制定計劃前,，要分析研究工作現(xiàn)狀,，充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的，是依據(jù)什么來制定這個計劃的。那關(guān)于計劃格式是怎樣的呢,？而個人計劃又該怎么寫呢,？這里給大家分享一些最新的計劃書范文,，方便大家學(xué)習(xí),。

酒店出納工作計劃及目標(biāo)篇一

1、建立健全財務(wù)各項(xiàng)會計核算賬簿,，對成本費(fèi)用明細(xì)進(jìn)行合理有效的分類,，使成本費(fèi)用核算口徑一致。

2,、建立和完善各項(xiàng)報銷單據(jù),，為加強(qiáng)內(nèi)部管理做好前期工作。

3,、設(shè)置了資金計劃表格及辦法,，為公司規(guī)范化管理,、統(tǒng)籌及高效地運(yùn)用資金,、提高運(yùn)營績效，鋪下了良好的基礎(chǔ),。

4,、加強(qiáng)對財務(wù)報表體系的完善、對公司財務(wù)報表的格式及其內(nèi)容進(jìn)行再調(diào)整,、增加了各項(xiàng)內(nèi)部管理報表和財務(wù)分析報告,。

6,、為了使會計核算工作規(guī)范化，從基礎(chǔ)工作,、會計核算,、日常管理三方面落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化。從小處著手,，對財務(wù)檔案進(jìn)行系統(tǒng)化管理,、科學(xué)分類歸檔、專人保管,，對會計憑證要求及時裝訂,、整潔整齊。

7,、財務(wù)知識的培訓(xùn),，通過納稅事務(wù)所的培訓(xùn)與交流，提高自已對新的稅務(wù)政策和知識的了解和掌握,。

財務(wù)核算工作是本部門大量的基礎(chǔ)工作,，資金的結(jié)算與安排、費(fèi)用的稽核與報銷,、會計核算與結(jié)轉(zhuǎn),、會計報表的編制、稅務(wù)申報等各項(xiàng)工作開展都能及時有效的完成,。

1,、財務(wù)審核

財務(wù)審核分兩個方面，一是對原始報銷單據(jù)的審核,、財務(wù)部嚴(yán)格按照公司有關(guān)制度規(guī)定執(zhí)行審核,、堅(jiān)持原則、杜絕人情關(guān),。如對一些票據(jù)不完善,、未列入資金計劃內(nèi)支出等堅(jiān)決退回。二是對會計憑證的審核工作,，重要的對會計分錄的正確性,、附件的有效及齊全進(jìn)行審核把關(guān)。

2,、銷售核算

在整個銷售流程中積極做好認(rèn)籌,、大定、等收款工作,、對銷售單據(jù)按公司要求進(jìn)行把關(guān),、對銷售合同進(jìn)行專人歸檔保管。按揭放款環(huán)節(jié)由財務(wù)部與銷售部門進(jìn)行積極溝通，并催促銀行放款,，保證資金及時到位,。同時需加強(qiáng)對銷售臺帳的統(tǒng)計工作,，做好財務(wù)銷售明細(xì)的編制,。

以上就是本人的工作計劃，希望在新的一年財務(wù)部能夠再創(chuàng)佳績,！

酒店出納工作計劃及目標(biāo)篇二

作為酒店出納,，我在收付，反映,，監(jiān)督,，管理四個方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé)，在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時,，認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握財務(wù)知識，順利完成了工作,。為了在新的一年能夠做的更好,，特制定了20xx年工作計劃如下：

1,、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度，每日認(rèn)真核對現(xiàn)金與日記賬賬目,，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,，做到及時查詢及時處理，每月按銀行對賬單做好對賬工作認(rèn)真做好未達(dá)賬項(xiàng)調(diào)節(jié)表,。

2、及時收回公司各項(xiàng)收入,，開出收據(jù),，及時收回現(xiàn)金存入銀行,，從無坐支現(xiàn)金現(xiàn)象,。

3,、根據(jù)會計提供的依據(jù),，及時發(fā)放職工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi)。

