光陰的迅速,，一眨眼就過(guò)去了，很快就要開展新的工作了,，來(lái)為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃,。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢,？而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢,？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計(jì)劃書范文,，我們一起來(lái)了解一下吧。
超市工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇一
老板的高度,，決定企業(yè)的高度,。
08年對(duì)百信超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧，在大學(xué)城實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后,，公司基本上實(shí)現(xiàn)每店均贏利的目標(biāo),，而且08年公司還計(jì)劃至少要開發(fā)兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計(jì)劃,。
當(dāng)然,，我們也有著長(zhǎng)期的計(jì)劃和打算。對(duì)我們超市公司而言,，近三年的目標(biāo)是,，在實(shí)行獨(dú)立核算的前提下，在20xx年超市的年凈利潤(rùn)要達(dá)到500萬(wàn)左右,，要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一,。
能否實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，是和董事長(zhǎng)的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開的,，包括董事會(huì)給骨干配股,，以及對(duì)超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān)，所以說(shuō)老板的高度決定企業(yè)的高度,，如果沒(méi)有董事長(zhǎng)的眼光,，超市公司可能不會(huì)獲得如此的發(fā)展。
在此,，我作為公司總經(jīng)理,，首先也要向董事會(huì)表示誠(chéng)摯的感謝，感謝董事會(huì)給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì),。所以,，在08年，公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,，力爭(zhēng)上游,，確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就07年的超市公司的工作總結(jié)及08年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn),，作一個(gè)簡(jiǎn)單陳述：
第一部分：20xx年度工作總結(jié)
07年度是公司比較關(guān)鍵的一年,，由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足，到07年8月份為止,，短短半年多時(shí)間,，我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是,，在門店員工的共同努力下,，從07年下半年開始,，大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,，我們走得十分艱辛,，但門店員工并沒(méi)有因此而放棄努力，最終,，公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元,。通過(guò)對(duì)07年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過(guò)程中，蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,，蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì),；大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位，需要改善,，但總體管理方面,，尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后，自07年9月份開始,，得到明顯改善,；梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,，這里不作過(guò)多分析,。
20xx年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家，標(biāo)超2－3家,。
在便利店開發(fā)過(guò)程中,，在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力,。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,，暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在20xx年,，我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超,。德政店已于20xx年年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,，會(huì)略有贏利,，但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在20xx年3月或者4月開業(yè),。
雖然20xx年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,，但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來(lái)看，顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,，還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,，所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看，我們還要加大力度,，從各個(gè)方面,，進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展,。
在這一過(guò)程中，我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,，務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,，對(duì)選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,，將穩(wěn)健,、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新,、開拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,，因?yàn)閷?shí)踐證明,，在溫州標(biāo)超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的,。所以我們的目標(biāo)很明確,，極力發(fā)展標(biāo)超，包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,，方法有多種,，相信20xx年在企業(yè)開發(fā)方面，會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展,。
07年度,，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對(duì)門店的形象,、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,，并加強(qiáng)了門店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇，加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí),。
07年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,，并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位，將低價(jià),、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,，在這個(gè)過(guò)程中，除中百公司的產(chǎn)品,，我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,，其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),，然后結(jié)合門店氛圍的布置,，使公司的銷售較去年有了極大的提升（07年銷售xxxx萬(wàn)，較06年xxxx萬(wàn)的銷售提升了42%）,。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,，加強(qiáng)了對(duì)門店成本的控制,，各項(xiàng)成本支出較06年有了明顯的改善，無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,，這也是相同門店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一,。
07年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多，將在08年的工作計(jì)劃中,，提出改善意見,。
采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求：
08年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象，是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家（如塑料制品,、日化用品）直接采購(gòu),，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,，所以采購(gòu)部一定要改變思維,，主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn),。
采購(gòu)部在與供應(yīng)商的合作與溝通過(guò)程中,，掌握了一定的水準(zhǔn)，但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠,，缺乏大企業(yè)的氣度,，相信慢慢也會(huì)得到提高。
08年度采購(gòu)部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門,，所以在這一塊我們還是會(huì)繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去,。
07年六月份，自行政部經(jīng)營(yíng)xxx過(guò)來(lái)之后,，行政工作才開始步入正軌,，對(duì)門巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng)，包括對(duì)行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,，員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,，行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),，一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,，所以在08年度，對(duì)公司行政工作還是會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),。
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以,，對(duì)我這邊工作的幫助性很大。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善,，但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),，包括全局觀念等。
1、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上,，因?yàn)?6年的定位較高,，使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞，在這種情況下,，公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整,，并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺(tái)州直接采購(gòu)的策略,，結(jié)果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象,，同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,，采購(gòu)部成功地運(yùn)用到了德政店的開辦過(guò)程之中,。同時(shí)因?yàn)殇N售的提升，在費(fèi)用上面,，采購(gòu)部有了更多的談判籌碼，總的利潤(rùn)反而提升很多,。
07年度,，在董事會(huì)建議下，公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,，主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量,，從06年的30%提高到07年的50%以上，在實(shí)際操作過(guò)程中,，茶山店會(huì)員銷售由06年的10%提高到了35%,，同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減，所以07年會(huì)員積分支出反而比06年降低了很多,。（06年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是4%左右的商品,，07年調(diào)整到1%，同時(shí)對(duì)會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西）
在學(xué)子家園的促銷方面,，根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn),，將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變，對(duì)學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào),，尤其是針對(duì)開學(xué)期間,，連續(xù)做了五期海報(bào)，對(duì)全面提升學(xué)子家園的形象及銷售,，起到了較大的作用,。
及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計(jì)劃，銷售計(jì)劃調(diào)整后,，員工的士氣得到加強(qiáng),，同時(shí)精減了人員的數(shù)量，降低營(yíng)運(yùn)成本，目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,，對(duì)后續(xù)的發(fā)展,，是一個(gè)好的開始。
2,、蟠鳳店,、梧慈店、德政店
07年度,，將原先的會(huì)員卡變更為vip積分獎(jiǎng)勵(lì)卡,。但由于這兩個(gè)店會(huì)員價(jià)的力度不及大學(xué)城，目前銷售增長(zhǎng)有限,，這是08年需要著重改進(jìn)的地方,。
對(duì)門店的形象進(jìn)行了更新，倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購(gòu)物環(huán)境的理念,。10月底梧慈店關(guān)店,，對(duì)蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新，并對(duì)招商進(jìn)行了重新定位,，提升了門店形象,。
梧慈關(guān)店后，及時(shí)在德政店開業(yè),，德政店從貨架進(jìn)場(chǎng)到開業(yè)只用了一周時(shí)間,，開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬(wàn)的銷售業(yè)績(jī)，同時(shí)開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門,，顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面,，是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè),，王店長(zhǎng)和總部人員連續(xù)加班,，這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的。
蟠鳳店目前存在問(wèn)題是員工在銷售得到提升后,，觀念趨于保守,，對(duì)創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng)，這是蟠鳳店08年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧,。,。
雖然梧慈店關(guān)店之后，永豐超市及08年計(jì)劃開業(yè)的佰勝超市會(huì)對(duì)蟠鳳店的商圈形成一定的影響,，但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,，在服務(wù)上能夠超人一等，預(yù)計(jì)對(duì)08年蟠鳳店的銷售影響不會(huì)太大,。
第二部分：08年工作計(jì)劃及工作重點(diǎn)
公司20xx年度總的銷售指標(biāo)是要突破xxxx萬(wàn)元的銷售額,，在獨(dú)立核算的前提下實(shí)現(xiàn)四店凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元（包括三溪店,，三溪店08年銷售指標(biāo)是xxx萬(wàn)，要求08年度能夠盈虧持平,，如果再有新開門店另外核算）,。具體各門店的銷售和營(yíng)運(yùn)指標(biāo)已分達(dá)各門店，這里不再一一重述,。
從一月份實(shí)際的銷售數(shù)據(jù)來(lái)看,，可能只能夠完成計(jì)劃額的90%，所以在以后的月份中,，我們還要彌補(bǔ)一月份的銷售的不足,，因此壓力還是存在的。但我們不能夠因?yàn)橛袎毫蛯?duì)指標(biāo)產(chǎn)生懷疑,，而且我們不會(huì)再更改銷售指標(biāo),，所以大家都要努力。
當(dāng)然,，我們的最終目標(biāo)是利潤(rùn)指標(biāo),。如果年終利潤(rùn)指標(biāo)沒(méi)有達(dá)到，即使銷售指標(biāo)達(dá)到,，那么我認(rèn)為我們還是沒(méi)有完成計(jì)劃,。
我以及在座的各位作為超市公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)，這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力,，更是一種責(zé)任。所謂領(lǐng)導(dǎo),，就是要勇于承擔(dān)責(zé)任,，所以，如果沒(méi)有完成指標(biāo),，大家都是要承擔(dān)責(zé)任的,，也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準(zhǔn)備。作為店長(zhǎng),，如果該店指標(biāo)沒(méi)有完成,，除了當(dāng)月的績(jī)效獎(jiǎng)金拿不到之外，更為關(guān)鍵的是,，有可能連年終獎(jiǎng)也會(huì)被扣除（配備股份的管理人員如果績(jī)效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅,，當(dāng)然工資不會(huì)有任何的扣除），而其它各部門的管理人員均一樣,，人人都要為指標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案，我會(huì)和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去,。這里也說(shuō)明一下,，如果大家都不愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任，我相信指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，是百分百完不成的,。我個(gè)人在這里也承諾,，如果凈利潤(rùn)指標(biāo)達(dá)不到，則達(dá)不到凈利潤(rùn)指標(biāo)部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營(yíng)管理的股東承擔(dān),，其中我個(gè)人承擔(dān)百分之九,，其他人員承擔(dān)百分之六，該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎(jiǎng)金及年終分紅中扣除,。
所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來(lái)之后,，希望大家都要極為慎重極為認(rèn)真地對(duì)待，要有堅(jiān)定的理念的不屈不撓的精神,，要有實(shí)現(xiàn)指標(biāo)的堅(jiān)定的信心和為之奮斗的精神,，越戰(zhàn)越勇，直至成功為止,。
一個(gè)企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,，關(guān)鍵取決于其管理團(tuán)隊(duì)。07年1月份開始,，我們就強(qiáng)調(diào)組建管理團(tuán)隊(duì)的重要性,，并為此而不懈努力著。在這個(gè)過(guò)程中,，一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,，但留下來(lái)的人，在壓力中都得到了不同程度的成長(zhǎng)?，F(xiàn)在我們雖然只有三家門店,，但在同等檔次的超市經(jīng)營(yíng)方面，應(yīng)該都在同行中位居前列吧,，甚至在標(biāo)超這一塊,，有一些客戶及同行的朋友和我說(shuō)，公司xx店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模,，無(wú)論是門店的商品陳列還是門店購(gòu)物氛圍的設(shè)計(jì)這一塊,，都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同，即使是德政這樣的不到七百平米的小店,，也成了很多超市參觀的目標(biāo),，這說(shuō)明我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個(gè)門店店長(zhǎng)的成績(jī)很大,。
但是我們不能因此而認(rèn)為自己做得很好了,，的確，我們有進(jìn)步,，但是我們還有很多地方做得不夠,，包括我們的服務(wù),，我們的商品結(jié)構(gòu)，我們的防損等等,，我們的很多細(xì)節(jié)都做得不夠好,，甚至是我們總部的服務(wù)形象，都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠(yuǎn),。所以,，我們?cè)绞亲龅礁叩膶哟危揭獙?duì)自己要有更高的要求,，我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí),，學(xué)習(xí)接人待物，有理有節(jié),。為什么現(xiàn)在我們?cè)谝恍┕?yīng)商眼里形象不是很好,，我們要改進(jìn)的地方還很多。
