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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書(shū)簡(jiǎn)報(bào)篇一

負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行上級(jí)食品安全政策和工作部署，領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)展本轄區(qū)食品安全工作,，配合食品監(jiān)管職能部門落實(shí)監(jiān)管措施,，督促檢查轄區(qū)內(nèi)工作開(kāi)展情況，健全基層食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，積極組織開(kāi)展工作,。

(一)進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作責(zé)任,。將食品安全納入轄區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展目標(biāo)責(zé)任制考核體系,，制定年度工作實(shí)施方案及工作計(jì)劃，鞏固和完善食品安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制度,，切實(shí)保障食品安全工作經(jīng)費(fèi),。

(二)積極配合縣食品安全委員會(huì)辦公室及相關(guān)職能部門，協(xié)調(diào)做好本行政區(qū)域內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,，確保本行政區(qū)域全年不發(fā)生ⅳ級(jí)以上重大食品安全事故,，不發(fā)生“瘦肉精”中毒事件，不出現(xiàn)“紅色警告”等級(jí)的區(qū)域性,、行業(yè)性食品質(zhì)量問(wèn)題,。配合縣相關(guān)職能部門開(kāi)展重大食品安全事故的查處和區(qū)域性食品質(zhì)量問(wèn)題的.整治。做好重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的學(xué)習(xí)和演練,，提高應(yīng)急處置能力,。

(三)建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村(居、社區(qū))委會(huì)兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，摸清并掌握食品安全基本情況,，落實(shí)村(居、社區(qū))委會(huì)和轄區(qū)內(nèi)相關(guān)單位,、相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。

(四)配合職能部門大力推進(jìn)食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè),，配合做好食用農(nóng)產(chǎn)品入市規(guī)范化管理相關(guān)工作。配合做好食品生產(chǎn)加工,、餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)的各項(xiàng)專項(xiàng)整治工作,。配合做好乳品質(zhì)量安全相關(guān)工作。

(五)繼續(xù)組織開(kāi)展轄區(qū)食品安全整頓工作及打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作,，如期完成各項(xiàng)整治任務(wù),。

(六)配合做好重大節(jié)日和重大活動(dòng)期間食品安全保障工作，確保不發(fā)生與轄區(qū)進(jìn)出食品有關(guān)的社會(huì)影響較大的食品安全事件和群發(fā)性食品安全事故,。

(七)繼續(xù)推進(jìn)和提升食品安全示范創(chuàng)建工作,，著力鞏固創(chuàng)建成果，提升創(chuàng)建質(zhì)量,。

(八)做好本轄區(qū)《食品安全法》及其實(shí)施條例的宣傳,、教育和培訓(xùn)工作，充分發(fā)揮村(居)委會(huì)基層組織和學(xué)校,、企業(yè)的作用,，創(chuàng)新宣傳方式，豐富宣傳內(nèi)容,，營(yíng)造良好的食品安全氛圍,。及時(shí)向縣食品安全委員會(huì)辦公室報(bào)送食品安全信息。

(九)完成縣政府和縣食品安全委員會(huì)及其辦公室布置的其他食品安全工作任務(wù),。

(一)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府主要行政負(fù)責(zé)人是本轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人,，對(duì)本轄區(qū)內(nèi)食品安全工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;分管負(fù)責(zé)人對(duì)分管工作中涉及食品安全的事項(xiàng)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

(二)履職到們成效顯著,，由縣人民政府給予表彰獎(jiǎng)勵(lì);工作措施不力,，影響整體工作開(kāi)展的，予以通報(bào)批評(píng),。

本責(zé)任狀一式兩份,，簽訂雙方各執(zhí)一份。簽字人若有人事變動(dòng),，接任人為自然責(zé)任人,。本責(zé)任書(shū)考核期限為xxx年1月1日至xxx年12月31日。

xx縣人民政府(蓋章)

鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府(蓋章)

負(fù)責(zé)人簽字：

負(fù)責(zé)人簽字：

xxxx年xx月xx日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書(shū)簡(jiǎn)報(bào)篇二

為加強(qiáng)我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管,，保障人民群眾的身體健康,，建立健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，按照“地方各級(jí)人民政府對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé)”的要求,，實(shí)行“首問(wèn)責(zé)任制”和“一票否決制”,，為此，鎮(zhèn)人民政府決定與各村簽定食品安全責(zé)任書(shū),。