4,、堅(jiān)持財務(wù)手續(xù),，嚴(yán)格審核算（發(fā)票上必須有經(jīng)手人,，驗(yàn)收人,，審批人簽字方可報帳），對不符手續(xù)的發(fā)票不予付款,。

5,、為配合公司發(fā)展需用，協(xié)同本部門主管一同完成了,，銀行還貨工作,，以及開立銀行承兌匯票賬戶及保證金賬戶等。

1,、掌握“現(xiàn)金管理?xiàng)l例”,，“銀行結(jié)算制度”，嚴(yán)格執(zhí)行“現(xiàn)金管理?xiàng)l例”,，“銀行結(jié)算制度”和公司的費(fèi)用報銷規(guī)定等,，負(fù)責(zé)辦理借款和各項(xiàng)費(fèi)用的報銷，應(yīng)付款項(xiàng)的支付,。在資金緊張的情況下,，有權(quán)分輕重緩急支付各項(xiàng)支出。

2,、管好庫存現(xiàn)金,，不得坐支，不得白條抵庫,，不得擅自挪用庫存現(xiàn)金,，不得浮存賬外現(xiàn)金。

3,、根據(jù)記賬憑證,，逐筆收付后在記賬憑證簽章，并加蓋“收訖”或“付訖”戳記,，做到合法準(zhǔn)確,，手續(xù)完備，單證齊全,。

4,、逐筆序時登記現(xiàn)金日記賬，銀行存款日記賬,，做到日清月結(jié),，并與庫存現(xiàn)金相核對，發(fā)現(xiàn)錯誤及時查找原因,，并向領(lǐng)導(dǎo)及時匯報,。每日終了，登記“貨幣資金變動情況日報表”，每月終了出具“貨幣資金變動情況月匯總表”,。

5,、按規(guī)定填制各種支票，授權(quán)支付憑證等銀行結(jié)算憑證,，數(shù)字準(zhǔn)確,。

6、妥善保管有關(guān)印章,，票據(jù)等,，做好有關(guān)單據(jù)，賬冊,，報表等會計資料的整理,，歸檔。

7,、定期和不定期向財務(wù)部經(jīng)理報告工作,。

8、協(xié)助人力資源部經(jīng)理和部門經(jīng)理做好本崗位崗位說明書的編制與修訂,，及本崗位人員的招聘,，培訓(xùn)和績效考核工作。

9,、完成財務(wù)部經(jīng)理臨時交辦的其他各項(xiàng)工作任務(wù),。

酒店出納工作計劃及目標(biāo)篇三

在酒店財務(wù)工作的這段時間里，發(fā)現(xiàn)了自已存在的一些問題,，為了更好的解決這些問題,，做出20xx年工作計劃。在以前的工作中,，由于年終盤點(diǎn),，年貨問題，而沒分清主次,，同時沒有做好時間安排,，造成成本控管工作不及時，反應(yīng)不到位,。書面性匯報也沒有做,，同時做了好多無用功，造成大量工作時間的浪費(fèi),。在保密工作當(dāng)中,，由于自己的剛剛踏入財務(wù)，對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強(qiáng),，所以后我將三思而后行,。在工作認(rèn)真考慮后再去做,，把工作時間安排好，以免做太多的無用功,。具體工作計劃如下：

1,、安排好工作時間，做好日常工作,。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生,。

2,、一周一書面匯報，做到不漏報不瞞報,。并且對匯報內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析,，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時留底以便于備忘,，為以后的工作開展作好準(zhǔn)備,！

3、對廚房原料有針對性地盤點(diǎn),，特別是海鮮干貨制品,，做到一周一盤點(diǎn)，并且生成表格,。對于一般原料注意其使用情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應(yīng)的答復(fù),，以保證原料的正常使用,。對每天的工作做出小結(jié)，并留待好第二天工作的銜接,。

4,、針對原料的購進(jìn)與售出，存在若干品種可以論件計算,，也就是整進(jìn)整出,。在整進(jìn)整出的原料品種方面，準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表,。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗

5,、當(dāng)月計劃如下，做好年貨裝箱工作,，以保證年貨準(zhǔn)時出庫,。同時做好高檔原材料的盤存工作，以監(jiān)督廚房物料使用情,。防止原料的不正常損失,，截流成本降低內(nèi)部損耗,。從而提高酒店餐飲毛利，實(shí)現(xiàn)原材料價值的最大化,。

6,、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率，同時了解原材料在廚房的使用情況,。做好購進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作,，保證食品原料的質(zhì)量。

7,、不定時的,，對廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,，做到算得出,，管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,，影響酒店的利益,。

8、做好日常酒店菜品價格巡查工作,，發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報,，并計算出毛利率！以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于百分之五十,。

以上就是本人的工作計劃,，新年的工作將圍繞這幾個關(guān)鍵點(diǎn)展開，也希望在新的一年財務(wù)部能夠圓滿完成工作任務(wù),！

酒店出納工作計劃及目標(biāo)篇四

回顧過去的20xx年,，對我來說是極其重要的一年。踏上一個陌生美麗的城市,，進(jìn)入一個全新的崗位,，來到一個充滿朝氣、激情的團(tuán)隊(duì),，我很感謝各位的陪伴,，使我成熟、自信了很多,，我很珍惜這來之不易的緣分,，并深深地感恩著。

展望充滿挑戰(zhàn)的20xx年,，還有很多目標(biāo),、計劃正待我們一步步實(shí)現(xiàn)，所以在這起始之際,，有必要對工作進(jìn)行一個全面的規(guī)劃,，以期大家給我以寶貴的意見并修正,，并在執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。

立足基礎(chǔ)工作,，深化工作細(xì)節(jié),，提高綜合素質(zhì)，加強(qiáng)安全意識,，追求工作質(zhì)量

1,、加強(qiáng)專業(yè)知識學(xué)習(xí)，細(xì)化工作內(nèi)容

a嚴(yán)格按照出納崗位職責(zé)和公司規(guī)定報銷,，嚴(yán)格審查每筆單據(jù),，在資金緊張的情況下，有權(quán)分輕重緩急支付各項(xiàng)支出,。b管好庫存現(xiàn)金,，不得擅自挪用庫存現(xiàn)金,，做到日清月結(jié),、賬實(shí)相符。c根據(jù)記賬憑證,，逐筆登記現(xiàn)金日記賬,、銀行存款日記賬，做到零差錯,。d妥善保管好有關(guān)票據(jù),、資料、檔案,，并歸類整理,，按序存放，以備查閱時一目了然,。⑤嚴(yán)格按照公司規(guī)定,，按時催繳水電及租金，做好資金周轉(zhuǎn)工作,，并對每筆收支及時匯報,。

2、加強(qiáng)安全管理,，杜絕安全隱患

安全是企業(yè)正常經(jīng)營的前提和重要保障,，安全工作應(yīng)常抓不懈，作為資金的管理部門,，更加應(yīng)加強(qiáng)安全意識自我培訓(xùn),，建立風(fēng)險危機(jī)觀，做到在日常工作中細(xì)致,、謹(jǐn)慎,，并對相關(guān)規(guī)定,、制度嚴(yán)格保密。

a增強(qiáng)安全防范意識,。宣貫公司各項(xiàng)安全管理制度,，無論是財務(wù)工作上，還是酒店的日常管理上,，都應(yīng)發(fā)揮當(dāng)家作主的精神,，進(jìn)行安全隱患排查，杜絕隱患發(fā)生,，做到凡事想在前,，有備無患。b保證資金,、系統(tǒng),、有價票據(jù)等安全。c每日對電源,、門鎖,、系統(tǒng)開關(guān)等進(jìn)行檢查，消除各類安全隱患,。d完善內(nèi)部控制,，不斷查漏補(bǔ)缺（如水電等），對發(fā)現(xiàn)的問題及時上報,，做到以酒店的利益出發(fā),，開源節(jié)流，不斷完善相關(guān)制度及流程,。

