室主任，負(fù)責(zé)日常工作,。

三,、工作措施

（一）加大學(xué)習(xí)教育，提高思想認(rèn)識,。一是班子會議上認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,，召開全體干部職工會，傳達(dá)學(xué)習(xí)領(lǐng)會對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,，要求大家切實增強(qiáng)制止餐飲浪費行為的政治自覺和行動自覺,，禁止餐飲浪費行為。二是結(jié)合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,，認(rèn)識制止餐飲浪費既是保障國家糧食安全的迫切需要,，也是弘揚中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的重要舉措。深刻認(rèn)識制止餐飲浪費行為事關(guān)全面從嚴(yán)治黨和黨風(fēng)廉政建設(shè),，事關(guān)推動我縣創(chuàng)新發(fā)展,、綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展,。三是全體干部職工要在參加公務(wù)活動用餐或個人餐飲消費時,，堅持厲行節(jié)約，提倡“光盤行動”,，杜絕“舌尖上的浪費”,，做好表率，帶頭做好節(jié)約糧食的好習(xí)慣,。

（二）開展宣傳活動,，營造良好氛圍。一是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),，在機(jī)關(guān)單位醒目位置張貼宣傳標(biāo)語及宣傳畫,，營造良好的輿論氛圍。二是向全體干部職工發(fā)出倡議書,，在廣大干部職工中積極倡導(dǎo)崇尚節(jié)約,、科學(xué)飲食、健康消費的生活理念和飲食文化,，減少對食品的不合理消費,，摒棄不健康的消費習(xí)慣，促進(jìn)全系統(tǒng)形成科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu),。三是通過微信群,、電子滾動屏等形式開展節(jié)糧教育宣傳，從節(jié)約一粒米,、一滴水,、一度電,、一張紙等小事做起，引導(dǎo)干部職工從小事做起,，形成節(jié)約糧食和資源的良好意識和行為習(xí)慣,。

（三）嚴(yán)格執(zhí)行制度，加強(qiáng)接待管理,。一是切實加強(qiáng)公務(wù)接待,、會議等公務(wù)活動用餐管理，以公務(wù)用餐文明引領(lǐng)職工日常消費文明,。公務(wù)用餐按照快捷,、健康、節(jié)約的要求,，積極推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,，科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量。二是結(jié)合工作要求,，認(rèn)真執(zhí)行《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例》《關(guān)于厲行節(jié)約反對食品浪費的意見》等法規(guī)制度,，結(jié)合實際完善節(jié)約糧食、反對浪費的規(guī)章制度及相關(guān)規(guī)定,。三是完善接待管理制度,，在堅決落實中央八項規(guī)定同時，禁止鋪張浪費,，嚴(yán)格接待標(biāo)準(zhǔn)和人員管理,，做到餐飲資源不浪費。積極推進(jìn)“光盤行動”,，抓好節(jié)約糧食,、制止浪費的工作落實，力求每餐吃光喝盡不剩飯,。

【篇二】單位制止餐飲浪費行為工作方案

為深入宣傳貫徹習(xí)近平總書記對堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,，貫徹落實滄州市紀(jì)委監(jiān)委《關(guān)于深入落實習(xí)近平總書記重要指示精神立足職責(zé)定位反對餐飲浪費行為的通知》要求，根據(jù)市委,、以及紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)工作部署，結(jié)合本局實際情況,，經(jīng)局黨組研究,，制定本方案。

一,、指導(dǎo)思想

堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),，深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十八大以來習(xí)近平總書記關(guān)于重視糧食安全、厲行節(jié)約,、反對浪費的系列指示精神,，充分認(rèn)識到繃緊糧食節(jié)約這根弦,、確保國家糧食安全的極端重要性，自覺把勤儉節(jié)約,、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心,、外化于行，推動在全局上下遏制“舌尖上的浪費”,，形成勤儉節(jié)約,、文明健康的生活和消費方式，