1,、領(lǐng)導(dǎo)重視組織機(jī)構(gòu)健全,，成立由村書(shū)記為負(fù)責(zé)人的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確食品安全信息員,，職責(zé)明確。

2,、明確工作機(jī)制,、做到制度健全并上墻。

3,、研究制定村級(jí)食品安全年度總體工作規(guī)劃與方案,，并付諸實(shí)施。

4,、食品安全工作典型信息全年報(bào)送不少于2條,。

5、有定期的食品安全工作總結(jié)以及食品安全全年年終總結(jié),。

6,、食安工作經(jīng)費(fèi)得到落實(shí)。

1,、建立健全監(jiān)管臺(tái)帳,，全面掌握和了解轄區(qū)內(nèi)的食品安全狀況。

2,、組織協(xié)調(diào)各職能部門對(duì)本轄區(qū)內(nèi)食品安全市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)整治和監(jiān)督檢查,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理本轄區(qū)重大食品安全隱患和問(wèn)題，并向鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告,。

3,、每月28日前及時(shí)上報(bào)農(nóng)村聚餐月報(bào)表。

4,、定期對(duì)鄉(xiāng)村廚師和食品行業(yè)從業(yè)人員健康證進(jìn)行抽查,，協(xié)助鄉(xiāng)食安辦落實(shí)農(nóng)村聚餐申報(bào)備案、審查指導(dǎo)和鄉(xiāng)村廚師體檢培訓(xùn)工作,。

5,、節(jié)假日期間做到有人在崗值班，定期報(bào)表,，及時(shí)上報(bào)本轄區(qū)內(nèi)食品

安全隱患和問(wèn)題,。

1、制定村食品安全宣傳教育工作計(jì)劃,。

2,、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標(biāo)語(yǔ)。

3,、開(kāi)展形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng),，普及食品安全知識(shí),，提高全民食品安全事故防范意識(shí)和能力，促進(jìn)社會(huì)監(jiān)督水平的.提升,。

1,、按照示范創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)做好開(kāi)展合格村級(jí)創(chuàng)建。

2,、全面加大示范創(chuàng)建力度,，創(chuàng)建食品安全合格村(社區(qū))、示范企業(yè),、超市,、門店等。

3,、創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范性基地和健康,、生態(tài)種養(yǎng)殖基地。

鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組年終將組織對(duì)各村進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)考核,，將考核成績(jī)納入目標(biāo)管理,，并對(duì)任務(wù)完成好的村進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)因不認(rèn)真履行職責(zé),、監(jiān)管不到位,，發(fā)生重大食品安全事故的，實(shí)行“一票否決”,，并依法追究主要領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。

xx鎮(zhèn)人民政府(蓋章)

責(zé)任單位(蓋章)

鎮(zhèn)長(zhǎng)：

責(zé)任人：

xxx年4月9日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書(shū)簡(jiǎn)報(bào)篇三

為加強(qiáng)我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管，保障人民群眾的身體健康,，建立健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，按照 “地方各級(jí)人民政府對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé)”的要求，實(shí)行“首問(wèn)責(zé)任制”和“一票否決制”,，為此,，鄉(xiāng)人民政府決定與各單位簽定食品安全責(zé)任狀。

1,、領(lǐng)導(dǎo)重視組織機(jī)構(gòu)健全,，成立由村（社區(qū)）書(shū)記、部門單位負(fù)責(zé)人掛帥的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確村（社區(qū)）,、部門單位食品安全信息員，職責(zé)明確,。記6分,。（查看相關(guān)牌子和資料）

2、明確工作機(jī)制,、做到制度健全并上墻,。記4分,。（查看相關(guān)牌子和資料）

3、研究制定村級(jí),、部門單位食品安全年度總體工作規(guī)劃與方案,，并付諸實(shí)施。記5分,。（查看相關(guān)資料）

4,、食品安全工作典型信息全年報(bào)送不少于2條。記2分,。

5,、有定期的`食品安全工作總結(jié)以及食品安全全年年終總結(jié),。記3分,。

6、食安工作經(jīng)費(fèi)得到落實(shí),，記5分,。

1、建立健全監(jiān)管臺(tái)帳,，全面掌握和了解轄區(qū)內(nèi)的食品安全狀況,。記10分（查資料）。其中動(dòng)態(tài)摸底及報(bào)送占4分,，每缺一季度扣1分,。隱患排查占6分。

2,、組織協(xié)調(diào)各職能部門對(duì)本轄區(qū)內(nèi)食品安全市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)整治和監(jiān)督檢查,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理本轄區(qū)重大食品安全隱患和問(wèn)題，并向鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告,。記5分,。

3、每月28日前及時(shí)上報(bào)農(nóng)村聚餐月報(bào)表,，記10分,。

4、定期對(duì)鄉(xiāng)村廚師和食品行業(yè)從業(yè)人員健康證進(jìn)行抽查,，協(xié)助鄉(xiāng)食安辦落實(shí)農(nóng)村聚餐申報(bào)備案,、審查指導(dǎo)和鄉(xiāng)村廚師體檢培訓(xùn)工作，記10分,。

5,、節(jié)假日期間做到有人在崗值班，定期報(bào)表,，及時(shí)上報(bào)本轄區(qū)內(nèi)食品安全隱患和問(wèn)題,。記5分,。

1、制定村（社區(qū)）,、部門單位食品安全宣傳教育工作計(jì)劃,。記2分（查資料）。

2,、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標(biāo)語(yǔ),，記3分（查記錄、看現(xiàn)場(chǎng)）,。

3,、開(kāi)展形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)，普及食品安全知識(shí),，提高全民食品安全事故防范意識(shí)和能力,，促進(jìn)社會(huì)監(jiān)督水平的提升。記10分（查看資料和現(xiàn)場(chǎng)）,。其中開(kāi)展食品安全進(jìn)企業(yè),、進(jìn)農(nóng)戶、進(jìn)工地等宣傳活動(dòng)各計(jì)1分,。宣傳報(bào)道本村(社區(qū)）,、單位食品安全工作計(jì)2分。組織食品安全聯(lián)絡(luò)員,、信息員參加縣食安辦舉辦的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)2分,。組織從業(yè)人員參加縣、鄉(xiāng)監(jiān)管部門舉辦的教育培訓(xùn)計(jì)3分,。

1,、按照示范創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)做好開(kāi)展合格村級(jí)創(chuàng)建，部門單位配合鄉(xiāng)食安辦做好食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建,。記10分,。

2、全面加大示范創(chuàng)建力度,，創(chuàng)建食品安全合格村（社區(qū)）,、示范企業(yè)、超市,、門店等,。記5分。

3,、創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范性基地和健康,、生態(tài)種養(yǎng)殖基地。記5分。

部門單位食品安全工作目標(biāo)考核任務(wù)的完成情況,，鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組年終將組織對(duì)各村,、社區(qū)、部門單位進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)考核,，將考核成績(jī)納入目標(biāo)管理,，并對(duì)任務(wù)完成好的村（社區(qū)）、部門單位進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),，對(duì)因不認(rèn)真履行職責(zé),、監(jiān)管不到位，發(fā)生重大食品安全事故的,，實(shí)行“一票否決”,，并依法追究主要領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

城郊鄉(xiāng)人民政府（蓋章）鄉(xiāng)長(zhǎng)：

責(zé)任單位： （蓋章） 責(zé)任人：

二0xx年二月

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書(shū)簡(jiǎn)報(bào)篇四

為全面貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》,，切實(shí)做好鄉(xiāng)食品安全工作,，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，確保人民群眾身體健康和生命安全,，根據(jù)我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作部署,，特制訂本責(zé)任書(shū),。

負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行上級(jí)食品安全政策和工作部署,，領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)展本轄區(qū)食品安全工作，配合食品監(jiān)管職能部門落實(shí)監(jiān)管措施,，督促檢查轄區(qū)內(nèi)工作開(kāi)展情況,，健全基層食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，積極組織開(kāi)展工作,。

(一)進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)工作責(zé)任。將食品安全納入轄區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展目標(biāo)責(zé)任制考核體系,，制定年度工作實(shí)施方案及工作計(jì)劃,，鞏固和完善食品安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制度，切實(shí)保障食品安全工作經(jīng)費(fèi),。

(二)積極配合鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)辦公室及相關(guān)職能部門,，協(xié)調(diào)做好本行政區(qū)域內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作，確保本行政區(qū)域全年不發(fā)生食品安全事故,，做好食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的學(xué)習(xí)和演練,，提高應(yīng)急處置能力。

