“報(bào)告”使用范圍很廣，按照上級(jí)部署或工作計(jì)劃,，每完成一項(xiàng)任務(wù),，一般都要向上級(jí)寫(xiě)報(bào)告,，反映工作中的基本情況、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),、存在的問(wèn)題以及今后工作設(shè)想等,，以取得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)的指導(dǎo),。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢,？下面是小編為大家?guī)?lái)的報(bào)告優(yōu)秀范文，希望大家可以喜歡,。

必勝客社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字 必勝客暑假實(shí)踐報(bào)告篇一

年級(jí)：xx級(jí)

班級(jí)：xx班

姓名：xx

實(shí)踐單位：上海市寶山區(qū)牡丹江路———必勝客歡樂(lè)餐廳

實(shí)踐對(duì)象：各位顧客關(guān)鍵字：耐心人際關(guān)系熱情

大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是有利于大學(xué)生走出校門(mén),，步入社會(huì)，接觸社會(huì),，了解社會(huì),；有利于大學(xué)生向群眾學(xué)習(xí)，培養(yǎng)鍛煉才干,，提高自身能力,；有利于大學(xué)生深化思想，修身養(yǎng)性,，為人民服務(wù),。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，更有助于我們?cè)谛４髮W(xué)生轉(zhuǎn)變觀念,，吸收新的知識(shí),。有人說(shuō)，青春是一曲永不言敗的歌,，嘹亮的號(hào)角激起了心里的炙熱,；有人說(shuō),，青春是一條永不止息的河，奔的水花驚艷了歲月,；有人說(shuō),，青春是一本永讀不厭的書(shū)，是一杯永品不盡的茶,，悠悠書(shū)香,，緩緩茶氣。而我認(rèn)為,，青春是永遠(yuǎn)無(wú)法譬喻的,，無(wú)法去形容，無(wú)法言語(yǔ)無(wú)法重溫的美好,?？v使可回憶，卻是在觀看別人的夢(mèng)境一樣臨水照花,，記憶得起每個(gè)細(xì)節(jié)每個(gè)清晰脈絡(luò)卻連綴不成一個(gè)完整的故事,，無(wú)法再經(jīng)歷，由此看來(lái),，只可意會(huì)不可言傳的神奇才是青春最大的魅力,，只有親臨其境的人才懂得喜怒哀樂(lè)，才曉得苦澀香甜,，才領(lǐng)悟悲歡離合,，才能證明青春的真正含義。

實(shí)踐出真知,，而實(shí)習(xí)是實(shí)踐的一種具體體現(xiàn),。實(shí)習(xí)是我們從大學(xué)踏入社會(huì)必不可少的一塊墊腳石。通過(guò)實(shí)習(xí),，我們可以更加了解社會(huì),，在實(shí)踐中鞏固知識(shí)，把理論和實(shí)踐相互聯(lián)合起來(lái),，讓我們對(duì)書(shū)本知識(shí)的理解更加到位,。在實(shí)習(xí)中我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，既能開(kāi)闊視野,，又能增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),，為我們走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，這也是我們走向工作崗位的第一步,。實(shí)習(xí)不僅可以提高我們認(rèn)識(shí)問(wèn)題,、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，還可以提高做事能力,、解決實(shí)際問(wèn)題的能力以及溝通協(xié)調(diào)能力,，更重要的是我們可以在實(shí)習(xí)中深刻體會(huì)到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經(jīng)驗(yàn)豐富的師父,，我非常感謝這段時(shí)間能與他們多多溝通交流,，多多了解和學(xué)習(xí)，特別是一些職場(chǎng)上為人處事的細(xì)節(jié),，譬如如何拓寬自己的人脈關(guān)系,，如何調(diào)節(jié)與顧客之間的關(guān)系，如何做到讓顧客滿意,，如何才能做到分工合理,，如何才能少出差錯(cuò)等諸如此類的問(wèn)題。

必勝客是全球最大的比薩專賣(mài)連鎖企業(yè)之一,，在遍布世界各地一百多個(gè)國(guó)家,，每天接待超過(guò)400萬(wàn)位顧客，烤制170多萬(wàn)個(gè)比薩餅,。必勝客已在營(yíng)業(yè)額和餐廳數(shù)量上,，迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。

我所實(shí)習(xí)的地方是上海必勝客有限公司的一家分店,，地址是上海市寶山區(qū)牡丹江路——必勝客歡樂(lè)餐廳,，這里服務(wù)熱情周到，餐廳燈光柔和溫馨,，音樂(lè)優(yōu)雅悅耳,，內(nèi)部裝飾繽紛時(shí)尚，桌椅舒適雅致,。每天都以嶄新的姿態(tài),、悅目的裝潢、舒適的設(shè)計(jì),、訓(xùn)練有素的服務(wù)人員,、再加上風(fēng)味迥異,、營(yíng)養(yǎng)豐富的比薩,、意大利面、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛(ài)它的顧客,。

雖然是一家普通的分餐廳,，但是他也有它的過(guò)人之處，在這里每一位員工都受到尊重,，都崇尚團(tuán)隊(duì)合作精神,，員工的服務(wù)也是令人相當(dāng)滿意的。每個(gè)月我們都會(huì)定期展開(kāi)員工大會(huì)，總結(jié)一下上個(gè)月的經(jīng)濟(jì)效益,，表?yè)P(yáng)一些表現(xiàn)突出的員工并總結(jié)上月出現(xiàn)了什么問(wèn)題,，有什么不足和需要改進(jìn)的地方，還有下個(gè)月的奮斗目標(biāo)和大家一起要完成的目標(biāo),，如有沒(méi)有什么產(chǎn)品是需要促銷(xiāo)一下的,，還有店內(nèi)推出的新活動(dòng)。還有我們最期待的就是經(jīng)常會(huì)有新品試吃大會(huì),，每個(gè)員工都要試吃新品,，只有知道了口味，才能向顧客介紹該產(chǎn)品,。每天都會(huì)有很長(zhǎng)的休息時(shí)間,。可以坐在員休室里和大家一起聊聊天,，看看電影,。這里還為為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計(jì)劃,，使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮,。餐廳的管理層的也是非常"牛"的.人，他們?yōu)槿撕蜕撇挥?jì)較大事小事,，做事身體力行并且認(rèn)真負(fù)責(zé),。

在如今的社會(huì)條件下。我們作為當(dāng)代的大學(xué)生,，就業(yè)問(wèn)題似乎越來(lái)越成為我們關(guān)注的焦點(diǎn),。就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話題,。在現(xiàn)今社會(huì),，招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著"有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先"，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)會(huì)擁有多少呢,。因此,，一放暑假我就來(lái)必勝客面試實(shí)習(xí)，我面試的工作是餐廳服務(wù)員,，主要是一些面對(duì)面與顧客接觸的事情以及餐廳的打掃等,，所以我的實(shí)習(xí)流程大致如下。

剛開(kāi)始是由師父帶我學(xué)習(xí)并熟記一些外場(chǎng)服務(wù)的基本工作,，包括服務(wù),，帶位，傳菜等等,，而且每次服務(wù)的時(shí)候都有一個(gè)必勝客標(biāo)準(zhǔn)和需要跟顧客交流的一些話,，期間我也體會(huì)到必勝客快樂(lè)的服務(wù),，快樂(lè)的環(huán)境。外場(chǎng)的每個(gè)工作站都很辛苦,，剛開(kāi)始的時(shí)候我經(jīng)常做bs那時(shí)候我覺(jué)得特別累因?yàn)槟菚r(shí)候沒(méi)有男女的區(qū)分只要你在做這個(gè)工作站你就必須把它做好,，無(wú)論是端十幾二十幾的盤(pán)子還是打水等等因?yàn)槿绻阕龅牟缓镁蜁?huì)影響其他的工作站，剛做的時(shí)候我覺(jué)得這肯定是最累人的工作好,，后來(lái)接觸了其他的工作站以后才有了每個(gè)工作站都很累的感受,。在不經(jīng)意間你經(jīng)常會(huì)看到一個(gè)瘦弱的女服務(wù)員端走一箱子的臟盤(pán)子臟杯子等等，還會(huì)看到一個(gè)服務(wù)員兩只手端起的托盤(pán)中放著五六盤(pán)的菜,，還會(huì)看到帶位人員匆忙奔走的身影和迷人的微笑,？？在服務(wù)中要把細(xì)心,，貼心,，同理心應(yīng)用到其中去！比如在客人用餐時(shí)及時(shí)關(guān)注客人餐桌上的餐巾紙,，及時(shí)將用過(guò)的餐巾紙回收并提供干凈的紙巾這就是貼心的展現(xiàn),；比如即時(shí)為顧客倒水等等。我大概學(xué)習(xí)了一周多出師的,，期間師傅對(duì)我非常嚴(yán)格這也促成了我許多好習(xí)慣的養(yǎng)成,。例如主動(dòng)與顧客打招呼，靈活應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況,，做事要條理清楚分清主次等等,。回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),，我學(xué)到了很多,，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到了提高,，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的,。在社會(huì)上要善于與別人溝通，如何與別人溝通好,，這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí),。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì)，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)的現(xiàn)象,，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,，人與人之間合力去做事,，使其做事的過(guò)程中更加融洽,，事半功倍,。別人給你的意見(jiàn),，你要聽(tīng)取、耐心,、虛心地接受,。還要學(xué)會(huì)換位思考，去理解別人的難處和所處的境地,，才能真正地與別人溝通,。

在工作上還要有自信，自信不是盲目的自夸,，而是對(duì)自己的能力做出肯定,。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信,。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,，只要有自信，就能克服心理障礙,，那一切就變得容易解決了,。自信是人生成功的奠基石，人的成功之路必須踏著自信的石階步步登高,。有了自信,，人才能達(dá)到自己所期望達(dá)到的境界，才能成為自己所希望成為的人,，堅(jiān)持自己所追求的信仰,。

然后，知識(shí)的積累也是非常重要的,，知識(shí)猶如人的血液,。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱,；人缺少了知識(shí),，頭腦就要枯竭。這次接觸的實(shí)踐活動(dòng),，對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生,，要想把工作做好，就必須了解各方面的知識(shí),，有深入的了解,，才能更好地應(yīng)用于工作中。因此在學(xué)校這段時(shí)間里,，我們要盡量來(lái)豐富我們的文化修養(yǎng),，擴(kuò)大我們的知識(shí)面，不要在學(xué)業(yè)結(jié)束的時(shí)候后悔莫及,。

有很多人都說(shuō),，在餐飲行業(yè)里,，學(xué)到的東西不多，我卻不那么認(rèn)為,，因?yàn)槲揖蛯W(xué)到了不少的東西,，而且有很多都是我未接觸過(guò)但對(duì)我來(lái)說(shuō)又是一次寶貴的經(jīng)驗(yàn)！這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,，這不僅是一次實(shí)踐,，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財(cái)富,。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,。

我從一開(kāi)始上班到現(xiàn)在八月多,，一個(gè)多月的時(shí)間，我自己真的能感覺(jué)到自己真的成熟了很多,，起碼在我工作了以后,，我能真切的感受的每一分錢(qián)來(lái)的不容易，同是時(shí)也改掉了亂花錢(qián)的習(xí)慣,，體會(huì)到了父母撫養(yǎng)我們長(zhǎng)大的不易另外我還了解了理財(cái)?shù)牟灰?。同時(shí)，我還學(xué)到了許多東西：

第一,，明白到創(chuàng)業(yè)不容易,，學(xué)習(xí)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)對(duì)我們有多么的重要。現(xiàn)在許多公司要人,，開(kāi)口就問(wèn)你有過(guò)什么經(jīng)驗(yàn),，而想要自己創(chuàng)業(yè)的話，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)不但做事帶來(lái)很多的麻煩,，而且還可能會(huì)受到更大的損害,。

第二，學(xué)會(huì)人際溝通的技巧,，出來(lái)到這個(gè)社會(huì),，不會(huì)溝通的人是孤獨(dú)的，而且還有可能帶來(lái)更多的障礙,，朋友少,，與人溝通時(shí)會(huì)造成各種的困擾等等，而我們的都知道,，朋友多,，走遍天下是一家。

第三,，培養(yǎng)同理心,，這是我們餐廳要我們做的重點(diǎn),。首先，我們要學(xué)會(huì)傾聽(tīng),，其次，要換位思考,，就是站在別人的角度來(lái)想一下,，如果自己的對(duì)方，最后,，還要注意識(shí)別感情,。第四，學(xué)會(huì)合理的支配時(shí)間,，在過(guò)去的一年里,，我的大學(xué)生活過(guò)得真的是很"自在"，不過(guò)卻換來(lái)我一片空白的人生,，好像什么東西也沒(méi)學(xué)到,，反而每天都沒(méi)目的地生活，總之從現(xiàn)在開(kāi)始努力吧,！

