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2023年立冬跟冬至的區(qū)別(3篇)

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2023年立冬跟冬至的區(qū)別(3篇)
時(shí)間:2023-04-17 09:59:04     小編:zxfb

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立冬跟冬至的區(qū)別篇一

立冬的時(shí)間多在農(nóng)歷的9月和10月,,對(duì)應(yīng)公歷的11月7日或8日;而冬至的時(shí)間多在農(nóng)歷的11月,,對(duì)應(yīng)公歷的12月21日至23日,。

【氣候不同】立冬和冬至的寒冷天氣呈現(xiàn)遞進(jìn)的趨勢(shì)。

因?yàn)榱⒍臅r(shí)間早于冬至,,恰逢秋冬之交,,是冬季的開(kāi)始,所以立冬過(guò)后的氣溫并不會(huì)非常寒冷,。

但是到了冬至過(guò)后,,氣溫便進(jìn)入一年之中的最低點(diǎn)。冬至的“至”除了表示太陽(yáng)光直射點(diǎn)到達(dá)最南端,,也可以表示氣溫最寒冷,。不過(guò)冬至過(guò)后再有月余,,氣溫就會(huì)逐漸回升。

【習(xí)俗不同】再者,,立冬和冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗大致相似,,但是略有差別。

上面已經(jīng)說(shuō)過(guò),,立冬是收獲的開(kāi)始,,所以人們往往在這一天設(shè)宴“補(bǔ)冬”,犒勞一家老小忙碌的一年,。宴席之上最不能少的就是餃子,,這也是立冬最主要的習(xí)俗。立冬吃餃子寓意“秋冬交子”,。除此之外也有部分地區(qū)釀黃酒,、吃“交冬糍”或生蔥的習(xí)俗,大多帶有祈求冬季氣候溫暖的寓意,。

冬至的主要習(xí)俗中雖然也有吃餃子,,但是其寓意卻與立冬不同,。中國(guó)民間有“冬至大如年”的說(shuō)法,,認(rèn)為這一天萬(wàn)象更新、與春節(jié)類似,,吃餃子不會(huì)“凍掉耳朵”,。南方也有地區(qū)釀米酒、吃湯圓或燒臘,,這些習(xí)俗零散分布,、因地而異,不是主要習(xí)俗,。

立冬和冬至所代表的意思含義也有很大不同,。

立冬的含義

立冬是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,也是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,;時(shí)間點(diǎn)在公歷每年11月7-8日之間,,即太陽(yáng)位于黃經(jīng)225°。此時(shí),,地球位于赤緯-16°19,,北京地區(qū)正午太陽(yáng)高度僅有33°47。立冬過(guò)后,,日照時(shí)間將繼續(xù)縮短,,正午太陽(yáng)高度繼續(xù)降低。立冬期間,,中國(guó)民間以立冬為冬季之始,,需進(jìn)補(bǔ)以度嚴(yán)冬的食俗,。

立,建始也,,表示冬季自此開(kāi)始,。冬是終了的意思,有農(nóng)作物收割后要收藏起來(lái)的含意,,中國(guó)又把立冬作為冬季的開(kāi)始,。

冬至的含義

冬至(winter solstice)又名一陽(yáng)生,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,,冬至俗稱“數(shù)九、冬節(jié)”,、“長(zhǎng)至節(jié)”,、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),,測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),,時(shí)間在每年的公歷12月21~23日,。

值得注意的是,在冬至前后,,地球位于近日點(diǎn)附近,,運(yùn)行的速度稍快,這造成了在一年中太陽(yáng)在南半球的時(shí)間比在北半球約短8天,,因此北半球的冬季比夏季要略微短一些,。

1、白果(銀杏)

銀杏素有“公孫樹(shù)”之稱,,因其生長(zhǎng)周期長(zhǎng),,樹(shù)齡超過(guò)四十年才能大量結(jié)果。白果就是銀杏果實(shí)中的內(nèi)核部分,,古時(shí)因其外殼色白又稱“銀果”,,形狀亦與杏仁類似。因?yàn)橄『?,白果在宋代即是皇家貢品,,如今日本、歐洲也有普遍的食用習(xí)慣,。雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,,但其代謝產(chǎn)物也含有微量的氫氰酸,每日需控制攝入量,,且最好熟食,。加在粥湯中同煮,,是極好的補(bǔ)品,最簡(jiǎn)單的也可以用微波爐加熱,,味道便已足夠香美,。

白果的吃法:

