確定目標是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié),。在公司計劃開展某項工作的時候,我們需要為領導提供多種工作方案。那么方案應該怎么制定才合適呢,?以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,希望對大家有所幫助。
幼兒園冬至活動方案小班 幼兒園冬至活動方案設計篇一
1、鍛煉小朋友的動手能力,,培養(yǎng)自力更生的意識;
2、感受集體勞動的快樂;
3,、和父母一起包餃子增進父母親情,。
1、請家長準備:搟面杖 ,、鍋拍,、圍裙(班主任合理安排);
2,、以校訊通,、黑板報形式告知家長時間、地點,、家長需要準備的物品(提前三天通知家長);
3,、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面,,廚房以班級為單位分好,,廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面,,等待班級生活老師來領取;
4,、班級準備:洗手、帶好圍裙,。
以班級為單位親子活動開始包餃子,,分工:
1、家長孩子分別搟皮,、包餃子;
2,、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團,、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序,、指導家長孩子搟餃子皮,、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;
4,、家委會指定專人:負責拍照,、指導、維持秩序,。
1,、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌,、唱歌,、故事等活動(班主任設計好),等待餃子煮熟;
3,、家委會指定專人:負責維持家長秩序,。
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,,請小朋友們品嘗自己包的餃子;
2,、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。
1,、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格,、順序離開幼兒園;
2、班級整理,、餐后散步,、午休,活動結(jié)束,。
《冬至》
左河水
西北風襲百草衰,,
幾番寒起一陽來。
白天最是時光短,,
卻見金梅競艷開,。
《小至》
杜甫
天時人事日相催,
冬至陽生春又來,。
刺繡五紋添弱線,,
吹葭六管動浮灰。
岸容待臘將舒柳,,
山意沖寒欲放梅,。
云物不殊鄉(xiāng)國異,
教兒且覆掌中杯,。
幼兒園冬至活動方案小班 幼兒園冬至活動方案設計篇二
冬至,,我們在一起
為進一步弘揚民俗文化,,繼承傳統(tǒng)習俗,享受健康娛樂,,彰顯傳統(tǒng)文化魅力,。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,,這正是我們舉行活動的好時期,,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機,。而作為新時代的代言人,,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,,對新奇的活動必定會踴躍參加,。這也是為了展示高中生的青春風采,增進思想交流,,繁榮校園飲食文化,,拓寬同學們的興趣愛好。同時,,借冬至佳節(jié),、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,,在動手中共創(chuàng)和諧,,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,,為我們一起走過的風風雨雨,、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。
1,、冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗,。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動,圍繞冬至節(jié)日書畫展,、包餃子比賽一系列活動,讓同學感覺到節(jié)日的溫暖,,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子,。給學生講解“冬至”的含義。
2,、借此機會,,促進師生間的溝通交流,增進師生之間,、同學之間的友情,,增強全體師生的凝聚力,,培養(yǎng)同學們的團體協(xié)作精神。
3,、臨近期末,,也借此機會放松心情,緩解壓力,,讓大家用輕松的心態(tài),,來對待即將到來的考試。
4,、以“豐富同學生活,,增進師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,,讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程,。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。
20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預計時長2小時,。
餐廳(一樓:高三年級,、高二年級。二樓:高一年級)
活動內(nèi)容:包餃子(提前準備好幾枚洗干凈的硬幣,,需找福餃子,,最后合影留念。注意別吃到肚子里?。,。。?、煮餃子,、吃餃子、包餃子比賽,、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻給老師們,,學生齊聲喊:老師,你們辛苦了,!請您吃餃子?。?/p>
游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學生分組,,用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽,。
判定標準1:在規(guī)定的時間內(nèi),看誰包的最多,。餃子數(shù)量一個一分,,質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計分,記錄各組得分情況,,得分最高為勝,。
