時間就如同白駒過隙般的流逝，我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲,，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計劃吧,。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢,？計劃應(yīng)該怎么制定呢？以下是小編為大家收集的計劃范文，僅供參考，大家一起來看看吧,。

領(lǐng)班周工作總結(jié)及下周計劃 領(lǐng)班周報篇一

一、日常管理工作

樓層領(lǐng)班對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境.作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作,。在新的工作環(huán)境中,，各項工作幾乎都是從零開始，盡快理順工作關(guān)系,，融入新的工作環(huán)境,，是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,，本著實事求是原則,，做到上情下達(dá),，下情上報,。本酒店的會議接待任務(wù)比較重，上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客,，但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,，這就要求自我強(qiáng)化工作意識，注意加快工作節(jié)奏,，提高工作效率,，力求周全，準(zhǔn)確避免疏漏和差錯,。

二,、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平

雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,，但要做到優(yōu)秀,，自己的學(xué)識，能力等還有一定距離,，所以總不敢掉以輕心,，向書本，向領(lǐng)導(dǎo),，向同事學(xué)習(xí),，這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進(jìn)步，在管理能力,，協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,，有了進(jìn)一步的提高，保證了樓層各項工作的正常運行,。

三,、存在的問題

半年來,，本人能認(rèn)真地開展工作，但也存在一些問題和不足,，主要表現(xiàn)在：第一,。我畢竟到嘉海工作才半年多，許多工作我是邊干邊摸索,，以致工作起來不能游刃有余,，工作效率有待進(jìn)一步提高。第二.有些工作還不夠過細(xì),，如在查房上,，設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上，不是十分到位,。第三,。自己的理論水平還不太高。

四,、下半年的工作計劃

1.積極認(rèn)真配合主管,，搞好樓層的日常管理工作。

2. 加強(qiáng)學(xué)習(xí),，拓展知識面,，借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點，靈活運用自己的實際工作中,，優(yōu)化工作質(zhì)量,。

3. 加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng)，給客人在使用過程中以和諧,、舒適之感,。

4. 針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教，提高員工的業(yè)務(wù)水平,。

5. 對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),，合理的安排好計劃衛(wèi)生。

6. 加強(qiáng)節(jié)能的檢查,，平時多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識,，努力做到二次進(jìn)房檢查。

在接下來的日子里,，我要努力改正自己的缺點,，發(fā)揚優(yōu)點，爭取取得更大的工作成績,，為部門創(chuàng)造更大的價值,。

領(lǐng)班周工作總結(jié)及下周計劃 領(lǐng)班周報篇二

時間定格到現(xiàn)在，親歷酒店客房工作從嗷嗷待哺的初級階段過度到蹣跚學(xué)步慢慢步入正軌的全過程,，我堅信部門的工作會隨著酒店及集團(tuán)的發(fā)展走向成熟,，邁向騰飛,。

一個人工作的能力隨著時間的推移，形如逆水行舟不近則退,，小進(jìn)也是退,。身為b座樓層領(lǐng)班，從房型相對較小,、幾乎沒有vip接待和客源除大型會議外均為散客三點來看,，每天工作都應(yīng)該是從容不迫、有條不紊的,。然而過去一年的時間,，除了年歲虛長給我的最大感觸卻是疲憊。疲憊之外應(yīng)對這一反差有全方位深層次的思考,，關(guān)于區(qū)域內(nèi)人員管理總結(jié)如下：

一,、 從業(yè)心態(tài)

有沒有將這份工作當(dāng)作事業(yè)來做無可厚非，但可以確定我每天上班的心態(tài)都是積極的,。我有一位在醫(yī)院急診科工作的朋友,，在舉國歡度春節(jié)的日子，人家面對的是身懷六甲喝混合農(nóng)藥的病人,，而我面對的是心曠神怡喝可樂,、雪碧的客人,。相對于病人的生命和健康,，我們負(fù)責(zé)的是客人的心情，提供干凈整潔的房間,，營造一種賓至如歸,、家外之家的感覺。

每當(dāng)疲憊之感襲來,，我總會想起我的這位朋友,，人家一位弱質(zhì)女子尚可不辭辛苦早中夜三班倒，對各種紛繁復(fù)雜病例的安康盡自己的一份力,，我天天上早班,，沒有理由不把工作做到極致，給客人提供滿意的服務(wù),。當(dāng)然,，我沒有用這種心態(tài)同化每一位員工，讓大家都有這么一種意識是我工作的不足,，也是我以后應(yīng)該注意的,。