白果的食法主要有烤食、煮食,、炒食和配菜等,,與肉煮稱“長(zhǎng)生肉”,與棗燒稱“長(zhǎng)生飯”,。白果食用前可先放至鍋中干炒五分鐘,,剝?nèi)ネ鈿ず笥貌及锶瘦p輕揉搓去除內(nèi)種皮。也可以將去殼后的銀杏用水煮十分鐘左右,,用抓籬在沸水中輕輕碾動(dòng)以脫去種皮,。去皮后的銀杏仁可與豬腳、雞,、鴨,、牛肉等配合燉食,也可將白果煮十分鐘后與鮮豬肉,、雞肉,、萵筍、白菜等炒食,。白果以其外觀晶瑩剔透,、口感香脆回甜、保健功能明顯而受到越來(lái)越多的消費(fèi)者的親睞,。

白果湯:每天早晨用7粒白果,敲開(kāi)后用來(lái)?yè)v碎,,放點(diǎn)白冰糖或少許香油,,用開(kāi)水沖服。(治感冒和咳嗽),。

白果粥:白米粥做好后,,把白果搗碎后放入鍋中,喝時(shí)放點(diǎn)白糖,。(注意:以上兩種吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要?jiǎng)兊?,要一起搗碎放入。)(最外面的硬皮,,可以洗凈,,用水煮著喝,可治高血壓,。)

溫火炒著吃,,會(huì)自然爆開(kāi),。口感是香,、甜,。略帶點(diǎn)苦。

注意事項(xiàng):千萬(wàn)不可以將銀杏與阿斯匹林或抗凝血狀物同時(shí)服用,。如果將銀杏與阿斯匹林合用,,會(huì)延長(zhǎng)凝血時(shí)間,容易造成出血不止,。并且手術(shù)后的病人,、孕婦、生理期的婦女也應(yīng)避免服用銀杏葉,,以免造成流血不止的意外事件,。另:身體虛寒者亦不適用。

2,、白菜

冬天是蔬菜的淡季,,但卻是大白菜收貨的季節(jié)。北方農(nóng)諺,,立冬砍白菜,。大白菜生長(zhǎng)期大約一百天左右。過(guò)早長(zhǎng)不實(shí),,達(dá)不到豐收目的,;過(guò)晚收獲稍不及時(shí)極易凍在地里?!傲⒍黄鸩?,別把老天怪”說(shuō)的是立冬天氣容易突變,隨時(shí)都有大雪封地的可能,。所以,,每年立冬前后大白菜開(kāi)始上市,冬儲(chǔ)大白菜也就正當(dāng)時(shí),。

在我國(guó),,北方特產(chǎn)的是膠州大白菜,汁白味甜,,纖維細(xì)少,;此外天津青白、東北大矮白菜等也都是個(gè)中翹楚,。作為古來(lái)最為常見(jiàn)的蔬菜之一,,白菜的吃法自然十分多樣,白菜食譜數(shù)十種,各有妙處,。最高大上的吃法是落到火腿片與雞湯同煨,,葷食的鮮美盡數(shù)被白菜所吸收,入口滋味絕然不同于素炒,。從前冬日蕭索而匱乏菜蔬之時(shí),,白菜也更多用來(lái)制作腌菜、泡菜及醬菜一類,,各地所產(chǎn),,口味各自不同。

白菜火腿燉雞湯:

煲湯材料:土雞,、火腿,、大白菜

調(diào)料:姜、精鹽

做法:土雞洗凈斬成大塊待用,;大白菜洗凈切成大片待用,;火腿洗凈切成小塊待用;砂鍋里加入適量清水,,大火煮開(kāi)后,,放入雞塊、火腿塊,、姜片,,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉90分鐘,再加入大白菜大火滾熟后加鹽調(diào)味即可食用,。

功效:可增加抵抗力,、滋補(bǔ)強(qiáng)身

立冬跟冬至的區(qū)別篇二

立冬

立冬在每年公歷的11月8日左右到來(lái),立冬是“交子之時(shí)”位于秋冬之交,,是冬天的第一個(gè)節(jié)氣,,此時(shí)太陽(yáng)公轉(zhuǎn)到到達(dá)黃經(jīng)225°,標(biāo)志著冬季氣候的開(kāi)始,。

冬至

冬至在每年公歷的12月22日前后到來(lái),,冬至是二十四節(jié)氣中最重要的一個(gè)節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”,、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等,,此時(shí)太陽(yáng)公轉(zhuǎn)到到達(dá)黃經(jīng)270°,,開(kāi)始全年中最為寒冷的數(shù)九時(shí)期。