所以,，今年,，我們的營(yíng)銷部一定要建立起來(lái)，我們的培養(yǎng)人才的機(jī)制要加強(qiáng)起來(lái),，我們的招聘渠道一定要擴(kuò)大起來(lái),。大家一定要記住，一個(gè)企業(yè)得不到發(fā)展,，最主要的原因是人才得不到開發(fā)和有效利用,；而一個(gè)人才得不到有效開發(fā)和利用的企業(yè)，就沒(méi)有空間,，而沒(méi)有空間的企業(yè),，也留不住人才，更加組建不了自己的團(tuán)隊(duì),。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。
當(dāng)然,，還有些部門沒(méi)有大局觀念,，具有強(qiáng)烈的小團(tuán)隊(duì)意識(shí)，這也是小企業(yè)里的一些通病,。很多人只看到自己的成績(jī),，看不到自己的不足，但卻盯著別人的不足,，看不到別人的成績(jī),，這些，都是我們要克服的,，也是我們?cè)谶M(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)過(guò)程中,，要時(shí)時(shí)注意的問(wèn)題,。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的成功，是零和游戲,，只要一個(gè)部門做不好,，整個(gè)團(tuán)隊(duì)都不會(huì)成功。當(dāng)然,，人無(wú)完人,，我們只要本著共同進(jìn)步的理念，互相勉勵(lì),，互相進(jìn)步,，互相學(xué)習(xí)，這樣的團(tuán)隊(duì),，才會(huì)是最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),。
如果順利的話，繼去年我們?yōu)閯⒔?jīng)理,、婁店長(zhǎng),、張店長(zhǎng)配股之后，今年我們將為一些骨干配股,，包括我們的行政部,、財(cái)務(wù)部及營(yíng)運(yùn)部的管理骨干。所以,，我也堅(jiān)信,，在董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，我們超市公司的管理團(tuán)隊(duì)一定會(huì)越來(lái)越強(qiáng),，相應(yīng)地,，我們超市的發(fā)展，也一定會(huì)越來(lái)越大,，最終實(shí)現(xiàn)我們做本土最優(yōu)秀,、最精的超市的目標(biāo)。
曾經(jīng)有人和我探討,，什么叫開發(fā),，開新店叫開發(fā)，增加新的品項(xiàng)算不算開發(fā),？把一家不成功的店,，通過(guò)創(chuàng)新，開成一家成功的店,，算不算開發(fā),？創(chuàng)新，其實(shí)也是開發(fā),。一個(gè)企業(yè),，如果缺乏創(chuàng)新精神,，即使你不停地開新店，但不見得就會(huì)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張的目標(biāo),。
所以,，開發(fā)一家店，以及成功地開成一家店,，是兩個(gè)不同的概念,。我們所謂的開發(fā)，就是成功地開成一家店,，或者將一家不成功的店轉(zhuǎn)變成一家成功的店,。這樣，我們開發(fā)的面就會(huì)很廣了,。在溫州有很多店面，不是位置很差,，但經(jīng)營(yíng)得不是很成功,，如果我們能成功說(shuō)服他們和我們合作，用我們的品牌和我們的管理,，來(lái)讓這家店經(jīng)營(yíng)得很成功,，我想，這同樣也是一種成功的開發(fā),。
在這里,，我希望我們每一個(gè)管理，都要有這樣的眼光,，去發(fā)現(xiàn)這樣的店,，然后用我們專業(yè)的知識(shí)和眼光，說(shuō)服他們,，加入我們,。這樣我們的發(fā)展就會(huì)快很多了。
20xx年,，我們除了現(xiàn)有四家店之外,，我要求公司至少能夠再成功開發(fā)兩家門店。注意,，我是說(shuō)成功地開店，不是盲目地開店,，如果不能確保成功,，我們寧愿謹(jǐn)慎地開店。
在這同時(shí),，我們要不斷地創(chuàng)新,，不斷地開拓,。包括我們的門店形象，我們的服務(wù)理念,，我們的價(jià)格形象,，都需要不斷地創(chuàng)新。我們公司的網(wǎng)站,，也要進(jìn)一步完善,，包括08年我們推出的供應(yīng)商銷售查詢系統(tǒng)，這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的,，但我們都要嘗試,，我們要想辦法通過(guò)各種途徑控制我們的庫(kù)存管理，讓供應(yīng)商和我們一道,，避免斷貨及過(guò)度存貨,。
07年自徐經(jīng)理過(guò)來(lái)后，我們的行政部門才開始按照要求進(jìn)行規(guī)劃,，但是在年底的時(shí)候我參加門店的一些員工溝通會(huì),，深感我們的行政控制部門還是有很多工作沒(méi)有深入下去，包括我們的培訓(xùn)制度,、我們的人員晉升管理機(jī)制,、我們員工的職業(yè)生涯規(guī)劃等。
當(dāng)然,，行政控制不是行政部門一個(gè)部門就能完成的事情,，需要大家共同努力。但是我們的行政部門每天面臨著很多瑣細(xì)的工作,，一定要有相應(yīng)的耐心,，我們的制度建設(shè)能不能執(zhí)行到位，我們的績(jī)效考核是否真正落實(shí)下去,，考驗(yàn)著行政部門的智慧和耐力,，當(dāng)然這里我們也要給予行政部門相應(yīng)的權(quán)力，我會(huì)全力支持行政部門的工作,。
這里我想將惠普公司的用人理念和大家來(lái)分享一下,。惠普公司因?yàn)槭且患腋呖萍嫉墓?，所以其招聘人員的要求比較高,，一般的員工進(jìn)去之后，其行政高管就會(huì)和員工溝通一個(gè)問(wèn)題：你會(huì)在公司呆多長(zhǎng)時(shí)間,？有些員工就會(huì)說(shuō),，大約是三五年之后吧，三五年之后會(huì)去尋找更好的空間,。這時(shí)惠普的行政高管就會(huì)啟發(fā)他,，并根據(jù)其工作性質(zhì)的可能,，給他列了三個(gè)發(fā)展空間，并和應(yīng)聘者作了如下分析：如果你要做到第三個(gè)空間,，你必須達(dá)到二十個(gè)條件,，而為了達(dá)到這二十個(gè)條件，你必須拼命地在公司工作三年（注意,，是拼命工作）,。試想，在現(xiàn)在這樣一個(gè)年代,，拼命工作三年是一個(gè)什么樣的概念,；更為重要的是，在這三年的過(guò)程中,，惠普提供給他的員工的只是一個(gè)概念,，但惠普公司卻擁有了三年的時(shí)候，去為這個(gè)員工準(zhǔn)備一個(gè)空間,，到了第三年,，這個(gè)員工準(zhǔn)備跳槽的時(shí)候，惠普早就把他的空間準(zhǔn)備好了,。如此下去,，惠普公司的人員流動(dòng)率不僅很低，而且其發(fā)展速度十分迅猛,。我今天花這么長(zhǎng)時(shí)間,，講述別人公司的一個(gè)用人的故事，其實(shí)也是告訴我們大家一個(gè)道理,，我們要想留住優(yōu)秀的員工,，有時(shí)不只是工資問(wèn)題，公司同時(shí)也要有相應(yīng)的發(fā)展空間,；但同時(shí),，當(dāng)你培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才的時(shí)候，也逼著你去發(fā)展,。一個(gè)公司良性的發(fā)展,，就是公司發(fā)展速度，和人才成長(zhǎng)速度,，成一個(gè)正比的關(guān)系,。如果一個(gè)企業(yè)，人才不成長(zhǎng)了,，不學(xué)習(xí)停滯不前了,，那么這個(gè)企業(yè)將不可能有發(fā)展。這也正是我每天對(duì)大家不斷提出新的要求，永不滿足的原因所在,。，
因此,，我們的行政部門,，除了加強(qiáng)行政控制和制度化管理之外，更要有人力資源開發(fā)觀念,，自己也要不斷學(xué)習(xí),，不斷成長(zhǎng)，在全公司掀起一股不斷學(xué)習(xí),、不斷成長(zhǎng),、不斷進(jìn)步的企業(yè)文化 所氛圍。
在08年,，公司門店的具體執(zhí)行人是店長(zhǎng),，但每個(gè)門店的要求和規(guī)范化管理會(huì)由總部來(lái)規(guī)范。門店一定按總部的要求執(zhí)行到位,。我們公司將來(lái)的操作模式是沃爾瑪?shù)哪Ｊ?，?qiáng)總部?？偛康臓I(yíng)運(yùn)督導(dǎo)將會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),。
大家也知道，08年,，在董事會(huì)的支持下,，我們門店員工的平均工資提高了15%以上，可以說(shuō)沒(méi)有哪一個(gè)行業(yè)工資漲幅會(huì)達(dá)到這個(gè)水平,。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的,，而溫州其它本土超市，平均工資至少要比我們低6－9%左右,。所以,，在今年，如果門店管理人員還有人說(shuō)是因?yàn)榇鰡?wèn)題招不到員工或者留不住員工,，我認(rèn)為門店的管理,，包括我們的行政部門就要檢討自己了。
企業(yè)不是慈善機(jī)構(gòu),，我們提高工資,，一方面是提高員工福利，另一方面,，也是因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)高于別的公司,，所以我們的員工的工作要求相應(yīng)也會(huì)提高，包括我們的管理一樣。所以08年我們的營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),，從部門經(jīng)理,、店長(zhǎng)到員工，都要更加認(rèn)真全面地執(zhí)行公司出臺(tái)的每一個(gè)政策,，甚至細(xì)到收貨的流程及收貨時(shí)對(duì)供應(yīng)商的服務(wù)態(tài)度等,。
今年的年度促銷檔期的方案均已出來(lái)，因?yàn)榻衲甑匿N售目標(biāo)是我和店長(zhǎng)共同擬訂的,，指標(biāo)相對(duì)去年,，是提高了很多，要100%實(shí)現(xiàn)指標(biāo),，是需要下很大的努力的,，所以每一期促銷方案，店長(zhǎng)和管理人員都要認(rèn)真對(duì)待,，要將它當(dāng)作一場(chǎng)戰(zhàn)役來(lái)對(duì)待,，因?yàn)槊恳淮问〉拇黉N，就會(huì)令我們離成功遠(yuǎn)了一點(diǎn),。所以促銷活動(dòng)的檢討和準(zhǔn)備,，是我們大家必須認(rèn)真對(duì)待的問(wèn)題。
08年6月國(guó)家出臺(tái)政策,，要求超市不得免費(fèi)提供超薄塑料袋,，我們要提前做好相應(yīng)的工作準(zhǔn)備，包括五月份開始相關(guān)的促銷規(guī)劃和準(zhǔn)備工作要跟上,，如果這一工作能夠利用得好,，一年下來(lái)也可以為公司節(jié)省至少十萬(wàn)元以上的成本，所以我們要配合做好相關(guān)宣傳工作,。
這里我要特別說(shuō)明一點(diǎn)的事,，我們的各個(gè)營(yíng)運(yùn)管理人員，不能每天沉迷于瑣事之中,，要善于安排,，要有時(shí)間而且善于分析問(wèn)題，分析數(shù)據(jù),。今年我們的考核,，還包括庫(kù)存的考核等（庫(kù)存考核在07年就已經(jīng)開始了），為什么庫(kù)存很重要,，不僅僅是涉及到資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題,，更重要的是，它真實(shí)地涉及到了我們的管理水平,。
去年梧慈店的損耗一直沒(méi)有得到有效控制,，今年對(duì)于損耗問(wèn)題,，大家必須控制好。各個(gè)門店的成本控制,，是很關(guān)鍵的,，如果成本控制不好，哪是要很多銷售來(lái)抵扣的,。大家可以好好算一筆帳,，超市凈利潤(rùn)，以銷售額的3%計(jì)算,，如果你浪費(fèi)1000塊錢（1000塊錢很容易就浪費(fèi)了），就會(huì)沖抵你的33333元的銷售,，如果你浪費(fèi)10000塊,，就得33萬(wàn)的銷售，那是多么大的一筆銷售,，大家可想而知,。所以今年每月成本管控這一塊，也一定要加強(qiáng),。
我們有一個(gè)目標(biāo),，就是做溫州最精的超市，何謂最精,，即管理成本最精簡(jiǎn),，銷售成本最精簡(jiǎn)，但服務(wù)最精到,，形象最精致,，這一切，都和營(yíng)運(yùn),，是密切相關(guān)的,。我希望我們的每一個(gè)門店，都能做到,。
其實(shí)在超市公司里,，采購(gòu)部是一個(gè)相當(dāng)相當(dāng)重要的部門，這個(gè)部門不僅直接關(guān)系到公司的品牌形象和利潤(rùn),，也是我們對(duì)外關(guān)系的一個(gè)重要窗口,，采購(gòu)部經(jīng)營(yíng)得怎么樣，直接關(guān)系到公司的成敗,。
08年采購(gòu)部要將會(huì)員價(jià)商品當(dāng)作一件很重要的事情來(lái)做,。我最擔(dān)心的一件事情是，我們的會(huì)員價(jià)商品經(jīng)常會(huì)在一期促銷之后,，就會(huì)消失,，所以會(huì)員價(jià)商品,，經(jīng)常會(huì)不知不覺(jué)就少了起來(lái)，這要求我們的采購(gòu)要相當(dāng)重視這個(gè)問(wèn)題,。07年大學(xué)城會(huì)員銷售占比達(dá)到35%以上,，如果08年各個(gè)門店的會(huì)員銷售占比都能在這個(gè)比例的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高，我想,，這對(duì)提高我們的銷售,，包括提升我們的形象，都具有舉足輕重的意義,。
采購(gòu)部要加強(qiáng)對(duì)商品品類的管理,，我們的價(jià)格帶，我們的商品結(jié)構(gòu),，都是很重要的一環(huán),。哪些商品是形象商品，那些商品是可替代商品,，哪些商品是高毛利商品,，都要認(rèn)真分析，不能有一點(diǎn)馬虎,。
加強(qiáng)對(duì)商品定價(jià)的管理,。價(jià)格形象在很大程度上決定了一個(gè)商場(chǎng)在顧客心中的地位，所以當(dāng)我們調(diào)整價(jià)格時(shí),，一定要對(duì)周邊市場(chǎng)做好市調(diào),。不能憑感覺(jué)，或者供應(yīng)商說(shuō)漲價(jià)了就漲價(jià),。沒(méi)有調(diào)查隨便調(diào)價(jià),，雖然采購(gòu)這樣做是比較方便，但對(duì)我們的價(jià)格形象的打擊,，是不可估量的吧,。有些不是追求毛利的商品，我們不能追求小利,；同時(shí)在定價(jià)時(shí),，要注意批量?jī)r(jià)和單個(gè)價(jià)的區(qū)別。易初蓮花經(jīng)常除了整件價(jià)之外,，有時(shí)還將一些商品用六個(gè)或一打的方式打包,，實(shí)行優(yōu)惠價(jià)；但反觀我們,，有時(shí)為了怕麻煩,，連整件價(jià)都做不出來(lái)，甚至有時(shí)候因?yàn)樽龃黉N,，因?yàn)闆](méi)有及時(shí)調(diào)整整件價(jià),，導(dǎo)致整件價(jià)還比單個(gè)價(jià)高,。所以在價(jià)格管理一塊，希望采購(gòu)部門一定要慎重對(duì)待,。
采購(gòu)部要能經(jīng)常地市調(diào),，并根據(jù)市調(diào)結(jié)果結(jié)合自己的分析，做好新品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰,，做好每期dm海報(bào)商品的選擇,。
在07年度整年的運(yùn)作過(guò)程中，我覺(jué)得采購(gòu)部各方面基本上都還是可以的,，但是在服務(wù)供應(yīng)商這一塊,，我建議我們要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，如果我們一直停留在超市就是老大的觀念,，我想,，這對(duì)我們的發(fā)展影響是很大的。所以,，我們一定要以溝通至上，不到迫不得已,，不能情緒化操作,，樹立起良好的采購(gòu)形象。
我覺(jué)得厲總一直和我說(shuō)的一句話很重要：即使生意沒(méi)有合作了,，還可以是朋友,。
如果能達(dá)到厲總要求的這個(gè)境界，我想,，我們的采購(gòu)就會(huì)比較成功了,，至少我們?cè)谡勁猩希呀?jīng)掌握了一定的水準(zhǔn),。
1,、學(xué)子家園購(gòu)物中心
學(xué)子家園購(gòu)物中心08年的銷售指標(biāo)是1920萬(wàn)，08年對(duì)學(xué)子家園來(lái)說(shuō)是比較重要的一年,，我們?cè)?7年9月份學(xué)子家園實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后,，學(xué)子家園的品牌形象有所提升，但離我們的目標(biāo)還是相差太遠(yuǎn)的,。包括我們的精品館,，招商也一直不是很成功，所以我們?cè)?8年度還是有很多工作需要去完善：
第一是要繼續(xù)完善價(jià)格形象和商品形象,。學(xué)生雖然具備一定的消費(fèi)實(shí)力,，但學(xué)生的傳播非常快,，如果他覺(jué)得有一個(gè)地方不滿意,，只要在學(xué)校的bbs上發(fā)個(gè)貼子,，很快大家就都知道了，我們的定價(jià)一定要慎重,，對(duì)敏感商品和價(jià)格形象商品,，必須留意；還有我們的商品質(zhì)量也要留意,，尤其是電器類,，如果和工業(yè)區(qū)這邊一樣的產(chǎn)品，可能也會(huì)讓我們慢慢地失去自己的形象,；
第二是要加強(qiáng)服務(wù)管理,。我們的收銀員形象與防損的形象很重要，要求主管每周都要堅(jiān)持給他們進(jìn)行培訓(xùn),。
第三是做好08年大學(xué)城的學(xué)子營(yíng)銷創(chuàng)業(yè)基地活動(dòng)的策劃方案,，將原先計(jì)劃的學(xué)子愛(ài)心基金活動(dòng)改為營(yíng)銷創(chuàng)業(yè)基地活動(dòng)，不僅可以加強(qiáng)宣傳,，還可以為公司發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀人才及儲(chǔ)干作好準(zhǔn)備,。
第四是繼續(xù)做好會(huì)員服務(wù)這一塊。08年的會(huì)員服務(wù)這一塊一定要想辦法推廣到溫職,、溫大師院那一塊,，擴(kuò)大學(xué)子家園的核心商圈范圍。
第五,、做好精品館的規(guī)劃設(shè)計(jì),，確保招商成功。08年暑假期間要完成精品館的重新設(shè)計(jì)裝修工作,。從總的情況來(lái)看,，大學(xué)城招商應(yīng)該會(huì)一年比一年好，而且相對(duì)于對(duì)面優(yōu)斯特來(lái)看,，應(yīng)該我們還是具備一定的優(yōu)勢(shì)條件的,。
第六、進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,，將休閑食品的排面還要進(jìn)一步拉大,，而一是排面過(guò)大的品類進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，引進(jìn)更多的新品,，加強(qiáng)費(fèi)用收入這一塊,。
2、蟠鳳店
第一,、蟠鳳店的營(yíng)銷觀念和創(chuàng)新意識(shí)還要進(jìn)一步加強(qiáng),。尤其是對(duì)季節(jié)性的商品選擇及陳列要提升，我們的定位不能定位于以前的工業(yè)區(qū)的店,，相反,，我們要做這個(gè)區(qū)域的引領(lǐng)潮流的人,，所以我們的商品和陳列一定要做到和市區(qū)的大賣場(chǎng)相比，讓大家覺(jué)得,，在同樣的市場(chǎng)里別人沒(méi)有的我們有,，所以大家都很樂(lè)意到我們的賣場(chǎng)來(lái)。
第二,、在門店氛圍營(yíng)造這一塊,，要經(jīng)常主動(dòng)地和供應(yīng)商聯(lián)系，很多氣氛的營(yíng)造不一定要公司投入,，我們要以最低的成本實(shí)現(xiàn)最大化收益,；
第三、進(jìn)一步維護(hù)好固定客戶及老客戶的關(guān)系,，尤其是一些比較固定的團(tuán)購(gòu)客戶,，同時(shí)還要開發(fā)新的團(tuán)購(gòu)客戶。從蟠鳳店所處地理位置來(lái)看,，包括育英學(xué)校,、周邊的一些公共部門，都可以是我們的發(fā)展目標(biāo),。目前團(tuán)購(gòu)客戶做得比較好是汽車城這一塊,。
第四、會(huì)員管理要加強(qiáng),。要爭(zhēng)取把會(huì)員消費(fèi)提升至20%以上。
第五,、要經(jīng)常和別的門店進(jìn)行溝通,，讓員工、兄弟門店,、總部能夠緊密聯(lián)系在一起,。
第六、對(duì)商品維護(hù)的管理要加強(qiáng),。尤其是現(xiàn)采的及一些易于損耗的商品,，比如童車。
3,、德政店
第一,、繼續(xù)維護(hù)好價(jià)格和商品形象以及服務(wù)形象。德政店不是一個(gè)短期門店,，這個(gè)商圈的潛力還是比較大的,，消費(fèi)實(shí)力也還比較強(qiáng)，我們要做到邊上的小店基本上都關(guān)門了,，這時(shí)我們的市場(chǎng)才能夠真正起來(lái),。目前小店雖然也關(guān)了三分之一以上,，但這說(shuō)明我們做得還不夠強(qiáng)；
第二,、認(rèn)清會(huì)員服務(wù)的概念,，會(huì)員不是指發(fā)一張卡下去，以前梧慈店發(fā)了多少?gòu)垥?huì)員卡,，但會(huì)員消費(fèi)連10%都達(dá)不到,；所以我們發(fā)放會(huì)員卡的時(shí)候，要有所選擇,，要能體現(xiàn)會(huì)員卡的價(jià)值所在,，如果泛濫，顧客不會(huì)覺(jué)得其有價(jià)值,，所以相應(yīng)地,，也就不會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)勁的會(huì)員消費(fèi)；另外會(huì)員價(jià)商品這一塊,，也要監(jiān)督好采購(gòu)部,；
第三、加強(qiáng)防損管理,。從梧慈店整年的防損不理想來(lái)看,，德政店王店長(zhǎng)一定要好好總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，一定要把防損控制到位,。如果防損控制不好,，不僅員工士氣得不到提升，而且公司也要承受極大的損失,；
第四,、認(rèn)真做好成本控制，在商圈有限的情況下,，如果能做好成本控制,，也就等于創(chuàng)造利潤(rùn)。
第五,、加強(qiáng)人員管制,。德政店的人員管理相對(duì)大學(xué)城店和蟠鳳店是比較弱的，這需要店長(zhǎng)不斷地加強(qiáng)培訓(xùn),、加強(qiáng)宣導(dǎo),。
財(cái)務(wù)部也是公司很重要的一個(gè)部門，財(cái)務(wù)部要根據(jù)公司財(cái)務(wù)原則控制成本,，對(duì)任何不符合財(cái)務(wù)成本管理規(guī)定的費(fèi)用列支項(xiàng)目,，進(jìn)行監(jiān)督和控制，大家都要配合。
但同時(shí)財(cái)務(wù)部門也是公司對(duì)外的一個(gè)窗口,，也要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),，牢牢樹立公司的形象，讓客戶滿意,。
對(duì)應(yīng)收帳款方面,，要加強(qiáng)管理，如果確有應(yīng)收帳款難以收回的（主要是供應(yīng)商及廠家提供的陳列費(fèi)用,、營(yíng)業(yè)外收入等）,，要及時(shí)向我反饋。
每月對(duì)各個(gè)門店的指標(biāo)完成情況及成本控制情況作適當(dāng)分析,，交我和行政部各一份,。
總之，08年對(duì)超市公司來(lái)說(shuō)是舉足輕重的一年,，我一定會(huì)不辜負(fù)董事會(huì)和公司全體員工的厚望,，帶領(lǐng)我們超市公司，走向一個(gè)又一個(gè)的成功,。同時(shí)在此我也要向董事會(huì)的全體股東和我們超市公司的這個(gè)管理團(tuán)隊(duì)表示衷心的感謝,，玉鼠賀喜，開門納福,，相信08年,，大家都會(huì)福財(cái)雙全，萬(wàn)事吉祥,。謝謝大家!
