人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,，也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧,。

端午節(jié)端午節(jié)作文四百字左右篇一

除了喝雄黃酒的飲俗外，在我們江南的端午還有吃“五黃”與“五白”的的食俗,?！拔妩S”者，為黃瓜,、黃鱔,、黃魚、咸蛋黃,、雄黃酒(說法不一,，有人將黃梅、黃泥螺也作五黃之一,。因雄黃有毒,，現(xiàn)今將雄黃入白酒內(nèi)飲者已少見,，今多見以黃酒替代雄黃酒)?！拔灏住闭?，為白切肉、白蒜頭,、白斬雞,、白豆腐、茭白,。端午食“五黃”與“五白”的菜,，可清熱降火，健脾和胃,。當(dāng)然,，為了文化意義上的紀念，為了投汨羅江的屈原,，吃粽子與賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗!

為什么在端午節(jié)吃五黃?這是因為雄黃是一味中藥,，用雄黃末與菖蒲根屑入酒的雄黃酒有解毒殺菌之功效。江南有諺語：“五月五,，雄黃燒酒過端午”,。民間也有：“飲了雄黃酒，百病都遠走”的說法,。而黃魚,、黃鱔、咸蛋黃,、黃瓜則是端午時節(jié)的當(dāng)令食品,。

五六月份的黃鱔，有“賽人參”之說,。此時的黃鱔肥嫩鮮美,，營養(yǎng)豐富!

而“五黃”中的黃瓜有“第一瓜果”之稱。農(nóng)歷5月,。能吃到新上市黃瓜,，時間上正好與端午對上，也就自然成了端午的必吃之物,。另外,，黃瓜有清熱解毒、解渴生津之功效!

吃咸蛋是端午的習(xí)俗,。咸蛋黃因有個“黃”字,，故也入于“五黃”之內(nèi),，端午吃咸蛋黃,，寓意著健康平安!

至于黃魚,，則端午時節(jié)的大、小黃魚,，量多質(zhì)優(yōu),，為這一時節(jié)的主打海鮮，營養(yǎng)豐富且當(dāng)令的大,、小黃魚,，理所當(dāng)然地列入端午必食的“五黃”。

而當(dāng)今之前的很長一段時期,，大,、小黃魚，則叫人有點“響勿落”!

記得上世紀七十年代初,，我在上海最老的本幫飯店“老人和”當(dāng)廚,。那時的大黃魚真的叫大，一斤左右的是大路貨,、二斤左右的也不少,，甚至于有大到三斤出頭的。那時采購進來的大黃魚,，條條金黃锃亮,，價錢是官價，每斤只要四角錢,。因為當(dāng)令,，所以飯店的菜譜上不泛：“大湯黃魚、小湯黃魚,、紅燒黃魚,、糖醋黃魚、松鼠黃魚,、脆皮黃魚,、豆板黃魚、白汁黃魚……”等以黃魚作主料的佳肴,，且價錢不貴,，記憶中小湯黃魚：四角。雪菜大湯黃魚：五角,。松鼠黃魚：一元六角,。紅燒黃魚：每斤一元二角……。而沒幾年后,，市場上的大黃魚,，不見了蹤影。當(dāng)然,，有錢人去的大飯店,，大黃魚還是有供應(yīng)的,。記得九十年代，我在著名的“夜上?！辈蛷d當(dāng)廚,，那時的冰凍大黃魚每斤進價為一百八十元左右，而售價每斤則達四百元,，一條大黃魚,，上桌就是一千數(shù)百元……!

野生的大黃魚，在普通的餐桌上,，絕對的成了絕響!

現(xiàn)今的端午,，冰凍的小黃魚市場上還是有供應(yīng)的;原是盛產(chǎn)大、小黃魚的時節(jié)卻不得不因人類的濫捕被迫“封漁”!

……根據(jù)國醫(yī)陰陽五行的理論;五月五的端午,，正當(dāng)二十四節(jié)氣之夏至前后,，是一年中陽氣最盛的時候。而端午節(jié)的中午,，則是端午節(jié)這一天中陽氣最旺的時辰,，故端午節(jié)之中午，按陰陽五行的理論推論;應(yīng)為“陽中之陽,、陽”,。若在這一時辰食“五黃”，與“五白”菜,，不但可祛五毒,，還可借用端午節(jié)的“陽、陽,、陽”之力,，以達到抑制、祛除諸多霉運,，增強自身的“精,、氣、神,、血”及交“旺運”的目的!

