為了確保事情或工作得以順利進行，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案一般包括指導(dǎo)思想,、主要目標,、工作重點,、實施步驟,、政策措施、具體要求等項目,。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢,？以下是我給大家收集整理的方案策劃范文，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇一

(例)冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送圣誕祝福

(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,，也讓我們把友愛和贊美灑向人間,。

1、加強公司連鎖店的銷售力度,、提高營業(yè)收入;

2,、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

3,、慶祝圣誕節(jié)

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,，有家庭式的，朋友式的,，情人式的各種各樣party,。一種友情，親情,，愛情聚會的好時光,。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌,，說說大家的圣誕愿望,。作為一個隆重的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐,，在中國就是以西餐為主了,。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化,，提升各連鎖店品牌,，強化企業(yè)知名度。

在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,，放置圣誕樹,，在顯眼位置顯示連鎖店標志，裝飾圣誕樹,，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,，各連鎖店員工都著以圣誕裝,。

1、將每個禮品都貼上號碼,，顧客在用餐時,，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個,。

2,、進來進餐的顧客都送圣誕帽，最好標有公司標志(可與其他商家合作),。

3,、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,，可相當消費券,。

4、由廚房推出圣誕特價菜單,，具體可分為：圣誕美餐,、情侶套餐、兒童套餐,、家庭套餐等等,，制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

5,、圣誕訂位,。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,，加強節(jié)日氣氛,。

7、在餐廳做簡單的布置,，加強餐廳的喜氣,、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺,。

8,、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇二

1,、活動主題：

2,、浪漫燭光平安夜，繽紛圣誕狂歡節(jié)!

3,、浪漫燭光西式牛排套餐,，驚喜就在×××!

(針對24日晚平安夜的)

4、本次活動主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,，25日白天主推牛排家庭套餐,，大搞節(jié)日氛圍，宣傳×××餐廳人氣,。

1,、即“圣誕”活動之后再次宣傳×××餐廳，強化×××餐廳知名度,，增加人氣;

2,、慶祝圣誕節(jié)，現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的一種西方節(jié)日,，有家庭式的,，朋友式的，情人式的各種各樣party,。在圣誕活動宣傳期間,，公司可宣傳企業(yè)文化，提升品牌形象,，強化企業(yè)知名度,。

20xx年12月24日晚(平安夜)

20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))

1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動,，在餐廳做圣誕布置,，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺,。放置圣誕樹，裝飾圣誕樹,，禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍,。

2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,，具體可分為：圣誕美餐,，情侶套餐，兒童套餐,，家庭套餐,。

3、針對平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)

4,、用餐即可抽獎送禮品,，中獎即送圣誕樹下堆放的禮品。 將每個禮品都貼上號碼,，顧客在用餐時,，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。獎品為帶餐廳logo的杯子,，圣誕帽,，和一些創(chuàng)意小禮品

5、進店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時可使用),，小朋友免費送氣球，所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍,。

6,、制作餐廳專屬會員卡，免費贈送會積分會員卡,，到餐廳消費享受優(yōu)惠,。

7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌,。

1,、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份)，情侶套餐(2人份),，兒童套餐(1份),，家庭套餐(3人份)。

2,、其中本次活動主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,，原價為108元，活動價格為52.1元,，寓意我愛你,。

套餐內(nèi)容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋,、面,、)、西式濃湯2份,、美味沙拉2份,、特調(diào)雞尾酒--情定×××2杯。

3,、豪華圣誕美餐包括：牛排4份(含牛排,、煎蛋、面,、),、西式濃湯4份、美味沙拉4份,、特調(diào)雞尾酒--情定×××4杯,，×××特制點心4款，原價為238元，活動價格為130元,。

4,、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋,、面,、)、西式濃湯1份,、美味沙拉1份,、特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯，西式點心1款,，原價為58元,，活動價格為30元。

5,、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排,、煎蛋、面,、),、西式濃湯4份、美味沙拉4份,、特調(diào)雞尾酒--花田喜事2杯,，特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯，花田錯特制點心4款,，原價為168元,，活動價格為110元。

