時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,，我們又將迎來(lái)新的喜悅,、新的收獲,，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧,。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的計(jì)劃呢？下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

采購(gòu)人員年終工作總結(jié) 采購(gòu)員年終總結(jié)及計(jì)劃篇一

一,、個(gè)人成長(zhǎng)方面：

1,、心態(tài)轉(zhuǎn)變。學(xué)校的生活養(yǎng)尊處憂,，無(wú)需我們擔(dān)憂某些問(wèn)題,，學(xué)校三點(diǎn)一線的生活，學(xué)習(xí)跟得上就可以,，而在工作當(dāng)中就不然,，工作中,，我們要考慮如何提高工作效率，怎樣處理與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),、同事的關(guān)系,，還有在工作當(dāng)中的不盡人意等事情，這些都要我們以一顆平常心去對(duì)待,，及時(shí)的轉(zhuǎn)變心態(tài)會(huì)讓我們工作更加順利,。

2、計(jì)劃做事,。有了明確的計(jì)劃,，目標(biāo)才清晰,，以至于在工作中不會(huì)茫然,。在采購(gòu)部工作的一年中，我每天都整理工作日志,，記錄下我要做的事情,，然后再總結(jié)一下完成狀況，日志看似平常,，但在無(wú)形中提高你做事的效率和工作的有序程度,。也改變了我剛開(kāi)始工作缺乏系統(tǒng)和邏輯性的缺點(diǎn)。

3,、處處留心皆學(xué)問(wèn),。這是我畢業(yè)的時(shí)候?qū)煂?duì)我講的一句話，對(duì)這句話并沒(méi)有給我多說(shuō)什么,，但在工作當(dāng)中我深有體會(huì),，初到采購(gòu)部我把仔細(xì)閱讀以往的采購(gòu)合同。在整理過(guò)程中我仔細(xì)的看了一下采購(gòu)合同的內(nèi)容,，這為我以后的修改合同起到了很大的幫助,，我可以直接套用以前的合同范本，這個(gè)結(jié)果直接歸為我的留心,。在生活中只要你留心處處都有學(xué)問(wèn)在,，不要總是期盼別人告訴你怎么去做，應(yīng)該學(xué)會(huì)思考自己應(yīng)該怎樣去做,，留心別人怎么做,。

4、不以事小而不為,。做大事小事有不同的階段,，要想做大事，小事情必須做好,。這是我急需知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的階段,，做一些繁瑣的小事情,，很有必要。工作中我努力做好每一個(gè)細(xì)節(jié),，但我并沒(méi)有感到煩,，而是把它當(dāng)作我素質(zhì)培養(yǎng)的大講堂，正因?yàn)檫@些小事情改變了我對(duì)工作的態(tài)度,。小事情值得我去做,，事情雖小，可過(guò)程至關(guān)重要,。在_有一群樂(lè)于幫助我的同事,，在工作過(guò)程中，我虛心求教,，同事也不吝嗇熱情幫助,。從最簡(jiǎn)單的電子元器件，到產(chǎn)品特征,、市場(chǎng)情況,，讓我在找到了學(xué)習(xí)了方向，使我更有針對(duì)性地提高自己的工作能力,。

5,、認(rèn)識(shí)的提高。以前我只泛泛認(rèn)為采購(gòu)就是買東西,，簡(jiǎn)單的金錢與物質(zhì)的交易,，只要價(jià)格合適、質(zhì)量過(guò)關(guān)那就可以,。通過(guò)工作才知道其實(shí)不然,，這個(gè)簡(jiǎn)單的買賣關(guān)系并不簡(jiǎn)單。保證適時(shí)適地適質(zhì)適價(jià)都是采購(gòu)過(guò)程中必須滿足的要求,。進(jìn)入_,，我首先思想上轉(zhuǎn)變了原來(lái)不正確的觀念，在思想上和工作職責(zé)要求相統(tǒng)一,。特別采購(gòu)是公司供應(yīng)鏈中一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),，要求我們以滿足市場(chǎng)和生產(chǎn)需求為準(zhǔn)繩，任何錯(cuò)誤都有可能造成經(jīng)濟(jì)損失,。所以說(shuō)采購(gòu)崗位需要的是完美的人,，是有根據(jù)的。我自覺(jué)自己離要求還有很遠(yuǎn),，但是我一步步向這個(gè)方向靠近,。我會(huì)通過(guò)自己的努力成為一名優(yōu)秀的采購(gòu)工作者。

二,、以思想為根,，自覺(jué)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),，提高個(gè)人素質(zhì)。

首先,，作為一名黨員,，無(wú)論何時(shí)何地，我時(shí)刻保持與黨的政治思想一致,，自覺(jué)加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),，提高黨性修養(yǎng)。我深知只有具有高度的政治責(zé)任感,，才能樹立廉潔奉公,、大公無(wú)私的思想，形成求真務(wù)實(shí)的思想作風(fēng)和工作作風(fēng),，自覺(jué)抵御各種_x,，經(jīng)受住各種考驗(yàn)。

其次,，在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面,，我虛心向身邊的同事請(qǐng)教，通過(guò)多看多聽(tīng)多想多問(wèn)多做,，努力使自己在盡短的時(shí)間內(nèi)熟悉采購(gòu)二室工作環(huán)境和內(nèi)容。同時(shí),，我還利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)采購(gòu)知識(shí),、經(jīng)濟(jì)、合同等與工作相關(guān)的政策,、法律常識(shí),，積累自己的業(yè)務(wù)知識(shí)，拓展知識(shí)面,。此外,，我利用雙休日自費(fèi)參加了計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。并取得了等級(jí)證書,。使自已的知識(shí)儲(chǔ)備和層次得到了提高,。

三、以業(yè)務(wù)為本,，踏實(shí)肯干,，努力完成好各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作。

在二室工作的半年中,，我在熟悉業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上主要作了以下幾個(gè)方面工作：

第一,，配合領(lǐng)導(dǎo)完成了、訓(xùn)練系統(tǒng),、學(xué)習(xí)桌椅的大型招標(biāo)采購(gòu)任務(wù),。半年來(lái)共簽訂合同份,。

第二，做好采購(gòu)二室宣傳報(bào)道和采購(gòu)數(shù)據(jù)匯總上報(bào)工作,。采購(gòu)二室向上匯報(bào)材料較多,，部里要求每月要有采購(gòu)工作匯報(bào)，二級(jí)部門采購(gòu)數(shù)據(jù)明細(xì)表,。每周必須上報(bào)采購(gòu)數(shù)量,、完成情況。半年來(lái),，我起草采購(gòu)二室匯報(bào)材料篇,，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)報(bào)表份。同時(shí),，為增強(qiáng)自己文字表達(dá)能力,，提高寫作水平，介紹站采購(gòu)動(dòng)態(tài),，我堅(jiān)持將重大采購(gòu)項(xiàng)目形成文字材料,，投送各報(bào)社。半年來(lái)共向《軍隊(duì)采購(gòu)與物流》,、《軍需,、物資、油料》,、《前進(jìn)報(bào)社》共投稿_篇,，發(fā)表_篇。

四,、強(qiáng)化自身服務(wù)意識(shí),，送好每一份合同。

堅(jiān)持從大事著眼,，從小事做起,，努力提高自身服務(wù)水平，采購(gòu)二室的服務(wù)對(duì)象主要是四大機(jī)關(guān)的二級(jí)部門,，每一份合同的簽訂,，都將在部，部隊(duì)用戶,、財(cái)務(wù)結(jié)算中心三個(gè)單位跑2次,，如果其中有一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)，這份合同將無(wú)法履約,，半年來(lái),，經(jīng)我手送的份合同的，沒(méi)出現(xiàn)任何差錯(cuò)。在送簽合同的同時(shí),，我很注意自己的一言一行,，因?yàn)楹芸赡芤患黄鹧鄣男∈拢伎赡軙?huì)反映到首長(zhǎng)哪里,，直接影響到采購(gòu)站的聲譽(yù)和形象,。對(duì)一些部隊(duì)用戶提的刁難問(wèn)題，我總是耐心解釋,，擺事實(shí),、講道理，讓他們認(rèn)清理解集中采購(gòu)的優(yōu)勢(shì),。用真誠(chéng)和誠(chéng)信贏得了他們的信賴,。

采購(gòu)人員年終工作總結(jié) 采購(gòu)員年終總結(jié)及計(jì)劃篇二

時(shí)光飛逝新的一年即將到來(lái)，意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時(shí)間了,。職校食堂,，作為一個(gè)集體食堂它承擔(dān)著物業(yè)分公司員工培訓(xùn)部多經(jīng)天易公司等所在單位員工的就餐任務(wù)，以及員工培訓(xùn)班用餐,，公司中小型會(huì)議用餐,，公司活動(dòng)用餐。從接手這份工作以來(lái)在單位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下在全體食堂員工的努力下,，我一直追求優(yōu)質(zhì)就餐服務(wù);優(yōu)質(zhì)就餐環(huán)境,，追求讓每位員工吃著舒心;吃的放心;吃著滿意的目標(biāo)有了明顯成效。一年的時(shí)間已經(jīng)過(guò)去,，新的開(kāi)始新的挑戰(zhàn)即將來(lái)臨,。為了_年的員工就餐任務(wù)完成的更完美，我總結(jié)了_年工作上的成果與不足,。

