無論是身處學(xué)校還是步入社會,，大家都嘗試過寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。寫范文的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧,。

地方特色的小吃作文篇一

一說起豬血丸子，我就有說不完的話,！因?yàn)槲倚r候天天把這個當(dāng)飯吃，害得我總被奶奶罵,。為什么呢,？因?yàn)槟秦i血丸子太好吃了！

它有一本字典那么大,，但字典是方的,，它是圓的。別看它外表黑黑的,，但里面卻是紅紅的,。

你知道它為什么叫豬血丸子嗎？因?yàn)樗褪怯韶i血做成的,，不只摻了豬血,，還有豆腐，肉和水??！丟這個豬血丸子也是有技術(shù)的。

為什么叫“丟”,。因?yàn)槲覀儼炎鲐i血丸子叫做“丟丸子”,。不過，做豬血丸子的方法也離“丟”差不遠(yuǎn)了,。

首先,，你先把用摻和了豬血、豆腐,、肉和水的材料抓一把放手上,，不過水不要摻太多，不然不好丟,。

然后,，把那一坨揉成一個球形，但揉的時候要小心點(diǎn),，不要把那坨掉到地上,。再然后，就是整個過程中最重要的丟了,。

先把材料抓在右手上,，要抓穩(wěn),。左手做虎爪形和右手保持5厘米的距離。然后右手慢慢向左手丟去,，左手要正好在右手的正下方,，要保證未成形的豬血丸子掉下來穩(wěn)穩(wěn)地掉在左手上，不能掉地上,。

第二步,，左手穩(wěn)穩(wěn)向右手丟去，反復(fù)幾個回合就可以嘗試著拉遠(yuǎn)距離了,。

丟著丟著,，如果你感覺到有點(diǎn)凝固在一起了，那就可以烤了,。

烤是放在一個鐵架子上,，幾十、幾百個豬血丸子放在上面,，底上是熊熊燃起的大火,，那場面，可壯觀了,。如果天冷的話,，還可以烤烤火呢！

你知道為什么它的外表是黑黑的,，吃起來外面一圈硬硬的嗎,？因?yàn)樗玖撕芫煤芫茫夷棠陶f她們以前要烤上整整七七四十九天,！但現(xiàn)在科技發(fā)達(dá),，時間只要幾十天或幾天了。

豬血丸子現(xiàn)在只要一過節(jié)或有什么重大的儀式,，都會出現(xiàn)在我們邵陽人的餐桌上,。

嗨！伙計,！你現(xiàn)在知道豬血丸子是什么了嗎,？

地方特色的小吃作文篇二

我的家鄉(xiāng)——廣元，風(fēng)味小吃很多,，不僅有味道不錯的核桃餅,、曾家臘肉，而且還有獨(dú)具特色的酸菜面皮,、米珍稀飯,，但最聲名遠(yuǎn)播的，還是廣元的米涼面和劍閣的豆腐宴,。

米涼面

米涼面是只有廣元才能做得出來的特色小吃,，它還是武則天發(fā)明的呢,！

武則天在年少時，認(rèn)為利州（廣元的舊稱）的水質(zhì)好,，可以用米做成涼面,。

山西女老板聽了，決定來試試,。她先把米磨成漿,，在籠床上鋪一層細(xì)麻布，把米漿薄薄的鋪一層在麻布上,，用猛火蒸上約半個時辰,，將蒸好的面皮切成細(xì)條，拌上佐料,，請武則天品嘗。武則天吃后贊口不絕,。米涼面就這樣流傳了下來,，成立廣元最具特色的小吃。

現(xiàn)在,，廣元有許多家涼面店,，不僅聞著香，吃著更香,。曾有幾次,，在成都過年期間忽然想吃米涼面，好不容易找到一家過過嘴癮,，卻總沒有廣元的味道,。如今,，許多廣元人從外地回來后,，第一件事就是吃一碗正宗的廣元米涼面。

豆腐宴

豆腐宴,，顧名思義,，就是豆腐做成的宴席?？尚⌒〉亩垢秩绾文茏龀裳缦?？這個故事呀，還得從三國說起……

三國時期,，蜀國姜維將軍鎮(zhèn)守劍門關(guān)時,，一千多士兵缺少軍糧。姜維將軍就發(fā)動士兵手磨豆花,，士兵們天天吃豆花吃膩了,，但又沒有其它食物。姜將軍發(fā)現(xiàn)劍門豆腐柔韌性強(qiáng),，燉煮不爛,。他就用豆腐做成各種菜品,，每天換著花樣吃,，不但不膩人，而且越吃越有胃口,，把士兵們吃得身強(qiáng)體壯，精神飽滿,，打起仗來,，沖鋒陷陣，勇往直前,。

劍門豆腐宴種類繁多：麻婆豆腐,、懷胎豆腐、箱子豆腐,、鴛鴦豆腐,、龍鳳豆腐、紅燒豆腐……外表美觀,，名字好聽,，滋味更是一絕！

我愛我的家鄉(xiāng),，更愛我家鄉(xiāng)的特色小吃,！

地方特色的小吃作文篇三

媽媽的朋友——潘叔叔是古田人，每次說起他們那兒的風(fēng)味小吃鍋邊糊,，就直抿嘴一副饞樣,。

這一次，潘叔叔邀請我們?nèi)ス盘锿?。我們開車大約過了3個小時,，傍晚終于抵達(dá)古田。

第二天一大早,，潘叔叔急急忙忙地叫我們起床,，一起去吃古田鍋邊糊。我們迫不急待地出發(fā)了,，潘叔叔帶著我們東找西找,，還不時地打電話給他朋友,，問哪家鍋邊糊好吃？終于找到了一家最正宗地道的鍋邊糊店,，店門口人們進(jìn)進(jìn)出出,，店里面擠擠攘攘的都是人，沒地方坐了,，我們好不容易找到位置坐下來,。

很快，一碗熱氣騰騰的鍋邊糊端到我的面前,，只見碗里湯汁顏色呈乳白色,，就像濃濃的牛奶一樣，而鍋邊糊就像漂浮在牛奶上的“碎玉”,。一股肉香撲鼻而來,，仔細(xì)一看，原來配料中還有許多碎肉呢,。我急不可待地用勺子盛了一口放進(jìn)嘴里,，“嗯，溫軟香甜,，真好吃,！”我狼吞虎咽地吃了起來,。

吃完鍋邊糊,，我問店家：“鍋邊糊為什么這么好吃呀？”店家說：“我們每天四五點(diǎn)就出去買肉熬湯,，一直熬到早上七八點(diǎn)鐘,，湯熬好了才做鍋邊糊?！迸?，原來古田鍋邊糊這么香濃是因?yàn)橹谱麇佭吅娜藗兏冻隽诵燎趧趧雍秃顾?/p>

古田鍋邊糊回味無窮！至今,，我還常常想起那份香甜,，寫到這兒，我的口水都流下來了,。

地方特色的小吃作文篇四

來到湖北,，如果你是一個美食愛好者，就一定會選擇：“肉圓”,。

美味的肉圓,，不管是蒸、是炸,，都可以讓你食指大動,！我會選擇“炸”的肉圓,，比起蒸肉圓，炸肉圓的皮很ｑ,，就像在吃超大版的粉圓,。

如果你不能吃太油膩的食物，那就吃蒸肉圓吧,！因?yàn)檎ㄈ鈭A是在油鍋里浸泡,，幫然比較油膩。但蒸肉圓是在蒸籠里蒸,，比起炸的較健康,。

炸肉圓的料多實(shí)在，有咸蛋黃,、竹筍,、很香的肉塊，連醬汁都有很多顏色可以選擇,，包括綠色和紅色,，淋在肉圓上很賞心悅目。如果配上一碗柴魚湯,，簡直就是最完美的絕配,。

