時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,,我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的發(fā)展,,寫(xiě)一份計(jì)劃,,為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫(xiě)呢,?這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書(shū)范文,,方便大家學(xué)習(xí)。
月份酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃篇一
在xx年我計(jì)劃從兩方面入手展開(kāi)工作,,一方面抓好管理工作,,建全部門(mén)各項(xiàng)管理制度,建立一支熟悉業(yè)務(wù),,而相對(duì)穩(wěn)定的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì),,并制定有獎(jiǎng)罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最寶貴的資源,,好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員,,建立一支具有凝聚力,,合作精神的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本,,在xx年的工作中建立一個(gè)有活力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來(lái)抓,。
另一方面把好業(yè)務(wù)關(guān),,將酒店客戶(hù)維護(hù)好穩(wěn)定現(xiàn)有客源,,積極開(kāi)拓新市場(chǎng),將業(yè)務(wù)做大做強(qiáng)。為了將全年?duì)I銷(xiāo)任務(wù)認(rèn)真完成,免于流于形式,需將全年銷(xiāo)售工作具體量化,,把全年?duì)I銷(xiāo)任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,,每周;以每月,每周的銷(xiāo)售目標(biāo)分解到各個(gè)銷(xiāo)售人員身上,,完成各個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售任務(wù),,并在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
全年各階段工作安排將按照xx年下發(fā)工作計(jì)劃認(rèn)真完成,,同時(shí)還有以下幾點(diǎn)將會(huì)作為工作要點(diǎn)抓好:
建立完善的客戶(hù)檔案,,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì)議接待客戶(hù),,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻?hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,,詳細(xì)記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,。細(xì)分市場(chǎng),將商務(wù)散客,、網(wǎng)絡(luò)訂房,、企事業(yè)單位會(huì)議、旅行社團(tuán)隊(duì)和散客,、長(zhǎng)住戶(hù)等市場(chǎng)份額細(xì)分,。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對(duì)客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,,在年終歲末或重大節(jié)假日,,通過(guò)電話(huà),、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)1次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),,以加強(qiáng)與客戶(hù)的感情交流,,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
今年?duì)I銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)任務(wù),,重新制訂完善的銷(xiāo)售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理?xiàng)l例,,提高銷(xiāo)售經(jīng)理的工資待遇,激發(fā),、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性,。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),,三戶(hù)老客戶(hù),,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話(huà)的二、三,、四工作步驟,,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶(hù),,穩(wěn)定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),,并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室,。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體,。
接待團(tuán)體、會(huì)議客戶(hù),,要做到全程跟蹤服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,,針對(duì)各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),,最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,,向客戶(hù)征求意見(jiàn),,了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案,。
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實(shí),,及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案,。
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,根據(jù)賓客的需求,,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,,創(chuàng)造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作,。
以上是我的一些不成熟的建議和看法,,如有不妥之處敬請(qǐng)諒解。
月份酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃篇二
建立完善的客戶(hù)檔案,,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),,會(huì)議接待客戶(hù),有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻?hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,,詳細(xì)記錄客戶(hù)的所在單位,,聯(lián)系人姓名,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,、企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對(duì)客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶(hù)的生日,,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶(hù)送去我們的祝福,。計(jì)劃20xx年逐漸籌辦客戶(hù)答謝會(huì),,以加強(qiáng)與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn),。
今年銷(xiāo)售將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,,重新制訂并完善20xxx年銷(xiāo)售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核,提高銷(xiāo)售代表的工資待遇,,激發(fā),、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表,。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶(hù),穩(wěn)定老客戶(hù),,發(fā)展新客戶(hù),,并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室,。
計(jì)劃人員編制具體為3人,,明年加強(qiáng)酒店招聘工作,填補(bǔ)空缺崗位,。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,,營(yíng)造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體。
接待團(tuán)體,、會(huì)議,、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,,針對(duì)各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),,最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。向客戶(hù)征求意見(jiàn),,了解客戶(hù)的需求,,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案。
做好超值服務(wù),,用細(xì)節(jié)去感動(dòng)每一位客人,。
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,,根據(jù)賓客的需求,,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,,創(chuàng)造最佳效益。
爭(zhēng)取空閑時(shí)間加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)銷(xiāo)售技巧,,對(duì)本部門(mén)人員做好培訓(xùn)工作,,提高銷(xiāo)售水平。
隨著酒店和市場(chǎng)不斷快速發(fā)展,,可以預(yù)料我們今后的工作更加繁重,,要求也更高,需掌握的知識(shí)更高,、更廣,,為此,我將更加努力學(xué)習(xí),,提高文化素質(zhì)和各種工作技能,,為酒店盡應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
月份酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃篇三
隨著市場(chǎng)逐漸發(fā)展成熟,,競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,,機(jī)遇與考驗(yàn)并存,。銷(xiāo)售工作仍將是我們公司的工作重點(diǎn),面對(duì)先期投入,,正視現(xiàn)有市場(chǎng),作為東區(qū)銷(xiāo)售,,我創(chuàng)業(yè)激情高漲,,信心百倍,又深感責(zé)任重大,。著眼公司當(dāng)前,,兼顧未來(lái)發(fā)展。在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,,在銷(xiāo)售工作中我堅(jiān)持做到:突出重點(diǎn)維護(hù)現(xiàn)有市場(chǎng),,把握時(shí)機(jī)開(kāi)發(fā)潛在客戶(hù),注重銷(xiāo)售細(xì)節(jié),,強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)服務(wù),,穩(wěn)固和提高市場(chǎng)占有率,積極爭(zhēng)取圓滿(mǎn)完成銷(xiāo)售任務(wù),。
至20xx年10月-12月,,東區(qū)銷(xiāo)售任務(wù)30萬(wàn)元,銷(xiāo)售目標(biāo)50萬(wàn)元,、
1,、擬定《年度銷(xiāo)售總體計(jì)劃》;
2,、擬定《年度銷(xiāo)售總結(jié)》,;
3、月初擬定《月銷(xiāo)售計(jì)劃表》和《月訪(fǎng)客戶(hù)計(jì)劃表》,;
4,、月末擬定《月銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)表》和《月訪(fǎng)客戶(hù)統(tǒng)計(jì)表》;
根據(jù)消費(fèi)額度,,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分化,,將現(xiàn)有客戶(hù)分為vip客戶(hù)、一級(jí)客戶(hù),、二級(jí)客戶(hù)和其它客戶(hù)四大類(lèi),,并對(duì)各級(jí)客戶(hù)進(jìn)行全面分析。
1,、銷(xiāo)售技巧交流:
(2)參加相關(guān)行業(yè)展會(huì),,其中展會(huì)期間安排一場(chǎng)大型聯(lián)誼座談會(huì);
2,、客戶(hù)回訪(fǎng):
目前在福州市場(chǎng)上流通的相似品牌之多,,與我司品牌相當(dāng)?shù)挠腥募遥?jìng)爭(zhēng)愈來(lái)愈激烈已構(gòu)成市場(chǎng)威脅。為穩(wěn)固和拓展市場(chǎng),,務(wù)必加強(qiáng)與客戶(hù)的交流,,協(xié)調(diào)與客戶(hù)、直接用戶(hù)之間的關(guān)系,。
(2)適應(yīng)把握形勢(shì),,銷(xiāo)售工作已不僅僅是銷(xiāo)貨到我們的客戶(hù)方即為結(jié)束,還要幫助客戶(hù)確認(rèn)到貨,,幫助客戶(hù)做好售后服務(wù)的工作,,這項(xiàng)工作列入我07年工作重點(diǎn)。
3,、網(wǎng)絡(luò)檢索:
充分發(fā)揮我司網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)資源,,通過(guò)信息檢索發(fā)現(xiàn)掌握銷(xiāo)售信息。
4,、售后協(xié)調(diào):
目前情況下,,我公司仍然以貿(mào)易為主,“賣(mài)產(chǎn)品不如賣(mài)服務(wù)”,,在下一步工作中,,我們要增強(qiáng)責(zé)任感,不斷強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)服務(wù),??蛻?hù)使用我們的產(chǎn)品如同享受我們提供的服務(wù),從穩(wěn)固市場(chǎng),、長(zhǎng)遠(yuǎn)合作的角度,,我們務(wù)必強(qiáng)化為客戶(hù)負(fù)責(zé)的意識(shí),把握每一次與用戶(hù)接觸的機(jī)會(huì),,提供熱情詳細(xì)周到的服務(wù),,給公司增加一個(gè)制勝的籌碼。
我將嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,,加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),,提高業(yè)務(wù)水平,努力完成銷(xiāo)售任務(wù),。挑戰(zhàn)已經(jīng)到來(lái),,既然選擇了遠(yuǎn)方,何畏風(fēng)雨兼程,,我相信:用心一定能贏得精彩,!
