在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考，大家一起來看看吧,。

家鄉(xiāng)美食作文300字 家鄉(xiāng)美食作文500字篇一

每天早上,，我一睜開眼，就能聞到一股讓我興奮的香味兒,，這是樓下胡辣湯店里飄來的香味,。這就是鷹城有名的焦店胡辣湯。它的制作很有講究,，每一百碗要一斤牛肉,，紅辣椒面3小湯勺，羊油1斤,，粉欠四斤,，大料五量，鹽半斤,，還要味精,、黃花菜、面筋,、木耳,、粉條這樣做成的胡辣湯，才有鮮美的味道,，也是我喜歡的美食,。

來到胡辣湯店的門口,，左邊一口大鍋里已經(jīng)盛著做好的胡辣湯了，右邊的一口大鍋正在炸著油條,，只見大師傅把一截一截兒的面,，做成油條狀，沿著鍋邊輕輕放下,，那面在油鍋里嘩的一下就脹了起來,，隨后翻了幾個(gè)身，打了幾個(gè)滾兒,，撈出來就是油條了,。剛出鍋的油條金黃金黃的，一股香味直往鼻子里鉆,，誘人得很,。

走進(jìn)店里,，要一碗湖辣燙,，再要一元錢的油條，馬上就會(huì)讓你食欲倍增,。那白白的豆皮,，黃黃的花菜，透明的粉條和牛肉碎構(gòu)成了一碗美味可口的胡辣燙,。夾起一根油條送進(jìn)嘴里,，一口咬下去，脆脆的口感又帶一絲柔韌,，那是外焦內(nèi)嫩,，格外好吃。再喝一口胡辣燙,，先是那胡椒的辣,，接著就是整個(gè)湯的那種復(fù)合的香味了，讓我百喝不厭,。

我的家鄉(xiāng)還有各式各樣的面條,，每一種面條里都有它特別的味道。西紅柿雞蛋面是一種西紅杮的酸加上雞蛋的香,，陽春面是小蔥的清香和面的本色的香,，羊肉面是羊肉的細(xì)嫩加上濃濃的湯味和面的清香構(gòu)成的你到美食一條街看看，有幾十種面呢,，那可是薈萃了四面八方的美味,。

我們鷹城不僅有深厚的文化底蘊(yùn)，也是一個(gè)美食之都??！

家鄉(xiāng)美食作文300字 家鄉(xiāng)美食作文500字篇二

俗話說：“民以食為天”,。每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的美食，如：令人垂涎三尺的北京烤鴨,，讓人欲罷不能的西安羊肉泡饃,，使人回味無窮的云南過橋米線……從豐盛大菜到街邊小吃，讓人數(shù)不勝數(shù),，但我最愛的還是我們安陽街邊的小吃——煎血,。

煎血可謂是安陽家喻戶曉的美食，但凡嘗過的人,，都紛紛贊嘆不已,。一碟煎血下肚，不禁讓人回味無窮??！

只要走在大街上，耳畔就不時(shí)會(huì)傳來這樣的叫賣聲“煎血——煎灌腸——”,。循著聲音,，來到街邊的一個(gè)不起眼的小攤——一個(gè)平底的大煎盤架在一個(gè)爐子上，爐子里是燃燒的小木條,，火力適中,。

只見老板娘又在煎盤上放了少許油，然后小心翼翼地將豬血放在上面,?？此坪?jiǎn)單，但卻需要人們眼疾手快,，要不停地用小鐵鏟翻動(dòng),，否則很容易煎糊。

隨著“刺啦,、刺啦”的聲音,，剛剛還鮮紅的豬血片四周已經(jīng)翹邊，翻過來的面已經(jīng)變黑,。一陣煎豬血的香味已經(jīng)傳入鼻腔,，光是一聞，就已經(jīng)使人口舌生津,。