回想這個(gè)暑假的實(shí)習(xí)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,，喜憂參半，喜的是通過(guò)實(shí)習(xí)學(xué)到了一些東西,，進(jìn)一步接觸了社會(huì),，還給我提供了一個(gè)鑒定自己的機(jī)會(huì)，使自己發(fā)現(xiàn)了工作和生活中的不足,，明確了自己較之別人的長(zhǎng)處和優(yōu)勢(shì),。憂的是社會(huì)的殘酷，優(yōu)勝劣汰,，和就業(yè)形勢(shì)的嚴(yán)峻,。不過(guò)不管怎樣，我還有時(shí)間,，在接下來(lái)的時(shí)間里我一定要努力提升自己各個(gè)方面的能力,，了解更多課本之外的知識(shí)，交一些志同道合的朋友為自己的理想而奮斗,。年輕就是資本,，此時(shí)不搏，更待何時(shí),！

必勝客社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字 必勝客暑假實(shí)踐報(bào)告篇二

暑假生活開(kāi)始了,，為了鍛煉自己的能力，體驗(yàn)一下生活,，了解社會(huì),，我通過(guò)網(wǎng)絡(luò)尋找兼職信息,，申請(qǐng)參加了百盛集團(tuán)旗下的著名餐飲公司—必勝客暑期實(shí)習(xí)工作并成功通過(guò)面試成為必勝客的一名職工。

必勝客是全球最大的比薩專賣(mài)連鎖企業(yè)之一,，在遍布世界各地一百多個(gè)國(guó)家,，每天接待超過(guò)400萬(wàn)位顧客，烤制170多萬(wàn)個(gè)比薩餅,。必勝客已在營(yíng)業(yè)額和餐廳數(shù)量上,，迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。必勝客公司屬于世界最大的餐飲集團(tuán)-百勝全球餐飲集團(tuán),，百勝餐飲集團(tuán)在全球100多個(gè)國(guó)家擁有超過(guò)32,500 家的連鎖餐廳,，是全球餐飲業(yè)多品牌集合的領(lǐng)導(dǎo)者。百勝集團(tuán)是世界上最大的餐飲集團(tuán),，在全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有超過(guò)3.3萬(wàn)家連鎖店和84萬(wàn)名員工,。

我所實(shí)習(xí)的地方是位于學(xué)校附近天邦購(gòu)物樂(lè)園的一家必勝客柳林餐廳。這里每天人流量都很大,，因?yàn)檫@里的氛圍從視覺(jué),、心境讓人感到賞心悅目：熱情周到的服務(wù)，餐廳燈光柔和溫馨,，音樂(lè)優(yōu)雅悅耳,，內(nèi)部裝飾繽紛時(shí)尚，桌椅舒適雅致,。餐廳每天都以嶄新的姿態(tài),、悅目的裝潢、舒適的設(shè)計(jì),、訓(xùn)練有素的服務(wù)人員,、再加上風(fēng)味迥異、營(yíng)養(yǎng)豐富的比薩,、意大利面,、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛(ài)它的顧客。餐廳人員分配主要為外場(chǎng)服務(wù)員（服務(wù)工作）,，內(nèi)場(chǎng)服務(wù)員（產(chǎn)品的制作）,，區(qū)管和管理層（店長(zhǎng)，副店長(zhǎng),，儲(chǔ)備經(jīng)理,，排班經(jīng)理，人事經(jīng)理）,。

雖然是一家普通的分餐廳,，但是他也有它的過(guò)人之處，在這里每一位員工都受到尊重，都崇尚團(tuán)隊(duì)合作精神,，員工的服務(wù)也是令人相當(dāng)滿意,。每個(gè)月我們都會(huì)定期展開(kāi)員工大會(huì)，總結(jié)一下上個(gè)月的經(jīng)濟(jì)效益,，出現(xiàn)了什么問(wèn)題,，有什么不足和需要改進(jìn)的地方，還有下個(gè)月的奮斗目標(biāo)和大家一起要完成的目標(biāo),，如有沒(méi)有什么產(chǎn)品是需要促銷(xiāo)一下的,，還有店內(nèi)推出的新活動(dòng)。還有我們最期待的就是經(jīng)常會(huì)有新品試吃大會(huì),，每個(gè)員工都要試吃新品,，只有知道了口味,，才能向顧客介紹該產(chǎn)品,。每天都會(huì)有很長(zhǎng)的休息時(shí)間，可以坐在員休室里和大家一起聊聊天,，看看電影,。這里還為為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計(jì)劃,，使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮,。幾個(gè)管理層的人物也是相當(dāng)經(jīng)典，店長(zhǎng)為人和善,，幾個(gè)經(jīng)理也是各有千秋,，他們處理事情的能力著實(shí)讓我佩服，他們從不計(jì)較大事小事,，即使是拖地擦桌子擺餐具,。

我最開(kāi)始干的工作是從最基層的東西做起，由于實(shí)習(xí)只有短短的一個(gè)月,，所以我的實(shí)習(xí)大致可以分為兩個(gè)階段,。

第一階段的時(shí)候，我?guī)煾附涛乙恍┩鈭?chǎng)服務(wù)的細(xì)節(jié),，包括擺餐具,，帶位，收銀等等,，還包括拖地,，傳菜等微小的事情，還包括背厚厚的菜單,，而且每次服務(wù)的時(shí)候都有一個(gè)必勝客標(biāo)準(zhǔn)和需要跟顧客交流的一些話,，期間我也體會(huì)到必勝客快樂(lè)的服務(wù)，快樂(lè)的環(huán)境。最頭痛的差事就是帶位了,，既需要和店內(nèi)的員工有所溝通,，又要和店外的顧客進(jìn)行溝通，有時(shí)候真的挺累的,，所以我希望無(wú)論是店內(nèi)的員工還是店外的顧客,，都可以給她們一份諒解和支持。在服務(wù)中要把細(xì)心,，貼心,，同理心應(yīng)用中去的！比如在客人用餐時(shí)及時(shí)關(guān)注客人餐桌上的餐巾紙,，及時(shí)將用過(guò)的餐巾紙回收并提供新的紙巾這就是貼心的展現(xiàn),。

