在日常的學(xué)習(xí),、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,,希望對大家有所幫助,,下面我們就來了解一下吧,。
大學(xué)生個人鑒定材料篇一
一,、生產(chǎn)流程
我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個生產(chǎn)工藝流程中,,最關(guān)鍵的控制點就是:混合料的配制|、混合料的殺菌,、老化和凝凍這幾個方面,。
1、混合料的配制:混合料在配制時一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱量,。同時還要控制好混合料的酸度,。因其對成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系,。配料設(shè)備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗,,以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。
2,、混合料的殺菌:混合料在殺菌時一定要嚴(yán)格控制溫度和時間,。一般采用巴氏殺菌,溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質(zhì)量,。
3,、老化:經(jīng)過殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后,要對其進(jìn)行品嘗,。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn),。
4、凝凍:冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間,。膨脹率對冰淇淋的口感,、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響,。
冰淇淋成品的要求也很嚴(yán)格,,其中就感官來說,要求其色澤均勻,,形態(tài)完整不變形,,不軟塌,不收縮,,且組織細(xì)膩滑潤,,無凝粒,無明顯粗糙的冰品,,無氣孔,,滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無異味,、無外來可見雜質(zhì),,并且包裝完整,內(nèi)容物無裸露,。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達(dá)到國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。
二、實習(xí)體會
食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,,分工比較明確,。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個部門,,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部,。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個部門,其中包括物流部,、保管部,、品控部、財務(wù)部,、銷售部和生產(chǎn)車間,。連鎖事業(yè)部由董事長領(lǐng)導(dǎo),,產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負(fù)責(zé),。各個部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部,。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負(fù)責(zé),,其他事情由廠長負(fù)責(zé),。
我來到這里實習(xí)已經(jīng)有四個多月的時間了,在實習(xí)的這段日子里,,食品廠讓我體會到了很多,,最大的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的,,工作在生產(chǎn)一線,,大部分時間都是在車間度過的,,我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感,、色澤、組織狀態(tài),、口味,。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調(diào),但是但自己真正從事這份工作的時候才體會到并非如此,。這個工作不僅僅需要感清晰,,更需要果斷的判斷力,不能有一點點的馬虎,通過不斷的品嘗,、記憶各種冰淇淋的味道,,慢慢積累,最后才能掌握它,。時間長了就沒有了當(dāng)初的困惑,,日積月累經(jīng)驗也就多了不少,這些都是我在書本上學(xué)不到的,。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當(dāng)有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,,體會到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任,。
公司里的領(lǐng)導(dǎo)對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,,可以有自己的空間,,做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對待員工就象自己的親人一樣,,員工之間相處的也很融洽,。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作,。