不一會(huì)兒,，煎血便上桌了?？粗@一碟煎血與澆上的蒜汁就使人食欲大開,，迫不及待地拿起一塊煎血放進(jìn)嘴里，蒜汁的辣香與煎血的綿柔便充斥著你的口腔,。不一會(huì)兒,，蒜汁的香味已經(jīng)開始刺激你的味蕾,，而煎血吃到嘴里又外焦里嫩，非常爽口,。

煎血配著蒜汁非常鮮香且越嚼越有味,。我起初慢慢品嘗，但卻因味道太鮮美而顧不上那么多了,。一眨眼的功夫,，一碟煎血就已經(jīng)下肚。吃完后,，仿佛煎血的鮮香還在唇齒間繚繞不絕,。

唯有美食與愛不可辜負(fù)，就讓我們一起去品嘗這街頭美食——煎血吧,！

家鄉(xiāng)美食作文300字 家鄉(xiāng)美食作文500字篇三

俗話說“民以食為天" 幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美食,。今天，我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食——燴面,。

燴面是河南漢族特色美食,，有著悠久的歷史。它是一種葷,、素,、湯,、菜,、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以味道鮮美,，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,，享譽(yù)中原，遍及全國(guó),。燴面按配料不同可分為：羊肉燴面,，牛肉燴面，三鮮燴面,，五鮮燴面等等,。燴面不僅非常好吃而且制作方法也非常的簡(jiǎn)單。

1：在溫開水中加入適量的鹽,，充分溶化后把小麥面粉倒入活開,，面和的要稍微軟一點(diǎn)。

2：把面反復(fù)揉搓,，使其筋韌,，大約半個(gè)小時(shí)和一次，面,，和個(gè)3至4次就夠了,，最好在放一會(huì),，然后再去搟面，搟成一片一片的,，再抹上植物油放好,，然后再用保鮮膜覆好。

3：新鮮的羊肉,、羊骨一起煮五個(gè)小時(shí)以上,，先用大火猛滾再用小火煲，煲出來的湯白白亮亮,，猶如牛乳一樣,。

4：香菜、蔥花,、豆腐皮切絲,、海帶絲備用，海帶絲提前用熱水泡上,。蔥花炸出香味備用,。

5：將燴面拉成長(zhǎng)片，從中間分開,，即可下鍋煮制,。

6：小鍋上火，注入羊肉湯鮮,，開鍋后放入豆芽,，煮沸后即可下入拉好的燴面片，并用筷子將面條輕輕撥散,，使之受熱均勻,。

7：面煮熟后放入羊肉塊，豆腐皮絲,，海帶絲,，炸好的蔥花和香菜。喜歡辣椒的放入辣椒油,，味道更佳,。

看了我的介紹大家是不是很想吃啊，是不是口水都要出來了,，想吃就快去買吧,！

家鄉(xiāng)美食作文300字 家鄉(xiāng)美食作文500字篇四

說起美食，那可就數(shù)不勝數(shù)了,。比如云南的過橋米線啦,，陜西的肉夾饃啦，長(zhǎng)沙的臭豆腐啦,，西安的羊肉泡饃啦,，等等,。說起來，我都已經(jīng)流口水了,。不過,，先不說這些，我最喜歡的是家鄉(xiāng)美食,，也算是小吃吧,。是什么呢？那就是川湯了,，家鄉(xiāng)晉城的川湯那真是無比美味呀,！特別是媽媽做的川湯，那更是我一輩子也難以忘懷的,。那味道簡(jiǎn)直就是人間極品呀,！逢年過節(jié)來一碗，家里來人來一碗,！吃法也很講究趁熱的時(shí)候先吸一大口湯,，再吃粉條、肉丸之類的,，最后再一口吃完,。慢慢在嘴里吃著，回味無窮,。讓你下輩子都忘不了嘍,！

不說那么多了，來看看這么好的川湯怎么做吧,。

首先呢,，我來說一下川湯是咱晉城的一道名吃，把鹽白菜,、芽菜、浸過豆粉的肉片,，還有豬身上十多個(gè)部位的精華薈萃于一鍋湯,，不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富,。

