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最新服務員工年終總結(jié)(十八篇)

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最新服務員工年終總結(jié)(十八篇)
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總結(jié)是對過去一定時期的工作,、學習或思想情況進行回顧,、分析,并做出客觀評價的書面材料,,它可使零星的,、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的,、系統(tǒng)的,、本質(zhì)的理性認識上來,,讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧??偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助,。

服務員工年終總結(jié)篇一

2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,,并盡可能地做到完美,。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧,?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務,,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,,取長補短,,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,,這對提高ktv的服務質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強競爭力都具有重要作用,。

3、準備 即要隨時準備好為客人服務,。也就是說,,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備,。準備包括思想準備和行為準備,,作為該準備的提前做好。如在客人到達之前,,把所有準備工作作好,,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂,。

4,、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象,。這是員工看他們穿戴隨便,,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實生活中,,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,,而忽略細微服務,,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費,。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”,。

5、細膩 主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,,揣摸客人心理,,預測客人需要,并及時提供服務,,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識,。

6,、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,,為客人營造“家”的感覺,,讓客人覺得住在就像回到家里一樣,。

7、真誠 熱情好客是中華民族的美德,。當客人離開時,,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象,。 現(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質(zhì)量的競爭,,特別業(yè)尤為激烈,。服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務,,形成自身的服務優(yōu)勢,,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使立于不敗之地! 每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣,。生意比較忙時,,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣,。每個人員分工明確,、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果,。 平時,,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個回頭客,,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),,這樣日積月累,,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務人員,,也會碰到一些挫折和無奈,。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,,可是我要說的是:條條道路通羅馬,,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪,。我認為我的職業(yè)就像一個表,,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,,但卻是必不可少的。 當然學無止境,,學到還得運用到以后的工作中,,希望領導能多加督促,同事能互相學習,,在以后的工作中提高服務效率,,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“世界”感受到不一般的快樂,。

服務員工年終總結(jié)篇二

一年來,,在公司黨委的正確領導和關心幫助下,,本人認真學習“三個代表”的重要思想,按照局黨委確定的工作思路,,以微笑服務為己任,,以顧客滿意為宗旨,立足本職,、愛崗敬業(yè),、扎扎實實地做好電信基層客服工作。現(xiàn)對自己全年的工作總結(jié)如下:

一,、勤奮學習,,與時俱進

理論是行動的先導。作為電信基層服務人員,,我深刻體會到理論學習不僅是任務,,而且是一種責任,更是一種境界,。一年來我堅持勤奮學習,,努力提高理論水平,強化思維能力,,注重用理論聯(lián)系實際,,用實踐來鍛煉自己。

1,、注重克服思想上的“惰”性,。堅持按制度,按計劃進行理論學習,。首先不把理論學習視為“軟指標”和額外負擔,,自覺參加每季度的黨課集中學習;其次是按自己的學習計劃,堅持個人自學,,發(fā)揚“釘子”精神,,擠時間學,正確處理工作與學習的矛盾,,不因工作忙而忽視學習,,不因任務重而放松學習。

2,、注重理論聯(lián)系實際,。在工作中用理論來指導解決實踐,學習目的再于應用,,以理論的指導,,不斷提高了分析問題和解決問題的能力,增強了工作中的原則性、系統(tǒng)性,、預見性和創(chuàng)造性,。到公司三年來,我注重把理論轉(zhuǎn)化為自己的科學思維方法,,轉(zhuǎn)化為對實際工作的正確把握,,轉(zhuǎn)化為指導工作的思路辦法,積極研究新情況,,解決新問題,,走出新路子,克服因循守舊的思想,,力戒“經(jīng)驗主義”,,拓展思維。

二,、立足本職,,愛崗敬業(yè)

作為客服人員,我始終堅持“把簡單的事做好就是不簡單”,。工作中認真對待每一件事,,每當遇到繁雜瑣事,總是積極,、努力的去做;當同事遇到困難需要替班時,,能毫無怨言地放棄休息時間,做好工作計劃,,堅決服從公司的安排,,全身心的投入工作。

服務員工年終總結(jié)篇三

20xx年即將過去,,這一年在賓館各位領導和同事們幫助關心鼓勵下,,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,,得到領導和同事的肯定,。全年保持全勤上班,無請假,、遲到,、早退現(xiàn)象;服務質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠尊重領導,,團結(jié)同事,,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在20xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領導和同事指正。

一,、今年的主要工作

1,、虛心學習,不懂就問,。在這一年,,我積極參加了賓館組織的各項培訓活動,認真學習服務技巧和禮貌用語,,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,,回家后仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,,改掉原來的陋俗,,養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中,,我的服務水平得到了提高,,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,,得到了領導和同事稱贊,。

2、端正態(tài)度,,愛崗敬業(yè),。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,,做事沒有耐心,,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細致,、周到的工作作風,,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,,和同事之間的關系也融洽了,,之間的爭吵少了,風涼話少,,取而代之的是互相鼓勵和關心的話語,。使我對工作更加充滿信心。對于賓館的日常工作來說除了接待客人,,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來總是會因為太高了,、不起眼,、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每?;覊m、毛發(fā),,高處夠不著的就凳子落凳子,,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的墻角,、窗戶角,、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃,。

