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食品企業(yè)承諾書(shū)篇一
（一）嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》,、《食品衛(wèi)生法》,、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》,、《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》,、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見(jiàn)》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定,。在生產(chǎn)和加工食品時(shí),，確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷(xiāo)售，并保證不制假售假,。
（二）保證公司法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí),，切實(shí)提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識(shí)，不斷強(qiáng)化公司法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí),。保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康,，無(wú)傳染性疾病,，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
（三）建立健全管理體系,，建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度,，努力提高公司管理水平。保證在生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,，從原材料采購(gòu),、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過(guò)程質(zhì)量管理。
（四）保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),，產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),，對(duì)無(wú)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，明示公司所采用的標(biāo)準(zhǔn),，并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),。
（五）保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備,、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備,，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工,、貯存等設(shè)施,。
（六）保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,，生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格,、規(guī)范，并采取有效的措施防止生食品與熟食品,、原料與半成品和成品的交叉感染,，對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。
（七）保證生產(chǎn)食品所用的原材料,、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),，嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品,。
（八）保證食品的包裝材料,、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,、工具,、設(shè)備無(wú)毒無(wú)害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,，保持清潔,，對(duì)食品無(wú)污染。
（九）保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段,，公司的計(jì)量器具,、檢驗(yàn)和檢測(cè)儀器定期通過(guò)計(jì)量檢定。
（十）保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn),、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格,。
（十一）保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。
（十二）保證當(dāng)出廠銷(xiāo)售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí),，能及時(shí)召回已經(jīng)出廠銷(xiāo)售的食品,。對(duì)生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,。
承諾單位（蓋章）：
單位負(fù)責(zé)人：
日期： 年 月 日
食品企業(yè)承諾書(shū)篇二
一,、嚴(yán)格依照國(guó)家法律,、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品生產(chǎn)活動(dòng),。本著對(duì)社會(huì)和公眾高度負(fù)責(zé)的精神,，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，誠(chéng)信守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),。
二,、嚴(yán)格按照國(guó)家的法律、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn),，保證持續(xù)滿(mǎn)足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件,。
三、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料,、食品添加劑和食品包裝材料,、容器的進(jìn)貨驗(yàn)收制度，核對(duì)每批原輔材料檢驗(yàn)合格證明,，建立原輔材料采購(gòu)進(jìn)貨臺(tái)帳,，嚴(yán)格進(jìn)貨檢驗(yàn)制度。
四,、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度,，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄和銷(xiāo)售記錄完整齊全,，產(chǎn)品批批檢驗(yàn),、批批留樣，未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷(xiāo)售,，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,，發(fā)生問(wèn)題要及時(shí)召回。
五,、不違反國(guó)家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑,，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到公司所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局申報(bào)，并要按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(gb7718-20xx)的要求在產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中明示添加劑使用情況,。
六,、嚴(yán)格執(zhí)行食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)定。認(rèn)真執(zhí)行食品標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)的有關(guān)法定要求,，保證食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)清楚,、真實(shí)。
七,、不在食品中摻雜,、摻假、以假充真、以次充好,、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料,、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,，不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志,。
八、嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工臺(tái)帳制度,。建立健全生產(chǎn)加工臺(tái)帳，保證相關(guān)記錄真實(shí),、完整,、準(zhǔn)確。
九,、不使用應(yīng)獲證而未獲證的食品原料,、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。
十,、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品,。
十一、自覺(jué)遵守國(guó)家的有關(guān)法律,、法規(guī),，倡導(dǎo)行業(yè)自律，切實(shí)履行公司食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù),。
以上各項(xiàng)承諾,，懇請(qǐng)政府食品安全監(jiān)管部門(mén)、消費(fèi)者,、新聞媒體以及社會(huì)各界進(jìn)行監(jiān)督,。
承諾公司：
食品企業(yè)承諾書(shū)篇三
（一）嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》,、《計(jì)量法》,、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》,、《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》,、《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見(jiàn)》以及相關(guān)的法律,、法規(guī)的規(guī)定,。在生產(chǎn)和加工食品時(shí)，確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷(xiāo)售,，并保證不制假售假,。
（二）保證公司法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)，切實(shí)提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識(shí)，不斷強(qiáng)化公司法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí),。保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康,，無(wú)傳染性疾病,，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
（三）建立健全管理體系,，建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度,，努力提高公司管理水平。保證在生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,，從原材料采購(gòu),、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過(guò)程質(zhì)量管理。
