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食品公司心得體會 在食品公司的心得體會(五篇)

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食品公司心得體會 在食品公司的心得體會(五篇)
時間:2023-04-10 21:33:38     小編:zdfb

體會是指將學習的東西運用到實踐中去,通過實踐反思學習內容并記錄下來的文字,,近似于經驗總結。那么心得體會該怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧,。下面小編給大家?guī)黻P于學習心得體會范文,,希望會對大家的工作與學習有所幫助,。

食品公司心得體會在食品公司的心得體會篇一

在廣西大學農大食品廠實習完后,,我們的這次生產實習就宣布結束拉,,這一周在食品廠實習后,我覺得對比其他兩個廠,,我學習的東西更多一點,。

因為,,通過深入的和廠負責人交談,,還有負責人不遺余力地為我們講解和教導我們,我們對企業(yè)可算是真正的深入了解,,雖然我們并沒有實際地參加基層操作,,但是對于我們學習管理專業(yè)的同學來說,企業(yè)管理者把他們幾十年來的經驗和體會告訴我們,,認真地告訴我們,,對我們來說,真的是一筆很大的財富!比如說農大食品廠的經營者對與市場的敏感度不夠,,缺乏對市場的正確把握和分析,,一些idear都是迫于市場的壓力才產生的。現(xiàn)階段奶廠的產品缺乏概念,,過于大眾化,,沒有賣點。農大的成長路線是滾雪球式的,,很多因數(shù)是取決于體制,,不象一些競爭對手的發(fā)展,例如甲天下的強勢經營,,目標市場是高端市場,。這些信息都是食品廠的經營者和管理者幾十年的經驗,,我們在這短短幾天就能大概地獲取,對我來說,,真的是很難得,。

比較我們實習過的三個校辦企業(yè),我發(fā)現(xiàn)他們都有一些企業(yè)經營方面的共同點,,下面是我自己總結的,,僅僅代表自己的觀點。

第一,,企業(yè)都是校辦企業(yè),,體制問題帶給了企業(yè)的發(fā)展的很好的環(huán)境,提供了一定的幫助,,但同時也制約了企業(yè)進一步地發(fā)展和壯大,,以及在這個市場化經濟環(huán)境中,遇到的問題更多,,所以現(xiàn)在和將來,,三個企業(yè)首要做的事情就是企業(yè)的'改制,以及廠址的搬遷,。

第二,,雖然都是中小企業(yè),但是三個企業(yè)都有自己的發(fā)展特色和一定的市場占有,,這讓我向導了一個問題,,那就是中小企業(yè)如何做大市場,三個企業(yè)都有輝煌和低落的時期,,這和經營者經營能力和當時市場環(huán)境有著很大的關系,,現(xiàn)在,三個中小企業(yè)選擇了比較好的經營方式,,注重技術質量,,突出自己的特點,逐漸地形成了屬于自己的市場空間,,也可以這么說,,因為其的經營方式正確了,市場選擇了他們,,自然給了他們一定的空間占有,。不過他們也還存在一定的問題,但是這些問題絕大是因為體制的問題而造成的,,所以這與其經營者的能力和選擇的經營方式關聯(lián)不是很大,。

最后總結一下這四個星期的實習,可謂是晃晃悠悠地過了河,,對自己來說,,應該是比較成功的,,對一個小組來說,反正到了最后了,,也算不錯的拉,,給出自己觀察和領悟的觀點把,要想自己有著一定的領導,,必須要以下八點:

一:學,,學如弓弩,才如箭蔟,,識以領之,,方能中鵠。

二:樂,,苦中有樂,,樂在其中。

三:勇,,推陳出新,,不破不立。

四:細,,大處著眼,,小處著手。

五:信,,其身正,,不令而行,其身不正,,雖令不從,。

六:簡,智者化繁為簡,,愚者化簡為繁。

七:慎,,一言傷天地之和,,一事釀子孫之禍。

八:行,,君子先行其言而后從之,。

就是那么簡單,如果能做到還不是很難,,但是能做好并且堅持下去卻是很難,。

好了,實習結束了,,可是學習還沒有結束,,加油,,加油!結束和開始一樣,話語總是那么多,,不過體會多嘛!