東區(qū)銷(xiāo)售計(jì)劃:
2、備二:“錢(qián)隆世家,、好萊塢,、大景城”戶(hù)型還可以,,也有一定消費(fèi)潛力,目前裝修業(yè)主有七八百戶(hù),。
3,、選三:大名城在快安的別墅以及其他樓盤(pán),目前裝修業(yè)主只有二三十戶(hù),,尚待開(kāi)發(fā),。
4、所有東區(qū)成熟樓盤(pán)都有潛在客戶(hù),,必須發(fā)放公司宣傳材料,與物業(yè)合作,,起到宣傳作用,。
6、在所有人氣聚集的地方發(fā)放公司宣傳材料,,提升公司的知名度,。
7、需求人數(shù)三個(gè),,一個(gè)協(xié)調(diào)全局(做好物業(yè)關(guān)系,、做好客戶(hù)溝通,人員培訓(xùn),、組織客戶(hù)到賣(mài)場(chǎng)參觀,,成交,以及組織當(dāng)片活動(dòng)并策劃),。另一個(gè)當(dāng)片信息收集反饋并作好客戶(hù)溝通,,組織客戶(hù)到賣(mài)場(chǎng)參觀,成交,。再一個(gè)文員,,做好當(dāng)片所有文案處理,以及網(wǎng)絡(luò)宣傳,,特別是當(dāng)片業(yè)主論壇,,組織客戶(hù)到賣(mài)場(chǎng)參觀,并成交,。
8,、在不違反公司制度和公司主體策略的情況下,片區(qū)負(fù)責(zé)人有權(quán)決定各項(xiàng)事宜,,包括人事調(diào)配權(quán),,經(jīng)費(fèi)決定。
9,、做好當(dāng)片各物業(yè)關(guān)系(極其重要),。
10,、困難、因目前團(tuán)購(gòu)正趨于走向正軌,,以往不正確的做法因及時(shí)停止,,要在短期內(nèi)出業(yè)績(jī)只有“海潤(rùn)濱江”,但“海潤(rùn)濱江”物業(yè)海納物業(yè)關(guān)系短期內(nèi)理順有困難,,是否考慮借第三方的力量,。
月份酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃篇四
20xx年的到來(lái),在即將過(guò)完的寒冬里我們已聞到春天的清香,。于此同時(shí),,酒店給我們部門(mén)制定了新的工作計(jì)劃,作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部的我們是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),,是酒店提高聲譽(yù),,樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用,。
針對(duì)前一年的工作總結(jié),我們根據(jù)實(shí)際情況做出以下酒店銷(xiāo)售部工作計(jì)劃:
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),,會(huì)議接待客戶(hù),有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻?hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,,詳細(xì)記錄客戶(hù)的所在單位,,聯(lián)系人姓名,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),,除了日常定期和不定期對(duì)客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà),、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶(hù)送去我們的祝福,。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶(hù)的感情交流,,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn),。
今年?duì)I銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,,重新制訂完善××年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,,激發(fā),、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),,三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話(huà)的二,、三,、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表,。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶(hù),穩(wěn)定老客戶(hù),,發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室,。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體,。
接待團(tuán)體、會(huì)議,、客戶(hù),,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,針對(duì)各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),,最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),,了解客戶(hù)的需求,,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案。
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),,賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實(shí),及時(shí)的信息,,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案,。
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,,根據(jù)賓客的需求,,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,,創(chuàng)造最佳效益,。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),,開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,,創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界,。
20xx年工作計(jì)劃報(bào)告完畢,,我們部門(mén)會(huì)盡最大的能力使服務(wù)做到更好,利潤(rùn)收入更高,。
月份酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃篇五
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,,它在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又進(jìn)入新的階段,,為了在工作中有更好的成長(zhǎng),,寫(xiě)一份計(jì)劃,為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧,!擬起計(jì)劃來(lái)就毫無(wú)頭緒,?以下是小編整理的酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃,僅供參考,,歡迎大家閱讀,。
如果想提高酒店的營(yíng)業(yè)額,,那么酒店銷(xiāo)售工作就變的很重要了,。一個(gè)優(yōu)秀的銷(xiāo)售經(jīng)理應(yīng)該帶領(lǐng)著自己的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)做好銷(xiāo)售,將酒店的產(chǎn)品成功的推銷(xiāo)出去,為灑店增加業(yè)績(jī),,現(xiàn)就××酒店20xx年銷(xiāo)售工作制定如下計(jì)劃,。
2,、建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),,除了日常定期和不定期對(duì)客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶(hù)的生日,,通過(guò)電話(huà),、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶(hù)送去我們的祝福。
1,、20xx年,,酒店?duì)I銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,制訂并完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售工作計(jì)劃完成任務(wù)及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性,。
2,、營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每個(gè)工作日必須完成拜訪(fǎng)兩位新客戶(hù),,三位老客戶(hù),,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話(huà)的二、三,、四工作步驟,,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。
3,、督促營(yíng)銷(xiāo)代表,,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶(hù),,穩(wěn)定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),,并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
4,、強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,,將酒店部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體,。
在接待團(tuán)體,、會(huì)議、客戶(hù),,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,,針對(duì)各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案,。
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),,賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實(shí),及時(shí)的信息,,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案,。
1、酒店各個(gè)部門(mén)要做好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,,創(chuàng)造最佳效益。
2,、加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
月份酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃篇六
按照總公司20__年某月份工作會(huì)議精神及指示,,我店結(jié)合實(shí)際情況,,在下半年將圍繞以下幾個(gè)方面作具體工作。
一,、保安全促經(jīng)營(yíng)
在當(dāng)前形勢(shì)下,,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營(yíng)不受任何政策性的影響,,酒店將嚴(yán)格按照要求,,要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),,按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,,并將資料輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知,。其次,,再對(duì)全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識(shí)的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,,不給客人帶來(lái)任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,,出臺(tái)了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),,對(duì)可疑人,、可疑物做到詳細(xì)詢(xún)問(wèn)登記制度。
二,、抓培訓(xùn),,提素質(zhì)
業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,,如果培訓(xùn)工作不跟上,,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對(duì)一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì)直接影響到品牌,。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),,提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí),,磨礪技能,,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華,。也為此,,酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬方法,。
三,、開(kāi)源節(jié)流,降低成本,,提高人均消費(fèi)
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號(hào)和狠抓落實(shí)的日常工作,,上半年各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,下半年按照付總講話(huà)精神,,管理將更細(xì)化,,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號(hào),既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,,尋找,、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類(lèi)能源在保證經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn),。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表,,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域,。同時(shí)對(duì)空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制,、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價(jià)上漲指數(shù)和對(duì)同行業(yè)調(diào)查,、了解,,及時(shí)、隨時(shí)的對(duì)產(chǎn)品(房,、餐)進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng),,使企業(yè)更能靈活的掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jī),不錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì);還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門(mén),,各部門(mén)又要求到班組或個(gè)人負(fù)責(zé),。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過(guò)程中,,應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng),、維修,,更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況,??头糠矫妫鞣N供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,,要求盡量延長(zhǎng)布草的使用壽命,,同時(shí),控制好低值易耗品的領(lǐng)用,,建立發(fā)放和消耗記錄,,實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng),浪費(fèi)受罰的獎(jiǎng)懲制度,。(這個(gè)我們一直在做)如眼下由于奧運(yùn)會(huì)舉行,,北京車(chē)輛受到單牌號(hào)和雙牌號(hào)在時(shí)間上的受限,部分客人來(lái)秦必須住上兩天才可返回北京,,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章,。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識(shí),是對(duì)市場(chǎng)情況的掌握體現(xiàn),。
四,、堅(jiān)持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)
五,、嚴(yán)格成本控制,,加強(qiáng)細(xì)化核算
控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收,。因此,,今年下半年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對(duì)各部門(mén)的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,,由原來(lái)的每月進(jìn)行的盤(pán)點(diǎn)物資改為每周一次,,對(duì)各項(xiàng)消耗品的使用提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí),,真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作,。
六、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施維修,,穩(wěn)定星級(jí)服務(wù)
酒店經(jīng)過(guò)了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化,,面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)很激烈的市場(chǎng),也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù),,加上客租率頻高,,維保不能及時(shí),造成設(shè)施設(shè)備維修量增大,。對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著市場(chǎng)上裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開(kāi)兩家,,一家定位三星級(jí),,一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有計(jì)劃的考慮計(jì)劃年底更換客房,、餐廳部分區(qū)域地毯,,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益,。
七、用人性化管理提高企業(yè)凝聚力
提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿(mǎn)意度,,讓員工滿(mǎn)意更是人性化管理最終的工作體現(xiàn),。
