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2023年環(huán)境衛(wèi)生責任書實用(12篇)

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2023年環(huán)境衛(wèi)生責任書實用(12篇)
時間:2023-03-30 16:44:48     小編:zdfb

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環(huán)境衛(wèi)生責任書篇一

一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務,,安全第一”的思想意識,,強化安全防范措施,排除一切不安全因素,。

二,、采購糧油,、蔬菜必須渠道正常、票證等手續(xù)齊全,,且保證在運輸,、儲藏方面無污染。

三,、飯,、菜熟透,不向師生供應生冷,、霉變食品,,嚴防食物中毒事件發(fā)生。

四,、食堂所有從業(yè)人員必須進行健康檢查,,執(zhí)證上崗,。各食堂必須辦理衛(wèi)生許可證,。

五、協(xié)助值日教師維護好飯場秩序,,嚴防擁擠,、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

六,、嚴禁閑雜人員進入操作間,。加強水源、電源管理,,使用電器必須規(guī)范操作,,經(jīng)常檢查線路,防止火災發(fā)生,,定期清洗水塔,,保證用水衛(wèi)生。

七,、要定期對食堂灶具進行消毒,,定期打掃環(huán)境衛(wèi)生,定期進行滅蠅,、滅鼠工作,,認真做好防疫工作。

八,、幼兒園要盡可能創(chuàng)造條件,,為食堂正常運作提供良好環(huán)境。

九,、安全工作實行責任追究制,,發(fā)現(xiàn)不安全事故,,視具體情況進行嚴肅處理,重大問題交由上級機關(guān)甚至司法機關(guān)處理,。

十,、如人為原因發(fā)生事故,按幼兒園獎懲制度執(zhí)行.

本責任書每學年度簽訂一次,一式三份,,自簽訂之日起生效,。

責任人:

日期:xx年xx月xx日

環(huán)境衛(wèi)生責任書篇二

責任內(nèi)容及規(guī)定:

1.產(chǎn)生建筑垃圾的建設單位,必須在工程開工前攜帶證照,、施工圖紙等有關(guān)資料,,到所在轄區(qū)市容園林局主管部門如實申報建筑垃圾排放處置計劃。如超出審批處置量,,須重新申請辦理處置手續(xù),。

2.所在出土、拆遷工地必須安裝建筑垃圾車輛限高標桿,,施工現(xiàn)場必須封閉施工,。建筑工地設置標準遮擋門,嚴禁用蛇皮布代替遮擋門,。圍擋高度不低于1.8米,,并保持清潔、完整,。

3.施工現(xiàn)場的主要道路必須進行硬化處理,出入口要設置沖洗設施,,建筑垃圾應集中堆放,。工程施工的廢水、泥漿應經(jīng)流水槽或管道流到工地集水統(tǒng)一沉淀處理,,不得隨意排放和污染施工區(qū)域以外的河道,、路面。

4.處置建筑垃圾時,,必須由各區(qū)市容園林局認證的建筑垃圾運輸資質(zhì)單位處置,。將建筑垃圾交給未經(jīng)認定的單位或個人處置,將按照《城市建筑垃圾管理規(guī)定》處1萬元以上10萬以下罰款,。

5.在清運建筑垃圾時,,應密閉清運,嚴禁超載,、冒尖,、拋撒。所在施工車輛駛離施工現(xiàn)場時,,車輪,、車體必須清洗,,保持車容、車貌整潔,。嚴格按照審批的時間,、路線行駛,按指定地點傾倒,。

6.建設單位需要回填建筑垃圾,,必須在轄區(qū)市容園林局主管理部門登記,由管理部門負責統(tǒng)一安排,,不得擅自受納建筑垃圾,。

7.堅持市場化運營方向。建設單位施工工地要配備容貌監(jiān)督員,,容貌監(jiān)督員接受區(qū)市容園林局主管部門統(tǒng)一安排和管理,,費用由建設單位承擔。

8.為了保證建筑垃圾運輸安全,,防止污染城市道路,,提升城市整體形象,項目建設方和建筑垃圾運輸單位分別繳納一定數(shù)額的清潔運輸保障金和運輸安全保障金,,由轄區(qū)市容園林局主管部門對兩項資金進行監(jiān)管,,如有違規(guī)現(xiàn)象,將扣除保障金,。未出現(xiàn)違規(guī)行為,退還全部保障金,,并支付同期銀行利息,。