3,、服從安排,任勞任怨,。平時做到尊重領導,,不耍心眼,對于領導安排的事情,,不打折扣,,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務工作,,同時在前臺人員不齊的情況下,,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,,沒有信心,、有畏難情緒,后在酒店領導的關心幫助下,,克服自身困難,,認真學習、多方請教,,不斷演練,,做到胸有成竹,遇事不亂,,較為出色的完成了前臺的工作任務,,期間被評為當月的優(yōu)秀員工。

二,、明年工作打算

在即將過去的一年中,,使我變得更加成熟,服務質(zhì)量和水平有了很大的提高,,對客人的服務熱情也更加高漲,,工作信心大增,,對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,,遵守單位的各項規(guī)章制度,,做到讓領導放心,,讓客人滿意,,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),,工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,,消極怠工,。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風,,乘著去年這股東風,,嚴格約束自己,認真學習研究工作服務中的技巧,,提高自身的服務水平,,從小事做起,高起點,、高要求,,讓每一個客人都滿意,和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個舒適,、安寧,、溫馨的家。

三,、對酒店建議和意見

現(xiàn)在信息網(wǎng)絡時代,,知訊者生存,然而賓館在信息收集和利用遠遠不夠,,井底之蛙永遠只知道那一片天,,只有走出去,方知天外天,,人外人,,希望賓館多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務和管理水平,以提高賓館自身的競爭力,。同時也希望賓館領導平時多關心員工作日常生活,,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,,不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活,。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到賓館的工作之中,,為賓館的興旺發(fā)達做出自己的貢獻。

服務員工年終總結(jié)篇四

一,、思想方面:重視理論學習,,堅定政治信念,積極參加各項活動,,能夠針對自身工作特點,,學習有關文件、報告和輔導材料,,通過深刻領會其精神實質(zhì),,用以指導自己的工作。

二,、工作方面:

認真做好本職工作,,做到腿勤、口勤,,筆勤,,協(xié)助領導圓滿完成各項工作。作為單位,,一言一行都代表著單位的整體形象,。因為是服務部門,每天都會接觸形形色色的群眾,,對待他們,,我始終遵循一個原則“一張笑臉相迎,,一個滿意答復”,,每次看著群眾滿意而歸,作為工作人員的我,,心里總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂所以我快樂”,,小我之后要成就大我,,“群眾滿意”,,我們的價值也就得到了體現(xiàn)。及時了解單位發(fā)生的事情,,及時向領導匯報,努力做好領導的參謀助手,。

在實際工作中,把理論和實踐相結(jié)合起來,,把工作和創(chuàng)新結(jié)合起來,,拓寬思路,努力適應新形勢下對本職工作的要求,,通過近段時間的學習,理論水平有了明顯的提高,,工作逐步走向正軌,,我會更加倍努力工作,,也許會有一些的辛苦,但人不常說嗎?辛苦是一種磨煉,,何況是我們大家一起同甘共苦,,在辛苦中,才會鍛煉自己的能力;在辛苦中,,才會充實的體現(xiàn)著自己人生。

三,、生活方面:個人生活意識在逐步走向正軌,,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,,重新塑造以一個全新的自我,。

四,、存在不足一是政治理論學習不夠,,雖有一定的進步,但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫,。二是工作中不夠大膽,創(chuàng)新理論不強,。三是感情糾葛很大,,需要正視自己的情感糾葛。

服務員工年終總結(jié)篇五

隨著市場法規(guī)和規(guī)則的進一步建立和健全,,在激烈競爭中的中國餐飲市場將遵循國際規(guī)則,,市場將會得到進一步規(guī)劃和凈化,。中國現(xiàn)有的萬家餐飲企業(yè)和近5000億的營業(yè)額將會不斷增加,,中國餐飲市場潛力巨大。今后餐飲業(yè)將繼續(xù)持續(xù)較快的發(fā)展勢頭,,行業(yè)規(guī)模不斷擴大。同時,,

市場競爭也將更加激烈,,市場細分化的趨勢使企業(yè)特色與個性化更加明顯,,競爭焦點將更集中地表此刻創(chuàng)新潛力、經(jīng)營手段,、管理水平與人才保證等方面,。

新華社北京3月29日商務部29日發(fā)布的數(shù)據(jù)分析顯示,,20__年我國人均餐飲消費支出預計將到達915元,餐飲業(yè)市場運行將繼續(xù)以17%左右的速度高速增長,,全年零售額可望到達12100億元,并呈現(xiàn)四大發(fā)展趨勢,。

一是餐飲消費將持續(xù)旺盛的發(fā)展勢頭,。目前,,我國人均餐飲消費剛剛到達100美元,與美國1600美元,、法國1050美元相比仍有較大發(fā)展空間,。

當前餐飲業(yè)的消費需求主體還是來自城鎮(zhèn)居民,,而農(nóng)村餐飲這個龐大的市場還沒有真正啟動。巨大的農(nóng)村餐飲市場將為我國餐飲經(jīng)濟帶給廣闊的發(fā)展空間,。

二是餐飲社會化將帶動消費方式多元化,。近年來,商務交易,、會展活動,、居家消費、商務與個人旅行,、休閑娛樂等均成為帶動餐飲消費的動因,。餐飲業(yè)消費需求將不斷擴大,,與之相對應的消費門類將突破傳統(tǒng)的餐式范疇,,呈現(xiàn)出便利化、多元化和現(xiàn)代化發(fā)展趨勢,。