如何提高員工滿(mǎn)意度?員工對(duì)企業(yè)在哪方面不夠滿(mǎn)意?這是今后工作的重點(diǎn),每一位員工都希望自身的價(jià)值在企業(yè)能有公正的評(píng)價(jià),。這就需要企業(yè)本著“公平,、公正”的原則。即績(jī)效考核要公平,,選拔機(jī)會(huì)要公平,,處理問(wèn)題要公平、公開(kāi),。其次,,還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關(guān)鍵人員,,引導(dǎo)他正確的樹(shù)立職業(yè)觀和人生價(jià)值觀,。還要制定有利于調(diào)動(dòng)和保護(hù)大多數(shù)員工積極性的政策,重獎(jiǎng)為企業(yè)做出突出貢獻(xiàn)的員工,,使員工真正體會(huì)到付出與回報(bào)的公平和人性化管理及企業(yè)的文化氛圍,。另外,要建立一個(gè)開(kāi)放,、和諧的溝通渠道,,這是落實(shí)人性管理的必要采取方法,讓大家積極參與,,踴躍發(fā)表參與意見(jiàn),,工作的,,生活的,進(jìn)一步促進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)與各級(jí)人員之間的意見(jiàn)交流,。目前采取的溝通形式有:?jiǎn)T工大會(huì),、收集意見(jiàn)、情況通報(bào),,民主生活會(huì)等這些方式,,把企業(yè)的政策、問(wèn)題,、發(fā)展計(jì)劃向員工公開(kāi),,讓員工參與。對(duì)員工提出的建議意見(jiàn)適時(shí)地給員工以認(rèn)可,、夸獎(jiǎng)和贊揚(yáng),。員工的思想和生活有困難時(shí),企業(yè)千方百計(jì)地為他們排憂(yōu)解難;在員工作出成績(jī)時(shí),,要公開(kāi)及時(shí)地表?yè)P(yáng),。這些都是人性化管理的展現(xiàn),都是員工能感受到的,。
企業(yè)給員工一份關(guān)懷,,員工便會(huì)以十分的干勁報(bào)效企業(yè)。只要重視員工,,員工就會(huì)報(bào)效企業(yè),,就會(huì)增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,做百年老店,,勢(shì)在必行,。
月份酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃篇七
告別了2018年,我們迎來(lái)了新的一年2018年,,新的一年,,新的挑戰(zhàn),新的計(jì)劃,。以下是由計(jì)劃網(wǎng)小編為大家精心整理的“2018酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃”,,僅供參考,希望能夠幫助到您,。
2018酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃【一】
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),,是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,,開(kāi)拓市場(chǎng),,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用,。
針對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部2018年工作思路:
一,、建立酒店?duì)I銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),,會(huì)議接待客戶(hù),,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻?hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細(xì)記錄客戶(hù)的所在單位,,聯(lián)系人姓名,,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對(duì)客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶(hù)的生日,,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶(hù)送去我們的祝福,。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),,以加強(qiáng)與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn),。
二,、開(kāi)拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制
開(kāi)拓市場(chǎng),,爭(zhēng)取客源.今年?duì)I銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,,重新制訂完善2018年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,,激發(fā),、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),,三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話(huà)的二,、三,、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表,。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶(hù),,穩(wěn)定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),,并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,,營(yíng)造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體。
三,、熱情接待,,服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會(huì)議,、客戶(hù),,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,針對(duì)各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),,最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),,了解客戶(hù)的需求,,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案。
四,、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實(shí),,及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案,。
五,、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,,根據(jù)賓客的需求,,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,,創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
2018年,,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng)新,,團(tuán)結(jié)拼搏,,創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界,。
2018酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃【二】
轉(zhuǎn)眼間,,新的一年即將來(lái)臨,為了我們酒店的工作在2018年更好的開(kāi)展,,現(xiàn)將2018年酒店的工作計(jì)劃如下:
一,、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),,業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,,必須抓好培訓(xùn)工作,,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,,因此,,本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬,。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督,。
二、加強(qiáng)員工的銷(xiāo)售意識(shí)和技巧,,提高入住率
酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化,,面對(duì)江門(mén)的酒店行業(yè)市場(chǎng),,競(jìng)爭(zhēng)很激烈,也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn),。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊,、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù),,對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門(mén)之一,,也是利潤(rùn)最高的一個(gè)部門(mén),,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷(xiāo)售工作,。要想為了更好的做好銷(xiāo)售工作,,本職計(jì)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示,,強(qiáng)調(diào)員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨,,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐剩岣呔频甑慕?jīng)濟(jì)效益,。
三,、加強(qiáng)各類(lèi)報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理
作為酒店行業(yè)的接待部門(mén),為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,,本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),,前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,,并將資料輸入電腦,客人的資料通過(guò)酒店的`上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告,,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,。同時(shí)將委派專(zhuān)人專(zhuān)管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表,。
四,、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號(hào)
節(jié)能降耗是很多酒店一直在號(hào)召這個(gè)口號(hào),本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙,、每一支筆,,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊(cè)供一線(xiàn)崗位應(yīng)急之用,。同時(shí)對(duì)大堂燈光,、空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電,、前臺(tái)部門(mén)電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃,。
五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,,以增近彼此的了解便于工作的開(kāi)展與實(shí)施
計(jì)劃每個(gè)月找部門(mén)各崗位的員工進(jìn)行談話(huà),,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對(duì)象,,根據(jù)員工提出合理性的要求,,本職將員工心里存在的問(wèn)題當(dāng)成自己的問(wèn)題去用心解決,做力所能及的,。如果解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門(mén),、在酒店受到尊重與重視,。
六、做好部門(mén)內(nèi)部的質(zhì)檢工作
計(jì)劃每個(gè)月對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,,主要檢查各崗位員工的儀容儀表,、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力,。質(zhì)檢人由部門(mén)的大堂副理,、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成,。對(duì)在質(zhì)檢出存在問(wèn)題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,,在規(guī)定的時(shí)間若沒(méi)有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。
九月份的工作計(jì)劃:
1,、 協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好團(tuán)隊(duì)接待,、電話(huà)訂房等各項(xiàng)工作,完善中間的溝通,、協(xié)調(diào)工作,。
2、根據(jù)員工的興趣愛(ài)好,,本職計(jì)劃在月中旬舉行一個(gè)“粵語(yǔ)隨便說(shuō)”的活動(dòng)(以茶花會(huì)的形式),,主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流。加強(qiáng)員工之間的凝聚力。
3,、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,,本職計(jì)劃在這個(gè)月對(duì)員工進(jìn)行全面性的培訓(xùn),內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌,、儀容儀表,、各崗位的職責(zé)、各崗位知識(shí)的培訓(xùn),、各崗位常見(jiàn)案例的探討(主要是互動(dòng)式),,主要偏向現(xiàn)場(chǎng)模擬演練培訓(xùn)。
4,、如果工作檔期允許,,將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識(shí)培訓(xùn),主要的目的是加強(qiáng)員工防火意識(shí),,并對(duì)“預(yù)防為主,,防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底。
十月份的工作計(jì)劃:
1,、十月份是黃金周的旅游期,,在月上、中旬,,前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中,,把每一位抵店的客人接待好、服務(wù)好就是前廳部工作的重中之重,。此期間本職將合理安排好人力,、物力,保證接待工作能達(dá)到一個(gè)新和高峰.
2,、做好十月份黃金周的銷(xiāo)售工作,,根據(jù)十月份的預(yù)訂與當(dāng)日的售房預(yù)測(cè),合理性的控制客房的銷(xiāo)售,,對(duì)部份房型價(jià)格建議調(diào)價(jià)政策,。
3、做好客房的預(yù)訂工作,,屆時(shí)將合理安排專(zhuān)人跟進(jìn)預(yù)訂工作,,預(yù)防出現(xiàn)超額預(yù)訂、重復(fù)預(yù)訂或漏訂等問(wèn)題,。
4,、月下旬本職計(jì)劃將安排員工進(jìn)行合理的休息,黃金周大型接待過(guò)后,,員工的心相對(duì)較疲憊,,對(duì)部份業(yè)務(wù)骨干要適當(dāng)調(diào)整工作的檔期進(jìn)行合理化休假.
十一月份的工作計(jì)劃:
1,、根據(jù)十月份接待的工作進(jìn)行總結(jié),根據(jù)總結(jié)出的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)在會(huì)議上與部門(mén)的員工分享,,表?xiàng)畋憩F(xiàn)優(yōu)秀的員工,,鼓勵(lì)做得不夠的員工,同時(shí)擬定本月的培訓(xùn)計(jì)劃,,對(duì)部份在工作做得不夠的員工進(jìn)行崗位突擊性的培訓(xùn),。培訓(xùn)方式發(fā)現(xiàn)場(chǎng)模擬為主。目的是為了提高員工對(duì)客服務(wù)的熟練度,。
2,、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)做好會(huì)議與團(tuán)隊(duì)的接待
3、計(jì)劃在本月下旬對(duì)全體部門(mén)員工進(jìn)行一次“飯店對(duì)客人的服務(wù)與責(zé)任”的相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn),,由于前廳部員工處在第一線(xiàn),,都是正面同客人溝通、服務(wù),。因?yàn)槿硕际乔楦袆?dòng)物,,有時(shí)很容易因?yàn)檎Z(yǔ)言的理解會(huì)讓人產(chǎn)生誤會(huì)的想法,如果在接待過(guò)程中讓客人產(chǎn)生誤會(huì)的想法,,素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人,,如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會(huì)出現(xiàn)動(dòng)手打人的現(xiàn)象,面對(duì)這一現(xiàn)象,,很多的員工都是很難把握,,根據(jù)這一個(gè)工作需要,所以將會(huì)對(duì)前廳部全體非當(dāng)班的員工進(jìn)行“飯店對(duì)客人的服務(wù)與責(zé)任”的培訓(xùn),,主要的目的是讓員工能更明確自己的責(zé)任,。
十二月份的工作計(jì)劃:
1,、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好十二月份圣誕節(jié)的布置及推出相關(guān)活動(dòng)的各項(xiàng)工作.
2,、十二月份是臨近春節(jié)的月份,酒店各部門(mén)都處于忙碌中,,本職計(jì)劃在本月主要的工作是穩(wěn)定固定客源的同時(shí)應(yīng)注意散客的接待,,因此,本職計(jì)劃,,大堂副理在每天都要定崗在大堂,,根據(jù)客人的入住時(shí)期與退房時(shí)期要定崗在大堂協(xié)助處理部份突發(fā)事件。盡量減客人與酒店的誤會(huì),。
3,、根據(jù)天氣情況,合理的控制空調(diào),、燈光的開(kāi)關(guān)時(shí)間,,將酒店領(lǐng)導(dǎo)響應(yīng)的號(hào)召灌輸?shù)矫恳晃粏T工,,讓員工從內(nèi)心深處有節(jié)能降耗意識(shí)。
4,、總結(jié)xx年的工作,,并在部門(mén)會(huì)議上與員工分享,對(duì)部門(mén)所做的工作,、營(yíng)業(yè)額,、經(jīng)營(yíng)的情況進(jìn)行通報(bào),對(duì)表現(xiàn)突出的建議進(jìn)行表彰,,對(duì)表現(xiàn)較平庸的進(jìn)行鼓勵(lì)或處罰,。
5、根據(jù)xx年的工作,,擬定好xx年的工作計(jì)劃呈總辦,。
要做好以上各項(xiàng)工作不容易,雖然工作不好做,,目前酒店各方面又有困難,,但本職會(huì)根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指示的方針工作,協(xié)調(diào),、處理好每一項(xiàng)工作,,把員工的事、客人的事,、酒店的事,,部門(mén)的事當(dāng)成自己的事去完成;視酒店的發(fā)展為已任、視部門(mén)的發(fā)展為已任,、視員工的發(fā)展為已任,、視自己的發(fā)展為已任。
同時(shí)本職更是深信酒店在當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,、全體員工的努力下,,酒店的生意會(huì)越來(lái)越紅火,酒店的明天也會(huì)更加輝煌!