判定標準2:每小組選出5個餃子進行評比,,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,,評出手最巧的小組和個人,,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材),。
1,、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(文字、視頻)
橫幅標語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子
溫暖冬日
百餃盛宴
冬至冬至祝我福祉
冬至吃餃學習學好
(辦公室柴彬負責,,掛在餐廳,,餐廳電子屏能用更好)
2、攝像,、電視臺錄像制作宣傳,。(張霖負責攝影、顧校長聯(lián)系電視臺)
3,、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作,。
(1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學生分成若干組進行,,人員分工有班主任老師分配,,根據(jù)實際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加),。
(2)要求學生以組為單位,,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團,、面粉,,鍋排4—6個(也叫蓋排,放餃子用的),、搟面杖(若干),、案板6個、勺子,、圍裙,,袖頭,口罩等(班級自備),。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學生,,提前和家長進行溝通,周二下午5:00前送到學校)
(3)活動期間播放音樂,,烘托氣氛(年級主任準備音響設備)。
4,、學校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡,。(學校餐廳提供)
5,、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具),。
活動期間不能任意涂抹面粉,,吃飽不亂倒,杜絕浪費,。
班主任和配班教師
1,、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)
2,、學生帶廚具要和家長溝通,,征得家長同意和配合。
3,、注意個人衛(wèi)生(提前香皂凈手),。
4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,,我們在一起”活動圓滿成功?。ú蛷d門口懸掛)
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來,;
2,、通過這次活動,培養(yǎng)學生的合作精神,,領略傳統(tǒng)文化的無窮魅力,;
3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,,以實際行動減輕父母的負擔,。
(一)談話導入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎,?(冬至)
2,、介紹“冬至”的字源
(1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),,是“終”的本字,。金文將絲結(jié)簡化為點;或另加義符日,,表示一年時日的終結(jié),,當然是冬季了。篆文省去日另加義符,,表示年末結(jié)冰的季節(jié),,以突出冬季。
冬,四時盡也,?!墩f文》無冬無夏?!对姟り愶L》
(2)最后,,最終。
(二)介紹冬至小知識
1,、你對冬至有哪些了解,?
2、教師介紹冬至相關(guān)知識
(1)認識冬至
(2)冬至的起源
(3)冬至為什么吃餃子,?
3,、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動,;食的活動,;禮的活動;娛的活動)
4,、了解冬至食品,,北方和南方冬至的不同習俗。
(三)冬至注意事項:(1,、注意防寒保暖,。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,,不酗酒,、不吸煙,不過度勞累,。3,、保持良好的心境。4,、進行適當?shù)挠憻挘?/p>
(四)交流:每年你和家人是如何過冬至的,?你有哪些感受?
(五)作業(yè)
1,、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,,感受冬至節(jié)的喜慶,增強學生動手的能力,。
2,、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習俗。
幼兒園冬至活動方案小班 幼兒園冬至活動方案設計篇三
1,、鍛煉小朋友的動手能力,,培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂,。
3,、和父母一起包餃子增進父母親情
1,、請家長準備:搟面杖,、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),,以校訊通,、黑板報形式告知家長時間、地點,、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長),。
2、幼兒園廚房準備:餃子餡,、包餃子面,。廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡,、包餃子面,。等待班級生活老師來領取。
3,、班級準備:洗手,、帶好圍裙
包餃子階段(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子
(一)分工
1、家長孩子分別搟皮,、包餃子,;
2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團,、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房,;
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序,、指導家長孩子搟餃子皮,、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛,;
