無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),，大家都嘗試過寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧,。
麻婆豆腐的簡單做法 麻婆豆腐簡單做法文字圖片篇一
麻婆豆腐，制作簡單方便,絕對(duì)是上班族和懶人的首選,沒幾分鐘就能出鍋,，味道香熱麻辣,，家里有吃辣的，這菜一定要學(xué)會(huì)哦.下面,，yjbys小編就為你介紹麻婆豆腐的制作方法,，保證讓你吃不停口~
1大塊豆腐
6個(gè)香菇(切丁)
10克豆瓣醬
1寸段大蔥
2瓣大蒜(切末)
1寸生姜片
10克胡椒粉
適量油
適量鹽
料汁
10克生抽,，30毫升水,，10克淀粉，適量鹽,。
1豆腐切成3厘米方塊,，香菇切丁，姜切片,，大蒜切末,，大蔥切段。
2豆腐放入鹽水中浸泡12分鐘,，時(shí)間到后去除水份,。 同時(shí)混合料汁的配料,，攪拌均勻，待用,。
3鍋開火,，熱油，放入蒜,、姜,、蔥，煸炒出香味,。加蘑菇,，翻炒到變軟。加入豆瓣醬和胡椒粉,，繼續(xù)翻炒,。
41分鐘后，放豆腐,，倒入料汁,，不要用鏟子翻炒，輕輕的撥動(dòng)豆腐即可,，煮4-5分鐘,，讓豆腐完全入味，收汁后裝盤即可,。
這碗麻婆豆腐出爐咯,，外表顏色紅亮、豆腐口感嫩滑,，極其開胃下飯,，先開動(dòng)了哦
1.注意食材要切的均勻一些，這樣才能使賣相和口感更好,。
2.豆腐切好后放入鹽水中浸泡的步驟不能少哦,，目的是可以去除豆腐里面的異味。
3.如果有高湯,，可以倒入高湯,，更好吃。
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