2018酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃【三】
2018年目標(biāo)市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)
一,、市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)
近幾年來(lái)隨著社會(huì)的發(fā)展,、人們的思想提高,旅游業(yè)的增加,,使得經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,,目前酒店業(yè)在市內(nèi)十分看好。從市場(chǎng)角度分析,,現(xiàn)在中抵擋酒店市場(chǎng)日趨飽和,,高星級(jí)酒店在兩年內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不算激烈,可以從中采用各種應(yīng)對(duì)措施穩(wěn)定客源,。
二,、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
對(duì)于每個(gè)酒店來(lái)說(shuō),,每個(gè)同檔次的酒店都是自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,但從目前情況看,,在本市的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不是在市區(qū)的星級(jí)酒店,而是附近的幾家連鎖酒店,。連鎖酒店都是依照總店的經(jīng)營(yíng)模式定位,,而不會(huì)根據(jù)實(shí)地的實(shí)際情況定位,。
三,、本酒店競(jìng)爭(zhēng)能力分析
本酒店的優(yōu)勢(shì):本酒店屬于自創(chuàng)酒店使用自己的模式和定位,可根據(jù)人們的消費(fèi)水平自行調(diào)價(jià)來(lái)提高住客率,,不用按照連鎖酒店的模式給予定價(jià),,可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況(淡,、旺季)隨時(shí)推出活動(dòng),,打造幾間獨(dú)特的婚房,從這方面就有一定的獨(dú)占性和排他性,。
四,、銷(xiāo)售模型制定
(1)為使銷(xiāo)售過(guò)程與銷(xiāo)售小組活動(dòng)的關(guān)系正?;贫櫩桶l(fā)展模型,,對(duì)顧客進(jìn)行銷(xiāo)售前研究,以收集并預(yù)測(cè)顧客愿望,,分析其銷(xiāo)售潛能,。
(2)探索和分析其特定需求,進(jìn)行個(gè)性化銷(xiāo)售宣傳,,決定競(jìng)爭(zhēng)者類(lèi)型及范圍,。
(3)制定滿(mǎn)足目標(biāo)顧客需求的明確的協(xié)議書(shū),以得到顧客的認(rèn)同,。
(4)實(shí)施具體策略營(yíng)銷(xiāo),,嘗試添加滿(mǎn)足或超越顧客需求的增值產(chǎn)品或服務(wù)。
(5)隨時(shí)追蹤監(jiān)控服務(wù)反饋信息,,保證顧客滿(mǎn)意最大化,。
(6)了解時(shí)尚趨勢(shì),精心研究客戶(hù)未來(lái)需求以保持和擴(kuò)大伙伴關(guān)系。
五,、全年本酒店客源預(yù)測(cè)
全年穩(wěn)定客源首先是關(guān)系戶(hù),,協(xié)議客戶(hù),老客戶(hù),,旅行社,,維護(hù)新客戶(hù)。
全年市場(chǎng)定位和目標(biāo)確定,。
1,、全年酒店目標(biāo)
全年我店的主要目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)確立為商務(wù)市場(chǎng)為主導(dǎo)(包括商務(wù)散客、商務(wù)會(huì)議,、),,旅游市場(chǎng)為輔。商務(wù)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),,我們必須著力拓展商務(wù)會(huì)議團(tuán)隊(duì),,不但只是附近地區(qū)的,而且要把觸角發(fā)展到其他縣,、區(qū),,提高酒店的知名度和美譽(yù)度,把酒店打造成為本市知名商務(wù)品牌,。保證顧客的忠誠(chéng)度,,為今后的競(jìng)爭(zhēng)打下基礎(chǔ)。
根據(jù)淡旺季不同月份,、各黃金周制定不同的促銷(xiāo)方案,,做為各月份工作重點(diǎn)和目標(biāo)。
一月和二月份:
(1),、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,,制定春節(jié)促銷(xiāo)方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂,。
(2),、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷(xiāo)。
(3),、加強(qiáng)商務(wù)促銷(xiāo)和協(xié)議簽訂,。
三月份:
(1)、加強(qiáng)會(huì)務(wù),,商務(wù)客人促銷(xiāo),。
(2)、“五一”黃金周客房銷(xiāo)售4月份完成促銷(xiāo)及接待方案,。
四月份:
(1),、加強(qiáng)會(huì)務(wù),,商務(wù)客人促銷(xiāo)。
(2),、加強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,,制定五一節(jié)促銷(xiāo)方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂,。
五月份:
(1),、加強(qiáng)旅游促銷(xiāo)
(2)、加強(qiáng)商務(wù)促銷(xiāo),。
六月份:
(1),、加強(qiáng)對(duì)“高考房”市場(chǎng)調(diào)查,做出高考房促銷(xiāo)活動(dòng)
(2),、加強(qiáng)商務(wù)促銷(xiāo),。
七,、八,、九月份
(1)、7,、8,、9月屬于住宿業(yè)旺季
(2)、加強(qiáng)宣傳力度
十月工作重點(diǎn):
(1),、加強(qiáng)會(huì)議促銷(xiāo),。
(2)、加強(qiáng)商務(wù)促銷(xiāo)和協(xié)議簽訂
十一月,、十二月份:
(1),、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查。
(2),、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷(xiāo),。
(3)、加強(qiáng)商務(wù)促銷(xiāo)和協(xié)議簽訂,。
全年?duì)I銷(xiāo)應(yīng)對(duì)策略
2018年是本酒店站穩(wěn)腳跟,、營(yíng)造知名品牌、保持在本市的地位進(jìn)行攻關(guān)戰(zhàn)的最為關(guān)鍵的一年,,因此本酒店的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃就顯得至關(guān)重要,,現(xiàn)從酒店的實(shí)際出發(fā),制定年度營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,。
1,、價(jià)格策略
實(shí)施“酒店vip”計(jì)劃策略,通過(guò)會(huì)員在酒店的頻繁消費(fèi)來(lái)提高和穩(wěn)定酒店的整體收入vip營(yíng)銷(xiāo)是一種會(huì)員制營(yíng)銷(xiāo)方式,,它以建立會(huì)員制為發(fā)展導(dǎo)向,。
(1),、在觀念認(rèn)識(shí)上,利用80/20法則,,將顧客占有率和忠誠(chéng)度放在首位;目標(biāo)是從酒店特色經(jīng)營(yíng)出發(fā),,充分挖掘酒店的最大市場(chǎng)潛力。
(2),、在運(yùn)作策略上,,完全以顧客需求為中心,從充分利用好信息資源入手,,準(zhǔn)確地界定酒店的市場(chǎng)定位,,營(yíng)造酒店經(jīng)營(yíng)特色。強(qiáng)化酒店品牌效應(yīng),,完善激勵(lì)機(jī)制的促銷(xiāo)戰(zhàn)略;進(jìn)而通過(guò)控制有力,、行之有效的電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng),幫助酒店挖掘一批具備高消費(fèi)能力的忠誠(chéng)客戶(hù)群體,,也就是為酒店創(chuàng)造80%利潤(rùn)的20%的忠誠(chéng)客戶(hù),。
營(yíng)銷(xiāo)特色策略:
降低房?jī)r(jià),免費(fèi)提供停車(chē)場(chǎng),,免費(fèi)接等;與“酒店vip”計(jì)劃相結(jié)合,,采用會(huì)員積分制,價(jià)格明升暗降,,給與一定的讓利,。
2、銷(xiāo)售策略
以?xún)?nèi)部營(yíng)銷(xiāo)為本:
酒店對(duì)員工進(jìn)行嚴(yán)格的挑選和訓(xùn)練,,使新員工學(xué)會(huì)悉心照料客人的藝術(shù),,培養(yǎng)員工的自豪感,把培養(yǎng)忠誠(chéng)員工,、提高員工滿(mǎn)意度放在追求品牌忠誠(chéng)之前,,讓員工快樂(lè)的工作著。
(1),、教導(dǎo)員工要做任何他們能做的事情,,全體員工無(wú)論誰(shuí)接到投訴都必須對(duì)此投訴負(fù)責(zé),直到完滿(mǎn)解決為止,。
(2),、員工有當(dāng)場(chǎng)解決問(wèn)題的權(quán)力而不需要請(qǐng)示上級(jí),為了讓客人高興,,員工可以離開(kāi)自己的崗位而不需要請(qǐng)假,。
(3)、在表彰杰出員工方面,,按效率優(yōu)先,、兼顧公平的原則,,根據(jù)員工職效進(jìn)行細(xì)分獎(jiǎng)項(xiàng),給各方面有貢獻(xiàn)的員工頒發(fā)各種相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì),。
(4),、細(xì)分市場(chǎng)體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略,通過(guò)重新定位,,把目標(biāo)轉(zhuǎn)向穩(wěn)定和滿(mǎn)足客戶(hù)各類(lèi)會(huì)的需要上,,鞏固現(xiàn)有市場(chǎng)占有率和顧客忠誠(chéng)度,堅(jiān)決不做多而全的沒(méi)有重點(diǎn)的搶客工作,。
(5),、在細(xì)分市場(chǎng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo),做到以下原則:
a,、優(yōu)質(zhì)的全面質(zhì)量管理,,讓客人使用最佳的產(chǎn)品組合。
b,、“顧客第一”的經(jīng)營(yíng)理念,,員工處理個(gè)人失誤沒(méi)有大小,使客人從勝利,、心理撒謊能夠都得到滿(mǎn)足,。
c,、追求服務(wù)的零缺陷,,為顧客解決能夠解決的一切問(wèn)題。
直接銷(xiāo)售策略:
要求每個(gè)員工在面對(duì)客人時(shí)都成為銷(xiāo)售人員,,而不管其實(shí)際的身份,,從而加大對(duì)顧客的把握度。在實(shí)際操作中,,如果預(yù)定員預(yù)定了一位客人決定入住了,,我們就給這位預(yù)定員獎(jiǎng)勵(lì),不管這個(gè)客人住的是那種類(lèi)型的房間,,也不管他是住一晚還是一個(gè)月,。
營(yíng)銷(xiāo)危機(jī)補(bǔ)救
1、對(duì)銷(xiāo)售目標(biāo)和任務(wù)要及時(shí)進(jìn)行評(píng)估,,做到每天一匯報(bào),,每周一小結(jié),每月一總結(jié),,分析原因,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),及時(shí)找出原因和研究好對(duì)策,。
2,、建立應(yīng)急機(jī)制,,有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發(fā)生時(shí)可以從容應(yīng)對(duì),,加強(qiáng)安全衛(wèi)生檢查,,樹(shù)立“安全第一,預(yù)防為主”的安全觀,,在實(shí)際操作中,,對(duì)送來(lái)酒店的瓜果、菜蔬禽類(lèi)進(jìn)行檢疫測(cè)試,。
3,、建立一套穩(wěn)健、公平的管理機(jī)制,,明確任務(wù),,賞罰分明。使?fàn)I銷(xiāo)目標(biāo)不理想時(shí)可以穩(wěn)定員工,,努力創(chuàng)造一流的工作平臺(tái)環(huán)境,。
營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算
全年,工資福利,,辦公用品,,其它,促銷(xiāo)及廣告,,交際費(fèi),,制服,培訓(xùn),,其它總費(fèi)用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用總額,。
評(píng)估控制
1.年度計(jì)劃控制:
由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),,通過(guò)進(jìn)行銷(xiāo)售分析,、市場(chǎng)占有率分析、費(fèi)用百分比分析,、客戶(hù)態(tài)度分析及其他比率的分析來(lái)衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量,。
2.獲利性控制:
由營(yíng)銷(xiāo)控制員負(fù)責(zé),通過(guò)對(duì)產(chǎn)品,、銷(xiāo)售區(qū),、目標(biāo)市場(chǎng)、銷(xiāo)售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,,檢查飯店贏利或虧損情況,。
3.戰(zhàn)略性控制:
由營(yíng)銷(xiāo)主管及酒店特派員負(fù)責(zé),通過(guò)核對(duì)營(yíng)銷(xiāo)清單來(lái)檢查酒店是否抓住最佳營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì),,檢查產(chǎn)品,、市場(chǎng),、銷(xiāo)售總體情況及整體營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)情況。
