每個人都曾試圖在平淡的學習,、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象,、思維和記憶的重要手段。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧,。

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇一

回到家里,，我與爸爸商量了一會兒，他決定讓我做,，‘‘今天的晚飯就由你來做’’,，爸爸說。我驚訝地看著爸爸,，吞吞吐吐地說,；‘‘ 好吧?！?/p>

該我上陣了,，我仔仔細細地打量著蔬菜，我看有土豆,雞蛋,，西紅柿,，洋蔥，大蔥,，蒜和胡蘿卜,。我想了想，“對,！做西紅柿炒雞蛋”,。我先從冰箱中拿出兩個西紅柿和兩個雞蛋，把西紅柿切成塊兒,，把雞蛋磕到碗邊,，一個光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕，我把手移到碗的上面,，一掰,，“撲通”，蛋液滑入碗中,，我拿起筷子,，迅速地把蛋液打勻，撒入適量的鹽,，并打勻,。

我打開火，將油倒入鍋中。稍許片刻,，鍋上的油像一群熱鍋里的螞蟻,，坐立不安，興奮地跳起了舞,。我先把雞蛋放入鍋中,，輕推慢炒把雞蛋液從液體變成固體，再把它盛到一個小碗里,。我再向鍋中倒入少許油,，用蔥花熗鍋，又把西紅柿隨即倒入鍋中,，翻炒五分鐘,，再把雞蛋倒入鍋中，又翻炒一會,，這道菜就出鍋了,！

我讓爸爸媽媽品嘗后，他們不約而同地說：“有點咸了”,。我一想,，可能是鹽放多了,，我不好意思地笑了,。

我自言自語地說：“這道菜有點咸，那我就做湯,?！?/p>

我把剩下來的油留著，把水接滿半鍋,，等水燒開,。又把土豆，胡蘿卜切成絲備用,，再把紫菜和香菜切成末,。等水開了，我把它們全部放入鍋中,，蓋上蓋子,，等了10分鐘，再放入適量的鹽和味素,，這樣湯就做好了,。

在爸爸媽媽的幫助下，我不僅學會了西紅柿炒雞蛋,，還學會了做湯,，我真開心！

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇二

晚上回到家,，我發(fā)現(xiàn)爸爸在廚房忙碌,，就非常疑惑地問：“爸,，媽媽呢？你會炒菜,？”爸爸自信滿滿地說：“我是有才不外漏,，嘻嘻！等著品嘗看我的手藝吧,！”

只見老爸把活蹦亂跳的魚從水中撈出,，快速拿起菜刀，把洗凈的魚“咔嚓”,、“咔嚓”切成四塊,。“啪”的一聲打開燃氣灶,，將油放入鍋中,，“噼里啪啦”的聲響不斷傳入耳邊。鍋里的油濺的到處都是,，燙的爸爸直甩手,，疼得“嗷嗷直叫”！爸爸連忙接了一碗水就往鍋里倒,，鍋里又再次發(fā)出“嘩嘩”的聲響,。這時，手忙腳亂的老爸又在鍋里不停地輪番換著各種調料,。我想：天啊,，有這么燒魚的嗎？原來媽媽好像不是這樣做魚的呀,！

后來,，爸爸將“咕嘟咕嘟“直冒泡的鍋，關上小火慢煮20分鐘,，在煮的過程中還散發(fā)出股股難聞的氣味,。

魚終于起鍋了，可這魚已經分不清頭,、身子和尾巴了,，簡直是一團糟。

我拿起筷子,，夾了一小塊魚肉放入嘴中,。頓時，各種味道一齊向我涌來,，讓我眉頭皺成一團,。爸爸看著我的表情對我說：“寶貝，不好吃嗎？爸爸這牛吹的,，嘻嘻,！下次我一定努力，爭取燒出美味的魚來,，不讓女兒失望,，好嗎？我會加油,，跟媽媽好好學習的,。”

“爸爸,，你已經很努力了,！我吃出了幸福的味道！”

爸爸把我摟在懷里,，開心地笑了,！我也在開心地回味著……

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇三

人生中有許多第一次，如：第一次看原著,，第一次看電影,，第一次登臺表演，第一次炒菜等等,。而在我的腦海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜,。

每一次看到廚房升起的油煙，每一次聽到乒乓的炒菜聲,，我總能回想起我第一次炒菜,，那一次炒菜讓我回味無窮,。

那一天,，媽媽說我生活自理性太差。這話可惹惱了我,。哼,，就沖媽媽這句話，就為了證明我的自理,，我開始了我的第一次炒菜,。

小時候，我看到媽媽炒菜輕松的樣子,，便以為炒菜是件很輕松的事情,。然而，當我親身經歷時,，才發(fā)現(xiàn)并非如此,。最開始時，擱上鍋，倒上油,，便站在旁邊等待,。當“噼里啪啦”聲響起時，我才發(fā)現(xiàn) 等的時間太長了,。我急忙把菜一股腦地倒進鍋里,，聲音更大了，還冒起了油煙,。本想打開抽油煙機,，卻按錯了按鈕。好一陣兵荒馬亂!等到一切都安靜下來,，我已經累得滿頭大汗,。