4,、家委會指定專人:負責拍照、指導,、維持秩序,。
(二)煮餃子階段(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里,;
2,、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟),;
3,、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
(三)吃餃子階段(30分鐘)
1,、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2,、邀請家長品嘗xxxx家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序
(四)活動結(jié)束
1,、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園,。
2,、班級整理、餐后散步,、午休xxx活動結(jié)束,。
3、活動總結(jié),、找補不足
幼兒園冬至活動方案小班 幼兒園冬至活動方案設計篇四
冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,,是冬天真正來臨的日子、這一天,,全國人民都要吃餃子,,以防“冬天凍掉耳朵”、為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,,又能提高孩子的語言組織和表達能力,所以設計了此次活動,、本活動采用游戲化的教學形式“吃餃子”,,讓幼兒在游戲中學習句型:我把xx給xx吃、然后通過操作完成表演仿編句型,,將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩,、
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃、
2,、通過活動,,讓孩子學會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情,、活動重難點:能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,、
1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過餃子,,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2,、物質(zhì)準備:兒歌《包餃子》、實物餃子,、小朋友做好的橡皮泥手工餃子,、水果模型、小動物模型,、家庭成員的手指偶,、
1、點名,,聽到名字的小朋友和老師擊掌問好、
2,、活動導入:播放兒歌《包餃子》,,然后做手指操,直接引出主題,、
羊媽媽,,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,,(一只手把另一只手的五指往內(nèi),、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指,、小指升起,,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)師:兒歌里,,羊媽媽包什么,?幼:羊媽媽包餃子、
3,、出示實物餃子,,進行簡單的半開放式主題對話交流、請幼兒觀察,、講述餃子的外形特征,,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷、師:小朋友們看一看,,餃子長什么樣子,?幼:餃子像小船,像元寶,,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過餃子嗎,?什么時候吃的,?師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,,要不然,,耳朵都凍掉了、師:餃子好吃不好吃,?餃子里面有什么,?幼:餃子很好吃,、餃子里面有各種各樣的餡兒,、有雞蛋,有韭菜,,有肉肉……
師:你們喜歡吃餃子嗎,?你們會不會做餃子,?……
4、請小動物吃餃子,,練習句型:我把餃子給xx吃,、師:“喵喵喵”,小貓來了,,它說它聞到小朋友做的餃子真香,!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子,?師:小貓說:謝謝你,,你的餃子真好吃、小狗小狗,,你怎么了,?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子,?(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃,、)
5、學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式,、通過“我愛我家”游戲,,學習仿編句式、幼兒通過教師引導學習仿編句子,、我們也請爸爸媽媽吃水果吧,?如:我把蘋果給爸爸吃、我把香蕉給媽媽吃……
6,、老師總結(jié),,活動結(jié)束、
在家中和家人一起包餃子,,體驗自己動手制作食物的快樂,、
幼兒園冬至活動方案小班 幼兒園冬至活動方案設計篇五
親愛的小寶貝們,,親愛的爸爸媽媽們,今年是你們第一次參加幼兒園四大傳統(tǒng)活動之“親子美食節(jié)”活動,。你們也許聽說過“低碳生活”,,可你們聽說過“低碳美食”嗎?哈哈,本周就請爸爸媽媽們帶小寶貝一起通過上網(wǎng),、逛圖書館等途徑去尋找“低碳美食”吧!
“低碳美食”菜譜介紹
請每位幼兒于26日(下周一)帶“低碳美食”的菜譜圖片來園,,爸爸媽媽事先幫助幼兒介紹菜譜,開展班級菜譜介紹活動,。(其中,,每班征集12名幼兒在周一美食節(jié)開幕式上作菜譜介紹,我們將頒發(fā)獎狀以資鼓勵,。名額有限,,如需參加請向班級老師報名。)
“低碳美食”親子宣傳海報制作比賽,,具體制作規(guī)則如下:
海報作品截止日期:xx.12.27
每戶家庭遵循“少油,、低鹽、不用添加劑,、少糖、少味精”的低碳理念制作一道拿手私房菜,,于28日帶園幼兒集體品嘗“低碳美食”,。(其中,每班1戶家庭)
30日(周五)上午一位家長帶幼兒入園開展親子“低碳美食”體驗活動,,請事先安排好工作,,期待您的參與!