三是經(jīng)營方式改變將激活餐飲業(yè)市場,。連鎖經(jīng)營、網(wǎng)絡營銷,、集中采購,、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營方式將不斷在餐飲行業(yè)得到有效運用。一些地方特色的家常菜館,、小吃街,、美食廣場、中西式快餐遍地開花,,生意興隆,。

四是服務內(nèi)涵擴展將促進餐飲消費可持續(xù)發(fā)展。餐飲業(yè)將用心調(diào)整產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構,,擴大餐飲消費熱點,,加強服務內(nèi)涵的人性化發(fā)展。以社區(qū)餐飲為載體,,更加便民利民,,大力提倡健康消費,、安全消費、綠色消費,、環(huán)保消費、科學消費,、節(jié)約型消費。

所有企業(yè)的發(fā)展離不開人才的培養(yǎng),。好樂星長期以來注重團隊的建設,組建了一支具有開闊的視野、強烈的事業(yè)心的高效學習型團隊,,使好

樂星的目標更為遠大,,前進的步伐更為穩(wěn)健,,為企業(yè)的發(fā)展打下了堅實的基礎,。我們好樂星團隊立下了要讓好樂星走出東營,,走出山東,,走向中國,走向世界的宏偉目標!

好樂星有一個強烈的使命是“讓更多的人健康快樂起來”,,“讓世界充滿愛”,,我將為這一使命奮斗終身!“一切皆有可能!”我們期盼夢想的實現(xiàn)

經(jīng)過兩年多的運作,,好樂星已步入了成熟的發(fā)展道路,。為了更好地努力打造服務品牌,,進一步樹立“健康生活歡樂傳遞”的宗旨,。兩年來,公司以禮貌規(guī)范活動為突破口,,以“沒有經(jīng)過培訓的員工是公司的損失”,、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,,狠抓好了星員工的培訓教育,強化員工隊伍素質(zhì),,不斷提高服務水準。

時光匆匆,,飛快流逝,,我已經(jīng)在“好樂星”愉快的度過了六個月。認真工作,,享受生活--是我的一貫準則,,我期望在那里我能將我的快樂帶給顧客感染同事,。

在那里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務,,務必掌握七大要素:

1、微笑在好樂星日常經(jīng)營過程中,,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,,它就應是不受時光,、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制,。微笑是最生動,、最簡潔、最直接的歡迎詞,。

2,、精通要求員工對自我所從事工作的每個方面都要精通,,并盡可能地做到完美,。員工應熟悉自我的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧,。“千里之行,,始于足下”,,要想使自我精通業(yè)務,務必上好培訓課,,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,,這對提高好樂星的服務質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強競爭力都具有重要作用,。

3、準備即要隨時準備好為客人服務,。也就是說,,僅有服務意識是不夠的,,務必要有事先的準備,。準備包括思想準備和行為準備,,作為該準備的務必提前做好,。如在客人到達之前,,把所有準備工作作好,處于一種隨時能夠為他們服務的狀態(tài),,而不會手忙腳亂,。

4,、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,,消費較低,,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實生活中,,往往越有錢的人,對穿戴方面都個性隨便,,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,,千萬不能以貌取人,,而忽略細微服務,,要重視和善待每一個客人,,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”,。

5,、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,,揣摸客人心理,預測客人需要,,并及時帶給服務,,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識。

6,、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,,讓客人覺得在好樂星就像回到家里一樣,。

7,、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的,、并透過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象,。此刻的競爭是服務的競爭,質(zhì)量的競爭,,個性餐飲業(yè)尤為激烈,。服務的重要性是不言而喻的,我們務必運用各種優(yōu)質(zhì)服務,,構成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使好樂星立于不敗之地!

每個職業(yè)都需要講求團隊精神,,在好樂星也一樣,。生意比較忙時,,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,,使情形不再惡劣,。每個人員分工明確,、工作用心,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果,。

平時,,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個回頭客,,讓顧客推薦朋友提高了消費率。

之后我也會做一些小結(jié),,這樣日積月累,,使我的服務更能為顧客所理解和喜歡,。

作為一名服務人員,,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務人員是微不足道的,,有些人認為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,但是我要說的是:條條道路通羅馬,,為服務別人而快樂,,我為能在那里工作而幸福!我能為這個群眾工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r光和歡樂,,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,,但卻是必不可少的,。

當然學無止境,,學到還得運用到以后的工作中,,期望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員,。讓顧客在好樂星感受到不一般的快樂!

服務員工年終總結(jié)篇六

在即將過去的20__年里,過去的一年也許有失落的,、傷心的,,有成功的、開心的,,不過那不重要了,,是過去的了,我們再努力,,明天會更好,。

有好多人說我變了,我相信,。我真的很不如意,,有好多好多的事壓著我,我的生活,,情緒都是一團糟,,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,,酸甜苦辣,,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,,我一直在想我是哪錯了,,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,,我在想,,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),,事情一樣要解決,,我不要做弱者、懦夫,,命運就掌握在自己手中,,我相信明天會更好、你好,、我好,、大家都會好的。

經(jīng)歷了那么的事,,我從中學到了好多,,我現(xiàn)在很好,,有工作、有勇氣,、有你們大家,,我很在乎你們,我身邊的每一個人,,我們永遠都是朋友,,人們說,家家有本難念的經(jīng),,你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,,我們互相學習,,一起進步,未來屬于我們,。關于明年,,我的是:

1、認真做好每一天的每一項工作,。

2,、多學習其他東西,充實自己,。

最后,,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,,更上一層樓,,謝謝!件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,,服務員應當秉承"客人永遠是對的"宗旨,,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,,可以作適當?shù)淖尣?。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償,。在一般情況下,,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方,。

服務員工年終總結(jié)篇七

新的一年已經(jīng)開始。作為一名前臺服務員,,我現(xiàn)將我的工作總結(jié)及心得呈現(xiàn)如下,。希望各位予在指導建議,。我來工作已有幾個月了,工作中學會了很多東西,,更學會了用自己的頭腦來開擴自己語言的不足,。還有就是懂得了,作為一名服務員,,要想提高自己的銷售能力,,就得比別人多努力。以下就是我在工作中學到的,。

一,、急客人之所急,想客人之所想,。

前臺服務人員每天都會接觸到不同類型的客人,,針對不同類型的客人我們應提供不同的服務,其服務宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”,。服務準則“讓客人方便是服務的最高準則,,客人的需求是服務最高命令,永不說?no?”,。對??停覀兲峁┒Y貌細微的服務,,首先要了解客人的習慣,,比如客人一般在幾點退房,我們可以提前把帳務整理好,,等客人來時直接退房即可,,這樣一來,即能為客人節(jié)省時間,,又能讓客人感覺到在我們頗受重視,,相信下次客人來濟南時依然會選擇我們名雅。

二,、對顧客笑臉相迎客人走進后,,看到我

們熱情的笑臉,才會有親切感,,才能體味到賓至如歸的感覺,。即使在結(jié)帳服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我

們?nèi)砸孕δ樝嘤?,相信再無理的客人也沒有道理發(fā)脾氣,,所謂“相逢一笑,百事消”嘛!,。編輯推薦:科學發(fā)展觀個人剖析材料

三,、不要對客人做出沒有把握的許諾,。

當客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時,就應該咨詢清楚后再作決定,,因為客人想得到是準確的答復,。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,,而你確實在盡力幫助他,。許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,,并建議客人可以在其他經(jīng)營點消費,,計入房費項目,這樣既能為增益,,又能滿足客人的需求,,但絕不可為附和客人而違背原則。

四,、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)帳,,令客人滿意,。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴種種服務,,而這些問題并非由收銀人員引起,,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,,“事不關已,,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,,反而讓客人懷疑整個管理,,從而加深客人的不信任程度。所以,,應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助,。在問題解決之后,,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,,從而改變最初的不良印象,,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。

五,、不斷學習,,不斷提高自己的道德修養(yǎng),,不斷提高自己的服務技巧,。

“劍雖利,,不礪不斷”、“勤學后方知不足”,。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

服務員工年終總結(jié)篇八

進入餐廳企業(yè),,從一個zui底層的員工做起,接受辛苦勞累的挑戰(zhàn),,一天工作七八個小事,,沒有坐的份只能站著,。學習忍耐,學習堅持,。這是我第一份工作,從來沒有做過暑期工的我就這樣在短短的兩個多月時間里成長起來,。

每一個崗位都有一門學問,需要學習的東西都很多,。剛進入真功夫,對服務行業(yè)所要注意索要做的事情一無所知,,由一位訓練員組長帶領著熟悉大堂各個區(qū)域及各項工作的操作,就連zui基本的打掃都很講究步驟方法,。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣,,清潔臺面,、配制清潔消毒水更是如此。

面對顧客,,微笑服務,,耐心忍受,。當顧客推開餐廳的門走進來,首先要對他們"歡迎歡送",,如果發(fā)現(xiàn)他們帶著較多東西而不方便拿餐的時候,,我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期時,,就要注意邊吃邊回收,,就是說顧客用餐后還要坐著休息一下的時候,我們就要把那些餐具收走,,這樣子可以方便顧客之間交流,也可以增加餐廳餐具的周轉(zhuǎn)率和桌位的周轉(zhuǎn)率等,,由此也可以防止突然一大群顧客離開而造成大堂的盤到處"開花",。對于顧客用餐時的要求,,比如顧客需要辣椒醬、白開水,、紙巾,、多一副筷子湯匙等。如果看到有帶著小孩子來用餐的顧客,,還要主動點幫忙搬來一張bb凳,,方便顧客更好地用餐,。如果有顧客發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異物,或溫度不夠等都要妥善處理,,有異物的就要幫他換一份并把原來那份當著顧客的面直接丟棄,然后向經(jīng)理回報一下,。溫度不夠的就可以幫顧客加熱,。處理好了才能讓顧客的用餐過程愉快,這可以更好地促進餐廳的營運,。所以,我們是一定不能對顧客生氣的,,即使有委屈也不能沖顧客發(fā)火,。顧客用餐愉快,那我們員工在工作過程中也會少掉許多不必要的麻煩,。顧客用餐滿意,,員工工作輕松愉快就是zui理想的理想,。

在不斷地工作中積累經(jīng)驗,熟手后便能較容易地處理好與顧客之間的摩擦,。在過完一定的崗位鑒定表之后,,對真功夫的管理文化業(yè)有了一定的接觸,也用上載課堂學到的管理技巧,,和身邊的同事相處融洽,,熟悉了大堂的服務,,便要到柜臺去學習。由于對菜單的不夠熟悉,,在做輔助員過程中吃了不少苦頭,。手腳不麻利,打翻產(chǎn)品,,心里緊張,,害怕出錯卻越多錯,。當遇到問題的時候就會想要去逃避,就不敢向前了,。所以克服內(nèi)心的恐懼,,邁出自信這一步很重要,。