二,、工作目標(biāo)

（一）讓“光盤行動”逐漸深入人心,。民以食為天，糧以儉為先,。杜絕“舌尖上的浪費”事關(guān)國運民生,，事關(guān)長治久安。要大力弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,，提倡厲行節(jié)約,，反對鋪張浪費、大吃大喝,，愛惜糧食,、節(jié)儉用餐，不剩菜剩飯,、不浪費糧食,，讓節(jié)儉用餐、理性用餐理念根植于心,，著力形成勤儉節(jié)約,、綠色環(huán)保、健康文明的用餐方式,，讓“文明餐桌”成為干部職工的一種思想共識和自覺行動,。

（二）強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，黨員干部作表率,。全局黨員干部要增強(qiáng)制止餐飲浪費行為的自覺性,、主動性，堅持從現(xiàn)在做起,、從身邊做起,、從細(xì)節(jié)做起，推動形成良好黨風(fēng)政風(fēng),。要在家庭傳承勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,，要帶動督促每名家庭成員樹立浪費可恥、節(jié)約為榮的觀念，樹立良好家教家風(fēng),，自覺養(yǎng)成艱苦樸素習(xí)慣,，讓中華傳統(tǒng)美德在家庭里生根、在親情中升華,。

（三）加強(qiáng)機(jī)關(guān)管理,，規(guī)范公務(wù)接待。要嚴(yán)格落實《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例》的要求,，深入落實節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建活動,，采取針對性、可行性措施,，堅決杜絕餐飲浪費行為,。嚴(yán)格落實中央八項規(guī)定及實施細(xì)則、《河北省黨政機(jī)關(guān)國內(nèi)公務(wù)接待管理辦法》有關(guān)要求,，切實加強(qiáng)公務(wù)接待,、會議、培訓(xùn)等公務(wù)活動用餐管理,，嚴(yán)格經(jīng)費管理,，嚴(yán)肅接待紀(jì)律，以公務(wù)用餐文明引領(lǐng)社會消費文明,。

三,、工作重點

（一）集中動員部署。要持續(xù)深入開展珍惜糧食,、勤儉節(jié)約等主題宣傳教育活動,，推動厲行節(jié)約、反對浪費風(fēng)尚進(jìn)機(jī)關(guān),、進(jìn)家庭,，廣泛動員全局干部職工主動參與，打一場制止餐飲浪費的人民戰(zhàn)爭,。召開全局中層以上干部會議進(jìn)行動員部署,，大張旗鼓宣傳合理、健康的飲食文化,，要求全局干部職工增強(qiáng)厲行節(jié)約,、反對浪費的意識，養(yǎng)成愛惜糧食,、文明餐飲的生活習(xí)慣,，讓勤儉節(jié)約在全社會蔚然成風(fēng)。

（二）突出重點場所,。機(jī)關(guān)食堂要率先貫徹落實制止餐飲浪費的指示精神，開展厲行節(jié)約,，反對浪費行動,，要按出勤人數(shù)進(jìn)行登記,，堅持按需按量烹飪，堅決杜絕浪費糧食,。要勤拿少取,，以吃完為止，吃飽為好的原則,，踐行“光盤行動”,，真正讓小餐桌體現(xiàn)大文明。讓機(jī)關(guān)食堂厲行節(jié)約,，反對浪費行動的主陣地,、主戰(zhàn)場，不斷健全體制機(jī)制,，加強(qiáng)教育引導(dǎo),，強(qiáng)化日常監(jiān)督，推動“文明餐桌”實踐行動深入開展,。

（三）突出餐飲業(yè)引導(dǎo),。倡導(dǎo)在餐飲企業(yè)深入開展厲行節(jié)約、反對浪費行動,，建立健全合理,、健康的飲食文化。積極引導(dǎo)餐飲企業(yè)將勤儉節(jié)約,、禁止浪費的觀念融入經(jīng)營管理制度和企業(yè)文化建設(shè),，爭做新時代文明實踐活動的傳播者。引導(dǎo)餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,，加強(qiáng)規(guī)范自律,，提供打包服務(wù)，推出“小份菜,、半份菜”,，落實“公筷公勺”要求，在進(jìn)貨,、加工,、經(jīng)營、消費等各個環(huán)節(jié)做好節(jié)約工作,。

四,、工作階段

（一）動員部署階段（9月上旬）。結(jié)合工作實際,，制定制止餐飲浪費行動實施方案,，明確目標(biāo)、細(xì)化舉措，通過召開會議,、發(fā)出“光盤行動”倡議等方式,，大力營造厲行節(jié)約、反對浪費的輿論氛圍,，切實推動制止餐飲浪費行動深入開展,。

（二）組織實施階段（9月中旬-10月底）。通過宣傳發(fā)動,、自查自糾,、監(jiān)督檢查等方式開展制止浪費行動。

（三）常態(tài)推進(jìn)階段（12月以后）,。通過加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)紀(jì)作風(fēng),，制止奢侈浪費的不良風(fēng)氣，弘揚艱苦奮斗的優(yōu)良作風(fēng),，不斷增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約,、反對餐飲浪費的政治自覺，在全局形成厲行節(jié)約,、反地浪費的常態(tài)化機(jī)制,。

五、工作要求

（一）深入領(lǐng)會精神,，提高政治站位,。深入貫徹習(xí)近平總書記對餐飲浪費行為重要指示精神，積極投身厲行節(jié)約,，反對浪費活動,，深刻領(lǐng)會厲行節(jié)約、反對浪費的重要意義,，準(zhǔn)確把握目標(biāo)要求,，把習(xí)近平總書記指示精神內(nèi)化于心，外化于行,，切實落到實處,。

（二）強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真安排部署,。要按照方案要求,，認(rèn)真安排部署，完善工作措施,，把“制止餐飲浪費行動與業(yè)務(wù)工作同部署,、同推進(jìn)、同落實,、同檢查,，不斷完善健全工作機(jī)制,，確保分工明確、責(zé)任到人,，各司其職,、全面推進(jìn)，使制止餐飲浪費行為取得實質(zhì)性效果,。成立制止餐飲浪費工作領(lǐng)導(dǎo)小組。（名單附后）

（三）創(chuàng)新活動形式,，豐富內(nèi)容載體,。要結(jié)合工作實際，圍繞制止餐飲浪費行動,，通過開展“示范食堂”,、“示范餐廳”等評選活動，不斷創(chuàng)新形式,，豐富載體,，將制止餐飲浪費行動納入到日常具體工作中，使全局廣大干部職工身體力行,，與文明牽手,、向陋習(xí)告別，堅持文明健康的生活方式,，做文明餐桌行動的倡導(dǎo)者,、踐行者，積極弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,，讓“厲行節(jié)約,、反對浪費”的文明理念蔚然成風(fēng)。

【篇三】單位制止餐飲浪費行為工作方案

為落實好習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,，有力制止餐飲浪費現(xiàn)象,，建設(shè)節(jié)約型單位，結(jié)合我鎮(zhèn)實際,，特制定本方案,。

一、工作任務(wù)

深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神,，弘揚艱苦奮斗,、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，帶頭厲行節(jié)約,、反對浪費,，從自己做起，從現(xiàn)在做起,，培養(yǎng)良好就餐習(xí)慣,，避免舌尖上的浪費,，著力建設(shè)節(jié)約型單位作為全體干部職工思想道德教育的必修課。黨員干部帶頭踐行文明,、健康,、綠色、節(jié)約的生活方式,，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯,、不剩菜,，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣,，以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚,。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

為有效推進(jìn)工作落實,，成立專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組：

組 長：

副組長：

成 員：

各村（社區(qū)）村四職干部

領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在黨建辦,，辦公室主任由-同志擔(dān)任，-同志負(fù)責(zé)具體辦公,。