第二階段時(shí)候，了解一些關(guān)于內(nèi)場(chǎng)工作,，然后一進(jìn)去主管就給了一張挺繁挺多的配方菜單（內(nèi)場(chǎng)配方）讓我讓我背下去,，主要是一些份量和配料，和時(shí)間,，包括披薩,，意面，焗飯等,，然后內(nèi)場(chǎng)分工很明確,，每個(gè)人都有自己的.工作而且要保持自己工作的地方清潔，包括了小吃臺(tái),、面臺(tái),、tough房、制餅臺(tái),、切臺(tái),、水吧，還要知道怎么消毒,，怎么處理?yè)p耗,，怎么和外場(chǎng)協(xié)調(diào)好。

回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),，我學(xué)到了很多,，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到了提高,，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的,。有很多人都說(shuō),在餐飲行業(yè)里,學(xué)到的東西不多,我卻不那么認(rèn)為，因?yàn)槲揖蛯W(xué)到了不少的東西,而且有很多都是我未接觸過(guò)但對(duì)我來(lái)說(shuō)又是一次寶貴的經(jīng)驗(yàn)!這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,，這不僅是一次實(shí)踐,，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。

我從一開(kāi)始上班到現(xiàn)在開(kāi)學(xué),一個(gè)多月的時(shí)間,我自己真的能感覺(jué)到自己真的成熟了很多,起碼在我工作了以后,我能真切的感受的每一分錢(qián)來(lái)的不容易,同時(shí)也反省到自己亂花錢(qián)而感到痛心,。同時(shí),我還學(xué)到了許多東西: 第一, 學(xué)會(huì)人際溝通的技巧,，出來(lái)到這個(gè)社會(huì),不會(huì)溝通的人是孤獨(dú)的,而且還有可能帶來(lái)更多的障礙,朋友少,與人溝通時(shí)會(huì)造成各種的困擾等等，而我們的都知道,朋友多,走遍天下是一家,。第二,培養(yǎng)同理心,這是我們餐廳要我們做的重點(diǎn),。首先,我們要學(xué)會(huì)傾聽(tīng)，其次,要換位思考,就是站在別人的角度來(lái)想一下,如果自己的對(duì)方,，最后,還要注意識(shí)別感情,。第三,學(xué)會(huì)合理的支配時(shí)間，在過(guò)去的一年里,我的大學(xué)生活過(guò)得真的是很“自在”,不過(guò)卻換來(lái)我一片空白的人生,好像什么東西也沒(méi)學(xué)到,反而每天都沒(méi)目的地生活,總之從現(xiàn)在開(kāi)始努力吧,！

回想這個(gè)暑假的實(shí)習(xí)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,，喜憂參半，喜的是通過(guò)實(shí)習(xí)學(xué)到了一些東西,，進(jìn)一步接觸了社會(huì),，還給我提供了一個(gè)鑒定自己的機(jī)會(huì),，使自己發(fā)現(xiàn)了工作和生活中的不足,，明確了自己較之別人的長(zhǎng)處和優(yōu)勢(shì)。憂的是社會(huì)的殘酷,，優(yōu)勝劣汰,，和就業(yè)形勢(shì)的嚴(yán)峻。不過(guò)不管怎樣,，我還有時(shí)間,，在接下來(lái)的時(shí)間里我一定要努力提升自己更方面的能力，了解更多課本之外的知識(shí),，交一些志同道合的朋友,。此時(shí)不搏，更待何時(shí),！

必勝客社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字 必勝客暑假實(shí)踐報(bào)告篇三

對(duì)于我們?cè)谛４髮W(xué)生來(lái)說(shuō),，社會(huì)實(shí)踐有助于確認(rèn)適合自己的發(fā)展方向，加深對(duì)該行業(yè)的了解,，積累一定的職場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和增加就業(yè)籌碼,。在必勝客一個(gè)多月的兼職中，我大致的了解了以百勝集團(tuán)為代表的的外國(guó)餐飲業(yè)的制度管理,、營(yíng)銷(xiāo)模式,、組織結(jié)構(gòu)、社會(huì)責(zé)任等企業(yè)的各個(gè)方面。知道了錢(qián)難賺,，進(jìn)而更加體會(huì)到了父母的不容易,。當(dāng)然也學(xué)到了服務(wù)業(yè)中的一些禮儀，規(guī)則,。如何處理突發(fā)情況及與人交流的核心是同理心,。

知行總是要合一才行?！袄碚摗边@只腳走的太前,，“實(shí)踐”會(huì)心慌。

我的專業(yè)是人力資源管理,，與人有效成功的交流顯得尤為重要,。所以這次的目的，首要的是能得到在職場(chǎng)上與人相處的一些經(jīng)驗(yàn)與技巧,。再則是開(kāi)拓視野,，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，再是在具體的事情上,，鍛煉自己對(duì)事情認(rèn)知,、分析、解決的能力,，最后是賺錢(qián),，我覺(jué)得經(jīng)濟(jì)獨(dú)立是人格獨(dú)立的的重要的一步。

必勝客的實(shí)踐是作為一名服務(wù)員,。

1,、傳菜。

這是一個(gè)很考驗(yàn)人吃苦耐勞精神的崗位,。我培訓(xùn)了大概一個(gè)小時(shí),，就上崗了。有一周的時(shí)間,，根本記不住菜名,，很容易弄錯(cuò)，所以我就得對(duì)著小票傳菜給客人,?？磫危瑢?duì)單,，傳菜,，劃單，整個(gè)傳菜過(guò)程得行云流水般,。記菜名是大家最苦惱的一件事,，和背書(shū)差不多,。不過(guò)時(shí)間久了，也就自然而然的記住了,，還是有經(jīng)驗(yàn)好呀,。雖然說(shuō)，傳菜還不算一個(gè)服務(wù)員,，當(dāng)我覺(jué)得是跟顧客接觸最多的,。

2、點(diǎn)單,。

點(diǎn)單也就意味著你記住了菜名,，能推薦店里促銷(xiāo)的產(chǎn)品，知道店里今天又什么活動(dòng),，比如打折之類的,。就是說(shuō)，你能獨(dú)當(dāng)一面了,。這個(gè)時(shí)候和其他服務(wù)員溝通好,，是極為重要的，比如今天這款產(chǎn)品買(mǎi)完了,，你要通知所有的服務(wù)員,，免得顧客點(diǎn)這個(gè)。點(diǎn)單是服務(wù)里核心的`崗位,。我需要清楚的表達(dá)出我的意思以及推薦促銷(xiāo)產(chǎn)品,，而不能讓它們覺(jué)得是促銷(xiāo)。