1、“低碳美食,,從我家開始”承諾簽名,,合影留念。
2,、每班1戶家庭現(xiàn)場烹飪比賽“低碳美食廚藝秀”,,一名“低碳美食廚藝秀”裁判。請事先于班級老師處報名參加,。
3,、“低碳美食匯”親子“低碳美食”游園品嘗活動。
遵循“低碳美食”為主題,,請幼兒自帶餐具(非一次性餐具),,游園品嘗中注意樹立幼兒的環(huán)保意識。其中,,各班特色“低碳美食”具體安排如下:
蓓蓓班:水晶月亮(水餃);蕾蕾班:彩色飯團;蜜桃班:五谷豐登;西瓜班:水果甜羹
低碳”美食節(jié)閉幕式
1,、頒獎儀式
2,、師幼齊跳健康操宣告美食節(jié)結(jié)束
幼兒園冬至活動方案小班 幼兒園冬至活動方案設計篇六
“冬至包餃子”親子活動。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,,家庭生活越來越好,,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,,教育孩子學會感恩,特開次活動,。
1,、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,,產(chǎn)包餃子的興趣,。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,,營造節(jié)日的熱鬧,、快樂氣氛。
2,、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。
3,、通過親子游戲活動,,讓家長進一步了解自己孩子的機會,加深家園情,、師生情,、親子情。
20xx.12.21(星期四)09:00—11:30
通知單,、乒乓球,、吸管、肉餡,、湯匙,、盛放餃子托盤、一次性桌布,、籮筐
中二班教室
1,、早上8:40—9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)
2、班主任講話,,歡迎各位家長來參加這次的活動,。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包餃子,。
4,、活動流程:
先欣賞包餃子的過程,,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,,記住千萬別放太多餡,,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,,再捏兩邊,,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,,最后將餃子整齊的放在上面,。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)
1,、請家長帶幼兒去洗手,,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2,、因地制宜,,安排好幼兒家長的座位。
3,、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子,。
4、場地整理(自由洗手)
冬至是我國二十四節(jié)氣中冬天的第四個節(jié)氣,,冬至過后也代表著正式進入了深冬了,,冬至也是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,我們喜歡在冬至這天包餃子,,吃餃子。
幼兒園冬至活動方案小班 幼兒園冬至活動方案設計篇七
1,、鍛煉小朋友的動手能力,,培養(yǎng)自力更生的意識。
2,、感受集體勞動的快樂,。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始三準備階段:
1,、請家長準備:搟面杖,、案板、圍裙,,菜刀(班主任合理分組安排)
以微信,、家長會等形式告知家長時間、地點,、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)
2,、幼兒園廚房準備:餃子餡,、包餃子面、廚房以班級為單位分好,,廚房12月10日上午8:00之前準備好餃子餡,、包餃子面、等待班級生活老師來領取
3,、班級準備:洗手液體,、洗手水。
(一),、介紹冬至來歷
冬至這一天是全年中白天最短,、夜間最長的一天。由此,,白天開始一天天變長,,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,,我國古代,,冬至被當作一個較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,,而且有慶賀冬至的習俗,。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,、宰羊,、吃餛飩的風俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團,、冬至長線面的習慣,。
(二)、以班級為單位親子活動開始包餃子分工:
1,、家長孩子分別搟皮,、包餃子
2、班級保育員:負責廚房領取包餃子面團,、餡料,,和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序,、指導家長孩子搟餃子皮,、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4,、家委會指定專人:負責拍照,、指導、維持秩序、比賽:
1,、搟皮
2,、包餃子
3、吃餃子
1,、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子拿回班里
2,、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌,、故事,、親子朗誦等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序
1,、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2,、邀請家長品嘗————家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序
幼兒園冬至活動方案小班 幼兒園冬至活動方案設計篇八
1,、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,,初步了解冬至節(jié)的習俗,。
2、知道冬至是全年中白天最短,,黑夜最長的一天,。
3、深刻對祖國的認識,,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族,。
語言:冬至我知道
師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,,你們知道這是什么節(jié)日嗎?
冬至,,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,,夜間最長,,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標志。相傳,,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,,也承繼了周代歷法,,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,,后雖改夏歷,,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。
師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?