9.本責任書有效期自20xx年3月18日至20xx年9月28日止。

環(huán)境衛(wèi)生責任書篇三

孩子是祖國的未來和希望,,為了確保幼兒衛(wèi)生安全,,為了進一步增強食堂工作人員的衛(wèi)生安全意識和責任心,嚴防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,,讓幼兒家長放心和滿意,,特制訂此安全責任書:

1、牢固樹立“安全第一,,責任重于泰山”的意識,,時時把安全工作放在第一。

2,、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,,食堂工作重地嚴禁非工作人員入內(nèi)。

3,、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務工作,。

4,、刀、墩,、容器必須張貼標簽,,并分類使用,洗滌食品的容器必須按植物,、動物類分開使用,。

5、做好防蠅,、防鼠工作,。

6、食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,,工作開始前,、大小便后,接觸初級食品原料或不干凈的餐具,、容器等之后,,必須徹底洗手。

7,、食堂工作人員進入食堂之前,,必須穿戴整潔的工作服帽,才能工作,,工作時不能吸煙,、吃零食、挖耳,、擤鼻涕,,不能帶入或存放個人生活用品,不要穿著工作服,、鞋進入廁所,。

8、幼兒開餐后及時整理餐具,,同時對幼兒開餐場地進行消毒,。

9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預防茶,,并送到各教室,。

10、為幼兒提供合理的膳食,,編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜,,定期計算和分析幼兒的進食量和營養(yǎng)素攝取量。

11,、食堂工作人員必須具備高度的責任心,,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作,。

12、食堂工作人員必須嚴把食品準入關(guān),,嚴防“三無”產(chǎn)品,、過期食品入園。采購人員要建好臺帳,,并索取產(chǎn)品檢驗合格證,。

13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的,,一切費用由當事人承擔,。

園長簽字:

食堂負責人簽字:

20xx年9月1日

環(huán)境衛(wèi)生責任書篇四

為加強校園周邊環(huán)境衛(wèi)生管理,創(chuàng)造整潔,、優(yōu)美,、文明的生活和工作環(huán)境,進一步完善和落實“門前三包責任制”,,特制定本責任書:

門前三包責任范圍:橫向為沿街房屋,,建筑物總長,縱向為建筑物(包括圍墻)墻基至道路邊田內(nèi)1米,。

一,、包衛(wèi)生:對本責任區(qū)進行清掃,做到每天門前無垃圾,、污物堆放,,地面要全天干凈整潔,即無煙頭,,無果皮,,無紙屑,塑料袋,,無污水。臨街商店每家備一個垃圾桶,,產(chǎn)生的垃圾要及時清理,,不得將垃圾堆放(掃入)道路旁。

二,、 包保潔:負責門前衛(wèi)生責任區(qū)內(nèi)的道路保潔,,制止學生亂扔的行為,對學生亂扔的垃圾進行清掃,,從臨街至田邊,。

三、包秩序:維護門前或周圍的環(huán)境;制止亂堆亂放,、擺設攤點,。臨街商店不倚門設攤,,占道經(jīng)營,不亂吊掛商品,、亂豎亂掛牌匾,。

四、__x學校將對門前衛(wèi)生“三包”進行檢查,,對責任人不履行門前衛(wèi)生“三包”義務的,,學校將采取相關(guān)措施,將上報于相關(guān)部門進行清理,。

此責任書一式二份,,責任人和__x學各持一份,一經(jīng)簽訂即日生效,。

租戶簽名:

商鋪名稱: __x學 校

聯(lián)系電話: 二○__年九月二十九日

環(huán)境衛(wèi)生責任書篇五

為強化市容環(huán)境衛(wèi)生責任管理,,改善環(huán)境衛(wèi)生與容貌面貌,營造潔凈,、有序,、優(yōu)美城市環(huán)境,依據(jù)《國務院關(guān)于城市市容環(huán)境衛(wèi)生管理條例》(101號令),、《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理條例》(省人大常委會號公告),、《城區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理體制改革方案》(*政辦發(fā)[]號)等有關(guān)規(guī)定精神,特制定市容環(huán)境衛(wèi)生管理責任書,。

市容環(huán)境衛(wèi)生納入部門一級目標管理,,主要負責人是第一責任人,分管領(lǐng)導是直接責任人,,其他責任人對分管職責范圍內(nèi)的市容環(huán)境管理工作負責,。

