為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo),、工作重點(diǎn),、實(shí)施步驟,、政策措施,、具體要求等項(xiàng)目,。方案對(duì)于我們的幫助很大,，所以我們要好好寫一篇方案,。下面是小編為大家收集的方案策劃范文，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。

酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案PPT 酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案篇一

國(guó)家法定節(jié)假日6月20日、6月21日,、6月22日（端午節(jié)為6月6日）

1f xx,，六樓xx

乙卯重五

重五山村好，榴花忽已繁,。

粽包分兩髻,，艾束著危冠。

舊俗方儲(chǔ)藥,，羸軀亦點(diǎn)丹,。

日斜吾事畢，一笑向杯盤.

陸游這首” 乙卯重五詩(shī)”描寫了當(dāng)時(shí)的人們?cè)诙宋绻?jié)這天的生活習(xí)俗,。吃了兩角的粽子,，為了是這一年平安無(wú)恙。

今年的端午節(jié),，xx酒店也特此為您的探親,，訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子。xx酒店端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送 驚喜多多！

端午節(jié)期間的會(huì)員,、散客,、家庭、親朋好友,。

“ 萬(wàn)水千山“棕”是情,，xx酒店邀您共享端午美食節(jié)！”活動(dòng)主題標(biāo)新立異,，令人耳目一新,，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

1,、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營(yíng)策略,，毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。

2,、餐飲部以萬(wàn)水千山“棕”是情,，xx酒店邀您共享端午美食節(jié)！的主題開展如下促銷活動(dòng),。

1）活動(dòng)期間6樓xx菜金享受九折優(yōu)惠,。單桌消費(fèi)2000元以上送新派粵菜一款， （贈(zèng)送菜品不含高檔海鮮,、燕鮑翅,、煲湯、煙酒等）,。

2）西餐廳推出以下優(yōu)惠：

a.節(jié)假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上（含三位）免一位,；

b. 活動(dòng)期間，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠,。

c.凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈(zèng)送餐劵一張,。

（凡收到餐劵的客人，要全部把個(gè)人的各項(xiàng)信息入入部門或者酒店的客人信息庫(kù)包括名字和電話,，為以后的推廣服務(wù)）

3）將于六月4日舉辦第二次“i can be a chef”活動(dòng),。餐廳現(xiàn)場(chǎng)由西廚餅房廚師長(zhǎng)親自演示制作粽子. ?屆時(shí)參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂(lè)趣。

4）xx端午粽 10元/個(gè),， 90元/籃.

4.活動(dòng)時(shí)間：20xx年6月4日-6月22日

晚餐：18：30-21：00 rmb98元/位

地點(diǎn)：xx酒店一樓西餐廳

預(yù)定電話：xx

酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案PPT 酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案篇二

端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,，又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié),、五月節(jié)等,。

端午節(jié)是中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，以圍繞才華橫溢,、遺世獨(dú)立的楚國(guó)大夫屈原而展開,，傳播至華夏各地,，民俗文化共享，屈原之名人盡皆知,，追懷華夏民族的高潔情懷,。

端午節(jié)有吃粽子，賽龍舟,，掛菖蒲,、蒿草、艾葉,，薰蒼術(shù),、白芷，喝雄黃酒的習(xí)俗,。

“端午節(jié)”為國(guó)家法定節(jié)假日之一,，并被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚 健康xx五月節(jié)”——感恩回饋,！

xx年6月10日到 6月12 日

飯店各餐飲用餐地點(diǎn),、客房；

1,、讓顧客了解xx飯店,，打消顧客對(duì)消費(fèi)價(jià)格的各種顧慮,；

2,、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情聯(lián)動(dòng)消費(fèi),；

3,、利用現(xiàn)有生態(tài)基地，互動(dòng)山莊打造綠色餐飲新理念,；

4,、凝聚酒店銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性,，實(shí)現(xiàn)全員營(yíng)銷,；

用餐品嘗+自選購(gòu)買+客房、餐飲,、山莊聯(lián)動(dòng),；

周邊散客市場(chǎng)、外地游客市場(chǎng),、團(tuán)隊(duì)市場(chǎng),、機(jī)會(huì)市場(chǎng)，在盤錦餐飲業(yè)整體下滑低迷的前提下,，打造xx獨(dú)具的綠色,、生態(tài),、養(yǎng)生餐飲新理念，廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,，活動(dòng)標(biāo)新立異,，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛,。