3,、帶位,。

帶位的工作就是合理的配置店里的餐桌,，已到達(dá)最大化利用,。我們知道餐館的餐桌的利用率，以及幾分鐘換批次是很重要的,。

帶位還有個(gè)順帶的職責(zé)是防止有人逃單,。

這個(gè)崗位其實(shí)和活動(dòng)執(zhí)行有點(diǎn)像，合理調(diào)配資源的能力還是能得到一定的鍛煉的,。

上面說(shuō)的基本上是中間帶位的服務(wù)員的工作,，門(mén)口的主要是協(xié)助他完成。

而門(mén)口的服務(wù)員要守好第一關(guān)和最后一關(guān),，需要給客人貴賓的感受,。

4、收銀,。

收銀我還沒(méi)學(xué),。與錢(qián)打交道肯定是費(fèi)神費(fèi)力的,，需要很細(xì)心、耐心以及心理承受能力,，因?yàn)橐恢迸伦约号e(cuò)是絕對(duì)干不好的,。收銀有現(xiàn)金、支付寶,、銀行卡,、代金券等。需要極度的細(xì)心,，不能搞錯(cuò),。還有一大推發(fā)票，折扣單等要分門(mén)別類的整理放好,。最后,，還要對(duì)單。不是一般的耐心可以勝任的,。

1,、有了一點(diǎn)職場(chǎng)上與人相處的經(jīng)驗(yàn)。

首先,，稱呼很重要,，比如你不能叔啊姨呀的亂叫，有人會(huì)不開(kāi)心的,。也許一個(gè)某哥某姐會(huì)為你帶來(lái)不同的待遇,。

還有，要微笑,，不能板著臉,，在與顧客和其他服務(wù)員的交流中會(huì)影響到他們的情緒。

還有,，在與服務(wù)員的協(xié)作,，溝通時(shí)，要以解決問(wèn)題為導(dǎo)向,，不要隨意批評(píng)人,，或者帶著不好的情緒工作，更不能爭(zhēng)吵,。

在與顧客的交流中,，要關(guān)心他們的需求，耐心聆聽(tīng),，表現(xiàn)出一定的親和力,。多以詢問(wèn)式的或推薦式的語(yǔ)氣。

還有,，感同身受,，這是服務(wù)的終極奧秘,。站在別人的角度想問(wèn)題，會(huì)更容易解決自己的問(wèn)題等等,，還有很多,。

2、有點(diǎn)吃苦的精神,。

服務(wù)員始終不是一個(gè)很輕松的工作,。我最后還是沒(méi)堅(jiān)持做完一個(gè)暑假。

吃苦不僅僅只是為了吃苦,，感動(dòng)自己,。它讓我知道了每一分錢(qián)都來(lái)之不易。這些年,，我們好像很有錢(qián),，經(jīng)由這次實(shí)踐已然“這”些年會(huì)成為“那”些年的。錢(qián)應(yīng)該花在刀刃上,，尤其是父母的錢(qián),。賺了一點(diǎn)小錢(qián)，更應(yīng)投資自己,，而不是放縱自己,。

當(dāng)然說(shuō)句題外話，這是我第一次靠自己賺錢(qián),，很開(kāi)心,。由此也就覺(jué)得那點(diǎn)苦算不了什么。

3,、開(kāi)拓了視野,，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。

在中國(guó),，必勝客雖算不上什么高級(jí),，但也算得上小資水平。見(jiàn)過(guò)很多優(yōu)秀的人,，比如區(qū)域經(jīng)理,，杭州的加盟商，店長(zhǎng),，他們年紀(jì)輕輕就有了現(xiàn)在的成就，還有秀著一口流利英語(yǔ)服務(wù)外國(guó)友人的某服務(wù)員,，還有還沒(méi)畢業(yè)就已經(jīng)是經(jīng)理級(jí)別的,。他們的生活將就中有講究，是如此的精致,。

當(dāng)然還有很多很努力的人,，比如初中剛畢業(yè)就出來(lái)打工,，現(xiàn)在在自考本科的，還有學(xué)歷不高,，親和力很高的廚師長(zhǎng),。

有些人優(yōu)秀的讓人想方設(shè)法靠近，有些人努力到感動(dòng)別人,。

4,、學(xué)到了一些禮儀

服務(wù)禮儀似乎在生活中過(guò)于“作”，不過(guò)其實(shí)很多,，比如謝謝,，對(duì)不起。外國(guó)友人說(shuō)的真的是和口頭禪一樣頻繁,。我覺(jué)得禮多人不怪嘛,。

總而言之，收獲很多,，很多人說(shuō)大學(xué)打工學(xué)不到什么,，其實(shí)學(xué)東西與學(xué)習(xí)能力有關(guān)，與你干什么關(guān)系不太大,。

這算是第一次自食其力吧,。很高興，我能養(yǎng)活自己,。

其中,，失去了許多，也得到了許多,。這次的經(jīng)歷我不知道意味著什么,，但我明白心的淬煉就是這么一點(diǎn)一滴來(lái)的。

最后,，感謝必勝客能給我這段經(jīng)歷,，感謝各位兄弟姐妹叔叔阿姨這一個(gè)月的照顧。感謝自己,。謝謝,！

必勝客社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字 必勝客暑假實(shí)踐報(bào)告篇四

實(shí)習(xí)是我們從大學(xué)踏入社會(huì)必不可少的一塊墊腳石，通過(guò)實(shí)習(xí),，我們可以了解社會(huì),，在實(shí)踐中鞏固知識(shí)，把理論和實(shí)踐相互聯(lián)合起來(lái),，可對(duì)書(shū)本知識(shí)的理解更加到位,。我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，技能開(kāi)闊視野,，又能增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),，為我們走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),，這也是我們走向工作崗位的第一步。實(shí)習(xí)不僅可以提高我們認(rèn)識(shí)問(wèn)題,、分析問(wèn)題,、解決問(wèn)題的能力，還可以提高做事能力,、解決實(shí)際問(wèn)題的能力以及溝通協(xié)調(diào)能力,，更重要的是我們可以在實(shí)習(xí)中深刻體會(huì)到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經(jīng)驗(yàn)豐富的師父,，我非常感謝這段時(shí)間能與他們多多溝通交流,，多多了解和學(xué)習(xí)，特別是一些職場(chǎng)上為人處事的細(xì)節(jié),，譬如如何拓寬自己的人脈關(guān)系,，如何調(diào)節(jié)與顧客之間的關(guān)系，如何做到讓顧客滿意,，如何才能做到分工合理,，不出現(xiàn)差錯(cuò)等諸如此類的問(wèn)題。