三,、工作措施

（一）加強(qiáng)愛惜糧食教育和宣傳，倡導(dǎo)厲行節(jié)約,、反對浪費,。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為的重要指示，認(rèn)真學(xué)習(xí)省委,、市委,、縣委有關(guān)工作部署。二是把珍惜糧食,、杜絕浪費作為當(dāng)前思想教育的重點,，向全鎮(zhèn)黨員干部發(fā)出倡議書，在日常工作生活中培養(yǎng)勤儉節(jié)約品德,，養(yǎng)成良好習(xí)慣,，以自身的示范行動帶動周邊更多群眾形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。三是各村（居,、社區(qū)）要通過開群眾會,、出公告欄等多種途徑開展厲行節(jié)約、反對浪費宣傳教育,，在食堂張貼溫馨提示語,，以及發(fā)放倡議書等，營造珍惜糧食,、杜絕浪費的濃厚氛圍,，從節(jié)約一粒米,、一張紙等小事做起，引導(dǎo)群眾形成勤儉節(jié)約的意識和行為習(xí)慣,，增強(qiáng)厲行節(jié)約,、反對浪費的意識。

（二）加強(qiáng)食堂管理,，把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié),。一是控制食材采購成本，嚴(yán)格執(zhí)行采購流程,，多采購質(zhì)優(yōu)價廉的本地,、應(yīng)季蔬菜和扶貧產(chǎn)品。二是加強(qiáng)對就餐人數(shù)的預(yù)估,，及時統(tǒng)計用餐人數(shù)，做到按用餐人數(shù)做餐,、配餐,，同時加強(qiáng)對剩余飯菜現(xiàn)象的分析，及時調(diào)整菜品,，調(diào)整食品份量,，提高菜品口味，提供小份食品,。三是提倡健康飲食,，引導(dǎo)形成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣,，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,，不剩飯、不剩菜,，減少浪費現(xiàn)象,。

(三)加強(qiáng)監(jiān)督管理。建立以群眾為主體的監(jiān)督體系,，強(qiáng)化對餐飲浪費現(xiàn)象的監(jiān)督,。鎮(zhèn)紀(jì)委不定期開展監(jiān)督檢查，對攀比擺闊,、奢侈浪費等不良風(fēng)氣及時勸導(dǎo)制止,，對陋習(xí)不改、造成餐飲浪費嚴(yán)重的行為予以批評,，并限期整改,。

四、工作要求

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，提高站位,。各村（居,、社區(qū)）、各工作部門務(wù)必提高政治站位,，高度重視專項整治工作,，堅決貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，扎實開展專項整治,，有力制止餐飲浪費行為,，促進(jìn)形成厲行節(jié)約、反對浪費的社會風(fēng)尚,。

（二）高度重視,，積極推進(jìn)。要以厲行節(jié)約,、反對浪費為切入點,，加強(qiáng)宣傳教育，把珍惜糧食,、反對浪費作為移風(fēng)易俗教育重點,。

（三）久久為功，務(wù)求實效,。珍惜糧食是養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣的前提,，儉以養(yǎng)德，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,，共同推動社會風(fēng)尚向上向好,。

【篇四】單位制止餐飲浪費行為工作方案

為貫徹落實對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，在中心樹立厲行節(jié)約,、反對浪費的新風(fēng)尚,，特制定本實施方案。

一,、明確工作任務(wù)

深入學(xué)習(xí)貫徹重要指示精神,，厲行節(jié)約、艱苦奮斗精神,，帶頭踐行文明,、健康、綠色,、節(jié)約的生活方式,，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”,，不剩飯,、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐,、文明用餐好習(xí)慣,，以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚,。

