總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作,、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,，它可以明確下一步的工作方向,，少走彎路，少犯錯(cuò)誤,，提高工作效益，因此,，讓我們寫一份總結(jié)吧,。總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好,，我們一起來看一看吧。

食品安全第一課活動(dòng)總結(jié)與反思篇一

現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下：

一,、開展了一系列主題為“關(guān)注食品安全,、享受健康生活”的宣傳教育活動(dòng)。

二,、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，制定了學(xué)校食品安全工作方案。

三,、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣,，促進(jìn)兒童健康發(fā)展”。還利用黑板報(bào)、手抄報(bào)等多種途徑,，緊緊圍繞“不生食,、喝開水、勤洗手,，不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容,，積極開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí),，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí),。

四、要求健康課老師講一堂有關(guān)食品安全健康教育課,，班主任老師利用晨會(huì),、主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前,、便后勤洗手,，謹(jǐn)防病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí),。

五,、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點(diǎn)學(xué)校請(qǐng)城管、派出所等部門配合,，對(duì)學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓,，讓不法商販沒有立足之地。

六,、教育學(xué)生不買校外攤點(diǎn),、小販的商品。不到校門外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯,，讓沒有營(yíng)業(yè)照,、不衛(wèi)生的小吃點(diǎn)沒有市場(chǎng)，確保師生的飲食衛(wèi)生,。

六,、學(xué)校加強(qiáng)對(duì)小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管學(xué)校與小賣部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu),、價(jià)廉為要求,。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的大型超市采購，小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同,。

在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證,、質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù)，食品,、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。認(rèn)真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地,、數(shù)量,、價(jià)格、質(zhì)量狀況等信息,。

以便出現(xiàn)問題追究責(zé)任,。學(xué)校要求食品物品必須分類、分架,、離地存放,，定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或過期的食品,。

我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中,，把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí),、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),，從而為學(xué)生的健康成長(zhǎng)提供文明、安全,、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,，有效的保障了師生的身心健康。

食品安全第一課活動(dòng)總結(jié)與反思篇二

食品安全關(guān)系到學(xué)生的健康,，針對(duì)我校寄宿制特點(diǎn),，桃園學(xué)區(qū)始終把食品安全放在學(xué)校安全首位，把食品安全落實(shí)到學(xué)校工作的每一個(gè)環(huán)節(jié),，在全校營(yíng)造食品安全氛圍,，樹立食品安全思想意識(shí)，養(yǎng)成食品衛(wèi)生習(xí)慣,，具體開展了以下活動(dòng)：

一、召開供餐企業(yè)約談會(huì),，把牢食品入口關(guān),。對(duì)四家為食堂供餐的企業(yè)進(jìn)行約談，查驗(yàn)證照,、資質(zhì),，提出供餐質(zhì)量要求，簽訂供貨協(xié)議,，從源頭上把好入口關(guān),。

二、組織開展食品安全主題班會(huì),、手抄報(bào),，食品安全知識(shí)落實(shí)到每一個(gè)孩子。召開班主任會(huì)議，要求以班級(jí)為單位召開以食品安全為主題的班會(huì),，有教案,、有視頻。積極宣講食品方面的知識(shí),，堅(jiān)決杜絕有害食品的食用,。每班針對(duì)相關(guān)食品知識(shí)做手抄報(bào)、出黑板報(bào),。做到人人知曉食品知識(shí),，遠(yuǎn)離有害食品。

三,、召開食堂工作人員會(huì)議,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),，在擇,、洗、烹等過程中嚴(yán)把質(zhì)量,，做好相關(guān)記載,、記錄。索證索票,，登錄追溯平臺(tái),，做好留樣、配餐等,。

四,、校領(lǐng)導(dǎo)積極主動(dòng)，落實(shí)陪餐制度,。每天營(yíng)養(yǎng)餐,、午餐校領(lǐng)導(dǎo)與學(xué)生同餐共餐，對(duì)食堂存在的問題當(dāng)面糾正,。在改進(jìn)中提高了食堂的質(zhì)量,。

五、堅(jiān)決按照市場(chǎng)監(jiān)管部門要求,，做好明廚亮灶,，文明餐桌工作。在食堂硬件上更新改造,，各操作間分工合理,，物品擺放規(guī)范、監(jiān)控全覆蓋,，處處有文明用餐用語,，養(yǎng)成文明用餐,、節(jié)約用餐的濃厚氛圍。