食品公司心得體會在食品公司的心得體會篇二

我深切體會到,,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務能力是一種重要的基礎能力,,而理論學習是業(yè)務實踐的基礎,,因此,對于我們這些在校的大學生,,掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了,。還有一點就是在進行循環(huán)重復的工作中,不僅應保持工作的質量及效率,,還應具備創(chuàng)新精神,。

我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉情況,更加明白效益是公司,、企業(yè)追求的目標,;更是公司、企業(yè)立足于社會,、與他人競爭的本錢,。要創(chuàng)造最大的效益,務必降低人力資源,、生產成本努力提高其科技含量,。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產設備生產能力的對比,其道理便可略見一斑,。

無歧視的基礎上,,合理地以員工平等條款為基礎進行招募、培訓,、提升人才等,,構建一支強而有力的管理隊伍,才能保障公司的健康正常運轉,。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,,多渠道挖掘人才到其門下,促進了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展,。若能引進更多些中層次人才,,那將是虎上添翼。

現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,,對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,,而是關心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關心食品的質量與安全,。所以如何在食品生產中就能從始至終都能按照嚴格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,,和如何在生產中就能控制住這些對人體產生危害的因素,,那就可需要我們這班人才的了。

食品廠專業(yè)實習順利完成了,,但是實習中所見所聞所學所感必將更好地指導我今后人生的發(fā)展,,非常感謝xx歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺??偠灾?,這次實習不但增強了我的實際動手操作能力,也讓我學到了許多實際的工作經驗與知識,,使我對未來更加充滿了信心與勇氣,。

食品公司心得體會在食品公司的心得體會篇三

1、接觸社會了解省情和國情,,了解實習場所的發(fā)展史,,特別是改革開放以來的情況,了解所學專業(yè)在經濟建設中的地位,、作用和發(fā)展趨勢,,增加對專業(yè)學科范圍的感性認識。

2,、學習企業(yè)管理知識熟悉工程技術人員的工作職責和工程程序獲得組織和管理生產的初步認識,,虛心向工人和技術人員學習培養(yǎng)熱愛專業(yè)、熱愛勞動,、遵守組織紀律的良好品德,。

3、學習生產技術鞏固深化所學的理論知識,,培養(yǎng)分析和解決工程實際問題的初步能力,。

4、了解和初步掌握生產工藝的流程,、技術經濟指標,。

5、了解生產工藝所用的設備,、規(guī)格型號及工作原理,。

首先先介紹一下我所在生產線的產品,奧利奧1912年誕生于美國,,近一個世紀以來奧利奧在美國市場經九不衰,來到大中華區(qū)后,,以其“扭一扭,、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成為中國銷量最高的奶油夾心餅干品牌之一,。xxx不斷追求產品創(chuàng)新將奧利奧的新產品從美國迅速引入中國,,如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員,,此外,于20xx年底上市底新產品奧利奧威化也迅速贏得了中國消費者的青睞,。還有就是鬼臉以其獨特,、有趣的鬼臉造型很快得到中國消費者的喜歡!品牌知名度迅速攀升,,鬼臉嘟嘟有一系列不同口味,,包括巧克力味、草莓味,、奶油花生味和雙層奶油夾心口味,。1995年在中國成功上市,只專為孩子設計的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會想到有關不同鬼臉嘟嘟的餅干,,好吃又好玩,,針對兒童生長需要鬼臉嘟嘟餅干從20xx年起全現(xiàn)添加鈣鐵增強鬼臉嘟嘟在媽媽心中“好吃有益”的品牌認知,真正成為孩子喜歡媽媽認可的產品,。最后就是樂之,,于1988年進入中國市場,以強大的增長勢頭快速成為北方地區(qū)銷量第一的咸餅干,。20xx年,,樂之三明治餅干的成功上市,使樂之餅干跨升為全國十大餅干品牌行列,。以上就是我所在線的產品介紹,。

食品公司心得體會在食品公司的心得體會篇四

月13日我早早地起了床,稍微整理了下自己,,然后滿懷熱情地召喚其他和我一起到“xx品牌”實習的同學一起去實習工廠,。作為這次到“xx品牌”實習的組長,我提前一兩天已經逐個給他們講了實習安排事項和要求,。并提前兩天通過網絡對“xx品牌”有了個面的了解,,然后到教室自習了兩天大二學的微生物和生物化學實驗。我相信好的準備一定會是成功的一半的,!

說實話開始到工廠的時候還是有點失望,,畢竟跟我原來想象的現(xiàn)代化的食品工廠還是有距離,研究所的設施相對于學校這種研究性實驗室還是不能等同,。這里更多的是比較有歷史的設備,,開始的時候,還用不來這種設備,,但是經過老師的耐心講解,,沒有到一個星期我們幾乎都能用這些“老古董”了!