3,、加強(qiáng)自我培訓(xùn)，完善工作方式

如果說管理是一個企業(yè)的發(fā)動機(jī),，那么企業(yè)文化則是發(fā)動機(jī)的'潤滑油,，是企業(yè)的靈魂所在。所以,，在不斷的磨練與實(shí)踐中,，要加強(qiáng)企業(yè)管理與文化的融合，實(shí)行自我培訓(xùn)與公司培訓(xùn)結(jié)合的方式,，在潛移默化中,，讓意識主導(dǎo)行為，形成一個具有核心價值理念,、人人當(dāng)家作主,，積極主動，熱情的團(tuán)隊(duì),。并在對外宣傳與交流中,，逐步把酒店核心文化,、品牌理念推向市場，形成一個對內(nèi)自我監(jiān)督管理,，對外擴(kuò)大影響,，加強(qiáng)外部聯(lián)系溝通的良好循環(huán)。

20xx我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn) ,，隨著酒店內(nèi)部裝修及評三星的重要規(guī)劃逐步實(shí)施,，我將積極主動的配合酒店各個部門的工作， 不斷地提高自己,，加強(qiáng)與各部門間的溝通與合作,，使酒店的各個方面工作都共上一個臺階。

酒店出納工作計劃及目標(biāo)篇五

回顧過去的20xx年,，對我來說是極其重要的一年,。踏上一個陌生美麗的城市，進(jìn)入一個全新的崗位,，來到一個充滿朝氣,、激情的團(tuán)隊(duì)，我很感謝各位的陪伴,，使我成熟,、自信了很多,，我很珍惜這來之不易的緣分,，并深深地感恩著。

展望充滿挑戰(zhàn)的20xx年,，還有很多目標(biāo),、計劃正待我們一步步實(shí)現(xiàn)，所以在這起始之際,，有必要對工作進(jìn)行一個全面的規(guī)劃,，以期大家給我以寶貴的意見并修正，并在執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助,。

立足基礎(chǔ)工作,，深化工作細(xì)節(jié)，提高綜合素質(zhì),，加強(qiáng)安全意識,，追求工作質(zhì)量

1、加強(qiáng)專業(yè)知識學(xué)習(xí),，細(xì)化工作內(nèi)容

①,、嚴(yán)格按照出納崗位職責(zé)和公司規(guī)定報銷，嚴(yán)格審查每筆單據(jù),，在資金緊張的情況下,，有權(quán)分輕重緩急支付各項(xiàng)支出;

②,、管好庫存現(xiàn)金，不得擅自挪用庫存現(xiàn)金,，做到日清月結(jié),、賬實(shí)相符;

③、根據(jù)記賬憑證,，逐筆登記現(xiàn)金日記賬,、銀行存款日記賬，做到零差錯;

④,、妥善保管好有關(guān)票據(jù),、資料、檔案,，并歸類整理,，按序存放，以備查閱時一目了然;

⑤,、嚴(yán)格按照公司規(guī)定,，按時催繳水電及租金，做好資金周轉(zhuǎn)工作,，并對每筆收支及時匯報,。

2、加強(qiáng)安全管理,，杜絕安全隱患

安全是企業(yè)正常經(jīng)營的前提和重要保障,，安全工作應(yīng)常抓不懈，作為資金的管理部門,，更加應(yīng)加強(qiáng)安全意識自我培訓(xùn),，建立風(fēng)險危機(jī)觀，做到在日常工作中細(xì)致,、謹(jǐn)慎,，并對相關(guān)規(guī)定、制度嚴(yán)格保密,。

①增強(qiáng)安全防范意識;宣貫公司各項(xiàng)安全管理制度,，無論是財務(wù)工作上，還是酒店的日常管理上,，都應(yīng)發(fā)揮當(dāng)家作主的精神,，進(jìn)行安全隱患排查，杜絕隱患發(fā)生,，做到凡事想在前,，有備無患;

②保證資金、系統(tǒng)、有價票據(jù)等安全;

③每日對電源,、門鎖,、系統(tǒng)開關(guān)等進(jìn)行檢查，消除各類安全隱患;

④完善內(nèi)部控制,，不斷查漏補(bǔ)缺(如水電等),，對發(fā)現(xiàn)的問題及時上報，做到以酒店的利益出發(fā),，開源節(jié)流,，不斷完善相關(guān)制度及流程。

3,、加強(qiáng)自我培訓(xùn),，完善工作方式

如果說管理是一個企業(yè)的發(fā)動機(jī)，那么企業(yè)文化則是發(fā)動機(jī)的潤滑油,，是企業(yè)的靈魂所在,。所以，在不斷的磨練與實(shí)踐中,，要加強(qiáng)企業(yè)管理與文化的融合,，實(shí)行自我培訓(xùn)與公司培訓(xùn)結(jié)合的方式，在潛移默化中,，讓意識主導(dǎo)行為,，形成一個具有核心價值理念、人人當(dāng)家作主,，積極主動,，熱情的團(tuán)隊(duì)。并在對外宣傳與交流中,，逐步把酒店核心文化,、品牌理念推向市場,，形成一個對內(nèi)自我監(jiān)督管理,，對外擴(kuò)大影響，加強(qiáng)外部聯(lián)系溝通的良好循環(huán),。

20xx我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn),，隨著酒店內(nèi)部裝修及評三星的重要規(guī)劃逐步實(shí)施，我將積極主動的配合酒店各個部門的工作,，不斷地提高自己,，加強(qiáng)與各部門間的溝通與合作，使酒店的各個方面工作都共上一個臺階,。

酒店出納工作計劃及目標(biāo)篇六

回顧過去的20xx年,，對我來說是極其重要的一年。踏上一個陌生美麗的城市，進(jìn)入一個全新的崗位,，來到一個充滿朝氣,、激情的團(tuán)隊(duì)，我很感謝各位的陪伴,，使我成熟,、自信了很多，我很珍惜這來之不易的緣分,，并深深地感恩著,。

展望充滿挑戰(zhàn)的20xx年，還有很多目標(biāo),、計劃正待我們一步步實(shí)現(xiàn),，所以在這起始之際，有必要對工作進(jìn)行一個全面的規(guī)劃,，以期大家給我以寶貴的意見并修正,，并在執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。

立足基礎(chǔ)工作,，深化工作細(xì)節(jié),，提高綜合素質(zhì)，加強(qiáng)安全意識,，追求工作質(zhì)量

1,、加強(qiáng)專業(yè)知識學(xué)習(xí)，細(xì)化工作內(nèi)容

①嚴(yán)格按照出納崗位職責(zé)和公司規(guī)定報銷,，嚴(yán)格審查每筆單據(jù),，在資金緊張的情況下，有權(quán)分輕重緩急支付各項(xiàng)支出,。

②管好庫存現(xiàn)金,，不得擅自挪用庫存現(xiàn)金，做到日清月結(jié),、賬實(shí)相符,。

③根據(jù)記賬憑證，逐筆登記現(xiàn)金日記賬,、銀行存款日記賬,，做到零差錯。

④,、妥善保管好有關(guān)票據(jù),、資料、檔案,，并歸類整理,，按序存放，以備查閱時一目了然。

⑤嚴(yán)格按照公司規(guī)定,，按時催繳水電及租金,，做好資金周轉(zhuǎn)工作，并對每筆收支及時匯報,。

2,、加強(qiáng)安全管理，杜絕安全隱患

安全是企業(yè)正常經(jīng)營的前提和重要保障,，安全工作應(yīng)常抓不懈,，作為資金的管理部門，更加應(yīng)加強(qiáng)安全意識自我培訓(xùn),，建立風(fēng)險危機(jī)觀,，做到在日常工作中細(xì)致、謹(jǐn)慎,，并對相關(guān)規(guī)定,、制度嚴(yán)格保密。