一把手高度重視,各相關(guān)部門密切配合,,齊抓共管,,措施有力,所轄區(qū)域市容環(huán)境衛(wèi)生水平達到市民基本滿意,。

(一)定期研究市容環(huán)境衛(wèi)生工作每月不少于一次,,研究解決突出問題,進行綜合管理,、執(zhí)法,,形成紀要,并將市容環(huán)境衛(wèi)生工作納入主要議事日程并作為干部年度干部考核主要內(nèi)容,。

(二)加強所轄區(qū)域市容環(huán)境衛(wèi)生工作管理,。按照*政辦發(fā)[]號文件劃分職責,市容環(huán)境衛(wèi)生日常工作基本達到《城區(qū)市容環(huán)境衛(wèi)生日常檢查考核評分標準》,切實履行職能職責:負責編制**市環(huán)境衛(wèi)生管理專業(yè)規(guī)劃及年度計劃,,協(xié)調(diào),、指導區(qū)(縣)編制區(qū)域?qū)I(yè)規(guī)劃及年度計劃,并對實施情況進行監(jiān)管;負責城區(qū)主干道車行道清掃保潔;負責城區(qū)生活垃圾清運及無害化處理;負責制定環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量考核標準及日??己?,監(jiān)督執(zhí)行行業(yè)標準及規(guī)范;負責城區(qū)環(huán)境衛(wèi)生基礎(chǔ)設施、機械裝備配套建設及管理;負責城區(qū)環(huán)境衛(wèi)生工作執(zhí)法管理及市民投訴事項的受理,、解決;負責城區(qū)垃圾處理費等費用的集中收取,,會同財政部門擬定資金分配兌現(xiàn)方案;負責對城區(qū)機關(guān)、團體,、企事業(yè)單位市容環(huán)境衛(wèi)生進行日常監(jiān)督,、管理、檢查;負責城區(qū)重要活動的環(huán)境衛(wèi)生保障協(xié)調(diào)工作及突發(fā)事件應急處理,。

(三)建立健全責任體系

環(huán)境衛(wèi)生責任人,、分管領(lǐng)導、承辦責任人,、作業(yè)負責人及責任明確并公示,。

(四)完善運行機制

建立動態(tài)循環(huán)提高的管理機制和績效監(jiān)督體系及經(jīng)費保障,能夠確保市容環(huán)境衛(wèi)生作業(yè)人員正常履行職責;建立行政“一把手”巡查制度及建立巡查,、抽查,、考核擋案,列入干部考核記錄;

投訴舉報制度健全,,設有受理群眾投訴的機構(gòu),,對外公布投訴電話;建立實施市容環(huán)境衛(wèi)生管理工作責任制和責任追究制及長效管理機制;建立并實行市容環(huán)境重大事項預公開制度和聽證制度。

(五)加強督辦檢查

制定嚴格的日常檢查,、復查制度并認真執(zhí)行,。組織抽查每月不少于一次,每月不定期抽查至少兩次,,每次檢查對上次檢查中存在問題的整改情況進行復查,,所有檢查記錄必須形成詳細的檔案。

(六)加強硬件設施建設

按照十堰市市容環(huán)境衛(wèi)生發(fā)展規(guī)劃,,有計劃,、有重點實施所轄區(qū)域市容環(huán)境衛(wèi)生硬件設施建設,必要裝備,、設施達到國家標準。

上述各項責任落實情況,,按照“日檢查,、周進度、月通報、季公示”進行考評,,并根據(jù)完成情況實行獎懲,。

市人民政府(章)市建設局局(章)

分管領(lǐng)導:

責任人:

年月日

環(huán)境衛(wèi)生責任書篇六

責任內(nèi)容及規(guī)定:

1.產(chǎn)生建筑垃圾的建設單位,必須在工程開工前攜帶證照,、施工圖紙等有關(guān)資料,,到所在轄區(qū)市容園林局主管部門如實申報建筑垃圾排放處置計劃。如超出審批處置量,,須重新申請辦理處置手續(xù),。

2.所在出土、拆遷工地必須安裝建筑垃圾車輛限高標桿,,施工現(xiàn)場必須封閉施工,。建筑工地設置標準遮擋門,嚴禁用蛇皮布代替遮擋門,。圍擋高度不低于1.8米,,并保持清潔、完整,。

