為了確保事情或工作有序有效開展,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案屬于計(jì)劃類文書的一種,。寫方案的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
有關(guān)酒店活動(dòng)策劃方案 酒店活動(dòng)策劃方案篇一
__月__日—— __月__日,。
二、地點(diǎn)
__大酒店,。
三,、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨
1、讓顧客了解錦江大酒店,,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮,。
2,、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi),;
3,、開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力,;
4,、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,,捆綁式營(yíng)業(yè),。
四、公眾對(duì)象
__節(jié)期間的散客,、家庭,、親朋好友。
五,、定位
“融融__情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在__酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,,令人耳目一新,,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六,、促銷活動(dòng)組合
1)美食城的菜價(jià)10元,,燕京純啤買一送一。
2)貴賓廳菜金八折,。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕,、煲湯,、煙酒)。
3)以__節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng),。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4)在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,,一定要把握“地道”,、“原汁原味”的原則。家庭用餐,、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成,。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,,老少皆宜,,菜量偏多,,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,,此間穿插特色菜,、招牌菜、新派菜等,,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的,,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目,。
七、營(yíng)銷活動(dòng)效果分析
1,、這次策劃體現(xiàn)__大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣),,讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。
1,、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣,。
2,、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,,加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí),。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃
1,、__縣城主干道50條橫幅廣告,。費(fèi)用3500元。由__負(fù)責(zé),。
2,、__縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8,、9用戶地毯式短信覆蓋,。預(yù)計(jì)發(fā)__條,共__元,。由__負(fù)責(zé),。
3、租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天,。費(fèi)用__元,。由奉總負(fù)責(zé),。
4、祁陽(yáng)縣所有的出租車車張貼廣告,。費(fèi)用__元,。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
5,、組織員工上街拉練,,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用__元,。由蔣經(jīng)理,、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。
6,、消費(fèi)卷制作400張,,費(fèi)用50元。由__負(fù)責(zé),。
附:廣告詞
1,、新__新娛樂(lè)新消費(fèi)__節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多。
2,、新__新口味美食城毎款菜價(jià)10元,,啤酒買一送一。
有關(guān)酒店活動(dòng)策劃方案 酒店活動(dòng)策劃方案篇二
酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別,,分析,,評(píng)價(jià),選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì),,如何開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益,。一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來(lái)發(fā)展前途,。