在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則,。

家庭用餐,、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成，菜品方面要求口味清淡,，老少皆宜,，菜量偏多，價(jià)格適中,，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,，此間穿插特色菜、招牌菜,、新派菜等,，促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。

1.現(xiàn)金或銀行卡入住客人,，并且不少于一天,，可在前臺(tái)領(lǐng)取50元餐飲代金劵（每間房間只限領(lǐng)取一張，特價(jià)房,、鐘點(diǎn)房不參與此次活動(dòng)）,；

2.到xx餐飲消費(fèi)就送手工粽子一份，笨雞蛋一份,，贈(zèng)送一道山野菜菜品,，啤酒買一送一（此項(xiàng)活動(dòng)只限在一樓夏宮，消費(fèi)在300元以上方可享受）,；

3.三樓包房消費(fèi)500元以上送手工粽子一份,，特色山野菜一份，并贈(zèng)送岫巖山莊門票4張（價(jià)值400元）,；

4.餐飲部推出“端午團(tuán)圓宴”預(yù)定活動(dòng),，預(yù)定贈(zèng)送2道山野菜菜品，1道特價(jià)菜,；

1.報(bào)刊,、雜志宣傳廣告：“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚 健康xx五月節(jié)”——感恩回饋！

2.網(wǎng)絡(luò),、各大媒體,、短信,、海報(bào)。

3.聯(lián)盟商家展架放置,。

4.點(diǎn)對(duì)點(diǎn)重點(diǎn)邀請(qǐng)推薦,。

外聯(lián)部：

1.負(fù)責(zé)協(xié)助營(yíng)銷部制作活動(dòng)所需展架等物品；

2.負(fù)責(zé)與餐飲部溝通做好活動(dòng)方案的執(zhí)行工作,；

3.負(fù)責(zé)各大網(wǎng)絡(luò)媒體的宣傳推廣工作,；

營(yíng)銷部：

1.負(fù)責(zé)制作此次活動(dòng)所需的展架，代金券等制作物品（相關(guān)制作內(nèi)容另附）,；

2.負(fù)責(zé)電話拜訪,，手機(jī)短信發(fā)放老顧客工作；

前廳部：

1.負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的前廳推售,、解釋,、接待工作；

2.負(fù)責(zé)客房活動(dòng)的銜接工作,；

餐飲部：

1.負(fù)責(zé)此次活動(dòng)各種菜品的準(zhǔn)備,，制作工作；

2.負(fù)責(zé)“團(tuán)圓宴菜單”的制作準(zhǔn)備工作,；

行政辦：負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的人員安排等相關(guān)協(xié)調(diào)工作,；

財(cái)務(wù)采購(gòu)部：

1.負(fù)責(zé)活動(dòng)的成本核算，及活動(dòng)內(nèi)容審核和后期跟辦工作,；

2.負(fù)責(zé)相關(guān)采購(gòu)工作,；

質(zhì)檢辦：負(fù)責(zé)活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作的員工熟知度的督查工作；

各部門：

1.請(qǐng)認(rèn)真閱讀提供的活動(dòng)相關(guān)內(nèi)容,，以便做好解釋推薦工作,，同時(shí)了解此次活動(dòng)內(nèi)容,，部門領(lǐng)導(dǎo)要負(fù)責(zé)及時(shí)傳達(dá)工作,。

2.各部門要記錄好客人的反饋意見，活動(dòng)結(jié)束后以便做后期的總結(jié)工作,。

酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案PPT 酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案篇三

以端午節(jié)為契機(jī),，大勢(shì)宣傳餐飲新出品（粽）、xx,、xx試營(yíng)業(yè)等信息,，挖掘市場(chǎng)銷售潛力，電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團(tuán)體客源,，增加團(tuán)體,、家庭訂購(gòu)份額，通過(guò)“粽”文化的渲染,，濃厚端午節(jié)氣氛,，提高餐飲食品牌知名度,，對(duì)六月餐飲營(yíng)業(yè)沖刺開啟前奏。

