人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),，也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢,？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,，希望對(duì)大家有所幫助，下面我們就來(lái)了解一下吧,。

云南美食作文400字篇一

云南,，這個(gè)美麗的省份，猶如嵌在東方的一顆明珠,，讓我們驚嘆,。俗話說(shuō)得好：云南十八怪，三個(gè)蚊子一盤(pán)菜,。正是因?yàn)樵颇厦朗筹嬍澄幕莫?dú)特,，所以它被稱為“美食之鄉(xiāng)”。這里多種多樣的小吃和獨(dú)具一格的美食佳肴贏得了全國(guó)的大加贊譽(yù),。

云南米線,，以其精心的制作過(guò)程和別具一格的味道在全國(guó)享有盛名，而成為云南的一大特色,。做這道菜就像制作一件工藝品,，各個(gè)步驟都馬虎不得。首先,，得準(zhǔn)備一些適量的米線,，一些木耳，生菜葉,。然后得熬一鍋熱氣騰騰的雞湯,，將黑木耳等配料放入鍋中，接著將煮過(guò)的米粉放進(jìn)鍋中,，加上鹽和味精等作料,。若想要米線的味道更加鮮嫩爽口，可以放入榨菜絲、火腿肉片等,，最后再摻一些清水,，用文火慢煮一小會(huì)兒，即可開(kāi)吃了,！相信那香噴噴的味道會(huì)使每一個(gè)來(lái)云南的人流連忘返,！

除了美味的云南米線以外，云南的“十八怪”也是一絕,。故有此順口溜：

云南第一怪：雞蛋用草串著賣(mài),。

云南第二怪：粑粑餅子叫餌塊。

云南第三怪：三只蚊子炒盤(pán)菜,。

云南第四怪：石頭長(zhǎng)到云天外,。

云南第五怪：摘下草帽當(dāng)鍋蓋

云南第六怪：四季衣服同穿戴……

這段順口溜，在云南可謂是家喻戶曉,。我們先來(lái)談?wù)劦谌郑骸叭齻€(gè)蚊子炒盤(pán)菜,。”在云南,，何時(shí)何地來(lái)一盤(pán)蟲(chóng)菜并不稀奇,，而且，家有貴客到訪時(shí),，云南人還會(huì)做一頓“蟲(chóng)蟲(chóng)宴,！”很多外地人大為驚嘆吧？在人們眼中,，蟲(chóng)似乎是一種不招人待見(jiàn)的東西,，可是，聰明的云南人“化腐朽為神奇”,，用昆蟲(chóng)做美食,，一大桌子上，放眼望去,，全是清一色的昆蟲(chóng),。有的是爆炒蜈蚣，有的是涼拌毛肚,，還有的是蟑螂和小蔥燉湯……雖然菜式不是那么美觀,，可味道卻別具風(fēng)味！

要是你去到云南,，看見(jiàn)這些美食,，可別嚇得跳起來(lái)喲！

云南美食作文400字篇二

云南,，一個(gè)美麗的地方。這里有26個(gè)少數(shù)民族，這里還有全亞洲最大的斗南花市,，當(dāng)然,，今天我不介紹這些，而是介紹美食

云南最有名的糕點(diǎn),，你知道是什么嗎,？不錯(cuò)，正是鮮花餅,，那誘人的餅味,，還有那清香的玫瑰，一個(gè)字,，“絕”,。先看外表，金黃的外皮,，里面的玫瑰粉紅粉紅的,，一些白色的白糖?？雌饋?lái)就很不錯(cuò),，再嘗嘗味道。哎,，更不錯(cuò),，幾十層酥脆的外皮，有一種入口即化的感覺(jué),，里面的玫瑰香而不膩,，還有那美美的汁水在嘴里有一種回甜感，就是總體來(lái)說(shuō)有點(diǎn)甜,，但是脆皮的香和玫瑰的混合在一起,，餅味把甜給消了一點(diǎn)后，味道就香甜的很,。酥脆的餅味和清香的玫瑰,，甜而不膩，脆而不干,。

補(bǔ)充一下,，還有抹茶和豆沙味的哦！

抹茶味的嗎,，總體上也不錯(cuò),，外表上全是綠的?？晌兜郎弦策€行,。一口下去跟原味差不了多少,，如果吃了含油太多的時(shí)候，可以調(diào)整口中的氣味,。

豆沙的就是加了一點(diǎn)豆沙進(jìn)去,，沒(méi)有原味的好吃，不過(guò)也建議大家可以去嘗一下,。

怎么樣,？云南的美食不一般吧？你快也來(lái)嘗一嘗吧,！

云南美食作文400字篇三

說(shuō)道過(guò)橋米線,，大家肯定都不陌生。雖然咱們這里的米線也挺好吃的`,，可是大家知道嗎,，咱們這里的米線里含有膠，吃下這種米線就跟吃下一個(gè)塑料袋一樣,，對(duì)身體可是有很大的危害,。不過(guò)來(lái)到云南麗江我們就不怕了，這里的米線可謂是上等米線,，貨真價(jià)實(shí),，味道還很好吃呢。

