隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，報(bào)告不再是罕見的東西,，多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的,。報(bào)告對(duì)于我們的幫助很大,，所以我們要好好寫一篇報(bào)告,。下面是小編給大家?guī)淼膱?bào)告的范文模板,，希望能夠幫到你喲!

水果市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告前言 水果市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告論文篇一

目前我國水果生產(chǎn)呈現(xiàn)面積穩(wěn)中有增,、產(chǎn)量穩(wěn)步提高,、特色水果發(fā)展提速和增收作用日益提升的良好局面,，已成為優(yōu)勢(shì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),、農(nóng)民致富的主要途徑、勞動(dòng)力就業(yè)的重要渠道,。

隨著人們

生活

水平提高,，水果在日常飲食中扮演著愈加重要的角色。近年來,，水果消費(fèi)在家庭總支出中所占的比例越來越高,。然而，水果價(jià)格也越來越貴,，讓不少家庭望"果"興嘆,。水果價(jià)格上漲是因?yàn)橐皇窃谵r(nóng)副產(chǎn)品漲價(jià)的前提下采摘的,，受其價(jià)格居高不下的影響，產(chǎn)生聯(lián)動(dòng)效應(yīng)的水漲船高,；二是蘋果和香蕉均為季節(jié)性很強(qiáng)的水果,，蘋果采摘上市時(shí)間為每年十月份，香蕉采摘上市時(shí)間為每年五月,、十一月份左右?，F(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的水果均來自冷庫，冷庫費(fèi)用推高了成本,，間接導(dǎo)致價(jià)格的升高,；三是油價(jià)、租金、人工成本逐年上漲,，也是導(dǎo)致價(jià)格上漲的原因之一,；四是商家延后銷售牟利，目前儲(chǔ)果保鮮技術(shù)運(yùn)用普遍,，針對(duì)蘋果市場(chǎng)價(jià)格一向是節(jié)前低節(jié)后高的特點(diǎn)，儲(chǔ)果待售成為商家重要的牟利手段,，不少果農(nóng)在水果收購價(jià)較低時(shí),，采取銷售一部分、儲(chǔ)藏一部分的策略,，租賃冷風(fēng)庫,、氣調(diào)庫儲(chǔ)藏保鮮，以待果價(jià)好轉(zhuǎn)時(shí)銷售,。特別是像山東,、陜西等蘋果主產(chǎn)區(qū)建庫風(fēng)的興起，抬升了蘋果儲(chǔ)藏量,，導(dǎo)致各個(gè)群體的收購商之間相互提價(jià)搶貨源,。四是一些飲料廠家轉(zhuǎn)向用鮮果榨汁，同銷售商爭(zhēng)奪貨源,，給產(chǎn)地果農(nóng)發(fā)去商品緊俏的錯(cuò)誤信號(hào),。

以鮮果消費(fèi)為主的蘋果、梨,、柑橘,、桃和油桃等占我國水果產(chǎn)量的絕大多數(shù)，不僅

其他

小品種產(chǎn)量較少,，各種水果的品種結(jié)構(gòu)也比較單一,，適合不同需要的不同特色品種和不同上市期的品種相對(duì)較少。從整個(gè)世界市場(chǎng)來看,，雖然新鮮水果消費(fèi)量很大,，且在不斷增長(zhǎng),，但加工水果消費(fèi)增長(zhǎng)速度大大快于新鮮水果消費(fèi)增長(zhǎng)速度。我國適合加工的水果品種較少,，即使有一些適合加工的品種也由于加工技術(shù)落后,，大批量生產(chǎn)的成本和質(zhì)量問題嚴(yán)重，難以進(jìn)入國際市場(chǎng),。()因此,，從品種結(jié)構(gòu)上看，我國水果的國際競(jìng)爭(zhēng)力較弱,。無論國際市場(chǎng)還是國內(nèi)市場(chǎng),，消費(fèi)者對(duì)鮮果的質(zhì)量要求越來越高，不僅要求果實(shí)內(nèi)在質(zhì)量好,、外觀好看,，而且要求果實(shí)無污染，這使得優(yōu)質(zhì)高檔水果不僅價(jià)格高,、銷路好,、經(jīng)濟(jì)效益高，國際黨爭(zhēng)力也強(qiáng),。目前我國優(yōu)果率不到總產(chǎn)量的10％,，達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)的高檔果不足總產(chǎn)量的5％，而其他水果主要出口國的優(yōu)果率高達(dá)70%,，可供出口的高檔果占總產(chǎn)量的50%左右,。