目標(biāo)：xx西餐（鐵板燒,、大堂吧）,，僅粽子銷售額力爭(zhēng)達(dá)到 5萬(wàn)元。

主題：粽香傳情 香飄萬(wàn)家

時(shí)間：5月28日端午節(jié)（促銷時(shí)段：5月25日―28日）

1. 人人都過(guò)端午節(jié),，但知道端午節(jié)和粽子的來(lái)歷沒有幾人,。

2. 思鄉(xiāng)懷古，紀(jì)念屈原,，也是一種愛國(guó)主義的傳統(tǒng)教育,。

3. 金至尊粽子食品是來(lái)自歷史發(fā)源地――洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝，廚藝正統(tǒng),、風(fēng)味獨(dú)特,、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

4. 時(shí)下富貴客源以本地人居多,，廣東人最講迷信,、避邪、求吉祥,，趨求精神保險(xiǎn)者多,，“至尊粽”有此功效：益智、驅(qū)邪,、避邪,、潤(rùn)五臟。

5. 根據(jù)粽子的配料和成分,，功效,、吃法各有不同，老人潤(rùn)五臟,，中青年扶正驅(qū)邪,、兒童益智，因人而異,、各取所需,，購(gòu)有所值，食有所益,。包粽比賽,，吸引參與。

6. 通過(guò)電視廣告“空中轟炸”,，金至尊“龍船”出水激起百丈浪花（動(dòng)畫）,，引起百家矚目，近悅遠(yuǎn)來(lái),。

1. 印制宣傳單,、粽券各2000份,，單、券合一頁(yè),，節(jié)省印刷費(fèi)用,，策劃部設(shè)計(jì)制作。（價(jià)格1500元,，5月23日到貨）

2. 制作大型龍船一個(gè),，放置西餐展臺(tái)；配文字：粽行千里,，香飄萬(wàn)家,。

3. 廣告展架2個(gè)，宣傳端午節(jié)來(lái)歷,、粽的特色,、品種等，圖文并茂,。

4. 設(shè)粽子展示柜,、設(shè)現(xiàn)場(chǎng)銷售點(diǎn)：冰柜儲(chǔ)存粽子。

5. 對(duì)所有粽子,，密封壓膜包裝,，印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽 、更顯高雅,，設(shè)計(jì)禮品手提袋,，待議）

6. 宣傳橫幅：

（1）粽香千年，驅(qū)邪益智,，香飄萬(wàn)家,！

（2）快樂(lè)端午、健康美食――相約金至尊,！

（3）政府防流感指定飲品――xx免費(fèi)享用,！

7. 宣傳單派發(fā)方式兩種：

a、跟報(bào)刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系,，拿2000份粽子宣傳單夾在報(bào)紙中派發(fā),。

b,、各部門前臺(tái)派發(fā),。

8、演藝大廳led推介,、主持人宣講（端午節(jié)活動(dòng)）,。

9、短信宣傳10000條,、電視廣告4天（播20次）

端午節(jié)家庭套餐（含粽子）： 粽子種類及價(jià)格：

大堂吧酒水價(jià)目： 鐵板燒促銷價(jià)目：

（均由西餐部擬定報(bào)總辦,、同時(shí)做餐牌）

1. 粽券派發(fā)方式：拿4萬(wàn)元粽券分派各營(yíng)業(yè)部門友情銷售,。（餐飲部出計(jì)劃）

2. xx商場(chǎng)設(shè)點(diǎn)銷售（銷售部安排）

3. xx現(xiàn)場(chǎng)銷售

凡訂購(gòu)20只以上，可享9折優(yōu)惠

凡訂購(gòu)30只以上,，可享8.8折優(yōu)惠

凡訂購(gòu)50只以上,，可享8.5折優(yōu)惠

凡1人購(gòu)粽券1套（6張），可免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)吃粽子,。

6只為1套/打,，1人現(xiàn)場(chǎng)（買單）吃粽子一打以上，再吃不要錢,。

（預(yù)訂500元以上,，可送貨上門）

活動(dòng)三大亮點(diǎn)：

1、下午現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽――5月25―28日,，西餐部大堂吧促銷粽子,，同時(shí)組織客人舉行“現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽”，讓客人體驗(yàn)包粽之樂(lè)趣,，優(yōu)勝者可享贈(zèng)當(dāng)晚入住客房特價(jià)（268元/當(dāng)晚）,，或送粽子一串紅酒一盅（預(yù)計(jì)10份）。