食品安全第一課活動(dòng)總結(jié)與反思篇三

為進(jìn)一步強(qiáng)化全校師生的安全意識(shí),，使學(xué)生掌握基本自救自護(hù)等安全技能,，養(yǎng)成良好的安全行為習(xí)慣，提高學(xué)生避險(xiǎn)能力,。靜海四中利用今年3月27日,，是第xx個(gè)“全國(guó)中小學(xué)生安全教育日”，3月27日至4月2日是“中小學(xué)安全教育周”,，開展了以交通安全,、消防安全、網(wǎng)絡(luò)安全,、飲食安全,、交友安全、防溺水宣傳,、自我保護(hù)教育為內(nèi)容的“六個(gè)一”安全教育活動(dòng)：

一,、一個(gè)啟動(dòng)儀式：進(jìn)行專題安全教育。3月27日周一升旗儀式,，由主管安全的主任對(duì)全體師生進(jìn)行以“強(qiáng)化安全意識(shí),，提高安全素養(yǎng)”為主題的國(guó)旗下講話，傳授應(yīng)急避險(xiǎn)知識(shí),，提高了學(xué)生的安全防范意識(shí),。

二、一期宣傳：舉行手抄報(bào)和班級(jí)板報(bào)評(píng)比,。14個(gè)班級(jí)以“關(guān)注食品安全,，你我健康成長(zhǎng)”為主題宣傳食品安全知識(shí)；6個(gè)班級(jí)以 “防溺水”為主題宣傳如何減少溺水事故的發(fā)生,；6個(gè)班級(jí)以“綠色上網(wǎng)”為主題宣傳網(wǎng)絡(luò)安全知識(shí),，分別評(píng)出一等獎(jiǎng)10名，二等獎(jiǎng)30名,，三等獎(jiǎng)60名,。各班辦出了以“敬畏生命 珍愛生命”為主題的安全教育宣傳板報(bào)并進(jìn)行了檢查評(píng)比。進(jìn)一步營(yíng)造了安全教育的氛圍,。

三、一場(chǎng)班會(huì)：3月27日各班以“敬畏生命 珍愛生命”為主題召開班會(huì),，同學(xué)們通過觀看安全教育視頻,，學(xué)習(xí)交通安全、食品安全,、網(wǎng)絡(luò)安全,、防溺水等安全知識(shí),，提高了同學(xué)們的自我保護(hù)意識(shí)和能力。

四,、一篇體會(huì),。通過校訊通向全體學(xué)生和家長(zhǎng)發(fā)出了觀看3月27日教育部基礎(chǔ)教育一司在湖南衛(wèi)視《新聞大求真》欄目播出的安全教育日主題節(jié)目，同學(xué)們撰寫了心得體會(huì),。

五,、一次檢查：組織一次全校性安全檢查，排查校園內(nèi)外的安全隱患,，檢查騎車帶人等安全違紀(jì)現(xiàn)象,。

六、一封信：向全校家長(zhǎng)發(fā)放《致全國(guó)中小學(xué)家長(zhǎng)的一封信》,，學(xué)校與家長(zhǎng)配合加強(qiáng)學(xué)生防溺水的安全教育,。

通過開展活動(dòng)，全體師生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了當(dāng)前學(xué)校安全工作存在的問題和肩負(fù)的責(zé)任,，充分認(rèn)識(shí)到做好安全教育工作的重要性,。各位班班主任要高度重視學(xué)校安全教育工作,認(rèn)真落實(shí)安全教育系列活動(dòng)方案，有針對(duì)性地開展安全教育,，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性,，騎車帶人、闖紅燈現(xiàn)象減少了,，同學(xué)們不隨地吐痰,，不亂扔廢棄物，遠(yuǎn)離煙酒,，不買小商販的食品,，預(yù)防疾病發(fā)生，防止食物中毒,；無擅自與同學(xué)結(jié)伴到池塘,、河道玩水情況；不與社會(huì)閑雜人員來往,，對(duì)同學(xué)或別人的不正當(dāng)要求能巧妙拒絕,，并及時(shí)告訴家長(zhǎng)或老師，在老師和家長(zhǎng)幫助下,，運(yùn)用法律保護(hù)自己,，我校沒有發(fā)生打架斗毆事件，同學(xué)們各方面安全意識(shí)明顯增強(qiáng),。

