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工廠管理制度最新修訂篇一
2,、凡易腐敗的食物,,應儲藏在度以下冷藏容器內(nèi),熟的與生的食物分開儲放,,防止食物間串味,。冷藏室應配備脫臭劑。
3,、地面天花板墻璧門窗應堅固美觀,,所有孔洞縫隙應予填實蜜封,并持續(xù)整潔,,以免蟑螂老鼠隱身躲藏或進出,。
4、應備有密蓋污物桶,,潲水桶,,潲水最好當夜倒除,不在廚房隔夜,,如需要隔夜清除,,則應用桶蓋隔離,,潲水桶四周應經(jīng)常持續(xù)干凈。
5,、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水務必及時排除,。
6、不得在廚房內(nèi)躺臥或住宿,,亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐或亂放雜物等,。
7、定期清洗抽油煙設(shè)備,。
8,、調(diào)味品應以適當容器裝盛,使用后隨即加蓋,,所有器皿及菜點均不得與地面或污垢接觸,。
9、有傳染病時,,應在家中或醫(yī)院治療,,停止一切廚房工作。
10,、員工工作時,,工作衣帽應穿戴整潔,不得留長發(fā)長指甲,,工作時避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器,,盡量利用夾子勺子等工具取用。
11,、廚房工作人員工作前方便后應徹底洗手,,持續(xù)雙手的清浩。
12,、食物應在工作臺上操作加工,,并將生熟食物分開處理刀菜墩抹布等務必持續(xù)請清潔衛(wèi)生。
13,、廚房清潔掃除工作應每日數(shù)次,至少二次清潔完畢,,用具應集中處置,,殺蟲劑應與洗滌劑分開放置,并指定專人管理,。
14,、在廚房工作時,不得在工作域抽煙咳嗽吐打噴嚏等要避開食物,。
15,、工作廚臺,,櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應個性注意清掃,,防止殘留食物腐蝕,。
工廠管理制度最新修訂篇二
一、木材經(jīng)營加工實行許可證管理制度,,經(jīng)營,、加工木材的應當向縣級林業(yè)主管部門申辦木材經(jīng)營、加工許可證,,并于每年的1月30日前到縣級林業(yè)主管部門年檢;
二,、凡是從事木材經(jīng)營、加工的單位或個人,,必須嚴格遵守林業(yè)相關(guān)的法律,、法規(guī)、規(guī)章,,合法經(jīng)營,、加工,嚴禁違法收購加工木材,,嚴禁經(jīng)營,、加工國家和省級保護的樹種;
三、木材加工廠加工所需的木材,,必須辦理林木采伐許可證;
四,、木材加工廠收購加工所需木材的,出售方必須提供林木采伐許可,、供貨合同及數(shù),、縣內(nèi)木材運輸證等木材的合法來源憑證;
五、加工農(nóng)民自用材的,,必須持有由縣級林業(yè)主管部門發(fā)放的林木采伐許可證;
六,、各加工廠用木材來源合法憑證建立管理臺帳,按自己采伐,、收購加工和加工農(nóng)民自用材分類進行管理,。同時持合法憑證到鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站登記并在林業(yè)站建立臺帳,實行雙臺帳管理,。鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站應加強對轄區(qū)內(nèi)木材加工廠的管理;
七,、木材加工經(jīng)營許可證年檢時必須提供管理臺帳,無管理臺帳或管理混亂的,,縣級林業(yè)主管理部門根據(jù)情況將吊銷加工經(jīng)營許可證,,取締木材加工廠;
八、各加工廠之間的木材指標不得相互沖抵,、借用,,各采伐點之間的采伐指標不得相互沖抵,、借用;
九、各木材加工廠要運輸木材的,,向鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站申請,。林業(yè)站根據(jù)所建臺帳對所申請運輸?shù)哪静倪M行檢尺,并出具檢尺單同時發(fā)放縣內(nèi)木材運輸證,。加工廠憑林業(yè)站檢尺單和縣內(nèi)木材運輸證到縣林業(yè)局辦理木材運輸證;
十,、縣內(nèi)運輸木材必須到鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站辦理縣內(nèi)運輸證,出縣運輸必須到縣林業(yè)局辦理木材運輸證,。運輸期限:縣內(nèi)運輸證有效期為1天,,出縣運輸從當天算起,最多不超過10天,。州內(nèi)不超過2天,,省內(nèi)不超過3天,四川,、貴州,、廣西、廣東,、重慶不超過4天,,黑龍江、哈爾濱,、新疆,、遼寧、內(nèi)蒙古,、西藏吉8至10天,,其余各地5至7天。如有特殊情況要求延長期限的,,必須持有相關(guān)證明復印件;
十一,、各加工廠要加強管理,建立各種管理制度,,做好安全生產(chǎn)工作,。對管理混亂不予整改、發(fā)現(xiàn)兩次以上違法收購木材的將給予取締,。