超市工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇二
20xx年對(duì)百信超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧,，在大學(xué)城實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后，公司基本上實(shí)現(xiàn)每店均贏利的目標(biāo),，而且20xx年公司還計(jì)劃至少要開發(fā)兩家能夠保證盈利的門店,。這是公司短期的計(jì)劃。
當(dāng)然,，我們也有著長(zhǎng)期的計(jì)劃和打算。對(duì)我們超市公司而言,，近三年的目標(biāo)是,，在實(shí)行獨(dú)立核算的前提下，在20xx年超市的年凈利潤(rùn)要達(dá)到500萬(wàn)左右,，要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一,。
能否實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，是和董事長(zhǎng)的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開的,，包括董事會(huì)給骨干配股,，以及對(duì)超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān)，所以說(shuō)老板的高度決定企業(yè)的高度,，如果沒(méi)有董事長(zhǎng)的眼光,，超市公司可能不會(huì)獲得如此的發(fā)展,。
在此，我作為公司總經(jīng)理,，首先也要向董事會(huì)表示誠(chéng)摯的感謝,，感謝董事會(huì)給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。所以,，在20xx年,，公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁，力爭(zhēng)上游,，確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),。下面我就xx年的超市公司的工作總結(jié)及20xx年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn)，作一個(gè)簡(jiǎn)單陳述：
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,，由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,，到xx年8月份為止，短短半年多時(shí)間,，我們的虧損額就接近200萬(wàn)元,。但是，在門店員工的共同努力下,，從xx年下半年開始,，大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,，我們走得十分艱辛,，但門店員工并沒(méi)有因此而放棄努力，最終,，公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元,。通過(guò)對(duì)xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過(guò)程中，蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,，蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì),；大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位，需要改善,，但總體管理方面,，尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后，自xx年9月份開始,，得到明顯改善,；梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,，這里不作過(guò)多分析,。
xx年年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家，標(biāo)超2—3家。
在便利店開發(fā)過(guò)程中,，在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,，暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃,。
在xx年年，我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超,。德政店已于xx年年年底開業(yè),，從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看，會(huì)略有贏利,，但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的,。
三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在20xxxx年3月或者4月開業(yè)。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,，但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來(lái)看,，顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模，還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,，所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,，我們還要加大力度，從各個(gè)方面,，進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展,。
在這一過(guò)程中，我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,，務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,，對(duì)選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮，將穩(wěn)健,、務(wù)實(shí),、創(chuàng)新、開拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,，將郊區(qū),、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃，因?yàn)閷?shí)踐證明,，在溫州標(biāo)超這一塊,，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,，極力發(fā)展標(biāo)超,，包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,，方法有多種,，相信20xxxx年在企業(yè)開發(fā)方面，會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。
xx年度,，在公司各層管理人員群策群力的努力下,，我們對(duì)門店的形象、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,，并加強(qiáng)了門店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,，加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。
xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,，并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,，將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個(gè)過(guò)程中，除中百公司的產(chǎn)品,，我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,，其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),，然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升（xx年銷售xxxx萬(wàn)，較xx年xxxx萬(wàn)的銷售提升了42%）,。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下，加強(qiáng)了對(duì)門店成本的控制,，各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善,，無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店，這也是相同門店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一,。
xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,，將在20xx年的工作計(jì)劃中，提出改善意見,。
采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求：
20xx年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,，是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家（如塑料制品、日化用品）直接采購(gòu),，毛利率提高了一到二倍以上,。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想，所以采購(gòu)部一定要改變思維,，主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),，要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購(gòu)部在與供應(yīng)商的合作與溝通過(guò)程中,，掌握了一定的水準(zhǔn),，但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠，缺乏大企業(yè)的氣度,，相信慢慢也會(huì)得到提高,。
20xx年度采購(gòu)部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門,，所以在這一塊我們還是會(huì)繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
xx年六月份,，自行政部經(jīng)營(yíng)xxx過(guò)來(lái)之后,，行政工作才開始步入正軌，對(duì)門巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),，包括對(duì)行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,，員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整，行政常規(guī)工作基本上比較到位,。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),，一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施，所以在20xx年度,，對(duì)公司行政工作還是會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),。
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以，對(duì)我這邊工作的幫助性很大,。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善,，但還需要進(jìn)一步加強(qiáng)，包括全局觀念等,。
1,、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上，因?yàn)閤x年的定位較高,，使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,，在這種情況下，公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整,，并將毛利較高的日化用品,、塑料制品從臺(tái)州直接采購(gòu)的策略，結(jié)果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象,，同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率,。更為重要的是，采購(gòu)部成功地運(yùn)用到了德政店的開辦過(guò)程之中,。同時(shí)因?yàn)殇N售的提升,，在費(fèi)用上面，采購(gòu)部有了更多的談判籌碼,，總的利潤(rùn)反而提升很多,。
xx年度，在董事會(huì)建議下,，公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,，主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量，從xx年的30%提高到xx年的50%以上,，在實(shí)際操作過(guò)程中,，茶山店會(huì)員銷售由xx年的10%提高到了35%,，同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減，所以xx年會(huì)員積分支出反而比xx年降低了很多,。（xx年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是4%左右的商品，xx年調(diào)整到1%,，同時(shí)對(duì)會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西）在學(xué)子家園的促銷方面,，根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn)，將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變,，對(duì)學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào),，尤其是針對(duì)開學(xué)期間，連續(xù)做了五期海報(bào),，對(duì)全面提升學(xué)子家園的形象及銷售,，起到了較大的作用。
及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計(jì)劃,，銷售計(jì)劃調(diào)整后,，員工的士氣得到加強(qiáng)，同時(shí)精減了人員的數(shù)量,，降低營(yíng)運(yùn)成本,，目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，對(duì)后續(xù)的發(fā)展,，是一個(gè)好的開始,。
2、蟠鳳店,、梧慈店,、德政店
xx年度，將原先的會(huì)員卡變更為vip積分獎(jiǎng)勵(lì)卡,。但由于這兩個(gè)店會(huì)員價(jià)的力度不及大學(xué)城,，目前銷售增長(zhǎng)有限，這是20xx年需要著重改進(jìn)的地方,。
對(duì)門店的形象進(jìn)行了更新,，倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購(gòu)物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店,，對(duì)蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,，并對(duì)招商進(jìn)行了重新定位，提升了門店形象,。
梧慈關(guān)店后,，及時(shí)在德政店開業(yè)，德政店從貨架進(jìn)場(chǎng)到開業(yè)只用了一周時(shí)間,，開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬(wàn)的銷售業(yè)績(jī),，同時(shí)開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門,，顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面，是有一定的效果的,。德政店的順利開業(yè),，王店長(zhǎng)和總部人員連續(xù)加班，這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的,。
蟠鳳店目前存在問(wèn)題是員工在銷售得到提升后,，觀念趨于保守，對(duì)創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng),，這是蟠鳳店20xx年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧,。。
雖然梧慈店關(guān)店之后,，永豐超市及20xx年計(jì)劃開業(yè)的佰勝超市會(huì)對(duì)蟠鳳店的商圈形成一定的影響,，但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受，在服務(wù)上能夠超人一等,，預(yù)計(jì)對(duì)20xx年蟠鳳店的銷售影響不會(huì)太大,。
公司20xxxx年度總的銷售指標(biāo)是要突破xxxx萬(wàn)元的銷售額，在獨(dú)立核算的前提下實(shí)現(xiàn)四店凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元（包括三溪店,，三溪店20xx年銷售指標(biāo)是xxx萬(wàn),，要求20xx年度能夠盈虧持平，如果再有新開門店另外核算）,。具體各門店的銷售和營(yíng)運(yùn)指標(biāo)已分達(dá)各門店,，這里不再一一重述。
從一月份實(shí)際的銷售數(shù)據(jù)來(lái)看,，可能只能夠完成計(jì)劃額的90%,，所以在以后的月份中，我們還要彌補(bǔ)一月份的銷售的不足,，因此壓力還是存在的,。但我們不能夠因?yàn)橛袎毫蛯?duì)指標(biāo)產(chǎn)生懷疑，而且我們不會(huì)再更改銷售指標(biāo),，所以大家都要努力,。
當(dāng)然，我們的最終目標(biāo)是利潤(rùn)指標(biāo),。如果年終利潤(rùn)指標(biāo)沒(méi)有達(dá)到,，即使銷售指標(biāo)達(dá)到，那么我認(rèn)為我們還是沒(méi)有完成計(jì)劃,。
我以及在座的各位作為超市公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo),，這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力，更是一種責(zé)任,。所謂領(lǐng)導(dǎo),，就是要勇于承擔(dān)責(zé)任,，所以，如果沒(méi)有完成指標(biāo),，大家都是要承擔(dān)責(zé)任的,，也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準(zhǔn)備。作為店長(zhǎng),，如果該店指標(biāo)沒(méi)有完成,，除了當(dāng)月的績(jī)效獎(jiǎng)金拿不到之外，更為關(guān)鍵的是,，有可能連年終獎(jiǎng)也會(huì)被扣除（配備股份的管理人員如果績(jī)效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅，當(dāng)然工資不會(huì)有任何的扣除）,，而其它各部門的管理人員均一樣,，人人都要為指標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案,，我會(huì)和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去,。這里也說(shuō)明一下，如果大家都不愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,，我相信指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),，是百分百完不成的。我個(gè)人在這里也承諾,，如果凈利潤(rùn)指標(biāo)達(dá)不到,，則達(dá)不到凈利潤(rùn)指標(biāo)部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營(yíng)管理的股東承擔(dān)，其中我個(gè)人承擔(dān)百分之九,，其他人員承擔(dān)百分之六,，該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎(jiǎng)金及年終分紅中扣除。
所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來(lái)之后,，希望大家都要極為慎重極為認(rèn)真地對(duì)待,，要有堅(jiān)定的理念的不屈不撓的精神，要有實(shí)現(xiàn)指標(biāo)的堅(jiān)定的信心和為之奮斗的精神,，越戰(zhàn)越勇,，直至成功為止。
一個(gè)企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,，關(guān)鍵取決于其管理團(tuán)隊(duì),。xx年1月份開始，我們就強(qiáng)調(diào)組建管理團(tuán)隊(duì)的重要性,，并為此而不懈努力著,。在這個(gè)過(guò)程中，一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,，但留下來(lái)的人,，在壓力中都得到了不同程度的成長(zhǎng)?，F(xiàn)在我們雖然只有三家門店，但在同等檔次的超市經(jīng)營(yíng)方面,，應(yīng)該都在同行中位居前列吧,，甚至在標(biāo)超這一塊，有一些客戶及同行的朋友和我說(shuō),，公司xx店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模,，無(wú)論是門店的商品陳列還是門店購(gòu)物氛圍的設(shè)計(jì)這一塊，都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同,，即使是德政這樣的不到七百平米的小店,，也成了很多超市參觀的目標(biāo)，這說(shuō)明我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)還是具備一定的戰(zhàn)斗力的,。各個(gè)門店店長(zhǎng)的成績(jī)很大,。
但是我們不能因此而認(rèn)為自己做得很好了，的確,，我們有進(jìn)步,，但是我們還有很多地方做得不夠，包括我們的服務(wù),，我們的商品結(jié)構(gòu),，我們的防損等等，我們的很多細(xì)節(jié)都做得不夠好,，甚至是我們總部的服務(wù)形象,，都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠(yuǎn)。所以,，我們?cè)绞亲龅礁叩膶哟?，越要?duì)自己要有更高的要求，我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí),，學(xué)習(xí)接人待物,，有理有節(jié)。為什么現(xiàn)在我們?cè)谝恍┕?yīng)商眼里形象不是很好,，我們要改進(jìn)的地方還很多,。
所以，今年,，我們的營(yíng)銷部一定要建立起來(lái),，我們的培養(yǎng)人才的機(jī)制要加強(qiáng)起來(lái)，我們的招聘渠道一定要擴(kuò)大起來(lái),。大家一定要記住,，一個(gè)企業(yè)得不到發(fā)展，最主要的原因是人才得不到開發(fā)和有效利用；而一個(gè)人才得不到有效開發(fā)和利用的企業(yè),，就沒(méi)有空間,，而沒(méi)有空間的企業(yè)，也留不住人才,，更加組建不了自己的團(tuán)隊(duì),。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。
當(dāng)然,，還有些部門沒(méi)有大局觀念,，具有強(qiáng)烈的小團(tuán)隊(duì)意識(shí)，這也是小企業(yè)里的一些通病,。很多人只看到自己的成績(jī),，看不到自己的不足，但卻盯著別人的不足,，看不到別人的成績(jī),，這些，都是我們要克服的,，也是我們?cè)谶M(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)過(guò)程中,，要時(shí)時(shí)注意的問(wèn)題,。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的成功,，是零和游戲，只要一個(gè)部門做不好,，整個(gè)團(tuán)隊(duì)都不會(huì)成功,。當(dāng)然，人無(wú)完人,，我們只要本著共同進(jìn)步的理念,，互相勉勵(lì)，互相進(jìn)步,，互相學(xué)習(xí),，這樣的團(tuán)隊(duì)，才會(huì)是最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),。
超市工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇三
20xx年對(duì)xx超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧,，在大學(xué)城實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后，公司基本上實(shí)現(xiàn)每店均贏利的目標(biāo),，而且xx年公司還計(jì)劃至少要開發(fā)兩家能夠保證盈利的門店,。這是公司短期的計(jì)劃。
