總結是寫給人看的,，條理不清，人們就看不下去,，即使看了也不知其所以然,，這樣就達不到總結的目的?？偨Y怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？下面是我給大家整理的總結范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助,。

酒店總經理個人的年度工作總結篇一

使酒店經營實現效益最佳的態(tài)勢,。市場經濟就是效益經濟。作為酒店總經理,，首要責任和工作,，就是要為所領導與管理的酒店企業(yè)創(chuàng)造良好的經濟效益，使酒店效益和利潤最大化,。隨時牢記自身的重大責任,，牢固樹立效益意識，在激烈的酒店業(yè)市場競爭中立于不敗之地,。運用所掌握的專業(yè)知識和管理才能,，調動一切能調動的人、財,、物,、信息等社會資源力量，為實現酒店效益最佳,、服務最優(yōu)而努力,。抓好酒店效益，追求和實現酒店效益利潤最佳,，是總經理最大的領導責任和工作責任,。

二、對酒店戰(zhàn)略目標制定的責任

作為酒店發(fā)展,、規(guī)劃,、決策的總指揮，是酒店的靈魂人物,。從上任的那天起,，就應該為酒店制定出年度、甚至更長的戰(zhàn)略發(fā)展目標和發(fā)展藍圖,。在一個宏觀的戰(zhàn)略發(fā)展計劃下才能使酒店企業(yè)的經濟效益,、社會效益、品牌塑造等得到不斷進步,、發(fā)展,、提升?？茖W而實事求是的制定酒店長遠發(fā)展戰(zhàn)略目標,，不但是總經理的責任和義務，也是酒店能長遠發(fā)展的基石和航標,。無論簽約時間的長短,，就應該忠誠于所服務的酒店企業(yè)和業(yè)主,，制定出酒店長遠發(fā)展的戰(zhàn)略目標，盡到自己的責任,。

三,、對酒店品牌塑造的責任

酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽,。用品牌的力量來擴大酒店企業(yè)知名度,，用品牌的影響力來占領客源市場，用品牌的無形資產來獲取最佳經濟效益,。作為酒店總經理,，不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象，是應該思索和推進,，并付諸實施的工作責任,。酒店的品牌塑造是一個系統(tǒng)而綜合的工程體系。他包含了酒店的經營宗旨,，服務理念,，vi形象識別系統(tǒng)，ci營銷推廣體系,，良好的社會公眾形象,、優(yōu)質、高效的服務形象等等,。樹立強烈的品牌意識,，并積極實施和推進品牌戰(zhàn)略。只要擁有了自己的強大品牌,，才能在激烈的市場與客源競爭中，形成自己的競爭優(yōu)勢,，才能使酒店企業(yè)長遠發(fā)展,。

四、對酒店團隊文化建設的責任

酒店企業(yè)同樣是具有“體制結構,、經濟結構,、文化結構”的社會體系。完善酒店的文化內涵是一位領導者都必須做好的工作職責,。 作為酒店的最高行政長官,，必須用共同的價值觀來凝聚每個員工。并激發(fā)他們的服務智慧,、創(chuàng)新智慧,、經營智慧，為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍,，所帶領的團隊,，要文化定位鮮明,、企業(yè)學習氛圍濃郁、創(chuàng)新精神強烈,、且目標精神高度一致的團隊,，也是一支具有強大戰(zhàn)斗力的隊伍。

善于經營于管理,，在一手抓經濟效益提升的同時,，另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設。尤其要注重酒店三個層面的建設和經營,。一是注重酒店第一層面——“表層文化”的管理：即酒店硬件設施,、建筑風格、裝修特色,、服飾文化,、服務文化的管理；二是注重酒店第二層面——“管理文化”的建設：即酒店管理思想,、管理制度,、管理體系、管理方法的建設,；三是注重酒店第三層面——“精神文化”的塑造：即酒店價值觀,、經營宗旨、企業(yè)精神,、服務理念,、行為準則的塑造。而這三個層面的文化,，又必須是附于酒店管理人員和服務人員才能發(fā)揮作用,。所以，塑造團隊文化精神是酒店的一項重要職責,。