6,、如若單獨點牛排包括：牛排1份(含牛排,、煎蛋、面,、),、西式濃湯1份、美味沙拉1份,、特調(diào)雞尾酒1杯,，活動價格為35元/份。

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇三

12月20日—1月10日

相約**歡樂優(yōu)惠在圣誕,、元旦

每年的12月25日,，是基督教徒紀念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié),，是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,，可以和新年相提并論,，類似我國過春節(jié)。

通過圣誕,、元旦的策劃活動,，擴大酒店的知名度，加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

a. 門口：一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,，迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖,。

b. 大堂：中央擺上圣誕樹，圣誕樹要大,，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子 用禮品袋包裝就可以）,，放在圣誕樹 下排成一排,，配以各種彩燈、裝飾品等,，加上海報,、音樂等來渲染圣誕氛圍，將酒店變成圣誕晚會的天堂,。

e. 玻璃門窗：貼上圣誕畫如：雪景,，圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)

d. 服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛,，刺激顧客消費,。餐廳：服務(wù)員頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,，點心主要有蛋糕,，餅干，也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,，周圍擺上各式各樣的糖果,。

餐飲部：

１、活動期間,，推出圣誕套餐（標準由餐飲部定）

２,、圣誕節(jié)特價套餐：

提前預(yù)定，贈送圣誕禮品一份,。

３,、活動期間，每桌可享受特價菜一道

４,、活動期間,，每桌贈送精美特色小點一份,。

客房部：

1、 活動期間6樓,、7樓商務(wù)標間特價房100元/間,。

2、 入住客人均贈送價值價值58元代金券,。（代金券只限在散客價的基礎(chǔ)上進行優(yōu)惠,、最低房價保證在100元）

3、 入住客人,，可免費使用酒店游泳池,，退房當日可享受退房至14：00。

4,、 入住套房的客人,，享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞,、并免費贈送水果一份,、礦泉水兩瓶。

別墅區(qū)：

1,、 每天推出一套特價300元別墅,。

2、 入住別墅均贈送水果一份,。

2,、 入住客人，可免費使用酒店游泳池,，退房當日可享受退房至14：00,。

游泳館：

1、 活動期間辦理：30次卡贈送5張成人泳漂

15次卡贈送2張成人泳漂

2,、 建議在淡季可以印刷5元體驗券（用名片制作 蓋上鋼印 限日期 顧客只用付5元成本費 ） 群發(fā)給客戶 邀請來體驗,！

（1） 由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳（十二月二十日前完成）；

（2） 各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范,、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)（十二月二十日前完成）

（3） 由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,，并進行適當?shù)呐嘤?xùn)（十二月二十日前完成）；

（4） 由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛,。（大堂、客房）

以短信形式 對新老顧客進行宣傳,。各部門,、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內(nèi)容！

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇四

節(jié)日期間××將選拔10名小朋友為××今年的圣誕幸運小天使,，參加12月25日26日××舉辦的各項圣誕的活動,。每位小天使將獲贈豐厚的節(jié)日禮品一份,。凡年齡在7周歲以上的小朋友即日起即可到××一樓服務(wù)中心報名?！痢翆⒏鶕?jù)報名先后,，擇優(yōu)錄用。

凡在唱歌,、跳舞等方面有一定特長的小朋友,，均可報名參加12月24日晚××舉辦的“幻彩圣誕”狂歡晚會，使自己得到鍛煉成長,，同時還可贏取精美的圣誕紀念禮品一份,。即日起開始，無論個人還是團體均可到××一樓服務(wù)中心報名,，××將根據(jù)報名先后擇優(yōu)錄用,。

節(jié)日期間，逢周六周日,，××將在二樓舉辦謎語有獎竟猜活動,，只須光臨××即可參加，靠您的聰明才智猜中謎語,，贏得精美禮品。

圣誕節(jié)的禮物,，奇妙而又,。12月24日——26日，只要您光臨××就有機會獲得圣誕老人送給您的禮物,，在這個浪漫的節(jié)日里收獲一份特別的驚喜!