二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

為推進(jìn)工作落實,，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。

組長：

副組長：

成員：

三、主要工作措施

（一）加強(qiáng)愛惜糧食教育和宣傳,，在中心倡導(dǎo)厲行節(jié)約,、反對浪費把珍惜糧食、杜絕浪費作為今后工作重點,，向中心全體工作人員發(fā)出倡議書,，在日常教育工作中培養(yǎng)窗口工作人員勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣,。通過校園網(wǎng),、電子屏、公告欄,、宣傳單等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,，在中心發(fā)放倡議書等活動，營造珍惜糧食,、杜絕浪費濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米,、一滴水,、一度電、一張紙等小事做起,，引導(dǎo)工作人員形成節(jié)約糧食的行為習(xí)慣,，增強(qiáng)厲行節(jié)約、反對浪費的意識,。

（二）開展主題教育,，培養(yǎng)勤儉節(jié)約習(xí)慣

開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動，教育窗口工作人員珍惜每一餐飯,、節(jié)約每一粒糧,，形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日,，組織開展主題明確,、內(nèi)容豐富、形式多樣,、吸引力強(qiáng)的教育活動,，增強(qiáng)愛惜糧食的自覺性。

（三）強(qiáng)化責(zé)任落實

實行一把手負(fù)總責(zé),，健全相關(guān)責(zé)任制度和問責(zé)制度等,，強(qiáng)化制度落實和責(zé)任追究,。

四、實施步驟

（一）學(xué)習(xí)部署階段

1.認(rèn)真學(xué)習(xí)關(guān)于對制止餐飲浪費行為的重要指示,，認(rèn)真學(xué)習(xí)省委,、市委有關(guān)工作部署，結(jié)合教育實際,，制訂工作方案,。

2.向中心全體工作人員發(fā)出倡議書，制訂工作實施方案,。

（二）宣傳發(fā)動階段

1.通過班子會,、干部職工會等形式，深入學(xué)習(xí)宣傳關(guān)于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,，把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,、踐行社會主義核心價值觀的重要內(nèi)容，切實增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感,。

2.結(jié)合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,，從根本上解決單位存在的浪費問題，讓中心成為全社會節(jié)儉的榜樣,。

4.加強(qiáng)管理,，完善相關(guān)制度，把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿單位管理的各個環(huán)節(jié),。

（三）自查自糾階段

開展自查自糾工作,。高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求貫徹落實重要指示精神，通過出臺相關(guān)制度,、開展“光盤行動”等措施,，大力整治浪費之風(fēng)，使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀,。

（四）鞏固提升階段（長期堅持）

及時總結(jié)和推廣先進(jìn)工作經(jīng)驗和成果,，樹立典型，加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo),。結(jié)合黨員先鋒崗,、紅旗窗口、服務(wù)標(biāo)兵等評優(yōu)評先,，樹立先進(jìn)典型,，形成珍惜糧食、反對浪費的新風(fēng)尚,。

五,、工作要求

（一）高度重視，積極推進(jìn)

要以愛惜糧食教育為切入點，加強(qiáng)宣傳教育,，把珍惜糧食,、反對浪費作為工作重點。

（二）大力發(fā)動,，形成特色

要通過喜聞樂見的活動,，充分調(diào)動窗口工作人員的積極性、主動性,，形成具有特色的亮點,，加大向社會宣傳。

（三）久久為功,，務(wù)求實效

珍惜糧食教育是單位的一項重要任務(wù),。要創(chuàng)新教育方法，教育工作人員養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣,，上好儉以養(yǎng)德的人生必修課,，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動節(jié)約型機(jī)關(guān)建設(shè),。

【篇五】單位制止餐飲浪費行為工作方案

8月中旬,，市人大常委會增加制定《合肥市制止餐飲浪費行為條例》作為本年度立法項目，并啟動相關(guān)立法工作,。

為高質(zhì)高效做好相關(guān)立法工作,，8月18日至20日，省人大常委會法工委牽頭組織了立法工作專班,，市人大常委會法工委及有關(guān)部門參加,，共同研究起草《條例（草案）》。市人大常委會主任汪衛(wèi)東及分管領(lǐng)導(dǎo)分別帶隊,，前往蜀山區(qū)、包河區(qū)開展調(diào)研,，召開了部分市直部門座談會,。征求了全體人大代表、基層立法聯(lián)系點意見,，并在合肥日報,、市人大常委會網(wǎng)站上進(jìn)行刊登，征求公眾意見,。