二、 心理角色定位

作為一個基層管理者,，對員工作出一定表率是必要的,，對員工是否按既定標(biāo)準(zhǔn)和程序完成工作進(jìn)行督導(dǎo)更有必要,。可是大家大多看到的是我在及時調(diào)動布草,、順便幫著領(lǐng)一下酒水等,，而鮮于從對講機(jī)里聽到我喊誰回來做返工。如果有一天由于身體不適某些事不能親力親為了,，一些員工面容就會浮現(xiàn)一層淡淡的霜,，連自己也覺得怎么是個這么一個蹩腳角色。所以人員管理過程中先有準(zhǔn)確的角色定位了才能確保大家各行其事,。意識到了這一點是不夠的,，必須滲透到具體的工作中去。我的這個滲透過程速度太慢,，甚至有反彈,。

當(dāng)讓一些返工多且稍顯離譜的員工嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)完成清掃任務(wù)后，我心里有時冷不防會冒出“這還是原來的我嗎”的疑問,。找準(zhǔn)定位后的堅定和這種堅定附帶的技巧是我所欠缺的,。矛盾是普遍存在的，矛盾也是推動事物向前發(fā)展的動力,，要做的是抓住矛盾的主要方面,，“我相信你，我喜歡你”并不完全體現(xiàn)在面對矛盾時回避,、妥協(xié)和一味包容,。

三、 管理模式

如果說從業(yè)心態(tài)和角色定位是停留在獨善其身層次的問題,，那么管理模式就涉及到宏觀體制了,，當(dāng)然這里是指我個人的模式。

簡單的說,，管理模式由管理理念,、系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和操作方法組成，其中系統(tǒng)結(jié)構(gòu)是固定的,，我們各領(lǐng)班由于管理理念不同,，在操作方法上也就呈現(xiàn)出不同。我曾固執(zhí)地認(rèn)為需要摸清楚每個管理對象的行為模式才能進(jìn)行有效的管理,，而這種行為模式要和員工通過大量的具體接觸抽象得來,。大家都知道人員流動性大從來都是客房工作的硬傷，人員不固定帶來的是工作陷入車輪戰(zhàn)的怪圈,，一些持續(xù)性的工作交接稍不到位就會失去必要的銜接,。比如五一期間那個雨天，室內(nèi)外氣溫差異大，6f工作間由于開新風(fēng)機(jī)引來雨水從管道逆流灌注;在幾乎全是退房的工作日,，不及時分臟布草就不能保障第二天有足量的凈布草周轉(zhuǎn),，不清楚a、b收臟布草差異的員工忙于清掃房間,，一個人面對工作間堆積如山的布草我曾陷入極度的孤立,，怎么會有如此累人的工作?宏觀體制是沒有問題的的，如果理念出了問題那么思想有多遠(yuǎn)你就能迷失多遠(yuǎn),。需要摸清楚每個管理對象的行為模式才能進(jìn)行有效的管理本身沒有錯,，但單純將管理對象理解為人是不全面的，是將人和事機(jī)械地分離了,。

標(biāo)準(zhǔn)和程序都是前人智慧的結(jié)晶,，能避免形形色色的人犯下種種疏漏。所以人員再流動也應(yīng)將人和事的管理有機(jī)的結(jié)合起來,，同樣的事,，不同的人來做也應(yīng)保持相同的標(biāo)準(zhǔn)。

仔細(xì)來看,，以上提到三點都有同一核心——溝通,。

管理問題以前是溝通，現(xiàn)在是溝通,，將來也是溝通,。b座有間房門鎖燈滅了還能扭動把手把門打開，前段時間樓上的員工覺得文員使用對講機(jī)聲音比平時小是對講機(jī)送話孔讓膠帶粘住了,，能及時發(fā)現(xiàn)問題這點我有信心,，但溝通不暢不及時即使發(fā)現(xiàn)問題所在也得不到解決。這一點我深有感觸,。工作中有不解之處要和同事多對一溝通,，在員工普遍存在的問題要集中起來培訓(xùn)一對多的溝通，領(lǐng)導(dǎo)交辦事項或遇到棘手問題要和領(lǐng)導(dǎo)一對一面對面反復(fù)溝通,。

就大清而言我曾參與過a座7-22樓的第一次大清，但不是主持者,。根據(jù)b座目前的房間狀況和以往經(jīng)驗,，我建議采取先分散后集中混合大清的方式，優(yōu)點是既可化整為零,，根據(jù)房量靈活調(diào)整人力又可解決沉積大工程問題,，缺點是完成后房間大清先后不一導(dǎo)致整體狀態(tài)有差異和大量重復(fù)性的工作(比如送洗紗簾和護(hù)墊)，具體操作如下：

