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怎樣學會包團子 包團子的技巧篇一
每逢冬至，我的家鄉(xiāng)有一個風俗就是包團子吃,。
記得有一年冬至前的一天,，奶奶做好面粉，拿出一大碗餡,，準備包團子,。吃完午飯后，奶奶開始包團子了,。只見奶奶包好的一個個又軟又肥的團子,，像一個個小乒乓球似的.,，整整齊齊排放在一個大盤里，看起來挺好玩,。
于是,，我就情不自禁地去幫奶奶做，心想:做團子有什么難的,，我今天要露一手給奶奶看,。我學著奶奶的樣子，拿起一塊又扁又薄的像一個大白餅似的面粉,，一手托著面粉,，一手拿著湯匙盛起一些餡放進面粉里，小心翼翼把口合攏上,?！拔业牡谝粋€團子做好了?！蔽移炔患按恼f,。正當我得意洋洋的時候，看到奶奶笑起來了,。我仔細一看自己包的團子破了一個小洞,。我連忙想把它補好，可是這邊補好那一邊又破了,，補了那邊這邊又露出了餡,，弄得半天也沒把團子做好。我心里煩燥極了,，就撒手不干了,。
我垂頭喪氣的躺在沙發(fā)上。奶奶走過來親切地說：“別泄氣,，包團子要有耐心，來,，我教你,。”于是,，我目不轉(zhuǎn)睛地看著奶奶做,。只見奶奶先把面粉弄成厚薄適中的一塊，然后一壓,、一托,、一盛、一捏奶奶一下子就把團子包得小巧玲瓏,。我恍然大悟,，于是,，我專心致志地學奶奶做，果然不出所料成功了,。這下子丑小鴨變成白天鵝了,。我一口氣包了十個團子。奶奶說：“要去蒸團子了,?！?/p>
團子蒸好了，看著熱氣騰騰的團子,，我急不可待地拿來吃,。我一邊品嘗著自己做的團子，一邊回味做團子的樂趣,，吃得更津津有味了,。而且我從這次學包團子，我學到了做事要耐心,、認真,，只要經(jīng)過努力每件事都會成功的。
這次包團子真有意思,。
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