“習(xí)近平總書記的重要指示為加快推動制止餐飲浪費行為立法進(jìn)程指明了方向,、提供了遵循。”“要加強(qiáng)宣傳教育,，強(qiáng)化立法保障,，以法治的手段建立制止餐飲浪費長效機(jī)制，迫在眉睫、勢在必行,。”“立法制止餐飲浪費,，使其更具有剛性約束力，成為全社會共同遵循的規(guī)則,。”

制止餐飲浪費在調(diào)研過程和征求公眾意見過程中均引起熱議,。大家認(rèn)為，法治是解決食物浪費,、樹立節(jié)約新風(fēng)的重要方式,。《條例》的出臺對促進(jìn)餐飲行業(yè)健康發(fā)展,，保障糧食安全,，建設(shè)節(jié)約、環(huán)保,、可持續(xù)性高質(zhì)量發(fā)展社會具有重要意義,。

以點破題發(fā)揮良法優(yōu)勢塑造社會節(jié)約風(fēng)尚

8月27日至28日，市十六屆人大常委會第二十次會議對《合肥市制止餐飲浪費行為條例（草案）》進(jìn)行分組審議,。

與會人員普遍認(rèn)為,，作為全省試點，在時間緊,、任務(wù)重,，也沒有相關(guān)法規(guī)參考的情況下，《條例》初稿的制定完成十分難得,。

“監(jiān)督應(yīng)進(jìn)一步明確監(jiān)督主體和監(jiān)督對象,，確保合法合規(guī)，同時要進(jìn)一步厘清條例的體系架構(gòu),。”

“條例中對餐飲浪費者應(yīng)有媒體曝光等懲戒措施,，網(wǎng)絡(luò)美食直播中出現(xiàn)的嚴(yán)重浪費食物行為，應(yīng)由網(wǎng)信辦實行有效監(jiān)督,。”

“要明確制止餐飲浪費的執(zhí)法措施,，建議對經(jīng)營者不制止餐飲浪費的行為設(shè)置處罰。”

“儉,，德之共也,；侈，惡之大也,。”分組審議會議上,，與會人員普遍強(qiáng)調(diào)要加大監(jiān)督和處罰，形成不敢浪費的懲戒機(jī)制,、不能浪費的防范機(jī)制,、不易浪費的保障機(jī)制，從而扎緊制止餐飲浪費的制度籠子。

值得一提的是,，餐飲消費作為節(jié)約糧食的重要環(huán)節(jié),，必須大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng)，大力宣傳浪費可恥,、節(jié)約為榮的思想觀念,。與會人員指出，應(yīng)在“節(jié)約糧食”后增加“勤儉節(jié)約”,，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐,、文明用餐、避免浪費的理念,，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的社會氛圍,。

標(biāo)本兼治形成文明用餐新“食”尚

法治是解決食物浪費,、樹立節(jié)約新風(fēng)的重要方式。合肥為制止餐飲浪費立法,，通過建立健全地方法規(guī),，為全社會確立餐飲消費、日常食物消費的基本行為準(zhǔn)則,。

合肥市梅山飯店有限公司總經(jīng)理袁權(quán)作為一名從事餐飲行業(yè)的市人大代表,，多年來一直十分關(guān)注餐飲浪費現(xiàn)象，在日常工作中他采取多種措施杜絕餐飲浪費現(xiàn)象的發(fā)生,，此次《條例》的表決通過,，使他對今后工作的開展更有了底氣。

袁權(quán)表示,，《條例》頒布后,，要組織廣大職工對這個條例進(jìn)行宣傳教育，同時也要對消費者進(jìn)行宣傳,。通過廚房亮化管理,，將節(jié)約理念貫穿于食品加工、經(jīng)營管理等各個環(huán)節(jié),，減少原材料采購和備料中的浪費行為，減少餐廚垃圾,，合理量化,。讓人欣喜的是，連日來,，合肥市相關(guān)部門對于制止餐飲浪費行為紛紛制定相應(yīng)措施,，以保障《條例》的順利實施。

《合肥市制止餐飲浪費行為條例》共四章二十八條，從小切口入手,，堅持宣傳與教育相結(jié)合,，遵循主導(dǎo)、公民自覺,、行業(yè)自律,、社會協(xié)同的原則，主要從四個方面對制止餐飲浪費行為進(jìn)行了規(guī)范,。重點在明確有關(guān)部門職責(zé),、加強(qiáng)監(jiān)督管理，以及對消費者,、餐飲經(jīng)營者,、單位、學(xué)校,、公務(wù)活動等方面作出行為規(guī)范,，設(shè)定相應(yīng)的法律責(zé)任，并著重從行為規(guī)范,、法律責(zé)任等方面作出規(guī)定,。

《條例》明確職能部門、餐飲經(jīng)營者,、消費者等各方的責(zé)任,，制定出易于操作的監(jiān)督措施，規(guī)定了加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，建立制止餐飲浪費的綜合治理體系,，同時，對精神文明建設(shè)工作機(jī)構(gòu),、商務(wù),、市場監(jiān)督管理以及街道辦事處的職責(zé)作了規(guī)定。

值得注意的是,，《條例》重點強(qiáng)調(diào)了宣傳教育的重要性,，除了餐飲行業(yè)協(xié)會和消費者權(quán)益保護(hù)委員會應(yīng)當(dāng)發(fā)揮引導(dǎo)作用外，有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)制止餐飲浪費宣傳工作,，營造浪費可恥節(jié)約為榮的社會氛圍,，同時規(guī)定了新聞媒體應(yīng)當(dāng)發(fā)揮輿論引導(dǎo)監(jiān)督作用。

“習(xí)慣之初如蛛絲,，習(xí)慣之成如繩索,。”市人大常委會通過立法規(guī)范行為，促進(jìn)節(jié)約糧食從最初的法律規(guī)定,，逐漸成為人們的生活習(xí)慣,，實現(xiàn)從“要我做”到“我要做”的轉(zhuǎn)變,。如此，達(dá)到標(biāo)本兼治,、春風(fēng)化雨的效果,，推動實現(xiàn)堅決制止餐飲浪費行為和各相關(guān)環(huán)節(jié)中的糧食,、食物,、食品浪費行為，改變餐飲消費陋習(xí),，倡導(dǎo)以節(jié)約節(jié)儉為核心理念和價值導(dǎo)向的文明消費方式,、生活方式,。

【篇六】單位制止餐飲浪費行為工作方案

一、指導(dǎo)思想

堅定不移貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神,，提倡“厲行節(jié)約,、反對浪費”的社會風(fēng)尚，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,。把制止餐飲浪費與住房公積金日常工作有機(jī)結(jié)合,，加強(qiáng)對公務(wù)接待、機(jī)關(guān)食堂及家庭聚餐等倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,，強(qiáng)化對干部職工餐飲消費的積極引導(dǎo),，努力營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的良好氛圍,。

二,、工作要求

（一）認(rèn)真開展學(xué)習(xí)教育，不斷提升思想認(rèn)識,。一是各縣（市,、區(qū)）分中心、管理部,，中心各處（室）要立即組織專題會議認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,，切實增強(qiáng)制止餐飲浪費行為的政治自覺和行動自覺，把制止餐飲浪費行為工作提高到政治的高度來認(rèn)識,、去落實,。二是結(jié)合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實，深刻認(rèn)識制止餐飲浪費既是保障國家糧食安全的迫切需要,，也是弘揚中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的重要舉措,。深刻認(rèn)識制止餐飲浪費行為事關(guān)全面從嚴(yán)治黨和黨風(fēng)廉政建設(shè)，事關(guān)推動我市創(chuàng)新發(fā)展,、綠色發(fā)展,、高質(zhì)量發(fā)展。三是全體干部職工要在參加公務(wù)活動用餐或個人餐飲消費時,，堅持厲行節(jié)約,，提倡“光盤行動”，杜絕“舌尖上的浪費”,，帶頭養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣,。