安全教育周活動(dòng)雖已結(jié)束,，但安全教育永無止境，我們將堅(jiān)持安全工作“常抓不懈,、警鐘長(zhǎng)鳴”的方針,，繼續(xù)深入細(xì)致,、有條不紊地開展上述活動(dòng)，不斷完善和鞏固相關(guān)安全制度,，不斷加強(qiáng)學(xué)校師生的安全工作,，牢固樹立“安全教育第一，責(zé)任重于泰山”的防范意識(shí),，努力打造“平安校園”,，為師生營(yíng)造一個(gè)安全健康的育人環(huán)境。

食品安全第一課活動(dòng)總結(jié)與反思篇四

我校全校師生1298,，,校辦食堂1所,。一直以來我校高度重視學(xué)校食品安全工作，于17年6月即成立了學(xué)校食品安全委員會(huì),，由主管體衛(wèi)藝的副校長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),，成員單位由總務(wù)處、德育處,、安全辦,、體衛(wèi)藝組、各年級(jí)部門共同組成,，負(fù)責(zé)全校各項(xiàng)食安工作的組織落實(shí),。學(xué)校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度，明確了工作職責(zé),，組織了相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn),，今年，學(xué)校將食品安全工作納入各部門年度工作考核內(nèi)容,，在食品安全教育工作中學(xué)校安排了專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),，食安工作的力度得到了明顯的加強(qiáng)。今年的食品安全周宣傳主題是“尚德守法提升食品安全治理能力”,，為此學(xué)校組織了一系列的活動(dòng),，現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)匯報(bào)如下：

食品安全關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全，關(guān)系到學(xué)校的健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,。今年以來,，學(xué)校堅(jiān)持以人為本，高度重視食品安全工作,，一是為加強(qiáng)我校食品安全體系建設(shè)和食品安全監(jiān)管工作,，學(xué)校成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立食品監(jiān)管聯(lián)動(dòng)長(zhǎng)效機(jī)制;二是為有效考核各部門食品安全工作目標(biāo)任務(wù)完成情況,，提升食品安全監(jiān)管水平,。在實(shí)際工作當(dāng)中，學(xué)校在工作安排部署,、專項(xiàng)整治,、綜合檢查等方面進(jìn)行了大量的工作。要求把食品安全工作做深,、做細(xì),、做實(shí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,，使食品安全綜合監(jiān)管得到不斷加強(qiáng),，總體工作環(huán)境也在逐步改善，今年來無食品安全重大責(zé)任事件發(fā)生,。

為全面落實(shí)根據(jù)省食安辦等17部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》以及20xx年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)方案要求省市食品安全工作會(huì)議精神,，更好地開展今年的食品安全工作，學(xué)校專門召開會(huì)議全面部署了今年的食品安全工作,。學(xué)校提出全年食品安全關(guān)鍵是要落實(shí)好上級(jí)精神,，提高了食品安全工作的的科學(xué)性和可操作性，增強(qiáng)了每個(gè)人的責(zé)任意識(shí),，把好食品安全的監(jiān)管,。并對(duì)食品安全目標(biāo)責(zé)任的落實(shí)情況適時(shí)進(jìn)行督查，確保了目標(biāo)責(zé)任制落到實(shí)處識(shí),。

今年的食品安全周宣傳活動(dòng),，我校組織了一系列的活動(dòng)，目的就是提升全校師生的食品安全意識(shí),，提高“尚德守法”的自覺性,。

(一)全校發(fā)動(dòng)，為使食品安全工作落在實(shí)處,。我們采取周一國(guó)旗下講話的時(shí)機(jī),，對(duì)全校師生進(jìn)行“食品安全真重要”的全校動(dòng)員。讓大家知道,，“尚德守法”的重要性,，從我做起，從每個(gè)人身邊的人做起,。

(二)全校普查,，從身邊的應(yīng)用水、食品,、食堂進(jìn)貨渠道,、食品生產(chǎn)等多途徑多種方式督查食品安全有關(guān)問題，全面了解學(xué)?，F(xiàn)存的食品安全工作情況,，收集工作中存在的問題，及時(shí)協(xié)調(diào)有關(guān)部門組織核查,，解決問題,。

(三)全面宣傳,，學(xué)校對(duì)此專門制作了六塊展板，放在中心大道的兩邊,，讓上學(xué)的孩子和接送學(xué)生的家長(zhǎng)共同認(rèn)識(shí)學(xué)校食品安全及尚德守法的重要,。