在新的形勢(shì)下，調(diào)整優(yōu)化水果結(jié)構(gòu)布局,，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,，提升水果產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力勢(shì)在必行。我國農(nóng)業(yè)部提出水果產(chǎn)業(yè)要按科學(xué)發(fā)展觀的要求推進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,。全國推進(jìn)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)任務(wù)是："穩(wěn)面積,、調(diào)結(jié)構(gòu)、提質(zhì)量,、保增收。穩(wěn)面積方面,，以優(yōu)勢(shì)區(qū)域規(guī)劃為指導(dǎo),，發(fā)展最適宜區(qū)和適宜區(qū)水果生產(chǎn)，堅(jiān)決壓縮非適宜區(qū)面積,。到20**年,，果園總面積穩(wěn)定在1.5億畝左右。其中,，蘋果,、柑橘,、梨分別為：2800萬畝、2600萬畝和1600萬畝,。調(diào)結(jié)構(gòu)方面,，就是優(yōu)化樹種結(jié)構(gòu)、熟期結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),。大力發(fā)展特色水果,，適當(dāng)壓縮大宗品種，調(diào)優(yōu)早中晚熟品種比例,，逐步實(shí)現(xiàn)果品周年均衡供應(yīng),；大宗水果采后商品處理和加工能力分別達(dá)到60％和20％以上。提質(zhì)量方面,，就是大力推廣優(yōu)良品種和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)以及產(chǎn)后商品化處理技術(shù),，建立健全果品質(zhì)量全程控制體系，全面提高果品質(zhì)量,、

安全

水平和商品檔次,，力爭(zhēng)優(yōu)質(zhì)果率達(dá)60％以上，果品農(nóng)殘合格率穩(wěn)定在97％以上,。保增收方面,，就是要走集約化發(fā)展方式，努力節(jié)本增效,，提高單產(chǎn)及附加值,。到20**年全國水果總產(chǎn)值達(dá)到2700億元，占種植業(yè)產(chǎn)值10％左右,。

水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告（二）

為促進(jìn)全縣水果流通工作,，解決全縣水果銷售問題，特別是橙類水果銷售難的問題,，及時(shí)掌握外地水果銷售市場(chǎng)情況,，暢通我縣橙子銷路，

學(xué)習(xí)

借鑒外地先進(jìn)的銷售經(jīng)驗(yàn)及做法,，20**年4月14日～19日,，縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內(nèi)水果銷售大戶代表等一行人赴長(zhǎng)沙,、武漢,、鄭州、岳陽四城市進(jìn)行水果銷售市場(chǎng)調(diào)查和學(xué)習(xí)?，F(xiàn)將調(diào)查,、學(xué)習(xí)活動(dòng)情況匯報(bào)如下：

一、調(diào)查學(xué)習(xí)目的

這次調(diào)查學(xué)習(xí)的目的是在我縣水果習(xí)慣于銷售南方城市的基礎(chǔ)上,，尚未打開北方城市銷售市場(chǎng),，為此對(duì)北方四城市的水果銷售市場(chǎng)作一個(gè)調(diào)查,。同時(shí)掌握去年我縣水果大蓬車北方行反饋情況。目前,，我縣水果銷售已面臨嚴(yán)峻形勢(shì),，特別是橙子銷售，全縣還有4萬2千多噸未售出,，習(xí)慣銷售的南方城市現(xiàn)在市場(chǎng)不盡人意,，很有必要拓開北方市場(chǎng)。鑒于此,，縣委,、政府果斷決策，派出以水果流通辦劉崇卿為組長(zhǎng),，以縣流通辦人員和縣內(nèi)水果銷售大戶代表等為成員組合成7人的調(diào)查小組,，赴長(zhǎng)沙、武漢,、鄭州,、岳陽等北方城市調(diào)查水果銷售情況，及時(shí)掌握外面水果市場(chǎng)行情,，針對(duì)我縣具體情況,，提出對(duì)我縣水果銷售的建議，解決全縣水果（尤其是橙子）銷售困難問題,，確保農(nóng)業(yè)增效,、農(nóng)民增產(chǎn)增收，推動(dòng)果農(nóng)種植的積極性,，促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,。

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