在洛陽(yáng),，我對(duì)自己家鄉(xiāng)的米線可早就了解個(gè)一二,，所以那天酒衷豪媽媽看見(jiàn)一個(gè)牌子上寫(xiě)的正宗的蒙自米線店，非要進(jìn)去嘗嘗,。我害怕這牌子上說(shuō)的是正宗,，可這米線，咳咳,，我可不放心啊,。所以我就是不吃，她們沒(méi)辦法,，只好自己每人要了一大碗,。

那店看起來(lái)還是挺干凈，吃飯的人還挺多,，可是質(zhì)量我還是不放心,。再看酒媽和老媽，好像跟馬上要吃到鮑魚(yú),、龍蝦似的,，真是搞不懂她們?？墒敲拙€一被端上來(lái),，我們大家都傻眼了,。那米線就是跟咱們洛陽(yáng)不一樣，一看都很有胃口,，大大小小的盤(pán)子,、碗數(shù)不勝數(shù),。大的,，也就是裝米線的碗，足有熬湯的砂鍋大小,。小的,，打個(gè)鵪鶉蛋就滿了。不過(guò)那最小的盤(pán)子就是裝鵪鶉蛋的,。

而且不只有這些,，還有什么青菜、白菜,、芹菜,、酸菜、咸菜,、狗尾巴菜,，還有一大堆的肉，湯還是雞湯,。都要兌到米線碗里才能吃,，因?yàn)樗鼈兌际巧摹Ｏ劝样g鶉蛋和肉片倒進(jìn)冒著泡的沙鍋里,，然后再到雞塊和炸肉皮,，最后放酸菜和青菜。結(jié)果,，一大砂鍋又綠又黃又紅又白的過(guò)橋米線就出現(xiàn)在了我們面前,。

看著很誘人的樣子，我也有一點(diǎn)點(diǎn)動(dòng)心了,，決定先嘗一小口,。因此，我拿來(lái)一個(gè)小碗,，從米線砂鍋里加了幾筷子的米線,，舀了幾勺雞吃。感覺(jué)這正宗的米線肯定好吃,，不用說(shuō),。所以米線在嘴里一嚼,，頓時(shí)覺(jué)得有一種說(shuō)不出的感覺(jué)，好吃無(wú)比,。再喝了一口雞湯,，哇塞,！就感覺(jué)那雞湯里面不僅有雞肉味，還有鵪鶉青菜,、酸菜的味道，實(shí)在是,，實(shí)在是太好吃了！

三下五除二,，看看那碗,，湯都被我喝的一滴不剩,。大家說(shuō)說(shuō)這米線有多好吃??！

云南美食作文400字篇四

在云南，我嘗到了多種美味的小吃,，作為一個(gè)吃貨，自然要跟大家來(lái)分享,。

首先,，過(guò)橋米線是必吃的,。吃米線時(shí)，要先將米線倒入滾燙的高湯里,，再加入菌菇、肉片,、豆芽,，還可以放一些榨菜和辣醬調(diào)味。等湯稍涼一點(diǎn)時(shí),，趕緊吃一口米線,，喝一口湯。哇,！鮮美的高湯和充滿嚼勁的米線，真是美味無(wú)比,。

云南有很多特色小吃：炸餌塊、烤乳扇,、玉米粑粑等等。我比較喜歡吃烤乳扇,，這也是云南十八怪之一——“云南十八怪,，牛奶考著賣(mài)”?？救樯人崴崽鹛?，咬上一口還脆脆的，味道很不錯(cuò),。

在麗江，有三樣?xùn)|西都很值得推薦——臘排骨,、菌菇煲和黑山羊。我去品嘗了臘排骨,。那家店叫“大佛”，店面不大,，在一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里面,，因?yàn)樵?jīng)上過(guò)電視，還算比較有名,。店里一邊的墻上一大半掛滿了臘排骨,，很是奪人眼球,。臘排骨分大、中,、小鍋，一個(gè)小鍋才60元,，料很足,，再配上些蔬菜，三個(gè)人吃肯定夠,。啃啃排骨,、品品菜肴,，再來(lái)點(diǎn)冰爽的飲料，這個(gè)夏天太美了,。

最令我意外的是一份團(tuán)隊(duì)餐里的砂鍋魚(yú),。團(tuán)隊(duì)餐素以“不甜不咸、不酸不辣”沒(méi)味道而“聞名中外”,，但這次的魚(yú)，給了我們一個(gè)驚喜。這條魚(yú)口感很好,，很嫩,、而且很新鮮，熬出來(lái)的菜和湯都很香,。導(dǎo)游說(shuō),，這里的魚(yú)是剛從洱海里撈上來(lái)的，當(dāng)然新鮮,。配著這鍋魚(yú),，滿滿一碗飯轉(zhuǎn)眼就落肚了。托這條魚(yú)的福，這頓旅途中的午飯非常好吃,。

云南還有好多美食,，歡迎你去品嘗。