從中我體會到,其實這些老實驗裝置是需要真正技術的,,才能真正的發(fā)揮出學到的知識,。學校的知識,只有在實踐中才能發(fā)揮作用,。在學校的有些實驗操作,,在工廠就不那么有用了。比如,,學校的物品很齊全,,而且很多實驗用品都是老師已經跟你配好了的,但是在工廠里面,,你必須自己配兌,,這就更考驗我們的實際操作能力了。

在這段實習的時間,,我受益匪淺,。我認識到了作為一個食品行業(yè),技術的關鍵性,!先進的技術,,可以提高生產力,從而提高公司的生產效益,;我明白了作為一個食品行業(yè),,衛(wèi)生安全的重要性,我和另外兩位同學做衛(wèi)生檢驗的項目,,因此我們對這一點是認識非常深的,。就像老師說的一樣,衛(wèi)生檢驗是食品的“眼睛”,,它關系著廣大消費群眾的生命安全,;我懂得了作為食品行業(yè),工廠的規(guī)范性,,從進出大門的嚴格把關,,再到車間里面消毒滅菌,研究所衛(wèi)生檢驗報告的呈報,,都是那么的規(guī)范與嚴格,。

“xx品牌”會議室里面的那句“有容乃大,誠信為王”深深的吸引了我,?!皒x品牌”用誠信的服務態(tài)度,服務著社會,。我想這也是為什么這個公司要用“xx品牌”為名的原因了,,有大海一樣博大的胸懷,,有著誠信的王者風范,。的確,,誠信是一個企業(yè)長遠發(fā)展必不可少的企業(yè)精神。

馬上實習就要完了,,說實話現(xiàn)在還很舍不得了,。相對于我們其他同學我們是實習的最久的,雖然我吃了將近一個月的方便面,、炒飯,,自己瘦了很多。但是我覺得還是很值得,,畢竟我學到了一些實際的操作和工廠的運作模式,,我又有了一群志同道合的朋友,以及通過實習,,我覺得我的人生更明朗了,。

最后在這里,我感謝“xx品牌”的接納,,感謝研究所老師的關懷,,感謝我的師傅胡大姐,在實際操作中的諄諄教導,。

食品公司心得體會在食品公司的心得體會篇五

實習應該是每個大學生邁向社會的第一步,。從理論向實踐相結合的階梯。這次實習是我第一次正式的實習,,第一份正式的工作,,所以第一天(5月14日)我非常早滴就向xx食品有限公司出發(fā)了。帶著憧憬,,坐上了輕軌,,一開始以為公司在牛角沱,我們到牛角沱,,發(fā)現(xiàn)沒有找到,,此時,龐老師正好打電話過來,,告訴我們在大溪溝,。最終到達了實習單位:康師傅xx食品有限公司。

剛進公司辦公室時,,感覺人也不多,,并不是像電視上面的一樣那么多,那么整齊,。公司布局分成了3個部分,,每部分大概有十幾個人。帶著一絲的膽怯和興奮和李所長介紹了一下我們。李所長叫來了直營的主管陳姐,,讓我跟著她學習,。然后我就跟著她來到了3個部分中的一部分(直營部),向陳姐說了一下我是重慶理工大學的實習生,,她拿著公司的訂貨單讓我坐到她身邊,,當時我就沒那么緊張了。按類別陳姐給我介紹了公司的主要產品種類及產品的規(guī)格,,產品主要分為3+2,、酥松、蛋卷,、夾心球,、妙芙蛋糕等系列。每個系列又有好多規(guī)格的產品,,又分為不同的重量,、不同的口味,形成差異化,,滿足不同的消費者,。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。主要是理貨員上貨,、理貨,、統(tǒng)計缺貨。然后公司訂貨,,我們在辦公室就是統(tǒng)計一下,,各個超市的訂貨,統(tǒng)計規(guī)格,、數(shù)量,。大致熟悉了流程之后,陳姐也沒給我安排更多的工作,,我就看了一下大家都在干嗎,,基本上都在處理各種單據(jù)。有企劃部門,,專門搞策劃,,搞促銷。另一個部門是經銷部,,對象是經銷商,,各個其他的中小型超市,比如我們學校的擷智超市就是他的直接對象,。

今天的所見所聞使我對銷售的理解更深了,。公司直接面對終端客戶,,比如直接為超市提供上貨、理貨,、整貨,。替代率超市的員工的一些智能,為超市和顧客提供了更好的服務,。方便了超市和顧客,,大超市先發(fā)貨然后付款。企劃部門幫助超市做活動,,促進超市內產品的銷售。增加銷售額,,給超市帶更多的利潤,。從終端促進銷售,而不是僅僅把貨物從公司向超市的庫存轉移,,促進消費者消費,。使我跟好的理解了快消品的銷售理念,和銷售方法,,更了解了什么叫真正的銷售,。

