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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇一
百里不同風(fēng),,千里不同俗,。在新年里,我的家鄉(xiāng)一陸豐,,也有不一樣的習(xí)俗,。
在我的家鄉(xiāng)準(zhǔn)備過年時,家家到幾十里買年貨,,要準(zhǔn)備吃的,、喝的、穿的,、用的,,號在新年顯出萬象更新的氣象。
臘月二十八就開始大掃除了,,家家都忙得不亦樂乎,。將垃圾、灰塵掃走后,,就把買的吃的擺上桌,,讓客人和家人吃。在這一天,,已經(jīng)漸漸會有客人來做客了,,無論是隔一面墻的鄰家親戚,無論是百里相隔的朋友,,都會趕來做客,。
除夕真熱鬧,家家趕做年菜,,到處是海鮮與酒肉的香味,。男女老少都穿上新衣,門外貼上了紅紅的對聯(lián),。除夕夜家家燈火通宵,,鞭炮聲日夜不絕。這一夜,,在廣場上會演“潮劇”,,會有很多人前往觀看。不僅如此,,在廣場上還會有人在賭“魚蝦蟹”,,時不時連孩童子也會拿著十塊、五塊前往去賭一賭,因為過年開心,。此時此刻,,大部分店鋪已經(jīng)關(guān)門,因為都去看戲了,。
正月初一與除夕截然不同,。這一天,大人們都在家中看看電視什么的,,只有孩童偶爾去找朋友一起玩,。
元宵到臨,有一個高潮到了,,許多的人都蜂擁而至,、三五成群到自己的親戚家拜年,孩童子都應(yīng)接不暇,,嘴里不停說著“新年快樂”等吉言,然后不停收著紅包,,到下午時會有舞獅不斷進入一戶戶人家,,舞獅代表吉祥,意味福氣來了,,大家都十分樂意它們進入自己家中,。
一眨眼,新年就要過去了,。在正月十七過去,,家鄉(xiāng)的新年也就算過去了。學(xué)生們該去上學(xué),,大人們又去照常工作了,。雖然新年過去了,但孩童還會放放鞭炮,,還有零零散散的客人前來做客,,大家都不舍得新年過去。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇二
除夕,,這個并不陌生的名字,,雖然只有兩個字,但寓意不小呢,。
聽爸爸講,,傳說,有一個怪獸,,人們管這怪獸叫作“夕”,,夕每年的最后一個夜晚就會出沒,去偷吃人們的食物,還會把人弄傷,,所以人們都很害怕它,。但是,這個怪獸有兩個缺點,,一是怕紅色的東西,,二是怕巨大的響聲,這讓一個村民想出了辦法:貼春聯(lián),,放鞭炮,。在門口兩邊貼上紅紅的春聯(lián),門前還擺了幾根碩大的紅鞭炮,,等到除夕的夜晚,,家家戶戶都把鞭炮燃放,然后來到屋子里吃團圓飯,,這樣夕就會害怕,,也不敢擅自去傷害別人了。而這天就叫除夕,,把夕除掉嘛,去迎接新的一年,。
現(xiàn)在也是一樣,,一到除夕,家家都會掛起紅燈籠,,貼上春聯(lián)和放爆竹,,只是因為空氣污染的原因,不能再去燃放了,。但也少不了過春節(jié)的氣氛:吃年夜飯,。大清早,,人們就來到集市上購買新鮮的食物,為晚上的年夜飯準(zhǔn)備的,,再順便給孩子買些雜拌兒就趕緊回家了。眨眼的功夫就會到晚上,,得趕快預(yù)備好才行啊,。
一擦黑兒,,大家就都團聚在家里吃年夜飯,不亦樂乎,,別提有多開心了,。門口亮著紅燈籠,貼著春聯(lián),,多么有年味兒。
吃過豐盛的年夜飯,,有的人會去串串門,,玩一玩,小孩子有的會睡覺,,但大孩子們可睡不著,,要守歲。
除夕,,就是把舊的一年,,包括煩惱、傷心,、憂慮,、焦急通通都丟掉,在新的一年里取得更大的收獲,!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇三
“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂,?!边@首詩想必大家都知道,是描寫清明節(jié)的,。那我今天就要說說我家鄉(xiāng)清明節(jié)的風(fēng)俗了,。