一,、分散封房大清

(一)人力

樓層29人次(截至11月21日已做9間)

(二)工作分配方式

1、樓層每1人次每天2間，可每天1人可多人(根據(jù)房量和可調(diào)配的工具)

2,、公衛(wèi)當(dāng)天干洗地毯

3、樓層次日恢復(fù)房間

(三)人員工具配臵

普通抹布,，打蠟?zāi)ú迹镀?，百潔布,，梯?毛頭，板刷,，馬桶刷,，玻璃刮刀，水桶,，吸塵器,，雞毛撣子，液體家具蠟,，玻璃清潔劑,，全能水，潔廁劑,，不銹鋼清潔劑

(四)項目及要求

1,、衛(wèi)生間地面、墻面及死角無污垢,，不銹鋼器件拋光保養(yǎng),，排風(fēng)口、

開關(guān)外殼及燈罩拆洗,，紗簾,、保護(hù)墊及臟床裙、被芯,、枕芯送洗,，冰箱、吧柜,、衣柜,、抽屜軌道、線纜,、面板,、開關(guān)清潔，墻紙除塵除污,，天花除塵,，沙發(fā)、地毯除塵(床下,，沙發(fā)下,，電視柜后，桌腳)，所有玻璃和鏡面清潔,，木質(zhì)家具全面均勻打蠟(木門,，門框，門楣,，衣柜層面及側(cè)面,，衣架，行李架,，茶幾,，吧柜正面及側(cè)面，電視柜,，床頭柜,，床頭屏，地腳板)

2,、未盡事宜以領(lǐng)班口述為準(zhǔn)

3,、解決客房小維修

二、集中封房大修

(一)操作方式

1,、集中整層封房,，各項維修同時進(jìn)行

2、集中恢復(fù)房間

(二)工時

約10天

(三)維修項目

地毯起包(27,，28,29房間突出),，門板開裂(較普遍)，門板下沉,，木質(zhì)家具補(bǔ)漆,，面盆下木擋板重新刷漆，墻紙開膠,，淋浴門下方重新封膠(02,25,26,27,28,29少數(shù)房間),，天花粉刷(少數(shù))，瓷磚松動

領(lǐng)班周工作總結(jié)及下周計劃 領(lǐng)班周報篇三

根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,，現(xiàn)將本周的工作打算作簡要概述。

1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2,、班前堅持對儀容儀表的的檢查,，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度,。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,，提高服務(wù)效率,，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的.時候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,，其他人員各負(fù)其責(zé),，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作,。

4,、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù),。

5,、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循,、有據(jù)可查,、有人執(zhí)行、有人臨督,、跟單到人,、有所總結(jié)。

6,、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面,、四周及餐桌,、地面、無塵無水漬,、擺放整齊,、無傾斜。7,、用餐時段由于客人到店比較集中,，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩,。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,，以減少客人等候時間，同時也應(yīng)注意桌位,，確保無誤,。做好解釋工作,，縮短等候時間，認(rèn)真接待好每一桌客人,，做到忙而不亂,。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,，制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。

9,、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率,，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量,、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),，餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)

行分析總結(jié),，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性,，減少了顧客的投訴幾率,。

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,，能否快速的融入團(tuán)隊,、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,，開展專題培訓(xùn),，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化,，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點,。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,，加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐,。

2、注重員工的成長,，時刻關(guān)注員工的心態(tài),，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),，并以對員工進(jìn)行考核,，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ),，并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題,。

3,、結(jié)合工作實際加強(qiáng)培訓(xùn),，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效,。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解，在日常服務(wù)意識上形成了一致,。

1,、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理,，工作較多的情況下,，主次不是很分明。

2,、部門之間欠缺溝通,，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3,、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,，減少了生氣和活力

1、做好內(nèi)部人員管理,，在管理上做到制度嚴(yán)明,，分工明確。

2,、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容,，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,，相互學(xué)習(xí),，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗,，激發(fā)思想

3,、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),，

提高服務(wù)人員的入職資格,，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù),，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,，制造服務(wù)亮點，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌,。

4,、在物品管理上責(zé)任到人,，有章可循，有據(jù)可查,，有人執(zhí)行,，有人監(jiān)督。

5,、加大力度對會員客戶的維護(hù),。

1、嚴(yán)格管理制度,、用工培訓(xùn)制度,，劃分明確崗位考核等級，增強(qiáng)員工競爭意識,，提高個人素質(zhì)及工作效率,。

2、增強(qiáng)員工效益意識,，加強(qiáng)成本控制,，節(jié)約費用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,，合理用水用電等,，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度,。