先準(zhǔn)備材料有：燒肉,、酥肉、夾餡,、油炸豆腐,、粉條、海帶,、精鹽,、醬油,、香醋、胡椒粉,、芝麻,、素丸。先將大口鍋內(nèi)舀入清水,，放入豆腐,、粉條、海帶片,、素丸,、精鹽、醬油,、菠菜,。待水煮沸后，加入調(diào)料,，攪拌均勻就可以出鍋了,。除此之外，還可以做肉的,，加入肉丸和熟肉即可,。

吃的時(shí)候，也是十分有講究嘀,！先吸一大口湯,，讓湯中的鮮味隨著熱湯流遍全身，再吃幾個(gè)肉丸,，然后把剩下的吃了別咽,，喝一口湯慢慢嚼，香味很長(zhǎng)時(shí)間保留在嘴里,！

怎么樣,？是不是流口水了？快去嘗一下吧,！

家鄉(xiāng)美食作文300字 家鄉(xiāng)美食作文500字篇五

童年是一個(gè)港灣,，每一個(gè)港灣都是花的田野，每束芬芳都能沁人心扉,，盛滿了姹紫嫣紅的花瓣,，隨著幾度潮漲潮落，片片花瓣悄然匯入了記憶的長(zhǎng)河,。如今每每在童年的港灣里追尋著那飄逝的花瓣時(shí),，心中總會(huì)涌動(dòng)著股股眷戀之情。

我的家鄉(xiāng)在石莊，吃餃子是我們家鄉(xiāng)每年春節(jié)的保留節(jié)目,。

家鄉(xiāng)的餃子可豐富了：有豬肉餡的,，也有蔬菜餡的……

奶奶可是個(gè)包餃子的高手。她把薄薄的餃子皮平放在手上,，右手用勺子盛了一勺五顏六色的餡料,，鋪在餃子的皮的中央，輕輕壓平,，餃子皮半邊沾點(diǎn)水,，然后手指熟練地在餃子皮上跳起舞來。幾秒鐘后,，一個(gè)擁有美麗花邊的半圓形的餃子就在奶奶手上誕生了,。鄰居主婦常常和奶奶一起包餃子，說是要學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),，然而心靈手巧的阿姨們不管怎么學(xué),，也不像奶奶能把餃子包的那么玲瓏。

熟透的餃子,，皮是透明的,，能夠看見里面的餡料、香氣撲鼻而來,，讓人一聞,，香氣早已流下三千尺。輕輕一咬,，鮮美的餡料滿嘴都是,，加上肉的鮮，玉米的脆,，韭菜的香,，蘑菇的軟和那甘甜可口的餡料，讓你恨不得一大鍋一口氣咽下肚去,。

吃飽了餃子,，左鄰右舍坐在一起拿出了珍藏的好茶，圍坐在茶幾前喝上一口清香的功夫茶,，聊聊天,，真是一種極大的享受。

現(xiàn)在童年生活早已過去,，眨眼間我已經(jīng)十一歲了，家鄉(xiāng)的餃子也不再多,，因?yàn)闆]有左鄰右舍的“你的送我一碗,，我的送你一碟”，沒了左鄰右舍一起包餃子的情景,，也沒有一起吃餃子,，喝功夫茶的享受,。春節(jié)時(shí)無疑多了一分孤獨(dú)，少了一分鄰里間的熱情,。

懷念家鄉(xiāng)的餃子,，懷念家的春節(jié)。

家鄉(xiāng)美食作文300字 家鄉(xiāng)美食作文500字篇六

我的家鄉(xiāng)安徽省太湖縣有許多美食,，胖頭魚,、板栗燒雞、豆粑,、豆干其中,，我最喜歡的是狀元糕了。

今天奶奶就來給我做狀元糕了,，她一早就買回來了一大袋糯米粉,，還有秈米粉，按一定的比例摻好,，放點(diǎn)白糖,、水一起和好。接著就是將和好的粉放到方形模具當(dāng)中,，用尺子之類的東西將上面弄平整,，然后再反扣在蒸籠里，輕輕地將模具拿起來,，留在蒸籠上的就是一個(gè)個(gè)整齊的立體梯形了,。看著奶奶熟練的動(dòng)作,，輕扣,、輕拿、一提,，真是羨慕不已,。我和妹妹調(diào)皮，還做了三角形的,、愛心形的,、笑臉的，不同形狀的狀元糕放在一起,，好看極了,！然后我們將狀元糕上面撒上白芝麻或黑芝麻。

