為了確保我們的努力取得實效,，就不得不需要事先制定方案,，方案是書面計劃，具有內(nèi)容條理清楚,、步驟清晰的特點,。寫方案的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編為大家收集的方案策劃范文,，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友,。

生鮮蔬菜配送方案 生鮮蔬菜配送合同篇一

隨著人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強,，對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求，為了滿足客戶的多樣性要求以及超市對運輸成本的控制,。因此,，加強對蔬菜運輸方案的研究就具有很重要的意義。針對食材配送服務(wù)項目定點采購定點采購運輸所存在的蔬菜的運輸方案作出以下幾點：

1,、配送方法：

配送質(zhì)量標準： 配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施：

（1）在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中,，由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送質(zhì)量標準書》；

（2）我公司接到客戶配送定單后,，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質(zhì)量標準書》分揀包裝入筐,，我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格；

（3）我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的,。質(zhì)量監(jiān)督員驗收,。

2、車輛配送服務(wù)

我公司免費提供人工服務(wù)裝卸車,。

3,、配送時間及地點 交貨時間： 交貨地點：

4、運輸安排：

我公司具有冷藏車,、保溫車配送各種（蔬菜,、畜禽肉、水產(chǎn)類,、蛋類,、水果類、雜糧類等）保質(zhì)保險,，不會蔬菜等造成嚴重的腐爛,。

我公司提供江鈴廂式貨車 1 輛，提供金杯海獅1 輛,，保證在配送的時間內(nèi)保質(zhì)保鮮的將（蔬菜,、畜禽肉,、水產(chǎn)類、蛋類,、水果類,、雜糧類等）送達到現(xiàn)場。

5,、我公司承諾在 1 小時內(nèi)到達用戶單位臨時配送。

6,、卸貨交付

1,、車輛到達目的地后，及時與用戶協(xié)調(diào)員取得聯(lián)系,。

2,、入庫卸貨時，協(xié)調(diào)員與駕駛員同時監(jiān)督清點卸貨數(shù)量,；

3,、發(fā)生貨損、貨差,，由協(xié)調(diào)員與收貨方共同分清責任,，同時提交公司；

4,、卸貨完畢后,，及時提供三聯(lián)單（我單位蓋章、驗收單位簽字）,。

食材生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范的基本內(nèi)容就是從原料到成品全部過程中各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生條件和操作規(guī)程,。其主要內(nèi)容是：

⒈、原料采購,、運輸,、儲存的衛(wèi)生

對原料及其采購后的運輸和儲存要求是生產(chǎn)任何食材都要首先把好的重要環(huán)節(jié)。否則,，即使生產(chǎn)條件再好,，也不能保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量。因此,，本項目主要對采購人員,、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器,、運輸工具和運輸作業(yè),、原料的儲存場地、倉庫條件等的衛(wèi)生管理作了相應(yīng)的規(guī)定,。

⒉,、工廠設(shè)計與設(shè)施的衛(wèi)生

食材生產(chǎn)在經(jīng)營進行新建,、擴建和續(xù)建的工程項目時，首先將總平面布置圖等資料報經(jīng)當?shù)匦姓块T進行預防性衛(wèi)生監(jiān)督,，重點對選址,、內(nèi)外周圍環(huán)境、布局,、設(shè)備結(jié)構(gòu),、上下水系統(tǒng)、廢物處理,、衛(wèi)生設(shè)施等進行審查,，均符合通用衛(wèi)生規(guī)范和有關(guān)食材工廠衛(wèi)生規(guī)范的規(guī)定。

⒊,、工廠的衛(wèi)生管理

食材工廠建立相應(yīng)的衛(wèi)生管理機構(gòu),，認真宣傳和切實執(zhí)行食材衛(wèi)生法規(guī)，包括工廠的經(jīng)常性環(huán)境衛(wèi)生,、除蟲滅害,、原材料衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗,、設(shè)施衛(wèi)生和維修保養(yǎng),、清洗消毒、個人衛(wèi)生,、有毒有害物質(zhì),、污水污物、上下水系統(tǒng),、動物飼養(yǎng)等管理以及規(guī)章制度,、考核評比、職工健康教育等具體工作,。

⒋,、生產(chǎn)過程的衛(wèi)生

包括從原料到成品的全工藝過程。在食材加工過程中,，按“原料→半成品→成品→包裝→儲運”的流程,，嚴防交叉污染，在生產(chǎn)加工的場地,、車間有消毒,、更衣、盥洗,、采光,、照明、通風、防腐,、防塵,、防蠅、防鼠,、洗滌,、污水排放、廢物處理等基本衛(wèi)生設(shè)施并合理使用,；食材包裝有嚴格衛(wèi)生要求的場地和操作要求,，包裝材料和標識都必須符合國家有關(guān)規(guī)定，操作人員必須講究個人衛(wèi)生,，符合從事食材生產(chǎn)經(jīng)營的健康要求,，成品應(yīng)經(jīng)有關(guān)標準檢驗合格，方可出廠,。