★ 每日一物 低價購：節(jié)日期間,，××每天為您推出一種商品超低價限量銷售，只要光臨××就有機會購買到異常便宜的雞蛋,、大白菜,、精品小家電、保暖內(nèi)衣等商品,。

★ 引爆人氣 大優(yōu)惠：歡樂圣誕,，××各種特色小吃、休閑食品以及圣誕絲巾,、圍巾,、帽子、精品服飾,、珠寶首飾,、手表時鐘等多種商品優(yōu)惠特賣。選一款,，過一個甜蜜,、溫馨,、絢麗的圣誕節(jié)。

★ 即時驚喜 摸彩送：節(jié)日期間,，當日××購物滿50元即可參加圣誕摸彩活動,，每張彩券均有精美的禮品，摸到什么送什么,，即摸即送,，驚喜歡樂。

圣誕節(jié)到來之際,，××恭祝全市人民健康,、快樂、平安,、幸福!

1,、 店內(nèi)外裝飾

12月11日前，完成圣誕氛圍的營造

2,、 dm廣告

12月10日前印制好,，并開始發(fā)放

3、 電視廣告：

12月8日開始打字幕廣告;12月15日開始上畫面配音廣告;

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇五

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,，一種友情,，親情，愛情聚會的一個好時光,。戴著圣誕帽,，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望,，在中國美食的國度,，少不了的是圣誕大餐。作為餐廳,，在圣誕節(jié)期間,，可舉辦活動，宣傳企業(yè)文化,，提升品牌,，強化企業(yè)知名度。

一,、活動主題：(以下均為方案設(shè)計,，具體情況餐廳以實際預(yù)算等情況待定)

(例)提拉米蘇傳送圣誕祝福

二、活動內(nèi)容：

在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,，放置圣誕樹,，在顯眼位置顯示連鎖店標志，裝飾圣誕樹,，將禮品放在樹上的每個位置,。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝,。

三,、活動形式：

1、將每個禮品都貼上號碼,，顧客在用餐時,，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個,。

2,、進來進餐的顧客都送圣誕帽，最好標有公司標志(可與其他商家合作),。

3,、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,，可相當消費券,。

4、由廚房推出圣誕特價菜單,，具體可分為：圣誕美餐,、情侶套餐、兒童套餐,、家庭套餐等等,，制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

5,、圣誕訂位,。

6,、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,，加強節(jié)日氣氛。

7,、在餐廳做簡單的布置,，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺,。

8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌以增強氣氛,。

四,、備注：

圣誕期間可播放的曲目：

1.《平安夜》(silentnight)

2.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)

3.《美哉小城，小伯利恒》(olittletownofbethlehem)

4.《聽啊,，天使唱高聲》(hark!theheraldangelssing)

5.《圣誕鐘聲》(iheardthebellsonchristmasday)等等

其中以《平安夜》(silentnight)最為有名,。

圣誕美餐,、情侶套餐、兒童套餐,、家庭套餐均由廚房提供,，公司企劃負責海報、傳單的制作和印刷,，由各連鎖店發(fā)放,。店務(wù)部負責禮品、圣誕帽,、圣誕裝的購買,。

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇六

1、20xx年12月24日—20xx年12月25日

2,、20xx年1月1日—20xx年1月3日

1,、圣誕裝飾

2、圣誕套餐

3,、禮品贈送

1,、圣誕節(jié)，店內(nèi)裝飾,，時間要求：20xx年12月20日前完畢到位

具體細節(jié)：店內(nèi)主題布置顏色為紅,，白，綠圣誕色彩門口處排放一顆高2.1m的圣誕樹,，用彩燈,，小禮品盒等裝飾，彩燈打亮,。;延邊及靠窗的桌子每桌擺放一只圣誕蠟燭,，紅色燭臺，白色茶蠟,，共46張桌子;圣誕彩帶,，雪花片，圣誕星等掛在北側(cè)玻璃位置及后門至出餐口的幾個餐位位置每個女服務(wù)員均戴圣誕頭飾(店經(jīng)理除外),，派一位服務(wù)人員發(fā)放平安果及小禮品,，發(fā)放時間20xx年12月24日晚餐