清明節(jié)的第一件大事肯定就是掃墓了,一大家子收拾好后,,一齊趕往南山祭拜老祖宗,。首先祭拜的是太姥爺,祭拜時態(tài)度要虔誠,,首先在地上鋪幾張報紙,,由長輩先跪,跪拜三下后再起來,。最小的我當(dāng)然是最后祭拜,。全程中,忌歡聲笑語大喊大叫,,這樣是對老人家的不尊敬,。祭拜完后,再由老人家生前最親的人對著墓碑說幾句親和、吉祥話,,表示祝福,。
祭拜完后,按照家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,,一大家子人都要去飯店吃飯,,也是以此祭奠已故的親人。
來到飯店后,,全家人一齊坐下,,小孩子們都要坐在一起,而同齡的長輩要坐在一起,,顯得有規(guī)有矩,,在老人家面前當(dāng)然不能沒了禮貌。
等菜上了桌后,,最大的長輩先動筷子,,隨后其他人才可以開吃。飯桌上不可以做一些小動作,,那也是對長輩的不尊敬,。待到長輩們想喝酒時,我們這群小孩才有發(fā)言的機會,。給長輩們倒酒是隆重的,,同時也是愉快的。先給最大的長輩倒酒,,要說上一句:“祝您萬福金安,,健康長壽?!比缓笠来螐挠彝蟮?,千萬不能倒灑了,要不然就預(yù)示著不吉祥,。孩子們倒酒也是有規(guī)矩的,,哥哥姐姐先倒,接著是弟弟妹妹倒,。整個吃飯時的氣氛盡顯家庭和睦,。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇四
俗話說的好:“一方水土養(yǎng)一方人”,地區(qū)不同不僅僅口音有差異,、春節(jié)習(xí)俗的差異之大也令人驚嘆,。今年春節(jié)我們一起回媽媽家鄉(xiāng)——四川,那里的飲食習(xí)慣,,風(fēng)土人情真讓我這個安徽人徹底震撼,。
一下車,,街道上的餐館不是火鍋就是串串香,幾乎沒有農(nóng)家樂,、面館之類的,。最具特色的是這里的人們頓頓都離不開辣椒,由此“愛吃辣”成了四川人的標(biāo)簽,。我們剛走進餐館,,外公就拿著裝滿辣椒醬的調(diào)味盤向我走來:“相宇,這個好,,多吃點,!”我看著滿滿的紅紅辣椒,頭皮發(fā)麻,,連忙拒絕,,可是外公十分熱情:“你看,四川人的娃娃,,哪有不吃辣椒的呀,?來來,嘗嘗嘛”講的我不得不接過盤子,。咦,?桌上擺著鴛鴦鍋,四周還擺著四個細(xì)長的有底的洞,,這是干什么的,?裝垃圾的?我正就準(zhǔn)備向投垃圾,。外公攔住我,,向我解釋說:“我們吃的是串串香,這些是放簽子的,,而這個鴛鴦鍋是用來燙串串的?!薄盃C串串,?”我又收獲到了一個新名詞。強忍著,,吃了幾口油碟,,外公似乎很滿意。沒想到第二天,,手上,、胳膊上突然長了紅色的疙瘩,奇癢無比,,真令我難受,,于是看了醫(yī)生,,醫(yī)生卻說是這里的濕氣太重,要多吃辣,。我終于明白,,四川人為什么愛吃辣了。
終于到了新年了,,我迫不及待穿上新衣帽,,準(zhǔn)備給外公外婆拜年。廚房已經(jīng)熱氣騰騰,,沒想到他們初一必吃的粑粑(湯圓)就等我們了呢,!我心想,這可怎么吃慣呀,,外公又一把攔住了我,,只見外婆端上一碗湯圓粑粑(超級超級大)遞給我,家里每個人都端上一碗站著一排,,最后舅舅拿上一半的柚子皮,,拿上三根點燃后尖尖的蠟燭插了上去,接著外婆雙手合十,,嘴里叨叨絮絮說著什么,,外婆說完,外公也照做了一遍,。我十分不解,,悄悄問:“這是在干什么?”媽媽神秘的說:“這是在請過世的家人們回來一起過年,,你也去拜拜吧,。”我只得照樣子做了做過了關(guān),。
過年要發(fā)紅包的真有意思啊,,必須要說四川話才可以接紅包,看著長輩們手里鼓鼓的紅包,,想著入鄉(xiāng)隨俗嘛,,于是現(xiàn)場學(xué)著他們的口音,說出蹩腳的四川話,,看著全家人哈哈大笑,,我也樂在其中,多么美好的一天呀,!