當(dāng)然,，我們也有著長(zhǎng)期的計(jì)劃和打算,。對(duì)我們超市公司而言，近三年的目標(biāo)是，在實(shí)行獨(dú)立核算的前提下,，在20xx年超市的年凈利潤(rùn)要達(dá)到xx萬(wàn)左右,，要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一。
能否實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),，是和董事長(zhǎng)的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開的,，包括董事會(huì)給骨干配股，以及對(duì)超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān),，所以說(shuō)老板的高度決定企業(yè)的高度,，如果沒(méi)有董事長(zhǎng)的眼光，超市公司可能不會(huì)獲得如此的發(fā)展,。
在此,，我作為公司總經(jīng)理，首先也要向董事會(huì)表示誠(chéng)摯的感謝,，感謝董事會(huì)給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì),。所以，在20xx年,，公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,，力爭(zhēng)上游，確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),。下面我就20xx年的超市公司的工作總結(jié)及20xx年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn),，作一個(gè)簡(jiǎn)單陳述：
一、20xx年年度營(yíng)運(yùn)績(jī)效分析：
20xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,，由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,，到20xx年x月份為止，短短半年多時(shí)間,，我們的虧損額就接近xx萬(wàn)元,。但是，在門店員工的共同努力下,，從20xx年下半年開始,，大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,，我們走得十分艱辛,，但門店員工并沒(méi)有因此而放棄努力，最終,，公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元,。通過(guò)對(duì)20xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過(guò)程中，xx店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,，xx店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì),；
大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,，需要改善，但總體管理方面,，尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后,，自20xx年x月份開始，得到明顯改善,；
xx店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過(guò)多分析,。
二,、企業(yè)發(fā)展方面
20xx年年度原計(jì)劃開發(fā)便利店xx家，標(biāo)超2—3家,。
在便利店開發(fā)過(guò)程中,，在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力,。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,，暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在20xx年,，我們開發(fā)了xx店和xx店兩家標(biāo)超,。xx店已于20xx年年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,，會(huì)略有贏利,，但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在20xx年x月或者x月開業(yè),。
雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,，但相對(duì)于xx店的規(guī)模來(lái)看,，顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,，還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,，我們還要加大力度,，從各個(gè)方面，進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展,。
在這一過(guò)程中,，我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力，務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,，對(duì)選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,，將穩(wěn)健、務(wù)實(shí),、創(chuàng)新,、開拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,，因?yàn)閷?shí)踐證明,，在xx標(biāo)超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的,。所以我們的目標(biāo)很明確,，極力發(fā)展標(biāo)超，包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,，方法有多種,，相信20xx年在企業(yè)開發(fā)方面，會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展,。
三,、加強(qiáng)了對(duì)營(yíng)運(yùn)企劃的管理
20xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下,，我們對(duì)門店的形象,、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范，并加強(qiáng)了門店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,，加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí),。
20xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣，并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,，將低價(jià),、實(shí)惠的.概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個(gè)過(guò)程中,，除中百公司的產(chǎn)品,，我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,，目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),，然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升（xx年銷售xxxx萬(wàn),，較xx年xxxx萬(wàn)的銷售提升了42%）,。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下，加強(qiáng)了對(duì)門店成本的控制,，各項(xiàng)成本支出較20xx年有了明顯的改善,，無(wú)論是xx店還是大學(xué)城店，這也是相同門店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一,。
20xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,，將在xx年的工作計(jì)劃中，提出改善意見,。
五,、采購(gòu)部
采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求：
20xx年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,，是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家（如塑料制品、日化用品）直接采購(gòu),，毛利率提高了一到二倍以上,。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想，所以采購(gòu)部一定要改變思維,，主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),，要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購(gòu)部在與供應(yīng)商的合作與溝通過(guò)程中,，掌握了一定的水準(zhǔn),，但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠，缺乏大企業(yè)的氣度,，相信慢慢也會(huì)得到提高,。
20xx年度采購(gòu)部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門，所以在這一塊我們還是會(huì)繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去,。
六,、行政監(jiān)察管理部門
20xx年六月份，自行政部經(jīng)營(yíng)xxx過(guò)來(lái)之后,，行政工作才開始步入正軌,，對(duì)門巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng)，包括對(duì)行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,，員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,，行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),，一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,，所以在20xx年度，對(duì)公司行政工作還是會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),。
七,、財(cái)務(wù)部
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以，對(duì)我這邊工作的幫助性很大,。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善,，但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),，包括全局觀念等,。
八、各個(gè)門店工作總結(jié)
1,、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上,，因?yàn)?0xx年的定位較高，使得xx家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,，在這種情況下,，公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整,，并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺(tái)州直接采購(gòu)的策略,，結(jié)果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象,，同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,，采購(gòu)部成功地運(yùn)用到了德政店的開辦過(guò)程之中,。同時(shí)因?yàn)殇N售的提升，在費(fèi)用上面,，采購(gòu)部有了更多的談判籌碼,，總的利潤(rùn)反而提升很多。
20xx年度,，在董事會(huì)建議下,，公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入，主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量,，從20xx年的xx%提高到xx年的50%以上,，在實(shí)際操作過(guò)程中，xx店會(huì)員銷售由xx年的xx%提高到了xx%,，同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,，所以xx年會(huì)員積分支出反而比xx年降低了很多。（xx年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是x%左右的商品,，20xx年調(diào)整到x%,，同時(shí)對(duì)會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西）
在學(xué)子家園的促銷方面，根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn),，將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變,，對(duì)xx家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào)，尤其是針對(duì)開學(xué)期間,，連續(xù)做了五期海報(bào),，對(duì)全面提升學(xué)子家園的形象及銷售，起到了較大的作用,。
及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計(jì)劃,，銷售計(jì)劃調(diào)整后，員工的士氣得到加強(qiáng),，同時(shí)精減了人員的數(shù)量,，降低營(yíng)運(yùn)成本，目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,，對(duì)后續(xù)的發(fā)展,，是一個(gè)好的開始。
2,、xx店,、xx店,、xx店
20xx年度，將原先的會(huì)員卡變更為vip積分獎(jiǎng)勵(lì)卡,。但由于這兩個(gè)店會(huì)員價(jià)的力度不及大學(xué)城,，目前銷售增長(zhǎng)有限，這是xx年需要著重改進(jìn)的地方,。
對(duì)門店的形象進(jìn)行了更新,，倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購(gòu)物環(huán)境的理念。xx月底梧慈店關(guān)店,，對(duì)蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,，并對(duì)招商進(jìn)行了重新定位，提升了門店形象,。
xx關(guān)店后,，及時(shí)在xx店開業(yè)，xx店從貨架進(jìn)場(chǎng)到開業(yè)只用了一周時(shí)間,，開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了xx萬(wàn)的銷售業(yè)績(jī),，同時(shí)開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門，顯示了xx店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面,，是有一定的效果的,。xx店的順利開業(yè)，x店長(zhǎng)和總部人員連續(xù)加班,，這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的,。
xx店目前存在問(wèn)題是員工在銷售得到提升后，觀念趨于保守,，對(duì)創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng),，這是xx店20xx年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧。,。
雖然xx店關(guān)店之后,，xx超市及xx年計(jì)劃開業(yè)的xx超市會(huì)對(duì)xx店的商圈形成一定的影響，但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,，在服務(wù)上能夠超人一等,，預(yù)計(jì)對(duì)20xx年xx店的銷售影響不會(huì)太大。
一,、關(guān)于20xx年度的營(yíng)運(yùn)目標(biāo)
公司xx年度總的銷售指標(biāo)是要突破xxxx萬(wàn)元的銷售額,，在獨(dú)立核算的前提下實(shí)現(xiàn)四店凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元（包括xx店，xx店xx年銷售指標(biāo)是xxx萬(wàn),，要求xx年度能夠盈虧持平,，如果再有新開門店另外核算）。具體各門店的銷售和營(yíng)運(yùn)指標(biāo)已分達(dá)各門店,，這里不再一一重述,。
從一月份實(shí)際的銷售數(shù)據(jù)來(lái)看，可能只能夠完成計(jì)劃額的90%,，所以在以后的月份中,，我們還要彌補(bǔ)一月份的銷售的不足，因此壓力還是存在的,。但我們不能夠因?yàn)橛袎毫蛯?duì)指標(biāo)產(chǎn)生懷疑,，而且我們不會(huì)再更改銷售指標(biāo)，所以大家都要努力,。
當(dāng)然,，我們的最終目標(biāo)是利潤(rùn)指標(biāo)。如果年終利潤(rùn)指標(biāo)沒(méi)有達(dá)到,，即使銷售指標(biāo)達(dá)到,，那么我認(rèn)為我們還是沒(méi)有完成計(jì)劃。
我以及在座的各位作為超市公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo),，這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力,，更是一種責(zé)任。所謂領(lǐng)導(dǎo),，就是要勇于承擔(dān)責(zé)任,，所以，如果沒(méi)有完成指標(biāo),，大家都是要承擔(dān)責(zé)任的,，也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準(zhǔn)備。作為店長(zhǎng),，如果該店指標(biāo)沒(méi)有完成,，除了當(dāng)月的績(jī)效獎(jiǎng)金拿不到之外，更為關(guān)鍵的是,，有可能連年終獎(jiǎng)也會(huì)被扣除（配備股份的管理人員如果績(jī)效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅,，當(dāng)然工資不會(huì)有任何的扣除），而其它各部門的管理人員均一樣,，人人都要為指標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案，我會(huì)和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去,。這里也說(shuō)明一下,，如果大家都不愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任，我相信指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),，是百分百完不成的,。我個(gè)人在這里也承諾，如果凈利潤(rùn)指標(biāo)達(dá)不到,，則達(dá)不到凈利潤(rùn)指標(biāo)部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營(yíng)管理的股東承擔(dān),，其中我個(gè)人承擔(dān)百分之九,，其他人員承擔(dān)百分之六，該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎(jiǎng)金及年終分紅中扣除,。
所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來(lái)之后,，希望大家都要極為慎重極為認(rèn)真地對(duì)待，要有堅(jiān)定的理念的不屈不撓的精神,，要有實(shí)現(xiàn)指標(biāo)的堅(jiān)定的信心和為之奮斗的精神,，越戰(zhàn)越勇，直至成功為止,。
二,、向大企業(yè)學(xué)習(xí)，組建公司強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)
一個(gè)企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,，關(guān)鍵取決于其管理團(tuán)隊(duì),。20xx年x月份開始，我們就強(qiáng)調(diào)組建管理團(tuán)隊(duì)的重要性,，并為此而不懈努力著,。在這個(gè)過(guò)程中，一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,，但留下來(lái)的人,，在壓力中都得到了不同程度的成長(zhǎng)。現(xiàn)在我們雖然只有三家門店,，但在同等檔次的超市經(jīng)營(yíng)方面,，應(yīng)該都在同行中位居前列吧，甚至在標(biāo)超這一塊,，有一些客戶及同行的朋友和我說(shuō),，公司xx店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模，無(wú)論是門店的商品陳列還是門店購(gòu)物氛圍的設(shè)計(jì)這一塊,，都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同,，即使是德政這樣的不到七百平米的小店，也成了很多超市參觀的目標(biāo),，這說(shuō)明我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)還是具備一定的戰(zhàn)斗力的,。各個(gè)門店店長(zhǎng)的成績(jī)很大。
但是我們不能因此而認(rèn)為自己做得很好了,，的確,，我們有進(jìn)步，但是我們還有很多地方做得不夠,，包括我們的服務(wù),，我們的商品結(jié)構(gòu)，我們的防損等等，我們的很多細(xì)節(jié)都做得不夠好,，甚至是我們總部的服務(wù)形象,，都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠(yuǎn)。所以,，我們?cè)绞亲龅礁叩膶哟?，越要?duì)自己要有更高的要求,，我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí),，學(xué)習(xí)接人待物，有理有節(jié),。為什么現(xiàn)在我們?cè)谝恍┕?yīng)商眼里形象不是很好,，我們要改進(jìn)的地方還很多。
所以,，今年,，我們的營(yíng)銷部一定要建立起來(lái)，我們的培養(yǎng)人才的機(jī)制要加強(qiáng)起來(lái),，我們的招聘渠道一定要擴(kuò)大起來(lái),。大家一定要記住，一個(gè)企業(yè)得不到發(fā)展,，最主要的原因是人才得不到開發(fā)和有效利用,；
而一個(gè)人才得不到有效開發(fā)和利用的企業(yè)，就沒(méi)有空間,，而沒(méi)有空間的企業(yè),，也留不住人才，更加組建不了自己的團(tuán)隊(duì),。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán),。
當(dāng)然，還有些部門沒(méi)有大局觀念,，具有強(qiáng)烈的小團(tuán)隊(duì)意識(shí),，這也是小企業(yè)里的一些通病。很多人只看到自己的成績(jī),，看不到自己的不足,，但卻盯著別人的不足，看不到別人的成績(jī),，這些,，都是我們要克服的，也是我們?cè)谶M(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)過(guò)程中,，要時(shí)時(shí)注意的問(wèn)題,。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的成功，是零和游戲，只要一個(gè)部門做不好,，整個(gè)團(tuán)隊(duì)都不會(huì)成功,。當(dāng)然，人無(wú)完人,，我們只要本著共同進(jìn)步的理念,，互相勉勵(lì)，互相進(jìn)步,，互相學(xué)習(xí),，這樣的團(tuán)隊(duì)，才會(huì)是最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),。
如果順利的話,，繼去年我們?yōu)閯⒔?jīng)理、婁店長(zhǎng),、張店長(zhǎng)配股之后,，今年我們將為一些骨干配股，包括我們的行政部,、財(cái)務(wù)部及營(yíng)運(yùn)部的管理骨干,。所以，我也堅(jiān)信,，在董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,，我們超市公司的管理團(tuán)隊(duì)一定會(huì)越來(lái)越強(qiáng)，相應(yīng)地,，我們超市的發(fā)展,，也一定會(huì)越來(lái)越大，最終實(shí)現(xiàn)我們做本土最優(yōu)秀,、最精的超市的目標(biāo),。