月份酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃篇八
更好的提升酒店效益指標(biāo),,業(yè)務(wù)指標(biāo),、服務(wù)指標(biāo)等各項(xiàng)指標(biāo),未來(lái)一年我有以下工作計(jì)劃:
1,、在酒店各項(xiàng)指標(biāo)不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的情況下,,我們將時(shí)刻更新新的推廣信息及新的推廣內(nèi)容,使得每一位客戶(hù)能夠隨時(shí)了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息,,讓客戶(hù)始終覺(jué)得酒店有探索之處,,增強(qiáng)客戶(hù)消費(fèi)潛力。
2,、在酒店特殊體質(zhì)范圍內(nèi),,擴(kuò)大對(duì)酒店整體的宣傳與推廣;我們將繼續(xù)利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè),,電話(huà)通訊產(chǎn)業(yè),、渠道客戶(hù)資源、企事業(yè)公司資源等各種營(yíng)銷(xiāo)方式,,將酒店各項(xiàng)產(chǎn)品信息傳遞到每一個(gè)推廣平臺(tái)和每一家企業(yè)公司,,力爭(zhēng)做到每位客戶(hù)都知曉青島神劍樓酒店的詳細(xì)情況。
3,、旅游市場(chǎng)的推廣,;來(lái)年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進(jìn)行合作,將酒店的詳細(xì)產(chǎn)品資料和新的報(bào)價(jià)體系大批量的傳遞給全國(guó)各地的旅游公司,,提高酒店在旅游市場(chǎng)的份額和知名度,,提高酒店的入住率。
因酒店的特殊情況和局限性,,我們將針對(duì)銷(xiāo)售市場(chǎng)進(jìn)行保底側(cè)重開(kāi)發(fā)方式;將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶(hù),;側(cè)重開(kāi)發(fā)會(huì)議市場(chǎng),,婚宴市場(chǎng),協(xié)議散客市場(chǎng),、網(wǎng)絡(luò)客戶(hù)資源,,各項(xiàng)餐飲市場(chǎng),控制好酒店的相關(guān)客戶(hù)架構(gòu),,使客戶(hù)資源高端化,,商務(wù)化、穩(wěn)定化,,建立長(zhǎng)久固定的客戶(hù)消費(fèi)群體,。
1,、通過(guò)宣傳來(lái)引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi)。
2,、通過(guò)加強(qiáng)服務(wù)來(lái)加強(qiáng)消費(fèi)者消費(fèi),。
3、通過(guò)消費(fèi)者感觀來(lái)提高消費(fèi)者消費(fèi),。
一個(gè)合格的營(yíng)銷(xiāo)人員具備著豐富的綜合實(shí)力,,具備著高素質(zhì),高水準(zhǔn),,高效率的綜合素質(zhì),!
1、建立完整的銷(xiāo)售管理制度和銷(xiāo)售工作流程,。
2,、提高營(yíng)銷(xiāo)人員的專(zhuān)業(yè)知識(shí),業(yè)務(wù)技能,,個(gè)人素養(yǎng)及嚴(yán)以律己的工作責(zé)任心和敬業(yè)的職業(yè)操守,。
3、鍛煉每一位營(yíng)銷(xiāo)人員勇于承擔(dān)責(zé)任,,不推卸責(zé)任,,勇往直前,樂(lè)于奉獻(xiàn)的精神,,不因小事斤斤計(jì)較,,不因工作勾心斗角的良好工作心態(tài)。
4,、提高每一位營(yíng)銷(xiāo)人員的綜合形象,,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度;勤于思考,,善于溝通,。
5、營(yíng)銷(xiāo)人員要嚴(yán)格要求儀容儀表,、禮貌禮儀,,禮貌用語(yǔ),禮貌待客的工作態(tài)度,。
6,、每一位營(yíng)銷(xiāo)人員必須做到熟知酒店產(chǎn)品知識(shí),熟悉酒店周邊環(huán)境和共享資源,,做到客戶(hù)所問(wèn)所答,,能夠熟練回答客戶(hù)提出的每一個(gè)關(guān)于酒店業(yè)務(wù)方面的問(wèn)題。
7、加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)人員的考核制度和培訓(xùn)力度,;提高營(yíng)銷(xiāo)人員的工作作風(fēng),。
8、對(duì)工作敷衍者不認(rèn)可,、對(duì)無(wú)責(zé)任心者不認(rèn)可,、對(duì)得過(guò)且過(guò)者不認(rèn)可、對(duì)作風(fēng)不正者不認(rèn)可,、對(duì)違背原則者不認(rèn)可,、對(duì)無(wú)道德底線(xiàn)者不認(rèn)可、對(duì)損人利己者不認(rèn)可,、對(duì)無(wú)事生非者不認(rèn)可,。
9、鍛煉營(yíng)銷(xiāo)人員積極樂(lè)觀的工作心態(tài),。貫徹正確科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)理念,。
以市場(chǎng)為導(dǎo)向,樹(shù)立市場(chǎng)理念就是要求營(yíng)銷(xiāo)人員了解市場(chǎng),、面向市場(chǎng)和開(kāi)發(fā)市場(chǎng),,了解市場(chǎng)是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平、了解竟?fàn)帉?duì)手的情況,、了解市場(chǎng)的需求,。面向市場(chǎng),是密切注意市場(chǎng)發(fā)展,、變化的動(dòng)向,,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷(xiāo)售與市場(chǎng)的需求相適應(yīng),,以取得最大的經(jīng)濟(jì)效益,。開(kāi)發(fā)市場(chǎng)要努力發(fā)掘新的市場(chǎng)需求層次和需求領(lǐng)域,引導(dǎo)消費(fèi),。
服務(wù)行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),,實(shí)質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)、出品質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),,技能水平的競(jìng)爭(zhēng),、信息的競(jìng)爭(zhēng)、管理水平的競(jìng)爭(zhēng)和人才的競(jìng)爭(zhēng),。同行酒店的競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致市場(chǎng)占有率等方面的差異,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益,。
酒店作為盈利性企業(yè),,在其經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中,必須重視經(jīng)濟(jì)效益。酒店的營(yíng)銷(xiāo)人員在制定和實(shí)施酒店的銷(xiāo)售目標(biāo)時(shí),,必須立足于酒店的經(jīng)濟(jì)利益,,并把經(jīng)濟(jì)效益與經(jīng)營(yíng)成本進(jìn)行比較,只有科學(xué)正確的銷(xiāo)售目標(biāo)和方法才是可行的,。但是,,效益的含義并非單一指經(jīng)濟(jì)效益,酒店的營(yíng)銷(xiāo)管理人員除了要考慮酒店的經(jīng)濟(jì)效益外同時(shí)想到酒店的社會(huì)效益,,應(yīng)該以滿(mǎn)足消費(fèi)對(duì)象日益增長(zhǎng)的物質(zhì)生活和文化生活的需求,。
當(dāng)今時(shí)代是信息時(shí)代;就要求酒店的營(yíng)銷(xiāo)管理人員具有信息觀念,,重視信息的作用,,不斷提高獲取信息、加工信息處理信息和運(yùn)用信息的能力,。酒店所提供的產(chǎn)品價(jià)值,,不僅隨著勞動(dòng)量增加,而且隨著信息量的增加而增加,??煽俊⒓皶r(shí)的信息可以為酒店帶來(lái)更大的利潤(rùn),;而失真,、過(guò)時(shí)信息能給酒店帶來(lái)巨大的損失。
本年度營(yíng)銷(xiāo)部全體員工在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,全力以赴完成目標(biāo)任務(wù),,營(yíng)銷(xiāo)部20xx年年度總指標(biāo)200萬(wàn)元,基數(shù)指標(biāo)120萬(wàn)元,。
部門(mén)計(jì)劃將以上指標(biāo)分為三個(gè)季度完成,,分別為,淡季,、平季,、旺季;再按比例細(xì)分到月度計(jì)劃,,做到正確科學(xué)的分配比例,。
月份酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃篇九
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),,會(huì)議接待客戶(hù),,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻?hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細(xì)記錄客戶(hù)的所在單位,,聯(lián)系人姓名,,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),,除了日常定期和不定期對(duì)客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶(hù)的生日,,通過(guò)電話(huà),、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),,以加強(qiáng)與客戶(hù)的感情交流,,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
今年?duì)I銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,,重新制訂完善年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)及業(yè)績(jī)考核實(shí)施細(xì)則,,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā),、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性,。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),,三戶(hù)老客戶(hù),,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話(huà)的二、三,、四工作步驟,,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶(hù),,穩(wěn)定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),,并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)精神,,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體,。
接待團(tuán)體,、會(huì)議,、客戶(hù),,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,針對(duì)各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),,最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案,。
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),,賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實(shí),及時(shí)的信息,,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案,。
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,,根據(jù)賓客的需求,,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,,創(chuàng)造最佳效益。
月份酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃篇十
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的檔案,,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),,會(huì)議接待客戶(hù),有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻?hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,,詳細(xì)記錄客戶(hù)的所在單位,,聯(lián)系人姓名,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,,家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),,除了日常定期和不定期對(duì)客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà),、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶(hù)送去我們的祝福,。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶(hù)的感情交流,,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn),。