春雨驚春清谷天,,夏滿芒夏暑相連,,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒,。這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,,而且包含了勞動人民的智慧。
師:小朋友們,,你們知道冬至這天,,我們有什么習俗呢?(出示相關(guān)圖片)
兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,,北方餃;曖曖和和吃一碗,,保你耳朵凍不掉。冬至到,,冬至到,,敬祖宗,把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶,。冬至到,,冬至到,這一夜,,最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好,。
科學:白天短、黑夜長
師:冬至這一天是全年中白天最短,、夜間最長的一天,。由此,白天開始一天天變長,,夜間開始一天天變短,,這是冬天真正來臨的日子。
社會:區(qū)角游戲,、制作美食
讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子,、喝冬釀酒,、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣,。
冬至相關(guān)知識
小故事
冬至節(jié),,在蘇州有吃酒釀酒的習慣,一年只釀造一次的酒釀酒,,桂花香郁,、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的,。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗,,糕團更是當?shù)仡H具特色和最常見的點心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,,據(jù)說是為了紀念美女西施,。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,,美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王,。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,,便隨口應道:“混沌?!睘榱思o念西施的智慧和創(chuàng)造,,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應景美食。
此外,,冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語,,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補,也形成了各種補品的最高峰,。
冬至相關(guān)習俗傳說:冬至餛飩夏至面,。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯,。冬至吃餃子祭天迎日,、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應景——冬至之農(nóng)葭灰土炭,、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師,、贈襪履長——冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)
幼兒園冬至活動方案小班 幼兒園冬至活動方案設計篇九
1.認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),,知道冬至的由來,。
2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天,。
3.深刻對祖國的認識,,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
1.綜合:冬至我知道
2.科學:白天短,、黑夜長
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子,、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣,。
4.學包餃子,。
a準備階段:(30分鐘)
①肉(已絞好的)、芹菜,、蔥姜,、調(diào)味佐料、面團,、刀,、案板、小搟丈兩個,,小碗若干,、小勺若干、盛餡盆,、淘菜盆,、鍋排等。
②各班小朋友在老師的指揮下,,在各自教室用桌子組合操作臺,,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,,為即將開始的包餃子活動營造氣氛,。
③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉,,老師把分摘后的芹菜整理后,,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣,。如:有關(guān)芹菜顏色,、生長[地面地上]、蔥姜的`氣味,、菜葉的收集和處理,,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)
④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜,、蔥姜(在活動室)進行切碎,。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。
b拌餡階段:(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽,、味精,、五香粉、餃子調(diào)料,、醬油,、雞蛋等,,進行搓和、拌餡,。請小朋友依次參觀,。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調(diào)色,,好看,、增強食欲)(地點:活動室)
c搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進行)
生活老師和班級老師進行分工,,搟面杖,,切成小面團。老師先示范,,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮,。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)
d包餃子階段:(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),,班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,,然后,班級老師進行示范,,小朋友依示范進行包餃子,。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,,獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù))(地點:各班教室)
e水煮階段:(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子,,放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,,共三遍,,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀,?;匕嗪笾v給小朋友們聽。
f吃餃子階段:
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,,老師進行配餐,,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰包的餃子?盛的`數(shù)量?)
兒歌《冬至到》
冬至到,,冬至到;
南餛飩,,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉,。
冬至到,,冬至到,
敬祖宗,,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶,。
冬至到,,冬至到,
這一夜,,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好,。
包餃子手指操
小手攤開,咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作,,就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字,用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來,,蓋住,,問孩子)(然后孩子說給誰吃,就把餃子遞到嘴邊)
冬至故事