端午節(jié)端午節(jié)作文四百字左右篇二

看到滿街的條幅,，聽到粽子的叫賣聲，讀過網(wǎng)絡(luò)上鋪天蓋地有關(guān)屈原的貼子,，忽然醒悟：明天就是端午節(jié)了,。而明天的端午節(jié)，只是城里人親朋聚餐的因由,，是小攤小販賺錢的契機，是商家推銷自己的良策,，與屈原無關(guān)。

明天是五月初五,，是城里人的端午節(jié),，而在家鄉(xiāng)，端午節(jié)卻是五月十五,。因為五月初五農(nóng)活正忙,，稻田里的秧苗還未插完，棉田里的雜草還未除凈,，正是農(nóng)人們播種豐收播種希望的黃金時期,，他們哪里會有閑心坐下來過節(jié)呢，即使勉強自己將身體坐到了餐桌的旁邊,，他們依然會魂不守舍,，他們的心仍在田間地頭，仍在那些莊稼的身上,。于是我們的祖先便想出了一個折衷的辦法,，節(jié)也要過,，農(nóng)活也不耽誤,，只好讓端午節(jié)作出讓步，等農(nóng)活做完后,，就把端午節(jié)作為慶祝播種的節(jié)日吧。這樣的端午節(jié),，自然與屈原無關(guān)了,。

在我的印象中，端午節(jié)是家鄉(xiāng)人每年必過的四大節(jié)日之一,。根據(jù)農(nóng)活完成情況的不同,，家鄉(xiāng)人又把端午節(jié)分為早端午、中端午和晚端午,。早端午是五月初五,，在家鄉(xiāng)起初是沒有的,，后來因為農(nóng)村與城市親友網(wǎng)絡(luò)的擴大，有好些嫁到城里的女兒都在這一天回家來過端午節(jié),，于是有親友在城里的人家便把這一天當(dāng)成他們的端午節(jié)了,，后來得到大家的普遍認可，自然而然的便形成了早端午的概念,。更有家道殷實的大戶人家以此作為端午節(jié)的前奏,，于是五月初五也就有小端午之說了。而那些家道殷實的人家多半都是那一方的地主或者富戶,，家里都請有長工或短工,，在五月初五這一天，長工或短工都還在為他們辛勤的勞動,，他們有些之所以選在五月初五過端午,，其主要目的還是為了慰勞一下那些長短工們，讓他們死心踏地的為他們賣命,，同時也是一種積德行善的途徑,，以此博得鄉(xiāng)鄰的口碑，可謂一舉多得,，他們又何樂而不為呢,。于是，即使家鄉(xiāng)的早端午是五月初五,，是屈原投江的日子,，但這一天依然與屈原無關(guān)。

家鄉(xiāng)的中端午是五月十五,，也稱正端午,。顧名思義，這一天才是家鄉(xiāng)人真正意義上的端午節(jié),，因為到這一天為止,，家鄉(xiāng)大部分人都把一年的希望播到了地里，農(nóng)活可以暫時告一段落了,，為了紀念他們播種的辛苦,，為了慶祝他們階段性的勝利，他們便借用了這個傳統(tǒng)的節(jié)日,，只是賦予了它暫新的內(nèi)涵罷了,。這一天，姑娘多的人家可就熱鬧了,，因為在這一天,，姑娘女婿都攜著子女回娘家過節(jié)，其實也沒有誰作出一個什么規(guī)定，只是大家都這樣,，于是便有了一種約定俗成的默契,，后來在家鄉(xiāng)便有了這樣的一種說法，端午節(jié)便是姑娘回娘家的日子,，當(dāng)然也就與屈原無關(guān)了,。

家鄉(xiāng)的晚端午是五月廿五，也稱末端午或尾端午,。也就是說到這一天為止,，家鄉(xiāng)的端午節(jié)才算過完了。據(jù)說之所以有這個末端午之說,，一是為了與早端午相呼應(yīng),，二是照顧那些田多勞少又無力請工的人家,，他們往往在正端午這一天還在地里勞作,，等到他們收工上岸，人家的端午早過完了,，于是他們便在五月廿五這天過晚端午,，也算是坐上了端午的末班車吧，只是節(jié)日的氣氛淡了許多,，但親情依舊,，慶祝的心情依舊，從某種意義上說,，是他們?yōu)槎宋绻?jié)劃上了一個圓滿的句號,。只是，這樣的端午節(jié),，依舊與屈原無關(guān),。

從早端午到晚端午，家鄉(xiāng)的端午節(jié)足足要過二十一天,，而家鄉(xiāng)的春節(jié)從臘月廿四過小年開始算起到正月十五花燈送年為止,，滿打滿算也就二十二天，因此,，家鄉(xiāng)的那些德高望重的長者便大聲呼吁,，鄉(xiāng)親們啊，端午節(jié)的戰(zhàn)線再不能拉長了,，否則就要超過春節(jié)了,，那還成什么體統(tǒng)呢，沒有規(guī)矩不能成方圓??！到這時，才遏制住了端午節(jié)繼續(xù)發(fā)展的勢頭，否則,，家鄉(xiāng)人一定會把端午節(jié)弄得比春節(jié)還要隆重,。由此可見，端午節(jié)在家鄉(xiāng)人的心目中是多么的重要,，只因家鄉(xiāng)的端午節(jié)象征著播種,，象征著希望，所以仍然與屈原無關(guān)

端午節(jié)端午節(jié)作文四百字左右篇三

農(nóng)歷的五月初五是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié),。每當(dāng)節(jié)日來臨,，就少不了歡歌笑語。熱熱鬧鬧的大街上,，“瘋狂”中的人們,，花花綠綠的粽子和五彩繽紛[注： 五彩：各種顏色；繽紛：繁多交錯的樣子,。指顏色繁多,，非常好看。]的物品融為一體,，成了一個巨大的游樂園,，耀眼而不失色彩……

天未吐白，大家都已經(jīng)早早的起床了,，他們可不是著急著去布置屋子,，而是匆匆地去超市、菜市場買粽葉以及各種包粽子的材料,。在這個時候,，大家都認為用新鮮的粽葉包起來的粽子才好吃，要是去晚了,，大家都會嘲笑那家人懶惰,。

當(dāng)然，第二件大事兒就是包粽子了,，人們會把剛買來的粽葉洗凈,，再把豬肉、棗子,、花生等剁碎,，也只是剁成紅豆般大小的樣子就可以了，接著,，再將紅豆,、糯米和剁碎物仔細地攪拌均勻，算好定量的餡,，就用粽葉把它們包裹起來,，拿繩子把它們扎結(jié)實后就可以下鍋了,。在這一件大事中，不論男女老幼,，大家都參與到了這個游戲之中,，直弄得滿身滿手都是糯米粒，也不肯停手,。瞧,！鄰居家的“小公主”也相當(dāng)積極，一連包了好幾個粽子,，弄得到處都是餡渣子兒,，人們見了，不禁哈哈大笑,，可“小公主”卻不肯停手,，只是狠狠地瞪了那幾個起哄的人一眼，就撅起嘴不理他們了,。而大伙兒都喜歡把粽子包成三角形的,，因為這樣的粽子看起來又玲瓏又精巧。

包完粽子,，人們差不多該去看賽龍舟了,，大伙兒不約而同[注： 約：相約,。事先沒有約定而相互一致,。]的趕到江邊，性急地向河中央望去,。只見河中央早已準備好了幾條龍舟,，龍舟上坐了十多個人，個個都是精神抖擻[注： 抖擻：振動,，引伸為振作,。形容精神振奮。]的小伙子,，他們緊緊地握著手中的`槳,，目不轉(zhuǎn)睛[注： 眼珠子一動不動地盯著看。形容注意力集中,。]的盯著終點,，他們都在焦急的等待著，等槍聲一響,，他們必定要大顯身手[注： 顯：表露,，表現(xiàn)；身手：指本領(lǐng),。充分顯示出本領(lǐng)和才能,。]，誓要奪得冠軍才肯罷休似的。到了吉時,，只聽“啪”的一聲槍響,，小伙子們立刻奮力劃起龍舟，龍舟就像只脫了弦的箭,，“嗖”的一聲直向終點射去,。人們見了，也在興奮地大喊：“加油,！加油,！”吶喊聲、助威聲簡直是鑼鼓喧天[注： 喧：聲音大,。鑼鼓震天響,。原指作戰(zhàn)時敲鑼擊鼓指揮進退。后多形容喜慶,、歡樂的景象,。]，響徹云霄[注： 徹：貫通,；云霄：高空,。形容聲音響亮，好象可以穿過云層,，直達高空,。]！