開(kāi)拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源今年?duì)I銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,,重新制訂完善年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核實(shí)施細(xì)則,,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā),、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性,。
營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話(huà)的二,、三、四工作步驟,,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表,。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶(hù),,穩(wěn)定老客戶(hù),,發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室,。強(qiáng)調(diào)精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體。
接待團(tuán)體,、會(huì)議,、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,,針對(duì)各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),,最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,,向客戶(hù)征求意見(jiàn),,了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案,。
四,、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),,賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實(shí),及時(shí)的信息,,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案,。
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,根據(jù)賓客的需求,,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,,創(chuàng)造最佳效益,。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作,。
x年,,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),,開(kāi)拓創(chuàng)新,,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象,、新境界,。
月份酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃篇十一
xxx大酒店開(kāi)業(yè)初期,形象認(rèn)知度不高,,品牌欠缺等問(wèn)題,,可以通過(guò)精心包裝,傾力打造酒店優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),,最終目是以開(kāi)業(yè)前后的活動(dòng)為載體,,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人,、打造xxx品牌形象,,達(dá)到目標(biāo)市場(chǎng)認(rèn)知最大程度,廣泛吸引消費(fèi)的關(guān)注,,為開(kāi)業(yè)后賓客盈門(mén),、經(jīng)濟(jì)效益提升打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。故在此提出酒店開(kāi)業(yè)前市場(chǎng)推廣活動(dòng)計(jì)劃,,通常來(lái)說(shuō),,消費(fèi)者會(huì)對(duì)企業(yè)的四個(gè)方面比較關(guān)注,也是我們能夠確立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要因素:產(chǎn)品,、服務(wù),、價(jià)格、獨(dú)特性。也可以用一句話(huà)來(lái)說(shuō)明,,我們?cè)谝允裁礃拥膬r(jià)值定位來(lái)面對(duì)消費(fèi)者,,并且會(huì)持續(xù)地進(jìn)行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的情況,,整體的傳播和營(yíng)銷(xiāo)策略應(yīng)該分為三個(gè)階段:
第一個(gè)階段:入流
這個(gè)階段營(yíng)銷(xiāo)的根本目的是要強(qiáng)調(diào)xxx大酒店對(duì)xx酒店業(yè)的介入,,對(duì)健康養(yǎng)生、尊榮品位的態(tài)度和觀點(diǎn),。而目前針對(duì)xx或者是xx的旅游景點(diǎn)是無(wú)法給酒店帶來(lái)一定量的旅游觀光團(tuán)隊(duì),,建議本階段主要把宣傳重點(diǎn)放在政府及開(kāi)發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來(lái)。把目標(biāo)市場(chǎng)做詳細(xì)的市場(chǎng)細(xì)分,,并根據(jù)細(xì)分市場(chǎng)去又針對(duì)性的去宣傳推廣,,以達(dá)到在xx酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場(chǎng)份額。
第二個(gè)階段:主流
這個(gè)階段中,,隨著xxx大酒店在xx酒店業(yè)市場(chǎng)有一定的市場(chǎng)份額及品牌效應(yīng),,針對(duì)xx當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗,制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,,做到在xx酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用,,引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向,避免其他競(jìng)爭(zhēng)者搶占酒店客源,。
第三個(gè)階段:上流
隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,,xxx大酒店將成為高端群體私人會(huì)所或俱樂(lè)部,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點(diǎn)酒店,。
1.地理位置一般,周邊靠近淮安市區(qū),,有直達(dá)高速公路;1小時(shí)可達(dá)淮安,、宿遷市區(qū)。
2.多功能綜合體:各式豪華客房,、商務(wù)中心,、會(huì)議室、宴會(huì)廳,、健身中心及各類(lèi)特色佳肴,。
3.同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)略顯優(yōu)勢(shì):除新世界大酒店之外,名豪國(guó)際大酒店,、xx大酒店,、xxx大酒店等都不具備相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。
4.目標(biāo)客戶(hù)清晰:xxx自有客戶(hù),、附近政府單位人員,,以及本地高端人士。可延伸至外來(lái)散客,。
xxx大酒店是xx首家按照高星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店,。是一家集商務(wù)、餐飲,、休閑、觀光的四星級(jí)精品園林式酒店,。
酒店的整體市場(chǎng)應(yīng)主要放在政府,、社會(huì)企業(yè)為主,,商務(wù)散客為輔,旅游市場(chǎng)作為淡季補(bǔ)充的客戶(hù)群體,。酒店客房的目標(biāo)市場(chǎng)可以細(xì)分為:政府會(huì)議宴請(qǐng)、商務(wù)散客,、會(huì)議團(tuán)體市場(chǎng)(協(xié)議散客),、旅游團(tuán)體市場(chǎng),、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場(chǎng)。其中可簽協(xié)議的客戶(hù)有:
1,、各政府部委辦局約45家
2,、xx當(dāng)?shù)赜邢M(fèi)潛力的大型企業(yè)約40家總計(jì)可簽約的客戶(hù)為100家,。
酒店銷(xiāo)售員工作計(jì)劃
酒店銷(xiāo)售員周工作計(jì)劃
酒店銷(xiāo)售工作總結(jié)
酒店銷(xiāo)售辭職報(bào)告
酒店銷(xiāo)售述職報(bào)告范文
酒店銷(xiāo)售合同范本
酒店銷(xiāo)售績(jī)效考核方案
月份酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃篇十二
光陰似劍,在過(guò)去的一年里,,在全體同事的共同努力下;在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持,、關(guān)心下,,本著一切以客戶(hù)服務(wù)為宗旨,;以提高企業(yè)的知名度和利益化為宗旨。通過(guò)扎扎實(shí)實(shí)的努力,,圓滿(mǎn)地完成了某年的工作,。回顧某,,在工作期間取得成績(jī)的同時(shí),也發(fā)現(xiàn)工作之中的不足之處和問(wèn)題,。
時(shí)光如梭,過(guò)去一年的工作轉(zhuǎn)瞬間又將成為,,展望某,,新的一年,,新的起點(diǎn),新的開(kāi)始,,我會(huì)再接再勵(lì),,積極進(jìn)取,,努力打開(kāi)工作的新局面。自某年5月10日從川沙一店調(diào)入周浦店,,努力工作,揚(yáng)長(zhǎng)避短,,現(xiàn)如下:
(1)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營(yíng)業(yè)額結(jié)合公司方針,,合理配置前廳和廚保節(jié)約人員成本,,實(shí)現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé),。
(2)根據(jù)歷史營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析,合理預(yù)估采購(gòu)定單,,保證菜肴的新鮮,當(dāng)天采購(gòu)的蔬菜,、豆制品、肉類(lèi),、海鮮,,努力爭(zhēng)取做到零庫(kù)存,節(jié)約成本,。
(3)加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水,、電,、煤等安全意的意識(shí);
(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,,做合理充分的利用。
(2)菜肴的驗(yàn)收,、菜肴的加工,、制作,、半成品,、成品、促銷(xiāo),,成為一個(gè)連接線(xiàn)嚴(yán)格控制每一個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)到位,。
(3)加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn),,菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷(xiāo),,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法,。
(4)上菜的量要適中,,以保證菜肴的色香味俱全,;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤,在不同時(shí)間段出相應(yīng)的菜肴,,讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會(huì),,便于增加營(yíng)業(yè)額,。
(1)每天早晨履行晨會(huì),;晨會(huì)時(shí)間培訓(xùn)禮貌用語(yǔ)及促銷(xiāo)技巧。
(2)每周開(kāi)管理組會(huì)議,;總結(jié)門(mén)店經(jīng)營(yíng)情況,及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度,,及時(shí)地調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃;便于更好的門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理,。
(5)每月主持一次員工大會(huì),;傳達(dá)公司的會(huì)議精神,,及時(shí)效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
(1)不定時(shí)的抽查,,加強(qiáng)值班巡視及時(shí)處理問(wèn)題,,把問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài),;
(2)設(shè)備的維護(hù):對(duì)使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,,用后及時(shí)歸位,機(jī)器的及時(shí)清洗與保養(yǎng),,保證正常運(yùn)營(yíng)。
(3)衛(wèi)生管理:
1》店面衛(wèi)生:桌椅,、玻璃,、門(mén)窗,、死角衛(wèi)生及時(shí)保證干凈清潔。
2》餐具整潔:用過(guò)的餐具及時(shí)清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,,定期對(duì)餐具進(jìn)行消毒處理。
3》個(gè)人衛(wèi)生:勤剪指甲,、勤洗澡、勤換衣服,,衣裝整潔,,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。
(4)服務(wù):加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語(yǔ),、促銷(xiāo)用語(yǔ)、服務(wù)用語(yǔ),。