第二天6點多就起床了,到那兒的時候辦公室的門都沒開,。今天蔡姐讓開始讓我嘗試著處理訂貨單,,統(tǒng)計沃爾瑪訂貨的規(guī)格和數(shù)量,然后把數(shù)據(jù)填在公司的訂貨單上面,,以便發(fā)貨,。下午就是把這也訂貨單統(tǒng)計在一個一表通的程序上面,自動生成各個超市訂貨的規(guī)格,、數(shù)量,、單據(jù)、總金額等數(shù)據(jù),。

今天我學到了跟多,。經銷那邊和我們這邊稍微不同的是,經銷商先付款后發(fā)貨,,而我們直營這邊先發(fā)貨,,后付款,所以我們這邊要后面追款,。在處理單子的過程中,,我發(fā)現(xiàn)各個部門都是相互聯(lián)系的,并不是單獨的,。比如說我們這邊訂貨的多少,,和企劃部門的活動有緊密的聯(lián)系,。企劃部門做活動效果明顯的時候,我們直營這邊的訂貨量就越大,,成正相關,。而企劃部夢做活動也離不開直營部門,直營部門的理貨員負責實施促銷,,理貨員的執(zhí)行力度直接影響活動的效果,。而且活動的執(zhí)行及策劃都離不開財務部門的支持。每個部門內部的團隊,,各有各的職責和分工,,相互合作,相互協(xié)調,,把部門內的工作做完,。各個部門積極的溝通和合作,有條不紊的進行,,增加銷售額,,增加公司利潤。

第三天和前兩天一樣,,所在開了個早會,,所有人員站起來喊公司經營理念,團隊精神,。報告今天的考勤,、工作安排。然后各個部門開始緊張而又有條不紊的工作,。所長今天讓我準備下有關office的知識,,讓我和他們講解一下大致的批量處理數(shù)據(jù)的方法,提高他們工作的效率,。當時我就好開心覺得終于有用武之地,,有發(fā)揮的地方了。下午主要是看著蔡姐坐拿個6月份的銷售預估,,練習了下一表通,。還有5月份(上中下旬)的預估及達成情況。

今天我發(fā)現(xiàn)書本上學習的知識和現(xiàn)實中的差距并不是很大,。一個團隊的領導者要善于發(fā)揮,,引導、控制等功能,。必須有專業(yè)技能,、知識技能、溝通能力,,用人之所長,。善于發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)勢,,知人之長。通過引導,、安排來發(fā)揮他的長處,,這樣才能提高工作效率。通過培訓來挺高員工的綜合素質,,有敏銳的眼光善于抓住機會,,利用機會,發(fā)揮團隊的優(yōu)勢,,合作的力量,。使團隊的各個員工和諧、合作,。形成壹加壹大于貳的力量,。給員工明確的任務,明確獎罰制度,。做好配額工作,根據(jù)員工的能力公平的進行配額,。而且要留有余地,,盡量有一個可以回旋的余地。我覺得做事情要提前進行計劃,,留有回旋的余地,,這是今天學到的最重要的一點。

在辦公室里就這樣做了10天左右的單據(jù)處理,,基本上把這些都能獨立完成了,。到5月24號的時候,陳姐安排我跟著鐘姐去超市學習陳列,。在車上鐘姐和我聊了會家常及公司里的一些不滿,。鐘姐比較內向,不善于表達,,但是主管陳姐比較外向,,聲音高,嗓門大,,說話比較直,。鐘姐說平時工作挺累的,但還是盡心盡力的完成了,,有時候甚至做到晚上才回來,。但是還是達不到陳姐的要求,經常被罵,。平時還要幫業(yè)務代理處理完訂貨單,,排好貨之后才能去超市理貨,。而辦公室里的業(yè)務代理平時早早簡單的處理了單子就下班了。而且工資待遇不一樣,,自己才1000多點,。而業(yè)務代理竟然3000多元,平時還要受莫名其妙的氣,。

從心里上不能接受,,所以決定辭職。但是當天鐘姐還是認真負責的把我?guī)У匠?,給我講一些陳列的基本知識,,比如說陳列的原則。公司規(guī)定,,產品的正面要正對走廊,,而且有贈送等標識也必須放在靠近走廊的地方。貨物要按系列放在同一列,,或者行,,以便顧客購買。貨物擺放要按先進先出的策略,,先進指前面沒有賣完的老產品,,這次放的產品放在上次沒有賣完的產品的后面,顧客購買的時候一般都是先拿前面的,,防止老產品的堆壓,,產生臨期品或者過期產品。