20_年工作成果：

(1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂，克服了外調(diào)員工剛接手新工作時(shí)分工不明確,，個(gè)人工作混亂,，員工就餐滿意度下降的難題。

(2)對(duì)于員工提出就餐服務(wù)方面的不足,，就餐菜品問(wèn)題,，在食堂內(nèi)部定時(shí)定期開(kāi)會(huì)公布進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化。

(3)按照領(lǐng)導(dǎo)指示對(duì)所有員工進(jìn)行食物安全法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn),。

(4)緊抓食堂進(jìn)貨渠道,，嚴(yán)格要求采購(gòu)物品擁有相關(guān)部門的食物衛(wèi)生許可證檢驗(yàn)檢疫合格證。

(5)員工所用餐具做到餐后消毒,，加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人,，定時(shí)定期食堂大掃除所有員工參加。

(6)圍繞“降成本，保質(zhì)量”這個(gè)原則,，在大家吃好吃滿意的前提下,，節(jié)約附帶開(kāi)銷。領(lǐng)導(dǎo)所有食堂員工養(yǎng)成請(qǐng)柬節(jié)約的好習(xí)慣,，開(kāi)展節(jié)約用水節(jié)約用電競(jìng)賽,。

(7)圓滿完成了公司接待任務(wù)，其中包括：物業(yè)分公司員工代表會(huì);_分公司員工代表會(huì);和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓(xùn)班近_期次,。

(8)調(diào)動(dòng)所有食堂員工的工作激情,，在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無(wú)節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。

(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù),，秋菜儲(chǔ)備期間組織員工腌制各種咸菜并儲(chǔ)備了：白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等,。

(10)在食堂開(kāi)展主人翁精神建設(shè)，使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個(gè)人工作的前提下還能夠幫助同事,。提高了工作效率,，增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。

當(dāng)然我個(gè)人管理不足的地方還很多如：

操作間外人進(jìn)入的問(wèn)題,，我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止,。

員工在長(zhǎng)期無(wú)節(jié)假日工作，接待公司培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時(shí)沒(méi)有及時(shí)調(diào)節(jié)員工工作時(shí)差,。

一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號(hào),，我個(gè)人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會(huì)積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識(shí),，使食堂每位員工都能運(yùn)用個(gè)人擅長(zhǎng)技能,，讓食堂員工認(rèn)識(shí)到在崗愛(ài)崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的重要性。

采購(gòu)人員年終工作總結(jié) 采購(gòu)員年終總結(jié)及計(jì)劃篇三

20_年,，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，勝利的號(hào)聲已經(jīng)接近尾聲，為了做好20_年的后勤采購(gòu)工作,，現(xiàn)對(duì)20_年的后勤采購(gòu)工作總結(jié)如下：

一,、加強(qiáng)資產(chǎn)采購(gòu)管理工作，樹立成本控制觀念,，節(jié)能降耗工作再上升臺(tái)階,。

后勤采購(gòu)部是公司運(yùn)行費(fèi)用使用較大的部門，加強(qiáng)費(fèi)用控制,，履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點(diǎn)之一,，20_年，后勤部重點(diǎn)在以下幾方面做好費(fèi)用控制,，降低成本的工作,。

1,、閑置資產(chǎn)管理，提高資產(chǎn)利用率,。經(jīng)過(guò)幾年的經(jīng)營(yíng),，員工宿舍積累了一定數(shù)量的閑置資產(chǎn)。為了更好地做好資產(chǎn)管理工作,，20_年,，在采購(gòu)需求執(zhí)行前，實(shí)行資產(chǎn)管理先行審核制度,，確認(rèn)是否有可替代閑置資產(chǎn)后再確定是否執(zhí)行采購(gòu),，限度利用閑置資產(chǎn)。

2,、執(zhí)行采購(gòu)程序,，加強(qiáng)采購(gòu)監(jiān)督。在采購(gòu)價(jià)格監(jiān)督方面,，對(duì)于市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大的產(chǎn)品實(shí)行定期走訪市場(chǎng),，隨機(jī)抽查供應(yīng)商報(bào)價(jià)等辦法，確保采購(gòu)價(jià)格的合理性,，以保證用低價(jià)格采購(gòu),，加強(qiáng)監(jiān)督。

3,、費(fèi)用使用分析,，及時(shí)調(diào)整費(fèi)用控制辦法。后勤采購(gòu)部每月對(duì)計(jì)劃執(zhí)行情況及實(shí)際運(yùn)行費(fèi)用情況進(jìn)行綜合對(duì)比,，分析差異與變化原因,，提出下階段應(yīng)采取的費(fèi)用控制措施和辦法，通過(guò)逐月的費(fèi)用分析報(bào)告,，確保公司領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)掌握費(fèi)用的使用情況及效果,，及時(shí)采取調(diào)整措施，使費(fèi)用使用能始終控制在合理和預(yù)期的范圍內(nèi),。

二,、工作中出現(xiàn)的問(wèn)題

1、工作落實(shí)不徹底,，導(dǎo)致工作細(xì)節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進(jìn)仍然不夠,，員工接受工作和領(lǐng)導(dǎo)安排工作不清晰;工作范圍有遺漏,。雖然部?jī)?nèi)的要求傳達(dá)下去了，但在抽查過(guò)程中仍然能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,。

2,、工作效率低，落實(shí)工作不及時(shí)。員工工作落實(shí)還依賴上級(jí)的檢查和監(jiān)督,，導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問(wèn)題出現(xiàn),。

3、服務(wù)能力欠缺,，存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況,，沒(méi)有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣，對(duì)其他部門的工作時(shí)間不了解也是后勤服務(wù)針對(duì)性不強(qiáng)的主要原因,。

4,、對(duì)采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解，往往出現(xiàn)問(wèn)題后才暴露采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量缺陷,，也反映了后勤服務(wù)的主動(dòng)性不足,。

5、與其他部門還不能做到無(wú)縫溝通,，存在“上邊熱,，下邊冷“的情況，基礎(chǔ)員工基本不溝通或溝通不力,，導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào),。

三、針對(duì)以上問(wèn)題,，后勤采購(gòu)部將工作中重點(diǎn)加以關(guān)注和解決,，結(jié)合合理細(xì)節(jié)的問(wèn)題，后勤采購(gòu)部20_年總體工作重點(diǎn)如下：

1,、建立完善的后勤服務(wù)體系,，全面提升后勤服務(wù)。

2,、建立員工的監(jiān)督考核體系,，考核內(nèi)容進(jìn)一步量化，確保后勤采購(gòu)主要工作管理的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),，同時(shí)與公司績(jī)效考核有效結(jié)合,，真正發(fā)揮考核對(duì)工作的促進(jìn)作用。

3,、進(jìn)一步修訂和完善工作標(biāo)準(zhǔn)和管理制度,，做到涵蓋所有重點(diǎn)的工作。

4,、解決效率偏低的問(wèn)題,，將工作安排,、工作處理、工作跟蹤,、工作回復(fù)流程形成閉環(huán)。

5、全面提高員工的整體素質(zhì)，進(jìn)一步對(duì)員工進(jìn)行登記評(píng)定。通過(guò)培訓(xùn)和考核實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰,，增加員工自我壓力，促進(jìn)員工的自我提升完善,。

總之,，后勤采購(gòu)部20_年依然面臨著諸多的問(wèn)題，對(duì)此,，后勤采購(gòu)部將認(rèn)真總結(jié)_年經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，力爭(zhēng)工作各方面再有所突破，切實(shí)提高后勤保障能力和運(yùn)行水平,。

采購(gòu)人員年終工作總結(jié) 采購(gòu)員年終總結(jié)及計(jì)劃篇四

我校一直非常重視學(xué)校食堂安全衛(wèi)生以及就餐質(zhì)量的管理工作,，成立了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理小組，校長(zhǎng)親自擔(dān)任組長(zhǎng),，成員由學(xué)校食堂管理教師,、后勤的.有關(guān)人員組成。同時(shí),，我們還制訂了詳細(xì)的學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理制度,，并定期深入到食堂進(jìn)行檢查落實(shí)。現(xiàn)將食堂工作情況總結(jié)如下：

一,、高度重視,，工作落實(shí),。

學(xué)校根據(jù)上級(jí)文件精神和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo),，成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品衛(wèi)生安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，委派工作責(zé)任心強(qiáng)熟悉食堂管理的朱儉波老師擔(dān)任食堂負(fù)責(zé)人,，食堂配齊采購(gòu)員,、保管員、衛(wèi)生管理員和監(jiān)督會(huì)計(jì)員,，食堂按正規(guī)程序聘請(qǐng)員工1名,。

二、健全制度,，有章可循,。

食堂工作是學(xué)校工作的重要組成部分，直接影響到師生的身心健康,，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,，我校把尊重學(xué)生生命權(quán)和健康權(quán)放在首位，從食品的采購(gòu)到食品的驗(yàn)收;從食品的加工到食品的儲(chǔ)存;從師生的就餐到餐具的處理,，我們都按上級(jí)的規(guī)定,，自始自終抓好落實(shí)層層把關(guān)。在實(shí)際工作中認(rèn)真踐行科學(xué)管理,，責(zé)任到人的思想,，以為師生服務(wù)為宗旨，建立健全了各項(xiàng)規(guī)章制度和工作職責(zé),，有食堂管理制度,、采購(gòu)制度、保管制度以及從業(yè)人員職責(zé)等制度,，使每個(gè)人員有明確的工作目標(biāo)和具體的工作任務(wù),，每個(gè)人員在工作中均能服從大局、聽(tīng)從安排,。有較強(qiáng)的主人公意識(shí),、責(zé)任意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),。工作中做到了既分工又合作,，強(qiáng)調(diào)了各自的工作必須到位入格，不得有半點(diǎn)馬虎和懈怠,，員工之間能主動(dòng)相互幫助,、體貼、關(guān)心,，出色地完成了學(xué)校下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),。

三、加強(qiáng)食堂內(nèi)部管理,，提高服務(wù)質(zhì)量

1,、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持證上崗制度。學(xué)校食堂辦理了衛(wèi)生許可證;食堂員工均接受衛(wèi)監(jiān)所的培訓(xùn)和健康檢查,，從業(yè)人員持有效的健康證上崗,。學(xué)校強(qiáng)化了對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生工作管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn)，做到每月開(kāi)一次食堂工作會(huì)對(duì)食堂人員有一個(gè)教育主題,，每周不定時(shí)對(duì)食堂工作進(jìn)行自查,，保證各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)。食堂定期組織工作員工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》,、《食品衛(wèi)生管理制度》和食堂內(nèi)部的相關(guān)制度和職責(zé),，始終把全校師生的生命安全和身心健康放在第一位。

2,、嚴(yán)格程序,，規(guī)范操作。食堂操作,，嚴(yán)格規(guī)范,，從食品原材料采購(gòu)(堅(jiān)持“四不購(gòu)”)→儲(chǔ)存保管(堅(jiān)持驗(yàn)收入庫(kù)制度)→出入庫(kù)(進(jìn)出登記制度)→食品加工過(guò)程(生熟食品分開(kāi))→從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生(著裝,、配證、衛(wèi)生),，結(jié)合學(xué)校食堂實(shí)際,，依據(jù)管理規(guī)范，嚴(yán)格過(guò)程管理和規(guī)范操作,，確保生熟食品的安全衛(wèi)生,。要努力消除食堂不安全隱患(如剩余食品儲(chǔ)存、消毒的安全,，預(yù)防中毒,、疾病的安全，堅(jiān)持每日食物留樣),，確保飯菜安全,。另外，學(xué)校還不定期對(duì)食堂情況進(jìn)行檢查,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,。

3、員工樹立服務(wù)意識(shí),。食堂員工在粗加工階段既要注意觀察菜的質(zhì)量,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告，更要勤儉節(jié)約,，牢固樹立節(jié)約意識(shí),，成本意識(shí)，掌握好烹制菜品的火候,，保證色,、香、味俱佳,。每天的飯菜按時(shí)供應(yīng),，并保證絕對(duì)安全、衛(wèi)生,。每天餐具按時(shí),、按規(guī)定消毒，從而保證餐具的衛(wèi)生和食品的安全,。從食堂干凈,、整潔到飯菜味道，營(yíng)養(yǎng),、節(jié)約以及讓師生吃飽吃好方面都是有口皆碑的,。

4、實(shí)施民主監(jiān)督。學(xué)校食堂財(cái)務(wù)收支實(shí)行由經(jīng)手人,、貨主,、驗(yàn)收人、伙食負(fù)責(zé)人,、審批人“一支筆”簽字審批制度,。重大開(kāi)支經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)集體研究決定后，征求全體教師意見(jiàn)方可執(zhí)行,，伙食賬目實(shí)行按期公開(kāi)。