__日,是我國(guó)傳統(tǒng)的__節(jié),,也是我國(guó)僅次于__節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,。__恰在秋季的中間,故謂之__節(jié),。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”,。__節(jié)將要來(lái)臨,,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,,特制定此方案,。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,,但其中也有不少是私款消費(fèi),,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二,、定價(jià)策略
1,、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法,。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法,。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,,人均消費(fèi)控制在20—30元(不含酒水),。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定),。
三、營(yíng)銷策略
1,、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中,、高三等,有二人餐,、三人餐等類型,,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高),。
2,、如果一家人里有一個(gè)人的生日是__月__日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),,在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3,、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是__(__地區(qū)以內(nèi)),,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人,。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,,減少一些相關(guān)的費(fèi)用,。對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。
5,、在飯后贈(zèng)送一些和__節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話,、地址,、網(wǎng)址)。
6,、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷__月__日—__日,。
四、推廣策略
1,、在酒店的門口附近,、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,,條幅相結(jié)合的形式,。
2、電視,、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合,。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,,群fa的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng),。
4,、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高,。
注意:以上廣告可同時(shí)選擇幾種,,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣,。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人,。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容),;在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快,;大廳的布置上不需要太豪華,,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道,。
六,、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上,。
七,、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料,。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),,為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3,、盡快做好酒店的網(wǎng)站,,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,,網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,,顏色以暖色調(diào)為主,主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng),、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板,、客戶論壇,、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。
有關(guān)酒店活動(dòng)策劃方案 酒店活動(dòng)策劃方案篇三
一,、活動(dòng)背景
__飯店是南京城市的“中心地標(biāo)”,,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,,飯店以典雅舒適的尊貴客房,,薈萃環(huán)球美食的各式餐廳,先進(jìn)、快捷的商務(wù)會(huì)議設(shè)施,,以及功能齊備的康樂(lè)服務(wù),,吸引了無(wú)數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來(lái),,飯店決定回饋消費(fèi)者,,舉行促銷活動(dòng)。
二,、活動(dòng)主題
慶圣誕,,__飯店真情回饋