這天可以說學到了很多做人做事的道理,。理論和實踐慢慢的結合了起來,。首先現(xiàn)在是信息社會,溝通起著至關重要的作用,。做人要有認真的態(tài)度,,己所不欲勿施于人。認認真真的做好自己的本職工作,,出現(xiàn)問題時,,從自身找原因,找缺點,。與相關的人員主動溝通,,請教別人指出自己的缺點。虛心學習,,接納別人的意見,。作為一個領導者必須學會如何管理和引導員工,使員工積極主動的做好本職的工作,。還必須具備較強的溝通能力,,及時發(fā)現(xiàn)員工存在的問題,,并幫助其解決。要會用獎勵和懲罰制度結合來激勵員工,。做到公平對待每個員工,,工作上積極帶頭,起到模范的作用,,通過滿足員工的需求來提高員工的工作積極性和工作效率,。在工作之中不只是同技術、同設備打交道,,更重要的是同人的交往,。

所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的,。我在這方面得益于在學校學生會的長期的鍛煉,,使我有一個比較和諧的人際關系,為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍,。做事方面一定要肯做認真做,,不能眼高手低,現(xiàn)在就是感覺自己高估自己,,覺得自己什么都能做,,什么都會做,理論上都懂,,但是真正動手操作的時候,才發(fā)現(xiàn)很困難,,甚至做不了,。有時候有些事情可能單調無聊,機械而重復,,但是又必須去做,。這就是為什么同樣的工作,不同的人做結果卻不同,??偟膩碚f態(tài)度要端正。

就這樣單調而重復的做了一個周左右,,到6月11日,,我們直營組在企劃部們的幫助下開始進行買贈活動。由于去年給大超市催貨,,送了很多貨,,而且由于比同類產品價格高了很多,導致各個超市里有很多11年7,、8月份的產品,。實際也就是庫存的轉移,,導致產生很多臨期品(馬上到期)。所以公司決定買3+2餅干實行買3送1,,妙芙蛋糕買2送一盒伊利純牛奶,。每天都提著4件餅干或者純牛奶去超市做贈品活動,到了超市還要通過超市收貨部,。先把超市的臨期品數(shù)量種類統(tǒng)計出來,,然后在收貨部貼贈品貼,把產品條碼貼住,,以免一些超市做小動作,。就這樣重復的一直做到實習結束,快結束的時候在超市還見到了因為產品的規(guī)格放錯位置,,導致和標價不一致,,從而導致顧客與售貨員直接的爭執(zhí)。

近2個周的贈品活動,,出入各個超市,,見到了各個超市的各種特色,有的空間大,,比如沃爾瑪,、王府井、人人樂,;有的空間窄,,比如重客隆、永輝,。有的貨架高,,比如沃爾瑪、人人樂,。有的貨架低,,如卜蜂蓮花。等各有個的特色,。對超市和百貨的區(qū)別,,貨物的陳列等有更深切的理解。無規(guī)矩不成方圓,,各個公司有各自的規(guī)定,,必須建立明確的獎懲制度。同競爭者直接的斗智斗勇,,在價格,、質量、種類上尋求自己的優(yōu)勢,進行價格戰(zhàn)等競爭戰(zhàn)略,??熹N品的促銷活動一定要快準狠,一步到位,,降價就一次性降,。盡快把臨期品促銷完成。感覺公司送奶獲得與我們學的理論知識有很多聯(lián)系,。與顧客的需求相聯(lián)系,,尋求顧客的不同需求,尋找滿足這些需求的公司,,形成戰(zhàn)略聯(lián)盟,。

這一個半月的實習使我學到了很多,學會了很多做人做事的`道理,,并把學到的理論和實際緊密的結合了起來,。最重要的是學習到了如何與人打交道。通過實習,,通過接觸社會,、接觸企業(yè)、接觸市場,,了解社會,、了解企業(yè)、了解市場,;通過實習,,培養(yǎng)勤奮認真、敬業(yè)負責的工作態(tài)度,,理論聯(lián)系實際,、開拓創(chuàng)新的工作作風;親身體驗企業(yè)對營銷人才的能力素質要求,,提高社會適應能力和樹立正確的擇業(yè)觀念;鍛煉和培養(yǎng)開拓能力,、抗挫折能力和社會交往能力,,豐富學生的實踐工作經驗,推動就業(yè)工作,。為以后找工作奠定了基礎,。

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