（四）保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),，產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),，對(duì)無(wú)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，明示公司所采用的標(biāo)準(zhǔn),，并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),。
（五）保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備,、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備,，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工,、貯存等設(shè)施,。
（六）保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,，生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格,、規(guī)范，并采取有效的措施防止生食品與熟食品,、原料與半成品和成品的交叉感染,，對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。
（七）保證生產(chǎn)食品所用的原材料,、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),，嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品,。
（八）保證食品的包裝材料,、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,、工具,、設(shè)備無(wú)毒無(wú)害,，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔,，對(duì)食品無(wú)污染,。
（九）保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段，公司的計(jì)量器具,、檢驗(yàn)和檢測(cè)儀器定期通過(guò)計(jì)量檢定,。
（十）保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格,。
（十一）保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,。
（十二）保證當(dāng)出廠銷(xiāo)售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí)，能及時(shí)召回已經(jīng)出廠銷(xiāo)售的食品,。對(duì)生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的,，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
承諾單位（蓋章）：
單位負(fù)責(zé)人：
日期： 年 月 日
食品企業(yè)承諾書(shū)篇四
1,、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》,、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),，守法經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)實(shí)守信,，嚴(yán)格按照有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),，維護(hù)消費(fèi)者的合法利益，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),保證出廠食品安全,，擔(dān)負(fù)企業(yè)社會(huì)責(zé)任,。
2、食品加工過(guò)程嚴(yán)格,、規(guī)范,，避免生物性、化學(xué)性,、物理性污染以及防止生食品與熟食品,，原料與半成品、成品,，陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染,。
3、生產(chǎn)食品所用的原材料,、添加劑,、包裝材料和容器符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定，決不使用過(guò)期的,、失效的,、變質(zhì)的,、污穢不潔的,、陳化的、回收的或者非食用的原材料生產(chǎn)加工食品,，在采購(gòu)食品原材料時(shí)向供貨單位索取合格證明,，或者自行檢驗(yàn)、委托檢驗(yàn)合格,。
4,、從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康、無(wú)污染性疾病和影響食品質(zhì)量安全的其他疾病,。
5,、建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系，實(shí)施從原材料采購(gòu),、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)全過(guò)程的質(zhì)量管理,，建立崗位質(zhì)量責(zé)任制，加強(qiáng)質(zhì)量考核,。
6,、保證貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器,、包裝,、工具、設(shè)備清潔,、安全，對(duì)食品無(wú)污染,。
7、食品出廠必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn),，未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的食品不出廠,，不銷(xiāo)售,。
8,、獲得食品生產(chǎn)許可證后,，在食品出廠前嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定加印（貼）食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志（qs標(biāo)志）,，不超過(guò)取證范圍,。食品標(biāo)識(shí)真實(shí)，不欺詐,，不銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)食品,。杜絕和唾棄摻雜使假,、以次充好,、以假充真,、以不合格品冒充合格品,，公平交易，維護(hù)市場(chǎng)良好秩序,。
9,、保證本公司（廠）為獲得食品生產(chǎn)許可證所提供的資料、文件、證明和生產(chǎn)設(shè)施的真實(shí)性,、合法性，保證取證后食品質(zhì)量安全把關(guān)措施,、手段以及企業(yè)質(zhì)量管理體系水平不低于取證前,。
10、自覺(jué)接受質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)對(duì)本公司（廠）的巡查,、回訪,、年審、產(chǎn)品質(zhì)量抽查等各種方式的監(jiān)督,，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)和管理工作不斷進(jìn)行改進(jìn),。歡迎社會(huì)監(jiān)督，傾聽(tīng)消費(fèi)者意見(jiàn),，對(duì)存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的食品及時(shí)召回,，維護(hù)消費(fèi)者的健康和安全。
如發(fā)生違反食品安全有關(guān)法律法規(guī)和上述承諾,本公司（廠）及我個(gè)人愿承擔(dān)職責(zé)范圍內(nèi)的一切的責(zé)任并賠償一切相應(yīng)損失,。
法人代表簽名：
簽名日期：
食品企業(yè)承諾書(shū)篇五
1,、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》,、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),，守法經(jīng)營(yíng),，誠(chéng)實(shí)守信，嚴(yán)格按照有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),，維護(hù)消費(fèi)者的合法利益,，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),保證出廠食品安全，擔(dān)負(fù)企業(yè)社會(huì)責(zé)任,。
2,、食品加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范,，避免生物性,、化學(xué)性、物理性污染以及防止生食品與熟食品,，原料與半成品,、成品，陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染,。
3,、生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑,、包裝材料和容器符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,，決不使用過(guò)期的、失效的,、變質(zhì)的,、污穢不潔的、陳化的.,、回收的或者非食用的原材料生產(chǎn)加工食品,，在采購(gòu)食品原材料時(shí)向供貨單位索取合格證明，或者自行檢驗(yàn),、委托檢驗(yàn)合格。
4,、從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康,、無(wú)污染性疾病和影響食品質(zhì)量安全的其他疾病。
5,、建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系,，實(shí)施從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)全過(guò)程的質(zhì)量管理,，建立崗位質(zhì)量責(zé)任制,，加強(qiáng)質(zhì)量考核。
6,、保證貯存,、運(yùn)輸和裝卸食品的容器,、包裝、工具,、設(shè)備清潔,、安全，對(duì)食品無(wú)污染,。
7,、食品出廠必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)，未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的食品不出廠,，不銷(xiāo)售,。
8、獲得食品生產(chǎn)許可證后,，在食品出廠前嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定加?。ㄙN）食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志（qs標(biāo)志），不超過(guò)取證范圍,。食品標(biāo)識(shí)真實(shí),，不欺詐，不銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)食品,。杜絕和唾棄摻雜使假,、以次充好、以假充真,、以不合格品冒充合格品,，公平交易，維護(hù)市場(chǎng)良好秩序,。
9,、保證本公司（廠）為獲得食品生產(chǎn)許可證所提供的資料、文件,、證明和生產(chǎn)設(shè)施的真實(shí)性,、合法性，保證取證后食品質(zhì)量安全把關(guān)措施,、手段以及企業(yè)質(zhì)量管理體系水平不低于取證前,。
10、自覺(jué)接受質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)對(duì)本公司（廠）的巡查,、回訪,、年審、產(chǎn)品質(zhì)量抽查等各種方式的監(jiān)督,，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)和管理工作不斷進(jìn)行改進(jìn),。歡迎社會(huì)監(jiān)督，傾聽(tīng)消費(fèi)者意見(jiàn)，對(duì)存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的食品及時(shí)召回,，維護(hù)消費(fèi)者的健康和安全,。
如發(fā)生違反食品安全有關(guān)法律法規(guī)和上述承諾,本公司（廠）及我個(gè)人愿承擔(dān)職責(zé)范圍內(nèi)的一切的責(zé)任并賠償一切相應(yīng)損失。
法人代表簽名：
簽名日期：