3,、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4,、重食品安全衛(wèi)生,，抓好各項安全管理。

5,、開展多渠道宣傳,，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率,。

領(lǐng)班周工作總結(jié)及下周計劃 領(lǐng)班周報篇四

工作是在不斷努力和總結(jié)之中才能換回進(jìn)步的,，面對激烈的市場競爭,作為酒店客房部基層管理人員的我,更應(yīng)該作好自己的工作總結(jié)和計劃,才能認(rèn)清新的發(fā)展方向接受新鮮科學(xué)的發(fā)展思路。下面是全年工作總結(jié)和計劃：

1.在工作中做任何事都要按程序規(guī)范化操作,。當(dāng)前我部門有新員工的注入,，在工作中難免會出現(xiàn)這樣那樣的小插曲，這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作,，所以要加強(qiáng)對新員工的培訓(xùn),。作為一個基層管理領(lǐng)班也要對他們做好現(xiàn)場督導(dǎo)和指導(dǎo)，確保每個新人都熟練掌握工作技巧后上崗能獨立上崗,。從而避免日常工作中出現(xiàn)失誤導(dǎo)致客人投訴,，影響服務(wù)質(zhì)量和公司效益,。

2.對上級安排的工作要正確迅速的傳達(dá)給下級，并做好檢查工作,?？瓷先ミ@是一項很簡單很容易完成的工作，但往往在執(zhí)行的過程中會現(xiàn)出問題,。例如主管傳達(dá)領(lǐng)班做一樣事100％,，領(lǐng)班傳達(dá)給服務(wù)員90％，服務(wù)員聽了90％,，但只做了80％。如果負(fù)責(zé)的主管或領(lǐng)班會對自己安排的工作進(jìn)行檢查,，可能會做一些彌補(bǔ),。反之則……這只是三個層面之間的傳達(dá)，如果是再多幾個層面的話后果可想而知,。所以作為一個領(lǐng)班做好上下級間工作橋接是有益于團(tuán)隊團(tuán)結(jié),、提高工作效率的關(guān)鍵。

3.酒店設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作,。酒店的設(shè)施設(shè)備都是實物,，都會出現(xiàn)各種不同程度、人為或非人為的損壞和老化現(xiàn)象,，因此在平時的工作中要對各種家具,、工具定期排查和有效的養(yǎng)護(hù)。比如定期旋轉(zhuǎn)床墊,、水龍頭檢查保修,、會議室桌椅維護(hù)等。對不是我部門養(yǎng)護(hù)設(shè)施設(shè)備要做好督促工作,，如滅火器的看管與更換,，與其他各個部門緊密合作。

4.留住回頭客和長包房及發(fā)展新客源,。

（1）加大對客人的拜訪力度,，對客人的意見進(jìn)行匯總總結(jié)。

（2）提高服務(wù)質(zhì)量,，美化客房內(nèi)飾,，提供一些個性化服務(wù)和超值服務(wù)，使客人有一種賓至如歸的感覺,。

（3）與前臺的緊密聯(lián)系和配合,，入住客戶的需求總匯到前臺，如需要客房的能準(zhǔn)確快速地反應(yīng),。

5.團(tuán)隊內(nèi)部的監(jiān)督與互動,。為了我們的工作制度更和諧,，客房部內(nèi)部工作可以分區(qū)進(jìn)行透明化、公平地打分,，考核,。已達(dá)到相互監(jiān)督共同進(jìn)步的目的。在經(jīng)費充足的前提下,，可以安排員工互動,、集訓(xùn)，以增進(jìn)團(tuán)隊內(nèi)部的扭力,。

6.資源節(jié)約方面,。可以試著將客戶用剩余的日用品回收,，作為清洗用品,，定時關(guān)燈開燈，為公司節(jié)約資源同時也是為我們員工省錢,！

7．業(yè)務(wù)與理論的提升才算綜合能力的提升,。我建議公司可以抽出工作之余的時間組織一些理論知識培訓(xùn)課，從公司最基層的我們開始提高能力與素質(zhì),?；鶎拥墓ぷ髂芰o話可說，新老員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)的提升,，是公司內(nèi)部文化豐富和公司整體映像提升的必要措施,。

以上這些便是一年來我對公司公司工作的總結(jié)和新一周里工作的初探設(shè)想。我們都很希望總結(jié)出自己內(nèi)心最真實的東西,，以供互相借鑒參考,，為彼此的工作提出意見和建議。最后,，愿我們酒店這一和諧的大家庭在新的一周里,，更加團(tuán)結(jié)互愛，共同書寫酒店嶄新的篇章,！