必勝客是全球最大的比薩專賣(mài)連鎖企業(yè)之一,，在遍布世界各地一百多個(gè)國(guó)家,，每天接待超過(guò)400萬(wàn)位顧客，烤制170多萬(wàn)個(gè)比薩餅,。必勝客已在營(yíng)業(yè)額和餐廳數(shù)量上,，迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。必勝客公司屬于世界最大的餐飲集團(tuán)—百勝全球餐飲集團(tuán),，百勝餐飲集團(tuán)在全球100多個(gè)國(guó)家擁有超過(guò)32,，500家的連鎖餐廳，是全球餐飲業(yè)多品牌集合的領(lǐng)導(dǎo)者,。百勝集團(tuán)是世界上最大的餐飲集團(tuán),，在全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有超過(guò)3。3萬(wàn)家連鎖店和84萬(wàn)名員工,。

我所實(shí)習(xí)的地方是太原必勝客有限公司的一家分店,，地址是太原長(zhǎng)風(fēng)街和信摩爾旁，位于太原市最繁華的地段,。這里每天人流量都很大,，因?yàn)檫@里的氛圍從視覺(jué)、心境讓人感到賞心悅目：熱情周到的服務(wù),，餐廳燈光柔和溫馨,，音樂(lè)優(yōu)雅悅耳，內(nèi)部裝飾繽紛時(shí)尚,，桌椅舒適雅致,。這家分店開(kāi)張才一年多，但是經(jīng)濟(jì)效益反響很大,，每天的營(yíng)業(yè)額都會(huì)在八萬(wàn)左右,，人均消費(fèi)在160元左右。雖然很大程度上也是因?yàn)樘鄬?duì)發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì),，市民消費(fèi)水品比較高,，不過(guò)更重要的是餐廳每天都以嶄新的姿態(tài)、悅目的裝潢,、舒適的設(shè)計(jì),、訓(xùn)練有素的服務(wù)人員、再加上風(fēng)味迥異,、營(yíng)養(yǎng)豐富的比薩,、意大利面、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛(ài)它的顧客,。餐廳人員分配主要為外場(chǎng)服務(wù)員（服務(wù)工作）,，內(nèi)場(chǎng)服務(wù)員（產(chǎn)品的制作），區(qū)管和管理層（店長(zhǎng),，副店長(zhǎng),，儲(chǔ)備經(jīng)理，排班經(jīng)理,，人事經(jīng)理）,。

雖然是一家普通的分餐廳，但是他也有它的過(guò)人之處,，在這里每一位員工都受到尊重,，都崇尚團(tuán)隊(duì)合作精神，員工的服務(wù)也是令人相當(dāng)滿意,。每個(gè)月我們都會(huì)定期展開(kāi)員工大會(huì),，總結(jié)一下上個(gè)月的經(jīng)濟(jì)效益，出現(xiàn)了什么問(wèn)題,，有什么不足和需要改進(jìn)的地方,，還有下個(gè)月的奮斗目標(biāo)和大家一起要完成的目標(biāo)，如有沒(méi)有什么產(chǎn)品是需要促銷(xiāo)一下的,，還有店內(nèi)推出的新活動(dòng),。還有我們最期待的就是經(jīng)常會(huì)有新品試吃大會(huì)，每個(gè)員工都要試吃新品,，只有知道了口味,，才能向顧客介紹該產(chǎn)品。每天都會(huì)有很長(zhǎng)的休息時(shí)間，可以坐在員休室里和大家一起聊聊天,，看看電影,。這里還為為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計(jì)劃,，使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮,。幾個(gè)管理層的人物也是相當(dāng)經(jīng)典，店長(zhǎng)為人和善,，幾個(gè)經(jīng)理也是各有千秋,，他們處理事情的能力著實(shí)讓我佩服，他們從不計(jì)較大事小事,，即使是拖地擦桌子擺餐具,。

在如今的社會(huì)條件下。我們作為當(dāng)代的大學(xué)生,，就業(yè)問(wèn)題似乎越來(lái)越成為我們關(guān)注的焦點(diǎn),。就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話題,。在現(xiàn)今社會(huì),，招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)會(huì)擁有多少呢,。因此,，一放暑假我就來(lái)必勝客面試實(shí)習(xí)，我面試的工作是見(jiàn)習(xí)經(jīng)理,，主要負(fù)責(zé)餐廳現(xiàn)場(chǎng)人員管理,，訂貨排班，成本控制,，設(shè)備維護(hù)等營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)管理工作,，但是在必勝客工作不管是誰(shuí)都得把所有基層的東西學(xué)會(huì)，所以我的實(shí)習(xí)大致可以分為四個(gè)階段,。

第一階段的時(shí)候,，我?guī)煾附涛乙恍┩鈭?chǎng)服務(wù)的細(xì)節(jié)，包括擺餐具,，帶位,，收銀等等，還包括拖地,，傳菜等微小的事情,，還包括背厚厚的菜單，而且每次服務(wù)的時(shí)候都有一個(gè)必勝客標(biāo)準(zhǔn)和需要跟顧客交流的一些話,，期間我也體會(huì)到必勝客快樂(lè)的服務(wù),，快樂(lè)的環(huán)境,。最頭痛的差事就是帶位了，既需要和店內(nèi)的員工有所溝通,，又要和店外的顧客進(jìn)行溝通,，有時(shí)候真的挺累的，所以我希望無(wú)論是店內(nèi)的員工還是店外的顧客,，都可以給她們一份諒解和支持,。在服務(wù)中要把細(xì)心,，貼心,，同理心應(yīng)用中去的！比如在客人用餐時(shí)及時(shí)關(guān)注客人餐桌上的餐巾紙,，及時(shí)將用過(guò)的餐巾紙回收并提供新的紙巾這就是貼心的展現(xiàn),。

第二階段，了解一些關(guān)于內(nèi)場(chǎng)工作,，然后一進(jìn)去主管就給了一張挺繁挺多的配方菜單（內(nèi)場(chǎng)配方）讓我讓我背下去,，主要是一些份量和配料，和時(shí)間,，包括披薩,，意面，飯等,，然后內(nèi)場(chǎng)分工很明確,，每個(gè)人都有自己的工作而且要保持自己工作的地方清潔，包括了小吃臺(tái),、面臺(tái),、tough房、制餅臺(tái),、切臺(tái),、水吧，還要知道怎么消毒,，怎么處理?yè)p耗,，怎么和外場(chǎng)協(xié)調(diào)好。