在湖北也可以吃到很美味的肉圓，武大肉圓,、美記肉圓,，都能讓我一次就能吃好幾十碗啦！這兩家都是炸的喔,！

最近我發(fā)現(xiàn)漢口夜市也有一家非常好吃的炸肉圓,，歡迎大家揪團(tuán)一起去拜訪炸肉圓，別遲疑,，走吧,！

地方特色的小吃作文篇五

本文介紹了石獅的名小吃——海蠣煎，條理比較清晰,。從行文內(nèi)容來看,，作者從做法以及色、香,、味等方面展開描寫,，寫得真實(shí)，表現(xiàn)出了作者對海蠣煎的喜愛,，但如果能在細(xì)節(jié)方面加強(qiáng)筆力,，并對海蠣煎的口味進(jìn)行一番“親口經(jīng)歷”般的描述，讓海蠣煎的“色香味俱全”寫得更細(xì)致到位，那就很好了,！其次,，作者在語句的流暢性、簡潔性和敘述的完整性方面急需加強(qiáng),。不足之處見文中標(biāo)示,。

點(diǎn)評人：吳曉婷（小學(xué)高級教師）

你如果走遍石獅的大街小巷，（你）都會發(fā)現(xiàn)路邊有許多賣石獅小吃的攤子,，其中最好（吃）的就要數(shù)海蠣煎（了）,。（開篇突出“海蠣煎”這個石獅小吃。但要注意語法的準(zhǔn)確與表述的完整,。）

海蠣煎是由半斤海蠣,、淀粉水、香蔥和雞蛋做成的,，（,。）做海蠣煎開始（時），（要）先往鍋（里）倒（些）花生油,，（等油熱了以后,，）再放入半斤海蠣（慢慢地煎），這些海蠣肥大肥大,，讓人一看,，就垂誕欲止。海蠣等到煎（待海蠣）半熟的時候,，放入淀粉水與青蔥未倒到鍋里,，約一分鐘后，就可以將已經(jīng)調(diào)了（好）味道的蛋液倒入鍋里了,，等（在）蛋液（,、淀粉等配料與海蠣）凝固（成塊）后,，即后（再）翻個面繼續(xù)煎香,，（直到）煎得兩面金黃的時候，就（便）可（起鍋）以放入盤內(nèi)開始食用,。 （敘述制作海蠣煎的過程,，但表述不完整，口語較多且不規(guī)范,，希望作者加強(qiáng)片段訓(xùn)練,。）

煎好的海蠣煎，色澤非常鮮艷：（,，）煎好（熟）的海蠣（都）成了一個圓（狀）,，外面（都被）金燦燦的雞蛋把這些海蠣緊裹住（著），（如果在海蠣煎）上面再放上一些青瓜薄片和一小點(diǎn)香菜,，讓人一看,，就會產(chǎn)生食欲（就會讓人食欲大??）。 （對海蠣煎的外觀顏色描寫不夠細(xì)膩,、表述欠流暢,，比如“色澤鮮艷”，是什么顏色應(yīng)該具體寫出來,。）

海蠣的香味十分獨(dú)特,。它即（既）有郁金花的香味一樣濃郁，也有風(fēng)吹稻花的稻香的清香,，南宋時期有位詩人林升的詩句寫道：“暖風(fēng)熏得游人醉,，直把杭州汴州！”而這海蠣煎簡直讓人迷醉到把這海蠣煎看作“滿漢全席”上最好吃的菜了,！ （引用的詩句不正確,！海蠣煎是石獅的特色小吃，與“滿漢全席”無任何關(guān)聯(lián),。作為說明類的作文,，在內(nèi)容上是不能有任何不符合事實(shí)的杜撰或牽強(qiáng)附會的！）

海蠣煎的味道也十分了得,。只要嘗一口,，你就會情不自禁也把一整盤海蠣煎吃得精光，嘴里還意猶未盡,、回味無窮,。 （是什么味道要具體寫出來?！耙猹q未盡”在這里與“回味無窮”意思上重復(fù),，不能并列使用！）

這就是石獅的風(fēng)味小吃——海蠣煎,。 （第一段就有說明了,，這里的結(jié)尾也就成畫蛇添足了。）