做好輔助已是不易,要想去把收銀做好就更不容易了,。做輔助的時候要記住顧客點的餐和外加的一些要求,,還要不落單,要按輔助五步曲這個標準來操作,。當顧客是選擇外帶時就要幫助收銀員寫單;當婦科較多時要招呼顧客排隊點餐拿餐;當顧客來到柜臺前尋求其他幫助時,,如牙簽、紙巾等也要同時招呼好;當某些產(chǎn)品需要等候的時候,,自己心里要清楚,,也要時刻注意提醒告知收銀員,??傊?,輔助員要耳聽八方,手快過腦子反應,。學習收銀時,,很緊張很害怕。剛開始覺得那臺機器好難懂,,好難搞定。當顧客前來點餐時,,我的心一下子就慌了,手也亂了,,說話都顯得有些結(jié)巴,,腦子也不會轉(zhuǎn)彎。待完全熟悉掌握了收銀機的按鍵操作后,,也對收銀七步曲熟悉后,,也就不再害怕地站在收銀臺旁坐收銀員了。面對顧客的要求自己也能很好地處理了,。

再過完訓練五步曲,我就被升為訓練員,,角色有所改變,。我的職責更多地是去訓練新員工,,所以要學習的掌握的東西就更多了,。需要在下班后留在餐廳做好訓練員該做的作業(yè),遇到不懂的就問訓練經(jīng)理,,或請教其他資歷較深的組長或行政助理等,,他們都是我的老師,。

在餐廳工作,學到了很多在課堂上學習上學不到的忍耐和堅持,,沒有想過要放棄;在人際處理上也需注意語氣和用詞。升到管理層,,雖是zui底層,,但也要做好一個管理者該做好的,,除了做好模范外,,也要在員工群眾樹立自己的威信,,正確處理好于員工之間,,以及員工與員工之間的小摩擦。

所以,,踏出第一步很難,,但很重要。不管是從事何種行業(yè),、何種工作性質(zhì)都是這樣,首先要自己接受它,,然后去實踐它,,克服它,,直至征服它。

服務員工年終總結(jié)篇九

一年的時間就在這樣的日復一日的工作當中過去了,,其實自己是沒想到時間過的這么的快的,總覺得一年的時間是很長的,。這一年的工作也已經(jīng)結(jié)束了,,很快就要開始新一個階段的工作了,,所以自己是應該要做好一個工作總結(jié)的,。雖然我做的只是一個服務員這樣基層的工作,但是想要做好的話也是不簡單的,。一個服務員和一個優(yōu)秀的服務員的區(qū)別是很大的,,只有自己現(xiàn)在努力的工作了,將來才有可能到更高的職位上去,。

一,、工作表現(xiàn)

服務員的工作主要就是為顧客服務,在顧客進門時說一句歡迎光臨,,給顧客遞菜單等,,在顧客點單的時候推薦一下,。雖然這些工作看上去是挺簡單的,,但是要做好的話其實也挺難的。特別是點單這一項,,自己必須要先了解每一道菜,,才能夠更好的去給顧客推薦。我認為自己這一年的工作是完成得比較的好的,,能夠很好的去給自己的顧客做好服務,,雖然是不可能做到每一個人都滿意的,,但是只要自己盡力的去做了,還是能夠讓大部分人都滿意的,。

在這一年的工作中自己也學到了很多的東西,,做服務員也是有技巧的,,并不是看上去那樣的簡單的。不管是什么樣的工作,,也不管這個工作是簡單的還是容易的都是要認真的去對待的,。我在工作的時候就很認真的在跟我的領導學習,,畢竟她能夠成為我們的領導肯定是很優(yōu)秀的,所以跟她學習的話自己的工作能力也是會變好的,。我的目標就是想成為像我的領導一樣的人,,希望有一天我也能夠做到這個職位上。

二,、工作計劃

自己這一年在工作中也發(fā)現(xiàn)了我身上的一些缺點的,在面對突發(fā)事件的時候我不能及時的去處理好,,這就造成了很多工作上的失誤,。所以在新的一年自己要多去學習怎樣去處理一些突發(fā)事件,,也就是危機公關。我相信自己若是能夠掌握好危機公關的一些知識,,我的服務水平肯定是會直線的往上升的,,至少比現(xiàn)在會好很多,。我知道這也是比較的難的,,但我愿意花時間的話也是一定能夠?qū)W好的,,我相信到明年的這個時候我是一定能夠有很大的進步的,。

今年的工作也已經(jīng)結(jié)束了,,自己想要有什么進步的話也只能到明年繼續(xù)的努力的,,明年我是一定會把握好時間讓自己有進步的,畢竟我的志向也不是一直都當一個服務員的,。新的一年我是一定會繼續(xù)的努力的,。

服務員工年終總結(jié)篇十

時刻過得很真快,,轉(zhuǎn)眼就兩個多月了,,在試用期間,,自己發(fā)奮了不少,,也進步了不少,,學到了很多以前沒有的東西,,我想這不僅僅是工作,,更重要的是給了我一個學習和鍛煉的機會。從這一階段來看,,發(fā)現(xiàn)自己渴求的知識正源源不斷的向自己走來,到這個大溶爐里慢慢消化,,這就是經(jīng)驗,。