(5)人員管理:執(zhí)行公司制度,、遵守上下班時(shí)間,,不得串崗,私自離崗,。
“革命尚未成功,同志還需努力,,”我相信只有不斷的學(xué)習(xí),,不斷的發(fā)現(xiàn),,不斷的改進(jìn),通過(guò)堅(jiān)持不懈地努力,,在未來(lái)的某年,一定能在工作中取得更好的成績(jī),。
第一,、餐廳內(nèi)部管理方面:
1,、參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo),。
2、根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷(xiāo)計(jì)劃,,并在實(shí)施過(guò)程中客人反饋加以改進(jìn),。
3、制定員工和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,,督促,、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率,。
4,、抓好員工隊(duì)伍建設(shè),,掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估,、,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì),。
5、安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),,不斷提高員工服務(wù)技能,、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率,。
6、至少每月召開(kāi)一次餐廳全體員工大會(huì),,分析,、餐廳每月?tīng)I(yíng)運(yùn)指標(biāo),、收支情況,解決目前存在的問(wèn)題,;聽(tīng)取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷(xiāo)售的意見(jiàn)及建議,,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作,。
7、與廚房密切配合,,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見(jiàn),改進(jìn)菜品質(zhì)量,,滿(mǎn)足客人需要,。
8、建立餐廳物資管理制度,,加強(qiáng)餐廳食品安全,,執(zhí)行五專(zhuān)原則,檢查前廳及廚房的食品,、原料成本是否過(guò)高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn),、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),,合理利用水,、電、煤等資源,,減少浪費(fèi),,降低費(fèi)用,,增加盈利。
9,、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,執(zhí)行五專(zhuān)原則,,為客人提供舒適,、優(yōu)雅的用餐環(huán)境,。
第二、營(yíng)銷(xiāo)方面:
1,、利用外賣(mài)渠道廣為宣傳,,增加餐廳在本區(qū)的知明度,,并鎖定目標(biāo)客戶(hù)群,加大對(duì)目標(biāo)客戶(hù)群的宣傳力度,。
2,、建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,,以“抓住老顧客,,留住新顧客”為宗旨,,并通過(guò)面談、電話(huà)訪(fǎng)問(wèn)等形式征求客人意見(jiàn),,處理客人投訴,銷(xiāo)售餐廳產(chǎn)品,。
3,、牢牢抓住某的企業(yè)餐飲,,從餐廳的裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),,程度的展現(xiàn)中式快餐的文化主題和內(nèi)涵,,抓住了這一賣(mài)點(diǎn),,將使餐廳具有無(wú)限的生命力。
第三,、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:
本餐廳位于周浦鎮(zhèn)小上海步行街繁華地段,周?chē)饕苑b店鋪為主,,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,,人流量及客戶(hù)群也不是很大問(wèn)題,,除特殊天氣外,周邊相對(duì)成熟的餐飲沒(méi)有多大的競(jìng)爭(zhēng)力,我們要發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),,要集中力量,,把中式快餐某的品牌做精做好,。
以上是我某周浦店某年度工作總結(jié)及某年工作計(jì)劃,有不足之處,,望領(lǐng)導(dǎo)指正!新的`一年意味著新的開(kāi)始,,新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇,、新的挑戰(zhàn),新的自我,,我們決心再接再勵(lì),,更上一層樓,。
月份酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃篇十三
1、 情人節(jié)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(2月14日)
以中,、青年為主題,,推出情侶套餐,、情侶洗浴,情侶客房,、大型晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)速配游戲活動(dòng)。前50對(duì)報(bào)名參加的免收夜總會(huì)門(mén)票費(fèi)用,,并評(píng)選出當(dāng)晚最佳情侶獎(jiǎng),最佳默契獎(jiǎng),,最佳人緣獎(jiǎng),。以此來(lái)吸引我們的目標(biāo)客戶(hù),。并同時(shí)推出美容卡、健身卡等的銷(xiāo)售活動(dòng)。擴(kuò)大我們的市場(chǎng)份額,,提高競(jìng)爭(zhēng)力。
2,、三八國(guó)際婦女節(jié)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(3月8日)
舉辦婦女節(jié)酬賓活動(dòng),,如:被評(píng)為優(yōu)秀的“三,、八”紅旗手,可免費(fèi)洗浴,,并贈(zèng)送一定數(shù)量的美容產(chǎn)品,。舉辦大型的文藝演出活動(dòng),,慶祝節(jié)日,并慰問(wèn)工作在一線(xiàn)的婦女,,以此擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的美譽(yù)度,。從而提升酒店的社會(huì)形象,,酒店的社會(huì)形象良好,,隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
3,、植樹(shù)節(jié)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(3月12日)
主動(dòng)參與政府組織的植樹(shù)活動(dòng)或自行組織〈以綠色,、健康,、環(huán)保為主題,突出公司的經(jīng)營(yíng)理念〉,,參與公益事業(yè),,以此來(lái)提高公司的美譽(yù)度,。從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,,隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。
4、五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(5月1日)
以餐飲為主題,,推出五一美食七天樂(lè),來(lái)酒店用餐,,天天有驚喜,,天天有優(yōu)惠。依次來(lái)提升長(zhǎng)假期間餐廳上座率,。同時(shí)加大與旅行社的合作,爭(zhēng)取更多的旅行團(tuán)隊(duì),。
6、端午節(jié)(又叫“女兒節(jié)”,、“小孩節(jié)”,、“娃娃節(jié)”)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(農(nóng)歷5月5日)
隨著“餐飲美食節(jié)”同期推出“粽子風(fēng)味大賽”,,設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng):評(píng)出最佳造型獎(jiǎng),,最佳口味獎(jiǎng),最佳組織獎(jiǎng),,最佳參與獎(jiǎng),,最大的粽子和最小的粽子獎(jiǎng),。以此來(lái)帶動(dòng)酒店的餐飲發(fā)展和其他配套設(shè)施的盈利。以此擴(kuò)大社會(huì)影響,,提高公司的美譽(yù)度。父親節(jié)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,。7,、母7,、母親節(jié)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(5月的第二個(gè)周日)
評(píng)選最優(yōu)秀的母親活動(dòng),前十名有不同的獎(jiǎng)勵(lì),。邀請(qǐng)優(yōu)秀母親到酒店參觀并入住酒店,,以次來(lái)表達(dá)酒店對(duì)員工勞動(dòng)成果的肯定,以此說(shuō)明酒店的員工對(duì)母親的尊敬,、崇拜,。以此擴(kuò)大社會(huì)影響,,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,,酒店的社會(huì)形象良好,,隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。
8、六一國(guó)際兒童節(jié)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(6月1日)
以?xún)和癁橹黝},,推出“兒童夏令營(yíng)活動(dòng)”,從各小學(xué)選出年度最優(yōu)秀的學(xué)生共計(jì)100人,,由公司出費(fèi)用組織帶領(lǐng)兒童旅游,,舉辦篝火晚會(huì)活動(dòng),,并免費(fèi)洗浴一次。隨團(tuán)記者隨時(shí)報(bào)道有關(guān)活動(dòng)情況,,以獲得免費(fèi)的新聞宣傳,。以此擴(kuò)大社會(huì)影響,,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,,酒店的社會(huì)形象良好,,隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。
9、父親節(jié)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(6月的第三個(gè)星期天)
以“我最敬愛(ài)的父親”為主題,,做一期有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng),獲獎(jiǎng)作品將免費(fèi)刊登在媒體上,。并舉辦以“父親”為主題的一臺(tái)詩(shī)歌文藝晚會(huì),。并評(píng)選出最優(yōu)秀的文章,前十名分別有不同的獎(jiǎng)勵(lì),。
10,、七一黨的生日營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(7月1日)
以“黨的生日”為主題,,慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立82周年,舉辦大型的文藝演出活動(dòng),,并給予被評(píng)為“優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員”的同志免費(fèi)提供洗浴門(mén)票及節(jié)日禮品。此次活動(dòng)需政府配合,。以獲得免費(fèi)的新聞宣傳。以此擴(kuò)大社會(huì)影響,,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,,酒店的社會(huì)形象良好,,隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。
11、八一建軍節(jié)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(8月1日)
以“軍人”為主題,,以慶祝中國(guó)人民解放軍建軍為契機(jī),,舉辦大型慰問(wèn)武警戰(zhàn)士活動(dòng),如消防支隊(duì),,通過(guò)贈(zèng)送物品或提供廚師上門(mén)服務(wù)等活動(dòng),從而提升酒店的社會(huì)形象,,酒店的社會(huì)形象良好,,隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。
12、七七中國(guó)情人節(jié)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(農(nóng)歷七月初七)
以“中國(guó)人自己的情人節(jié)”為主題搞臺(tái)文藝晚會(huì),,以中,、青年為主,推出情侶套餐,、情侶洗浴,,大型晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)速配游戲活動(dòng),。前50對(duì)報(bào)名參加的免收洗浴門(mén)票費(fèi)用,,并評(píng)選出當(dāng)晚最佳情侶獎(jiǎng),最佳默契獎(jiǎng),,最佳人緣獎(jiǎng)。以此來(lái)吸引我們的目標(biāo)客戶(hù),。并同時(shí)推出美容卡,、健身卡等的銷(xiāo)售活動(dòng),。擴(kuò)大我們的市場(chǎng)份額,提高競(jìng)爭(zhēng)力,。
13,、教師節(jié)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(9月10日)
以“我最敬愛(ài)的老師”為主題,,推出有獎(jiǎng)?wù)魑募霸?shī)歌比賽。對(duì)被評(píng)為“年度優(yōu)秀教師”的,,給予免費(fèi)提供一次洗浴門(mén)票及其他節(jié)日禮品。獲獎(jiǎng)作品也有相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),。并與幾家大專(zhuān)院校合作搞一臺(tái)別開(kāi)生面的師生聯(lián)誼會(huì),。以此體現(xiàn)公司尊師重教,,以獲得免費(fèi)的新聞宣傳。借此擴(kuò)大社會(huì)影響,,提高公司的美譽(yù)度,。從而提升酒店的社會(huì)形象,,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。