五,、對環(huán)境保護的責任

在當今全球環(huán)境惡化、能源危機,、能源價格不斷攀升的事實面前,。應該有責任和義務，為保護環(huán)境,、節(jié)約能源,，為推進綠色環(huán)保酒店事業(yè)，作出自己的貢獻,，盡一份自己的社會環(huán)保職責,。旅游業(yè)被國際旅游組織稱為綠色陽光產業(yè)，環(huán)保生態(tài)產業(yè),。在抓好經濟效益的同時,，一定要有高度的社會環(huán)境保護意識,，做好節(jié)約每一滴水、一度電,、一方氣,、一張紙的管理工作，而不只能追求酒店的經濟效益,，不顧及酒店企業(yè)對社會的環(huán)境保護責任,。

經濟效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成，并不矛盾的,。在酒店日常經營中,，做好水、電,、氣等能與物耗的控制節(jié)約,，做好設備的養(yǎng)護維護，延長使用壽命,，不但為酒店節(jié)約了大筆能耗費用,、維修費用，還為社會節(jié)約了能源,。同時,，在酒店中大量采用環(huán)保設備、環(huán)保用品,、綠色食品,，還能贏得更多的客源，贏得良好的社會美譽,。

六,、對酒店安全保障的責任

沒有安全就沒有酒店良好的經濟效益，沒有安全酒店就不可能實現可持續(xù)發(fā)展,?？v觀國內外，發(fā)生重大安全事故的酒店,，輕則給酒店帶來不利的社會影響，形象受損,，效益下降,；重則造成巨大財產損失、人員傷亡,、法律責任等,。酒店安全工作，作為總經理,，在日常經營管理工作中,，一項十分重要的工作責任就是抓好全店上下的安全工作,，做好酒店內外“防火、防盜,、防食物中毒,、防詐騙、防搶劫,、防突發(fā)事件,，防工程設備事故，防員工工傷事故,，防客人意外受傷事件”等事故發(fā)生,。平安就是效益，這應成為我們每一位員工常常思索的一個問題,。也是我們對酒店企業(yè)義不容辭的社會責任,。

七、對酒店員工培養(yǎng)的責任

在酒店業(yè)中流行?行著這樣一句話“沒有滿意的員工,，就沒有滿意的顧客”,。要想使管理工作得不斷提高，每一步都離不開全體員工的共同配合與協(xié)作,。員工是酒店的基石,，是酒店創(chuàng)造效益的靈魂，是對客服務的先鋒,。作為酒店最高的管理者,，在抓好酒店經營決策、品牌塑造,、內外協(xié)調工作的基礎上,。還應該充分調動每一位員工的工作積極性,，服務的主動性,、對酒店的忠誠性、優(yōu)質服務的熱情,。同時,，要心存對每一位員工的感激之心,，感謝他們在一線服務工作中的辛勤付出，感謝他們?yōu)榫频臧l(fā)展,、效益提升所做出的貢獻,。

八、對酒店可持續(xù)發(fā)展的責任

可持續(xù)發(fā)展是酒店企業(yè)生命力的體現,，是酒店具備了強大市場競爭力的體現,。一是在任期內能把酒店的經濟效益得以不斷提升，社會品牌知名度不斷擴大，服務與管理水平不斷提高,；二是在任期結束后,，能留下一支優(yōu)良的員工隊伍、管理人員隊伍,，良好的財務狀況和設備設施,，能使酒店繼續(xù)走上良性循環(huán)，走向可持續(xù)發(fā)展的道路,。雖然酒店的表現來自于全體員工的努力,，但是在酒店企業(yè)發(fā)展的主要關頭，總經理判斷力和執(zhí)行力往往能成為酒店興衰的關鍵,?？偨浝淼难酃狻⑵髽I(yè)責任,、社會責任,、目標戰(zhàn)略都會影響酒店的整體價值觀和發(fā)展方向?？傊?，每一位領導者都應具有戰(zhàn)略家的眼光，與酒店各部門管理人員有良好的合作關系,，能嚴守機密,。在日常管理的每一個節(jié)點上體現出上述責任。