(三)建立鄉(xiāng)和村委會(huì)兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，摸清并掌握食品安全基本情況,，落實(shí)村委會(huì)和轄區(qū)內(nèi)相關(guān)單位、相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

(四)配合職能部門大力推進(jìn)食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè),，配合做好食用農(nóng)產(chǎn)品入市規(guī)范化管理相關(guān)工作,。配合做好食品生產(chǎn)加工、餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)的各項(xiàng)專項(xiàng)整治工作,。配合做好乳品質(zhì)量安全相關(guān)工作,。

(五)繼續(xù)組織開(kāi)展轄區(qū)食品安全整頓工作及打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作，如期完成各項(xiàng)整治任務(wù),。

(六)配合做好重大節(jié)日和重大活動(dòng)期間食品安全保障工作,，確保不發(fā)生與轄區(qū)進(jìn)出食品有關(guān)的社會(huì)影響較大的`食品安全事件和群發(fā)性食品安全事故。

(七)繼續(xù)推進(jìn)和提升食品安全示范創(chuàng)建工作,，著力鞏固創(chuàng)建成果,，提升創(chuàng)建質(zhì)量。

(八)做好本轄區(qū)《食品安全法》及其實(shí)施條例的宣傳,、教育和培訓(xùn)工作,，充分發(fā)揮村委會(huì)基層組織和學(xué)校、企業(yè)的作用,，創(chuàng)新宣傳方式,，豐富宣傳內(nèi)容，營(yíng)造良好的食品安全氛圍,。及時(shí)向鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)辦公室報(bào)送食品安全信息,。

(九)完成鄉(xiāng)政府和縣食品安全委員會(huì)及其辦公室布置的其他食品安全工作任務(wù)。

(一)各單位負(fù)責(zé)人是本轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人,，對(duì)本轄區(qū)內(nèi)食品安全工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;分管負(fù)責(zé)人對(duì)分管工作中涉及食品安全的事項(xiàng)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,。

(二)因履職不到位，工作措施不力,，影響整體工作開(kāi)展的,，予以通報(bào)批評(píng)。

本責(zé)任狀一式兩份,，簽訂雙方各執(zhí)一份,。簽字人若有人事變動(dòng)，接任人為自然責(zé)任人,。本責(zé)任書(shū)期限為20xx年1月1日至20xx年12月31日,。

上壩土家族鄉(xiāng)人民政府責(zé)任單位：

負(fù)責(zé)人簽字：

年 月 日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書(shū)簡(jiǎn)報(bào)篇五

甲方：____鎮(zhèn)食品安全管理站、村委會(huì)

乙方：____宴席舉辦者

為確保農(nóng)村家庭自辦宴席中的食品安全,，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生,，明確甲乙雙方的責(zé)任如下：

一、乙方不得采購(gòu)腐敗,、變質(zhì),、生蟲(chóng)、長(zhǎng)霉、有毒,、有害,、病死、毒死及不新鮮的食品及原料;承辦宴席的廚師應(yīng)身體健康,、無(wú)傳染病;加工過(guò)程中必須做到生熟分開(kāi),，菜肴煮熟燒透，不得加工涼菜,，餐具餐前餐后清洗消毒;

二,、如承辦宴席的'廚師發(fā)現(xiàn)宴席舉辦者所購(gòu)買食品原料存在安全隱患，必須報(bào)告給甲方指派的村食品安全信息員;

三,、甲方有義務(wù)向乙方宣傳食品安全的法律法規(guī)和食品安全知識(shí),，并派員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo);

四、甲方的食品安全協(xié)管員(村級(jí)食品安全信息員)在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)乙方宴席原,、輔料及加工過(guò)程中存在食品安全隱患,，應(yīng)建議宴席舉辦者及時(shí)排除安全隱患;

五、一旦發(fā)生食品安全事故,，甲乙雙方必須立即上報(bào)相關(guān)部門,，乙方必須積極配合有關(guān)部門開(kāi)展救治及事故調(diào)查工作;

六、如果乙方不遵守相關(guān)規(guī)定,，若發(fā)生食品安全事故,，由乙方承擔(dān)相關(guān)責(zé)任;

七、本責(zé)任書(shū)一式三份,，鎮(zhèn)食品安全管理站一份,，村委會(huì)一份,，宴席舉辦者一份,，經(jīng)簽字后生效。

甲方簽字：____________

乙方簽字：____________

鎮(zhèn)食品安全管理站簽字：_____________

20____年____月____日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書(shū)簡(jiǎn)報(bào)篇六

