為了保障事情或工作順利,、圓滿(mǎn)進(jìn)行,,就不得不需要事先制定方案,,方案是在案前得出的方法計(jì)劃,。怎樣寫(xiě)方案才更能起到其作用呢,?方案應(yīng)該怎么制定呢,?下面是小編為大家收集的方案策劃范文,,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友,。
飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案篇一
冬季生活的戀歌
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間,。
1,、加強(qiáng)公司連鎖店的銷(xiāo)售力度、提高營(yíng)業(yè)收入,;
2,、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌,;
3,、慶祝圣誕節(jié)
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,,朋友式的,,情人式的各種各樣party,。一種友情,親情,,愛(ài)情聚會(huì)的好時(shí)光,。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望,。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,,在中國(guó)就是以西餐為主了,。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,,提升各連鎖店品牌,,強(qiáng)化企業(yè)知名度。
在各連鎖店開(kāi)展圣誕節(jié)活動(dòng),,放置圣誕樹(shù),,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹(shù),,將禮品放在樹(shù)上的每個(gè)位置,。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
1,、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,,抽到哪個(gè)送哪個(gè),。
2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作),。
3、制作宣傳單,,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,,可相當(dāng)消費(fèi)券。
4,、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐,、兒童套餐,、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)
5,、圣誕訂位,。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,,加強(qiáng)節(jié)日氣氛,。
7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,,加強(qiáng)餐廳的喜氣,、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué),。
8,、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
圣誕期間可播放的曲目:
1,、《平安夜》
2,、《普世歡騰,救主下降》
3,、《天使歌唱在高天》
4,、《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》
5、《美哉小城,,小伯利恒》
6,、《牧人聞信》
7、《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》
8,、《榮耀天軍》
9,、《聽(tīng)啊,天使唱高聲》
10,、《圣誕鐘聲》)等等其中以《平安夜》最為有名,。
圣誕美餐、情侶套餐,、兒童套餐,、家庭套餐均由廚房提供,公司企劃負(fù)責(zé)海報(bào),、傳單的制作和印刷,,由各連鎖店發(fā)放。店務(wù)部負(fù)責(zé)禮品,、圣誕帽,、圣誕裝的購(gòu)買(mǎi)。
飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案篇二
幼兒園一直以來(lái)注重多元化教育,,這次為了響應(yīng)機(jī)關(guān)幼兒園倡導(dǎo)的禮儀文化,,我彩虹貝貝班決定在圣誕月舉辦一次有關(guān)西餐禮儀文化的活動(dòng),,西餐對(duì)于大班孩子而言并不陌生,但真正了解西餐禮儀和文化的則為少數(shù),,通過(guò)這個(gè)活動(dòng),,一來(lái)讓小朋友們對(duì)西方的用餐禮儀有一定的了解,二來(lái)在這個(gè)活動(dòng)中也可以讓孩子們對(duì)圣誕節(jié)有著更直觀(guān)的感受,。
xx年12月19日(周四上午9:00—12:00)
雨花亭西餐廳(金城美食對(duì)面)
彩虹貝貝班全體師生及家委會(huì)成員
一,、 小朋友們進(jìn)場(chǎng)
二、 餐廳主持人致歡迎詞并宣布活動(dòng)開(kāi)始
三,、 導(dǎo)入英文兒歌 jingle bells,,孩子們伴奏,拍手
四,、 圣誕老公公出場(chǎng),,發(fā)放禮物,七彩蘋(píng)果燈
五,、 英文兒歌merry christmas,,孩子們捧著蘋(píng)果燈伴奏 (完畢回座位)
六、 西餐制作
水果沙拉制作(餐廳工作人員將事先準(zhǔn)備好的材料和工具一一擺放到每個(gè)小朋友的桌前,,由工作人員講解示范,,小朋友動(dòng)手學(xué)習(xí))
牛排制作(由于牛排的制作過(guò)程涉及液化氣和火,所以這部分由廚師烹飪牛排,,小朋友分四組觀(guān)看學(xué)習(xí))
七,、 工作人員擺放餐具并上餐
八、 禮儀老師講解西餐禮儀,,小朋友學(xué)習(xí)照做
九,、 分享圣誕大餐(可選圣誕音樂(lè)作為背景音樂(lè))
十、 活動(dòng)尾聲(給每位小朋友發(fā)一只圣誕襪,,讓他們?cè)谄桨惨箤⑹フQ襪掛在床頭,等待“圣誕老公公”的小禮物)
牛排套餐 50元/人
圣誕類(lèi)禮品(圣誕老公公服裝由luik老師借用,,蘋(píng)果燈和兒童圣誕帽,、圣誕襪合計(jì)5元)合計(jì)55元/人。
通過(guò)本次活動(dòng),,孩子們將知道在西餐禮儀中如何正確用餐,,如何做一個(gè)小紳士和小淑女,體驗(yàn)原汁原味的西餐禮儀文化,,同時(shí)也能身臨其境的感受下濃郁的圣誕節(jié)氣氛,。
1、穿著:吃西餐是一種非常講究和優(yōu)雅的美食享受,,所以在出席這種場(chǎng)合時(shí),,男士要穿戴整潔,,女士要打扮優(yōu)雅,不能穿休閑服裝,。進(jìn)入餐廳男士應(yīng)請(qǐng)女士走在前面,。
2、入座:男孩子應(yīng)先幫女孩子拉開(kāi)餐椅,,請(qǐng)女孩子坐下后才可入座,。就座時(shí)身體要端正,手肘不要放在桌面上,,不可蹺足,,與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺(tái)上已擺好的餐具不要隨意擺弄,。將餐巾對(duì)折輕輕放在膝上,。