在工作中的收獲主要有:

1,。熟悉了設備的操作系統(tǒng)

2?;菊莆樟斯ぷ骷记?在任職服務員期間)

3,。了解了公司的工作流程

4,。在這期間我不僅僅能夠較好地配合各位前輩工作還能夠自己獨立完成工作,。領導每次安排的任務都基本能夠順利完成

在工作中的不足主要有:

1,。工作細心度不夠,,經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯漏;

2,。辦事效率不夠快,,對領導的意圖領會不夠到位等,。

就總體的工作感受來說,,我覺得那里的工作環(huán)境是比較令我滿意的。首先是領導的關愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動力;其次是同事間的友情關懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實感,。

服務員工年終總結(jié)篇十一

時間匆匆,飛快流逝,,我已經(jīng)在“快樂迪”愉快的度過了一個春秋,。工作著并快樂著--是我的一貫準則,,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事,。

在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務,必須掌握七大要素:

1,、微笑 在ktv日常經(jīng)營過程中,,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,,它應該是不受時間,、地點和情緒等因素影響,,也不受條件限制。微笑是最生動,、最簡潔,、最直接的歡迎詞,。

2,、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,,并盡可能地做到完美,。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,,取長補短,,做到一專多能,,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強競爭力都具有重要作用。

3,、準備 即要隨時準備好為客人服務,。也就是說,僅有服務意識是不夠的,,必須要有事先的準備,。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好,。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),,而不會手忙腳亂。

4,、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象,。這是因為員工看他們穿戴隨便,,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實生活中,,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,,千萬不能以貌取人,,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,,讓他們心甘情愿地消費,。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”,。

5、細膩 主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,,揣摸客人心理,,預測客人需要,,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識,。

6、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點,,為客人營造“家”的感覺,,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

7,、真誠 熱情好客是中華民族的美德,。當客人離開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競爭是服務的競爭,,質(zhì)量的競爭,,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務,形成自身的服務優(yōu)勢,,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使ktv立于不敗之地!

每個職業(yè)都需要講求團隊精神,,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩,。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,,使情形不再惡劣。每個人員分工明確,、工作積極,,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果,。

平時,,我也會和顧客談天,,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率,。之后我也會做一些小結(jié),,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡,。

作為一名服務人員,,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,,可是我要說的是:條條道路通羅馬,,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪,。我認為我的職業(yè)就像一個表,,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,,但卻是必不可少的,。

當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,,希望領導能多加督促,,同事能互相學習,,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“快樂迪”感受到不一般的快樂!

ktv服務員年終工作總結(jié)(五)

剛接觸ktv服務員工作時,,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,,將瑣碎的工作理順,,時不時地對工作進行總結(jié),漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,,我也越來越有成就感,?!耙晃莶粧撸我話咛煜?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理,。

工作中,,我學會了永遠對顧客微笑,。微笑是最好的語言,,無論是相識還是陌路,微笑總能給人親切感,,總能接近人與人之間的距離,。然而微笑也是有學問的,由于領導規(guī)定遇見顧客得說晚上好并微笑,,剛工作不久,我總是很機械地擠出應付式的微笑,,久而久之,,微笑或點頭回應的顧客漸漸變少,,我變成了可有可無的空氣。后來我在一本書來看到關于微笑的學問,,原來真誠的發(fā)自內(nèi)心的微笑,,才能讓對方感覺到友善,。從此,我一改往日的作風,,不將生活的不良情緒帶入工作,對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑,。顧客也被我的熱情所感染,,回報以微笑甚至問候,,這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣,還有什么比工作得到別人的肯定更開心的呢?

在ktv的工作瑣碎而繁雜,,顧客的問題和要求也各不一樣,。隨著對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結(jié),,并有條理地記錄在我的工作筆記中,。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等,。有備才能無患,從最初的措手不及,,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,,無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結(jié)有關。

工作中的心得很多,,我的感慨也很多,,在ktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理,。伴隨著ktv的成長,,我也日漸成熟。在今后的日子里,,我會更加努力工作,,為ktv樹立更好的形象,為為每一位來ktv的顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務,。

服務員工年終總結(jié)篇十二

20xx年是收獲的一年,,也是大發(fā)展的一年。在汪總的教育,、支持,、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,,使我學到了許多的東西,,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,,經(jīng)過我與大家的共同努力下,,使我圓滿的完成了領導交給我的任務,。下面做簡要小結(jié)如下:

一、在日常工作中我們樹立了三個理念

1,、顧客理念:一切為顧客為焦點,,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務好顧客的最終目的

2,、細節(jié)理念:細節(jié)決定成敗,,做好每一個工作細節(jié),酒店的管理系統(tǒng),,服務系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn),。

3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的,、獨特的用餐體驗,、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。

二,、餐飲服務時間長,,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神,。

三、堅持“良心品質(zhì),、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實工作,,使員工懂得酒店的標準,,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,,組織員工進行了統(tǒng)一的操作標,。