為進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全工作,，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任,，有效遏制生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng),，保障人民群眾飲食健康和生命安全,，嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》,、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和《____市食品安全責(zé)任目標(biāo)考核辦法》的規(guī)定,，現(xiàn)與各村委會(huì)、各有關(guān)部門簽訂20__年度食品安全責(zé)任書(shū),。

1,、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關(guān)食品安全的`政策和工作部署,。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)責(zé)任分工，至少確定一名食品安全監(jiān)管人員,，有明確的工作制度和年度工作計(jì)劃,。

2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程,，督促檢查本單位管轄范圍內(nèi)食品安全工作,，對(duì)容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生,。

3,、積極配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)(業(yè)戶)檢查和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的行為,，不得縱容,、庇護(hù)生產(chǎn)和銷售不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品。

4,、及時(shí)掌握并積極報(bào)送區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)人的食品安全動(dòng)態(tài)和信息,，為政府正確決策提供依據(jù)。

5,、協(xié)助有關(guān)部門做好食品安全法律法規(guī),、食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、種植養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工新技術(shù)等知識(shí)的宣傳,、推廣,、服務(wù)工作。

6,、加強(qiáng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品種植,、養(yǎng)殖、生產(chǎn),、加工,、經(jīng)營(yíng)等各個(gè)環(huán)節(jié)安全管理，配合有關(guān)部門,、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項(xiàng)整治工作,。

7、發(fā)生食品安全事件要及時(shí)向鎮(zhèn)政府報(bào)告,，并積極配合開(kāi)展應(yīng)急救援和調(diào)查處理工作,。

8、做好有關(guān)部門和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作,。

有效預(yù)防,、控制和消除食品安全事故危害,，確保本地區(qū)內(nèi)無(wú)因工作失誤和組織領(lǐng)導(dǎo)不力造成重大食品安全事故。

鎮(zhèn)政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核,。對(duì)所管轄范圍內(nèi)發(fā)生了重大食品安全事故的,，由鎮(zhèn)政府予以通報(bào)批評(píng)，并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。

本責(zé)任書(shū)一式兩份,，鎮(zhèn)政府、單位各執(zhí)一份,。本責(zé)任書(shū)自簽字之日起生效,。

鎮(zhèn)人民政府(蓋章)：

單位(蓋章)：

年 月 日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書(shū)簡(jiǎn)報(bào)篇七

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律,、法規(guī),、標(biāo)準(zhǔn)，配備食品安全管理人員,，建立健全食品安全管理制度,，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)崗位操作規(guī)范，牢固樹(shù)立安全第一,、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念,。

二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)教育,，監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。

三,、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔,，采取有效措施，消除老鼠,、蟑螂,、蒼蠅和其它有害昆蟲(chóng)及其孽生條件。

四,、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票規(guī)定,，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，不采購(gòu)和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范,、來(lái)源不明的食品及食品添加劑，不采購(gòu)和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì),。

五,、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為，落實(shí)食品添加劑“五?！?專人采購(gòu),、專人保管,、專人領(lǐng)用、專人登記,、專柜保存)管理制度,，按照規(guī)定的品種、使用范圍,、用量使用并建立使用臺(tái)帳,。

六、如有自制火鍋底料,、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨),、自制調(diào)味料的.，保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱,，并在店堂醒目位置及菜單上予以公示,。

七、食品制作過(guò)程各環(huán)節(jié)操作規(guī)范并符合安全要求,，不使用非食品原料加工食品,，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器,、包裝材料,。

八、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,、消毒及保潔制度,，按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具和容器,。

九,、自覺(jué)接受消費(fèi)者、新聞媒體的監(jiān)督,，如實(shí),、主動(dòng)回答消費(fèi)者、媒體有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全的咨詢,。如有違法行為,，本單位愿承擔(dān)由此帶來(lái)的法律后果。

________鄉(xiāng)食安辦餐飲業(yè)名稱：________

負(fù)責(zé)人簽章：________法人簽章：________

20____年____月____日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書(shū)簡(jiǎn)報(bào)篇八

為明確食品監(jiān)督管理工作目標(biāo)任務(wù),，進(jìn)一步強(qiáng)化各村的食品安全工作責(zé)任,，切實(shí)加強(qiáng)食品監(jiān)督管理，確保廣大人民群眾飲食安全和身體健康,，鎮(zhèn)政府與村簽訂食品安全工作責(zé)任書(shū)如下：

(一)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),。各村委要高度重視食品安全工作，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、協(xié)調(diào)本村食品安全監(jiān)督管理工作;將食品安全工作納入村委年度工作目標(biāo)和考核內(nèi)容,，定期召開(kāi)村兩委會(huì),，研究部署食品安全監(jiān)督管理工作，及時(shí)研究解決人民群眾密切關(guān)注的'食品熱點(diǎn),、難點(diǎn)問(wèn)題;建立村食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),，落實(shí)分管領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任人,、承辦人;健全工作制度,，落實(shí)辦公場(chǎng)所和經(jīng)費(fèi)，做到機(jī)構(gòu),、人員,、場(chǎng)所設(shè)施配套到位;進(jìn)一步完善村級(jí)食品安全協(xié)管員隊(duì)伍和工作制度，配合鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站搞好培訓(xùn),，落實(shí)各項(xiàng)日常工作任務(wù),。

(二)完善食品安全責(zé)任體系。各村委對(duì)本轄區(qū)食品安全負(fù)總責(zé),。各村主任為本轄區(qū)食品安全工作的主要責(zé)任人,，村協(xié)管員負(fù)具體責(zé)任。建立健全食品安全工作考核機(jī)制,，各村村委與食品攤販,、小作坊、小餐飲,、小賣部和集體聚餐(包括辦紅白喜事,、搬家、做滿月等一切大灶飯)簽訂食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),，定期進(jìn)行食品安全責(zé)任目標(biāo)考核評(píng)價(jià),。

(三)定期分析評(píng)估本地食品安全工作情況。掌握本村食品生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng),、使用單位數(shù)量及狀況，配合鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理站做好食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),。

(四)加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管,。切實(shí)履行職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)村集體聚餐(包括辦紅白喜事,、搬家,、做滿月等一切大灶飯)、食品攤販,、小作坊,、小餐飲、小賣部登記備案等的管理,，讓村民吃上安全放心的食品,，確保本村內(nèi)無(wú)重大食品安全事故發(fā)生。

(五)廣泛開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng),。結(jié)合實(shí)際,，制定食品安全宣傳工作計(jì)劃，采取講座,、咨詢,、張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)和宣傳畫(huà)、發(fā)放宣傳資料,、設(shè)立宣傳欄,、開(kāi)通流動(dòng)宣傳車等方式，廣泛宣傳食品安全知識(shí),。通過(guò)開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng),，進(jìn)一步提高人民群眾飲食安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍,。

(六)建立健全食品安全應(yīng)急體系,。制定本村食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和操作手冊(cè)，建立應(yīng)急處理指揮系統(tǒng)和應(yīng)急救援隊(duì)伍,，搞好應(yīng)急處置培訓(xùn),，切實(shí)做好各項(xiàng)應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。發(fā)生事故后,，第一時(shí)間向鎮(zhèn)政府,、鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站報(bào)告，并按照食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,，落實(shí)應(yīng)急措施,，減少事故危害和損失。

(七)完成鎮(zhèn)政府交辦的其他有關(guān)食品安全工作任務(wù),。

鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理站適時(shí)對(duì)各村的工作情況進(jìn)行督查,，年底進(jìn)行考核。對(duì)工作成績(jī)顯著的給予表?yè)P(yáng),，發(fā)生重,、特大責(zé)任事故的，嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。

注：本責(zé)任書(shū)一式兩份,，鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府與簽狀村各執(zhí)一份。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書(shū)簡(jiǎn)報(bào)篇九

為進(jìn)一步落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》,、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、市編辦《關(guān)于開(kāi)展全省食品安全監(jiān)管部門履行職責(zé)情況檢查的通知》的通知,，及各級(jí)有關(guān)食品安全會(huì)議,、文件要求,，特制定20xx年度學(xué)校食品安全工作責(zé)任書(shū)。

1,、加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),。學(xué)校主要負(fù)責(zé)人為食品安全監(jiān)管主要責(zé)任人，分管負(fù)責(zé)人為直接責(zé)任人,。將食品安全工作納入學(xué)校年度工作考核內(nèi)容,，制定并落實(shí)食品安全監(jiān)管工作責(zé)任制與責(zé)任追究制。