14,、中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(農(nóng)歷八月十五)
以“迎中秋、慶團(tuán)圓”為主題,,舉辦歌舞冷餐酒會(huì)來(lái)答謝酒店重要客戶(hù),,以次來(lái)維護(hù)酒店與客戶(hù)的關(guān)系,。同時(shí)推出中秋月餅系列,中秋禮包等,,并在樓頂花園賞月,。借此擴(kuò)大社會(huì)影響,,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。
15,、重陽(yáng)節(jié)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(農(nóng)歷九月初九)
“九九重陽(yáng)登高處,,每逢佳節(jié)倍思親”。以“思鄉(xiāng)”為主題,,酒店給你家的溫暖,搞一次郊游活動(dòng),。針對(duì)酒店離家在外的人士,。以次來(lái)表達(dá)酒店對(duì)員工的關(guān)愛(ài),提升酒店的企業(yè)文化和員工對(duì)酒店的凝聚力,。
16,、國(guó)慶節(jié)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(10月1日)
以餐飲為主題,,推出十一美食七天樂(lè),,來(lái)酒店用餐,天天有驚喜,,天天有優(yōu)惠,。依次來(lái)提升長(zhǎng)假期間餐廳上座率。同時(shí)加大與旅行社的合作,,爭(zhēng)取更多的旅行團(tuán)隊(duì),。
17,、圣誕節(jié)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(12月24—— 12月25日)
以圣誕節(jié)為主體,舉辦圣誕節(jié)狂歡文藝晚會(huì).推出集餐飲,、客房,,康樂(lè)為一體圣誕套票系列,。通過(guò)強(qiáng)有力的銷(xiāo)售措施,以此來(lái)提升酒店的經(jīng)濟(jì)收入,。
月份酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃篇十四
歲末年初,又到收獲盤(pán)點(diǎn)之時(shí),。在過(guò)去的一年里,,銷(xiāo)售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了2018年的銷(xiāo)售任務(wù),。部門(mén)的工作也由最初的成長(zhǎng)期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷(xiāo)的需要,,在原有的人員編制上,新增了一位銷(xiāo)售主任,,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷(xiāo)售人員開(kāi)展銷(xiāo)售工作,,并予以檢查及跟蹤,確保銷(xiāo)售目標(biāo)按期完成,。在全體銷(xiāo)售人員的共同努力下,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)相比去年也有了顯著上升,。業(yè)績(jī)的取得,,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開(kāi)的,。在這一年里我們的具體工作總結(jié)如下:
1、旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷(xiāo)售
xx是x風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,,吸引著全國(guó)各地不同的游客。我們與x各旅行社,、x景區(qū)和x溫泉建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系,,以保證酒店的團(tuán)體客源,。在此其間,共接待大型團(tuán)隊(duì)x家,,例如:為酒店創(chuàng)收xx元,。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來(lái),,我們都有銷(xiāo)售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門(mén),,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,提升客戶(hù)滿(mǎn)意度,。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶(hù)。優(yōu)質(zhì),、人性化的服務(wù),,也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開(kāi)始入住我們酒店,,無(wú)形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。
x除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外,,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng),。去年x月份的全省網(wǎng)球公開(kāi)賽在x圓滿(mǎn)舉行,,去年在酒店連續(xù)入住四天,入住房間x間,。今年全省少年組、群體職工類(lèi),、成人組的網(wǎng)球賽仍在x舉行,前后三次比賽,,為期x天,,入住房間數(shù)x間,,共為酒店創(chuàng)收x萬(wàn)元,。
2,、商務(wù)型客戶(hù)、政府機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位的銷(xiāo)售
x除了是一座旅游城市之外,,也是輕工機(jī)械之城,,國(guó)寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,,x的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。南來(lái)北往的客商,、政府機(jī)關(guān),、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象,,采取不同的銷(xiāo)售模式,運(yùn)用靈活多變的銷(xiāo)售方式,,吸引著酒店的新,、老客戶(hù),。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶(hù)入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),,共辦理vip卡x張,共充值x元,。與此同時(shí),,我們還分別與一些客戶(hù)和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議x份,,掛帳協(xié)議x份。并在此基礎(chǔ)上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí),,我們也制定了銷(xiāo)售員拜訪(fǎng)記錄卡,,以便及時(shí)跟進(jìn)客戶(hù),,反饋客戶(hù)信息,并及時(shí)整理歸檔,,維護(hù)與客戶(hù)之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源,。銷(xiāo)售員也開(kāi)始從去年的被動(dòng)銷(xiāo)售到今年的主動(dòng)銷(xiāo)售,,從無(wú)序工作到有序工作,從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析到市場(chǎng)調(diào)研分析和同行業(yè)分析,,并根據(jù)客戶(hù)的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績(jī)?yōu)惠,直接贏得了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的顯著回升,。
3,、會(huì)議銷(xiāo)售
酒店擁有大中小型會(huì)議室共8間,,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,使我們?cè)谕袠I(yè)的會(huì)議銷(xiāo)售中一直處于遙遙的地位。在這一年里,,我們共接待了大中小型會(huì)議共x場(chǎng),。其中大型會(huì)議x場(chǎng)。中型會(huì)議x場(chǎng),。小型會(huì)議場(chǎng)。大型會(huì)議有:輕機(jī)招商會(huì)議,、政協(xié)會(huì)議、全省組織部會(huì)議,、全省財(cái)政預(yù)算會(huì)議等,,僅這幾次會(huì)議為酒店創(chuàng)收x萬(wàn)元。在這些大型會(huì)議中,,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),,加班加點(diǎn),任勞任怨,,工作經(jīng)常性的延長(zhǎng),即使很疲憊卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩,,使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿(mǎn)完成,,客人對(duì)我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面,。
4,、宴席銷(xiāo)售
酒店的餐飲部相比去年而言,,整體都有了質(zhì)的飛越,聽(tīng)到客戶(hù)的投訴少了,,贊美多了,。從今年年初餐飲部就開(kāi)始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范,、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,,接待能力也大大提高。在做好各類(lèi)宴席,、會(huì)議餐接待的同時(shí),,還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財(cái)政局預(yù)算會(huì)議的自助餐就獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,截止到今天,,共接待宴席x多桌,。其中,x月x日,,x輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開(kāi)業(yè)以來(lái)宴席的規(guī)格,,我們以一流的服務(wù),,可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,,無(wú)論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,,使所有賓客高興而來(lái),,滿(mǎn)意而歸。
1,、對(duì)內(nèi)管理
銷(xiāo)售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,,除增加了一名銷(xiāo)售主任以外幾乎沒(méi)有什么人員變動(dòng),。銷(xiāo)售人員各自延續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶(hù),。全面協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),,做好所有協(xié)議客戶(hù)和vip客人的跟蹤回訪(fǎng),,每周利用周五填寫(xiě)客戶(hù)拜訪(fǎng)卡,及時(shí)反饋客戶(hù)信息,,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿(mǎn)意度,,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成,。
2、回款與績(jī)效考核
為了加強(qiáng)銷(xiāo)售部的管理,,提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,,今年特制定了對(duì)銷(xiāo)售人員的考核方案,,實(shí)施按勞計(jì)酬。銷(xiāo)售人員根據(jù)淡旺季的不同,,要求完成不同的銷(xiāo)售任務(wù)及回款任務(wù),。銷(xiāo)售部文員每周及時(shí)更新應(yīng)收賬款明細(xì),部門(mén)經(jīng)理和主任督促銷(xiāo)售人員及時(shí)對(duì)大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,,確保酒店的流動(dòng)資金,。
銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作。在淡季時(shí),,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng),,答謝新老客戶(hù),,推出了周一特價(jià)房等,,還利用淡季之際,,深入周邊各旅游景點(diǎn),,做團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)。如:與x溫泉簽定了x月-x月的訂房?jī)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議,,實(shí)施淡季旺做的營(yíng)銷(xiāo)方案 ,。
七八月相比而言是客房的淡季,,卻是餐飲的旺季。這個(gè)時(shí)候,,我們實(shí)施全員營(yíng)銷(xiāo),、績(jī)效提成的方案,,大力調(diào)動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴x桌,,為酒店創(chuàng)收x元,,占x升學(xué)宴市場(chǎng)份額的x% ,。
今年x月份我們和x旅游局、x各旅游景區(qū)賓館合作,,以宣傳x風(fēng)光一行,,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,在會(huì)展中心遞出了我們xx國(guó)際大酒店這張名片,。會(huì)展結(jié)束后,,有些團(tuán)隊(duì)拿著我們酒店的名片慕名而來(lái),如:此次武漢之行,,為酒店取得了一定的外圍客源,實(shí)現(xiàn)了同行間互利的新銷(xiāo)售局面,。