比賽結(jié)束后,，人們紛紛散去,，他們都等著粽子出鍋呢！這時,，

家家戶戶[注： 每家每戶,。指所有的人家。]的廚房里都散發(fā)出粽子的香味,，整個城市都融入了香味彌漫的空氣之中,。

這就我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)習(xí)俗。同樣,，在這一天中,，人們可要鬧到二更才會睡呢！

端午節(jié)端午節(jié)作文四百字左右篇四

小小的粽子有四個尖尖的角,，外面包裹著一層嫩葦葉,，就像一個小孩兒穿著一件嫩綠的衣服似的。為了不讓葉子散開,，人們包好粽子后,，還在外面纏上一根細線,。細細的線，像根腰帶似的,，真有趣!

粽子是糯米做的,，一粒粒飽滿的、雪白的糯米擠在一起,，看上去很誘人,。不過，要讓粽子好吃,，餡也要好,。那餡各種各樣，棗的,、肉的,、豆沙的……數(shù)也數(shù)不清。咬上一口,，可真香啊!

每到端午節(jié)來臨時,，家家戶戶都要吃粽子。那么,，你知道為什么要吃粽子嗎?告訴您吧,，這是為了紀念我國偉大的愛國詩人屈原。

屈原,，是戰(zhàn)國時期的楚國人,。當(dāng)時，他看見自己的國家快要滅亡了,，可楚成王卻無動于衷,。他多次直言上諫,，可成王不但不聽勸,，而且還把他流放在外。他悲痛萬分,，寫下了《懷沙》這首詩：

“知死不可讓,，愿勿愛兮。明告君子,，吾將以為類兮,。”

五月初五這一天,，他悲壯地吟誦這首詩后,，投江殉國了。人們怕魚把他的身體吃了,，就包了粽子扔進江里讓魚吃,。

后來,，為了紀念這位偉大的愛國詩人，人們把五月初五定為端午節(jié),。每年端午節(jié),，人們都以吃粽子和賽龍舟來悼念屈原。

端午節(jié)端午節(jié)作文四百字左右篇五

紀念屈原,，此說最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和北周宗懔《荊楚歲時記》的記載,。據(jù)說，屈原于五月初五自投汨羅江,，死后為蛟龍所困,，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中,，以驅(qū)蛟龍,。又傳，屈原投汨羅江后,，當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,，一直行至洞庭湖，終不見屈原的尸體,。那時,，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁,。當(dāng)人們得知是打撈賢臣屈大夫時,，再次冒雨出動，爭相劃進茫茫的洞庭湖,。為了寄托哀思,，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽,?！磥恚宋绻?jié)吃粽子,、賽龍舟與紀念屈原相關(guān),，有唐代文秀《端午》詩為證：“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原,?？靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚??！?/p>

春秋時吳國忠臣伍子胥含冤而死之后，化為濤神,，世人哀而祭之,，故有端午節(jié),。這則傳說，在江浙一帶流傳很廣,。伍子胥名員,，楚國人，父兄均為楚王所殺,，后來子胥棄暗投明,，奔向吳國，助吳伐楚,，五戰(zhàn)而入楚都郢城,。當(dāng)時楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百,，以報殺父兄之仇,。吳王闔廬死后，其子夫差繼位,，吳軍士氣高昂,，百戰(zhàn)百勝，越國大敗,，越王勾踐請和,，夫差許之。子胥建議,，應(yīng)徹底消滅越國,，夫差不聽，吳國大宰,，受越國賄賂,，讒言陷害子胥，夫差信之,，賜子胥寶劍,，子胥以此死。子胥本為忠良,，視死如歸,，在死前對鄰舍人說：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,，以看越國軍隊入城滅吳”，便自刎而死,，夫差聞言大怒,，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀念伍子胥之日,。

龍的節(jié)日,，這種說法來自聞一多的《端午考》,、和《端午的歷史教育》。他認為,，五月初五是古代吳越地區(qū)“龍”的部落舉行圖騰祭祀的日子,。其主要理由是；(一)端午節(jié)兩個最主要的活動吃粽子和競渡,，都與龍相關(guān),。粽子投入水里常被蛟龍所竊，而競渡則用的是龍舟,。(二)競渡與古代吳越地方的關(guān)系尤深,，況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身“以像龍子”的習(xí)俗。(三)古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風(fēng)俗,，這應(yīng)當(dāng)是“像龍子”的紋身習(xí)俗的遺跡,。

惡日，在先秦時代,，普遍認為五月是個毒月,，五日是惡日，相傳這天邪佞當(dāng)?shù)?，五毒并出,。?jù)《禮記》載，端午源于周代的蓄蘭沐浴,?！秴问洗呵铩分小吨傧挠洝芬徽乱?guī)定人們在五月要禁欲、齋戒,?！断男≌分杏洠骸按巳招钏帲灶贸練??！薄洞蟠鞫Y》中記，“五月五日畜蘭為沐浴”以浴驅(qū)邪認為重五是死亡之日的傳說也很多,?！妒酚洝っ蠂L君列傳》記歷史上有名的孟嘗君，在五月五日出生,。其父要其母不要生下他,，認為“五月子者，長于戶齊,，將不利其父母,。”《風(fēng)俗通》佚文,，“俗說五月五日生子,，男害父,，女害母”?！墩摵狻返耐醭湟灿浭觯骸爸M舉正月,、五月子；以正月,、五月子殺父與母,，不得舉也?！?東晉大將王鎮(zhèn)惡五月初五生,，其祖父便給他取名為“鎮(zhèn)惡”。宋徽宗趙佶五月初五生,，從小寄養(yǎng)在宮外,。可見,，古代以五月初五為惡日,，是普遍現(xiàn)象?？梢姀南惹匾院?，此日均為不吉之日。這樣,，在此日插菖蒲,、艾葉以驅(qū)鬼，薰蒼術(shù),、白芷和喝雄黃酒以避疫,，就是順理成章的事。并且人們還避“端五”忌諱,，稱之為“端午”,。

夏至，持這一看法的劉德謙在《“端午”始源又一說》和《中國傳統(tǒng)節(jié)日趣談》中,，提出三個主要理由：(一)權(quán)威性的歲時著作《荊楚歲時記》并未提到五月初五日要吃粽子的節(jié)日風(fēng)俗,，卻把吃粽子寫在夏至節(jié)中。至于競渡,，隋代杜臺卿所作的《玉燭寶典》把它劃入夏至日的娛樂活動,，可見不一定就是為了打撈投江的偉大詩人屈原。(二)端午節(jié)風(fēng)俗中的一些內(nèi)容,，如“踏百草”,、“斗百草”、“采雜藥”等,，實際上與屈原無關(guān),。(三)《歲時風(fēng)物華紀麗》對端午節(jié)的第一個解釋是：“日葉正陽，時當(dāng)中即端午節(jié)正是夏季之中,，故端午節(jié)又可稱為天中節(jié),。由此端午節(jié)的最早起源當(dāng)系夏至。兌紛出,，而以紀念屈原說影響最為廣泛,。由于屈原的人格藝超群，人們也愿意把這一紀念日歸之于他,。

紀念女詩人秋瑾：秋瑾字睿卿競雄,，號鑒湖女俠，小字玉姑,，浙江紹興人,，幼年擅長詩、詞,、歌,、賦，并且喜歡騎馬,、擊劍,，有花木蘭、秦良玉在世之稱,。28歲時參加革命,，影響極大，在策劃起義時為清兵所捕,，至死不屈,，于光緒三十三年六月五日在紹興軒亨口英勇就義,。后人為敬仰她的詩,，哀悼她的忠勇事跡，于是,，與詩人節(jié)合并來紀念她,，而詩人節(jié)又是因紀念愛國詩人屈原而定為端午節(jié).