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蒜黃怎么種植出來的 蒜黃怎么種植出來的圖片篇一
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蒜黃是人們普遍種植和喜食的蔬菜,,為大蒜的幼苗,,利用大蒜鱗莖在黑暗條件下進行軟化栽培而成,在中國各地均有種植,,價格相對比較便宜,,在1.0~8.0元不等,,隨著市場的逐漸發(fā)展,許多地區(qū)靠栽培蒜黃發(fā)展致富,,下面我們就一起來看一看蒜黃怎么種植出來的吧,!
1、品種選擇:蒜黃的產(chǎn)值較高,,應(yīng)選用大瓣品種,,以求發(fā)芽快,生長粗壯,,產(chǎn)量高,,選種時剔除凍、爛,、傷,、弱的蒜瓣。
2,、栽培場地:蒜黃主要在冬春低溫季節(jié)栽培,,凡是有一定溫度條件的場所均可進行。多采用保溫性能較差的塑料大棚,、小拱柵,、風障畦、空室,、菜窖或在有流水的河灘地,、泉水地旁進行。
3,、整地作床:在保護地內(nèi)挖30~40厘米深的栽培床,,床寬12~15米,在室內(nèi)可用磚砌成0.5~0.6米的長方形栽培池,。在河灘或泉水邊,,可挖成1~1.5米深的栽培地。栽培蒜黃可用細沙或砂壤土,,在栽培床內(nèi)鋪沙或土3~6厘米,,再攤平。
1,、播種時間:蒜黃可在10月上旬到翌年3月下旬連續(xù)不斷地播種和收獲,,在適溫條件下種到收獲需要約20~25天,可根據(jù)上市期確定播種期,。
2,、浸泡蒜種:在播種的前一天,將裝入編織袋的大蒜用赤霉素20000倍液浸種3~4小時,,浸泡環(huán)節(jié)雖然操作簡單,,但卻必不可少,,否則播種后澆水,蒜種吸水膨脹,,在培養(yǎng)床上擠壓成疙瘩,,不利于蒜黃發(fā)芽生長。
3,、播種方法:把吸足水分后的.蒜種一個換一個地把蒜頭緊緊排在栽培池內(nèi),,盡量不留空隙,空隙處亦用散種瓣填嚴,,一般每平方米采用蒜種10~20千克,,播后上面覆蓋細沙3~4厘米,用木板拍實壓平,,再澆足水,,水滲下后再覆1~2厘米一層細沙。
1,、蓋簾遮蔭:蒜芽大部分出土時,,栽培床上蓋葦簾或草苫子遮光,亦可蓋黑色塑料薄膜遮光,,以軟化蒜葉,保證蒜黃的質(zhì)量,。蓋簾過晚或蓋得不嚴密,,蒜苗見光,會使葉片變綠而降低品質(zhì),,蓋簾還有保護栽培床溫度和濕度的作用,。
2、溫度管理:播種后至出土前,,利用保護地的覆蓋措施盡量提高栽培床溫度,,白天保持25~28℃,夜溫不能低于18~20℃,,如有條件夜溫略高于日溫更好,。出苗后至苗高10厘米時,為使苗粗壯,,白天可降低溫度至20~25℃,,夜溫16~18℃。苗高20~25厘米時,,通風量還應(yīng)加大,。白天保持18~20℃,夜溫14~16℃,,以促進蒜苗粗壯,、高產(chǎn),、改善品質(zhì)。
3,、水分管理:蒜黃栽培中第一水應(yīng)充足,,一定要淹沒蒜瓣。以后每2~4天澆1次水,,保持栽培床經(jīng)常濕潤,。水分管理要根據(jù)保護地內(nèi)的溫度和秧苗時期確定,溫度高,、蒸發(fā)量大,、秧苗大時勤澆,澆水量應(yīng)大,,反之應(yīng)小些,,收割前2~3天應(yīng)澆水,以保持蒜苗細嫩,。
4,、通風管理:蒜黃栽培床內(nèi)有時積聚大量二氧化碳或保護地加溫時放出一氧化碳等有害氣體,在中午溫度高時應(yīng)放風換氣,,出于保溫需要,,一般不必過多地通風。在收獲前4~5天,,盡量加大通風,,白天保持10~15℃,夜間10~15℃,,防止秧苗徒長倒伏,。
5、適時收獲:蒜黃高25~30厘米左右時即可收割,,收割時刀要快,,下刀不宜過深,以貼地皮割下為宜,,不可割傷蒜瓣,。割后不要立即澆水,防止刀口感染3~4天后澆水,,促進第二茬生長,。約過20天后可收第二刀,收第三主刀時連瓣拔起,。第一刀,,每千克蒜種可產(chǎn)蒜黃0.7~0.8千克,第二刀約0.4~0.5千克。收割后的蒜黃要扎成捆,,放在陽光下曬一下,,使蒜葉由黃白色轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色,稱“曬黃”,。曬的時間不要太長,,并注意防凍。
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