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家鄉(xiāng)小吃作文400字山東4篇(精選)

格式:DOC 上傳日期:2024-03-20 20:49:46
家鄉(xiāng)小吃作文400字山東4篇(精選)
時間:2024-03-20 20:49:46     小編:zdfb

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家鄉(xiāng)小吃作文400字山東篇一

做好了的熗肉十分好看,看上去是透明的,,里面的肉有點淺棕色,,有時燒的.火不夠大,那也不打緊,,面粉雖然不是透明的,,但十分有韌性。

熗肉,,不僅中看,,還中吃,透明的熗肉吃上去軟軟的,,且入口即化,,如果入味還會有蔥花的味道,而沒有透明,,還有點混沌色的則吃上去qq的,,略帶點嚼勁,有種口香糖的感覺,,而里面的肉,,味兒十分清淡,,入口即化,在記憶中有點萵苣的味道,,也不知是不是湯汁滲入了肉的內(nèi)部,。

熗肉不僅中看,還十分好吃,,大概步驟是這樣的:

1,、準(zhǔn)備肉、面粉,、清水,,蔥花,萵苣(這個不是吃的,,是用來調(diào)味的),,然后雞蛋、青菜,、黃瓜隨個人喜好準(zhǔn)備,。

2、將面粉中加入清水,,將它打至糊狀,抹到肉上,,形狀隨便,,這一步很有講究,面粉不可太爛,。

3,、在鍋中加入少量的清水,加入萵苣,,入味后夾出萵苣,,然后將蔥花加入且均勻攪拌,至湯喝起來有味,,最后加入未熟的熗肉,,燉熟就好了。

這就是我的家鄉(xiāng)小吃—熗肉,。

家鄉(xiāng)小吃作文400字山東篇二

俗話說:“民以食為天,。”

每個地方都有自己獨特的地方特產(chǎn),。我的家鄉(xiāng)漯河就有許多著名的風(fēng)味小吃,,如,炸臭豆腐干的,、麻辣燙,、土豆粉,、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅,、串串香,、醬爆鮮魷魚?數(shù)不勝數(shù)。其中,,我覺得最好吃的莫過于醬爆鮮魷魚了,。

醬爆鮮魷魚色香味俱全,好吃至極,。你瞧,,那外皮上抹著有些孜然味,又有些甜甜的醬,,醬爆魷魚的味就出在這個醬上,,醬還是從很遠的地方來的。

拿一串剛烤完的鮮魷魚,,不等著放入嘴中,,一股香味就直冒進你的鼻孔。輕輕咬一口放進嘴里,,滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴里飄來飄去,,慢慢的變成一滴水,如同霧變成水滴一樣,,滴進你的肚子里,。魷魚肉咬一口后,細細地咀嚼,,肉特別有嚼勁兒,。你如果吃了第一口,那么這種味道絕對會促使你吃第二口,。

醬爆魷魚的做法其實也很簡單,。就是把顧客要的魷魚放在烤東西的鐵板上,拿一個平平壓一會兒后,,刷上一層醬再壓,,過一會再翻過來刷一層醬,就這樣反復(fù)地做幾次,,即把鮮魷魚烤熟了,,又把醬的味道深深的融到了魷魚里了。

把烤好的魷魚放在一張饃上然后卷起來就可以吃了,。 魷魚的類型也很多,,又大串的小串的,也有整片的?朋友你想吃醬爆魷魚么,?如果想,,就趕緊到我的家鄉(xiāng)做客,,我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚!

家鄉(xiāng)小吃作文400字山東篇三

我的家在江蘇省泰州市,,常常被人們稱為祥泰之州,,同時也是最適合居住的城市之一,而且是一座古老歷史文化名城,,《水滸傳》的作者施耐安,,揚州八怪的代表人物鄭板橋,京劇藝術(shù)大師梅蘭芳……都是我們泰州歷代文化名人中的杰出人物,。泰州又有鳳凰城之別稱,,因內(nèi)城河與外城河交錯環(huán)繞形似一條騰飛的鳳凰,因此而得名,。泰州的旅游景點也有很多很多,,如泰州溱潼古鎮(zhèn)、梅蘭芳公園,、光孝律寺……

最具泰州特色的小吃要數(shù)魚湯小餛飩和油炸臭干了,。

魚湯小餛飩,湯白如奶,,小餛飩的皮薄如一張紙,,里面的肉餡看得清清楚楚,真是晶瑩剔透,。它們像一個個可愛的娃娃臉調(diào)皮地躺在碗里,,笑瞇瞇的看著你,好像在說:“快來嘗嘗吧,,我可好吃了?!?/p>

拿起勺子舀一個放進嘴里滑滑的,,非常潤口,再喝一口魚湯,,那味道鮮美得很,,讓你永遠都忘不了。

油炸臭干隨炸隨賣,,臭味相傳,,不用吆喝,聞著那味道就自然有人光臨了,。一塊塊小小方方的臭干放在油鍋里翻滾幾下,,老板就會熟練的用他那又大又粗的筷子夾上來,看著架在鐵絲架上的金黃色臭干,,口水會不由自主的往下掉,,再舀上一匙紅燦燦的水大椒澆在干子上,,一口咬下去,水大椒的辣味,,油炸的香味,,獨特的臭味,混雜著豆腐的香味,,那味道就一個字“絕”,。

聽了我給大家的介紹,相信你們一定心動了吧,,心動不如行動,,來吧,請到我的家鄉(xiāng)來做客,,我和家鄉(xiāng)會張開雙臂歡迎你們的到來,。

家鄉(xiāng)小吃作文400字山東篇四

我的家鄉(xiāng)在朱熹故里——建陽,這里不僅風(fēng)景優(yōu)美,,還有許多有名的小吃呢,,清明粿就是其中之一。

清明粿是用清明草和米漿制作成的,。清明草,,全身有白色茸毛,葉子小小的,,開著小黃花,,聞著有股清香。清明時節(jié),,是清明草生長得最旺盛的時節(jié),。

記得清明節(jié)那天,我在奶奶的指導(dǎo)下,,親手制作了清明粿,。奶奶告訴我,做清明粿之前,,先要準(zhǔn)備好菜餡,。奶奶拿出事先準(zhǔn)備好的芋頭、春筍,、肉絲,、腌菜等,奶奶快速把菜切好,,然后倒進鍋里迅速翻炒,,不一會兒香噴噴的菜餡炒好了。

接著,,奶奶把洗干凈的清明草弄碎,,倒進米漿里,,讓清明草和米漿均勻地混合在一起。經(jīng)過不停地攪拌,,原來白色的米漿變成了淡綠色,,還散發(fā)出一股淡淡的 清香。綠色的米漿攪拌均勻后,,倒進鍋里用小火煮至七分熟,,米漿變得黏黏的就可以出鍋啦。這時,,奶奶把它放在菜板上,,不停地揉搓,搓成小圓團,,最后讓小圓團 變薄,,清明粿的皮做好了。將捏好的皮包上香噴噴的菜餡,,清明粿的完成就不遠了,。

把包好的清明粿,一個一個地擺在鋪著竹葉的篩子上,,拿到鍋里蒸上十幾分鐘,,胖乎乎的清明粿出鍋了。頓時,,竹葉香混雜著青草香飄滿整個屋子,。我第一個去嘗,輕輕地咬了一口,,?。≌婧贸?!

朋友們,,聽了我的介紹,你們是否也想來嘗嘗呀,?

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