三、加強(qiáng)開發(fā)創(chuàng)新管理,，成功開發(fā)新的門店
曾經(jīng)有人和我探討,，什么叫開發(fā)，開新店叫開發(fā),，增加新的品項(xiàng)算不算開發(fā),？把一家不成功的店，通過(guò)創(chuàng)新,，開成一家成功的店,，算不算開發(fā)？創(chuàng)新,，其實(shí)也是開發(fā),。一個(gè)企業(yè),，如果缺乏創(chuàng)新精神，即使你不停地開新店,，但不見得就會(huì)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張的目標(biāo),。
所以，開發(fā)一家店,，以及成功地開成一家店,，是兩個(gè)不同的概念。我們所謂的開發(fā),，就是成功地開成一家店,，或者將一家不成功的店轉(zhuǎn)變成一家成功的店。這樣,，我們開發(fā)的面就會(huì)很廣了,。在溫州有很多店面,，不是位置很差,，但經(jīng)營(yíng)得不是很成功，如果我們能成功說(shuō)服他們和我們合作,，用我們的品牌和我們的管理,，來(lái)讓這家店經(jīng)營(yíng)得很成功，我想,，這同樣也是一種成功的開發(fā),。
在這里，我希望我們每一個(gè)管理,，都要有這樣的眼光,，去發(fā)現(xiàn)這樣的店，然后用我們專業(yè)的知識(shí)和眼光,，說(shuō)服他們,，加入我們。這樣我們的發(fā)展就會(huì)快很多了,。
20xx年,，我們除了現(xiàn)有四家店之外，我要求公司至少能夠再成功開發(fā)兩家門店,。注意,，我是說(shuō)成功地開店，不是盲目地開店,，如果不能確保成功,，我們寧愿謹(jǐn)慎地開店。
在這同時(shí),，我們要不斷地創(chuàng)新,，不斷地開拓,。包括我們的門店形象，我們的服務(wù)理念,，我們的價(jià)格形象,，都需要不斷地創(chuàng)新。我們公司的網(wǎng)站,，也要進(jìn)一步完善,，包括xx年我們推出的供應(yīng)商銷售查詢系統(tǒng)，這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的,，但我們都要嘗試,，我們要想辦法通過(guò)各種途徑控制我們的庫(kù)存管理，讓供應(yīng)商和我們一道,，避免斷貨及過(guò)度存貨,。
四、加強(qiáng)行政控制和人力資源開發(fā)
20xx年自x經(jīng)理過(guò)來(lái)后,，我們的行政部門才開始按照要求進(jìn)行規(guī)劃,，但是在年底的時(shí)候我參加門店的一些員工溝通會(huì)，深感我們的行政控制部門還是有很多工作沒(méi)有深入下去,，包括我們的培訓(xùn)制度,、我們的人員晉升管理機(jī)制,、我們員工的職業(yè)生涯規(guī)劃等,。
當(dāng)然，行政控制不是行政部門一個(gè)部門就能完成的事情,，需要大家共同努力,。但是我們的行政部門每天面臨著很多瑣細(xì)的工作,，一定要有相應(yīng)的耐心，我們的制度建設(shè)能不能執(zhí)行到位,，我們的績(jī)效考核是否真正落實(shí)下去,，考驗(yàn)著行政部門的智慧和耐力，當(dāng)然這里我們也要給予行政部門相應(yīng)的權(quán)力,，我會(huì)全力支持行政部門的工作,。
這里我想將xx公司的用人理念和大家來(lái)分享一下。xx公司因?yàn)槭且患腋呖萍嫉墓?，所以其招聘人員的要求比較高,，一般的員工進(jìn)去之后，其行政高管就會(huì)和員工溝通一個(gè)問(wèn)題：你會(huì)在公司呆多長(zhǎng)時(shí)間,？有些員工就會(huì)說(shuō),，大約是三五年之后吧，三五年之后會(huì)去尋找更好的空間,。這時(shí)xx的行政高管就會(huì)啟發(fā)他,，并根據(jù)其工作性質(zhì)的可能,，給他列了三個(gè)發(fā)展空間，并和應(yīng)聘者作了如下分析：如果你要做到第三個(gè)空間,，你必須達(dá)到二十個(gè)條件,，而為了達(dá)到這二十個(gè)條件，你必須拼命地在公司工作三年（注意,，是拼命工作）,。試想，在現(xiàn)在這樣一個(gè)年代,，拼命工作三年是一個(gè)什么樣的概念,；
更為重要的是，在這三年的過(guò)程中,，惠普提供給他的員工的只是一個(gè)概念,，但xx公司卻擁有了三年的時(shí)候，去為這個(gè)員工準(zhǔn)備一個(gè)空間,，到了第三年,，這個(gè)員工準(zhǔn)備跳槽的時(shí)候，惠普早就把他的空間準(zhǔn)備好了,。如此下去,，惠普公司的人員流動(dòng)率不僅很低，而且其發(fā)展速度十分迅猛,。我今天花這么長(zhǎng)時(shí)間，講述別人公司的一個(gè)用人的故事,，其實(shí)也是告訴我們大家一個(gè)道理,，我們要想留住優(yōu)秀的員工，有時(shí)不只是工資問(wèn)題,，公司同時(shí)也要有相應(yīng)的發(fā)展空間,；
但同時(shí)，當(dāng)你培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才的時(shí)候,，也逼著你去發(fā)展,。一個(gè)公司良性的發(fā)展，就是公司發(fā)展速度,，和人才成長(zhǎng)速度,，成一個(gè)正比的關(guān)系。如果一個(gè)企業(yè),，人才不成長(zhǎng)了,，不學(xué)習(xí)停滯不前了，那么這個(gè)企業(yè)將不可能有發(fā)展,。這也正是我每天對(duì)大家不斷提出新的要求,，永不滿足的原因所在,。
因此，我們的行政部門,，除了加強(qiáng)行政控制和制度化管理之外,，更要有人力資源開發(fā)觀念，自己也要不斷學(xué)習(xí),，不斷成長(zhǎng),，在全公司掀起一股不斷學(xué)習(xí)、不斷成長(zhǎng),、不斷進(jìn)步的企業(yè)文化所氛圍,。
五、創(chuàng)新營(yíng)銷觀念,，加強(qiáng)營(yíng)運(yùn)企劃管理
在20xx年,，公司門店的具體執(zhí)行人是店長(zhǎng)，但每個(gè)門店的要求和規(guī)范化管理會(huì)由總部來(lái)規(guī)范,。門店一定按總部的要求執(zhí)行到位,。我們公司將來(lái)的操作模式是沃爾瑪?shù)哪Ｊ剑瑥?qiáng)總部,?？偛康臓I(yíng)運(yùn)督導(dǎo)將會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)。
大家也知道,，20xx年,，在董事會(huì)的支持下，我們門店員工的平均工資提高了xx%以上,，可以說(shuō)沒(méi)有哪一個(gè)行業(yè)工資漲幅會(huì)達(dá)到這個(gè)水平,。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的，而溫州其它本土超市,，平均工資至少要比我們低x—x%左右,。所以，在今年,，如果門店管理人員還有人說(shuō)是因?yàn)榇鰡?wèn)題招不到員工或者留不住員工,，我認(rèn)為門店的管理，包括我們的行政部門就要檢討自己了,。
企業(yè)不是慈善機(jī)構(gòu),，我們提高工資，一方面是提高員工福利,，另一方面,，也是因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)高于別的公司，所以我們的員工的工作要求相應(yīng)也會(huì)提高,，包括我們的管理一樣,。所以20xx年我們的營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),，從部門經(jīng)理、店長(zhǎng)到員工,，都要更加認(rèn)真全面地執(zhí)行公司出臺(tái)的每一個(gè)政策,，甚至細(xì)到收貨的流程及收貨時(shí)對(duì)供應(yīng)商的服務(wù)態(tài)度等。
今年的年度促銷檔期的方案均已出來(lái),，因?yàn)榻衲甑匿N售目標(biāo)是我和店長(zhǎng)共同擬訂的,，指標(biāo)相對(duì)去年，是提高了很多,，要100%實(shí)現(xiàn)指標(biāo),，是需要下很大的努力的，所以每一期促銷方案,，店長(zhǎng)和管理人員都要認(rèn)真對(duì)待,，要將它當(dāng)作一場(chǎng)戰(zhàn)役來(lái)對(duì)待，因?yàn)槊恳淮问〉拇黉N,，就會(huì)令我們離成功遠(yuǎn)了一點(diǎn),。所以促銷活動(dòng)的檢討和準(zhǔn)備，是我們大家必須認(rèn)真對(duì)待的問(wèn)題,。
20xx年x月國(guó)家出臺(tái)政策,，要求超市不得免費(fèi)提供超薄塑料袋，我們要提前做好相應(yīng)的工作準(zhǔn)備,，包括五月份開始相關(guān)的促銷規(guī)劃和準(zhǔn)備工作要跟上,，如果這一工作能夠利用得好，一年下來(lái)也可以為公司節(jié)省至少十萬(wàn)元以上的成本,，所以我們要配合做好相關(guān)宣傳工作,。
這里我要特別說(shuō)明一點(diǎn)的事，我們的各個(gè)營(yíng)運(yùn)管理人員,，不能每天沉迷于瑣事之中，要善于安排,，要有時(shí)間而且善于分析問(wèn)題,，分析數(shù)據(jù)。今年我們的考核,，還包括庫(kù)存的考核等（庫(kù)存考核在xx年就已經(jīng)開始了）,，為什么庫(kù)存很重要，不僅僅是涉及到資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題,，更重要的是,，它真實(shí)地涉及到了我們的管理水平。
去年xx店的損耗一直沒(méi)有得到有效控制,，今年對(duì)于損耗問(wèn)題,，大家必須控制好,。各個(gè)門店的成本控制，是很關(guān)鍵的,，如果成本控制不好,，哪是要很多銷售來(lái)抵扣的。大家可以好好算一筆帳,，超市凈利潤(rùn),，以銷售額的x%計(jì)算，如果你浪費(fèi)xxx塊錢（xx塊錢很容易就浪費(fèi)了）,，就會(huì)沖抵你的xx元的銷售,，如果你浪費(fèi)xx塊，就得xx萬(wàn)的銷售,，那是多么大的一筆銷售,，大家可想而知。所以今年每月成本管控這一塊,，也一定要加強(qiáng),。
我們有一個(gè)目標(biāo)，就是做溫州最精的超市,，何謂最精,，即管理成本最精簡(jiǎn)，銷售成本最精簡(jiǎn),，但服務(wù)最精到,，形象最精致，這一切,，都和營(yíng)運(yùn),，是密切相關(guān)的。我希望我們的每一個(gè)門店,，都能做到,。
六、加強(qiáng)商品品類管理,，加強(qiáng)服務(wù)形象管理,，塑造優(yōu)質(zhì)的采購(gòu)形象
其實(shí)在超市公司里，采購(gòu)部是一個(gè)相當(dāng)相當(dāng)重要的部門,，這個(gè)部門不僅直接關(guān)系到公司的品牌形象和利潤(rùn),，也是我們對(duì)外關(guān)系的一個(gè)重要窗口，采購(gòu)部經(jīng)營(yíng)得怎么樣,，直接關(guān)系到公司的成敗,。
20xx年采購(gòu)部要將會(huì)員價(jià)商品當(dāng)作一件很重要的事情來(lái)做。我最擔(dān)心的一件事情是，我們的會(huì)員價(jià)商品經(jīng)常會(huì)在一期促銷之后,，就會(huì)消失,，所以會(huì)員價(jià)商品，經(jīng)常會(huì)不知不覺(jué)就少了起來(lái),，這要求我們的采購(gòu)要相當(dāng)重視這個(gè)問(wèn)題,。xx年大學(xué)城會(huì)員銷售占比達(dá)到35%以上，如果xx年各個(gè)門店的會(huì)員銷售占比都能在這個(gè)比例的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高,，我想,，這對(duì)提高我們的銷售，包括提升我們的形象,，都具有舉足輕重的意義,。
采購(gòu)部要加強(qiáng)對(duì)商品品類的管理，我們的價(jià)格帶,，我們的商品結(jié)構(gòu),，都是很重要的一環(huán)。哪些商品是形象商品,，那些商品是可替代商品,，哪些商品是高毛利商品，都要認(rèn)真分析,，不能有一點(diǎn)馬虎,。
加強(qiáng)對(duì)商品定價(jià)的管理。價(jià)格形象在很大程度上決定了一個(gè)商場(chǎng)在顧客心中的地位,，所以當(dāng)我們調(diào)整價(jià)格時(shí),，一定要對(duì)周邊市場(chǎng)做好市調(diào)。不能憑感覺(jué),，或者供應(yīng)商說(shuō)漲價(jià)了就漲價(jià),。沒(méi)有調(diào)查隨便調(diào)價(jià)，雖然采購(gòu)這樣做是比較方便,，但對(duì)我們的價(jià)格形象的打擊,，是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品,，我們不能追求小利,；
同時(shí)在定價(jià)時(shí)，要注意批量?jī)r(jià)和單個(gè)價(jià)的區(qū)別,。易初蓮花經(jīng)常除了整件價(jià)之外，有時(shí)還將一些商品用六個(gè)或一打的方式打包,，實(shí)行優(yōu)惠價(jià),；
但反觀我們，有時(shí)為了怕麻煩,，連整件價(jià)都做不出來(lái),，甚至有時(shí)候因?yàn)樽龃黉N,，因?yàn)闆](méi)有及時(shí)調(diào)整整件價(jià)，導(dǎo)致整件價(jià)還比單個(gè)價(jià)高,。所以在價(jià)格管理一塊,，希望采購(gòu)部門一定要慎重對(duì)待。
采購(gòu)部要能經(jīng)常地市調(diào),，并根據(jù)市調(diào)結(jié)果結(jié)合自己的分析,，做好新品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰，做好每期dm海報(bào)商品的選擇,。
在20xx年度整年的運(yùn)作過(guò)程中,，我覺(jué)得采購(gòu)部各方面基本上都還是可以的，但是在服務(wù)供應(yīng)商這一塊,，我建議我們要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),，如果我們一直停留在超市就是老大的觀念，我想,，這對(duì)我們的發(fā)展影響是很大的,。所以，我們一定要以溝通至上,，不到迫不得已,，不能情緒化操作，樹立起良好的采購(gòu)形象,。
超市工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇四
充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的20xx年已經(jīng)過(guò)去,，回首往事，20xx年通過(guò)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),，加上全年員工的合作與努力,，在汗水和智慧的投入中，各方面得以新的發(fā)展,，全年商場(chǎng)工作的順利開展和管理水平的提高,。盤點(diǎn)20xx，有得有失,，有關(guān)于公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠(chéng)度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危,、進(jìn)軍零售速度、整合零售營(yíng)銷傳播方面的問(wèn)題,，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題,，我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程,?？呻S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化，零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽，面對(duì)這種局面,，我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,，必須抓緊學(xué)習(xí)，從實(shí)際出發(fā),，加強(qiáng)調(diào)查研究,，探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問(wèn)題的途徑。對(duì)于20xx年的工作進(jìn)行反思和總結(jié)如下：
a,、加強(qiáng)x超市的人力資源,、商品缺斷貨追蹤、商場(chǎng)財(cái)物管理,。
b,、完成對(duì)x超市的全面整改工作，配合總部做好整改前的商品盤點(diǎn)工作,、員工思想工作,、財(cái)物清查工作;整改中的財(cái)物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作,、人員加班安排等;整改后的各項(xiàng)交接工作,。
c、對(duì)超市競(jìng)爭(zhēng)店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評(píng)估,，在盡量做到差異化經(jīng)營(yíng)的情況下,，避免商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)超市滯銷商品進(jìn)行清退,、縮短商品線長(zhǎng)度,，新型商品品種的引進(jìn)等。
d,、積極組織公司干部和員工進(jìn)行學(xué)習(xí)和考核,。
超市在公司領(lǐng)導(dǎo)下，全年x-x月合計(jì)銷售：xrmb,，全年平均每天客單價(jià)：xrmb,，平均每天來(lái)客數(shù)：x位，超市業(yè)績(jī)的影響主要來(lái)自于以下幾個(gè)方面：
a:大環(huán)境
受xx,、競(jìng)爭(zhēng)店生鮮超市開業(yè)等影響,，客單價(jià)、來(lái)客數(shù)相對(duì)減少,，特別是在商品同質(zhì)化的條件下,，同種商品的價(jià)格往往高于競(jìng)爭(zhēng)店，一線商品更為嚴(yán)重,，購(gòu)買力嚴(yán)重不足,，因x店的主要消費(fèi)層次為中老年人群,，顧客往往在購(gòu)買來(lái)都貨比三家、精挑細(xì)選,，對(duì)于高單價(jià)商品的需求相對(duì)減少。
b：促銷
場(chǎng)外促銷活動(dòng)全無(wú),，在商品沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí),，應(yīng)加大對(duì)鄉(xiāng)村店的場(chǎng)外促銷活動(dòng)，特別是每月上,、下旬,，這對(duì)于提高商場(chǎng)來(lái)客數(shù)、客單價(jià)起到了較大的推動(dòng)作用,，起到了立竿見影的效果,。大型促銷活動(dòng)每次都是一昧地特價(jià)促銷活動(dòng)，老生常談,，缺乏預(yù)見性和可行性,。有的甚至只是形式性化，如：xx,、xxx等重大節(jié)日促銷都沒(méi)有達(dá)到一定的效果,，對(duì)于日益競(jìng)爭(zhēng)的零售業(yè)沒(méi)有起到攻城掠地的效果。
c：暢銷商品缺貨與新品引進(jìn)速度慢
x月至x月份是食品銷售旺季時(shí)期,，顧客需求量大,，而暢銷商品、特價(jià)促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,，有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個(gè)星期,，暢銷品牌到貨速度慢，周轉(zhuǎn)率低,，嚴(yán)重影響超市業(yè)績(jī),。新品引進(jìn)速度較慢，開發(fā)新品力度有限,，舊品淘汰率低,，違背了“xx超市商品都是新的”這一經(jīng)營(yíng)理念。
d：商品質(zhì)量問(wèn)題和顧客投訴高
一旦商品發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題,，維修期內(nèi)又不能按時(shí)到達(dá)商場(chǎng),，導(dǎo)致顧客怨聲載道，一方面只能更換新品給顧客,，另一方面商場(chǎng)還要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任,，嚴(yán)重影響x超市業(yè)績(jī)及對(duì)外信譽(yù)度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,，如：小家電商品因質(zhì)量問(wèn)題維修時(shí)間過(guò)長(zhǎng)引起的投訴較為嚴(yán)重,，大大影響了顧客購(gòu)買的回頭率,。
e：人員流失率過(guò)高
員工入職時(shí)間一到兩月或者半年時(shí)間對(duì)其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識(shí)相對(duì)熟悉后出現(xiàn)辭職或自動(dòng)離職，對(duì)商場(chǎng)的損失較大,，一支穩(wěn)定,、高效的團(tuán)隊(duì)是商場(chǎng)參與競(jìng)爭(zhēng)的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,，員工流失比較嚴(yán)重,。同時(shí)主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠,，員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級(jí),。
f：超市在防損、防盜上把關(guān)不嚴(yán)格
員工對(duì)公司的理念認(rèn)識(shí)較為模糊,，防盜意識(shí)較弱,，專管員干部工作沒(méi)有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo)，對(duì)商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),，對(duì)商品及促銷商品的庫(kù)存觀念全無(wú),，量感陳列不能實(shí)現(xiàn)，怕庫(kù)存引起的退貨難,。
g：超市目標(biāo)不夠明確
目標(biāo)不明確,，導(dǎo)致員工工作的積極性不高，員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹立起一定的目的,，商場(chǎng)的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,，認(rèn)知率較低，特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,，與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距,，惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重，特別是收銀員的崗位技能不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,，三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)不能體現(xiàn)在長(zhǎng)期工作的行動(dòng)中去,。
a：溝通不夠本人對(duì)于超市管理理論鉆研不夠，不能將公司所有理念傳達(dá)給全體員工,，對(duì)下面管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,，零售競(jìng)爭(zhēng)形式變化莫測(cè)，再也不是單兵做戰(zhàn)的年代,。
b：創(chuàng)新力能力較差超市的發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)新,，特別是營(yíng)銷方式需要?jiǎng)?chuàng)新，但由于顧慮到調(diào)整帶來(lái)對(duì)商場(chǎng)業(yè)績(jī)的影響,，求穩(wěn)怕亂的心里不能克服,，以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。
c,、細(xì)節(jié)管理不夠超市需要細(xì)節(jié)管理,，過(guò)于相信人性化管理的觀點(diǎn),，相信全體干部的自我約束，工作不全面,、不細(xì)致,。計(jì)劃性不強(qiáng)、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細(xì)節(jié)執(zhí)行不到位,。在新的一年中,，希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
a,、提升專業(yè)技能
不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)，嚴(yán)格要求自己,，做到正人先正己,，提高自己的工作效率，以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量,、提升總體業(yè)績(jī)?yōu)榧喝?，以樹立良好形象為牽引，在?jiān)持行為影響,、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,，加強(qiáng)對(duì)值班長(zhǎng)、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行,，強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理力度,，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度,，盡量讓顧客高興而來(lái),、滿意而歸。
b,、商品管理