(四)全面鋪開，學(xué)校食品工作不能只抓點(diǎn),，不抓面,。工作做到既抓點(diǎn)也抓面。班級(jí)的食品安全知識(shí)競(jìng)賽,。年級(jí)組的食品安全演講,。分年級(jí)進(jìn)行的食品安全影片觀看。無不顯示,，學(xué)校食品安全工作的全面鋪開和教育活動(dòng)的深入,。

(五)全面整治，在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,，抓住重點(diǎn)品種,、重點(diǎn)對(duì)象、重點(diǎn)區(qū)域和重要時(shí)段,，深入開展專項(xiàng)整治,，著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項(xiàng)檢查,，學(xué)校食堂的衛(wèi)生,。針對(duì)市場(chǎng)出現(xiàn)的階段性問題，通過專項(xiàng)整治,，有力地規(guī)范了學(xué)校食品安全場(chǎng)秩序,，使我校食品安全工作水平有了進(jìn)一步的提高。

總之,，食品是人類生存的必需品,，涉及千家萬戶。學(xué)校食品安全監(jiān)管工作,，在凈化市場(chǎng)環(huán)境,、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會(huì),、打造平安方面起著不可或缺的作用,，我們必須引起高度重視，因此,，在今后的食品安全工作中,，我校將再接再厲，盡職盡責(zé)，從嚴(yán)治理,，依法整治,，促進(jìn)我校食品安全工作邁上新臺(tái)階，以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好全校師生的根本利益,，為本地區(qū)的社會(huì)穩(wěn)定,、經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

食品安全第一課活動(dòng)總結(jié)與反思篇五

為在廣大青少年中普及食品安全知識(shí),，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力，根據(jù) 《關(guān)于開展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》和《20xx年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)方案》的要求,，結(jié)合我校實(shí)際,，于6月10日-22日在學(xué)校范圍內(nèi)開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)，現(xiàn)總結(jié)如下：

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),，專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,，負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng),，指導(dǎo)開展宣傳周活動(dòng),。明確了具體實(shí)施人員，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備,。

圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng),，按照要求，充分利用各種宣傳手段,，通過開展食品安全教育課等活動(dòng),，進(jìn)行多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注,，營(yíng)造人人關(guān)心,、重視食品安全的氛圍。

1 ,、通過國(guó)旗下講話的形式,，組織啟動(dòng)食品安全法宣傳周活動(dòng)儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī),、以及食品安全科普知識(shí),，收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間,，召開以“食品安全”為主題的班隊(duì)會(huì),，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí),。讓學(xué)生知道初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問題,，食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣問題，食品流通環(huán)節(jié)存在的問題;結(jié)合實(shí)例告訴學(xué)生如何鑒別 “三無 ”產(chǎn)品、過期食品,，并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;向?qū)W生們宣傳如何采取合法,、有效的手段進(jìn)行維權(quán)。

2 ,、為了提高學(xué)生食品安全知識(shí)水平,，各班級(jí)在班主任的帶領(lǐng)下根據(jù)所收集的知識(shí)制作食品安全展板。

3 ,、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的巡查力度,，并對(duì)食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí)，結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律,，守法經(jīng)營(yíng),。

我校通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí),，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),，全校上下，人人關(guān)注,、支持,、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動(dòng)不僅提高了學(xué)生的食品安全意識(shí),，還增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的`認(rèn)知能力和維權(quán)意識(shí),。

食品安全第一課活動(dòng)總結(jié)與反思篇六

為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí),，根據(jù)《關(guān)于印發(fā)宣城市食品安全法宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案的通知》要求,，6月7日至11日，我校認(rèn)真組織部署,，圍繞宣傳活動(dòng)主題,，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃,、有步驟地開展了形式多樣,、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),，專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,，負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng),，指導(dǎo)開展宣傳周活動(dòng),。明確了具體實(shí)施人員，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備,。

圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng),，按照“結(jié)合學(xué)校實(shí)際,、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段,，通過開展食品安全教育課等活動(dòng),，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,，進(jìn)行全方位,、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注,，最大程度的擴(kuò)大宣傳面,，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍,。

6月7日上午課間操結(jié)束,，我校組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式，以橫幅,、發(fā)放宣傳材料等形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī),、以及食品安全科普知識(shí),，共發(fā)放宣傳材料400多份，收到了良好的宣傳效果,。