3.施工現(xiàn)場的主要道路必須進行硬化處理,,出入口要設置沖洗設施,建筑垃圾應集中堆放,。工程施工的廢水,、泥漿應經(jīng)流水槽或管道流到工地集水統(tǒng)一沉淀處理,不得隨意排放和污染施工區(qū)域以外的河道,、路面,。

4.處置建筑垃圾時,必須由各區(qū)市容園林局認證的建筑垃圾運輸資質(zhì)單位處置,。將建筑垃圾交給未經(jīng)認定的單位或個人處置,,將按照《城市建筑垃圾管理規(guī)定》處1萬元以上10萬以下罰款。

5.在清運建筑垃圾時,,應密閉清運,,嚴禁超載、冒尖,、拋撒,。所在施工車輛駛離施工現(xiàn)場時,車輪,、車體必須清洗,,保持車容、車貌整潔,。嚴格按照審批的時間,、路線行駛,按指定地點傾倒。

6.建設單位需要回填建筑垃圾,,必須在轄區(qū)市容園林局主管理部門登記,,由管理部門負責統(tǒng)一安排,不得擅自受納建筑垃圾,。

7.堅持市場化運營方向,。建設單位施工工地要配備容貌監(jiān)督員,容貌監(jiān)督員接受區(qū)市容園林局主管部門統(tǒng)一安排和管理,,費用由建設單位承擔,。

8.為了保證建筑垃圾運輸安全,防止污染城市道路,,提升城市整體形象,,項目建設方和建筑垃圾運輸單位分別繳納一定數(shù)額的清潔運輸保障金和運輸安全保障金,由轄區(qū)市容園林局主管部門對兩項資金進行監(jiān)管,,如有違規(guī)現(xiàn)象,,將扣除保障金。未出現(xiàn)違規(guī)行為,,退還全部保障金,,并支付同期銀行利息。

9.本責任書有效期自20xx年3月18日至20xx年9月28日止,。

責任人:

日期:xx年xx月xx日

環(huán)境衛(wèi)生責任書篇七

食品衛(wèi)生安全是學校安全工作的重要組成部份,,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,是維護學校和社會穩(wěn)定的大事,。為認真貫徹落實國務院《關(guān)于進一步加強食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進一步加強食品安全工作的意見》,、《學校衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關(guān)于加強學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),,以預防和抑止重特大食品安全事故,,切實加強食品安全工作,努力修建學校食品放心消費的環(huán)境為目標,,堅持消除食品安全隱患,,全面落實食品安全責任制,圍繞"學校為學生著想,教育為人民服務"的宗旨,牢固建立"師生生命健康第一,責任重于泰山"的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機制,,從根本上增強教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境,,特制定本計劃,。

一、加強領(lǐng)導

學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎(chǔ)性工作,。學校要切實加強領(lǐng)導,,進步師生對學校食品衛(wèi)生安全工作的熟悉,,從保障師生身體健康和生命安全、保證學校訂常教育教學秩序,、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分熟悉這項工作的重要性,、緊急性,、艱巨行和長時間性。學校制定了食品衛(wèi)生安全工作實施方案,,明確專門機構(gòu),、專人負責,切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組,,全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作,,組織調(diào)和各部分的工作,在全校范圍內(nèi)構(gòu)成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡,。

二,、明確職責

(一)學校分管副校長應當履行的職責以下:

1.加強對學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理。學校分管副校長與學校食堂簽訂食品衛(wèi)生安全責任書,。每學期會同校委會組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查,,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時催促整改,并做好學生課營養(yǎng)餐,、飲用水及其他方面的學校食 品衛(wèi)生的管理和督查,。

2.學校食品安全的管理職員和從業(yè)職員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓,,并做好必要的考核記錄,。

3.加強學校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設施建設,使其到達衛(wèi)生要求,,并與學校招生范圍相適應,。學校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學范圍不相適應的,要責令其限期整改,。

4.催促落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度,。

5.展開健康教育,普及學生食品衛(wèi)生安全知識,,教育學生育成良好的飲食衛(wèi)生習慣,。

(二)學校應當履行的職責以下:

1.學校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,,每月檢查學校食堂,、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,,發(fā)現(xiàn)安全隱患,,及時整改,,達不到衛(wèi)生基本要求的要果斷予以封閉。同時要做好四個備案:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食品中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案,。

2.學校食堂應堅持服務師生,,保本微利的原則,實行目標責任管理,,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,。

3.學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施,。學校供水工作由專人監(jiān)管,,艷服學生飲用水的容器必須加蓋加鎖。