2、圣誕節(jié)店內(nèi)海報展示品：圣誕節(jié)店內(nèi)易拉寶,，海報等展示品,，時間要求：20xx年12月20日前全部到位。

3,、圣誕套餐出品及品質(zhì)把控,，時間要求：20xx年12月6日提交

具體套餐如下：

雙人套餐：

核桃黑米露2杯32元

麻油筍尖1例27元

蟹黃海鮮豆腐煲1例37元

非主流酸湯魚1例46元

鹵水拼盤(小)1例39元

油淋芥蘭1例19元

鮮香米飯2例4元

原價：204元，節(jié)日價：128元

四人套餐：

核桃黑米露4杯64元

麻油筍尖1例27元

石鍋肥牛1例49元

鹵水拼盤(大)1例59元

黑椒蒸鮰魚1例48元

泰式噴檸雞1例39元

辣汁焗百葉1例47元

油淋芥蘭1例19元

鮮香米飯4碗8元

原價：360元節(jié)日價：228元

六人套餐：

田園玉米露6杯96元

鹵水板鴨1例29元

苦菊拌鳥貝1例27元

石鍋肥牛1例49元

黑椒蒸鮰魚1例48元

新蒂香燜雞1例42元

泰式蝦仁菊花茄1例37元

芝士焗野菌1例28元

新蒂下飯寶1例27元

迷你黃金小土豆1例27元

清炒西蘭花1例23元

鮮香米飯6例12元

原價：445元節(jié)日價：319元

4、小禮品備貨,，時間要求：20xx年12月23日下午前到貨,，小禮品為：成本價1元一內(nèi)，可以是棒棒糖等,，數(shù)量：1000個

5,、平安果備貨，時間要求：20xx年12月23日下午前到貨,，平安果市場價格在4.5元/斤左右,，包裝可用：此包裝成本在0.5元左右。贈送時間：20xx年12月24日晚餐,，平安果由店內(nèi)自行準備,，建議數(shù)量150個，若當晚贈送不完可在水吧作為原料使用,，包裝袋由營運中心負責采購,。

6、圣誕節(jié)營業(yè)時間為：20xx年12月24日,，廣場的營業(yè)結(jié)束時間延遲至當晚的24點,。20xx年12月31日，廣場的營業(yè)結(jié)束時間延遲至次日1時;節(jié)日期間晚上22:00以后套餐均享受半價優(yōu)惠,，要求：店內(nèi)交接班做好安排,，財務(wù)收銀工作安排妥當，提前與會計做好溝通,。

7,、語言：迎賓語言，節(jié)日祝福語,，點餐語,，節(jié)日期間會員卡推銷語言及送客語言培訓(xùn)及執(zhí)行，督導(dǎo),，負責整理節(jié)日期間的接待語言,，可以由營運中心配合整理，要求到位時間20xx年12月22日前

8,、店內(nèi)背景音樂更換及播放,，更換為節(jié)日氣氛的圣誕歌曲,，每店最少20首歌,，可上網(wǎng)查到百度圣誕音樂，節(jié)日音樂等,。

節(jié)日音樂播放時間：20xx年12月22日—20xx年1月3日,，全天滾動播放.

9、節(jié)日期間的財務(wù)管理，如：點菜系統(tǒng)的套餐錄入,，時間要求：20xx年12月22日前錄入完畢,，節(jié)日期間出現(xiàn)臨時性財務(wù)問題需配合的工作

10、節(jié)日期間人員排班安排,，需協(xié)助補缺空位人員,，時間要求：20xx年12月15日前提報營運中心

11、收尾工作：節(jié)日結(jié)束后2天內(nèi),，所有裝飾品的回收,，店內(nèi)需配合整理

12、結(jié)算工作：節(jié)日活動結(jié)束后,，財務(wù)測算,，利潤統(tǒng)計，報表等

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇七

隨著年末的臨近,，圣誕,、元旦、春節(jié)等節(jié)日也將接踵而來,。企劃部將推出一系列的節(jié)日活動,，營造節(jié)日氛圍，促進消費,。圣誕節(jié)雖是西方傳來的洋節(jié),，但卻有著相當多的年青消費群體，他們的年齡大多在15-28歲之間,，圣誕節(jié)喜歡到西餐廳及酒吧消費;而“大滇園”,、“藹若春”顧客多為20-45歲年齡層，比較注重體驗圣誕節(jié)的浪漫氣氛,。因此在圣誕期間,，我們只需做好店面氛圍營造、為拉動元旦及春節(jié)的消費做好鋪墊工作即可,。在活動過程中注意與廠家的活動配合,，充分利用他們的資源，豐富活動內(nèi)容的同時降低我們的操作成本,。