要起火蒸了,，我和妹妹真是等不及,，常在鍋邊轉(zhuǎn)。不到半小時(shí)，香味就飄了出來,，走近一點(diǎn),，香味更濃啦！聞著味,，妹妹就口水流下三千尺了,！奶奶看我像熱鍋上的螞蟻轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，說：“還有一會(huì)呢,，別急,！”等啊等，終于好啦,！奶奶掀開籠蓋,，白氣直沖屋頂，整個(gè)屋子香氣撲鼻,。

媽媽用盤子裝好一盤放在桌上,，我夾了一個(gè)笑臉形狀的放到碗里，捧著碗看著里面的糕,，它正沖著我笑呢,！似乎在說：“你快來吃我呀，我可好吃了,！”吃到嘴里又甜又滑,，有米粉的香味，還有濃郁的芝麻香味,，回味無窮,，無與倫比，我吃得根本停不下來呢,！都不記得當(dāng)時(shí)吃了多少個(gè)了,。

奶奶說以前過年的時(shí)候，哪家有從沒來過的親戚,，特別是小孩子,，人們就會(huì)做狀元糕送他，還在狀元糕的正上方用顏料點(diǎn)個(gè)小紅點(diǎn),，白糕紅點(diǎn)更是好看,。

啊,！我愛家鄉(xiāng)的狀元糕,。

家鄉(xiāng)美食作文300字 家鄉(xiāng)美食作文500字篇七

在我的家鄉(xiāng)隆堯，有許許多多獨(dú)具特色的美食,，其中最具有特色的美食就是家鄉(xiāng)春節(jié)的時(shí)候,，家家戶戶都會(huì)喝的羊湯了了,。

不管但人們,、還是孩子們都非常的喜歡春節(jié),，是因?yàn)榇汗?jié)時(shí)我們可以盡情的玩耍，不會(huì)有人來管我們,；但是最重要的一點(diǎn)就是過年的時(shí)候喝羊湯了,，在喝羊湯的時(shí)候，最喜歡的就是喝羊湯,，吃餅絲了,。

中午的時(shí)候，我們家家戶戶都會(huì)做羊湯,，然后招待客人,，我們制作羊湯的方式都是都是用的傳統(tǒng)的方法，而且制作出來以后,，可謂是色香味俱全,，十分的美味，而且酸,、甜,、辣、咸這5種味道都可以做出來,，但我們平時(shí)吃的味道就是咸和甜這兩種味道了,。

等把羊湯端上餐桌來，碗里冒著白色的熱氣,，略有些發(fā)白的的羊湯配上綠色的香菜和蔥花,，再加上幾滴香油，一股香味兒就會(huì)迎面而來,，你會(huì)感覺仿佛整間屋子都充滿了羊湯的香味,，你就會(huì)感覺食味大增。

然后加一塊羊肉放在嘴中,，就會(huì)發(fā)現(xiàn)羊肉煮的十分的柔然,，有一種入口即化的感覺，輕輕的咬上一口,，里面的湯水就溢了出來,，會(huì)讓你吃了這塊以后還想再吃下一塊，要是你喜歡吃辣的,，還可以加上一勺子辣椒,，辣椒的紅色配上羊湯原有的湯白，只看顏色就會(huì)讓人垂涎三尺,，如果再加上黃色的油餅,，或泡在湯里或干吃,，剛剛烙好的小餅十分的香脆，再加上羊肉的香味,，光是想想就會(huì)讓人吃意十足了,。

如果有空的話就一定要來隆堯嘗一嘗隆堯美味的的羊湯吧？