我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機會,,是公司讓我學(xué)會了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)心,,讓我圓滿的完成了這次實習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機會,。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機會,是公司讓我學(xué)會很多東西,,我將在今后的工作中,,更加努力的。
大學(xué)生個人鑒定材料篇二
軍訓(xùn)是加強國防教育,,培養(yǎng)學(xué)生的憂患意識,、責(zé)任意識和愛國主義精神,提高智力素質(zhì),、政治素質(zhì)和身體素質(zhì)的重要途徑,。
等待著,等待著,,盼望已久的軍訓(xùn)終于開始了,。綠色的服裝,綠色的帽子,,再加上綠色的球鞋,,我們陶醉在一片綠色的海洋中,。
人們都說,軍訓(xùn)會很苦很累,,而大學(xué)的第一堂課就是軍訓(xùn),,對這些一直生活在父母羽翼下的孩子們來說,軍訓(xùn)無疑是一種挑戰(zhàn)一一種自我挑戰(zhàn),。在這短短的軍訓(xùn)期間,,她們要與原本不認(rèn)識的同學(xué)相互認(rèn)識,并且要做到互幫互助,,團結(jié)一致,,要從原本懶懶散散的暑期生活中脫離出來,參加嚴(yán)格訓(xùn)練,,接受陽光的洗禮,,
在軍訓(xùn)的日子里,我們有喜.有淚.有歡.有苦.,。軍訓(xùn)的日子就把自己當(dāng)部隊的軍人看待了,,在這里有中命令是絕對的服從,在這里有種紀(jì)律叫:絕對嚴(yán)明,。雖然條條框框,,卻把人訓(xùn)練的堂堂正正,猶如中國的漢字,,橫平豎直,,坦蕩有力,在這里沒有個人的魅力,,只有團結(jié)的力量,,在這里沒有婉轉(zhuǎn)的歌喉,卻有高歌蕩氣的回腸,。
軍訓(xùn)的日子雖苦,,卻像咖啡一樣可以品嘗出濃濃的滋味。我原先認(rèn)為不行的,,它卻考驗了我并告訴我要堅持到底,,勝利終將屬于有信念的人。每天的軍姿站立,,我知覺的時間已不在是時間,,縱然兩腿發(fā)酸卻換得一身挺直。每次的堅持到底都會讓我超越自己的感受,。有過斜風(fēng)細(xì)雨的洗淋卻沒有潮濕我火紅的心,,有過炎炎夏日的直射,,卻沒有像曬黑皮膚一樣,,曬著我的執(zhí)著,。
軍姿展現(xiàn)的是軍人的風(fēng)采,也展現(xiàn)出的義憤從容之美,,堅定之心,,硬骨傲蒼穹,笑傲風(fēng)霜雪,,你會覺得有股浩然正氣貫長虹,。如果青春是精品,那么軍姿就是美麗,。
也是軍訓(xùn)讓我體會到了軍人的感受,,他們放棄了家的溫暖,親人的懷抱,。日日夜夜如熠熠閃耀在我們上空的云層之上,。我已經(jīng)沒有理由抱怨生活的枯燥與乏味。因為有這樣一個群體肩負(fù)著比我重十萬倍的責(zé)任,。因為有種生活比我艱苦十萬倍,。
軍訓(xùn)只是逝去了我青春年華的一點點,但逐漸長達(dá)成熟的我更加渴望保有持久身的軍訓(xùn)體驗,。軍訓(xùn)磨練了我的意志,,把我們的部分生活推到了極限,是我的精神隨之煥然一新,。它將會延伸到我人生的每個春夏與秋冬,。軍裝最美麗,軍歌最嘹亮,,做軍人最自豪,,而軍訓(xùn)的日子就像風(fēng)雨過后的泥土,先輩洗刷,,然后拙見沉淀直至溶入我生命的最底層,。
隨著軍訓(xùn)的推進(jìn),漸漸喜歡上了這個團結(jié)而又親切的團體,。漸漸喜歡上了嚴(yán)肅而又不失幽默的教官,,漸漸喜歡上了認(rèn)真而又負(fù)責(zé)的老師
多想這種生活可以一直持續(xù)下去呀,可畢竟軍訓(xùn)時只是我們生活中一個小片段,,可這個小片段讓我學(xué)會如何去面對挫折,,如何再以后的路上走的更堅定,如何讓我打造屬于自己的一片天空
這個小片段,,我將永遠(yuǎn)的珍藏
大學(xué)生個人鑒定材料篇三
能聽到又一年秋天的腳步,,能感覺又一屆新生的朝氣。歲月荏苒,,白駒過隙,,我站在時光的邊緣,,回頭看看從身前流逝這一學(xué)期,不禁想好好的回顧:什么自己抓住了,,什么自己錯過了……
我喜歡幫助他人,,因為在他人充滿謝意的眼睛里我看到了我的價值;我熱愛接受挑戰(zhàn),在這菁菁校園里,,我盡情的施展自己的才華,。想想一年來的經(jīng)歷,讓人回味咀嚼的真的很多,,我忙碌著,,也快樂著,向著自己追求的目標(biāo)努力,,我自認(rèn)為我做到了"創(chuàng)造自己肯定自己超越自己",。
在班上,我是學(xué)習(xí)委員,。配合班長工作的同時我也時刻思考著如何把自己的工作做好;造學(xué)習(xí)氛圍組織學(xué)習(xí)活動的同時我也時刻堅持著以身作則,。經(jīng)過大家的共同努力,我們班在歷次考試中均表現(xiàn)不俗,。而我自己,,在共同的氛圍與自身的要求下,學(xué)年21門課程優(yōu)良率達(dá)到80%,,獲得績點67,、5,獲得學(xué)分績點164,、8,,位居班級第一。
在班外,,我先后擔(dān)任院團委組織部干事,,秘書長。我深深的覺得在與老師同學(xué)的共事中我獲得全方位的提高:工作方面我更加干練,,與人交際我更加自然,。處事方法我更加靈活。不僅鍛煉了我的能力,,我也結(jié)交了更多的朋友,。
在課下,我也參加了各種活動,。英語沙龍,,跳蚤市場,校園文化節(jié),,奧運志愿者,,征文比賽,,校報宣傳……最有意思的是和一群志同道合的友人打造了新社團—聲秀場,制作廣播劇,。這一學(xué)期,是我出生以來經(jīng)歷了最多的一個階段,,我深刻體會了大學(xué)生活的多姿多彩,。或許我還不知道這一階段對我將來的人生有如何重要的影響,,但至少我明白,,這一學(xué)期我過的很充實,很快樂!
非常高興,,這一年我被評為校軍訓(xùn)優(yōu)秀學(xué)員,,校優(yōu)秀團員,獲得校文化節(jié)突出貢獻(xiàn)獎,,這是榮譽,,更是鞭策!當(dāng)然,我也清楚認(rèn)識到自己的不足,,因為工作繁忙,,我一直沒有好好靜下心反思鑒定,許多工作也沒有落實好,。
大學(xué)的第一個學(xué)年,,留給我的是美好的回憶。這其中有成長的喜悅,,也有成長的痛楚,。再多的輝煌與黯然都是昨天,我十分清楚要我面對的是又一個新的學(xué)年,。
回顧昨天,,我百感交集;面對今天,我信心百倍;展望明天,,我任重道遠(yuǎn)!