2,、深入開(kāi)展食品安全宣傳教育,。認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《淄博市人民政府辦公廳關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)淄博市食品安全宣傳教育工作意見(jiàn)的通知》和沂源縣食品安全委員會(huì)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育和培訓(xùn)工作的實(shí)施意見(jiàn)》精神,，配合食藥,、疾控等有關(guān)部門對(duì)食品安全管理人員、從業(yè)人員進(jìn)行經(jīng)常性的`食品安全宣傳教育培訓(xùn),，通過(guò)各種形式,，對(duì)廣大師生進(jìn)行食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí)，教育學(xué)生不吃霉?fàn)€變質(zhì)食品,，拒絕食用垃圾食品,。

3、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全法律,、法規(guī),。按照國(guó)務(wù)院和省、市政府有關(guān)規(guī)定,，認(rèn)真履行學(xué)校食品安全監(jiān)管職責(zé);建立健全食品安全監(jiān)管制度,，對(duì)食堂、小賣部(超市)加強(qiáng)日常監(jiān)管,，有效落實(shí)各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管措施,。

4、加大食品安全監(jiān)督檢查力度,。督促各食堂業(yè)主按時(shí)辦理食堂食品安全責(zé)任險(xiǎn),，按照全縣食品安全專項(xiàng)整治工作部署，結(jié)合本學(xué)校工作職責(zé),，協(xié)助執(zhí)法部門嚴(yán)格對(duì)所屬食堂,、超市(小賣部)進(jìn)行監(jiān)督檢查，制定檢查,、整治工作方案,，加大日常監(jiān)管的力度，將平常檢查、隨機(jī)抽查和集中整治有機(jī)結(jié)合,，督促落實(shí)食品衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證及時(shí)更換,、食品原材料及時(shí)全面索證、飯菜足時(shí)足量留樣備查,、餐具用品規(guī)范消毒,、防蠅防鼠措施到位,、環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,、食品質(zhì)量有效保證等各項(xiàng)工作。

5,、加強(qiáng)食品安全信息管理,。認(rèn)真貫徹執(zhí)行《淄博市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》和《淄博市食品安全信息網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)信息管理制度》，制定食品安全監(jiān)管信息管理制度,，及時(shí)收集,、整理、分析,、傳遞,、報(bào)送食品安全監(jiān)管信息。

6,、切實(shí)提高應(yīng)急反應(yīng)能力,。建立健全重大食品安全事故應(yīng)急處置體系，對(duì)重大食品安全事故及時(shí)進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng),，有效控制事態(tài)發(fā)展,，查明事故原因，并按規(guī)定時(shí)限上報(bào),。

7,、協(xié)助做好食品安全事故(案件)查辦工作。積極配合職能部門,，嚴(yán)格執(zhí)行《淄博市食品安全事故(案件)督察督辦制度》,，依法查處涉及學(xué)校食堂、小賣部的食品安全案(事)件,，及時(shí)移交其他監(jiān)管環(huán)節(jié)的食品安全案件,，有效遏制假劣和有毒有害食品進(jìn)校園。

8,、積極完成縣教體局及相關(guān)職能部門部署的食品安全其它監(jiān)管任務(wù),。

有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故危害,，確保無(wú)因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力造成的重大食品安全事故,，10人以上(含10人)集體食物中毒事故為零。

因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力，造成重大食品安全事故的,，對(duì)負(fù)有責(zé)任的領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人員依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)和《山東省食品安全監(jiān)督管理行政責(zé)任追究辦法》規(guī)定予以責(zé)任追究,。

本責(zé)任書(shū)自簽定之日起生效。本責(zé)任書(shū)執(zhí)行期間,，如學(xué)校主要負(fù)責(zé)人有變動(dòng),，由接任者繼續(xù)履行。

南麻教體辦(章)：______負(fù)責(zé)人簽字：______

責(zé)任單位(章)：______負(fù)責(zé)人簽字：______

___年___月___日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書(shū)簡(jiǎn)報(bào)篇十

為認(rèn)真落實(shí)縣委縣政府關(guān)于食品藥品安全監(jiān)督管理工作的總體部署,，明確食品藥品安全監(jiān)督管理工作目標(biāo)任務(wù),，按照科學(xué)發(fā)展觀和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的要求推進(jìn)桑溪經(jīng)濟(jì)社會(huì)的全面發(fā)展。根據(jù)《藥品管理法》和《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》及省,、市,、縣有關(guān)規(guī)定，結(jié)全我鄉(xiāng)實(shí)際情況,，簽訂目標(biāo)責(zé)任書(shū),。