圣誕節(jié)活動安排

活動目的：營造良好的圣誕就餐環(huán)境,，促進歲末消費

活動時間：20xx年12月24日～20xx年12月25日

活動地點：

活動內(nèi)容：

1、氛圍營造：門口放置圣誕樹,、彩燈,、活動內(nèi)容的宣傳水牌，落地玻璃上張貼圣誕節(jié)海報及裝飾品,，所有工作人員頭戴圣誕帽,，廣播各種圣誕歌曲等....

將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛.

2、圣誕送禮：活動期間，各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人,，背著禮物在店內(nèi)游走,，向小朋友發(fā)放氣球，而對成年顧客則可發(fā)放“大禮包”(內(nèi)裝摩登耙耙品嘗卷,、廠商提供的優(yōu)惠卷等,，在元旦及春節(jié)期間再次就餐時方可使用這些優(yōu)惠卷)。

3,、營銷活動方面：

a原就餐抽獎的活動繼續(xù);

b繼續(xù)推廣會員制;

c每桌贈送新年賀卡一張

4,、人員安排

內(nèi) 容 部 門 時 間 備注

賀卡制作 企劃部 12月5日前

圣誕裝飾品的購買采供部 12月10日前

廠商優(yōu)惠卷的提供 企劃部 12月15日前

店內(nèi)pop的更換 企劃部 12月15日前

活動內(nèi)容宣傳牌 企劃部 12月15日前

物料分發(fā) 企劃部 12月12日前

店面布置 各店自行布置 12月15日前

企劃部協(xié)助 廣播稿 企劃部 12月10日前

圣誕音樂的準備 各分店 12月10日前

檢查 企劃部 12月16日

注：具體由各部門經(jīng)理進行人員分工及時間跟進 操作過程中應(yīng)注意的事項 要注意與廠家活動的合理結(jié)合。

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇八

合天下開業(yè)以來,，由于新的品牌的推廣需要一定的時間,，所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來越與世界接軌,，人們的消費觀念在逐漸改變,，國外的許多節(jié)日在近幾年在國內(nèi)越來越火，圣誕節(jié)就是其中之一,，圣誕節(jié)是圣誕大餐的預(yù)定高峰,，所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安，超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌,，打造我們店的知名度,。

圣誕享美味 相約“合天下 ”

平安大禮包 等你來揭曉

1.通過一系列的推廣活動，把合天下介紹給目標客戶,，讓更多的人前來消費,，提高營業(yè)額。

2.圣誕平安夜送平安,，溫暖全家,，讓目標客戶加強對合天下的好感，形成客戶滿意,。

3.最終的目標是形成客戶忠誠,，把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人。

80后有一定消費能力的人群

五,、活動時間

20xx年12月20日——12月25日

合天下原生態(tài)主題餐廳

1. 在涪風(fēng)論壇發(fā)表相關(guān)信息,，在涪陵團購參與團購。

2. 制作與主題相關(guān)的傳單,，傳單的右上角三角形區(qū)域內(nèi)容是（圣誕節(jié)當天日憑此券到本店消費可享68元優(yōu)惠,，并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動，更多驚喜等著您哦?。?/p>

3. 傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放,，發(fā)放傳單必須是針對80后有消費能力的客戶，可以在寫字樓發(fā)送,，發(fā)傳單時可以做相應(yīng)的介紹,，傳單也可以放在街上車主的車窗上。

4. 設(shè)計制作會員卡,，會員卡可以打8.8折

5. 制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒,，共有六項獎，在門口掛上六個獎項的具體獎勵的海報,，準備31個乒乓球放在盒內(nèi),，一個1號，五個（2,、3,、4、5,、6,、7）號