四、圍繞酒店發(fā)展要求,,健全酒店管理程序與制度,,明確發(fā)展使命。

五,、規(guī)范企業(yè)管理,,實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,,我們深感責任重大,,飯店領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團結(jié),、高效,、務實,、奉獻的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持飯店運轉(zhuǎn),,取得了良好的效果,。穩(wěn)定了員工隊伍,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,。

新的一年,,新世紀面臨新的挑戰(zhàn),同時也蘊藏新的機遇,,只要我們堅持在汪總的正確領導,、扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務質(zhì)量,,不斷提過全體員工服務水平,,就一定能夠高質(zhì)量的全面完成20xx年的各項工作任務為世紀做出我們應有的貢獻。

服務員工年終總結(jié)篇十三

這一年在酒店各位領導和同事們幫忙關心鼓勵下,,使我克服了種種困難,,較為出色的完成了全年的工作,得到領導和同事的肯定,。全年持續(xù)全勤上班,,無請假、遲到,、早退現(xiàn)象;服務質(zhì)量及工作水平有所提高,,無客人投訴狀況;能夠尊重領導,團結(jié)同事,,做到禮讓三分,,工作為重。現(xiàn)將我在酒店的主要工作總結(jié)如下,。

一,、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)

通過這一年的鍛練,,我逐漸克服了心浮氣躁,,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,,養(yǎng)成了耐心細致,、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,,表揚多,,和同事之間的關系也融洽了,之間的爭吵少了,,風涼話少,,取而代之的是互相鼓勵和關心的話語,。使我對工作更加充滿信心。

對于酒店的日常工作來說除了接待客人,,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原先總是會因為太高了,、不起眼,、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,,留下了死角,,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵,、毛發(fā),,高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一齊抬,,原先不注意的墻角,、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,,讓臟物無處可逃,。

二、虛心學習,,不懂就問

在這一年,,我用心參加了酒店組織的各項培訓活動,認真學習服務技巧和禮貌用語,,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,,回家后仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,,改掉原先的陋俗,養(yǎng)成了良好的習慣,。就這樣在不知不僅僅覺中,,我的服務水平得到了提高,行為舉止更加禮貌,,在客人之中迎得了好評,,得到了領導和同事稱贊。

三,、服從安排,,任勞任怨

平時做到尊重領導,不耍心眼,,對于領導安排的事情,,不打折扣,,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務工作,,同時在前臺人員不齊的狀況下,,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,,沒有信心,、有畏難情緒,后在酒店領導的關心幫忙下,,克服自身困難,,認真學習、多方請教,,不斷演練,,做到胸有成竹,遇事不亂,,較為出色的完成了前臺的工作任務,,期間被評為當月的優(yōu)秀員工。

服務員工年終總結(jié)篇十四

匆匆,,飛快流逝,,我已經(jīng)在“迪”愉快的度過了一個春秋,,。著并快樂著--是我的一貫準則,,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務,,必須掌握七大要素:

1,、在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,,都要報以真誠的微笑,,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,,也不受條件限制,。微笑是最生動、最簡潔,、最直接的歡迎詞,。

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,,并盡可能地做到完美,。員工應熟悉自己的工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,,必須上好課,,并在實際操作中不斷地,取長補短,,做到一專多能,,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強力都具有重要作用。

3,、準備即要隨時準備好為客人服務,。也就是說,僅有服務意識是不夠的,,必須要有事先的準備,。準備包括準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好,。如在客人到達之前,,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),,而不會手忙腳亂,。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,,消費較低,,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實中,,往往越有錢的人,,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們,;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,,千萬不能以貌取人,,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費,。我們應當記住“客人是我們的衣食”,。

5、細膩主要于服務中的善于,,揣摸客人心理,,預測客人需要,并及時提供服務,,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識,。

6,、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調(diào)服務前的布置,,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣,。

7、真誠熱情好客是民族的,。當客人離開時,,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質(zhì)量的競爭,,特別ktv業(yè)尤為激烈,。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務,,形成自身的服務優(yōu)勢,,以期其在激烈的競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地,!每個都需要講求團隊,,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩,。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,,使情形不再惡劣。每員分工明確、工作積極,,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果,。

平時,我也會和顧客談天,,了解他們所喜歡的并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦提高了消費率,。之后我也會做一些,,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡,。作為一名服務人員,,也會碰到一些和無奈。有些人會覺得小小的一名人員是微不足道的,,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,,可是我要說的是:條條道通羅馬,我為服務別人而快樂,,我為能在這里工作而,!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的,。當然學無止境,,學到還得運用到以后的工作中,希望能多加督促,,同事能互相,,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名的服務工作人員,。讓顧客在“快樂迪”感受到不一般的快樂,!

服務員工年終總結(jié)篇十五

在即將過去的xx年里,過去的一年也許有失落的,、悲哀的,,有成功的、開心的,,但是那不重要了,,是過去的了,我們再努力,,明天會更好,。

有好多人說我變了,,我相信。我真的很不如意,,有好多好多的事壓著我,我的生活,,情緒都是一團糟,,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,,酸甜苦辣,,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,,我一向在想我是哪錯了,,為什么會這樣?我也是一次次為自我打氣,一次次站起來,,我在想,,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),,事情一樣要解決,,我不要做弱者、懦夫,,命運就掌握在自我手中,,我相信明天會更好、你好,、我好,、大家都會好的。

經(jīng)歷了那么的事,,我從中學到了好多,,我此刻很好,有工作,、有勇氣,、有你們大家,我很在乎你們,,我身邊的每一個人,,我們永遠都是朋友,人們說,,家家有本難念的經(jīng),,你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,,我們互相學習,,一齊進步,,未來屬于我們。

關于明年,,我的計劃是:

1,、認真做好每一天的每一項工作。

2,、認真學習倉儲知識,,努力考試晉升。

3,、利用休息時光進行計算機培訓,。

4、多學習其他東西,,充實自我,。

最后,期望大家到下一年的這天,,都踏上一個新的臺階,,更上一層樓,多謝!