5,、明確相關(guān)責(zé)任,。為規(guī)范學(xué)校財(cái)務(wù)管理，學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校食堂管理工作的第一責(zé)任人,，負(fù)責(zé)并主持食堂全面工作制定各種規(guī)章制度,、獎(jiǎng)罰措施。負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生,、食品衛(wèi)生,、食堂人員個(gè)人衛(wèi)生的監(jiān)督檢查，負(fù)責(zé)食堂財(cái)務(wù)支出審批和物品出庫(kù)審批,，并能保證學(xué)校食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn),。報(bào)帳員是直接責(zé)任人，要嚴(yán)格控制伙食利潤(rùn),，真正辦好師生伙食,。并對(duì)學(xué)校食堂財(cái)務(wù)工作的合法性、真?zhèn)涡载?fù)責(zé),，承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任,、紀(jì)律責(zé)任、法律責(zé)任,，倉(cāng)庫(kù)保管員職責(zé)：負(fù)責(zé)所有采購(gòu)食品,、物資驗(yàn)收檢驗(yàn)工作，核對(duì)數(shù)量,、品名與發(fā)票的數(shù)量,、品名是否一致，核對(duì)無(wú)誤后并在發(fā)票上簽名,，做好物資的出入庫(kù)和實(shí)物賬的登記工作,。采購(gòu)人員職責(zé)：制定采購(gòu)計(jì)劃，保證食品物資數(shù)量,、質(zhì)量及食品的衛(wèi)生安全,。注重膳食花色品種葷素營(yíng)養(yǎng)搭配和有效憑證的索取工作。

6,、以“勤”落“實(shí)”,，精細(xì)管理,。作為分管食堂的教師，要在“實(shí)”字上下功夫,，“勤”字上作文章,，堅(jiān)持常抓不懈，一是要加強(qiáng)日常的管理,、檢查,、督導(dǎo)。二是要深入食堂實(shí)際,，盡可能找準(zhǔn)改進(jìn)食堂工作的切入點(diǎn),。三是要深入市場(chǎng)實(shí)際，盡可能找準(zhǔn)減少成本,，提高質(zhì)量的切入點(diǎn),。四是要深入師生實(shí)際，盡可能找準(zhǔn)改進(jìn)飯菜質(zhì)量的切入點(diǎn),。其中每月至少一次的食堂工作專題會(huì),，是不可少的，通過(guò)專題會(huì),，后勤管理人員一是總結(jié)本月工作,，提出下月要求，二是對(duì)工人進(jìn)行培訓(xùn),，三是校長(zhǎng)進(jìn)行強(qiáng)調(diào),、要求，在精細(xì)過(guò)程管理中,，注重終結(jié)管理,，克服隨意性，增強(qiáng)自覺(jué)性,?？傊靡粋€(gè)“勤”字,，落一個(gè)“實(shí)”字,，管理才能到位，工作才能把關(guān),。

7,、做好了學(xué)生的就餐管理工作。吃飽吃好,，這是家長(zhǎng)最關(guān)心的問(wèn)題,，也是我們辦好食堂最關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。為了做好這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)，學(xué)校經(jīng)常聽(tīng)取學(xué)生和家長(zhǎng)的意見(jiàn)或建議,，在家長(zhǎng)會(huì)上學(xué)校多次聽(tīng)取家長(zhǎng)的意見(jiàn),，逐步完善學(xué)校食堂管理。此外,，學(xué)校還負(fù)責(zé)做好了就餐有序,、就餐公平。對(duì)學(xué)生的就餐,，學(xué)校安排了值周教師維護(hù)秩序,。

8、做好了餐具的消毒工作衛(wèi)生,，重在預(yù)防,。我們堅(jiān)持了餐具消毒，雖然我們沒(méi)有高檔的消毒設(shè)備,，但我們每天都堅(jiān)持把餐具清洗干凈，用消毒液浸泡消毒,。

在今后的工作中,，我校將進(jìn)一步把學(xué)校食堂管理工作放在至關(guān)重要的位置，長(zhǎng)抓不懈,，努力提高食堂管理質(zhì)量和服務(wù)水平,，為師生的身體健康，為學(xué)校的教育教學(xué)工作作好后勤保障,，讓社會(huì)滿意,，讓學(xué)生滿意，讓家長(zhǎng)放心,。