（二）廣泛開展宣傳活動，營造良好輿論氛圍,。一是中心機(jī)關(guān)及各縣（市,、區(qū)）分中心、管理部要強(qiáng)化宣傳引導(dǎo),，在食堂明顯位置設(shè)置宣傳標(biāo)語及相關(guān)內(nèi)容,，圖文并茂地做好節(jié)約糧食、反對浪費的宣傳引導(dǎo),，營造良好的輿論氛圍,。二是向全體干部職工發(fā)出倡議書，在廣大干部職工中積極倡導(dǎo)崇尚節(jié)約,、科學(xué)飲食,、健康消費的生活理念和飲食文化，減少對食品的不合理消費,，摒棄不健康的消費習(xí)慣,，促進(jìn)全系統(tǒng)形成科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)。三是通過門戶網(wǎng)站,、微信,、微博、電子屏,、公告欄等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,，從節(jié)約一粒米、一滴水,、一度電,、一張紙等小事做起，引導(dǎo)干部職工從小事做起,，形成節(jié)約糧食的意識和行為習(xí)慣,，增強(qiáng)厲行節(jié)約、反對浪費的意識,。

（三）嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,，強(qiáng)化食堂餐飲管理。一是要認(rèn)真執(zhí)行《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例》《關(guān)于厲行節(jié)約反對食品浪費的意見》等法規(guī)制度,，結(jié)合實際完善節(jié)約糧食,、反對浪費的規(guī)章制度及相關(guān)規(guī)定。二是切實加強(qiáng)公務(wù)接待,、會議,、培訓(xùn)等公務(wù)活動用餐管理,，以公務(wù)用餐文明引領(lǐng)職工日常消費文明。公務(wù)活動用餐按照快捷,、健康,、節(jié)約的要求，積極推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,，科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量,，原則上實行自助餐。三是完善食堂管理制度,，嚴(yán)格食堂食品采購,、儲存、加工等環(huán)節(jié)的工作措施,，并形成規(guī)章制度長期執(zhí)行,。加強(qiáng)對用餐人數(shù)的分析和預(yù)估，實施動態(tài)管理,，做到按用餐人數(shù)做餐,、配餐。及時對剩余飯菜現(xiàn)象進(jìn)行分析研究,，及時調(diào)整菜品,，調(diào)整食品份量，提高菜品口味,，提供小份食品,，減少浪費現(xiàn)象。四是食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度,，積極推進(jìn)“光盤行動”,，抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實,，力求吃光喝盡不剩飯,。

三,、保障措施

（一）強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),。各縣（市、區(qū)）分中心,、管理部,，中心各處（室）要充分認(rèn)識厲行節(jié)約反對食品浪費的重要意義，切實增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，健全工作機(jī)制，確保制止餐飲浪費行為各項工作落到實處,。

（二）強(qiáng)化措施落實,。各縣（市、區(qū)）分中心,、管理部要根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況把制止餐飲浪費行為的各項措施落實到位,。各部門負(fù)責(zé)人要親自抓,，研究制定切實可行的實施方案,，確保制止餐飲浪費行動取得實效,。

（三）強(qiáng)化執(zhí)紀(jì)問責(zé)。中心定期進(jìn)行實地檢查或隨機(jī)抽查,，對思想不重視,、措施不得力、效果不明顯的部門,，要追究責(zé)任,，堅決杜絕“舌尖上的浪費”。

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