指導(dǎo)各班主任老師利用晨會(huì),、班隊(duì)課時(shí)間，增開課程加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí),，提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí),。

6月7日到11下午，各班利用下午體育課時(shí)間,，組織學(xué)生到校農(nóng)遠(yuǎn)教室,，觀看食品安全教育短片——《安安帶你看食品安全》。使我校近400名師生對(duì)身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營(yíng)行為,、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí),，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)。

學(xué)校加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂巡查的同時(shí),，廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí),，規(guī)范食堂的經(jīng)營(yíng)，結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律,，守法經(jīng)營(yíng),。

本次食品安全宣傳周活動(dòng)，我校開設(shè)食品安全專題視頻講座(8次),，各班利用班隊(duì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育課(12次),，設(shè)立德育處為本次食品安全宣傳點(diǎn)(1個(gè))，學(xué)校懸掛宣傳橫幅(1條)，利用班級(jí)黑板報(bào)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)普及(12塊),，發(fā)放宣傳材料(400份),，宣傳、咨詢,、服務(wù)師生近400人,。

通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí),，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),，全校上下，人人關(guān)注,、支持,、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品安全第一課活動(dòng)總結(jié)與反思篇七

為貫徹落實(shí)上級(jí)部門《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神,，普及食品安全科學(xué)知識(shí),，加強(qiáng)對(duì)食品安全法律法規(guī)的宣傳工作，進(jìn)一步提高學(xué)校的食品安全保障,，我校于6月16日至7月2日舉行主題為“尚德守法,，品牌引領(lǐng)，全面提升食品安全法治化水平”的20xx年食品安全宣傳周活動(dòng),。經(jīng)過精心準(zhǔn)備,，組織了多種多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng),，掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動(dòng)的高潮?，F(xiàn)將本次活動(dòng)簡(jiǎn)要作如下總結(jié)：

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)。

1,、專門成立了以邢志新副校長(zhǎng)為組長(zhǎng),，張毓嶺、錢凱,、常海洋,、姜洪強(qiáng)、盧炳錦為副組長(zhǎng),，班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。制定科學(xué)詳實(shí)、有效可行的榮成二十三中學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)方案,。

2,、大造聲勢(shì)，積極營(yíng)造良好的氛圍,，利用櫥窗,、校園廣播站和學(xué)校電子屏全天滾動(dòng)播放宣傳,，讓食品安全教育深入人心;利用課外活動(dòng)由校醫(yī)進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)、科學(xué)飲食結(jié)構(gòu),、如何預(yù)防傳染疾病等講座,，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。

3,、結(jié)合學(xué)校的精細(xì)化管理,，組織學(xué)生大清掃，進(jìn)一步改善學(xué)習(xí)生活環(huán)境;開展個(gè)人衛(wèi)生大檢查活動(dòng),，促進(jìn)學(xué)生良好衛(wèi)生習(xí)慣的形成;

為進(jìn)一步確保食品安全周活動(dòng)取得成效,，我校加強(qiáng)常規(guī)管理，建立長(zhǎng)效機(jī)制,，宣傳活動(dòng)與平安學(xué)校的創(chuàng)建活動(dòng)緊密結(jié)合,。

1、6月19日向?qū)W生家長(zhǎng)發(fā)放《關(guān)注食品安全——致學(xué)生及家長(zhǎng)的一封信》,。

2,、利用校園網(wǎng)、電子屏,、宣傳欄,、班級(jí)黑板報(bào)、校訊通,、qq群等宣傳陣地,，宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)、科普知識(shí)等,。

3,、開展科學(xué)有效的食品安全宣傳活動(dòng)：

(1)6月23日(端午節(jié)假期回來)例行的升旗儀式邢志新副校長(zhǎng)做了《食品安全關(guān)乎千家萬戶》的講話,，首先從思想上對(duì)食品安全引起重視,。

(2)6月24日-26日按照市教育局印發(fā)的《學(xué)校食堂安全管理制度匯編》,，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校食堂的食品安全管理制度、操作程序進(jìn)行自查,，檢查食堂從業(yè)人員在實(shí)際操作中食品安全加工情況。對(duì)每項(xiàng)業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)細(xì)化時(shí)間安排,、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和工作銜接，不斷提升學(xué)校食堂的程序化,、規(guī)范化,、精細(xì)化水平,。

