人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,,也便于保存一份美好的回憶,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,,我們一起來看一看吧,。
我學(xué)會了包餃子字 我學(xué)會了包餃子字篇一
我穿上了圍裙就準備包餃子了,包餃子要先和面,,我找了家里最大的盆子,,倒入熱的開水,和相同比例的面粉再拌在一起,。
第一個困難怪獸來了,,本來要和成面團的,卻成了軟軟的面糊,,“?。‰y道不是這樣做的嗎,?”我嘟著小嘴,,皺著眉頭,雙手黏糊糊的,?!卑⒁桃娏耍α诵?,說:“水加多了,,沒辦法揉了,只能加面粉了,?!蔽亿s緊把面粉倒進去一些,阿姨在旁把好關(guān),,“好,,可以了,現(xiàn)在試試看,?!卑⒁淌蘸么冢衣犃税⒁痰脑?,又迅速的攪了攪,,“哇!可以成團了,!”我真開心啊,,第一個怪獸掛了,向前進,!
接著就是要拌餡料了,,我愛吃雞肉黃瓜餡,所以要切黃瓜,。先從冰箱中拿出兩根黃瓜,,用我的法寶——罐頭蓋子來切絲,左一刀,,右一刀,,順著點切,大功告成,。剁雞肉了,,普通的雞胸肉就可以了,可我不會用絞肉機怎么辦,?我急得像熱鍋上的螞蟻,,時間不多了呀,哦,,我想起來了,,媽媽以前是先把電源插上,再把雞肉放進去,,我按著記憶的步驟,,慢慢的餡料做好了。
面皮那邊阿姨已經(jīng)做好了,,只用包了,,阿姨手把手的教我,先把餡料放在面皮正中央,,再對稱折一下,,這一步很簡單,我一看就會了,。接下來,,又來了一個攔路虎——捏花邊,我認真地學(xué),,努力地做,,不是捏破了就是捏得很難看,反正怎么也捏得不盡人意,?!鞍パ剑也粚W(xué)了,,我生氣極了,?!卑⒁谭畔率种械幕顑海瑢ξ艺f:“別放棄嘛,,做菜就要有耐心,,加油,你可以的,!”有了這句話,,我又有信心了,我慢慢地對照著,,一捏一折兩疊,,啊,!居然完成了,。
看著這只餃子乖乖地躺在我的手中,我別提有多自豪了,。
我學(xué)會了包餃子字 我學(xué)會了包餃子字篇二
自己動手包餃子是一件有趣又快樂得事情哦,,我學(xué)會了包餃子,你學(xué)會了嗎,?
餃子是北方人的最愛食物之一,,當(dāng)然也有很多南方人喜歡,吃餃子容易,,包餃子可不容易哦,,今天媽媽教我包餃子。
首先,,媽媽將餃子皮和餃子餡準備好,,餃子餡有白菜瘦肉,有玉米瘦肉,,也有咸菜瘦肉,,還有香菇瘦肉,我最愛白菜瘦肉餡的餃子,。餃子皮菜市場有賣現(xiàn)成的,,可以省去很多時間,材料準備完畢,,我們要開始包餃子,。
由于是第一次包餃子,我先看媽媽怎么包餃子,。媽媽首先左手拿起一片餃子皮,,在左手中攤開,然后右手沾點水,在餃子皮的周邊沾上水,,沿著餃子皮畫一圈,,然后用勺子把餡料放到餃子皮中央,之后將餃子皮的兩邊往中間一捏,,最后用一個皺褶,,使餃子更好看,,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了,。原來包餃子可以適這么簡單的我迫不及待的開始學(xué)著媽媽的樣子包餃子來。
我拿起一片餃子皮放在左手的手掌中間,,接著,,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,,可是這個餃子破皮了,,露陷了,此刻我趕緊拿來另一張面皮,,把它的餃子破的肚子補上,,這才算包了一個餃子??粗鴭寢屪龅娘溩尤绱撕每?,在看看我包的餃子很難看,有點灰心,,又不甘心,,難道我不可以包好餃子嗎?于是,,我急忙問媽媽怎樣做,,媽媽摸摸我的頭說:“小寶貝,只要你認真地去做每一件事,,相信你一定能做得最好的,。”媽媽的鼓勵給了我信心,。
在媽媽的幫助下,,經(jīng)過我的反復(fù)練習(xí),我總算可以包一個像樣的餃子了,。