2,、娛樂(lè)“千人粽子宴”―― 5月25―28日,，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗,，節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目（員工飯?zhí)眉郁找粋€(gè)）,。

3、端午節(jié)健康飲品大贈(zèng)送――各部門發(fā)行免費(fèi)糖水券,、美容花茶券,、防流感健康飲品券：指定在大堂吧享用；

廣告印刷費(fèi)用1500元,、電視廣告費(fèi)用（含日本料理鐵板燒宣傳）4000元,。

效益預(yù)測(cè)：只要營(yíng)銷到位，突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問(wèn)題,。

酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案PPT 酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案篇四

——“融融端午情,，健康xx粽”

1、讓顧客了解xxx大酒店,，打消顧客對(duì)本酒店高消費(fèi)檔次的各種顧慮,。

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,，刺激親情消費(fèi),；

3、利用現(xiàn)有場(chǎng)地資源，實(shí)現(xiàn)多元銷售,；提升酒店?duì)I業(yè)額,；

4、凝聚酒店銷售合力,，調(diào)動(dòng)全員積極性,，捆綁式營(yíng)業(yè)；

5,、擴(kuò)大酒店知名度,，加強(qiáng)酒店與客戶聯(lián)系。

5月x――5月x號(hào)

：酒店供貨商,、機(jī)關(guān)團(tuán)體及科局級(jí)單位,、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶等,。

1.酒店推出三款低,、中、高檔三款健康特色粽子,，印刷標(biāo)有“xx大灑店’店名包裝盒（每款價(jià)格和品名待定）,，由市場(chǎng)部以禮品形式來(lái)向客戶銷售。

2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點(diǎn)向客戶進(jìn)行促銷

3.相關(guān)促銷活動(dòng)組合

1,、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,，毎現(xiàn)金開房1間送50元餐飲消費(fèi)卷。

2,、餐飲部開展如下促銷活動(dòng),。

1）每桌免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2瓶。（活動(dòng)時(shí)間：公歷5月初1―5月初5）

2）每桌免費(fèi)贈(zèng)送粽子10個(gè),。（活動(dòng)時(shí)間：公歷5月初1―5月初5）

3）現(xiàn)金消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷50元（限公歷5月初1―5月初5用）,，并送鉆石佳程ktv消費(fèi)卷100元。

4）并推出多款特價(jià)端午菜品,。

5）以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,，預(yù)定團(tuán)園宴送特價(jià)菜2款。

【五】廣告宣傳

1.制作精美的廣告定宣傳單由市場(chǎng)部對(duì)客戶進(jìn)行派發(fā),、宣傳,，從而擴(kuò)大影響，引導(dǎo)消費(fèi),。（5月16號(hào)完成宣傳單的制作）

2.利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺(tái)向各位新老客戶發(fā)放信息,，告知相關(guān)活動(dòng)細(xì)則。

3.通過(guò)店內(nèi)裝飾和布置進(jìn)行宣傳,。

●用香包,，艾草對(duì)餐飲部門口,、走廊進(jìn)簡(jiǎn)單裝飾,、點(diǎn)綴,。

●大堂設(shè)置展臺(tái)，將制作精美的天元粽進(jìn)行促銷,、售買,，（從視角上吸引客人）。

●電梯內(nèi)放置相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容廣告,。

●餐飲部走廊頂上月kt板懸掛相關(guān)廣告用語(yǔ),。

●大堂橫副一條，玻璃框架進(jìn)行相關(guān)活動(dòng)細(xì)則的宣傳,。

●前臺(tái),、客房?jī)?nèi)、餐飲包廂內(nèi)放置廣告定宣傳單

●可考慮在寧鄉(xiāng)電視臺(tái)圖文信息或?qū)庎l(xiāng)日?qǐng)?bào)中進(jìn)行相關(guān)宣傳,。

1,、各部門應(yīng)在x月x日前對(duì)本次活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行相關(guān)的講解和培訓(xùn)。

2,、總辦和營(yíng)銷部在x月x前確定所要定購(gòu)的禮品種類,，數(shù)量。

3,、采購(gòu)部應(yīng)在x月x日前聯(lián)系好包裝盒,、粽子供應(yīng)商。

4,、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善,。

5、廚部負(fù)責(zé)特色菜式,、端午團(tuán)圓宴的準(zhǔn)備工作,。

6.市場(chǎng)部主要負(fù)責(zé)宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷。