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最新酒店員工演講稿廚師四篇(模板)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-07 06:02:25
最新酒店員工演講稿廚師四篇(模板)
時(shí)間:2023-04-07 06:02:25     小編:zdfb

演講稿要求內(nèi)容充實(shí),條理清楚,,重點(diǎn)突出。在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,,演講稿在我們的視野里出現(xiàn)的頻率越來越高。優(yōu)質(zhì)的演講稿該怎么樣去寫呢,?以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚卵葜v稿模板范文大全,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧。

酒店員工演講稿廚師篇一

我們正是這樣做著,,慢慢地積累著,,以酒店的籌備到現(xiàn)在的穩(wěn)步發(fā)展,,上至老總,下至員工,,我們都再把過去積累的細(xì)節(jié)經(jīng)驗(yàn),,一點(diǎn)一滴地毫無保留地運(yùn)用到我們現(xiàn)在的工作中,。

細(xì)節(jié)是事件的顆粒,過程的鏈條,,任何事件的出現(xiàn),,都是發(fā)生,、發(fā)展和變化的過程,都是一個(gè)人從細(xì)節(jié)的量變到事件最后質(zhì)變的過程,,我們?cè)邳c(diǎn)滴中,在細(xì)節(jié)里尋找著快樂,,尋找著屬于自身的價(jià)值。中國古代思想家老子有句名言:“天下大事必作于細(xì),,天下難事必作于易?!币馑季褪钦f;做大事必須從小事開始,,天下難事必定容易做起,一個(gè)企業(yè)有了宏偉,,英明的戰(zhàn)略,沒有嚴(yán)格認(rèn)真的細(xì)節(jié)執(zhí)行,,再英明的決策,也是難以成為現(xiàn)實(shí),?!疤┥讲痪芗?xì)壤,,故能成其高,江海不擇細(xì)流,,故能就其深,?!彼源蠖Y不辭小讓,細(xì)節(jié)決定成?。】床坏郊?xì)節(jié),,或不把細(xì)節(jié)當(dāng)回事的人,,他對(duì)工作必定缺乏認(rèn)真的態(tài)度,,對(duì)事情只能事敷衍了事,這種人是無法把工作當(dāng)作一種樂趣,,因而在工作中會(huì)缺乏必要的熱情,他們只能永遠(yuǎn)做別人分配的工作,,甚至,即便是這樣,,也不能把工作做好,而考慮到細(xì)節(jié),,注重細(xì)節(jié)的人,不僅會(huì)認(rèn)真對(duì)待工作,,將小事做細(xì),,從而使自己走上成功之路,。

完美的細(xì)節(jié)代表著永不懈怠的處世風(fēng)格,也是一個(gè)追求成功的資本,,堅(jiān)定的做一件事,做到位了,,做成功了,社會(huì)自然就不會(huì)辜負(fù)于你,。

翔龍吆發(fā)展,,要做大做強(qiáng),,就必須首先堅(jiān)定我們的信念,堅(jiān)決地一如既往地貫徹好我們的服務(wù)宗旨“偉大源自于細(xì)節(jié)的積累”只有這樣,,我們翔龍才有路,,我們的翔龍才會(huì)騰飛。

我相信,,翔龍的未來會(huì)更好,,輝煌等待著你。真心地祝福你騰飛的翔龍,。

酒店員工演講稿廚師篇二

各位領(lǐng)導(dǎo),,各位同事:

大家晚上好!

很榮幸能作為本年度優(yōu)秀員工的代表站在這里發(fā)言,,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們一年來工作的認(rèn)可,,給了我們這份榮譽(yù),同時(shí)也感謝我們的同事在這一年來給我們的支持與幫助,!

這次我被評(píng)選為優(yōu)秀員工,,深感榮幸,動(dòng)力倍增,。其實(shí)酒店的每一個(gè)部門都很優(yōu)秀,,每一個(gè)崗位的員工也都是最棒的,大家都在為我們共同的事業(yè)奉獻(xiàn)著自己的智慧和汗水,,這個(gè)榮譽(yù)應(yīng)該屬于我們?cè)谧拿恳晃唬?/p>

雖然我從事的是××工作,,但我從來不覺得它很普通,、很枯燥,因?yàn)槲颐刻於荚趲椭鷦e人,,客人從我這里得到滿意的服務(wù),我也從客人那里看到了她們對(duì)我工作的認(rèn)可,。

從工作中尋找快樂、熱愛工作是我對(duì)自己的要求,。我始終牢記兩點(diǎn):一是真誠微笑,,二是用心做事,。微笑服務(wù)是從事酒店行業(yè)最起碼的職業(yè)要求,它主要是在感情上把客人當(dāng)作親人朋友,,與他們同歡喜、共憂傷,,成為客人的知心人,;從對(duì)海景酒店的學(xué)習(xí)中,,我深刻體會(huì)到“認(rèn)真只能把事情作對(duì),用心才能把事情做好”,。我們不但要讓客人滿意、驚喜,,更要讓客人感動(dòng)。站在客人的角度,,替客人著想,,微笑對(duì)待每一位客人,用心做好每一件事情,,給每位客人留下美好印象和值得傳頌的故事,。

××××大酒店是我們××××人共同智慧和汗水的結(jié)晶,,它的誕生和發(fā)展,傾注了我們××××人所有的心血,。正是因?yàn)橛辛宋覀冞@樣優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),我們酒店才有了更長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基礎(chǔ),;正是因?yàn)橛辛宋覀兯劳械倪@個(gè)發(fā)展平臺(tái),我們每個(gè)員工才有了目標(biāo),,有了奮斗的動(dòng)力,有了學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會(huì),。

在新的一年里,,讓我們戒驕戒躁,,找出不足和差距,努力提高業(yè)務(wù)技能,,在×××和×××總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,以“××××,,××××”為文化理念,以“用親情的服務(wù)去感動(dòng)每一位賓客”為服務(wù)宗旨,,為打造“×××××”服務(wù)品牌而貢獻(xiàn)自己的力量,!

最后,,祝愿大家春節(jié)快樂,祝愿我們的酒店明天會(huì)更美好,!

我的發(fā)言完畢,謝謝大家,!

酒店員工演講稿廚師篇三

十月剛剛過去,回想這一個(gè)多月來的客房見習(xí)領(lǐng)班工作,,就像一首交響樂一樣,高低起伏,,各種音符都有。但是通過這一個(gè)多月的工作,,有收獲有成長(zhǎng)。作為一名基層的管理者,,需要學(xué)習(xí)的地方還有很多。領(lǐng)班不僅僅是想象中的檢查房間而已,,需要做的還有很多。

1,、客房衛(wèi)生,,樓層領(lǐng)班是確保客房衛(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵人物,,是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié),直接影響

對(duì)客人的服務(wù)質(zhì)量,。通過這一個(gè)多月來的工作實(shí)踐,基本上掌握了客房衛(wèi)生的檢查標(biāo)準(zhǔn),,也能夠獨(dú)立的去把控好一個(gè)房間的整體質(zhì)量。但是還是有一些不足的地方,,在主管和部門的檢查中還是存在不達(dá)標(biāo)的情況,。通過分析主要還是對(duì)房間衛(wèi)生的全局把控不到位,,檢查中僅僅拘泥單獨(dú)的各個(gè)地方,缺少整體的把控,。衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方,。不過通過這段時(shí)間的.衛(wèi)生檢查,,認(rèn)識(shí)到領(lǐng)班的檢查只是一個(gè)監(jiān)督補(bǔ)臺(tái)的工作,更重要的還是員工對(duì)房間衛(wèi)生的清理,。因此在接下來的工作我將會(huì)加強(qiáng)對(duì)員工打掃房間的關(guān)注,,提高員工的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,把好房間衛(wèi)生的第一道關(guān)。

2,、管理方面,有人說,,“領(lǐng)班是夾在縫里做人”,這話一點(diǎn)也不為過,,上要對(duì)主管負(fù)責(zé),,下要對(duì)員工負(fù)責(zé),起到帶頭作用,。工作中要處理好與上級(jí)、平級(jí)與下級(jí)的關(guān)系,,是需要通過更多的實(shí)踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調(diào)好的。在這一個(gè)多月時(shí)間里,,在這方面基本上還做的還很少,還有很多的路要走,,這方面將是我以后工作中最需要學(xué)習(xí)的地方,不僅僅是通過書本,,還要通過向領(lǐng)導(dǎo)以及同事學(xué)習(xí),,彌補(bǔ)自己這方面的不足,。

3、溝通方面,,由于之前在五號(hào)樓工作,與八號(hào)樓的員工接觸不多,,對(duì)他們不是非常了解。現(xiàn)在來到八號(hào)樓要和他們一起工作,,必須和大家互相了解,建立良好的工作氛圍,,因此這一個(gè)月來我加強(qiáng)與大家的溝通,對(duì)每個(gè)員工都有了一定的了解,。但是由于八號(hào)樓員工多,,且年齡跨度大,,性格迥異,難度還是比較大的,,我也在試著尋找和每個(gè)人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個(gè)大班組,。

4,、與客溝通,,做了領(lǐng)班后,與以前做接待時(shí)與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣,,不再是僅僅與客溝通,然后交給領(lǐng)班,,現(xiàn)在要獨(dú)擋一面,自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問,,并且還要在員工面前起到帶頭作用,維護(hù)酒店的形象和利益,。這一個(gè)月來也有每天試著與分管樓層的客人進(jìn)行溝通,從最簡(jiǎn)單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題,、投訴問題,。開始覺得很難,不知怎么開口,,慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂。

領(lǐng)班的工作繁瑣復(fù)雜,,通過這一個(gè)月來的實(shí)踐,感覺的確不那么容易,,但初試皮毛,在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下,,慢慢也理順了一些頭緒,。我相信接下來的兩個(gè)月,,我會(huì)更加努力,讓大家都能認(rèn)可我的工作,。

酒店員工演講稿廚師篇四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)及親愛的各位同事:

大家下午好!

