在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊,。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,,我們一起來看一看吧,。
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這個(gè)星期天,爸爸給我們?nèi)页戳艘坏浪钅檬值暮貌恕笏獬磁H饨z,,那個(gè)味道真是鮮美極了,,使我吃了永遠(yuǎn)也忘不了!
爸爸先讓奶奶去田里割一些大蒜來,,等我理好之后,,去洗干凈。不一會(huì)兒,,終于輪到爸爸露一手了,,他先卷起袖子,再拿起大刀,,然后把刀放在水缸上磨了磨——這樣可以使刀更加鋒利,。接著又拿了一些大蒜來切,他一手放在大蒜上,,一手拿著那鋒利的大刀,,“咔嚓、咔嚓……”地切起大蒜,,每次都切得很整齊,,他一只手向后退著,一只手向前移動(dòng),。因?yàn)榘职质抢鲜?,所以不到一、二分鐘,,就把大蒜切好了?/p>
這邊媽媽也在忙碌地做著手頭上的活兒,。媽媽先把爸爸買來的牛肉切成一片一片,然后再切成一條一條又長(zhǎng)又細(xì)的牛肉絲兒,,切好后放入一只碗中,。接著放入淀粉和黃酒,然后再用筷子在碗中攪拌了一會(huì)兒,,媽媽說這樣做能使牛肉絲吃起來更加鮮嫩,。
接著爸爸開煤氣,他先往鍋中倒入一些油,,等鍋中的油煎開后,,立刻倒入那鮮嫩的牛肉絲,炒一炒,發(fā)現(xiàn)牛肉絲沾在鍋上,,就放一點(diǎn)兒水進(jìn)去,,因?yàn)檫@樣就可以使牛肉不再沾在鍋上了。不久,,爸爸就把牛肉絲倒進(jìn)碗中,,又倒了一點(diǎn)兒油進(jìn)去。等油燒開后,,再倒入大蒜,,那也必須先炒一會(huì)兒。到了兩三分鐘后放入少許的水,,再炒一會(huì)兒,,接著放入那已經(jīng)炒好的牛肉絲,還要燒一會(huì)兒,。最后放一點(diǎn)胡椒粉,、食用鹽和食用味精,還要在鍋里翻炒幾次,,讓剛放入的.調(diào)料均勻一點(diǎn),。過了一會(huì)兒,爸爸關(guān)掉煤氣,,拿出一只盤子,,把剛炒好的大蒜炒牛肉絲倒入盤子中。好了,,一道美味又可口的菜就炒好了,。
那天晚上,爸爸的菜破了“吉尼斯記錄”,,因?yàn)樗吹拇笏獬磁H饨z使我多吃了許多飯,。我一邊津津有味地吃著飯菜,一邊贊嘆不已地夸爸爸的廚藝好,!
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