在長久的歲月里,,一代一代人傳承各個地方的風(fēng)俗習(xí)慣,而我無論是四川還是安徽,,都有我的親人,,我便熱愛那里的土地和風(fēng)情,。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇五
風(fēng)俗,是一個地方的節(jié)日習(xí)慣,,也體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐奈幕?。而我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗也許很常見,但卻是我們家人溫情的體現(xiàn),,體現(xiàn)這是一個溫暖的家,。
春節(jié),是一年中最重要的節(jié)日,。在這個溫馨的節(jié)日里,,和家人吃上一桌團圓飯,是再好不過的事情了,。而在這個喜慶的日子里,,可不只有吃這么簡單。包餃子,,貼春聯(lián),,掛燈籠……這幾個活動中,要數(shù)包餃子為頭牌!
“包餃子嘍,,包餃子嘍!”在這大年三十,,我最愛聽的就是這話。我們家的餃子都是自家和面,,自家調(diào)餡,,自家包好。這些工序可為餃子增添了不少的風(fēng)趣,。這不,,拿出一個盆兒,面粉往里兒倒,,加水,,和面。將手洗凈,,觸碰那柔軟的面團,,用手?jǐn)嚭汀lo置一段時間后,,將面揉搓成長長的一段,再用刀分切為小段,,搓圓,。再用搟面杖搟面,搟成圓形,。這邊母親在忙活,,我就去父親那瞅瞅吧!父親熟練地操著刀,,切著菜板子上方正的肉塊,搭配著事先切好的芹菜,,攪和在一起,。添上些許調(diào)味料,繼續(xù)用筷子攪和,,美味的餡料就完工了!看完爸這波工程,,我回到了我自己的崗位,包餃子,。
我的家鄉(xiāng)雖沒有獨特的風(fēng)俗習(xí)慣,,但卻擁有著人情味兒,很濃,,很濃,。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇六
“百里不同風(fēng),千里不同俗”每一個人的`家鄉(xiāng)都有著自己獨有的風(fēng)俗,,而我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗也與眾不同,,獨具特色,處處都彰顯著風(fēng)俗的獨特魅力,。
我的家鄉(xiāng)在淳安,,我們這兒的風(fēng)俗——跳竹馬,是最有代表性的,。每年最熱鬧的時候,,也就是在春節(jié)的時候,家鄉(xiāng)的跳竹馬活動就開始了,,這表演我看過幾次,,十分隆重,也極具特色,。
我印象最大的是,,今年的跳竹馬了。那一天是村里來了藝人們的一天,,說是藝人,,其實是村里平時表演的人。
不一會兒,,城里鄉(xiāng)下,,不少人們都聚了過來,到了舞臺旁,,大家都趕來一睹熱鬧,。
隨鞭炮與鑼鼓聲的響起,竹馬也開始“翩翩起舞”,,老幼青壯年們都從各地紛紛的趕了過來,。不一會兒,,竹馬表演到了高潮部分,人們不禁歡呼著,,鼓起了掌,。有些人也想去穿那一身竹馬服,與他們共舞呢,!
竹馬演出的地方,,在村里的“毛族廣場”上。表演進行到了最后部分,,在后臺的村干部們居然也加入了大家的表演,,有了領(lǐng)導(dǎo)們的加入,我們就更開心了,。
竹馬表演完了,,睦劇也隆重的登場了,主要戲目有《南山種麥》,、《挑女婿》等,,也是十分精彩。
其實在我們的日常生活中,,處處都能體現(xiàn)出我們習(xí)俗的獨特魅力,。我們應(yīng)該要去保護,傳承這種美好的習(xí)俗,,讓美好與快樂持續(xù)下去,。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇七
春節(jié)是熱鬧的、幸福的,,可元宵節(jié)更是令人期待的,。每到這一天,家家戶戶都要吃湯圓,、掛花燈,。
終于到元宵節(jié)了,我最期待的是元宵節(jié)的夜晚,。晚上,,我看爸爸在做湯圓,就問:“我們?yōu)槭裁匆鰷珗A,?”爸爸回答:“元宵節(jié)晚上,,家家戶戶都要做湯圓,湯圓,,也叫元宵,。”我又問:“為什么要吃元宵呢?”爸爸接著說:“在宋代,,民間就流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品,這種食品最早叫‘浮元子’,,后稱‘元宵’,,生意人還美其名曰‘元寶’?!?/p>
接著,,爸爸又說:“元宵以白糖、芝麻,、豆沙,、黃桂、核桃仁,、棗泥為餡,,將餡兒團成形后在糯米粉中滾成,湯圓則是先以糯米粉做成皮兒,,再包餡而成,。它們的做法成分風(fēng)味各異,但是都代表著團團圓圓,、和和美美,,因此在元宵節(jié)一定要和家人一起吃元宵或湯圓?!?/p>
不知什么時候,,湯圓已經(jīng)做好了,我們吃了湯圓就去掛花燈,,這時,,弟弟問:“為什么要掛花燈呢?”這個問題我也百思不得其解,。
掛完燈以后,,我去上網(wǎng)查詢,這才知道,,原來掛花燈還有一個傳說,。傳說是這樣的:古時有一獵人射死了一只神鵝,玉帝聽后大怒,,要為神鵝報仇,,要于正月十五焚人間,一位善良的仙女偷下凡間向人們報告這一消息,。人們就決定在正月十五家家掛紅燈,,放煙火,待天兵下凡時,火光一片,。以為火早就燒起來了,,便不再下界,直接向玉帝交差,,人間才得免一難,。此后,每至此日,,家家便會掛花燈,,還真是有趣啊,!
紅紅火火的元宵節(jié)過去,,中國人的新年也就過完了,多么難忘的元宵之夜啊,,我要永遠(yuǎn)記下這美好的夜晚,。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇八
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,?!贝汗?jié),自古以來是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,,在這一天,,每家每戶都會按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗去吃年夜飯、守歲,、拜年,。而我認(rèn)為最好玩、最有趣的事就是貼春聯(lián),。
春聯(lián),,據(jù)說是起源于古代的桃符,最初的用意是保安的,,但是由于時代轉(zhuǎn)變,,才漸漸演變成如今我們常見的紅對聯(lián)。
大年三十晚上,,吃完美味可口的年夜飯,,我和爸爸便下樓換上新的對聯(lián)。
首先貼首聯(lián),,我剛要把膠帶橫七豎八的貼在對聯(lián)的前面時,,爸爸?jǐn)r住了我:“不行!這樣貼不僅不美觀,,還不牢固,,很容易讓春聯(lián)掉了,。”說完,,便拿過我手上的膠帶,。那應(yīng)該怎么貼才能貼得既牢固又美觀呢?”我疑感不解地著爸爸,。只見爸爸雙手拿著膠帶,,將有粘性的一面朝上,用手指把膠帶兩角像包粽子一樣向里對折,,再粘在對聯(lián)反面的一角上,接著又再在其余三個角上也貼上,,再掛在墻上,,一個張對聯(lián)就貼好了,。我好奇地碰了碰,,拉了拉,竟然真的沒有掉,!我也沒閉著,,趕忙把其他對聯(lián)都貼好了。最后爸爸拿起福字,,準(zhǔn)備像以往一樣倒著貼,,我馬上說道:“爸爸,今年我們正著貼吧,!因為這樣福字不歪,,財源進來嘛!”爸聽了我的話,,點了點頭,,笑嘻嘻地貼好了福字。
這一次過年,,是我最開心的一次過年,,因為,它讓我知道原來貼春聯(lián)也有技巧和學(xué)問??!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇九
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,。千門萬戶瞳瞳日,,總把新桃換舊符?!泵磕甑拇竽耆σ故且荒戤?dāng)中最重要的節(jié)日,。這一天,,家人們歡聚一堂,辭舊迎新,,其樂融融,,以全新面貌迎接新年!
除夕這天,,一到晚上,,家里的氣氛一下子就變得熱鬧起來了。有人在放鞭炮,。從小年臘月二十五起,,鞭炮聲日月不絕,沒有間斷過,。屋子里,,奶奶和四媽、母親一起趕做年夜飯,,廚房里面彌漫著酒肉的香味,,勾魂攝魄,引人心弦,。小弟弟向真喜得快要發(fā)瘋了,。他自己一個人不斷地進進出出廚房,想看個究竟,,卻總是被奶奶和四媽一起攆出了廚房,。爸爸、伯伯們,、叔叔和哥哥與姐夫一起在家里大掃除,,可是,他們笨手笨腳的,,弄得烏煙瘴氣,。
“拜年啦!”終于,,孩子們開始給大人們拜年了,,按照習(xí)俗,大人們早已準(zhǔn)備好了回禮的紅包,。這件事在我們孩子眼中,,是一年當(dāng)中最神圣的時刻,萬萬不可少的,。孩子們面帶笑容,,向長輩們深深地鞠躬,都要呈九十度直角了,,要多恭敬有多恭敬,,朗聲道一句:“拜年啦,。”然后長輩們就會擠出笑容,,那笑容很有幾分“慈祥”的味道,,并且不知道從哪兒變出來一個“鼓鼓”的紅包,心甘情愿的交遞給我們,。雖然在此之前,,父母一而再地,再而三地告訴了我們,,不要輕易在長輩面前打開紅包,,那樣并不怎么禮貌,可還是有人一接到就迫不及待的打開紅包來一探究竟,,惹得長輩們哈哈大笑,。
這一天我們都穿著新衣,顯現(xiàn)出萬象更新的氣象,。我們還一起在門上貼了一幅對聯(lián),紅底金字,,甚是好看,。
在客廳里掛上一張年畫,畫的是一個大胖小子笑呵呵地“站在地上,,懷中抱著一條紅紅的大鯉魚,,是為“年年有余”,寓意是:新的一年中我們會豐衣足食,,還會留有剩余,。
我們開始吃年夜飯了,飯菜與平時不同,,特別的好吃,,特別的香,明吃好飯后大家伙兒就開始看春晚了,。
這就是我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗,,帶給我們美好的回憶和新的一年中的幸福。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇十
世上每個地方都有自己獨特的風(fēng)俗,,而我的家鄉(xiāng),,就有它自己獨特的風(fēng)俗。
就先說除夕夜吧,!在這個不平常的夜晚,,小孩子們可以打著燈籠,到處去玩,。不僅是小孩出來玩,,有的大人也會忍不住出來玩呢,!大人小孩都在街上放爆竹,那場面,,好不熱鬧,!
除夕過完,第二天便到了大年初一,,這一天,,連著大年初二、大年初三,,全家人都等于放假了,。對了,這三天還不許動針線,、剪刀呢!聽那些年老的人說,,這是為了勞累了一年的婦女們放了三天假,??梢娺@是多么公平!大年初一這一天,大人們就領(lǐng)著小孩去長輩家拜年,,拜完年,,長輩們會發(fā)紅包的,!這紅寶是給小孩子們的,,小孩子們可以自己攢起來,,自己支配,,比如買點書了,,買點文具了,。對了,,這一天,大家還得放鞭炮呢,!有興趣的人們還可以在家里打開vcd,,插上話筒,,盡情的唱一番。
到了元宵節(jié)之后,也就是正月十五,小孩子們可以買元宵,,到晚上煮元宵吃。哦,,對了,正月十五這天晚上還得點蠟燭呢,!家家都點,,屋里,院子里,,還有大門外面,,都點上了蠟燭,,從外面看,,整條大街像是辦喜事一樣,。
正月十五過后,,就是十六啦,,要開學(xué)和工作啦,人們有各忙各的去了,。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇十一
照福建閩南那一帶的老規(guī)矩,春節(jié)一般從臘月二十三就開始了,。臘月二十三是過小年,,同樣也是祭灶日。二十三這一天,,家家戶戶的老人長輩都忙著做各種特色糕點,。
紅龜粿就是其中一種。它扁平約巴掌大小,,紅色外壓龜印內(nèi)包餡,,閩南人作為節(jié)日祭祀之供品。一些廟宇也會用之為祭祀品,。紅龜粿的口感軟糯,,香香甜甜,小孩子們尤其愛吃,。長輩們做完,,便放在蒸爐里蒸,不一會兒,,冒著熱氣的紅龜粿就出爐了,。一人捧一個在手上,吃的歡,。但它最重要的作用還是拿來祭奉灶神,,在家中供上豬、羊,、雞,、鴨、魚之類禽畜海鮮,,以及甜瓜,、糖果、香茶等供品,,再燒香放鞭炮,,為灶神送行,,冀望其“上天言好事”,。
過春節(jié),自是少不了貼春聯(lián),不僅增添過年的氣氛,,還寓意著鎮(zhèn)邪驅(qū)鬼,,祈福納祥。在閩南,,鄉(xiāng)村農(nóng)家,,房多門多,除了貼春聯(lián)外,,房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,,叫“門蔗”,方言“蔗”與“佳”近音,,寓意進入佳境,。
除夕的前一天,在村中心搭上戲臺,,通過投影,,播放電影,俗稱“做戲”,。還記得小的時候,,一到晚上,我就拉著爸爸媽媽跑到臺前,,已是人山人海,,運氣好時,就有座位,,運氣差點,,就自己搬來小板凳,光看圖畫,,也看得津津有味,。
大年初一,按福建的習(xí)俗,,不能掃地,。這是迷信的說法,人們認(rèn)為掃地會招來“掃把星”,,帶來霉運,。除此之外,還不能倒垃圾,,洗碗,,剪頭發(fā),用剪刀,,吃葷食,。
過了元宵,,春節(jié)結(jié)束了,人們紛紛散去,,地上沒有了鞭炮紙屑,,鄉(xiāng)鎮(zhèn)又安靜了下來……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇十二
我的家鄉(xiāng)在福建穆陽,那里有很多有趣的風(fēng)俗,。
過年時,,我們那邊將敬茶作為祝福,吉利溫馨的一種希望給予,,我們福安有一句茶語:“年初三盅茶,,官符藥材無交家?!币馑际悄瓿跽埬愫热?,這一年你就不會因禍與衙門打官司也不會因病和藥店打交道,大年初一我們喝的甜茶,,叫“做年茶”,,那是用碾碎的冰糖加上花生和紅棗做的,寓意“嘗甜頭”,,還有成婚叫“新婦茶”,,出門叫“出行茶”。
大年初一的時候我們都不掃地,,說是不吉利,。在福建,我們大多都是吃年糕,,不吃餃子的,,而且新年的第一道菜一定是素菜,之后就是長壽面,,寓意年年長壽,,我家鄉(xiāng)的線面可是特產(chǎn),歷史悠久,,至少有680歷史呢,,而且一直是手工制作的,經(jīng)發(fā),、捶,、擠、搓,、拉等九道而成,,每次走出家門就能看見門前掛著細(xì)而長的線面,密密麻麻的,,完全看不見對面的人了,。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是水蜜桃,,在水蜜桃成熟的季節(jié),我們還會在舉辦一年一度的“蜜桃節(jié)”,。那時候,會在穆陽大橋下的文化廣場舉行,,會有很多與水蜜桃有關(guān)的活動,。
這就是我們穆陽的風(fēng)俗,你喜歡嗎,?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇十三
我生在城里,,長在城里,可是每年都要回幾趟南鄉(xiāng)老家,。
我的老家是一個山清水秀的.地方,。在南鄉(xiāng),有許多風(fēng)俗習(xí)慣,,比如疊羅漢,,大年三十祭拜祖宗等,但我最趣味的是“祝壽”了,。
今年,,外公六十歲了。到了大壽的時候,,我們都很高興,,準(zhǔn)備熱熱鬧鬧地為外公祝壽。
祝壽選在大年三十的頭天,,我們大家都來到外公家里,。這可是我們小孩最熱鬧的時候了,叫啊,,跑啊鬧翻了天,。大人們忙里忙外,廚房里飄來丁丁當(dāng)當(dāng)?shù)陌赴迓暫褪[花香味兒,。
傍晚時分,,我們開桌吃壽酒了。我看見外公這個“老壽星”沒有上酒席,,就納悶地叫著“外公呢,?外公到哪里去了呀?”媽媽聽見我喊,,就笑著說:“外公不在那里,!在另外一桌!”我更疑惑了:“今日是外公祝壽,,他怎樣不到呢,?”我的話剛說完,,堂前里的人都哈哈大笑起來。我紅著臉,,有些害羞了,。舅舅說:“這是家鄉(xiāng)的習(xí)俗,老壽星本人一般不在正堂如席的,。而是請幾個和外公要好的長者作陪,,他在另外一個地方喝酒呢?”
這次給外公祝壽還真學(xué)到了不少知識,。家鄉(xiāng)的習(xí)俗讓我難忘而充滿好奇,!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇十四
“小孩兒,小孩兒,,你別饞,,過了臘八就是年……”我哼著童謠,幫奶奶打掃好屋子,,在煥然一新的家里,,我們又掀開了春節(jié)前備年貨的序幕。
腌好的咸物,、待宰的.甲魚,、五花大綁的毛蟹;噴香的炒貨,、誘人的糖果,、品種齊全的煙酒,逐漸堆滿了儲物間,,年味慢慢升騰了起來,。
最讓人感到過年氣氛的還是包團子。前一天隔壁的奶奶就聽說我們家要包團子,,今天就特意來幫忙,,一人和餡,一人揉面,。和餡的用筷子攪動肉糜和青菜,,讓它們充分融合,產(chǎn)生味道的碰撞,;揉面的用掌跟按壓面團,,使糯米粉的彈性充分展現(xiàn),面粉染白了袖管,,飄上了額頭,,空氣中彌漫著谷物特有的香味。
又有幾個人來幫忙了,!大家在歡聲笑語中包起了團子,,只見幾雙被面粉裹著的手上下翻飛,,一個個圓滾滾、軟乎乎的大白團子就誕生了,。我也忍不住想試一試,,學(xué)著奶奶的手法,先揪下一個小面團,,在掌心搓圓,,按平,填餡,,然后包好四周,,可我怎么也學(xué)不好封頂?shù)募记?,只好胡亂一抹,,草草了之,這下鄰居們可更有了談笑的話題,,我才不管呢,,我喜歡這種熱熱鬧鬧聚在一起互幫互助的溫馨畫面。
隆重的時刻來了,!一個個團子被放進了蒸屜,,我受不了等待的煎熬,使勁地添柴火,,熱氣從縫隙不停地往外溢,,廚房似乎變成了煙霧繚繞的仙境,而我等待的就是這“蟠桃”,。終于吉時已到,,揭鍋,“蘑菇云”瞬間蒸騰,,香味撲鼻而來,,朦朧中,團子的身影若隱若現(xiàn),,霧氣散去,,團子閃著晶瑩的光,猶如上好的和田美玉,,真舍不得咬上一口,!一籠籠,一個個,,被奶奶整齊地碼在桌子上,,足足有三百個呢,或許還不止,。
這么多團子是要大家分享的,,太奶奶一袋,,叔叔家一袋,姑姑家一袋……團子不僅代表著團圓,、團聚,,也是增進親人情感的紐帶。這舌尖上的年味,,就這樣一代代傳承,,維系著中國人對年的期待,對家的向往,。
這家鄉(xiāng)的年俗不僅滿足了我的口腹之欲,,更讓我內(nèi)心深處體會到了年的本味。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇十五
我的家鄉(xiāng)在美麗的崇明島,,那里遠(yuǎn)離喧囂的大都市,,自然有著不同的風(fēng)土人情。其中一個就是與眾不同的過年習(xí)俗——蒸崇明糕,。
傳說,,蒸糕的由來是在戰(zhàn)國時期伍子胥預(yù)料到吳國將有大難,讓家人在大年三十蒸了糕埋在地下,,待饑荒時可以取出來食用,,人們紛紛效仿,久而久之,,便形成了獨具特色的美食——崇明糕,。
崇明糕不同于其它年糕,它的重量,、配料,、做法與其它的有很大不同。做糕時,,先將三十斤左右的糯米淘好,,滴干水,再磨成粉,,便形成了它的原料——糯米粉,,再將白糖、紅棗,、葡萄干,、核桃等十幾種配料剝殼、去核,,再按比例配好,,接著將它們倒入一個大盆中混合。由于糕太大了,無法用煤氣灶來蒸,,必須用土灶,,在下面燒火,上面是一口大鐵鍋,。蒸糕前,,先在上面燒開小半鍋水,再放上鋪了一層布的糕籠,,在里面均勻的倒上一層原料,,接著將剩下的原料不斷填平籠中的凹陷,于是糕便節(jié)節(jié)“生長”起來了,,然而,,在撒面粉時也必須時刻注意著火候,以免受熱不均,,這可是技術(shù)活呢,,等面粉用盡,且最上層的糕已經(jīng)蒸熟時,,便蒸好了,。然而,,下一個步驟卻是最難的,,在不損壞糕的情況下,抱著三十斤重的糕到桌上,,再將它拍落,,將糕籠取走才算真正完成了。
隨著時間的推移,,家鄉(xiāng)的這些風(fēng)俗慢慢被我們所遺忘,,因此,我們更應(yīng)該傳承這些風(fēng)俗,,因為這是中國的文化,。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇十六
春節(jié)是我們每家每戶的重要節(jié)日,風(fēng)俗當(dāng)然也是必不可少的.了,!