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法,。相傳漢朝時,,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧,。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,,于是用肉餡包成角兒,,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”,。恨以食之,,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子,。因最初制成餛飩是在冬至這一天,,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱,。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨,。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,,撈出來剁碎,,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃,。服食后,,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,,每逢冬至人們便模仿做著吃,,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子,,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。
幼兒園冬至活動方案小班 幼兒園冬至活動方案設計篇十
古書記載:“冬至,,十一月中,。終藏之氣,至此而極也,?!边@一天是全年中白天最短、日落最早的一天,。我國古代,,冬至被當作一個較大的節(jié)日,不僅有"冬至大如年"的說法,,而且有慶賀冬至的習俗,。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子,、吃餛飩的風俗,,南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣,。
今年的12月21日是冬至?,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化,。因此通過開展此活動,帶領孩子們一起走近二十四節(jié)氣,,進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習俗,,傳承文明,陶冶情操,。
1,、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,。
2,、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天,。過了冬至以后,,白天逐漸變長,。
1、冬至我知道,。
讓孩子知道冬至日,,一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過講冬至故事等多種形式,,讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,,了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日,做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者,。
學習兒歌:
《冬至到》
冬至到,,冬至到;南餛飩,,北方餃;
暖暖和和吃一碗,,保你耳朵凍不掉,。
冬至到,冬至到,;敬祖宗,,把墓掃;
會親訪友拜老師,,平安幸福樂陶陶,。
冬至到,冬至到,;這一夜,,最長了。
甜甜蜜蜜睡一覺,,明天太陽會更好,。
2、冬至科學:白天最短,,黑夜最長,。
讓孩子知道冬至是一年中白天最短,黑夜最長的一天,。過了冬至以后,,太陽直射點逐漸向北移動,北半球白天開始逐漸變長,,正午太陽高度也逐漸升高,。
3、節(jié)氣習俗(親子包餃子活動)
準備階段:
1,、 學校老師告知家長時間,、地點和家長需要準備的物品(提前一周通知家長),。請家長準備:搟面杖 、圍裙(班主任合理安排),。
2,、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面,,廚房以班級為單位分好,,廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面,,等待班級生活老師來領?。?/p>
3,、班級準備:帶領小朋友洗手,、帶好圍裙。
包餃子階段:(30分鐘)
以班級為單位親子活動開始包餃子,,分工:
1,、家長孩子分別搟皮、包餃子,;
2,、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房,;
3,、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮,、包餃子,、活躍班級親子包餃子氣氛;
4,、家委會指定專人:負責拍照,、指導、維持秩序,。
煮餃子階段:(20分鐘)
1,、生活老師和指定家委會專人:將集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
2,、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌,、唱歌、故事等活動(班主任設計好),,等待餃子煮熟,;
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
吃餃子階段:(30分鐘)
1,、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,,請小朋友們品嘗自己包的餃子;
2,、邀請家長品嘗餃子,,家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。
結(jié)束階段 :
1,、吃餃子階段完畢后,,指定老師負責組織家長回到班級門口填寫表格、按順序離開幼兒園,;
2,、班級整理、餐后散步,、午休,,活動結(jié)束。
各園可根據(jù)各地風俗,,選擇不同的形式,,或者包餃子,或者包湯圓等,,通過冬至主題活動開展,增加幼兒對冬至這一節(jié)氣的認知,。
幼兒園冬至活動方案小班 幼兒園冬至活動方案設計篇十一
1,、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,;
2,、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天,;過了冬至以后,,白天逐漸變長。
3,、深刻對祖國的認識,,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
1,、冬至我知道
讓孩子知道冬至日,,一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過講冬至故事等多種形式,,讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,,了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日,做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者,學習兒歌:《冬至到》,。
《冬至到》
冬至到,,冬至到;南餛飩,,北方餃,;
暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉,。
冬至到,,冬至到;敬祖宗,,把墓掃,;
會親訪友拜老師,平安幸福樂陶陶,。
冬至到,,冬至到;這一夜,,最長了,。
甜甜蜜蜜睡一覺,明天太陽會更好,。
2,、科學知識
過了冬至以后,太陽直射點逐漸向北移動,,北半球白天開始逐漸變長,,正午太陽高度也逐漸升高。
3,、節(jié)氣習俗
人們還會把冬至作為一個節(jié)日來過,,北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子,、吃餛飩的習俗,,南方地區(qū)在這一天則有吃姜飯、冬至米團以及長線面的習慣,,各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗,,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
幼兒園冬至活動方案小班 幼兒園冬至活動方案設計篇十二
冬至作為中國的傳統(tǒng)節(jié)氣,,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,,民間自古以來就有“冬至大如年”的傳統(tǒng)習俗。為了讓幼兒了解中華民族的傳統(tǒng)習俗,,培養(yǎng)幼兒的動手能力,,也讓孩子們感受到“大家庭”的幸福,。在冬至來臨之際,幼兒園開展主題活動,,并邀請家長志愿者走進幼兒園和孩子們來一次幸福的互動,,一起感受冬日的愛與溫暖!