服務員工年終總結(jié)篇十六

從這次餐飲服務員,,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,,不在于他從事何種職業(yè),,而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質(zhì),,從而增強我的從業(yè)意識,,立志要么不做,要做就做一個有理想,、有道德,、有知識、有紀律的合格服務員

我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺,、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜,、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法,、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀,、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等,。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎,。

在這次服務員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。

熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,,你就會快樂地,、更容易地做好你的工作,。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務,。你就可能將平凡的工作做得不同凡響,。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,,以提高工作效率。

要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,,通常不會過重,多做一些與不會累壞,。所以我們要做到腿勤,、眼勤、手勤,、心勤,。主動地工作,主動地尋找工作,?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開,。

要有自信心:與金錢,、勢力、出身背景相比,,自信是最重要的東西,,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,,相信自己是秀的,。

要學會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩,、樂于助人,、講職業(yè)道德的人,真誠做人,、認真做事,,事業(yè)將會更成功

責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務;就是“敬無在”,,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,,這就是責任的表現(xiàn),。

平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,,位在努力者面前,機會總是均等的,。沒有一定的挫折承受能力,,今后如何能挑起大梁。

團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神,、善于合作的員工和企業(yè)都更成功,。

這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,,每天進步一點點:積沙成塔,、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的,。每天創(chuàng)新一點點,,是在走向;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功,。

服務員工年終總結(jié)篇十七

20__年是收獲的一年,,也是大發(fā)展的一年。在領導的教育,、支持,、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,,使我學到了許多的東西,,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,,經(jīng)過我與大家的共同努力下,,使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下頭對20__年的工作做出如下總結(jié):

一,、在日常工作中我們樹立了三個理念

1,、顧客理念:一切為顧客為焦點,不論遇到多么刁蠻的顧客,,我們都要以服務好顧客的最終目的,。

2、細節(jié)理念:細節(jié)決定成敗,,做好每一個工作細節(jié),,酒店的管理系統(tǒng),服務系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn),。

3,、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的,、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作,。

二,、餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習

讓員工懂得餐飲工作的重要性,,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神,。

三、堅持良心品質(zhì),、質(zhì)量第一的經(jīng)營理念

抓好落實工作,,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子,。為提高員工的標準意識,,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統(tǒng)一的操作標,。

四、圍繞酒店發(fā)展要求,,健全酒店管理程序與制度,,明確發(fā)展使命

五、規(guī)范企業(yè)管理,,實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略

在此情形下,,我們深感職責重大,飯店領導能以高度的職責感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發(fā)展,,發(fā)揚團結(jié),、高效、務實,、奉獻的企業(yè)精神,。經(jīng)過節(jié)能降耗維持飯店運轉(zhuǎn),取得了良好的效果,。穩(wěn)定了員工隊伍,,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。

新的一年,,新世紀面臨新的挑戰(zhàn),,同時也蘊藏新的機遇,只要我們堅持在領導的正確領導,、扎扎實實的做好本職工作,,千方百計提高服務質(zhì)量,不斷提過全體員工服務水平,,就必須能夠高質(zhì)量的全面完成各項工作任務,,為酒店做出我們應有的貢獻,。

服務員工年終總結(jié)篇十八

在即將過去的x年里,過去的一年也許有失落的,、悲哀的,,有成功的、開心的,,但是那不重要了,,是過去的了,我們再努力,,明天會更好,。

有好多人說我變了,我相信,。我真的很不如意,,有好多好多的事壓著我,我的生活,,情緒都是一團糟,,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,,酸甜苦辣,,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,,我一向在想我是哪錯了,,為什么會這樣?我也是一次次為自我打氣,一次次站起來,,我在想,,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),,事情一樣要解決,,我不要做弱者、懦夫,,命運就掌握在自我手中,,我相信明天會更好、你好,、我好,、大家都會好的。

經(jīng)歷了那么的事,,我從中學到了好多,,我此刻很好,有工作、有勇氣,、有你們大家,,我很在乎你們,我身邊的每一個人,,我們永遠都是朋友,,人們說,家家有本難念的經(jīng),,你們也有你們的經(jīng)歷,,講出來讓我們分享,我們互相學習,,一齊進步,,未來屬于我們。

關于明年,,我的是:

1,、認真做好每一天的每一項工作。

2,、認真學習倉儲知識,,努力考試晉升。

3,、利用休息時光進行計算機培訓,。

4、多學習其他東西,,充實自我。

最后,,期望大家到下一年的這天,,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,,多謝!件是屢見不鮮的,。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,,善于站在客人的立場上,,設身處地為客人著想,能夠作適當?shù)淖尣?。個性是職責多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,,給客人以即時的道歉和補償。在一般狀況下,,客人的情緒就是服務員所帶給的服務狀況的一面鏡子,。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先思考到的是錯誤是不是在自我一方。

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