堅(jiān)持對(duì)商品缺斷貨的追蹤,，努力提升商品陳列藝術(shù)，做到主力商品的位置,，體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列,、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,，及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存,，避免積壓資金。同時(shí)做好競(jìng)爭(zhēng)分析,，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),，對(duì)商品提出了“重寬度、輕深度,，重連鎖,、輕汰換”的競(jìng)爭(zhēng)原則,，使商品在完善消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí)，進(jìn)一步形成了xx超市連鎖優(yōu)勢(shì),。
c,、防損
大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度，加強(qiáng)全員防損理念,。
d：?jiǎn)T工管理
努力提升全體員工士氣,，用多種方式激勵(lì)員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo),、考核,，以及對(duì)專管員干部的考核力度，配合采購(gòu)部對(duì)商品的各項(xiàng)管理及斷缺貨的追蹤,。認(rèn)真落實(shí)賣場(chǎng)環(huán)境,、衛(wèi)生，讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,，積極配合公司開展各項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)管理節(jié)日促銷活動(dòng),，提升商場(chǎng)業(yè)績(jī)。
e,、服務(wù)管理
加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),，把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,，向著這個(gè)目標(biāo)一步步邁進(jìn),，完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),，全面進(jìn)行客戶滲透,。
總之，我會(huì)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了超市專業(yè)知識(shí),、加強(qiáng)溝通,、做好顧客消費(fèi)分析、做好人員的培訓(xùn),，達(dá)成全年銷售目標(biāo)的同時(shí),，帶出一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的超市管理團(tuán)隊(duì)。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來(lái)對(duì)我工作的支持,、監(jiān)督,、指導(dǎo)及對(duì)我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，發(fā)揚(yáng)成績(jī),，克服不足，以百倍的信心,，飽滿的工作熱情,，與公司和全體干部員工一起,，勤奮工作，頑強(qiáng)拼搏,，為x超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
超市工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇五
我作為公司總經(jīng)理,，首先也要向董事會(huì)表示誠(chéng)摯的感謝，感謝董事會(huì)給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì),。所以,，在xx年，公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,，力爭(zhēng)上游,，確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就xx年的超市公司的工作總結(jié)及xx年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn),，作一個(gè)簡(jiǎn)單陳述：
第一部分：xx年年度工作總結(jié)
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,，由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足，到xx年8月份為止,，短短半年多時(shí)間，我們的虧損額就接近200萬(wàn)元,。但是,，在門店員工的共同努力下，從xx年下半年開始,，大學(xué)城開始扭虧為盈,。在這一過(guò)程中，我們走得十分艱辛,，但門店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,，最終，公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元,。通過(guò)對(duì)xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過(guò)程中,，蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,，需要改善,，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后,，自xx年9月份開始,，得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,，這里不作過(guò)多分析,。
xx年年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家，標(biāo)超2-3家,。
在便利店開發(fā)過(guò)程中,，在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,，暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃,。
在xx年年，我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超,。德政店已于xx年年年底開業(yè),，從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看，會(huì)略有贏利,，但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的,。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超，但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來(lái)看,，顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,，還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,，我們還要加大力度,，從各個(gè)方面，進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展,。
在這一過(guò)程中,，我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力，務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,，對(duì)選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,，將穩(wěn)健、務(wù)實(shí),、創(chuàng)新,、開拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針，將郊區(qū),、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,，因?yàn)閷?shí)踐證明，在溫州標(biāo)超這一塊,，還是有巨大的潛力可以挖掘的,。所以我們的目標(biāo)很明確，極力發(fā)展標(biāo)超,，包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,，方法有多種，相信xxxx年在企業(yè)開發(fā)方面,，會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展,。
xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對(duì)門店的形象,、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,，并加強(qiáng)了門店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇，加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí),。
xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,，并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位，將低價(jià),、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,，在這個(gè)過(guò)程中，除中百公司的產(chǎn)品,，我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,，其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),，然后結(jié)合門店氛圍的布置,，使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬(wàn)，較xx年xxxx萬(wàn)的銷售提升了42%),。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,，加強(qiáng)了對(duì)門店成本的控制，各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善,，無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,，這也是相同門店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,，將在xx年的工作計(jì)劃中，提出改善意見,。
采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求：
xx年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,，是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購(gòu),，毛利率提高了一到二倍以上,。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想，所以采購(gòu)部一定要改變思維,，主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),，要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購(gòu)部在與供應(yīng)商的合作與溝通過(guò)程中,，掌握了一定的水準(zhǔn),，但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠，缺乏大企業(yè)的氣度,，相信慢慢也會(huì)得到提高,。
xx年度采購(gòu)部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門，所以在這一塊我們還是會(huì)繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
xx年六月份,，自行政部經(jīng)營(yíng)xxx過(guò)來(lái)之后,，行政工作才開始步入正軌，對(duì)門巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),，包括對(duì)行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,，員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整，行政常規(guī)工作基本上比較到位,。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),，一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施，所以在xx年度,，對(duì)公司行政工作還是會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),。
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以，對(duì)我這邊工作的幫助性很大,。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善,，但還需要進(jìn)一步加強(qiáng)，包括全局觀念等,。
在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上,，因?yàn)閤x年的定位較高，使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,，在這種情況下,，公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整，并將毛利較高的日化用品,、塑料制品從臺(tái)州直接采購(gòu)的策略,，結(jié)果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象，同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率,。更為重要的是,，采購(gòu)部成功地運(yùn)用到了德政店的開辦過(guò)程之中。同時(shí)因?yàn)殇N售的提升,，在費(fèi)用上面,，采購(gòu)部有了更多的談判籌碼，總的利潤(rùn)反而提升很多,。
xx年度,，在董事會(huì)建議下，公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,，主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量,，從xx年的30%提高到xx年的50%以上，在實(shí)際操作過(guò)程中,，茶山店會(huì)員銷售由xx年的10%提高到了35%,，同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減，所以xx年會(huì)員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是4%左右的商品,，xx年調(diào)整到1%,，同時(shí)對(duì)會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西)
在學(xué)子家園的促銷方面，根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn),，將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變,，對(duì)學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào)，尤其是針對(duì)開學(xué)期間,，連續(xù)做了五期海報(bào),，對(duì)全面提升學(xué)子家園的形象及銷售，起到了較大的作用,。
及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計(jì)劃,，銷售計(jì)劃調(diào)整后，員工的士氣得到加強(qiáng),，同時(shí)精減了人員的數(shù)量,，降低營(yíng)運(yùn)成本，目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,，對(duì)后續(xù)的發(fā)展,，是一個(gè)好的開始。
xx年度,，將原先的會(huì)員卡變更為vip積分獎(jiǎng)勵(lì)卡,。但由于這兩個(gè)店會(huì)員價(jià)的力度不及大學(xué)城，目前銷售增長(zhǎng)有限,，這是xx年需要著重改進(jìn)的地方,。
對(duì)門店的形象進(jìn)行了更新，倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購(gòu)物環(huán)境的理念,。10月底梧慈店關(guān)店,，對(duì)蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新，并對(duì)招商進(jìn)行了重新定位,，提升了門店形象。
梧慈關(guān)店后,，及時(shí)在德政店開業(yè),，德政店從貨架進(jìn)場(chǎng)到開業(yè)只用了一周時(shí)間，開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬(wàn)的銷售業(yè)績(jī),，同時(shí)開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門,，顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面，是有一定的效果的,。德政店的順利開業(yè),，王店長(zhǎng)和總部人員連續(xù)加班，這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的。
蟠鳳店目前存在問(wèn)題是員工在銷售得到提升后,，觀念趨于保守,，對(duì)創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng)，這是蟠鳳店xx年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧,。,。
雖然梧慈店關(guān)店之后，永豐超市及xx年計(jì)劃開業(yè)的佰勝超市會(huì)對(duì)蟠鳳店的商圈形成一定的影響,，但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,，在服務(wù)上能夠超人一等，預(yù)計(jì)對(duì)xx年蟠鳳店的銷售影響不會(huì)太大,。
公司xxxx年度總的銷售指標(biāo)是要突破xxxx萬(wàn)元的銷售額,，在獨(dú)立核算的前提下實(shí)現(xiàn)四店凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元(包括三溪店，三溪店xx年銷售指標(biāo)是xxx萬(wàn),，要求xx年度能夠盈虧持平,，如果再有新開門店另外核算)。具體各門店的銷售和營(yíng)運(yùn)指標(biāo)已分達(dá)各門店,，這里不再一一重述,。
從一月份實(shí)際的銷售數(shù)據(jù)來(lái)看，可能只能夠完成計(jì)劃額的90%,，所以在以后的月份中,，我們還要彌補(bǔ)一月份的銷售的不足，因此壓力還是存在的,。但我們不能夠因?yàn)橛袎毫蛯?duì)指標(biāo)產(chǎn)生懷疑,，而且我們不會(huì)再更改銷售指標(biāo)，所以大家都要努力,。
當(dāng)然,，我們的最終目標(biāo)是利潤(rùn)指標(biāo)。如果年終利潤(rùn)指標(biāo)沒(méi)有達(dá)到,，即使銷售指標(biāo)達(dá)到,，那么我認(rèn)為我們還是沒(méi)有完成計(jì)劃。
我以及在座的各位作為超市公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo),，這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力,，更是一種責(zé)任。所謂領(lǐng)導(dǎo),，就是要勇于承擔(dān)責(zé)任,，所以，如果沒(méi)有完成指標(biāo),，大家都是要承擔(dān)責(zé)任的,，也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準(zhǔn)備,。作為店長(zhǎng)，如果該店指標(biāo)沒(méi)有完成,，除了當(dāng)月的績(jī)效獎(jiǎng)金拿不到之外,，更為關(guān)鍵的是，有可能連年終獎(jiǎng)也會(huì)被扣除(配備股份的管理人員如果績(jī)效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅,，當(dāng)然工資不會(huì)有任何的扣除),，而其它各部門的管理人員均一樣，人人都要為指標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案,，我會(huì)和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說(shuō)明一下,，如果大家都不愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,，我相信指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，是百分百完不成的,。我個(gè)人在這里也承諾,，如果凈利潤(rùn)指標(biāo)達(dá)不到，則達(dá)不到凈利潤(rùn)指標(biāo)部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營(yíng)管理的股東承擔(dān),，其中我個(gè)人承擔(dān)百分之九,，其他人員承擔(dān)百分之六，該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎(jiǎng)金及年終分紅中扣除,。
所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來(lái)之后,，希望大家都要極為慎重極為認(rèn)真地對(duì)待，要有堅(jiān)定的理念的不屈不撓的精神,，要有實(shí)現(xiàn)指標(biāo)的堅(jiān)定的信心和為之奮斗的精神,，越戰(zhàn)越勇，直至成功為止,。
一個(gè)企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,，關(guān)鍵取決于其管理團(tuán)隊(duì)。xx年1月份開始,，我們就強(qiáng)調(diào)組建管理團(tuán)隊(duì)的重要性,，并為此而不懈努力著。在這個(gè)過(guò)程中,，一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,，但留下來(lái)的人，在壓力中都得到了不同程度的成長(zhǎng)?，F(xiàn)在我們雖然只有三家門店，但在同等檔次的超市經(jīng)營(yíng)方面,，應(yīng)該都在同行中位居前列吧,，甚至在標(biāo)超這一塊,，有一些客戶及同行的朋友和我說(shuō)，公司xx店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模,，無(wú)論是門店的商品陳列還是門店購(gòu)物氛圍的設(shè)計(jì)這一塊,，都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同，即使是德政這樣的不到七百平米的小店,，也成了很多超市參觀的目標(biāo),，這說(shuō)明我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個(gè)門店店長(zhǎng)的成績(jī)很大,。5212
但是我們不能因此而認(rèn)為自己做得很好了,，的確，我們有進(jìn)步,，但是我們還有很多地方做得不夠,，包括我們的服務(wù)，我們的商品結(jié)構(gòu),，我們的防損等等,，我們的很多細(xì)節(jié)都做得不夠好，甚至是我們總部的服務(wù)形象,，都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠(yuǎn),。所以，我們?cè)绞亲龅礁叩膶哟?，越要?duì)自己要有更高的要求,，我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)接人待物,，有理有節(jié),。為什么現(xiàn)在我們?cè)谝恍┕?yīng)商眼里形象不是很好，我們要改進(jìn)的地方還很多,。
所以,，今年，我們的營(yíng)銷部一定要建立起來(lái),，我們的培養(yǎng)人才的機(jī)制要加強(qiáng)起來(lái),，我們的招聘渠道一定要擴(kuò)大起來(lái)。大家一定要記住,，一個(gè)企業(yè)得不到發(fā)展,，最主要的原因是人才得不到開發(fā)和有效利用;而一個(gè)人才得不到有效開發(fā)和利用的企業(yè)，就沒(méi)有空間,，而沒(méi)有空間的企業(yè),，也留不住人才，更加組建不了自己的團(tuán)隊(duì),。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán),。
當(dāng)然,，還有些部門沒(méi)有大局觀念，具有強(qiáng)烈的小團(tuán)隊(duì)意識(shí),，這也是小企業(yè)里的一些通病,。很多人只看到自己的成績(jī)，看不到自己的不足,，但卻盯著別人的不足,，看不到別人的成績(jī)，這些,，都是我們要克服的,，也是我們?cè)谶M(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)過(guò)程中，要時(shí)時(shí)注意的問(wèn)題,。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的成功,，是零和游戲，只要一個(gè)部門做不好,，整個(gè)團(tuán)隊(duì)都不會(huì)成功,。當(dāng)然，人無(wú)完人,，我們只要本著共同進(jìn)步的理念,，互相勉勵(lì)，互相進(jìn)步,，互相學(xué)習(xí),，這樣的團(tuán)隊(duì),，才會(huì)是最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