三、活動(dòng)目標(biāo)
提高知曉度,,刺激消費(fèi),,提高營(yíng)業(yè)額。
四,、活動(dòng)時(shí)間
宣傳時(shí)間:20__.12.15——20__.12.23
活動(dòng)時(shí)間:20__.12.24——20__.12.29
五,、活動(dòng)安排
第一階段準(zhǔn)備階段時(shí)間安排表
第二階段活動(dòng)宣傳推廣階段
第三階段促銷方案實(shí)施階段
六、促銷活動(dòng)方案設(shè)計(jì)
(1)活動(dòng)主題:幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)
(2)活動(dòng)時(shí)間:12月15日---12月29日正常營(yíng)業(yè)時(shí)間
一等獎(jiǎng)1名價(jià)值3000元旅游代金券一張二
等獎(jiǎng)1名價(jià)值2000元旅游代金券一張
三等獎(jiǎng)1名價(jià)值900元旅游代金券一張
陽(yáng)光普照獎(jiǎng)其余未中獎(jiǎng)客戶均贈(zèng)送價(jià)值100元代金券一張,,可與下次來(lái)本店消費(fèi)時(shí)使,。
(3)活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,單張現(xiàn)金消費(fèi)1000元,,可至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取抽獎(jiǎng)券一張,,超過(guò)1000元,按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎(jiǎng)券,,不足1000元部分不計(jì)入,。
(4)開獎(jiǎng)時(shí)間:抽獎(jiǎng)箱中集齊699份抽獎(jiǎng)券,即短信通知箱中客戶具體抽獎(jiǎng)時(shí)間及安排,,屆時(shí)請(qǐng)廣大客戶見證,。
(5)兌獎(jiǎng)?wù)f明:中獎(jiǎng)?wù)邞{抽獎(jiǎng)券正券及身份證至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取相應(yīng)獎(jiǎng)品。
(6)注意事項(xiàng):本活動(dòng)不計(jì)算累積消費(fèi);活動(dòng)期間請(qǐng)關(guān)注飯店廳堂顯示屏抽獎(jiǎng)箱號(hào)碼積累情況;若開獎(jiǎng)后三個(gè)月內(nèi)無(wú)法聯(lián)系到獲獎(jiǎng)?wù)?,將以獲獎(jiǎng)?wù)呙x將獎(jiǎng)金捐獻(xiàn)慈善機(jī)構(gòu);活動(dòng)中所有獎(jiǎng)券不兌現(xiàn),、不找零,若涉及個(gè)稅,,中獎(jiǎng)?wù)咦岳?本公司所有員工及有關(guān)人員一律不參加本活動(dòng),。
有關(guān)酒店活動(dòng)策劃方案 酒店活動(dòng)策劃方案篇四
一、 總體目標(biāo)
通過(guò)圣誕,、元旦的策劃活動(dòng),,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。
二、 策劃內(nèi)容
(一),、圣誕,、元旦活動(dòng)安排
(二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排
1,、店外燈飾(由營(yíng)銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)
2,、制作酒店英文招牌,;
3、進(jìn)行圣誕樹燈光布置,。
(三)圣誕,、元旦宣傳安排
1、 宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:#元)
(1) 在高港電視臺(tái)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營(yíng)銷部負(fù)責(zé)),;
(2) 懸掛宣傳橫幅,、條幅,、宣傳畫(營(yíng)銷部負(fù)責(zé)),。
2,、 新年圣誕卡(預(yù)計(jì)支出:#元)
(1) 由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),財(cái)務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,,于十二月十五日前印刷完畢,;
三、 酒店收益測(cè)算
(一) 收入方面
1,、 西餐(12月14日至12月31日)
(二) 支出:
1,、裝飾費(fèi)用約為#元;
2,、 自制成本約為#萬(wàn)元,;
3、 其它費(fèi)用約為#萬(wàn)元,。
酒店整體支出合計(jì)約為#萬(wàn)元,。
有關(guān)酒店活動(dòng)策劃方案 酒店活動(dòng)策劃方案篇五
前言
河豚魚營(yíng)養(yǎng)豐富,口味香醇,,素來(lái)被譽(yù)為“魚中之王”,,更有世界五大名菜之首的美稱。古有蘇東坡“搏死食河豚”的美譽(yù),。冬之將結(jié),,春之到來(lái)。天成大酒店推出以河豚為主的套餐,。一首家喻戶曉的短詩(shī)《惠崇春江晚景》:“竹外桃花三兩枝,,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,,正是河豚欲上時(shí),。”拉開了天成大酒店春季度美食節(jié)活動(dòng)的序幕,。
一,、活動(dòng)主題:
春暖花開,踏青吻春,,品河豚(蘇東坡常州美食節(jié)),。品位春季的時(shí)令食材,鮮香時(shí)尚的美食,,感受生態(tài)與健康,。
二、活動(dòng)內(nèi)容:
在三月,、四月份,,春季度天成將推出春暖花開,踏青吻春,,品河豚美食節(jié)活動(dòng),,旨在于提升酒店在金壇同行列里競(jìng)爭(zhēng)能力,培養(yǎng)新老客戶,,營(yíng)造美味的春季度的餐飲文化,。屆時(shí),將通過(guò)品河豚的美食節(jié),,展示天成大酒店的各種菜系風(fēng)味的文化,,加以套餐形式,讓顧客感受在天成賓至如歸,,低消費(fèi),,高享受的飲食消費(fèi)。提前營(yíng)造出春季度到來(lái),,樂(lè)享春時(shí)令美食的氛圍,。
