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我的家鄉(xiāng)山西介紹篇一

山西，有許多名勝古跡,。有普救寺,、后土祠、黃河大鐵牛,、關(guān)帝廟……還有很多游玩的地方,，比如：夏縣的漂流、運(yùn)城的東花園等等,。這些地方足夠我們欣賞和游玩十天半月的,。

山西的大同被人們稱為“煤礦之都”，顧名思義,，就是出產(chǎn)煤炭最多的地方,，也為此得到了一個(gè)“黑色”的獎(jiǎng)杯。

山西的風(fēng)味美食很誘人,，有太原的過油肉,、六味齋醬肉、平遙的牛肉,，還有清和元頭腦,、刀削面、撥魚兒,、貓耳朵以及聞喜的煮餅,，這些食品能讓你垂涎三尺。

山西的土特產(chǎn)品有杏花村汾酒,、清徐老陳醋,、稷山板棗……分布的主要民族有漢族、回族,、滿族和蒙古族,。工藝美術(shù)品有新絳石雕、平遙推光漆器,、大同銅火鍋、絳州澄泥硯,。

山西,，是我們的家鄉(xiāng)，是我們的搖籃,，是我們的驕傲?。∥覑勰?，山西,！

我的家鄉(xiāng)山西介紹篇二

我的家鄉(xiāng)在山西省呂梁市離石區(qū)，呂梁有許許多的特產(chǎn),，是土豆之鄉(xiāng),、紅棗之鄉(xiāng),、煤炭之鄉(xiāng)，核桃之鄉(xiāng),、汾酒之鄉(xiāng),、小雜糧之鄉(xiāng)……，我最喜歡土豆了,，它可以做成各種各樣的美味,。

土豆就生長在呂梁，我格外的喜歡它,。我經(jīng)常會(huì)催爸爸買一大袋的土豆,，給我做各種各樣好吃的小菜，有炒土豆絲,、土豆片,、土豆塊、土豆炒肉,、土豆?fàn)F牛肉,，土豆燉菜、炸薯?xiàng)l……各種各樣的美味,。我最喜歡的當(dāng)然是那道炸薯?xiàng)l了,！我們一家人都非常喜歡這幾道菜，都非常喜歡土豆,。

土豆的外表并不好看,。土豆穿著一件棕色的外衣，有很多小黑點(diǎn),，這兒凹進(jìn)去,，那兒凸出來，全身爬滿了塵土,，臟兮兮的,，里面是白白嫩嫩的身子。

土豆的外表雖然不好看,，可內(nèi)心卻很美麗,、很友善。土豆給人的貢獻(xiàn)很多,，而對(duì)人們的要求卻很少,。土豆具有玩強(qiáng)的生命力，它讓我們吃,，讓我們補(bǔ)充體力,，健健康康地生活。土豆默默無聞地工作著，我們卻沒有發(fā)現(xiàn),；那些認(rèn)為土豆外表丑陋的人,，那些認(rèn)為土豆是個(gè)無能的物品的人，你們都錯(cuò)了,！

土豆被人們稱為“地下蘋果”,，外國人還稱土豆為“物體面包”。呂梁最有代表性的就是土豆,。

土豆還可以制成各種農(nóng)副產(chǎn)品,、美味小吃。有粉條,、淀粉,、合愣子、擦擦等,。

我喜歡土豆,，我喜歡家鄉(xiāng)的土豆，我喜歡呂梁的土豆,。我愿沒有吃過土豆的朋友都來我的家鄉(xiāng)吃吃土豆,，品品土豆的滋味，那滋味可真美呀,！

我的家鄉(xiāng)山西介紹篇三

我的家鄉(xiāng)──山西

今年寒假我來到了我的家鄉(xiāng)──山西,，剛走到家門前，一個(gè)蒼老的聲音響了起來：“孫女,，來看奶奶啦,？”我站住一看是奶奶，她的白發(fā)比以前多了,，也顯得更老了,。

進(jìn)了奶奶家我往四周看了看，發(fā)現(xiàn)奶奶家跟我想的完全不一樣,，我想的是這樣：奶奶家較小,，就一間屋子，屋里燒著火爐,，睡著熱炕,。但是奶奶家很大，有九十五平米,，屋里燒著暖氣，擺著大床,，屋里布置的很豪華,。

就在這時(shí)，奶奶對(duì)我說：“躍騫，你好不容易來一次,，我?guī)闳ゴ髰{谷里玩吧,！”“我也要去?！钡艿芤贿吿贿呎f,。“都去,！都去,！”奶奶笑著說到。

我們來到了大峽谷里,，我看見一塊大石頭上面布滿了青苔,。那塊石頭很象龍頭。我看著它心想這肯定是一條活在天上的神龍下界來游玩,，因?yàn)榭吹酱髰{谷景色很美,，所以就在人間化作了石頭。弟弟見我看著石頭發(fā)呆就問我在干嘛,，我告訴了弟弟我的想法,。弟弟說：“姐，我不相信,?！蔽覇枺骸澳悄愕降自趺床拍芟嘈盼业脑挘俊钡艿苷f：“咱們比一比,，看誰先爬上龍頭,，你贏我就相信你說的,，要是我贏了你就背我下山,。”

于是我們倆開始爬山,，弟弟見我比他爬地快就追上我絆了我一下,，他一邊偷笑一邊繼續(xù)往上爬，我站起來抄了一條近路先爬上了龍頭,，等他到了對(duì)他說：“看吧，姜還是老的辣,！”

這就是我的家鄉(xiāng)──山西。

我的家鄉(xiāng)山西介紹篇四

我美麗的家鄉(xiāng)在山西省呂梁市交城縣鄭村,，那里不僅山清水秀，有山有水,，而且盛產(chǎn)棗，有“大棗之鄉(xiāng)”的美譽(yù),。

每到金秋十月，紅彤彤的棗便掛滿了枝頭,。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望去，綠葉叢中綴滿了一個(gè)個(gè)大紅棗,，似瑪瑙般閃閃發(fā)光,，真美??！當(dāng)你看到這些誘人的紅棗時(shí)，便會(huì)情不自禁地摘幾個(gè)填入口中,，先嘗為快,。啊,！真是又脆又甜,，滿口生津,。

大棗不僅香甜可口，還有很多營養(yǎng)價(jià)值,。

紅棗的葉，花,，果,，根，刺及木材,，均可入藥,。據(jù)《本草綱目》記載：紅棗有潤心肺,，止咳定喘,，補(bǔ)五臟,，治虛損之功能。棗樹皮入藥可治眼疾,；常食大棗可治療身體虛弱，消化不良等,。

另外,，大棗還有很多食用方法：

1。直接洗凈食用,。 特點(diǎn)：原汁原味

2,。做成美味的棗糕。 特點(diǎn)：清香四溢,，適用于老年人

3。包成棗泥粽,。 特點(diǎn)：香濃味美

4。做成紅棗泥醬,。 特點(diǎn)：開胃養(yǎng)脾

我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)美味的大棗,！

我的家鄉(xiāng)山西介紹篇五

我的家鄉(xiāng)山西復(fù)雜多變的地質(zhì),、地貌,、水文、氣象條件,，造就了許多雄偉壯觀、引人入勝的名山大川,、溶洞怪石,、清泉湖泊、激流瀑布,、神奇天象、珍貴生物等自然景觀,，其自然旅游資源之豐富位列全國前列，山西除了海洋,、沙漠以外,，幾乎擁有所有的自然景觀,，而鹽池,、萬年冰洞,、火山群卻是絕大部分省份所沒有的。

山西多名山,，是全國唯一一個(gè)擁有五岳、五鎮(zhèn)和四大佛教名山的省份,。最著名的有五岳之一的北岳恒山、四大佛教名山之首的五臺(tái)山,、道教名山北武當(dāng)山、綿山,、國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)五老峰,、全國十佳自然保護(hù)區(qū)之一的蘆芽山,、五鎮(zhèn)之一的中鎮(zhèn)霍山、保存有華北面積最大的原始森林的歷山,、太行山脈中奇絕險(xiǎn)峻的太行大峽谷、王莽嶺,、黃崖洞，另有靈空山,、石膏山、仙堂山,、管涔山、龐泉溝等,，山色不同,，神態(tài)各異,，分別以險(xiǎn)峻,、幽雅,、秀美而出奇制勝,。有的可游覽觀賞,，有的可避酷暑，有的可訪古尋幽,，有的可供瞻仰。大川首數(shù)黃河,，是山西、陜西兩省的天然分界線,，流經(jīng)山西19個(gè)縣，流程965公里,，先后匯入18條較大的支流和上千條溪流，晉陜黃河峽谷兩岸秀峰林立,，形態(tài)萬千,，風(fēng)陵渡一帶的黃河寬達(dá)數(shù)十里,，為黃河最寬處。這些名山大川猶如一幅幅美不勝收的畫卷,，形成多處風(fēng)光寶地，成為山西取之不竭,、用之不盡的旅游資源。

山西因氣候、土壤結(jié)構(gòu),、生活條件,，和土特產(chǎn)品不同,，創(chuàng)造出千姿百態(tài)的地方風(fēng)味小吃,。并且一個(gè)小吃成為一個(gè)地方形象的代指?，F(xiàn)在這些獨(dú)特的風(fēng)味小吃，已日漸從家庭餐桌走向集市攤點(diǎn),。

太谷餅：繼承我國傳統(tǒng)餅食——“胡餅”的制作技巧,，選料精細(xì),，工藝獨(dú)到,。以配料、拌面,、揉扎、制餅坯,、粘芝麻,、烘烤等工序精制而成，甜而不膩,，軟而不皮,，香甜濕潤，為旅行,、探病的絕好佳肴。

過油肉：進(jìn)了山西人開的飯店,，上了山西人的飯桌，過油肉是必備的一道菜,，它因選料精、刀工細(xì),、配料鮮，制作快,、口感酥、味道濃,、營養(yǎng)價(jià)值高而倍受歡迎。選豬的里脊肉或元寶肉為主料,，精切成銅錢厚的肉片，加蛋黃,、黃粉,、精鹽、料酒等抓勻,，放入油鍋中打散滑熟,，加木耳、玉蘭片,、蔥白,、菠菜等輔料,，烹炒而成,，色澤金黃,。

油茶：用米面,、莜面炒熟,，加荊芥五香調(diào)料,，入鍋熬成淺咖啡色糊狀，加入蔥花,、板油渣、五香豆,，食之香暖入味，是天寒時(shí)的方便飲食,，全省普遍食用,，以吉縣油茶最有名,。

我的家鄉(xiāng)怎么樣,？