活動前期,,為了讓幼兒了解冬至,,老師們通過精美的圖片、ppt,、視頻向孩子們講述了關(guān)于"冬至"這個傳統(tǒng)節(jié)氣的由來,、習俗,激發(fā)了幼兒的求知欲望和探索興趣,。之后,,又通過兒歌、手指游戲,、小故事來讓幼兒進一步了解冬至并深刻感受冬至帶來的樂趣,。
新鮮的胡蘿卜,把面團變成了橙色的,;營養(yǎng)豐富的菠菜,,把面團變成了綠色的;還有那傳統(tǒng)美味的白面團,,五顏六色的小面團會包出什么樣的小餃子呢,?讓孩子們體驗包餃子的樂趣,認識到冬至的意義,。
冬至一到,,就進入我們常說的“數(shù)九寒天”,從冬至當天數(shù),,每九天為一個“九”,一直數(shù)到九九八十一天,,叫做“數(shù)九”,,在區(qū)域活動中,孩子們可以用黏土制作梅花,、“九九消寒圖”,,在輕松愜意的活動中感受寒冷季節(jié)里的樂趣。
1,、在室內(nèi)將椅子向外圍成一個圓圈,,椅子的數(shù)量要比參加游戲的人數(shù)少一到兩把;
2,、播放音樂讓參與游戲的孩子圍著椅子轉(zhuǎn)圈,,音樂一停,孩子就爭搶著坐在椅子上;
3,、沒有坐到椅子的人被淘汰出局,,同時帶走一把椅子,留到最后的孩子獲勝,。
1,、幼兒縱排坐在椅子上,由第一名幼兒開始,,雙手抱球從頭頂向后傳,;
2、當球被傳給最后一名幼兒時,,再由后向前傳回來,,游戲可以反復進行;
3,、老師可以引導幼兒用不同的姿勢和部位(從頭上或身體兩側(cè)等)傳球,;
4、椅子的間距不要太大,,以免幼兒夠不到,。
1、請幾個小朋友上臺,,手拉手圍成一個圓圈,,邊走邊唱:拉個圓圈走走,拉個圓圈走走……當老師說:兩個兩個找朋友,!的時候,,小朋友們就快速地以兩人為單位抱在一起;
2,、教師可以變換指令,,比如:三個四個找朋友;
3,、也可以請一名小朋友來發(fā)出指令,。
1、教師準備若干張水果或動物卡片,;
2,、每組抽取一張卡片(四到五名幼兒一組比較適宜),并選出一名幼兒來猜對方的卡片,;
3,、根據(jù)卡片的提示,每組組員要安排每人說哪一個字,,一齊說出,。比如:蘋果,,兩名幼兒說:蘋,另兩名幼兒說:果,,以此類推,;
4、分組進行pk,,猜對即為獲勝,。
1、全班幼兒坐成半圓形,,請一個幼兒背對大家坐好,,請另一個幼兒走到他椅子后面,輕輕敲椅子背三下,,坐著的幼兒問:是誰敲我的門呀,,敲門的幼兒說:猜猜我是誰;
2,、如坐著的幼兒猜不出,,可再問:你是什么人,站著的幼兒答:我是你的好朋友,;
3,、猜對了,就調(diào)換幼兒,,游戲重新開始,。
1、教師準備若干張動物卡片,;
2,、幼兒面向教師站好,集體說兒歌:我有一架照相機,,照出照片真像你,。我來給你拍個照,馬上把照片送給你,;
3,、教師出示卡片并說:咔嚓,然后幼兒需要做出卡片里小動物的動作,;
4,、游戲可反復進行,。
1,、教師準備若干張白紙和算術(shù)題;
2,、將幼兒兩兩分組,,音樂開始,,第一名幼兒背上貼有算術(shù)題,隨其他幼兒的伴唱,,模仿小羊的動作:低頭,、弓背、兩手下垂,;
3,、第二名幼兒需要看到第一名幼兒背上的題目并算出答案,先算出得數(shù)的幼兒獲勝,;
4,、如雙方都沒有算出得數(shù),其他幼兒就為他們拍手加油,;
5,、要求當觀眾的幼兒不能提前說出答案。
幼兒園冬至活動方案小班 幼兒園冬至活動方案設計篇十三
我國古代,,冬至被當作一個較大節(jié)日,,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗,。祭天祭祖外,,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子,、吃餛飩的風俗,,南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣,。蘇州至今有“冬至大如年”的習俗,,“圓夜飯”不僅豐盛,每道菜名更是有寓意,。
今年的12月22日是冬至,。說到冬至節(jié),不是每個中國的小孩都知道的?,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化,。因此通過開展此活動,,進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習俗。
1,、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),,知道冬至的由來。
2,、知道冬至是全年中白天最短,,黑夜最長的一天,。
3、深刻對祖國的認識,,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族,。
1、綜合:冬至我知道
2,、科學:白天短,、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),,包餃子、喝冬釀酒,、吃餛飩憶西施等,,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
附兒歌:《冬至到》
冬至到,,冬至到,;
南餛飩,北方餃,;
曖曖和和吃一碗,,保你耳朵凍不掉。
冬至到,,冬至到,,
敬祖宗,把墓掃,;
會親訪友拜老師,;平安幸福樂陶陶。
冬至到,,冬至到,,
這一夜,最長了,;
甜甜蜜蜜睡一覺,;明天太陽會更好。
幼兒園冬至活動方案小班 幼兒園冬至活動方案設計篇十四
12月21日,,我們將迎來冬至節(jié)氣,。
作為一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至已有2500年以上的歷史,。中國古代非常重視冬至節(jié)氣,,民間甚至有“冬至大如年”之說。
二十四節(jié)氣主題活動,一直以來都是幼兒園的熱門教學活動,。在冬至來臨之時,不妨帶孩子們一起走進傳統(tǒng)文化,,來一場新奇有趣的節(jié)氣之旅吧,!