如果順利的話，繼去年我們?yōu)閯⒔?jīng)理,、婁店長(zhǎng),、張店長(zhǎng)配股之后,，今年我們將為一些骨干配股,，包括我們的行政部、財(cái)務(wù)部及營(yíng)運(yùn)部的管理骨干,。所以,，我也堅(jiān)信，在董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,，我們超市公司的管理團(tuán)隊(duì)一定會(huì)越來(lái)越強(qiáng),，相應(yīng)地，我們超市的發(fā)展,，也一定會(huì)越來(lái)越大,，最終實(shí)現(xiàn)我們做本土最優(yōu)秀、最精的超市的目標(biāo),。
曾經(jīng)有人和我探討,，什么叫開發(fā),，開新店叫開發(fā)，增加新的品項(xiàng)算不算開發(fā)?把一家不成功的店,，通過(guò)創(chuàng)新，開成一家成功的店,，算不算開發(fā)?創(chuàng)新,，其實(shí)也是開發(fā)。一個(gè)企業(yè),，如果缺乏創(chuàng)新精神,，即使你不停地開新店，但不見得就會(huì)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張的目標(biāo),。
所以,，開發(fā)一家店，以及成功地開成一家店,，是兩個(gè)不同的概念,。我們所謂的開發(fā)，就是成功地開成一家店,，或者將一家不成功的店轉(zhuǎn)變成一家成功的店,。這樣，我們開發(fā)的面就會(huì)很廣了,。在溫州有很多店面,，不是位置很差，但經(jīng)營(yíng)得不是很成功,，如果我們能成功說(shuō)服他們和我們合作,，用我們的品牌和我們的管理，來(lái)讓這家店經(jīng)營(yíng)得很成功,，我想,，這同樣也是一種成功的開發(fā)。
在這里,，我希望我們每一個(gè)管理,，都要有這樣的眼光，去發(fā)現(xiàn)這樣的店,，然后用我們專業(yè)的知識(shí)和眼光,，說(shuō)服他們，加入我們,。這樣我們的發(fā)展就會(huì)快很多了,。
xxxx年，我們除了現(xiàn)有四家店之外,，我要求公司至少能夠再成功開發(fā)兩家門店,。注意,，我是說(shuō)成功地開店，不是盲目地開店,，如果不能確保成功,，我們寧愿謹(jǐn)慎地開店。
在這同時(shí),，我們要不斷地創(chuàng)新,，不斷地開拓。包括我們的門店形象,，我們的服務(wù)理念,，我們的價(jià)格形象，都需要不斷地創(chuàng)新,。我們公司的網(wǎng)站,，也要進(jìn)一步完善，包括xx年我們推出的供應(yīng)商銷售查詢系統(tǒng),，這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的,，但我們都要嘗試，我們要想辦法通過(guò)各種途徑控制我們的庫(kù)存管理,，讓供應(yīng)商和我們一道,，避免斷貨及過(guò)度存貨。
xx年自徐經(jīng)理過(guò)來(lái)后,，我們的行政部門才開始按照要求進(jìn)行規(guī)劃,，但是在年底的時(shí)候我參加門店的一些員工溝通會(huì)，深感我們的行政控制部門還是有很多工作沒(méi)有深入下去,，包括我們的培訓(xùn)制度,、我們的人員晉升管理機(jī)制、我們員工的職業(yè)生涯規(guī)劃等,。
當(dāng)然,，行政控制不是行政部門一個(gè)部門就能完成的事情，需要大家共同努力,。但是我們的行政部門每天面臨著很多瑣細(xì)的工作,，一定要有相應(yīng)的耐心，我們的制度建設(shè)能不能執(zhí)行到位,，我們的績(jī)效考核是否真正落實(shí)下去,，考驗(yàn)著行政部門的智慧和耐力，當(dāng)然這里我們也要給予行政部門相應(yīng)的權(quán)力,，我會(huì)全力支持行政部門的工作,。
這里我想將惠普公司的用人理念和大家來(lái)分享一下。惠普公司因?yàn)槭且患腋呖萍嫉墓?，所以其招聘人員的要求比較高,，一般的員工進(jìn)去之后，其行政高管就會(huì)和員工溝通一個(gè)問(wèn)題：你會(huì)在公司呆多長(zhǎng)時(shí)間?有些員工就會(huì)說(shuō),，大約是三五年之后吧,，三五年之后會(huì)去尋找更好的空間。這時(shí)惠普的行政高管就會(huì)啟發(fā)他,，并根據(jù)其工作性質(zhì)的可能,，給他列了三個(gè)發(fā)展空間，并和應(yīng)聘者作了如下分析：如果你要做到第三個(gè)空間,，你必須達(dá)到二十個(gè)條件，而為了達(dá)到這二十個(gè)條件,，你必須拼命地在公司工作三年(注意,，是拼命工作)。試想,，在現(xiàn)在這樣一個(gè)年代,，拼命工作三年是一個(gè)什么樣的概念;更為重要的是，在這三年的過(guò)程中,，惠普提供給他的員工的只是一個(gè)概念,，但惠普公司卻擁有了三年的時(shí)候，去為這個(gè)員工準(zhǔn)備一個(gè)空間,，到了第三年,，這個(gè)員工準(zhǔn)備跳槽的時(shí)候，惠普早就把他的空間準(zhǔn)備好了,。如此下去,，惠普公司的人員流動(dòng)率不僅很低，而且其發(fā)展速度十分迅猛,。我今天花這么長(zhǎng)時(shí)間,，講述別人公司的一個(gè)用人的故事，其實(shí)也是告訴我們大家一個(gè)道理,，我們要想留住優(yōu)秀的員工,，有時(shí)不只是工資問(wèn)題，公司同時(shí)也要有相應(yīng)的發(fā)展空間;但同時(shí),，當(dāng)你培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才的時(shí)候,，也逼著你去發(fā)展。一個(gè)公司良性的發(fā)展,，就是公司發(fā)展速度,，和人才成長(zhǎng)速度，成一個(gè)正比的關(guān)系。如果一個(gè)企業(yè),，人才不成長(zhǎng)了,，不學(xué)習(xí)停滯不前了，那么這個(gè)企業(yè)將不可能有發(fā)展,。這也正是我每天對(duì)大家不斷提出新的要求,，永不滿足的原因所在。,，5313
因此,，我們的行政部門，除了加強(qiáng)行政控制和制度化管理之外,，更要有人力資源開發(fā)觀念,，自己也要不斷學(xué)習(xí)，不斷成長(zhǎng),，在全公司掀起一股不斷學(xué)習(xí),、不斷成長(zhǎng)、不斷進(jìn)步的企業(yè)文化 所氛圍,。
在xx年,，公司門店的具體執(zhí)行人是店長(zhǎng)，但每個(gè)門店的要求和規(guī)范化管理會(huì)由總部來(lái)規(guī)范,。門店一定按總部的要求執(zhí)行到位,。我們公司將來(lái)的操作模式是沃爾瑪?shù)哪Ｊ剑瑥?qiáng)總部,?？偛康臓I(yíng)運(yùn)督導(dǎo)將會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)。
大家也知道,，xx年,，在董事會(huì)的支持下，我們門店員工的平均工資提高了15%以上,，可以說(shuō)沒(méi)有哪一個(gè)行業(yè)工資漲幅會(huì)達(dá)到這個(gè)水平,。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的，而溫州其它本土超市,，平均工資至少要比我們低6-9%左右,。所以，在今年,，如果門店管理人員還有人說(shuō)是因?yàn)榇鰡?wèn)題招不到員工或者留不住員工,，我認(rèn)為門店的管理，包括我們的行政部門就要檢討自己了,。
企業(yè)不是慈善機(jī)構(gòu),，我們提高工資,，一方面是提高員工福利，另一方面,，也是因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)高于別的公司,，所以我們的員工的工作要求相應(yīng)也會(huì)提高，包括我們的管理一樣,。所以xx年我們的營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),，從部門經(jīng)理、店長(zhǎng)到員工,，都要更加認(rèn)真全面地執(zhí)行公司出臺(tái)的每一個(gè)政策,，甚至細(xì)到收貨的流程及收貨時(shí)對(duì)供應(yīng)商的服務(wù)態(tài)度等。
今年的年度促銷檔期的方案均已出來(lái),，因?yàn)榻衲甑匿N售目標(biāo)是我和店長(zhǎng)共同擬訂的,，指標(biāo)相對(duì)去年，是提高了很多,，要100%實(shí)現(xiàn)指標(biāo),，是需要下很大的努力的，所以每一期促銷方案,，店長(zhǎng)和管理人員都要認(rèn)真對(duì)待，要將它當(dāng)作一場(chǎng)戰(zhàn)役來(lái)對(duì)待,，因?yàn)槊恳淮问〉拇黉N,，就會(huì)令我們離成功遠(yuǎn)了一點(diǎn)。所以促銷活動(dòng)的檢討和準(zhǔn)備,，是我們大家必須認(rèn)真對(duì)待的問(wèn)題,。
xx年6月國(guó)家出臺(tái)政策，要求超市不得免費(fèi)提供超薄塑料袋,，我們要提前做好相應(yīng)的工作準(zhǔn)備,，包括五月份開始相關(guān)的促銷規(guī)劃和準(zhǔn)備工作要跟上，如果這一工作能夠利用得好,，一年下來(lái)也可以為公司節(jié)省至少十萬(wàn)元以上的成本,，所以我們要配合做好相關(guān)宣傳工作。
這里我要特別說(shuō)明一點(diǎn)的事,，我們的各個(gè)營(yíng)運(yùn)管理人員,，不能每天沉迷于瑣事之中，要善于安排,，要有時(shí)間而且善于分析問(wèn)題,，分析數(shù)據(jù)。今年我們的考核,，還包括庫(kù)存的考核等(庫(kù)存考核在xx年就已經(jīng)開始了),，為什么庫(kù)存很重要，不僅僅是涉及到資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題，更重要的是,，它真實(shí)地涉及到了我們的管理水平,。
去年梧慈店的損耗一直沒(méi)有得到有效控制，今年對(duì)于損耗問(wèn)題,，大家必須控制好,。各個(gè)門店的成本控制，是很關(guān)鍵的,，如果成本控制不好,，哪是要很多銷售來(lái)抵扣的。大家可以好好算一筆帳,，超市凈利潤(rùn),，以銷售額的3%計(jì)算，如果你浪費(fèi)1000塊錢(1000塊錢很容易就浪費(fèi)了),，就會(huì)沖抵你的33333元的銷售,，如果你浪費(fèi)10000塊，就得33萬(wàn)的銷售,，那是多么大的一筆銷售,，大家可想而知。所以今年每月成本管控這一塊,，也一定要加強(qiáng),。
我們有一個(gè)目標(biāo)，就是做溫州最精的超市,，何謂最精,，即管理成本最精簡(jiǎn)，銷售成本最精簡(jiǎn),，但服務(wù)最精到,，形象最精致，這一切,，都和營(yíng)運(yùn),，是密切相關(guān)的。我希望我們的每一個(gè)門店,，都能做到,。
其實(shí)在超市公司里，采購(gòu)部是一個(gè)相當(dāng)相當(dāng)重要的部門,，這個(gè)部門不僅直接關(guān)系到公司的品牌形象和利潤(rùn),，也是我們對(duì)外關(guān)系的一個(gè)重要窗口，采購(gòu)部經(jīng)營(yíng)得怎么樣,，直接關(guān)系到公司的成敗,。
xx年采購(gòu)部要將會(huì)員價(jià)商品當(dāng)作一件很重要的事情來(lái)做,。我最擔(dān)心的一件事情是，我們的會(huì)員價(jià)商品經(jīng)常會(huì)在一期促銷之后,，就會(huì)消失,，所以會(huì)員價(jià)商品，經(jīng)常會(huì)不知不覺(jué)就少了起來(lái),，這要求我們的采購(gòu)要相當(dāng)重視這個(gè)問(wèn)題,。xx年大學(xué)城會(huì)員銷售占比達(dá)到35%以上，如果xx年各個(gè)門店的會(huì)員銷售占比都能在這個(gè)比例的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高,，我想,，這對(duì)提高我們的銷售，包括提升我們的形象,，都具有舉足輕重的意義,。
采購(gòu)部要加強(qiáng)對(duì)商品品類的管理，我們的價(jià)格帶,，我們的商品結(jié)構(gòu),，都是很重要的一環(huán)。哪些商品是形象商品,，那些商品是可替代商品,，哪些商品是高毛利商品，都要認(rèn)真分析,，不能有一點(diǎn)馬虎,。
加強(qiáng)對(duì)商品定價(jià)的管理。價(jià)格形象在很大程度上決定了一個(gè)商場(chǎng)在顧客心中的地位,，所以當(dāng)我們調(diào)整價(jià)格時(shí),，一定要對(duì)周邊市場(chǎng)做好市調(diào),。不能憑感覺(jué),，或者供應(yīng)商說(shuō)漲價(jià)了就漲價(jià)。沒(méi)有調(diào)查隨便調(diào)價(jià),，雖然采購(gòu)這樣做是比較方便,，但對(duì)我們的價(jià)格形象的打擊，是不可估量的吧,。有些不是追求毛利的商品,，我們不能追求小利;同時(shí)在定價(jià)時(shí)，要注意批量?jī)r(jià)和單個(gè)價(jià)的區(qū)別,。易初蓮花經(jīng)常除了整件價(jià)之外,，有時(shí)還將一些商品用六個(gè)或一打的方式打包，實(shí)行優(yōu)惠價(jià);但反觀我們,，有時(shí)為了怕麻煩,，連整件價(jià)都做不出來(lái),，甚至有時(shí)候因?yàn)樽龃黉N，因?yàn)闆](méi)有及時(shí)調(diào)整整件價(jià),，導(dǎo)致整件價(jià)還比單個(gè)價(jià)高,。所以在價(jià)格管理一塊，希望采購(gòu)部門一定要慎重對(duì)待,。
采購(gòu)部要能經(jīng)常地市調(diào),，并根據(jù)市調(diào)結(jié)果結(jié)合自己的分析，做好新品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰,，做好每期dm海報(bào)商品的選擇,。
在xx年度整年的運(yùn)作過(guò)程中，我覺(jué)得采購(gòu)部各方面基本上都還是可以的,，但是在服務(wù)供應(yīng)商這一塊,，我建議我們要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，如果我們一直停留在超市就是老大的觀念,，我想,，這對(duì)我們的發(fā)展影響是很大的。所以,，我們一定要以溝通至上,，不到迫不得已，不能情緒化操作,，樹立起良好的采購(gòu)形象,。5414
我覺(jué)得厲總一直和我說(shuō)的一句話很重要：即使生意沒(méi)有合作了，還可以是朋友,。
如果能達(dá)到厲總要求的這個(gè)境界,，我想，我們的采購(gòu)就會(huì)比較成功了,，至少我們?cè)谡勁猩?，已?jīng)掌握了一定的水準(zhǔn)。
學(xué)子家園購(gòu)物中心xx年的銷售指標(biāo)是1920萬(wàn),，xx年對(duì)學(xué)子家園來(lái)說(shuō)是比較重要的一年,，我們?cè)趚x年9月份學(xué)子家園實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后，學(xué)子家園的品牌形象有所提升,，但離我們的目標(biāo)還是相差太遠(yuǎn)的,。包括我們的精品館，招商也一直不是很成功,，所以我們?cè)趚x年度還是有很多工作需要去完善：
第一是要繼續(xù)完善價(jià)格形象和商品形象,。學(xué)生雖然具備一定的消費(fèi)實(shí)力，但學(xué)生的傳播非?？?，如果他覺(jué)得有一個(gè)地方不滿意,，只要在學(xué)校的bbs上發(fā)個(gè)貼子，很快大家就都知道了,，我們的定價(jià)一定要慎重,，對(duì)敏感商品和價(jià)格形象商品，必須留意;還有我們的商品質(zhì)量也要留意,，尤其是電器類,，如果和工業(yè)區(qū)這邊一樣的產(chǎn)品，可能也會(huì)讓我們慢慢地失去自己的形象;
第二是要加強(qiáng)服務(wù)管理,。我們的收銀員形象與防損的形象很重要,，要求主管每周都要堅(jiān)持給他們進(jìn)行培訓(xùn)。
第三是做好xx年大學(xué)城的學(xué)子營(yíng)銷創(chuàng)業(yè)基地活動(dòng)的策劃方案,，將原先計(jì)劃的學(xué)子愛(ài)心基金活動(dòng)改為營(yíng)銷創(chuàng)業(yè)基地活動(dòng),，不僅可以加強(qiáng)宣傳，還可以為公司發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀人才及儲(chǔ)干作好準(zhǔn)備,。
第四是繼續(xù)做好會(huì)員服務(wù)這一塊,。xx年的會(huì)員服務(wù)這一塊一定要想辦法推廣到溫職、溫大師院那一塊,，擴(kuò)大學(xué)子家園的核心商圈范圍,。
第五、做好精品館的規(guī)劃設(shè)計(jì),，確保招商成功,。xx年暑假期間要完成精品館的重新設(shè)計(jì)裝修工作。從總的情況來(lái)看,，大學(xué)城招商應(yīng)該會(huì)一年比一年好,，而且相對(duì)于對(duì)面優(yōu)斯特來(lái)看，應(yīng)該我們還是具備一定的優(yōu)勢(shì)條件的,。
第六,、進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，將休閑食品的排面還要進(jìn)一步拉大,，而一是排面過(guò)大的品類進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,，引進(jìn)更多的新品,，加強(qiáng)費(fèi)用收入這一塊,。
第一、蟠鳳店的營(yíng)銷觀念和創(chuàng)新意識(shí)還要進(jìn)一步加強(qiáng),。尤其是對(duì)季節(jié)性的商品選擇及陳列要提升,，我們的定位不能定位于以前的工業(yè)區(qū)的店，相反,，我們要做這個(gè)區(qū)域的引領(lǐng)潮流的人,，所以我們的商品和陳列一定要做到和市區(qū)的大賣場(chǎng)相比,，讓大家覺(jué)得，在同樣的市場(chǎng)里別人沒(méi)有的我們有,，所以大家都很樂(lè)意到我們的賣場(chǎng)來(lái),。
第二、在門店氛圍營(yíng)造這一塊,，要經(jīng)常主動(dòng)地和供應(yīng)商聯(lián)系,，很多氣氛的營(yíng)造不一定要公司投入，我們要以最低的成本實(shí)現(xiàn)最大化收益;
第三,、進(jìn)一步維護(hù)好固定客戶及老客戶的關(guān)系,，尤其是一些比較固定的團(tuán)購(gòu)客戶，同時(shí)還要開發(fā)新的團(tuán)購(gòu)客戶,。從蟠鳳店所處地理位置來(lái)看,，包括育英學(xué)校、周邊的一些公共部門,，都可以是我們的發(fā)展目標(biāo),。目前團(tuán)購(gòu)客戶做得比較好是汽車城這一塊。
第四,、會(huì)員管理要加強(qiáng),。要爭(zhēng)取把會(huì)員消費(fèi)提升至20%以上。
第五,、要經(jīng)常和別的門店進(jìn)行溝通,，讓員工、兄弟門店,、總部能夠緊密聯(lián)系在一起,。
第六、對(duì)商品維護(hù)的管理要加強(qiáng),。尤其是現(xiàn)采的及一些易于損耗的商品,，比如童車。
第一,、繼續(xù)維護(hù)好價(jià)格和商品形象以及服務(wù)形象,。德政店不是一個(gè)短期門店，這個(gè)商圈的潛力還是比較大的,，消費(fèi)實(shí)力也還比較強(qiáng),，我們要做到邊上的小店基本上都關(guān)門了，這時(shí)我們的市場(chǎng)才能夠真正起來(lái),。目前小店雖然也關(guān)了三分之一以上,，但這說(shuō)明我們做得還不夠強(qiáng);
第二、認(rèn)清會(huì)員服務(wù)的概念,，會(huì)員不是指發(fā)一張卡下去,，以前梧慈店發(fā)了多少?gòu)垥?huì)員卡,，但會(huì)員消費(fèi)連10%都達(dá)不到;所以我們發(fā)放會(huì)員卡的時(shí)候，要有所選擇,，要能體現(xiàn)會(huì)員卡的價(jià)值所在,，如果泛濫，顧客不會(huì)覺(jué)得其有價(jià)值,，所以相應(yīng)地,，也就不會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)勁的會(huì)員消費(fèi);另外會(huì)員價(jià)商品這一塊，也要監(jiān)督好采購(gòu)部;
第三,、加強(qiáng)防損管理,。從梧慈店整年的防損不理想來(lái)看，德政店王店長(zhǎng)一定要好好總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，一定要把防損控制到位,。如果防損控制不好，不僅員工士氣得不到提升,，而且公司也要承受極大的損失;
第四,、認(rèn)真做好成本控制，在商圈有限的情況下,，如果能做好成本控制,，也就等于創(chuàng)造利潤(rùn)。
第五,、加強(qiáng)人員管制,。德政店的人員管理相對(duì)大學(xué)城店和蟠鳳店是比較弱的，這需要店長(zhǎng)不斷地加強(qiáng)培訓(xùn),、加強(qiáng)宣導(dǎo),。
財(cái)務(wù)部也是公司很重要的一個(gè)部門，財(cái)務(wù)部要根據(jù)公司財(cái)務(wù)原則控制成本,，對(duì)任何不符合財(cái)務(wù)成本管理規(guī)定的費(fèi)用列支項(xiàng)目,，進(jìn)行監(jiān)督和控制，大家都要配合,。
但同時(shí)財(cái)務(wù)部門也是公司對(duì)外的一個(gè)窗口,，也要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，牢牢樹立公司的形象,，讓客戶滿意,。
對(duì)應(yīng)收帳款方面，要加強(qiáng)管理,，如果確有應(yīng)收帳款難以收回的(主要是供應(yīng)商及廠家提供的陳列費(fèi)用,、營(yíng)業(yè)外收入等),，要及時(shí)向我反饋,。
每月對(duì)各個(gè)門店的指標(biāo)完成情況及成本控制情況作適當(dāng)分析,，交我和行政部各一份。
總之,，xx年對(duì)超市公司來(lái)說(shuō)是舉足輕重的一年,，我一定會(huì)不辜負(fù)董事會(huì)和公司全體員工的厚望，帶領(lǐng)我們超市公司,，走向一個(gè)又一個(gè)的成功,。同時(shí)在此我也要向董事會(huì)的全體股東和我們超市公司的這個(gè)管理團(tuán)隊(duì)表示衷心的感謝，玉鼠賀喜,，開門納福,，相信xx年，大家都會(huì)福財(cái)雙全,，萬(wàn)事吉祥,。謝謝大家
超市工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇六
20xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下,，不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制,、流程管理的工作思路，以經(jīng)營(yíng)為中心,、以市場(chǎng)為導(dǎo)向,、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,，逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,，成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。
20xx年上半年,，我們共完成商品銷售,。億元，較去年同期增長(zhǎng),，回顧上半年,，我們主要做了以下工作：
⒈上半年××××除根據(jù)××總部策劃的營(yíng)銷方案開展促銷活動(dòng)以外，另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷售;
⒉在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,，引進(jìn)了多種適銷的商品,，另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大,、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),，降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率,、提高了銷量,。
⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系，對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查，并進(jìn)行了有效的整改,，從根本上保證了消費(fèi)者的利益,。
經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心，但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,，××一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路,。
⒈經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,，對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序,、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量,、儀容儀表,、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管，起到了較好的效果,。