(3)6月24日全校各班級(jí)開展主題班會(huì)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全知識(shí)講座,。傳達(dá)貫徹國(guó)家食品安全政策和食品安全知識(shí),、法律法規(guī)等,，增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識(shí),。

(4)6月27-29日學(xué)生會(huì)組織制作一期食品安全宣傳專欄,，教育學(xué)生拒絕購買“三無”食品,，增強(qiáng)師生健康飲食觀念,，提高食品安全意識(shí)。

(5)利用課外活動(dòng)時(shí)間由校醫(yī)對(duì)學(xué)生食品安全方面的咨詢進(jìn)行解答,。

(6)通過隨機(jī)抽查的方式向?qū)W生了解營(yíng)養(yǎng)餐的情況，提出合理化建議,，保證營(yíng)養(yǎng)餐配置科學(xué),，營(yíng)養(yǎng)豐富,，口味適宜的要求。

學(xué)校堅(jiān)持“健康第一,，學(xué)生為本”的思想，求真務(wù)實(shí),，開拓創(chuàng)新、大造聲勢(shì),，全面宣傳食品安全的重要性,，關(guān)注宣傳形式的多樣性，充分發(fā)揮課堂主渠道作用,，積極開展各項(xiàng),，增強(qiáng)廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，提高生活的品位和生命的質(zhì)量,。

食品安全第一課活動(dòng)總結(jié)與反思篇八

為進(jìn)一步完善學(xué)校食品安全管理體系，推動(dòng)學(xué)校食品安全工作責(zé)任的落實(shí),，提升學(xué)校食品安全管理水平,，有效消除校園內(nèi)外食品安全隱患，確保全市廣大師生食品安全,，從5月19號(hào)—30號(hào),，我們對(duì)全市120余所中小學(xué)組織了食品安全衛(wèi)生大檢查。本次檢查有教體局后勤管理辦公室牽頭,，共分5個(gè)檢查組對(duì)學(xué)校食品安全管理,、食堂管理、商店管理實(shí)施了全面檢查,。各小組在檢查過程中,，本著對(duì)學(xué)校負(fù)責(zé),，對(duì)師生飲食健康負(fù)責(zé)的精神,，深入細(xì)致,，實(shí)事求是,，一查到底,。在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)教委和市直學(xué)校的大力配合下,，在規(guī)定時(shí)間內(nèi),，順利完成檢查工作。

本次檢查同以往相比,，情況有很大變化，突出表現(xiàn)在三方面。

從總體上看,，自食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)方案發(fā)出后，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)教委和市直學(xué)校紛紛響應(yīng),，認(rèn)真組織了活動(dòng),，表現(xiàn)出以下七個(gè)特點(diǎn)。

一是傳達(dá)落實(shí)及時(shí)：各單位及時(shí)召開了相關(guān)會(huì)議,，層層傳達(dá)方案及通知要求,，使工作人深入到人心,。

二是要求標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格：各學(xué)校在梳理工作的基礎(chǔ)上，認(rèn)真學(xué)習(xí)研究檢查標(biāo)準(zhǔn),，自覺將工作與標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比對(duì),，并嚴(yán)格要求工作人員落實(shí)，從而使食品安全管理水品有很大提高,。

三是工作責(zé)任明確：各鄉(xiāng)鎮(zhèn)教委和市直學(xué)校,，層層簽訂責(zé)任狀和管理工作目標(biāo)責(zé)任書，制定了責(zé)任追究工作制度,，使工作責(zé)任更加明確清晰,。

四是流程布局更加合理：大部分食堂經(jīng)過了改造或初步改造，基本達(dá)到了食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的要求,，使操作程序更加規(guī)范,。

五是衛(wèi)生清理干凈徹底：絕大多數(shù)食堂、商店從地面到墻壁,、從設(shè)備到物品都進(jìn)行了徹底清理,，真正做到了窗明幾凈、一塵不染,，為**市標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建工作打下了良好基礎(chǔ),。

六是物品擺放整齊有序：從現(xiàn)場(chǎng)檢查情況看，大多數(shù)食堂商店物品分類清楚,、擺放整齊,；設(shè)備生熟標(biāo)志明顯、放置規(guī)范,。

七是檔案建設(shè)詳細(xì)完整：大部分學(xué)校檔案從大類上分類清楚,，制度條塊完整，內(nèi)容充實(shí),，裝訂整齊,，基本達(dá)到規(guī)范要求。