三、活動(dòng)時(shí)間:在三月初至五月份
四,、活動(dòng)形式:
河豚配合春時(shí)令蔬菜等套餐的方式(在周六,、周日更有優(yōu)惠期待活動(dòng))
五、活動(dòng)操作程序:
(一)籌備
1,、采購(gòu)春季度時(shí)令菜肴原料,,確定天成美食節(jié)的菜肴套餐品種、價(jià)格以及優(yōu)惠套餐措施;
2,、通過(guò)金壇當(dāng)?shù)貓?bào)媒體報(bào)紙,、宣傳單頁(yè),、畫冊(cè)、橫幅,、x展架,、易拉寶、短信群發(fā),、分發(fā)套餐優(yōu)惠劵,、酒店外led顯示頻等傳遞天成河豚套餐美食節(jié)的信息,喚起消費(fèi)者的關(guān)注,。
3,、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)合作關(guān)系,,解決在活動(dòng)期間的菜肴原料的供應(yīng),,確保新鮮菜肴的供應(yīng)。
(二)舉辦
1,、天成專屬春季度菜肴套餐展示(通過(guò)畫冊(cè),、實(shí)物),通過(guò)活動(dòng)展示天成品牌及其天成企業(yè)文化形象,。有必要時(shí)進(jìn)行與客戶的互動(dòng)(推出神秘套餐)
2,、展示天成服務(wù)人員的儀表姿態(tài),給食客留下美好的服務(wù)態(tài)度,。
3,、在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次天成美食節(jié)整體環(huán)境的布置,,在大廳,,二樓前廳,三四樓包廂前臺(tái)放置實(shí)物或是春季度菜肴畫冊(cè),,讓食客閑暇時(shí)或就餐時(shí)關(guān)注天成的美食動(dòng)態(tài),。使天成春季度美食節(jié)菜肴成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景線。
4,、以春暖花開,、踏青吻春、品河豚為主題,,采取優(yōu)惠的河豚搭配套餐再配合其他的一些優(yōu)惠活動(dòng)(提前祝愿到來(lái)的三八婦女節(jié),,給女性進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng))等形式的酒店活動(dòng)。
5,、在墻上掛一些今日菜肴動(dòng)態(tài)宣傳,,讓顧客消費(fèi)時(shí)知道天成酒店的每日菜肴更新實(shí)況(在消費(fèi)者心中留下,天成大酒店為吃文化不斷創(chuàng)新),,在天成春季度美食節(jié)活動(dòng)期間,,凡消費(fèi)滿一定消費(fèi)額者,,酒店將給予贈(zèng)送啤酒、茶水,、或報(bào)銷車費(fèi)的活動(dòng),。
六、活動(dòng)組織:
1,、工作分工
(1)酒店管理部門負(fù)責(zé)組織制定活動(dòng)的相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施
(2)廚房部負(fù)責(zé)菜單、套餐的制定與人員的籌備
(3)采購(gòu)部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé),,菜肴原材料的供應(yīng)
(4)一,、二、三,、四層前廳部負(fù)責(zé)的前廳展臺(tái)畫冊(cè),、實(shí)物的布置與管理、菜肴套餐的推銷
(5)銷售部負(fù)責(zé)對(duì)老客戶的信息傳遞及對(duì)新客戶的發(fā)展
(6)傳菜部負(fù)責(zé)對(duì)菜肴套餐的有秩序傳菜,,以及對(duì)客人菜后的餐具收理
(7)大廳,、包廂服務(wù)員對(duì)消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度,展現(xiàn)天成人的姿態(tài),。
2,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)
酒店行政管理部門、采購(gòu)部,、銷售部,、一二三四樓前廳、銷售部,、廚房部,、傳菜部、酒店服務(wù)部
3,、對(duì)外宣傳
宣傳單,、畫冊(cè)、x展架,、易拉寶,、指示牌、臺(tái)卡,、橫幅,、春季度菜肴套餐菜譜等
4、客戶營(yíng)銷
銷售部配合整理客戶資料,,群發(fā)短消息以及對(duì)新顧客資料收集,、整理、發(fā)展,。對(duì)消費(fèi)者餐后的資料回饋,。
5,、活動(dòng)期間保障
采購(gòu)部保障菜肴原材料的采購(gòu),銷售部信息傳遞,,各樓層前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的實(shí)物與畫冊(cè),,酒店行政管理部門進(jìn)行各種傳媒方式的推廣,廚房部控制成本及菜肴的質(zhì)量,,傳菜部對(duì)菜肴的傳遞及收菜的過(guò)程秩序,,服務(wù)員部提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
七,、環(huán)境布置:
適當(dāng)掛橫幅,,展示柜(視情況)各樓層間樓梯,電梯進(jìn)行宣傳布置天花板,、包廂門的宣傳布置
八,、宣傳策劃
1、印制天成春季度美食節(jié)廣告彩頁(yè),、畫冊(cè),、優(yōu)惠劵附送
2、大堂,、酒店入口處放置天成大酒店的春季度美食節(jié)宣傳廣告牌,。(易拉寶、x展架,、橫幅)
3,、邀請(qǐng)餐飲雜志實(shí)況采訪報(bào)告、金壇當(dāng)?shù)貓?bào)紙,、電視傳媒的宣傳
4,、短信群發(fā)、電話聯(lián)絡(luò),、消息傳播
九,、費(fèi)用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用+宣傳單頁(yè)+優(yōu)惠劵+x展架+易拉寶+短信群發(fā)費(fèi)用+電話聯(lián)絡(luò)費(fèi)用(待實(shí)際情況而定)
2,、裝飾費(fèi)用(待實(shí)際情況而定)
3,、菜肴原材料費(fèi)用待采購(gòu)部統(tǒng)計(jì)以及控制
有關(guān)酒店活動(dòng)策劃方案 酒店活動(dòng)策劃方案篇六
一、背景分析:
優(yōu)勢(shì):
1.本酒店位于眉山市三蘇大道,,前至火車站,,后至市中心;交通便利,,周邊中高檔住宿小區(qū)多,。
2.周邊酒店少,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。
3.本酒店屬于新裝修商務(wù)酒店,,裝修風(fēng)格突出,,配套設(shè)施完善,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目都屬于眉山市消費(fèi)的前沿,,發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>
劣勢(shì):
1.周邊高收入人群不多,,人氣不足;
2.知名度不高,目標(biāo)群體對(duì)酒店了解不夠;
3.酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力不明確,,特色不突出,。
二、營(yíng)銷目的:
樹立酒店知名度,,提升人氣,,建立相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)群體,穩(wěn)定增加收入,。立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?/p>
鎖定目標(biāo)群:
當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳?,追求新鮮刺激的夜游人士,,各企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各大旅行社團(tuán)體,,外地來(lái)眉人士。
三,、項(xiàng)目分析:
酒店作為一件特殊的商品,,區(qū)別于其他商品的營(yíng)銷。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費(fèi)者的需求,。 國(guó)內(nèi)當(dāng)今,,酒店業(yè)日趨繁榮,競(jìng)爭(zhēng)激烈,。但品種只有那幾類,。經(jīng)濟(jì)型、豪華型和商務(wù)型,。經(jīng)濟(jì)型打價(jià)格戰(zhàn),,豪華型注重服務(wù)和奢侈程度,商務(wù)型注重配套完善,。很少注重品味,。 我們酒店則可在這時(shí)彌補(bǔ)品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力,。
優(yōu)勢(shì):注重環(huán)境氣氛,,說(shuō)白了就是為營(yíng)造一個(gè)很好的氛圍。這是幾乎國(guó)內(nèi)空白的酒店理念。多種浪漫環(huán)境的選擇,。
會(huì)員制的管理,,很大程度的保護(hù)了消費(fèi)者的隱私 便捷交通環(huán)境,地理優(yōu)勢(shì)明顯 靈活的房間挑選方式,。
挑戰(zhàn)傳統(tǒng),,迎合追求新鮮的現(xiàn)代人心理需求
劣勢(shì):安全隱患較多
政策上不占優(yōu)勢(shì)
四、具體營(yíng)銷策略:
1. 提前向目標(biāo)消費(fèi)群體發(fā)布開業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容;
2. 提倡會(huì)員制,,增加會(huì)員辦理;
3. 營(yíng)銷人員推銷,,通過(guò)電話、上門等方式直接面對(duì)客戶,。和專業(yè)公司合作共同銷售,。針對(duì)重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作,,各部門要建立健全客戶檔案制度,,及時(shí)匯總工作。為配合此次營(yíng)銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,,各部門領(lǐng)導(dǎo)及營(yíng)銷部人員營(yíng)銷需要同時(shí)進(jìn)行電話營(yíng)銷,,簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作,做到全員營(yíng)銷,,團(tuán)隊(duì)之間要互相配合,,全力打好這一仗。
宣傳:
1,、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞,、軟文、廣告的宣傳,dm,、pop等的發(fā)放到位],。
2、報(bào)紙媒體的選擇,。
3,、電視媒體的選擇。
4,、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇,。
5、戶外媒體的選擇,。
6,、廣播電臺(tái)的選擇。
7,、dm的發(fā)放[針對(duì)出租車司機(jī)及有車一族重點(diǎn)發(fā)放,,并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。
8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球,,燈籠,,條幅,pop等,。烘托開業(yè)氣氛],。
9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出,。
10,、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
促銷禮品:
1,、打火機(jī)類,。
2、雕塑{小型浮雕類,,有收藏及觀賞價(jià)值},。
3、鮮花,。
4,、水晶制品{小型工藝品}。
5,、打折卡或免費(fèi)體驗(yàn)卡。
五,、具體實(shí)施方案:
(略)
六,、費(fèi)用預(yù)算:
(略)
七、此次營(yíng)銷預(yù)計(jì)效果:
1. 提升酒店的知名度,。
2. 使本地的半數(shù)人士都知道,。
3. 司機(jī)師傅都知道本酒店。
4. 及目標(biāo)群體來(lái)此路線,。在消費(fèi)時(shí)會(huì)選擇本酒店,。
5. 發(fā)展和增加本酒店的固定會(huì)員。
6. 使當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)都知道本酒店,。在有需求時(shí)會(huì)選擇本酒店,。
7. 提高客戶滿意度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度,。使其最終成為酒店的老客戶及會(huì)員,。
8. 通過(guò)對(duì)主要產(chǎn)品(客房)的宣傳和銷售,同時(shí)帶動(dòng)附屬產(chǎn)業(yè)的銷售和知名度,。
此策劃主要針對(duì)開業(yè)營(yíng)銷進(jìn)行構(gòu)思,,營(yíng)銷戰(zhàn)略只是一個(gè)小框架。在市場(chǎng)分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通,。
有關(guān)酒店活動(dòng)策劃方案 酒店活動(dòng)策劃方案篇七
一,、活動(dòng)由來(lái)
為慶祝一年一度的“__”國(guó)際__節(jié),讓大家度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日,,準(zhǔn)備了精彩紛呈的文藝晚會(huì),、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,,屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,,通過(guò)本次活動(dòng)的開展,提高_(dá)_在__和__的美譽(yù)度,,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費(fèi),,讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)__分享美食、體驗(yàn)快樂(lè),。
二,、活動(dòng)時(shí)間
__月__日——__月__日。
三,、活動(dòng)主題
歡樂(lè)精彩無(wú)限——__藝術(shù)__節(jié),。
四、活動(dòng)內(nèi)容
屆時(shí),,__各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的朋友一個(gè)驚喜,、一份快樂(lè)、一份難忘的記憶,、一個(gè)一生都難以忘懷的20__年__節(jié),。
(一)大酒店“歡樂(lè)精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì):
凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的朋友,在晚會(huì)開始前均可到主持人處報(bào)名參加以下活動(dòng)比賽(書畫比賽要提前報(bào)名參加),,獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送,。
1、演唱比賽:曲目為背景音樂(lè)里的二十首兒歌,,一部,、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,,各部根據(jù)情況確定朋友報(bào)名數(shù)量,。
2、舞蹈演出:由__演出公司提供,,只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行,,——由__負(fù)責(zé)落實(shí)。
3,、書畫比賽:凡是提前來(lái)店預(yù)訂套餐朋友均可報(bào)名參加書畫比賽,,晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判,,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎(jiǎng)品,。
4,、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設(shè)謎語(yǔ)100條一部、二部,、大酒店同時(shí)進(jìn)行,,大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排,由主持人負(fù)責(zé),。
5,、江南朗誦比賽:在一部、二部,、大酒店同時(shí)進(jìn)行,。
(二)聯(lián)動(dòng)促銷:
活動(dòng)一、__月__日——__月__日期間,,凡在江南一,、二、三部定大酒店套餐者,,均可獲贈(zèng)大酒店“歡樂(lè)精彩無(wú)限”主題文藝晚會(huì)免費(fèi)門票一張,。
活動(dòng)二、__月__日——__月__日活動(dòng)期間,,凡在六一期間來(lái)__各店用餐者,,均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。
(三)大酒店晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)裝飾:
1,、舞臺(tái)設(shè)計(jì):“歡樂(lè)精彩無(wú)限”主題背景布,,周邊用粉紗和印有__祝福語(yǔ)的氣球裝飾,突出競(jìng)技的氛圍,。
2、宴會(huì)廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置,。
3,、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的圖畫,作為展覽,。
五,、活動(dòng)宣傳
1、門廳裝飾:一部,、三部,、大酒店用氣球做彩門裝飾,營(yíng)造六一熱鬧氛圍,。
2,、媒體宣傳:__省交通臺(tái),、__交通臺(tái)、__日?qǐng)?bào)《經(jīng)濟(jì)時(shí)訊》,、生活晨報(bào),。
3、視覺宣傳:__月__日(提前三天)各店開始宣傳,,主要以條幅,、易拉寶、彩頁(yè)菜單,、口碑傳播,、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效,。
六,、套餐設(shè)計(jì)
本次活動(dòng)套餐設(shè)計(jì)以營(yíng)養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會(huì)廳以銷售套餐的形式進(jìn)行,,套餐分設(shè)六款,,共計(jì)46套。
營(yíng)養(yǎng)套餐一__元(a三人用),,15套計(jì)__元,。
營(yíng)養(yǎng)套餐二__元(b四人用),16套計(jì)__元,。
營(yíng)養(yǎng)套餐三__元(c四人用),,15套計(jì)__元。
本次活動(dòng)預(yù)計(jì)收益為:__元,。