第三階段就是區(qū)管,，即餐廳現(xiàn)場(chǎng)人員管理,，也就是安排服務(wù)員工作，處理好外場(chǎng)發(fā)生的突發(fā)事件,，比如說(shuō)有客人投訴了該怎么處理,，跟進(jìn)菜單等等，這個(gè)很考驗(yàn)一個(gè)人處理人際關(guān)系的能力,，當(dāng)然有時(shí)候做區(qū)管會(huì)很倒霉,，因?yàn)榭偸怯腥藭?huì)逃單，然后服務(wù)員沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，然后只能很委屈的賠錢(qián),。第四階段就是正式學(xué)習(xí)必勝客的管理,，作為世界500強(qiáng)企業(yè)，我覺(jué)得在必勝客讓我感受最深刻的就是必勝客的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略以及管理模式,，也正是因?yàn)檫@個(gè),，必勝客才能夠快速的發(fā)展起來(lái)。最開(kāi)始學(xué)習(xí)訂貨排班,，排班最累了,，要記住那些人那天是不來(lái)的，哪天又是特地說(shuō)明幾點(diǎn)要下班的,，有些人是不能上晚班的,，如果弄得不好總是會(huì)受到指責(zé)，接著學(xué)的是成本控制,，設(shè)備維護(hù),。其實(shí)現(xiàn)在也還是沒(méi)怎么弄清楚，很多東西都記不牢,，而且這次實(shí)習(xí)時(shí)間比較短,，只能了解個(gè)大概了吧，希望下次去的時(shí)候能好好記住,，在認(rèn)認(rèn)真真的向經(jīng)理他們請(qǐng)教,。必勝之道，以客為尊,，必勝客的服務(wù)相當(dāng)?shù)轿?，在?shí)習(xí)期間我學(xué)會(huì)了怎么樣把細(xì)心，貼心,，同理心應(yīng)用到工作中去,。

在社會(huì)上要善于與別人溝通，如何與別人溝通好,，這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí),。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì)，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)的現(xiàn)象,，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,，人與人之間合力去做事,，使其做事的過(guò)程中更加融洽，事半功倍,。別人給你的意見(jiàn),，你要聽(tīng)取,、耐心、虛心地接受,。還要學(xué)會(huì)換位思考,，去理解別人的難處和所處的境地，才能真正地與別人溝通,。

在工作上還要有自信,，自信不是盲目的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定,。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,，學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,，只要有自信,，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了,。自信是人生成功的奠基石，人的成功之路必須踏著自信的石階步步登高,。有了自信,，人才能達(dá)到自己所期望達(dá)到的境界，才能成為自己所希望成為的人,，堅(jiān)持自己所追求的信仰,。

然后，知識(shí)的積累也是非常重要的,，知識(shí)猶如人的血液,。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱,；人缺少了知識(shí),，頭腦就要枯竭。這次接觸的實(shí)踐活動(dòng),，對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生,，要想把工作做好，就必須了解各方面的知識(shí),，有深入的了解,，才能更好地應(yīng)用于工作中。因此在學(xué)校這段時(shí)間里,，我們要盡量來(lái)豐富我們的文化修養(yǎng),，擴(kuò)大我們的知識(shí)面，不要在學(xué)業(yè)結(jié)束的時(shí)候后悔莫及,。

有很多人都說(shuō),，在餐飲行業(yè)里,，學(xué)到的東西不多，我卻不那么認(rèn)為,，因?yàn)槲揖蛯W(xué)到了不少的東西,，而且有很多都是我未接觸過(guò)但對(duì)我來(lái)說(shuō)又是一次寶貴的經(jīng)驗(yàn)！這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,，這不僅是一次實(shí)踐,，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財(cái)富,。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,。

我從一開(kāi)始上班到現(xiàn)在開(kāi)學(xué),，一個(gè)多月的時(shí)間，我自己真的能感覺(jué)到自己真的成熟了很多,，起碼在我工作了以后,，我能真切的感受的每一分錢(qián)來(lái)的不容易，同時(shí)也反省到自己亂花錢(qián)而感到痛心,。同時(shí),，我還學(xué)到了許多東西：第一，明白到創(chuàng)業(yè)不容易,，學(xué)習(xí)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)對(duì)我們有多么的重要?，F(xiàn)在許多公司要人，開(kāi)口就問(wèn)你有過(guò)什么經(jīng)驗(yàn),，而想要自己創(chuàng)業(yè)的話,，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)不但做事帶來(lái)很多的麻煩，而且還可能會(huì)受到更大的損害,。第二,，學(xué)會(huì)人際溝通的技巧，出來(lái)到這個(gè)社會(huì),，不會(huì)溝通的人是孤獨(dú)的,，而且還有可能帶來(lái)更多的障礙，朋友少,，與人溝通時(shí)會(huì)造成各種的困擾等等,，而我們的都知道，朋友多,，走遍天下是一家,。第三，培養(yǎng)同理心,，這是我們餐廳要我們做的重點(diǎn),。首先,，我們要學(xué)會(huì)傾聽(tīng)，其次,，要換位思考,，就是站在別人的角度來(lái)想一下，如果自己的對(duì)方,，最后,，還要注意識(shí)別感情。第四,，學(xué)會(huì)合理的支配時(shí)間,，在過(guò)去的一年里，我的大學(xué)生活過(guò)得真的是很”自在”,，不過(guò)卻換來(lái)我一片空白的人生,，好像什么東西也沒(méi)學(xué)到，反而每天都沒(méi)目的地生活,，總之從現(xiàn)在開(kāi)始努力吧,！

回想這個(gè)暑假的實(shí)習(xí)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，喜憂參半,，喜的是通過(guò)實(shí)習(xí)學(xué)到了一些東西,，進(jìn)一步接觸了社會(huì)，還給我提供了一個(gè)鑒定自己的機(jī)會(huì),，使自己發(fā)現(xiàn)了工作和生活中的不足，明確了自己較之別人的長(zhǎng)處和優(yōu)勢(shì),。憂的是社會(huì)的殘酷,，優(yōu)勝劣汰，和就業(yè)形勢(shì)的嚴(yán)峻,。不過(guò)不管怎樣,，我還有時(shí)間，在接下來(lái)的時(shí)間里我一定要努力提升自己更方面的能力,，了解更多課本之外的知識(shí),，交一些志同道合的朋友。此時(shí)不搏,，更待何時(shí),！