一是學(xué)校食堂流程布局不合理,。一部分學(xué)校流程布局不符合要求,，各功能間有待改建,，或未配備配餐間,、二次更衣室等；個(gè)別學(xué)校食堂灶罐未分,，存在安全隱患,。

二是食堂細(xì)節(jié)衛(wèi)生清理不到位,。地面、墻角,、墻邊,、灶臺(tái)四周、絞面機(jī)內(nèi)外,、案板正反兩面,、水槽地溝內(nèi)部、排氣扇油煙機(jī)頂棚等都是一些藏污納垢的地方,，在個(gè)別學(xué)校食堂,、商店沒有得到應(yīng)有的重視。

三是部分檔案建設(shè)仍需完善,。各學(xué)校制度基本健全,，但部分職責(zé)不完善；有的學(xué)校檔案未歸類,，內(nèi)容簡(jiǎn)單,。個(gè)別學(xué)校檔案中無檢索目錄，內(nèi)容混亂,。

四是臺(tái)賬建設(shè)不全,。經(jīng)查個(gè)別學(xué)校在索證索票方面要求不嚴(yán)，存在票據(jù)索要不及時(shí),，臺(tái)賬登記不完整,，時(shí)間標(biāo)注前后顛倒等問題。采購食品的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)日期,、非轉(zhuǎn)基因等要素把關(guān)不嚴(yán)，存在安全隱患,。

五是食堂管理工作要求不嚴(yán),。個(gè)別學(xué)校食堂食品留樣存在問題。留多少,？留多長(zhǎng)時(shí)間,？用什么器皿盛裝？從業(yè)人員不知道,。庫房中無溫度計(jì)和濕度計(jì),，不知道各種食品、原材料存放的基本條件,。個(gè)別學(xué)校食堂設(shè)備生熟無標(biāo)識(shí),，各種物品混放在一起，極易造成食品和原材料交叉污染。

1,、抓好整改信息上工作,，對(duì)食品安全大檢查查出的問題，各單位要抓緊整改,，在規(guī)定時(shí)間內(nèi),，將整改情況報(bào)教體局。

2,、強(qiáng)化重點(diǎn)問題后期督查力度,，對(duì)列出整改通知單的單位，教體局將不定時(shí)進(jìn)行督查,，直到問題倒得有效解決,。

3、結(jié)合整改活動(dòng),，抓好標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)工作創(chuàng)建工作,。六月份是標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建的收尾月，教體局將對(duì)首批申報(bào)的學(xué)校進(jìn)行初驗(yàn),，要求各學(xué)校在進(jìn)一步整改的基礎(chǔ)上,，進(jìn)一步完善工作。

食品安全第一課活動(dòng)總結(jié)與反思篇九

為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí),，普及食品安全科學(xué)知識(shí),，根據(jù)區(qū)教育辦及諸葛鎮(zhèn)中心校的文件要求，6月11日至20日,，我校認(rèn)真組織部署,，圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn),，有計(jì)劃,、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),，專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)郭增強(qiáng)親自總負(fù)責(zé)組織,、宣傳活動(dòng),，指導(dǎo)開展宣傳周活動(dòng)。明確了由各班班主任為具體實(shí)施人員,，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備,。

圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照“結(jié)合學(xué)校實(shí)際,、貼近師生生活”的要求,，充分利用各種宣傳手段,，通過開展食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅,、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位,、多角度的宣傳,，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面,，大力營(yíng)造人人關(guān)心,、重視食品安全的氛圍。

6月11日周一升旗時(shí)間,，我校組織啟動(dòng)《食品安全宣傳周活動(dòng)》儀式,，以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī),、以及食品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料350多份,，收到了良好的宣傳效果,。

指導(dǎo)各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間，增開課程加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí),，提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí),。

6月11日到20，輪流組織學(xué)生到多媒體教室,，觀看食品安全教育短片,。使我校全體師生對(duì)身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營(yíng)行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí),，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí),。

本次食品安全宣傳周活動(dòng)，我校開設(shè)食品安全專題講座1次,，各班利用班會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育11次,，學(xué)校懸掛宣傳橫幅1條，利用班級(jí)黑板報(bào)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)普及3塊,，發(fā)放宣傳材料300多份,。

通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí),，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),，全校上下，人人關(guān)注,、支持,、參與食品安全的良好氛圍逐步形成,。