總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,它可以使我們更有效率,,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢,?這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文,,方便大家學(xué)習(xí)。
服務(wù)員年度工作總結(jié)簡(jiǎn)單篇一
一,、管理實(shí)踐
20xx年9月份,,對(duì)于我可以說是一個(gè)可以銘記一生的日子,就在這一天,,我肩負(fù)著公司領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的厚愛和期望,,被公司正式任命為食堂服務(wù)員領(lǐng)班,分管食堂日常的管理工作,, 全面負(fù)責(zé)衛(wèi)生,、工作分配、協(xié)調(diào)等日常管理工作,,協(xié)助廚師長(zhǎng)的工作,。這既是公司上下同仁對(duì)我的厚愛,也是公司對(duì)我在公司兩年來工作的高度肯定,。想到這里,,受寵若驚的同時(shí),更是感慨萬千,、如履薄冰,。短短x年,我從普通崗位迅速成長(zhǎng)為領(lǐng)班,,這就導(dǎo)致了我理論知識(shí)缺乏,,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足的種種難題。如何快速提高自己的管理知識(shí),、更新自己的知識(shí)結(jié)構(gòu),,并深入食堂到實(shí)際工作的每個(gè)環(huán)節(jié)將尤為重要,。在初任領(lǐng)班這段時(shí)間,我通過虛心向公司領(lǐng)導(dǎo)及同仁學(xué)習(xí),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,,不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)及業(yè)務(wù)技能,。在公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁的關(guān)懷與支持下,,明確了自己的管理職能,迅速提高了自己的管理才能,,以身作則的管理作風(fēng)得到了公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致認(rèn)同,。
二、主要成績(jī)?nèi)缦拢?/p>
(1)讓服務(wù)人員熟悉了解崗位職責(zé)和工作流程,。
(2)對(duì)新員工進(jìn)行入職后的實(shí)操培訓(xùn),。
(3)食堂管理工作中,以身作則,,在員工中起到很好的表率作用。
(4)努力配合廚師長(zhǎng)的工作,,并積極為廚師長(zhǎng)分擔(dān),。
(5)努力配合管理處下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),并積極為公司分憂,。 在這一年中我們迎來的用餐人數(shù)共計(jì)40350人次,,餐票數(shù)共計(jì)7722張。
三,、存在不足
1.個(gè)人修養(yǎng),、基本素質(zhì)還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
2.對(duì)公司的管理還需進(jìn)一步加強(qiáng),。由于種種原因,,進(jìn)行嚴(yán)格的、全面的現(xiàn)代管理,,有一個(gè)很長(zhǎng)的,、艱難的過程。雖然作了一些嘗試,,但效果還顯不夠,。
3.對(duì)員工隊(duì)伍建設(shè)方面努力還不足。少數(shù)員工工作不踏實(shí),,技術(shù)不精,、質(zhì)量意識(shí)薄弱、依賴心強(qiáng)等都需要轉(zhuǎn)變,、改善和提高,。進(jìn)一步提高員工隊(duì)伍整體素質(zhì)還有大量工作要做。
4,、對(duì)工作的安排,,衛(wèi)生的打掃都不是很認(rèn)真,,主要原因是覺得看得過去就行,沒有對(duì)自己所做的工作負(fù)責(zé),。
5,、主動(dòng)性也不是很好,懶散,,拉幫結(jié)派,。
針對(duì)以上幾點(diǎn):在今后的工作中,我將努力學(xué)習(xí)新的文化知識(shí),,不斷提高自身的業(yè)務(wù)及管理水平,,做好自己的本職工作的同時(shí),管理好服務(wù)這個(gè)小團(tuán)隊(duì),,以身作則,,爭(zhēng)取做出更大的貢獻(xiàn)!積極維護(hù)公司利益,為公司創(chuàng)造更高的價(jià)值,,力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī)!在明年的工作方面邁上一個(gè)新的臺(tái)階,。
服務(wù)員年度工作總結(jié)簡(jiǎn)單篇二
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:
1,、微笑 在ktv日常經(jīng)營(yíng)過程中,,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠的微笑,,它應(yīng)該是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng),、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞,。
2,、精通 要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),,必須上好培訓(xùn)課,,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,,做到一專多能,,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本,、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用,。
3、準(zhǔn)備 即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說,,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂,。
4,、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,,消費(fèi)較低,,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,,往往越有錢的人,,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少,。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),,要重視和善待每一個(gè)客人,,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。
5,、細(xì)膩 主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,,預(yù)測(cè)客人需要,,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識(shí),。
6、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),,為客人營(yíng)造“家”的感覺,,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7,、真誠 熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請(qǐng)客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),,質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),,形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使ktv立于不敗之地!
每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,,在快樂迪也一樣。生意比較忙時(shí),,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),,使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確,、工作積極,,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
平時(shí),,我也會(huì)和顧客談天,,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率,。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。
作為一名服務(wù)人員,,也會(huì)碰到一些挫折和無奈。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,,我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,,但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無止境,,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),,在以后的工作中提高服務(wù)效率,,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在本酒店ktv感受到不一般的快樂,。