4.食堂從業(yè)職員必須依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓,,并持有衛(wèi)生監(jiān)視部分指定醫(yī)療單位檢查的健康證明,。發(fā)現(xiàn)得了影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應立即脫離工作崗位,,待疾病治愈后,,方可重新上崗。

5.學校食堂物質(zhì)實行準進制度,,定點采購,,并建立采購索證及驗收制度。

6.展開健康教育,,普及飲食衛(wèi)生安全知識,,教育學生育成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

7.加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,,制止非食堂工作職員隨便進進加工操縱間及食品原料寄存間,,嚴防投毒事故的發(fā)生。

8.學校發(fā)生食品中毒事故后,,應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部分,、教育行政部分報告,并采取積極措施展開救助工作,。

三,、具體措施

1.建立學校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度,。學要指定專人負責包括食品中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作,。發(fā)生食品中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當?shù)匦l(wèi)生,、教育行政部分,,同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報告內(nèi)容為發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故的單位、地址,、時間,、中毒人數(shù),、臨床表現(xiàn)、已采取的措施,、可疑食品,、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容,。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制,。學校應當建立食品中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制。發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故后,學校應采取以下措施:(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,,并立即向所在地人民政府,、教育行政部分和衛(wèi)生行政部分報告;(2)協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人;(3)保存造成食品中毒或可能導致食品中毒的食品及其原料、工具,、設備和現(xiàn)場;(4)配合衛(wèi)生行政部分進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部分的要求照實提供有關(guān)材料和樣品;(5)落實衛(wèi)生行政部分要求采取的其他措施,把局勢控制在最小范圍,。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定,,玩忽職守,、疏于管理,造成食品中毒或其他食源性疾患的學[學校20xx年學校食堂食品衛(wèi)生安全工作計劃 (2)學校和責任人追究責任,。

2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳,,對每年度的食品安全工作進行總結(jié),對要整改的單位催促完成,。

3.繼續(xù)展開專項整治工作,,確保所有學校食堂、從業(yè)職員健康證持證率達100%,。

4.定期展開培訓,。定期展開對學校衛(wèi)生主管領(lǐng)導和學校食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓。

責任人:

日期:xx年xx月xx日

環(huán)境衛(wèi)生責任書篇八

食品衛(wèi)生安全是學校安全工作的重要組成部份,,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,,是維護學校和社會穩(wěn)定的大事。為認真貫徹落實國務院《關(guān)于進一步加強食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進一步加強食品安全工作的意見》,、《學校衛(wèi)生工作條例》,、《教育部,衛(wèi)生部關(guān)于加強學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預防和抑止重特大食品安全事故,,切實加強食品安全工作,,努力修建學校食品放心消費的環(huán)境為目標,堅持消除食品安全隱患,,全面落實食品安全責任制,,圍繞"學校為學生著想,教育為人民服務"的宗旨,牢固建立"師生生命健康第一,責任重于泰山"的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機制,,從根本上增強教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生生命安全和身體健康,,為教育教學創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境,,特制定本計劃。

一,、加強領(lǐng)導

學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎(chǔ)性工作,。學校要切實加強領(lǐng)導,進步師生對學校食品衛(wèi)生安全工作的熟悉,,從保障師生身體健康和生命安全,、保證學校訂常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,,充分熟悉這項工作的重要性,、緊急性、艱巨行和長時間性,。學校制定了食品衛(wèi)生安全工作實施方案,,明確專門機構(gòu)、專人負責,,切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組,,全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作,組織調(diào)和各部分的工作,,在全校范圍內(nèi)構(gòu)成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡,。

二、明確職責

(一)學校分管副校長應當履行的職責以下:

1.加強對學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理,。學校分管副校長與學校食堂簽訂食品衛(wèi)生安全責任書,。每學期會同校委會組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時催促整改,,并做好學生課營養(yǎng)餐,、飲用水及其他方面的學校食 品衛(wèi)生的管理和督查。

2.學校食品安全的管理職員和從業(yè)職員實施食品衛(wèi)生知識,、職業(yè)道德和法制教育的培訓,,并做好必要的考核記錄。

3.加強學校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設施建設,,使其到達衛(wèi)生要求,,并與學校招生范圍相適應。學校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學范圍不相適應的,,要責令其限期整改,。

4.催促落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。

5.展開健康教育,,普及學生食品衛(wèi)生安全知識,,教育學生育成良好的飲食衛(wèi)生習慣,。

(二)學校應當履行的職責以下:

1.學校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查學校食堂,、飲食店,、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,,及時整改,,達不到衛(wèi)生基本要求的要果斷予以封閉。同時要做好四個備案:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食品中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案,。

2.學校食堂應堅持服務師生,,保本微利的原則,實行目標責任管理,,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,。

3.學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施,。學校供水工作由專人監(jiān)管,艷服學生飲用水的容器必須加蓋加鎖,。

4.食堂從業(yè)職員必須依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓,,并持有衛(wèi)生監(jiān)視部分指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)得了影響食品衛(wèi)生安全疾病的,,應立即脫離工作崗位,,待疾病治愈后,方可重新上崗,。

5.學校食堂物質(zhì)實行準進制度,,定點采購,并建立采購索證及驗收制度,。

6.展開健康教育,,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學生育成良好的飲食衛(wèi)生習慣,。

7.加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,,制止非食堂工作職員隨便進進加工操縱間及食品原料寄存間,嚴防投毒事故的發(fā)生,。

8.學校發(fā)生食品中毒事故后,,應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部分、教育行政部分報告,,并采取積極措施展開救助工作,。

三、具體措施

1.建立學校食品衛(wèi)生安全工作制度,。一是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度,。學要指定專人負責包括食品中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作,。發(fā)生食品中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當?shù)匦l(wèi)生,、教育行政部分,,同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報告內(nèi)容為發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故的單位、地址,、時間,、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn),、已采取的措施,、可疑食品、聯(lián)系人姓名,、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容,。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。學校應當建立食品中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制,。發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故后,,學校應采取以下措施:(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,并立即向所在地人民政府,、教育行政部分和衛(wèi)生行政部分報告;(2)協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人;(3)保存造成食品中毒或可能導致食品中毒的食品及其原料,、工具、設備和現(xiàn)場;(4)配合衛(wèi)生行政部分進行調(diào)查,,按衛(wèi)生行政部分的要求照實提供有關(guān)材料和樣品;(5)落實衛(wèi)生行政部分要求采取的其他措施,,把局勢控制在最小范圍。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度,。對違反規(guī)定,,玩忽職守、疏于管理,,造成食品中毒或其他食源性疾患的學[學校20xx年學校食堂食品衛(wèi)生安全工作計劃 (2)學校和責任人追究責任,。

2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳,對每年度的食品安全工作進行總結(jié),,對要整改的單位催促完成,。

3.繼續(xù)展開專項整治工作,確保所有學校食堂,、從業(yè)職員健康證持證率達100%,。

4.定期展開培訓。定期展開對學校衛(wèi)生主管領(lǐng)導和學校食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓,。

四,、主要工作:

1,加強宣傳,展開健康教育活動,培養(yǎng)師生良好的個人衛(wèi)生習慣.

2,與衛(wèi)生部分聯(lián)合每季度對全市各級各類學校食堂食品衛(wèi)生進行一次檢查.

3,暑假對全市各級各類學校后勤職員進行一次培訓,進步后勤工作職員的專業(yè)素質(zhì).

4,學校食堂食品衛(wèi)生工作總結(jié),評比.

責任人:

日期:xx年xx月xx日

環(huán)境衛(wèi)生責任書篇九

為進一步落實教育部等五部門《關(guān)于加強高等學校學生食堂工作的意見》,強化食堂管理,明確職責,,確保不發(fā)生食物中毒或其它食源性疾患事故的發(fā)生,,保護師生身體健康和生命安全,促使我院食堂工作的持續(xù)健康發(fā)展,。依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定》和《衡陽財經(jīng)工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院食堂管理制度》等文件精神,特訂立本責任書,。

一,、食堂主管責任人必須自覺接受上級行政部門和學院食品安全領(lǐng)導小組的管理和監(jiān)督,不斷增強防范意識,,健全各項規(guī)章制度,,嚴格落實監(jiān)管責任,做到萬無一失,。

二,、嚴格遵照《食品安全法》要求,嚴把食品采購,、加工,、貯存和銷售關(guān),具體做到:

1,、所有工作人員必須持“健康證”上崗,,非工作人員嚴禁進入食堂。

2,、建立食堂物資采購、驗收臺賬,,大宗物資必須集中采購,,必須索取“三證”(食品衛(wèi)生許可證、工商執(zhí)照,、產(chǎn)品檢驗合格證),,畜類產(chǎn)品應當索取產(chǎn)品檢疫證,嚴禁出售“三無食品”過期食品和腐敗變質(zhì)食品,。嚴格按國家相關(guān)規(guī)定使用食品添加劑,。