3、使用刀叉進(jìn)餐時(shí),,從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉,,左手持叉,右手持刀,,使用刀時(shí),,刀刃不可向外,切牛排時(shí),,要一刀切下,,不可來(lái)回切,切一口吃一口,。
4,、面包應(yīng)掰成小塊送入口中,不要拿整塊面包咬,。
5,、 每次放入口中的食物不宜過(guò)多,咀嚼時(shí)不要說(shuō)話(huà),。
飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案篇三
在圣誕節(jié)這一天,,餐廳決定策劃一個(gè)一個(gè)盛大的活動(dòng)來(lái)提升餐廳的知名不,通過(guò)活動(dòng)給餐廳打廣告,。
通過(guò)圣誕,、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,,加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。
(一),、圣誕,、元旦活動(dòng)安排
1、砸金蛋
日期:xx月xx日到x月x日
時(shí)間:中午12:00至13:00,,晚上18:00至21:00
活動(dòng)地點(diǎn):酒店總臺(tái)右邊休息區(qū)
形式:
(1)娛樂(lè)活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷(xiāo)
(三)圣誕,、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:0.5萬(wàn)元)
(1)在特區(qū)報(bào),、商報(bào),、南山報(bào)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé));
(2)懸掛宣傳橫幅,、條幅(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)),。
(3)短信群發(fā)(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé))。
活動(dòng)主題:
迎圣誕,,慶元旦,,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎(jiǎng),。
活動(dòng)時(shí)間:
xx月xx日至x月x日21:00止,。
活動(dòng)內(nèi)容:
從xx月x號(hào)晚上18:00開(kāi)始到x月x日21:00,餐飲一次性消費(fèi)滿(mǎn)20xx以上,,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上,,/ktv一次消費(fèi)滿(mǎn)300元以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,,頓時(shí)金花四濺,,幸運(yùn)瞬間降臨,給來(lái)酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問(wèn),??腿藨{掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)品:特等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品價(jià)值1000元左右,,由供應(yīng)商贊助)
1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品價(jià)值500元左右,,由供應(yīng)贊助)
2等獎(jiǎng)8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費(fèi)券(200元/張)
3等獎(jiǎng)30名酒店自助餐券一張或室消費(fèi)券一張(價(jià)值50元)
幸運(yùn)獎(jiǎng)(價(jià)值15元左右)酒店商務(wù)小禮品,(牛牛絨毛玩偶一個(gè))
飯店圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案篇四
(一)優(yōu)勢(shì)分析:
1,、圣誕節(jié)雖然是西方的節(jié)日,但越來(lái)越受到中國(guó)人的追捧,,整體市場(chǎng)客戶(hù)資源比較豐富,。
2、飯店開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在已二年多,,通過(guò)不斷努力在消費(fèi)者心中已有一定的知名度和美譽(yù)度,。
3,、飯店地理位置較為優(yōu)越,位于主干道邊,,交通便利,。
4、前兩年圣誕門(mén)票銷(xiāo)售狀況良好,,有較好的客源基礎(chǔ),。
(二)劣勢(shì)分析:
1、市內(nèi)酒店較多,,特別是在圣誕市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中出現(xiàn)了僧多粥少的局面,,競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。
2,、飯店定位不明確,,缺少自己的特色。
3,、飯店周邊有幾家高檔酒店,,圣誕市場(chǎng)刮分激烈,如花園,,國(guó)貿(mào)開(kāi)業(yè)時(shí)間早,,特色突出,將吸引我們大部分的高端客戶(hù),,而xx飯店,、xx飯店對(duì)我們中低端客戶(hù)影響較大。
圣誕活動(dòng)主題:把圣誕老人帶回家
圣誕活動(dòng)內(nèi)容:
xxxx飯店邀您加入“圣誕平安夜大型聯(lián)歡暨抽獎(jiǎng)晚會(huì)”精彩紛呈的娛樂(lè)節(jié)目,、兒童模特秀,、兒童拉丁舞、魔術(shù)表演,、各種游戲,、歌舞表演。
1,、宣傳內(nèi)容
孩子們期待已久的節(jié)日終于來(lái)了!圣誕老人,、滑稽小丑、五彩氣球,、雜技表演,、兒童模特秀,兒童拉丁舞,,才藝比賽,、魔術(shù)表演、各種游戲等著您和您的孩子參與,,趕快帶著您的孩子加入這個(gè)童趣世界吧,,給他們以嬉戲的自由空間,。
2、時(shí)間:12月24日,、25日
3,、活動(dòng)內(nèi)容:一樓餐廳活動(dòng)以用餐為主,穿插才藝表演,、互動(dòng)游戲,、兒童拉丁舞、模特秀,、魔術(shù),、雜技、圣誕老人合影,、抽獎(jiǎng),,觀(guān)看電影《哈利波特四》。
4,、參與企業(yè):麥當(dāng)勞或肯德基友情支持,、來(lái)我店開(kāi)會(huì)或曾有意來(lái)飯店開(kāi)發(fā)布會(huì)的知名兒童用品企業(yè)。參與的方式:組織帶領(lǐng)小朋友游戲,,禮品支持,,協(xié)助售票。
圣誕節(jié)作為一種舶來(lái)品,,在中國(guó)有其特定的適用群體和時(shí)空條件,。從當(dāng)前來(lái)看,中國(guó)的圣誕節(jié)消費(fèi)存在以下特征:
調(diào)查發(fā)現(xiàn),,70%過(guò)圣誕節(jié)的人為38歲以下的青年人,,而他們中的45%都有相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)實(shí)力。用北京王府井某商家的話(huà)來(lái)說(shuō)“圣誕就是專(zhuān)門(mén)策劃給有錢(qián)的.年輕人的,,中老年人對(duì)此不感興趣,。”