⒉完善各項(xiàng)制度與流程,。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程,、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順,。
⒊月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),，以看錄像,、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),，開展了超市服務(wù)月,，對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改,。
在××年下半年當(dāng)中,，××××將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神
開展各項(xiàng)工作,，尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究,、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng)，力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階,。
⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企
業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,，更好的融入到城市文明建設(shè),、人員就業(yè)等問(wèn)題中去，幫政府分憂解難,。
⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,，找出工作開展的瓶頸,，改善工作流程，為員工營(yíng)造更好的工作條件,。
⒊通過(guò)各種形式增加員工之間,、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),，提高工作效率,，發(fā)現(xiàn)人才,、培養(yǎng)人才,。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,，使員工進(jìn)步,。
⒋做好公司的安全工作。
××××××××××××
××年月日
超市工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇七
20xx年是本人參與活動(dòng)執(zhí)行工作最多的一年,，在公司總經(jīng)理和部門經(jīng)理的悉心關(guān)懷下,，個(gè)人得到快速的成長(zhǎng)，工作效率及質(zhì)量有較大提高,，主要完成工作如下：
1,、超市開業(yè)策劃活動(dòng)。
2,、六一少兒歌舞選拔賽,。
3、元旦,、圣誕雙節(jié)活動(dòng),。
4、超市一周年店慶活動(dòng),。,。
二、個(gè)人學(xué)習(xí)及提升
在本職工作完成之余,，通過(guò)計(jì)劃性對(duì)縣城各大超市調(diào)查及通過(guò)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)各大超市的策劃營(yíng)銷理念而后進(jìn)行分析,，從而加深對(duì)超市策劃營(yíng)銷有了進(jìn)一步了解，同時(shí)還時(shí)刻關(guān)注本地消費(fèi)者的消費(fèi)心理的需求,。堅(jiān)持進(jìn)行專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),，用來(lái)提高個(gè)人的創(chuàng)新及邏輯思維能力，為超市的策劃與樹立企業(yè)形象工作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。
三,、心得體會(huì)
基于xx年度工作回顧及總結(jié)，也有一些心得體會(huì)來(lái)進(jìn)行分享：
1,、專業(yè),，來(lái)自沉淀
不積硅步,，無(wú)以至千里。任何一個(gè)人的知識(shí)與能力的提升都是在工作與生活過(guò)程中,，不斷積累,，不斷修正，不斷完善的,。只有專業(yè)的沉淀與堅(jiān)持不懈的努力,，才能取得團(tuán)隊(duì)和個(gè)人的成功。我在具體的活動(dòng)執(zhí)行工作中,，也是在有計(jì)劃地完成專業(yè)沉淀,，完成原始積累，并在今后的工作中修正,。不敢求一步到位,，將來(lái)再行完善。只有達(dá)到足夠的專業(yè)沉淀,，才能真正做到“厚積而薄發(fā)”,。
2、團(tuán)隊(duì),，在于有效溝通
沒(méi)有一個(gè)團(tuán)隊(duì)是可以不通過(guò)培養(yǎng)和耐心的溝通就可以達(dá)到團(tuán)結(jié)和諧的,。只有有效溝通才有理解，有理解才有更好的合作,，有好的合作才能建立高效的團(tuán)隊(duì),，有高效的團(tuán)隊(duì)才可能有強(qiáng)大的專業(yè)公司。在企劃工作中,，沒(méi)有個(gè)人行為,，只有團(tuán)隊(duì)行為，唯有團(tuán)隊(duì)合作才能發(fā)揮強(qiáng)大聚集力量,，達(dá)到事半功倍的效果,。但在現(xiàn)實(shí)工作中，無(wú)論是領(lǐng)導(dǎo)者和團(tuán)隊(duì)成員之間,，還是團(tuán)隊(duì)成員之間存在著或多或少的溝通障礙,，這就要求發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)溝通、及時(shí)協(xié)商和解決,，在溝通中構(gòu)建鞏固和健全的團(tuán)隊(duì)精神,。
3、學(xué)習(xí),，永無(wú)止境
企劃是一個(gè)復(fù)合型的行業(yè),。任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)問(wèn)題都需要大量的時(shí)間和精力去摸索、研究,，對(duì)于一個(gè)優(yōu)秀的超市企劃人來(lái)說(shuō),，學(xué)習(xí)應(yīng)該是永無(wú)止境的,。
四、關(guān)于20xx年度的營(yíng)運(yùn)目標(biāo)
公司xx年年的總銷售額4699333.5元,。20xx年總的銷售目標(biāo)是要突破10000000萬(wàn)元總銷售額,。即日平均銷售額30000萬(wàn)。
在目標(biāo)銷售總額的前提下實(shí)現(xiàn)扭虧為盈,。
從一月份實(shí)際的銷售數(shù)據(jù)來(lái)看,，可能只能夠完成計(jì)劃額的80%，所以在以后的月份中,，我們還要彌補(bǔ)一月份的銷售的不足,，因此壓力還是存在的。但我們不能夠因?yàn)橛袎毫蛯?duì)指標(biāo)產(chǎn)生懷疑,，而且我們不會(huì)再更改銷售指標(biāo),，所以大家都要努力,。
當(dāng)然,，我們的最終目標(biāo)是利潤(rùn)指標(biāo)。如果年終利潤(rùn)指標(biāo)沒(méi)有達(dá)到,，即使銷售指標(biāo)達(dá)到,，那么我認(rèn)為我們還是沒(méi)有完成計(jì)劃。
在20xx年里我的對(duì)公司建議如下：
1,、基于xx縣城交通不便利與我超市的地理位置的情況下,，建議公司組建“飛龍專線購(gòu)物專車”。以此手段來(lái)拉攏飛龍的固定消費(fèi)群體,，從而達(dá)到公司的總銷售目標(biāo),。組建“飛龍專線購(gòu)物車”有以下幾個(gè)優(yōu)勢(shì)：
1、能樹立飛龍超市在藍(lán)山消費(fèi)都心里良好的企業(yè)形象,，形成良好的消費(fèi)者口碑,。
2、能很好的引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi),。
3,、作為公司一個(gè)移動(dòng)的宣傳。
4,、能為公司拉動(dòng)人氣,。
“飛龍專線購(gòu)物車”路線分為二條：
第一條：飛龍超市至古城加油站，途經(jīng)縣電影院—供銷大廈—物資公司—老車站—塔峰鎮(zhèn)—畜牧市場(chǎng)
第二條：飛龍超市至柳樹橋,，途經(jīng)東門口—西外—黨?！h汽車站—中醫(yī)院—招商大酒店—職業(yè)中學(xué)—民族中學(xué)
2、基于廣大消費(fèi)者心理需求,，建義超市每月兩次活動(dòng)改為每月不定期舉辦一次特價(jià)活動(dòng),，
3,、20xx年以國(guó)家法定假日為重點(diǎn)舉辦大型促銷活動(dòng)，引用每月小節(jié)氣或特別日子舉辦小型特價(jià)促銷活動(dòng),。以此有效的填補(bǔ)每月的銷售目標(biāo)差額,。
4、在平時(shí)的工作生活中,，根據(jù)聽取廣大消費(fèi)都對(duì)我超市的印象與建議,。建意公司對(duì)超市賣場(chǎng)進(jìn)行大面積裝飾，增加購(gòu)物氣氛,。,。
5、加強(qiáng)超市員工人員管理,，加強(qiáng)對(duì)員工專業(yè)操手的培訓(xùn),；培養(yǎng)超市員工的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。因?yàn)橹挥泄娟P(guān)懷員工,，時(shí)時(shí)刻刻為員工謀福利,；員工才會(huì)安心踏實(shí)的為公司而努力工作。一個(gè)的企業(yè),，看員工,，就能體現(xiàn)出企業(yè)的成功與失敗。
總之,，xx年對(duì)超市公司來(lái)說(shuō)是舉足輕重的一年,，我一定會(huì)不辜負(fù)董事會(huì)和公司全體員工的厚望，帶領(lǐng)我們超市公司,，走向一個(gè)又一個(gè)的成功,。
飛龍超市企劃部
20xx年x月xx日
超市工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事大家好：
時(shí)光如梭,，轉(zhuǎn)眼大半年的時(shí)光已悄然過(guò)去,，在這半年里，由于新任的工作流程生疏,，所以在工作中有煩惱,、有淚水，但也有完成工作后的歡樂(lè),，更多的是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的熱情幫助和耐心指導(dǎo),，讓我在短暫的時(shí)間里熟悉工作內(nèi)容，使我逐漸成熟,，讓我受益匪淺,。
在公司，我的工作是最繁雜的,，同時(shí)也是最不能粗心大意的,，所以我沒(méi)有轟轟烈烈的成果,，但也算經(jīng)歷過(guò)一段時(shí)間的磨練，現(xiàn)就這半年來(lái)的工作情況向領(lǐng)導(dǎo)及同事作簡(jiǎn)要的匯報(bào),。
一,、目前我的主要工作包括每月月底核算各店面盤點(diǎn)情況。每月盤存前通知各廠家送商品自采單,，核算出各店面自采商品的進(jìn)貨數(shù)據(jù),，然后把店面上交臺(tái)賬與廠家賬目相核對(duì)，對(duì)有問(wèn)題的地方及時(shí)改進(jìn),，最后根據(jù)核算無(wú)誤的盤點(diǎn)賬目統(tǒng)計(jì)出各店面的銷售,、庫(kù)存、及長(zhǎng)短款,。
二,、每月初核算各店面員工工資表。店面工資表是根據(jù)當(dāng)月盤點(diǎn)結(jié)果及當(dāng)月員工考勤進(jìn)行核算的,，在進(jìn)行核算時(shí),，嚴(yán)格按照工資制度執(zhí)行，確保在每月6號(hào)前做好工資表,，8號(hào)左右時(shí)工資發(fā)到超市店員手中,。
三,、負(fù)責(zé)公司員工的考勤及月底交通費(fèi)用報(bào)銷工作,。在執(zhí)行的過(guò)程中，嚴(yán)格按照公司的規(guī)定執(zhí)行,，做到實(shí)事求是地統(tǒng)計(jì)考勤,，次月初統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)將員工交通費(fèi)用予以報(bào)銷，報(bào)交總部并制作工資表,。
四,、為了便于全面掌握設(shè)備資產(chǎn)的分布情況，最大限度地發(fā)揮設(shè)備資產(chǎn)的使用效益,，于今年6月份對(duì)每個(gè)部門,、超市、宿舍進(jìn)行資產(chǎn)登記,，對(duì)每一項(xiàng)設(shè)備資產(chǎn)進(jìn)行編號(hào),，分別制作成紙板和電子檔的檔案，并附有超市店長(zhǎng)及分管主管的簽名認(rèn)可,。
五,、行政人事方面的統(tǒng)計(jì)和上報(bào)工作。在完成日常工作后,，建立行政檔案信息庫(kù),，根據(jù)區(qū)域進(jìn)行分類存檔,，包括各部門及店面的會(huì)議記錄、月考勤記錄等,，每年6月30號(hào)前辦理好各超市的證照年檢,、變更、注銷工作等,，根據(jù)總部要求,，每天19:00上報(bào)公司主要領(lǐng)導(dǎo)次日工作流程及具體工作情況，每月月底將本月工作總結(jié)及下月計(jì)劃上報(bào)總公司領(lǐng)導(dǎo),。
六,、每天根據(jù)上班打考勤的情況統(tǒng)計(jì)當(dāng)日中餐的訂餐人數(shù)，盡可能的避免浪費(fèi),，細(xì)節(jié)決定成敗,，也體現(xiàn)了公司“精細(xì)化”管理的原則。
在這半年工作中取得一些成績(jī),，但也存在一些不足之處,，在今后的工作中還需要進(jìn)一步做好以下幾個(gè)方面的工作：
一、每月核算店面盤存情況發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)如實(shí)記錄下來(lái),，并及時(shí)與主管溝通,，了解問(wèn)題發(fā)生的原因所在，在合適的情況下協(xié)助主管做好協(xié)調(diào)工作,；
二,、每月核算店面工資表時(shí)，必須仔細(xì)的檢查核實(shí),，盡量把錯(cuò)誤減少到最小,，讓主管下店發(fā)工資時(shí)，不會(huì)為我的一時(shí)疏忽而備受店員的責(zé)備,；
三,、學(xué)會(huì)公司文件檔案的管理，每份文件材料分別做紙板和電子檔備份,，有效地把公司各類文件歸類和保管,，為公司積累資料；
四,、做好辦公室內(nèi)務(wù)工作,，保持辦公室內(nèi)的清潔衛(wèi)生，維護(hù)公司的各項(xiàng)辦公設(shè)備,，確保它們的正常運(yùn)行,，讓領(lǐng)導(dǎo)和同事們?cè)谝粋€(gè)舒適的環(huán)境下工作。
成功的企業(yè)源于卓越的管理，卓越的管理源于完善的制度,，隨著公司不斷的發(fā)展,，我相信公司推行的“精細(xì)化”管理，必將讓我們公司今后越做越大,，越做越強(qiáng),。今后我決心以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮所長(zhǎng)，為公司分擔(dān)更多力所能及的事情,。
最后感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及同事在這半年內(nèi)對(duì)我的工作給予的熱情支持,，雖然我還有很多的不足和能力上的欠缺，但我相信,，把工作做得更加細(xì)致一點(diǎn),、與領(lǐng)導(dǎo)及同事的溝通多一點(diǎn)、對(duì)待工作的責(zé)任心強(qiáng)一點(diǎn),，借助杜經(jīng)理7月19日例會(huì)上面講的,，各人努力、盡心把手上的工作做好,，隨著公司的發(fā)展與不斷壯大,，我們的明天也會(huì)更好。謝謝大家,！
超市工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇九
各位同仁：
下午好,，現(xiàn)在由我就恩施分公司營(yíng)運(yùn)部20xx年工作及20xx年計(jì)劃向大家做匯報(bào)。 20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年,，我們恩施分公司營(yíng)運(yùn)部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點(diǎn),，緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能，以提升現(xiàn)場(chǎng)管理,，強(qiáng)抓流程為主題,，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、組織互查等方式,，推進(jìn)營(yíng)運(yùn)工作。具體總結(jié)如下：
1.狠抓基礎(chǔ)管理,、強(qiáng)化執(zhí)行與落實(shí)：分公司營(yíng)運(yùn)部在20xx年通過(guò)下發(fā)指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知,，與門店共同從賣場(chǎng)環(huán)境、食品安全,、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,，并強(qiáng)化檢查跟進(jìn)力度，采取分公司營(yíng)運(yùn)部巡查,、門店互查,、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報(bào)等多種形式，及時(shí)改進(jìn)門店管理薄弱點(diǎn),。
針對(duì)階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求,，從管理流程執(zhí)行,、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物環(huán)境,、薄弱時(shí)段經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)入手,，梳理存在的問(wèn)題，確保門店規(guī)范經(jīng)營(yíng),。
2.嚴(yán)把收貨關(guān),，確保進(jìn)入商場(chǎng)的商品無(wú)假冒偽劣產(chǎn)品：為了加強(qiáng)食品的安全監(jiān)管，分公司營(yíng)運(yùn)部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行,，嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量,，在源頭中控制假冒偽劣及過(guò)期商品進(jìn)入賣場(chǎng)。同時(shí)對(duì)各門店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn),，并要求質(zhì)檢員加強(qiáng)商品三期的檢查力度,，保證無(wú)過(guò)期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理,，保障食品安全,，為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品,。
3.做好庫(kù)存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn)：根據(jù)總部要求,，按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列,，對(duì)于淘汰,、破損、滯銷商品及時(shí)上報(bào),，并采取dm促銷,、超值換購(gòu)等方式消化庫(kù)存，壓縮庫(kù)存,，不斷加快庫(kù)存周轉(zhuǎn),，提升門店庫(kù)存管理效率。
4.調(diào)整商品品類：通過(guò)詳盡市調(diào)擬定類別品種,、品牌需求,，根據(jù)市場(chǎng)需求對(duì)門店的品種數(shù)及類別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn)，確保了經(jīng)營(yíng)品類齊全,。
5.強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制,，提升專業(yè)技能：分公司營(yíng)運(yùn)部一方面為提升員工專業(yè)技能，提升門店經(jīng)營(yíng)形象,，通過(guò)開展陳列比賽,，充分調(diào)動(dòng)員工的創(chuàng)新意識(shí)，使門店陳列明顯改善；另一方面強(qiáng)化對(duì)質(zhì)檢員技能指導(dǎo),。不定期對(duì)質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn),，結(jié)合門店的質(zhì)量管理問(wèn)題對(duì)質(zhì)檢員明確工作要求，促進(jìn)門店質(zhì)量管理規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化,。
1.執(zhí)行公司建立的價(jià)格監(jiān)測(cè)管理制度，分公司營(yíng)運(yùn)部定期收集監(jiān)測(cè)門店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷售商品市場(chǎng)調(diào)查,，匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進(jìn)行合理調(diào)整,，確保門店重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢(shì),。
2.嚴(yán)格按照商品價(jià)格管理的規(guī)范流程對(duì)商品的進(jìn)價(jià),、售價(jià)及促銷價(jià)進(jìn)行操作，并根據(jù)供應(yīng)商及采購(gòu)部的需求,，對(duì)促銷信息進(jìn)行維護(hù),、對(duì)聯(lián)營(yíng)商品進(jìn)行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進(jìn)價(jià),，售價(jià)及促銷價(jià)一致,。
3.提升公司形象，建立價(jià)格監(jiān)控體系：我們加強(qiáng)了價(jià)格誠(chéng)信建設(shè),，在分公司內(nèi)部建立價(jià)格定調(diào)價(jià)制度,，對(duì)價(jià)格制定、價(jià)格標(biāo)識(shí),、價(jià)格履行,、促銷變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤,。確保商品明碼標(biāo)價(jià),，無(wú)價(jià)格欺詐行為。
4..每周上報(bào)市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監(jiān)測(cè)表》,、《城市居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價(jià)格檢測(cè)表》等信息,，接受物價(jià)局關(guān)于對(duì)我司物價(jià)的檢查。
5.保障基礎(chǔ)信息維護(hù)：11年錄入口共處理訂單7753份,，同比10年2830份,，增幅173.96%。去年1-12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆,、促銷變價(jià)9342余筆、降抽1036筆,、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆,。根據(jù)門店經(jīng)營(yíng)需要，完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
1.規(guī)范服務(wù)流程,，加強(qiáng)服務(wù)技巧培訓(xùn)：分公司營(yíng)運(yùn)部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn),，強(qiáng)化公司顧客投訴接待流程，培訓(xùn)較敏感的價(jià)格投訴,、質(zhì)量投訴處理技巧,，提升投訴處理效率，提升顧客滿意度,。與此同時(shí)營(yíng)運(yùn)部加大了監(jiān)控一線操作力度：加強(qiáng)禮儀員對(duì)便民服務(wù)項(xiàng)目的操作能力,，要求員
工主動(dòng)幫助、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作,，使顧客在購(gòu)物之余,，能夠便利的完成代收項(xiàng)目的費(fèi)用繳納，強(qiáng)化聚客能力,。
2. 開展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”,， 提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動(dòng),，使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,，在服務(wù)過(guò)程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求，積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,，全面營(yíng)造了講文明,、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,，員工也在工作中注重服務(wù)細(xì)節(jié),，力求通過(guò)規(guī)范、周到的服務(wù),，贏得顧客的信賴,，從而穩(wěn)定客群。
3.擴(kuò)充服務(wù)范圍：我們新增了聯(lián)通,、電信話費(fèi)代收項(xiàng)目,。去年，各項(xiàng)便民服務(wù)功能共實(shí)現(xiàn)交易金額3.98萬(wàn)元（其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額1.23萬(wàn),，聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額2.78萬(wàn)元）,，公司盈利0.19萬(wàn)元。