3、嚴格遵守蔬菜浸泡制度,,并設專人負責,,每天有登記記錄。

4,、食品貯存應當分類,、分架、隔墻、離地存放,,生,、熟食要隔離,避免交叉感染,,隔夜熟食必須高溫徹底加熱后方可出售,。

5、健全餐用具消毒制度,,熟食留樣制度,,衛(wèi)生管理制度,時刻保持內(nèi)外環(huán)境整潔,,采取有效措施,,消除老鼠、蟑螂,、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件,。

6、建立安全作業(yè)管理制度,,自覺維護好就餐秩序,,保持用電、用水,、用火安全,。

三、以上各款是食堂主管責任人,、食堂工作人員,、食堂監(jiān)管責任人及商店責任人必須遵守的基本要求,須嚴格遵照執(zhí)行,,并自覺接受上級行政部門和學院的檢查監(jiān)督,。若有違反,經(jīng)上級行政部門,、院方查出未造成事故和損失的,,自覺接受上級相關(guān)部門的追究和處罰,若造成師生食物中毒,、傳染病流行和其它安全事故,,則依照《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定》承擔相應責任。

責任人:

日期:xx年xx月xx日

環(huán)境衛(wèi)生責任書篇十

為了加強城市市容環(huán)境衛(wèi)生管理,,營造良好的人居住環(huán)境和發(fā)展環(huán)境,,根據(jù)國務院《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理條例》(101號令)、《國家團體廢物污染環(huán)境防治法》,、《湖北省城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理實施辦法》(73號令)及《湖北省愛國衛(wèi)生條例》等相關(guān)規(guī)定,,現(xiàn)將西湖橋社區(qū)范圍內(nèi)門店業(yè)主在經(jīng)營過程中,,所應承擔的管理責任明確如下。

一,、臨街門店經(jīng)營戶及業(yè)主在經(jīng)營過程中,,要做到文明、守法,、誠信,,具體內(nèi)容有:

1、各經(jīng)營戶業(yè)主要做到門店招牌新穎,,式樣美觀,,內(nèi)容健康,不侵占,、損壞或者擅自拆除,、遷移城市公共及環(huán)境衛(wèi)生設施。發(fā)現(xiàn)下水道堵塞,,水篦子,、下水井蓋遺失或嚴重破損及時向社區(qū)報告;

2、保證門前整潔衛(wèi)生,,禁止亂搭亂建,、亂貼亂掛、亂潑亂倒,,禁止隨地吐痰,,亂扔果皮紙屑等廢棄物,做到無煙頭,、紙屑,、果皮、無積水;

3,、經(jīng)營業(yè)主維修,、建設及改造原因確需占、破道情況,,要立即主動向社區(qū)申報,并辦理占,、破道相關(guān)手續(xù);

4,、各經(jīng)營戶需配齊垃圾容器,將日常垃圾收集后,,傾倒于公共垃圾收集容器,,不亂倒垃圾,做到臨街門店垃圾不出屋,,并按時按標準交納環(huán)衛(wèi)有償服務費;

5,、不出店占道經(jīng)營,人行道兩側(cè)禁止擺放廣告招牌、燈箱等,,禁止超出門,、窗外墻擺攤經(jīng)營、作業(yè)或者展示商品,,不得在街面晾曬衣服,、拖把等物品,確保門前車輛擺放有序,。

二,、環(huán)衛(wèi)部門不履行責任或未按規(guī)定時段收集垃圾的,臨街單位住戶可向環(huán)衛(wèi)主管部門投訴,,對責任人予以處罰,,投訴電話:。

三,、臨街門店如不履行責任,,違反上述條款,經(jīng)居民舉報,、城管人員巡查或上級領(lǐng)導督查后發(fā)現(xiàn),,由社區(qū)執(zhí)法人員告戒,仍不改正的,,社區(qū)網(wǎng)格化管理辦公室拍照取證后,,由城市管理執(zhí)法局依照《湖北省城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理實施辦法》第三十五條、《湖北省愛國衛(wèi)生條例》第二十七條,、《國家團體廢物污染環(huán)境防治法》第七十四條規(guī)定,,責成立即整改落實,并處以個人十元至二百元,、單位五千元至五萬元罰款,。