①增強(qiáng)安全防范意識,。宣貫公司各項(xiàng)安全管理制度,，無論是財務(wù)工作上，還是酒店的日常管理上,，都應(yīng)發(fā)揮當(dāng)家作主的精神,，進(jìn)行安全隱患排查，杜絕隱患發(fā)生,，做到凡事想在前,，有備無患。

②保證資金,、系統(tǒng),、有價票據(jù)等安全。

③每日對電源,、門鎖,、系統(tǒng)開關(guān)等進(jìn)行檢查，消除各類安全隱患,。

④完善內(nèi)部控制,，不斷查漏補(bǔ)缺(如水電等)，對發(fā)現(xiàn)的問題及時上報,，做到以酒店的利益出發(fā)，開源節(jié)流,，不斷完善相關(guān)制度及流程,。

3、加強(qiáng)自我培訓(xùn)，完善工作方式

如果說管理是一個企業(yè)的發(fā)動機(jī),，那么企業(yè)文化則是發(fā)動機(jī)的潤滑油,，是企業(yè)的靈魂所在。所以,，在不斷的磨練與實(shí)踐中,，要加強(qiáng)企業(yè)管理與文化的融合，實(shí)行自我培訓(xùn)與公司培訓(xùn)結(jié)合的方式,，在潛移默化中,，讓意識主導(dǎo)行為，形成一個具有核心價值理念,、人人當(dāng)家作主,，積極主動，熱情的團(tuán)隊(duì),。并在對外宣傳與交流中,，逐步把酒店核心文化、品牌理念推向市場,，形成一個對內(nèi)自我監(jiān)督管理,，對外擴(kuò)大影響，加強(qiáng)外部聯(lián)系溝通的良好循環(huán),。

20xx我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn),，隨著酒店內(nèi)部裝修及評三星的重要規(guī)劃逐步實(shí)施，我將積極主動的配合酒店各個部門的工作,，不斷地提高自己,，加強(qiáng)與各部門間的溝通與合作，使酒店的各個方面工作都共上一個臺階,。

酒店出納工作計劃及目標(biāo)篇七

1,、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn)，積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),。

2,、組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí)，學(xué)業(yè)務(wù),，學(xué)政策,，使財務(wù)人員工作計劃落實(shí)具體，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,，找差距,。

3、開展技能比武,，今年我們將開展珠算比賽,、收銀結(jié)帳速度比賽,、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武,。

1,、搞好資金的收集和運(yùn)用，確保資金安全完整,。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,，加速資金回籠,，x確保外結(jié)資金回籠率為95%以上,。

2、嚴(yán)格遵守會計制度,，嚴(yán)格按《會計法》進(jìn)行核算,，嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表,，搞好月度分析,。

4、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,，做到遇事有商量,，有事不推諉。

5,、積極搞好與財政,、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系,，力爭他們對酒店的最大支持,。

1、在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴(yán)明一條：嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律,，堅(jiān)持一支筆審批制度,，加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,，不斷完善各項(xiàng)管理制度,，做到大支出有計劃,，小開支有控制,。

2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,，降低整個酒店的存貨量,。目前，酒店存貨達(dá)xx萬元之高,，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,，針對這一現(xiàn)狀，我們從四個方面著手,。

第一,，我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類,，在半年內(nèi)與工程部,、采購部一起，采取充分利用或退貨或變價處理的方式,，共同處理好倉庫的積壓,。

第二，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,，測算庫存物資的最低庫存限額,，讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三,，我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理,、勤申報，嚴(yán)格控制,，確保酒店存貨最低限額存量,。第四，我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度,。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,，認(rèn)真分析，提出合理建議,?？傊疄闇p少資金占用，為減少利息支出,，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作,。

3、我們及時掌握整個酒店的成本費(fèi)用情況,，對各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析,。今年著重做好餐飲部的毛利率,、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,，并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,，為酒店價格委員會提供真實(shí)的成本分析和價格信息，從而及時調(diào)整進(jìn)貨價格,，減少成本費(fèi)用支出,，為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財務(wù)依據(jù)和分析資料,。