⒌,、衛(wèi)生和質(zhì)量的檢驗

食材工廠有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗機構(gòu),，負責產(chǎn)品衛(wèi)生和檢驗工作,。按國際規(guī)定的或企業(yè)品質(zhì)控制標準和檢驗方法進行檢驗，簽發(fā)檢驗結(jié)果單,，妥善保存原始記錄,，并定期鑒定、維修檢驗用儀器,、設(shè)備,，保證檢驗結(jié)果的準確。

⒍,、成品儲存和運輸?shù)男l(wèi)生 食材生產(chǎn)有原料,、半成品和成品三種符合衛(wèi)生要求的倉庫，容量與生產(chǎn)能力相適應(yīng),；各類倉庫有專人管理,、負責，定期清洗,、消毒,、通風換氣。各種成品的儲放按相應(yīng)的工藝要求進行,。

食材運輸有專車,、專船或?qū)Ｅ摚瑖澜卉嚩嘤没蚺c非食材混運,，運輸中使用的容器,、工具專用，有專人負責運輸工具的清洗、消毒等衛(wèi)生工作,。

⒎,、個人衛(wèi)生與健康的要求

食材從業(yè)人員進行健康檢查合格和培訓教育合格后才能上崗。以后每年至少要進行一次體檢和培訓,，并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,，如：上崗時，穿戴整潔的工作衣,、帽,、鞋，上崗前和便后必須洗凈雙手,，防止食材污染,。

為了快速送貨，公司成立了的相關(guān)部門,，實行部門負責制,，專人專事，明確職責,，保證整個配送的及時性與穩(wěn)定性,。

一、作業(yè)時間

為了保障送貨時間的及時性,，員工上班時間從早上6：00開始,，早上早下。通過作業(yè)時間前提,，保證配送時間在顧客要求范圍內(nèi)有一定的彈性,。

二、快速響應(yīng)

學校下達要貨訂單后,，訂單經(jīng)過匯總,、分析后交到采購部，由采購部負責肉品的采購,。如果是自養(yǎng)豬,，采購部與養(yǎng)殖負責人進行溝通，當天把生豬送到定點屠宰場進行屠宰,。

第二天新鮮肉品進入庫區(qū),，質(zhì)檢人員經(jīng)過檢驗后直接進入加工區(qū)進行分割，分割師根據(jù)客戶要求把白條豬進行分割,。分割后的豬肉產(chǎn)品進行稱重,、開票，然后由物流車進行配送,。做到整個流程連續(xù)作業(yè),，無間斷作業(yè),。

三、送貨

根據(jù)顧客需求,，進行線路調(diào)整,。時間緊、距離遠的客戶優(yōu)先發(fā)車進行配送,。做到優(yōu)先分割,，優(yōu)先加工，優(yōu)先開票,，優(yōu)先裝車,，優(yōu)先發(fā)車，優(yōu)先配送,，保證客戶的時間需求,。

四、售后處理

當產(chǎn)品配送出去后,，發(fā)生顧客糾紛,，在第一時間內(nèi)快速處理。質(zhì)量問題無條件退貨,，然后以最快的時間給客戶進行調(diào)貨,。其它問題，在第一時間內(nèi)與客戶進行溝通,，解決客戶問題,。

如今的農(nóng)副產(chǎn)品銷售配送部已是一個專業(yè)化的配送中心,，并擁有一個專業(yè)化的配送團隊,，擁有自己各類型專職配送汽車15多輛，包括2臺應(yīng)急專用車輛,，有專職的切配加工,、包裝專職人員20人，有一個200平方干凈衛(wèi)生配套設(shè)備完善的切配加工場所,。 先進的管理理念經(jīng)過十幾年的摸索與錘煉,、學習和成長，我們形成了一套高效規(guī)范的`管理體系,。

主要由六大部分組成：

第一：健全的崗位責任制：員工有章可循,。

第二，強化現(xiàn)場主管責任制：有效地與客戶及員工溝通,，建立員工相互間合作的良好關(guān)系,。

第三，加強出品質(zhì)量責任管理：建立出品質(zhì)量管理登記制度,，預防食物中毒,，定期進行出品質(zhì)量分析，并制定糾正措施。

一站式采購

根據(jù)市場分析及客戶的要求,，公司領(lǐng)導人果斷轉(zhuǎn)變思路,，率先撤消大型物流倉庫，由原來的批發(fā)采購→裝卸→倉儲→裝卸→現(xiàn)場,，直接變?yōu)槭卟嘶夭少彙庸ぁF(xiàn)場,。極力降低物流成本，充分保證食材的新鮮,、多樣,、靈活之需求。 嚴格的衛(wèi)生管理制度

近年來,，常有媒體報道集體食物中毒事件,，十分讓人擔憂。公司本著寧保一分險,，不省三毛錢的原則,，從源頭把好食材衛(wèi)生關(guān)，決不購買變質(zhì),、變味,、不新鮮的食材。在食材加工中,，嚴格按照有關(guān)食材衛(wèi)生操作規(guī)范實行,。在環(huán)境衛(wèi)生方面嚴格按7s標準執(zhí)行，并對所有現(xiàn)場定期與不定期的檢查,，消除衛(wèi)生隱患,。