社區(qū)(蓋章):經(jīng)營業(yè)主(蓋章):

責任人:徐海珍責任人(蓋章):

環(huán)境衛(wèi)生責任書篇十一

孩子是祖國的未來和希望,為了確保幼兒衛(wèi)生安全,,為了進一步增強食堂工作人員的衛(wèi)生安全意識和責任心,,嚴防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,讓幼兒家長放心和滿意,,特制訂此安全責任書:

1,、牢固樹立“安全第一,責任重于泰山”的意識,,時時把安全工作放在第一,。

2、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,,食堂工作重地嚴禁非工作人員入內(nèi),。

3,、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務工作。

4,、刀,、墩、容器必須張貼標簽,,并分類使用,,洗滌食品的容器必須按植物、動物類分開使用,。

5,、做好防蠅、防鼠工作,。

6,、食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,工作開始前,、大小便后,,接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后,,必須徹底洗手,。

7、食堂工作人員進入食堂之前,,必須穿戴整潔的工作服帽,,才能工作,工作時不能吸煙,、吃零食,、挖耳、擤鼻涕,,不能帶入或存放個人生活用品,,不要穿著工作服、鞋進入廁所,。

8,、幼兒開餐后及時整理餐具,同時對幼兒開餐場地進行消毒,。

9,、食堂工作人員定期給幼兒燒好預防茶,并送到各教室,。

10、為幼兒提供合理的膳食,,編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜,,定期計算和分析幼兒的進食量和營養(yǎng)素攝取量,。

11、食堂工作人員必須具備高度的責任心,,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作,。

12、食堂工作人員必須嚴把食品準入關(guān),,嚴防“三無”產(chǎn)品,、過期食品入園。采購人員要建好臺帳,,并索取產(chǎn)品檢驗合格證,。

13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的,,一切費用由當事人承擔,。

責任人:

日期:xx年xx月xx日

環(huán)境衛(wèi)生責任書篇十二

根據(jù)教育部、衛(wèi)生廳《關(guān)于學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,,**市教育局 **市衛(wèi)生局關(guān)于開展“小飯桌”衛(wèi)生安全集中整治工作的通知(*教發(fā)【】138號),,**市教育局關(guān)于切實做好平抑食堂飯菜價格維護學校穩(wěn)定工作的通知(*教發(fā)【】233號)文件的相關(guān)規(guī)定,特制訂此食品衛(wèi)生安全責任書,,確保零事故發(fā)生,。

20xx年春季學校共有住宿生16人,其中男生8人,,女生8人,,均長期在學校食堂用餐,另計農(nóng)忙時節(jié),,暴雨時節(jié),,部分走讀生在學校食堂用餐。

學校食堂責任人:_____,,借用校園內(nèi)廚房一間,,儲藏室一間,面積共計50平方米,,以“小飯桌”的形式為上述學生提供飯食,。為落實具體責任,保證飯菜質(zhì)量,,簽訂以下責任:

1,、_____既是學校食堂的全部責任人,又是學校食堂從業(yè)人員,,必須持健康證上崗,,具有餐飲服務許可證。

2,、室內(nèi)衛(wèi)生干凈,,物品擺放離地離墻,,整齊有序,分類清楚,,室內(nèi)保持通風干燥,。生、熟食材均不得露天擺放,。

3,、操作人員穿工作服,戴工作帽,,講究個人衛(wèi)生,。

4、飯菜48小時留樣,,不食用甘藍菜,、豆角,不售涼菜涼皮涼面,,蔬菜清洗漂凈,,防止農(nóng)藥殘留于菜葉上。

5,、采購食材索證,,建好臺賬。垃圾及時處理,,剩飯剩菜的處理要有登記臺賬,。

6、餐具,、加工用具,、容器要消毒。(學生餐具的消毒,,學校提供消毒柜)

7,、食堂、儲藏間內(nèi),,閑人不得入內(nèi),。高度警惕高危人員。

8,、飯菜價格,、飯菜質(zhì)量、飯菜類型與家長當面商定,,不得無故隨意更改,。

9、接受家長、社會的監(jiān)督,。學校,、上級部門在檢查中提出的問題要及時整改。因食品衛(wèi)生引發(fā)的安全事故,,一切責任由食堂從業(yè)人員承擔。

10,、責任書時限:簽訂之日起,,20xx年7月10日止。

責任人:

日期:xx年xx月xx日

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