冬至,是二十四節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣,。
《月令七十二候集解》中記載:“冬至,,十一月中來。終藏之氣至源此而極也,?!边@天之后,白晝逐漸變長,,陽氣初生,。
教學課件可以生動直觀地讓孩子們理解什么是冬至,掌握冬至的物候現(xiàn)象,、文化特點和傳統(tǒng)民俗,。
冬至習俗,各地都大不相同,。北方有在冬至這天吃餃子的習俗,,而南方則是吃湯圓,還有的地方吃南瓜餅,、做酒釀,。
在課堂上,老師們可以通過各式各樣餃子和湯圓圖片展示,,幫助孩子加深對冬至傳統(tǒng)習俗的認知,。
流傳千古的文學詩詞,充滿節(jié)奏的兒歌律動,,都是非常適合孩子們感受傳統(tǒng),,認識節(jié)氣的方式。
設計精美的詩詞和兒歌卡片,,老師們都可以打印出來作為教學素材,,豐富課堂活動,吸引孩子們的注意力,。
冬至詩詞
冬至兒歌
古人在冬至后,,就開始數(shù)九,九九八十一天后就迎來春天,。古人就利用“九九消寒圖”來計算時間和天氣變化,。
冬至這一天,老師們可以孩子們自制一張屬于自己的九九消寒圖,。
告訴孩子,,選擇一個自己喜歡的圖案,,比如梅花、餃子或者銅錢,。從冬至這一天開始,,每過一天就涂上一個圖案,涂完九瓣,,就過了一個“九”,,九個圖案都涂完了,就出九了,,九九消寒圖完成了,,春天也來了。
俗話說:“冬至大如年,,人間小團圓,。”北餃子,,南湯圓,,合家團團圓圓。
冬至活動的最后一個階段,,讓我們走出課堂,,延伸到家園,邀請家長們一起來過冬至吧,。
比如組織一場包餃子大賽,,全園師生和家長們一起包餃子、評餃子,、吃餃子,,在這個過程中增進親子之間的感情,密切家園之間的關(guān)系,,共話團圓,。
迎冬至,溫暖過冬丨包餃子大賽
√布置現(xiàn)場環(huán)境,,彰顯園所活動品質(zhì),;
√向家長發(fā)送邀請函,體現(xiàn)園所用心,;
√包餃子比賽正式開始
1,、包餃子環(huán)節(jié)
①為孩子們帶好圍裙;
②以班級為位單位親子活動開始包餃子,。
2,、煮餃子環(huán)節(jié)
①集中把包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
②組織孩子開展兒歌、唱歌,、故事等冬至相關(guān)活動,,等待餃子煮熟。
3,、吃餃子環(huán)節(jié)
①把煮好的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,,請小朋友們品嘗自己包的餃子;
②為家長準備品嘗區(qū)域,,邀請家長一起吃餃子并進行。
4,、頒獎環(huán)節(jié)
為贏得這次比賽的孩子和家長頒發(fā)“最標致餃子獎”和“最有創(chuàng)意餃子獎”,,給孩子和家長一份愛的鼓勵,為活動留下溫暖的記憶,。
“冬至”幼兒園有趣又好玩的活動,,一次冬至活動,不僅是傳統(tǒng)文化的傳承,,更為家園創(chuàng)造了一次溫暖的互動,,肯定會收獲孩子的一致喜歡和家長們的一致好評!