立冬

“立”,,始建也,。有開(kāi)始的意思,民諺說(shuō)“秋收冬藏”,立冬節(jié)氣后,,要開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)冬食物,,秋天收獲的農(nóng)作物都要曬干了收藏起來(lái)。

冬至

“至”到也,。有到來(lái)的意思,,冬至節(jié)氣是數(shù)九寒天的開(kāi)始,這一天開(kāi)始降雪增多,、冰凍情況加劇,,開(kāi)始晝短夜長(zhǎng)的冬季氣象。

立冬

立冬節(jié)氣時(shí),,太陽(yáng)公轉(zhuǎn)到黃經(jīng)225°位置,,立冬后太陽(yáng)的直射點(diǎn)繼續(xù)向南移動(dòng),從季節(jié)上講,,這天開(kāi)始正式進(jìn)入冬季,,但是我國(guó)幅員遼闊,南北氣候不盡相同,,北方已經(jīng)是霜露天氣,,而南方還是小陽(yáng)春氣象。

冬至

冬至節(jié)氣時(shí),,太陽(yáng)公轉(zhuǎn)到黃經(jīng)270°位置,,冬至日這天,太陽(yáng)直射南回歸線,,冬至后就會(huì)向北移動(dòng),,從季節(jié)上來(lái)說(shuō),隨著太陽(yáng)的運(yùn)動(dòng)會(huì)慢慢將氣候轉(zhuǎn)向春季氣候,,再寒冷2各有就會(huì)開(kāi)始重新變得溫暖起來(lái),。

立冬跟冬至的區(qū)別篇三

立冬——表示冬季的開(kāi)始,&l☆☆dquo;立”即開(kāi)始的意思,;此時(shí)天氣開(kāi)始由涼轉(zhuǎn)冷,。公歷上一般在每年的11月7日左右。

立冬是二十四節(jié)氣之一,,也是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一,,作為干支歷戌月的結(jié)束以及亥月的起始;時(shí)間點(diǎn)在公歷每年11月7-8日之間,,即太陽(yáng)位于黃經(jīng)225°,。此時(shí),太陽(yáng)位于赤緯-16°19,,北京地區(qū)正午太陽(yáng)高度僅有33°47,。立冬過(guò)后,,日照時(shí)間將繼續(xù)縮短,正午太陽(yáng)高度繼續(xù)降低,。立冬期間,,漢族民間以冬至為冬季之始,需進(jìn)補(bǔ)以度嚴(yán)冬的食俗,。

立冬前后,,中國(guó)大部分地區(qū)降水顯著減少。中國(guó)北方地區(qū)大地封凍,,農(nóng)林作物進(jìn)入越冬期,。中國(guó)江淮地區(qū)的"三秋"已接近尾聲,中國(guó)江南則需搶種晚茬冬麥,,趕緊移栽油菜,,中國(guó)南部則是種麥的最佳時(shí)期。另外,,立冬后空氣一般漸趨干燥,,土壤含水較少,中國(guó)此時(shí)開(kāi)始注重林區(qū)的防火工作,。

冬至——表示冬天到了,,“至”即到的意思;此時(shí)天氣變得寒冷,。冬至一般在每年公歷的12月22日前后,。

冬至又稱“冬節(jié)”、“賀冬”,,華夏二十四節(jié)氣之一,、八大天象類節(jié)氣之一,與夏至相對(duì),。冬至在太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)270°時(shí)開(kāi)始,,時(shí)于每年公歷12月22日左右。據(jù)傳,,冬至在歷史上的周代是新年元旦,,曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。

冬至這天,,太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最南端,,幾乎直射南回歸線(南緯23°26)。這一天北半球得到的陽(yáng)光最少,,比南半球少了50%,。北半球的白晝達(dá)到最短,且越往北白晝?cè)蕉獭?/p>

在中國(guó)有冬至吃餃子的風(fēng)俗,。俗話說(shuō):“冬至到,吃水餃?!碑?dāng)然也有例外,,如在山東滕州流行冬至當(dāng)天喝羊肉湯的習(xí)俗,寓意驅(qū)除寒冷之意,。各地食俗不同,,但吃水餃最為常見(jiàn)。在今天江南一帶仍有:吃了冬至夜飯長(zhǎng)一歲的說(shuō)法,,俗稱“添歲”,。

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