6. 購買圣誕樹、圣誕帽,、圣誕卡,，以及定做圣誕小禮物，小禮物的表面要有合天下的標志及地址

1.20日之前做好前期準備,，20日到23日發(fā)送傳單

2.23日下午布置店里,，在櫥窗上貼上雪花，門口圣誕樹,，上面掛滿之前準備好的的小禮物,，店內(nèi)天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告

3.24日早上正常上班時間，所有服務(wù)員帶上圣誕帽,，其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人,，店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲，可播放的曲目：

① 《平安夜》（silentnight）

② 《普世歡騰,，救主下降》（joytotheworld?。?/p>

③ 《天使歌唱在高天》（angelswehaveheardonhigh）

④ 《緬想當年時方夜半》（itcametbemidnightclear） ⑤ 《美哉小城，小伯利恒》（olittletownofbethlehem） ⑥ 《牧人聞信》（whileshepherdswatchedtheirflocks） ⑦ 《遠遠在馬槽里》（awayinthemanger）

⑧ 《榮耀天軍》（angels,，fromtherealmsofglory）

⑨ 《聽啊,，天使唱高聲》（hark！theheraldangelssing） ⑩ 1《圣誕鐘聲》（iheardthebellsonchristmasday）等等 其中以《平安夜》（silentnight）最為有名,。

4.凡進店的顧客,，服務(wù)員引入座后，由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎盒,，由其中一人抽獎,，限抽一次,，抽完放回盒中，抽中即可實現(xiàn)獎勵,，獎項有：

① 超級豪華大獎——價值888元的超級圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯（這項只準備1個）

② 圣誕樹上的精美禮物隨意挑,，限一個（共5個） ③ 免費贈送精美會員卡一張（共5個）

④ 贈送精美圣誕賀卡一張，里面有合天下最美好的祝福（共5個）

⑤ 贈送精美平安果拼盤一份（共5個）

⑥ 贈送圣誕帽一個（共5個）

⑦ 點一首歌送給最愛的人（共5個）

5.之后提供客人抽中的獎勵,，以及周到的服務(wù),，體現(xiàn)我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象。

6.提前預(yù)定客戶直接送一份水果拼盤,，還可抽獎

1. 1.8米的圣誕樹套餐120元（天貓）

2. 圣誕帽15個,，共

3. 圣誕卡5張，共

4. 會員卡100張,，共

5. 傳單300分,，共

6. 租用圣誕老人服裝

7. 豪華套餐888元

8. 平安果拼盤15份

1. 發(fā)傳單時要有針對性

2. 各種禮物制作要細心

3. 服務(wù)員之間的工作協(xié)調(diào)，微笑服務(wù),，標準服務(wù)

4. 各部門相互協(xié)調(diào)

策劃人：

時間：

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇九

xxx主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品,、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行,，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備,、操作及成本的控制，做出如下促銷活動方案：

1,、xxx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境,。

2,、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式,，再加以節(jié)日禮品贈送,，更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,，以達到提升直營店銷售業(yè)績,，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的,。

3,、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛,，提升消費檔次,，加深消費者的體驗印象。

4,、活動目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動,，擴大xx主題餐廳的知名度,，加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益,。

xxx主題餐廳延安路店

20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音,。

xx圣誕浪漫大餐——588元,，2人用

菜單：

北海道金槍魚芒果色拉

金必多南瓜魚翅盅

照燒澳洲和牛

法式焗小青龍配番茄檸檬

法式焗小青龍配番茄檸檬汁

拉提米蘇

精美水果拼盤

贈送皇軒精裝干紅一瓶

晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有,。

1,、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,，利用圣誕樹,、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2,、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報,、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,，提前宣傳)

3,、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳,。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

4,、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅,，掛在店面進行宣傳,。

(橫幅內(nèi)容參考：品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音)

1,、外場

1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓,。

2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

2,、二樓大廳

1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑,、籬笆等)

4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

3,、電梯

1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果

4、人員服裝

1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

1)海量的糖果,、巧克力,、小禮盒、圣誕玩偶等

2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品

4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)

5)每對情侶一朵玫瑰花

主持人演員等

游戲道具等

圣誕樹點亮設(shè)施(模擬道具)

1,、將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳,。

2,、屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn),。

3,、挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進行適當?shù)呐嘤?xùn),。

4,、播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛,。