范文為教學中作為模范的文章，也常常用來指寫作的模板,。常常用于文秘寫作的參考,，也可以作為演講材料編寫前的參考。相信許多人會覺得范文很難寫,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧。
描寫的小吃作文400字 寫小吃的作文篇一
燴面是河南特色小吃,，有著悠久的歷史,。它是一種傳統(tǒng)風味小吃，以味道鮮美,，經濟實惠,，享譽中原，遍及全國,。洛陽的水席,、開封的包子、鄭州的燴面,，是河南齊名的三大小吃,。
每天中午、晚上,，街上大大小小的面館都會開張,，店里面燴面味香飄四溢，令人忍不住吃上一碗,。當燴面上來的時候,，顧客接過面，拿起筷子,，把面拌勻了,，“呼呼啦啦”的吃起來，不一會兒,，一碗燴面被吃得干干凈凈,。
燴面的味道好不好，取決于它的湯,、面和輔料，湯用上等嫩羊肉,、羊骨一起煮五個小時以上,，先用大火猛滾再用小火煲，骨頭油都熬出來了,，煲出來的湯白白亮亮,，猶如牛乳一樣，所以又有人叫白湯,。
面則是用優(yōu)質高筋白面粉,，兌以溫開水和成很軟的面團，反復揉搓,，使其筋韌,，放置一段時間,，再搟成四指寬，二十公分長的面片,，外邊抹上植物油,，一片片碼好，用塑料紙覆上備用,，等要吃的時候,，就把它拉成面條，這樣吃起來才會有口感,。
輔料以海帶絲,、豆腐絲、粉條,、香菜等,，上桌時再外帶香菜、辣椒油,、糖蒜等小菜,。一碗香噴噴的燴面就是這樣做出來的。
我愛吃河南的燴面,，更愛河南那豪爽的味道,。
描寫的小吃作文400字 寫小吃的作文篇二
參觀完西安的名勝古跡，可別忘了嘗嘗西安的小吃;西安的小吃也是非常有名的,，它一定會讓你大飽口福的,。
現(xiàn)在我給大家講講西安的臊子面。臊子面是西安獨具風味的小吃之一,，臊子面口感酸而辣,，也不油膩。從面上看,，浮著一層紅紅的辣油,，非常誘人。一聞感覺有點酸酸的,，而且非常開胃,。面條長而扁，呈乳黃色,，湯里加上蔥蒜,，香味撲鼻。臊子面吃起來口感又精又滑,，再加上又酸又辣的湯,，一吃起來就想一口氣把它吃完。不過在吃臊子面時,，有個特別的規(guī)矩：臊子面只能吃面,，不能喝湯,。
接著講講西安的肉夾饃吧。肉夾饃是將面團煎至金黃,，之后做成面膜,，切開兩半，里面加以上好的羊肉,。饃香而脆,，加以羊肉的淳厚，味道特別香脆,，非常好吃,。一咬“嘎吱”一下，口里含著羊肉的濃香,，再加上饃饃的脆爽,，變成一道好吃的美食。
最后與大家一起分享的美食是西安的涼皮
涼皮雖然是涼的,，但是吃起來肚子里一點也不覺得里涼,。因為里面放了些辣椒和蔥，剛一入口,，覺得冰涼冰涼,，過了一會，咽下肚,，感覺肚子里像火燒了一樣,，特別是冬天吃起來也不覺得冷。涼皮非常爽,、嫩,、滑，口感十分好,，而且有點彈,。涼皮加上面筋、黃瓜絲,、蔥蒜,、芝麻、香油拌在一起,，讓你胃口大開。很可惜沒吃上西安的羊肉泡饃,，下次有時間一定再去嘗嘗,。
朋友們，去了西安,，一定要多嘗嘗西安的美食哦!