配送部嚴格按照食材安全管理體系運作，率先在同行業(yè)建立了一套科學規(guī)范的作業(yè)流程和服務(wù)標準,。嚴把食材質(zhì)量關(guān),，實施溯源制度，注重過程控制,，每道環(huán)節(jié)進行食材安全檢測,，已形成從種植養(yǎng)殖、原料采購,、保鮮加工,、儲藏運輸和送貨上門的一體化服務(wù)，建立了從田間到餐桌的健康保障體系,。

質(zhì)量第一,，服務(wù)至上，不斷提高客戶滿意度,，做真正的食堂配送專家,，是我們堅持不懈的追求,！

飲水思源，回報社會,，是公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展的宗旨,，基業(yè)長青的根本！我們愿與社會各界有識之士一起,，共同振興我國農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)事業(yè),，推動農(nóng)業(yè)和食材安全的大發(fā)展！

我配送部在為您提供服務(wù)的過程中,，特對質(zhì)量,、數(shù)量、價格,、售后服務(wù)等方面鄭重作如下承諾：

一,、保證配送的食材質(zhì)量。所有蔬菜等等保證來自長期合作蔬菜基地,，任何時候不出售假冒,、偽劣、過期變質(zhì)產(chǎn)品,，各品種均經(jīng)衛(wèi)生,、防疫、質(zhì)檢等政府職能部門嚴格檢驗檢疫,，杜絕質(zhì)量偽劣產(chǎn)品,，如發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品以一罰五十。若所送貨物引起食物中毒事件,，屬我公司責任的,，由我配送部承擔所有經(jīng)濟和法律責任。

二,、保證提供每日食材的質(zhì)量檢驗報告,，我配送部每天有一個工作人員,，保證在食材送到食堂后,，收去食材樣品送到廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心，保證在當天10.30分食堂開餐前提供每日食材由廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心提供的質(zhì)量檢驗報告,。保證送貨品種齊全,、數(shù)量準確，所有送貨數(shù)量以客戶驗收為準,。

三,、不需要加工的食材，早上8.00送到指定地點,，對于現(xiàn)場加工食材,，保證在早上8.30分完成加工,，保證有配送應(yīng)急預案。每天的供貨時間（包括客戶臨時加單,、補貨）由客戶指定,，保證在規(guī)定的時間送貨上門，如超過規(guī)定時間30分鐘罰款當次金額5%,，超過1小時罰款30%,。如有意外情況，我們可以保證從配送部最近的攤位配送食材來供應(yīng),。

四,、保證配送的食材按要求進行粗加工并且干凈衛(wèi)生。對配送的食材并進行分類包裝,。對具體的食材產(chǎn)品用保鮮盒,、保鮮袋、保鮮桶進行分類包裝,。

五,、本項目我配送部固定人員為10人，我方派2臺專車和專人,，提供全天候的跟蹤服務(wù),，保證客戶的任何需要都得到即時的落實。

1,、實行實名登記制上崗,，上崗人員必須配帶本配送部的蓋章工作牌。

2,、本配送部保證每日安排上崗工作人員3人為食堂服務(wù),。

六、我配送部有關(guān)負責人每月定期上門回訪跟蹤客戶,，隨時了解客戶各種建議,、意見和要求，并及時做出處理,。

七,、配送部配備專職客戶服務(wù)代表，全天候受理各類咨詢,、投訴,，并上門服務(wù)，第一時間解決業(yè)務(wù)往來中出現(xiàn)的各種問題,。

八,、配送部嚴格執(zhí)行7s管理，注重加工過程的質(zhì)量控制,，確保出品的衛(wèi)生符合要求,。

九,、嚴格按照haccp為依據(jù)建立食材安全管理體系并貫徹執(zhí)行。

十,、以iso9001：2000標準建立“質(zhì)量管理保證體系”,，確保產(chǎn)品品質(zhì)。

十一,、嚴格按照國家飲食衛(wèi)生標準執(zhí)行各項操作,；

十二、嚴格履行合約條款,，保證品質(zhì),，份量，用心服務(wù),；

十三,、100%做到管理規(guī)范化、標準化,，操作流程化,，形象統(tǒng)一化；

十四,、我方所有員工身體健康并持有效健康證并接收合作客戶的相關(guān)紀律約束,；

十五、對食用本配送部所有提供的的任何食材而導致食物中毒,，我配送部負全部責任,，并承擔所有后果；

十六,、100%保證零事故的發(fā)生,，若因我方工作人員過錯導致的工業(yè)安全如火災(zāi)等事故，我配送部承擔全部責任和損失,；

十七,、隨時接受服務(wù)方的改善意見并實時妥善處理；

十八,、保證不將項目業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方,，隨時配合貴方相關(guān)檢查及需協(xié)助之事宜。

生鮮蔬菜配送方案 生鮮蔬菜配送合同篇二

為切實解決蔬菜副食品市場行路難,，人擁擠,，市場周圍臟亂差等市民反映強烈的問題，我局與祁州鎮(zhèn)東大街村委會商定擬在市公園東側(cè),、藥城大街（南延）西側(cè)、藥威大路（東延）以南,、灌渠以北地塊建設(shè)新蔬菜副食品市場,。

市場由我局與共同出資600萬元建設(shè),，其中，我局出資額占70%,，東大街占30%,，市場建成后收益按出資比例分成。市場租用東大街土地30畝（約合2萬平方米）,，新建交易大棚6600平方米,，商業(yè)鋪面4600平方米，倉庫1800平方米,，建設(shè)冷庫和常溫庫1000平方米,，辦公樓500平方米。購置信息中心及檢疫檢測中心設(shè)備,；鋪設(shè)6000平方米的`混凝土道路和停車場,，配套建設(shè)室內(nèi)外供電、供水,、排水,、綠化等設(shè)施，增強市場的綜合服務(wù)功能,。交易大棚分八個交易區(qū)（并配套大型電子廣告牌）,，分別經(jīng)營蔬菜區(qū)、瓜果區(qū),、糧油區(qū),、水產(chǎn)區(qū)、干鮮區(qū),、副食區(qū),、肉食海鮮區(qū)、綜合日雜區(qū)等,，辦公大樓用于電子監(jiān)控,、指揮調(diào)度、信息收集發(fā)布,、檢疫檢測,、日常管理及后勤服務(wù)等辦公。市場建成后,，由我局市場管理所主要負責蔬菜副食品市場的管理工作,，東大街村委會不參與市場管理。

新建市場本著快速,、高效,、節(jié)儉的原則。限于我局財力有限,，我局計劃自籌100萬元,，政府需投入320萬元,，其余180萬元由東大街村委會解決。

市場建成后,，預計可容納500-600個攤位,，每個攤位按經(jīng)營品種不同收取20xx-3000元不等攤位費，預計年收入在150-180萬元,。收益分配按照股東出資額分成,。

目前，項目選址定位已經(jīng)完成,。正在做市場各功能區(qū)布局及工程預算,。預計市場建設(shè)工期為1年。20xx年4月前完成基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),；5月前完成設(shè)備采購,；8月前完成設(shè)備安裝調(diào)試、生產(chǎn)運行,；10月前完成規(guī)程辦法制定完善,；12月前完成竣工驗收。

成立市場建設(shè)領(lǐng)導小組,，由局長任組長,，副局長任副組長，市場管理所所長,。項目聯(lián)系人為,。

生鮮蔬菜配送方案 生鮮蔬菜配送合同篇三

為深入推進我市學生飲食放心工程建設(shè)，切實保障學校食堂食品衛(wèi)生安全,，根據(jù)《浙江省食品安全委員會關(guān)于深化千萬學生飲食放心工程建設(shè)工作的通知》（浙食安委〔20xx〕13號）,、《臺州市百萬學生食品配送工程實施方案》（臺政辦發(fā)〔20xx〕41號）等文件要求，現(xiàn)制訂本實施方案,。

積極打造“陽光食堂”,，全面建立“源頭可溯，過程可控,，食品安全,，多方共贏”的學校食堂食品配送機制。

學校食堂的糧面油（預包裝）,、鮮豬肉,、冷凍食品（預包裝）、副食品(調(diào)味品,、預包裝）,、豆制品等5類大宗食品實行定點配送。

每2學年一輪。

（一）抱團配送

按照“就近,，安全”的原則,，由市教育局繼續(xù)統(tǒng)籌安排,，把全市學校劃分若干片塊抱團區(qū)域,；同時，繼續(xù)推進180人或省三級以上的民辦幼兒園食品配送,，具體由鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）中心小學負責監(jiān)督落實,，雞山、海山等偏遠學校繼續(xù)實施學生食品定點采購,。

（二）競爭配送

1,、適度競爭。每一類入圍企業(yè)原則上不超過6家,，申請企業(yè)通過資質(zhì)審核及量化評定后,，按得分高低確認。

2,、抱團采購,。區(qū)域內(nèi)片塊抱團組長學校牽頭所在片塊成員學校，根據(jù)入圍企業(yè)排名情況和服務(wù)承諾及質(zhì)量等,，確定食品配送企業(yè),，特殊情況除外。

（一）準入程序

行業(yè)主管部門結(jié)合相關(guān)規(guī)定和本地實際,，對申請配送的企業(yè)進行初審,。市實施學生飲食放心工程領(lǐng)導小組成員單位從“服務(wù)師生”角度，集體擇優(yōu)確定配送企業(yè)（具體的量化評定辦法詳見附件）,。

（二）企業(yè)服務(wù)和責任

1,、企業(yè)服務(wù)。

①提供服務(wù)期限每2學年為一輪,；

②企業(yè)在提供服務(wù)時,，應(yīng)保證服務(wù)質(zhì)量、食品質(zhì)量,；

③配送項目不得轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓,；

④入圍后自愿投保食品安全保險。

2,、驗收要求,。配送企業(yè)建立食品出入庫臺賬，確定專人負責送貨,，嚴防非統(tǒng)一配送食品進校園,。對于不符規(guī)格、存在質(zhì)量問題等食品，配送企業(yè)必須無條件退換,，并保證師生正常就餐,。因食品質(zhì)量問題等原因引發(fā)學校食品安全事故的，按照有關(guān)規(guī)定追究配送企業(yè)責任,。

3,、企業(yè)責任。要誠實守信,，依法經(jīng)營,，服從管理，積極配合學校工作,，保障學校食堂正常運行,，并提供各類票據(jù)和單據(jù)（與學校向社會公布一致），引導企業(yè)將視頻監(jiān)控接入監(jiān)管部門監(jiān)控平臺,。不拒絕學校的供貨要求,。配送人員做到熱情服務(wù)，不拖拉,，不推諉,。建立并嚴格執(zhí)行下列制度：

①《食品配送企業(yè)管理制度》；

②《進貨查驗記錄制度》,；

③《售銷記錄臺賬制度》,；

④《從業(yè)人員健康管理制度》；

⑤《從業(yè)人員學習培訓制度》,；

⑥《食品倉儲管理制度》,；

⑦《食品定期檢查制度》；

⑧《不合格食品退市及銷毀記錄制度》,；

⑨《食品安全事件應(yīng)急預案》,。

同時，要定期自查代理銷售的`食品廠家是否存在違反《食品安全法》行為,；代理銷售的食品廠家目錄要在監(jiān)管部門備案后方配送,。

（三）企業(yè)配送進退機制

1、由片塊組長學校組織片塊成員學校對片塊內(nèi)配送企業(yè)進行“滿意度”無記名投票測評（每學期兩次,，即1月中旬,、4月底、6月底,、11月初）,，滿意率低于50%的企業(yè)取消片塊本期配送資格；滿意率50%（含）至70%（不含）的,，暫停該食品配送片塊一個月配送資格,。片塊“滿意度”測評結(jié)果要接受監(jiān)督并送交市教育局備案匯總,，整個區(qū)域滿意率累計低于50%的企業(yè)取消本期配送資格；整個區(qū)域滿意率50%（含）至70%（不含）的,，暫停該食品配送一個月配送資格,。

2、行業(yè)主管監(jiān)管部門定期或不定期對食品企業(yè)配送的產(chǎn)品質(zhì)量等進行過程性檢查,，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品存在明顯質(zhì)量問題或代理銷售的食品廠家存在違反《食品安全法》被行政部門處罰的（第一時間停售該食品代理的除外）,、企業(yè)存在違反承諾出現(xiàn)不符合前置征集條件（特殊情況除外且經(jīng)報備并能夠及時整改的）以及違反有關(guān)法律、法規(guī)被行政處罰的等行為之一,，將取消企業(yè)配送資格,。

3,、校企雙方需在“玉環(huán)市教育局陽光飲食信息化服務(wù)平臺”進行登陸交易,。以半學期為周期，同一周期超過一半配送企業(yè)有過相同配送的食品按均價計算,，若價格指數(shù)排名最高且超過各企業(yè)配送平均價的一定比例（虛高）的企業(yè),，1個周期由相關(guān)部門進行約談；連續(xù)2個周期出現(xiàn),，暫停1個月配送資格,；連續(xù)3個周期出現(xiàn)，將取消企業(yè)配送資格,。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)價格存在惡意競爭的,，直接取消企業(yè)配送資格。

企業(yè)因自身原因或被強制退出配送的,，由學生飲食放心工程領(lǐng)導小組根據(jù)情況向社會公布征集相對應(yīng)的配送企業(yè),。

（一）學校要按規(guī)定執(zhí)行食品配送和定點采購，確保食品源頭安全可控及可溯,，并在“玉環(huán)市學校陽光食堂管理平臺”向社會公布配送及定點采購情況,，接受社會各界監(jiān)督。

（二）學校要建立食品采購索證索票制度,，每批次采購的食品必須索取檢驗合格證或食品檢測報告,；對采購索取的票據(jù)、清單,、證照復印件要分門別類編號歸檔保存,。

（三）學校要明確食品采購與驗收管理分人負責，對不符合要求的食品應(yīng)采取退貨等措施予以處置,，并及時做好記錄,，報送所在片塊組長學校和市實施學生飲食放心工程領(lǐng)導小組辦公室，作為對配送企業(yè)進行“滿意度”測評和相關(guān)部門對企業(yè)綜合評定等的相應(yīng)依據(jù),。同時,，情節(jié)輕微,，酌情扣除配送企業(yè)履約保證金；造成責任事故的,，依法移送相關(guān)部門處理,。

（四）學校要制定食品配送應(yīng)急預案。在遇到突發(fā)事件的情況下,，對食品供應(yīng)有穩(wěn)妥的應(yīng)急辦法,，保證學生的食品供應(yīng)不受影響。

堅持食品安全第一的原則,，校方與配送企業(yè)在平等公開基礎(chǔ)上協(xié)商配送價格,。協(xié)商的價格原則上同一區(qū)域?qū)嵭型瑑r同質(zhì)配送，在市場零售價和市場批發(fā)價之間,，結(jié)合物價變化和企業(yè)營業(yè)場所出售價格等,，再參照以往企業(yè)承諾價格下浮率，確定配送結(jié)算價格,。

生鮮蔬菜配送方案 生鮮蔬菜配送合同篇四

根據(jù)《湖南省教育廳關(guān)于印發(fā)〈湖南省中小學學生食堂管理試行辦法〉的通知》（湘教發(fā)〔20xx〕6號）等文件要求,，為切實加強邵東縣學校食堂食品安全與質(zhì)量管理，全面規(guī)范邵東縣學校食堂大宗物資采購行為,，確保廣大師生身體健康,，縣人民政府決定對邵東縣學校食堂大宗物資的采購委托招標代理公司通過公開招標的方式集中采購，統(tǒng)一配送,。為做好配送工作,，特制定本方案。

成立邵東縣學校食堂大宗食品集中配送協(xié)調(diào)領(lǐng)導小組,，成員如下：

組長：

常務(wù)副組長：

副組長：

成員：

領(lǐng)導小組研究決定下列事項：食品配送工作開展的方式,，配送企業(yè)招標文件的審定和發(fā)布、評審委員會的組建,，根據(jù)評審委員會的認定結(jié)果決定推薦配送企業(yè)名單,。

領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室和監(jiān)督組，成員如下：

1,、辦公室主任：李志敏（兼）

成員：尹巨平李劍雄

2,、監(jiān)督組組長：申合志（兼）

成員：譚小群

辦公室設(shè)縣教育局計財股，具體職責為：執(zhí)行領(lǐng)導小組的各項決定,，起草工作文件,；聯(lián)系招標承辦單位，負責資質(zhì)認定工作的具體實施,；協(xié)調(diào)有關(guān)職能部門,，建立入圍配送企業(yè)服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管體系。

監(jiān)督組設(shè)縣教育局紀檢監(jiān)察室,，具體職責為：負責資質(zhì)認定工作過程監(jiān)督,，受理招標過程中舉報投訴,，糾正、查處公職人員違紀違規(guī)行為

遵循公開,、公平,、公正的原則。

20xx年6月底前召開學校食堂大宗食品集中配送協(xié)調(diào)領(lǐng)導小組會議,，確定入圍參加招投標配送企業(yè)的認證工作,。7月底前完成學校食品集中配送企業(yè)的招投標工作，8月學校與認定的配送企業(yè)簽訂合同,，20xx年秋季學期開始,，學校食堂大宗物品的采購由配送企業(yè)配送。

邵東縣學校食堂的米,、面,、油、肉,、蛋等大宗食品及原輔材料,。

（一）企業(yè)應(yīng)具備的基本條件

1、企業(yè)資質(zhì)：企業(yè)必須是市監(jiān)部門登記注冊的食品流通企業(yè),，持有稅務(wù)登記證、食品流通許可證,，且證件有效,，注冊資本不少于300萬元。

2,、投保了食品安全責任險,。

3、《企業(yè)服務(wù)承諾書》,。

（二）配送企業(yè)認定程序

1,、由縣學校食堂大宗食品統(tǒng)一配送企業(yè)協(xié)調(diào)領(lǐng)導小組委托招標代理公司發(fā)布招標公告。

2,、經(jīng)公開招標評標委員會評審,，推薦3家以上（含3家）企業(yè)作為邵東縣學校食堂大宗物資的配送企業(yè)。

3,、發(fā)布對評標結(jié)果：對擬中標企業(yè)進行網(wǎng)上公示,，公示期為5個工作日。

4,、現(xiàn)場考察：組織有關(guān)人員對擬中標企業(yè)進行實地考察,，主要考察企業(yè)的.資質(zhì)、倉儲能力,、配送能力及產(chǎn)品質(zhì)量,、安全管理等內(nèi)容,。

5、認定：根據(jù)中標與考察結(jié)果,，確定1家為中標企業(yè),。

1、食堂大宗物資集中配送企業(yè)的認定有效期限為3年,。

2,、邵東縣教育局與中標企業(yè)簽訂配送協(xié)議，學校與中標企業(yè)簽訂供貨合同,。

3,、實行對配送企業(yè)定期評估制度。凡評估不合格的,，取消其配送資質(zhì),，且不得參加下一輪次的資質(zhì)認定。

4,、本著堅持就近采購的原則,，支持配送企業(yè)優(yōu)先選用本縣內(nèi)企業(yè)所生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。

生鮮蔬菜配送方案 生鮮蔬菜配送合同篇五

按照《成都市金牛區(qū)教育局辦公室關(guān)于做好食堂大宗食品原料采購工作的通知》的要求,，為進一步加強學校食堂大宗食品原料采購工作管理,，規(guī)范學校與供貨方的`合作行為，并參照市教育局,、市市場監(jiān)管局聯(lián)合印發(fā)《成都市中小學校食堂大宗食品原料統(tǒng)一配送實施辦法》（成教安〔20xx〕22號）,、《金牛區(qū)定點采購管理辦法》（金牛財發(fā)【20xx】32號），特制訂本工作方案,。

學校成立由校長任組長,，責任督學、學校紀檢組長,、分管副校長,、后勤服務(wù)中心老師（4人）、四校區(qū)教師代表（4人）,、四校區(qū)食堂工人代表（4人）,、四校區(qū)學生家長代表（4人）共同組成工作領(lǐng)導小組；

評選小組由分管副校長,、后勤服務(wù)中心老師（4人）,、四校區(qū)教師代表（4人）、食堂工人代表（4人）,、學生家長代表（4人）共同組成負責學校20xx年食堂大宗食品原料采購購貨商比選工作,。

通過金牛區(qū)教育局資質(zhì)審查和備案，并入圍““20xx－20xx年中小學,、幼兒園大宗食品原料采購項目”（項目編號：sczz08-fzc-20xx-582）”的入庫供應(yīng)商,。

時間：20xx年11月4日上午10:00點

地點：石筍街小學東區(qū)小會議室

在比選會召開前四天在學校微信公眾號此工作方案,，并接受入庫供應(yīng)商報名，報名截止時間20xx年11月2日17:00,，報名電話:

隨后學校通知報名供應(yīng)商發(fā)送報價文件,，如通知報名供應(yīng)商未在規(guī)定時間內(nèi)發(fā)送報價文件視為自動放棄參加我校比選工作。

①增強廉潔自律意識,，加強廉潔自律教育,，遵守廉潔自律規(guī)定。強化風險防控,，認真梳理廉政風險,，加強監(jiān)督檢查，完善制度機制,，杜絕違規(guī)違紀行為,。

②學校與經(jīng)評比選定的供貨商簽署《供貨合同》、《廉政合同》,，同時要做好相關(guān)工作檔案,、痕跡資料的留存工作。

③學校一旦確定供貨商,，將與供貨商簽署的《供貨合同》,、《廉政合同》上報區(qū)教育局安全辦進行備案。

④學校嚴格落實集中定點采購和溯源的要求,，在合同有效期內(nèi),，各包件原料均通過溯源平臺在合同商家處采購。

生鮮蔬菜配送方案 生鮮蔬菜配送合同篇六

為保證原材料產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,，降低食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生的風險，同時進一步控制食品原材料價格,，滿足學生和家長對飲食的高標準要求,，現(xiàn)結(jié)合我校食堂實際情況，現(xiàn)面向社會實行公開招標,。比選優(yōu)質(zhì)合法的食材供應(yīng)商,，制定比選方案如下：

xx師范大學大路實驗學校（小學部和初中部）食堂食材供應(yīng)商比選項目。

1,、供應(yīng)商類別及配送品種：

①預包裝類：米,、面、油,、奶,；

②生鮮肉蛋類：肉、蛋,、禽,；

③果蔬類：水果,、蔬菜

④副食調(diào)料類：干貨、調(diào)味品,、豆制品

⑤其他預制品類：面包,、麻花、油條等

2,、食堂食材配送位置：大路新區(qū)首都師范大學大路實驗學校兩校區(qū)

3,、就餐人數(shù)：2100人左右。

鄂爾多斯市范圍內(nèi)具有合法供貨資質(zhì)的食材供應(yīng)商,，并愿意在中標后繳納5000元質(zhì)量保證金的供應(yīng)商,。

1、在中華人民共和國境內(nèi)注冊并且具有獨立法人資格的合法企業(yè),；

2,、具有良好的商業(yè)信譽和納稅記錄；

3,、具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力,；

4、必須具有食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證,；

5,、符合食品安全法、動物防疫法,、疫情防控及其他行政法律,、法規(guī)規(guī)定的其他要求；

6,、根據(jù)本項目提出的特殊資格條件：

①米,、面、油,、奶,、蔬菜、水果,、調(diào)味品等：

a,、投標人所配送的食品原料應(yīng)符合國家衛(wèi)生、安全標準要求,；

b,、投標人所提供產(chǎn)品符合33類食品市場準入要求，預包裝類食品原料應(yīng)具有qs標記,，其中,，米、面應(yīng)符合糧食衛(wèi)生國家標準gb2715-20xx，食用油應(yīng)符合食用植物油國家標準gb2716-20xx的要求,；食品中污染物限量標準應(yīng)符合國家標準gb2762-20xx規(guī)定,；

c、投標人所提供食品原材料須有質(zhì)量檢測合格報告,，蔬菜,、水果能夠溯源；

②肉,、蛋,、禽類等：

a、所有肉類食品應(yīng)符合鄂爾多斯市肉類溯源體系要求,；

b,、投標人需提供肉類檢驗檢疫合格證明；

③其他預制品類等：投標人需有經(jīng)市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照及食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證,，有符合衛(wèi)生標準的加工場所,；

7、其他要求：

①在實施具體采購項目時,，配送企業(yè)不能將成交采購項目分包,、轉(zhuǎn)包；

②配送企業(yè)在與學校簽訂合同時應(yīng)向?qū)W校繳納履約保證金（人民幣5000元整）,，履約保證金在合同有效期滿后10個工作日內(nèi)無息退還,；

③配送企業(yè)必須具備符合食品安全要求及滿足配送需要的倉儲、交通運輸?shù)仍O(shè)施設(shè)備,，確保食品原料安全儲存和運輸,；

④配送企業(yè)提供的食品原料必須符合質(zhì)量標準，配送價格應(yīng)不高于準格爾旗市場價,，付款方式由學校與配送企業(yè)自行約定,；

⑤配送企業(yè)運送產(chǎn)品的車輛應(yīng)為專用封閉式，車輛內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)平整,、便于清潔,，配送冷凍、冷藏食品的車輛應(yīng)有溫度控制設(shè)備,，憑專用通行證進出學校；

⑥鮮活食品原料必須當日配送,，其余食品原料可視學校實際需求酌情配送,，但必須確保食品原料新鮮、優(yōu)質(zhì),、安全可靠,；

⑦配送企業(yè)與學校簽訂質(zhì)量安全承諾書及配送合同，每月一簽,；

⑧配送企業(yè)制定食品原料配送突發(fā)事件應(yīng)急處置預案（包含配送服務(wù)的應(yīng)急保障措施和應(yīng)急賠付處理等內(nèi)容）,；

⑨配送企業(yè)要響應(yīng)當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局管理規(guī)定和要求,，符合疫情防控等要求，自覺接受相關(guān)部門和學校的監(jiān)督檢查,。

制作投標文件正本一本,、副本三本，須密封并加蓋公章：

1,、法定代表人身份證明或授權(quán)委托人身份證明,；

2、參加采購活動前三年內(nèi)在經(jīng)營活動中無重大違法記錄的聲明,；

3,、公安機關(guān)出具的本人無犯罪記錄證明；

4,、營業(yè)執(zhí)照副本復印件,；

5、組織機構(gòu)代碼證,、開戶許可證復印件,；

6、食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證復印件,；

7,、擬配貨員身份證明、配貨員個人健康體檢合格證復印件及,；

8,、專用加工場所（倉庫）場地證明、專用配送使用車輛信息證明,；

9,、配送食材種類及報價表；

10,、價格承諾書與質(zhì)量承諾書,；

11、應(yīng)急預案,；

12,、其他優(yōu)質(zhì)資格證明文件：其他合作單位供貨證明、年度納稅記錄證明,、公司管理制度,、抗風險能力、售后服務(wù)等,。

注：上述所有索取的資料是復印件的均應(yīng)注明“與原件相符”并加蓋生產(chǎn)廠家或配送企業(yè)印章,。

1、學校在公眾號和校園公示欄公布學校食堂食材采購供應(yīng)商比選公告。

2,、鄂爾多斯市范圍內(nèi)具備合法供貨資質(zhì)的供應(yīng)商均可報名,。

3、從招標公告公示之日起,，3個工作日內(nèi)根據(jù)報名的`先后或?qū)嵙Φ惹闆r初步選定每類別入圍商家三家,。（如果報名有3家以上，比選小組將進行初選,，并確定最終進入比選流程三個商家）

（一）比選報名截止時間：

20xx年3月21日下午16：00點前,。

(二）比選初審：

20xx年3月22日上午10點，由比選小組對報名商家進行初審,，最終確定三家入圍,。

（三）比選復審：

20xx年3月22日-25日，由比選小組對入圍的三個商家進行復審,。

（四）復審辦法：綜合評分法

根據(jù)比服務(wù),、比質(zhì)量、比價格的原則,，由比選小組成員獨立綜合評分最終確定2家中選,。

（五）比選復審程序：

（1）檢查投標書密封情況并拆封；

（2）資質(zhì)審查,；

（3）評委查看投標資料,；

（4）商家現(xiàn)場陳述；

（5）評委評分,；

（6）分數(shù)統(tǒng)計,，排名；

（7）編寫比選結(jié)果報告,；

（8）在校園公示比選情況,；

（9）為中標單位發(fā)放中標通知書，簽訂相應(yīng)供應(yīng)合同,；

（10）雙方在擬定合同時,，我方有權(quán)聘請法律顧問。

1,、比選小組只對通過入圍的供應(yīng)商采用相同的比選程序,、評分辦法及標準進行評價和比較；

2,、本次綜合評分的因素是：將商家的原料質(zhì)量,、原料價格、服務(wù)質(zhì)量,、合同執(zhí)行、承諾兌現(xiàn)等情況納入評議范圍進行打分；

3,、中標人不得進行轉(zhuǎn)包,，分包；

4,、如中標人因生產(chǎn)能力或其他不可抗力不能履行合同的,，學校將與此次比選排位第三的供應(yīng)商簽定合同。

本次比選采購活動中,，出現(xiàn)下列情形之一的予以廢標：

（1）出現(xiàn)影響采購公正的違法,、違規(guī)行為的；

（2）因重大變故,，采購任務(wù)取消的,。

1、定標原則：根據(jù)學校比選小組綜合打分得分,，各種類前兩名的商家中標,。

2、在學校微信號公布中標結(jié)果,。公示期為5天,。

學校成立膳食委員會（校委會，生活部和黨政辦）,，共計9人的比選小組,，開展本次比選工作。