今天很榮幸的站在這既陌生又熟悉的講臺(tái)上,心情無比激動(dòng),,忙碌的春節(jié)已經(jīng)過去,可我們愛崗敬業(yè)的精神依然如故,,說起春節(jié)期間的工作,我們只是在一個(gè)普通的崗位上做著平凡的本職工作,,沒想太多,,只是想到房間就像我們制作的產(chǎn)品,,而產(chǎn)品全部出售對(duì)任何人來說都是一件非常開心的事情,所以就想方設(shè)法讓黃房態(tài)變綠,,綠房態(tài)變紅,卻不曾想到還能得到如此高的嘉獎(jiǎng),,在這里我謹(jǐn)代表客房部全體員工感謝春節(jié)以來一直和我們戰(zhàn)斗在營業(yè)一線的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事致以最崇高的敬意:你們辛苦了,感謝你們,!這份榮譽(yù)和功勛屬于我們?cè)谧拿恳晃粁x人。

我們xx人愛崗,,我們xx人敬業(yè),我們上至總經(jīng)理下至宿舍管理員大姐以及餐飲洗碗大姐,,誰也不空不閑,,餐飲,、客房,哪里需要哪里到,,忙上忙下,忙完餐飲忙客房,,忙完客房忙餐飲,甚至于還有我們樓層大姐大夜連早班,、中班連大夜,,這種精神實(shí)在可嘉。正因?yàn)閾碛羞@樣的團(tuán)隊(duì),,皇家才會(huì)脫穎而出,才能挑戰(zhàn)殘酷和激烈的市場(chǎng)竟?fàn)幗?jīng)久不衰,,且在酒店業(yè)業(yè)績(jī)一直名列前茅,,然而輝煌的背后卻是我們xx人默默辛勤的付出,勞動(dòng)是高尚的,,只有勤勞的勞動(dòng)人民才能領(lǐng)悟到收獲的喜悅。

今天我還想借此機(jī)會(huì)和大家分享一下我平時(shí)在工作中的一些服務(wù)用語上的“小竅門”,,過年期間,我負(fù)責(zé)六樓的衛(wèi)生,,對(duì)六樓的住客情況非常了解,所有續(xù)房的,、新入住的都了如指掌,,有一天在613房做衛(wèi)生,客人頭天入住,,要求換床單被套,,當(dāng)時(shí)我看到床上非常平整,其實(shí)沒必要換,,但我又不能直接拒絕說不換,,只能試探性的問客人:你好!請(qǐng)問您的房間今天是不是有客人來,?客人說:沒有,。我心中暗自竊喜,就跟客人說:您的床單剛睡了一晚,,因?yàn)楝F(xiàn)在全世界都在環(huán)保,,提倡節(jié)能降耗,我們?cè)跊]換客人的情況下三天一換,,如果有特殊原因我們隨時(shí)更換,,相信您也非常熱愛我們的地球。結(jié)果客人被我說的不太好意思,,就說好的,,不用換了,,還說:服務(wù)員,你們酒店要經(jīng)常培訓(xùn)吧,?我樂壞了,,說是的,感謝您對(duì)我們工作的支持與配合,。最后客人還向我道謝,,夸我們酒店的培訓(xùn)到位,其實(shí)我們平時(shí)工作中好多自己可以掌握的小竅門,,1,、省時(shí);2,、省錢,。省了時(shí)間酒店省了洗滌費(fèi),而布草還延長(zhǎng)了壽命,,這就是效果,,希望大家在工作中能靈活運(yùn)用。

我們一路走來,,班組里有60%——70%是沉淀下來的老員工,,對(duì)企業(yè)來說,有喜有憂,,喜的是,,老員工就是一筆財(cái)富,因?yàn)槌恋硐聛淼亩际悄芙?jīng)過大浪淘沙的,,她們有專業(yè)的知識(shí)和過硬的操作水平,,對(duì)企業(yè)就是最大優(yōu)勢(shì)??墒菓n心的是,,老員工也會(huì)有安于現(xiàn)狀,不求上進(jìn)的心態(tài),。在這種情況下,,我們就不好管理,并且?guī)Р缓眯聠T工,,給企業(yè)帶來的就是負(fù)面影響,,因此我們要不斷地學(xué)習(xí),加油更新,,要帶著班組人員像重生的老鷹一樣,,不斷地磨利擦爪,鉆研業(yè)務(wù)技能,,挖掘客人的需求,,把工作推進(jìn)又一個(gè)高的起點(diǎn),最后的目標(biāo)是希望在黃總的帶領(lǐng)下,,xx晉升四星后,,再創(chuàng)輝煌,。祝大家龍年身體健康、工作順心,、萬事如意!感謝大家的聆聽,。

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