必勝客社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字 必勝客暑假實(shí)踐報(bào)告篇五

在這個(gè)實(shí)踐周內(nèi)，我在寧波市海曙區(qū)翠柏路歐尚必勝客實(shí)習(xí),，實(shí)習(xí)的目的是為了讓我們從大學(xué)踏入社會(huì)必不可少的一塊墊腳石,，通過(guò)實(shí)習(xí)，我們可以了解社會(huì),，在實(shí)踐中鞏固知識(shí),，把理論和實(shí)踐相互聯(lián)合起來(lái),，可對(duì)書(shū)本知識(shí)的理解更加到位。我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),，技能開(kāi)闊視野,，又能增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，為我們走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),，這也是我們走向工作崗位的第一步,。實(shí)習(xí)不僅可以提高我們認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析問(wèn)題,、解決問(wèn)題的能力,，還可以提高做事能力、解決實(shí)際問(wèn)題的能力以及溝通協(xié)調(diào)能力,，更重要的是我們可以在實(shí)習(xí)中深刻體會(huì)到交流與合作的重要性,。在必勝客有很多經(jīng)驗(yàn)豐富的師父，我非常感謝這段時(shí)間能與他們多多溝通交流,，多多了解和學(xué)習(xí),，特別是一些職場(chǎng)上為人處事的細(xì)節(jié)，譬如如何拓寬自己的人脈關(guān)系,，如何調(diào)節(jié)與顧客之間的關(guān)系,，如何做到讓顧客滿意，如何才能做到分工合理,，不出現(xiàn)差錯(cuò)等諸如此類的問(wèn)題,。

至于任務(wù)，一切是按照必勝客管理層安排,，基本上都是以做服務(wù)為主,。一天工作8小時(shí)，每周休息兩天,。

初來(lái)乍到,，餐廳的一切都是那般新奇與陌生，看到老員工們做一切工作都顯得游刃有余,，而自己卻什么都還不會(huì),，有種學(xué)習(xí)的沖動(dòng)與感慨。外面的社會(huì)確實(shí)太過(guò)寬廣,，也很是豐富,，在學(xué)校里一切都顯得那么簡(jiǎn)單。在餐廳這個(gè)略顯繁忙的大課堂里,，我真的需要學(xué)習(xí)很多,。

自己的第一個(gè)工作站是傳菜。將傳菜口的菜品一一傳到不同的餐桌上,。這樣,，就需要我們來(lái)回的奔波,。我們還需要為每一道菜配好餐具，這些都是有規(guī)定的,。平時(shí)自己在家里,，一切都顯得那樣隨便，可是在餐廳,，一切又都有著它的規(guī)章與制度,。工作中，我們的得去遵循,。在不忙的時(shí)候,，作為傳菜員還是比較輕松的。但是在餐期,，常常會(huì)有傳菜口滿滿的情況,，這時(shí)候就需要自己冷靜，快速分好單子，最快捷方便省力的將菜品傳送。于是在這個(gè)工作站,，我鍛煉了自己的應(yīng)對(duì)能力。()我明白了,，無(wú)論遇到什么情況，自己都不能亂了陣腳,，要冷靜處理,。之后我的工作是帶位，即幫助每位光臨必勝客的顧客找到他們的位置,，并在后期幫他們下訂單,。像傳菜員一樣，一般時(shí)間,，這個(gè)工作站也不會(huì)太忙，不需要準(zhǔn)備太多的東西,。但是餐飲高峰期,，尤其是周末或者節(jié)假日，來(lái)的客人非常多,，如何安排客人入座,，帶他們找到位置，

安排他們等待空座就很重要了,。這就需要我們有非常好的交流技巧,、理解溝通能力與統(tǒng)籌全局的能力。所以在這個(gè)工作站,，我的這些能力便有所鍛煉,。我明白了,，人際交往以及全局觀念的重要性。而后,，經(jīng)常排到的工作站是盯段,。盯段服務(wù)員，主要是為客人介紹推薦菜品,，并且促銷(xiāo)一些餐廳最近熱賣(mài)的產(chǎn)品,。這樣，良好的促銷(xiāo)技巧,，以及表達(dá)能力就是必須的了,。清楚地記得，剛開(kāi)始自己向客人促銷(xiāo)時(shí),，是多么的緊張,。把把想好的促銷(xiāo)話語(yǔ)都忘得一干二凈。第一次促銷(xiāo)就這樣失敗了,。但是,，慢慢的當(dāng)自己一次次失敗后，卻發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)沒(méi)有了剛開(kāi)始的緊張,，顯得愈來(lái)愈從容,。慢慢的就有了成功的案例。而現(xiàn)在,，自己已經(jīng)能夠很卓越的促銷(xiāo)不同的產(chǎn)品了,。盯段服務(wù)員的還有一項(xiàng)很重要的.職責(zé)，就是防止客人跑單,。由于是餐后結(jié)賬,，所以許多顧客可能由于疏忽，就忘記了買(mǎi)單,。這就需要我們多留一個(gè)心眼,，操心哪一桌顧客還沒(méi)有結(jié)賬。這樣,，自己就要既為顧客服務(wù)點(diǎn)餐,，又要盯好自己的段，防止跑單,。所以,，小心認(rèn)真又是必須的了。這個(gè)工作站不僅鍛煉了我的溝通能力,，提升了我的促銷(xiāo)技巧,，又讓我時(shí)刻有一顆認(rèn)真小心的心。

在必勝客工作讓我學(xué)到了許多，也從其他人身上學(xué)到許多對(duì)自己有益的東西,，讓我成長(zhǎng)了,、心態(tài)也不一樣了。在社會(huì)上要善于與別人溝通,。如何與別人溝通好,，這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的,。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽,，事半功倍,。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取,、耐心,、虛心地接受。在以后的人生道路上我要變得更自信,，自信是走向成功的助推器,。比如，在送單的時(shí)候,，我明明在出發(fā)前看了一遍地圖而且知道了目的地的具體位置,，可是有時(shí)候如果自己不自信，到了目的地附近卻不確定它到底是前面還是后面,、是左邊還是右邊,，由于種種地標(biāo)的干擾，自己會(huì)否定自己出發(fā)前在地圖上看的位置,，以至于在那邊兜來(lái)兜去,。