一、食品藥品安全監(jiān)督管理工作任務(wù)

1,、成立機(jī)構(gòu),，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，確定專(兼)職食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)督員,，搞好本轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全監(jiān)督管理和“兩網(wǎng)建設(shè)”及信息報(bào)送工作,。

2、年初召開(kāi)食品藥品安全監(jiān)督管理工作專題會(huì)議和食品藥品安全監(jiān)督員和信息員會(huì)議,，制定相關(guān)的工作制度,、工作計(jì)劃和工作方案，部署落實(shí)本年度食品藥品安全監(jiān)督管理工作任務(wù)和措施,，年終向報(bào)送年度食品藥品安全監(jiān)督管理工作總結(jié),，監(jiān)督員和信息員及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品藥品質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)及時(shí)報(bào)告鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)督管理站并組織查處。

3,、堅(jiān)持每季度至少召開(kāi)一次食品藥品安全監(jiān)督管理工作檢查,，并對(duì)檢查的時(shí)間、內(nèi)容,、地點(diǎn),、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及處理情況做出書(shū)面記錄及時(shí)報(bào)鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)督管理站。

4,、加強(qiáng)《藥品管理法》和食品藥品的質(zhì)量安全知識(shí)培訓(xùn)宣傳,，增強(qiáng)從業(yè)人員和人民群眾法律意識(shí)和質(zhì)量安全意識(shí)，指導(dǎo)本轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè),。

5,、認(rèn)真搞好本轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全監(jiān)督管理工作,，力爭(zhēng)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)采標(biāo)率達(dá)到100%;獲證產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查率達(dá)到80%以上;食品市場(chǎng)準(zhǔn)入獲證率達(dá)到80%以上。確保本轄區(qū)內(nèi)無(wú)食品安全事故發(fā)生,。

6,、對(duì)轄區(qū)內(nèi)的'食品藥品安全隱患進(jìn)行全面細(xì)致的普查、登記,，制定防范措施,，建立完整的食品藥品安全應(yīng)急處理機(jī)制。

二,、責(zé)任追究

對(duì)領(lǐng)導(dǎo)不力,，不認(rèn)真履行職責(zé)，工作失職或管理不到位,，導(dǎo)致本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生重大食品藥品安全事故的,，除對(duì)本村(單位)實(shí)行“一票否決”外，在查明原因,，分清責(zé)任的基礎(chǔ)上，將按有關(guān)規(guī)定追究村(單位)主要領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人的責(zé)任,。構(gòu)成犯罪的,，依法追究其刑事責(zé)任。

xxx

20xx年xx月xx日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書(shū)簡(jiǎn)報(bào)篇十一

為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣工作,，提升我鄉(xiāng)食品藥品安全保障水平,，根據(jù)縣政府辦《xx縣創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣工作實(shí)施方案》文件精神，落實(shí)創(chuàng)建工作各項(xiàng)任務(wù),，現(xiàn)結(jié)全我鄉(xiāng)實(shí)際,，與你單位簽訂食品藥品安全責(zé)任書(shū)具體內(nèi)容和要求如下：

一、你單位法人代表為食品安全第一責(zé)任人,，對(duì)本單位內(nèi)的食品安全負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,。

二、要高度重視創(chuàng)建食品示范縣工作,，大力宣傳食品安全示范縣建設(shè),，張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)和發(fā)放有關(guān)宣傳資料，努力營(yíng)造關(guān)注食品安全的良好氛圍,，積極配合和支持鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管員的`工作,。

三、積極完成鄉(xiāng)食品藥品安全工作站下達(dá)的工作任務(wù),，及時(shí)上報(bào)食品藥品安全工作的相關(guān)資料,。

四、積極配合食品藥品監(jiān)管部門開(kāi)展食品藥品安全示范縣建設(shè)工作,。

五,、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故，食品藥品安全事故死亡人數(shù)為零。

六,、本責(zé)任書(shū)一式三份,，村委會(huì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府各一份,，另一份由縣食品藥品監(jiān)督管理局存檔,。

xxx

20xx年xx月xx日