“噼噼啪啪……”這個聲音把正在做美夢的我驚醒了,。我聽這聲音就知道春節(jié)來啦!
在春節(jié)里,,年夜飯是必不可少的風(fēng)俗啦,!晚上我在門外,只見媽媽在廚房里忙得不可開交,,汗水淋漓,;所謂年夜飯,就是家里所有人都聚在一起吃自己愛吃的菜;我像一只小饞貓一樣,,聞著味兒走了進去,,走近一看,哇,,媽媽真在做聽名字就很美味的“紅燒豬腿,!”
首先媽媽先用燙水把它煮一遍,放進盆里后抹上甜甜的蜂蜜,,哇,!現(xiàn)在就已經(jīng)開始流口水啦!然后放進油鍋里炸一炸,,這一下白嫩嫩的豬蹄變成了金燦燦的黃色,,現(xiàn)在味道變得更香了!等下做好了還用說嗎,?最后媽媽把八角,,麻椒,醬油,,草果,,姜等食材和豬腿一起熬制。過了一會兒,,豬腿變了一個好看美味的顏色:棕色讓人看了想吃,,肯定吃了之后還想吃口水一直流個不停!
盼呀盼呀……都已經(jīng)等好久了,,怎么還不吃年夜飯呢,?忽然一陣香味飄來,對我這個吃貨來說兩眼都放光了,!原來媽媽已經(jīng)開始上菜了,,那豬腿兒出鍋后變得太誘人啦!
我們一家人圍著桌子,,每個人都互相對家人說著祝福溶,,年味十足!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇十七
除夕一過,,便到了大年初一,。在我的老家大年初一這一天是要祭祖的'。
大年初一,,全市的人都在忙著祭祖的事宜,。我們家也陷入了忙碌之中。媽媽將米飯煮成三成熟,,堆到了兩個碗里,,再一扣,,米飯便高高的隆了起來。而姐姐和爸爸合力將桌子搬到了門口,,然后將一張紅紙放在桌子前,,用燭臺壓好。而我正和媽媽一起準(zhǔn)備祭品,。我拿起個一個碗,,在底部鋪著沙糖桔。沒一會兒,,碗底便鋪滿了,。到了最關(guān)鍵的地方了,我小心翼翼的拿起沙糖桔堆在碗上,。我的心就像被跟繩子綁住一樣,,被緊緊的勒住,喘不過氣來,。
很快,,橘子就和米飯一樣,高高的隆起了,。媽媽也將豆腐,、米糕和年糕放在了盤子里。燭臺上也插上了蠟燭,,香爐上也插上了三根香,。一家人又忙了許久,木桌上才擺滿了祭品:年糕,、豆腐,、茶水,、米糕,、橘子……如果出去逛一圈,家家都是這副光景,,而且上午時,,還不能吃葷食,只能吃素食,。
到了下午一兩點鐘,,家家掛起祖宗的畫像,然后就開始放鞭炮,。全村鞭炮聲不斷,,香的煙從家家的門中飄出。媽媽將豬肉,、魚,、雞蛋等肉食裝進木籃里,放到桌上。也是從下午開始,,就可以吃葷食了,。
就這樣,一直擺到大年初三,,桌子上的一切才全部撤下,。聽爸爸說祭祖是為了祈求祖宗的保佑,也是為了讓人們不忘根本,。從很久以前便一直傳下來,,直到現(xiàn)在都在繼續(xù)。
我們家鄉(xiāng)的祭祖別具特色,,同時寓意美好,,我為這習(xí)俗感到驕傲。