我拿起鏟子，費力的向鍋里翻炒,。那些菜都很不聽我的指揮,，到處亂竄。我只能費力地翻炒,。我保證我沒有偷吃,，可以不知道為什么，鍋里的菜越來越少,，灶臺上的菜越來越多,。等到最后放調料時， 又亂套了——把鹽放成了糖,，把醬油放成了醋,。等到吃飯時，我只能暗暗在心里嘆息炒菜的不易,。

吃飯時,，連我自己也嘗不出這菜是什么味道，可媽媽卻拍了拍我的肩膀：“不錯,，謝謝,。”我做出這樣的菜還值得感謝么?媽媽給我做了那么多可口的飯菜,，而我為什么從沒有說過一句謝謝?這個問 題使我陷入了沉思……

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇四

今天是周末,，媽媽上班去了，爸爸也出去了,。哥哥去找他同學玩去了,，家里就只剩下我一個人。

我先泡上米,，洗凈雙手,，測量一下有多少米,。剛好一截手指頭。過了一會兒,，我就開始燜米飯了,。

我先打破幾個雞蛋，弄在小碗里,，攪拌,。攪拌玩后，我就開始切西紅柿,。我把西紅柿切完后,，和雞蛋一并放入鍋中。打開火后,，我就開始炒了,。

第一次做西紅柿炒雞蛋和米飯勉強通過，不過真是太開心啦,！下次我一定會做的更好的,！

今天，我爸爸教我煮飯,，因為我想給爸爸媽媽做飯,。首先，我爸爸給我做了一遍,，先把電飯鍋洗干凈,，然后把適量的水放進去…

飯煮熟了，我迫不及待地把電飯鍋打開一看,，“我的天呀!_我說,，”“電飯鍋底下的米飯怎么會變得又硬又黃呢？”爸爸走過來說：“因為電飯鍋有一些問題,，所以你和我做的飯又硬又黃,。”

古人云：“不積跬步,，無以致千里,；不積小流,，無以成江海,。”要想以后成為一個對家庭,、社會有用的人,，就要先從日常小事做起。所以今天,，我要親自下廚做飯,，這可是我第一次做飯呢,！

我把米倒進電飯煲里,媽媽把洗好的紅薯切成塊狀，也倒入鍋中,，再倒上剛好沒過米和紅薯的開水,，然后我合上電飯鍋蓋子，按下開關,，做飯的工作就完成了,！

飯菜上桌了，吃著自己做的香噴噴的飯菜,，那高興勁兒就別提了,！

中午十一點多的時候媽媽打來電話說：“先把飯煮好吧！”于是我連忙開始煮飯,。要知道今天可是我當家,。

我今天才知道煮飯跟做家務是多么的累！我想我學會了煮飯和做家務就能幫媽媽減輕負擔,，平常多幫幫媽媽,，媽媽就不會那么的累了！

暑假里,，我學會了煮飯,。至于為什么呢？還有一段經過,，有興趣往下看,！

其實煮飯也不怎么難 ，只要你認真,！

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇五

今天,，我真正地做了一次飯，原先,，我也做過飯,，但都是由媽媽在一旁幫助我，但是今天,，我卻是獨立完成的,。

上午，陽光明媚,，萬里無云,，媽媽在外面上班，我在家里非常無聊,。臨近中午,，我也非常餓，肚子都咕咕叫了,，現(xiàn)在已是中午十二點了,，我洗好手,，準備做飯了，我做過好幾次飯,，但自己做是第一次,，在原先，做的都不怎么好吃,。

我要燜大米飯,，做西紅柿炒雞蛋。

我先洗好大米,，再把大米放進高壓鍋,，按照比例加好水，蓋上鍋蓋,。這個沒什么難度,。

但在做西紅柿炒雞蛋的時候，我用蔥,、蒜炒香,，先加入了雞蛋，結果雞蛋炒得有一點糊,。我把雞蛋倒入盤中,，再炒西紅柿，放入鹽,，等它們炒得有點汁水時,，加入西紅柿，攪拌一會兒,，西紅柿炒雞蛋就做好了,。盛在盤中，嘗一口,，感覺不錯,。

接近下午一點，媽媽終于回來了,，看到我做的飯,，非常高興，她在吃西紅柿炒雞蛋時,，給我豎起了大拇指,，我知道雞蛋炒得不好，但是只要我做的飯,，媽媽都愛吃,。

“不能因逃避挫敗而拒絕嘗試”這是我在這次做飯中得到的啟示，不要因為你做飯做得不好吃而放棄做飯,，這樣,，以后你就更不會了，如果繼續(xù)嘗試,，就有可能會成功,，所以，不能放棄,。

這次自己真正獨立的做飯,，讓我對自己更有信心了。爭取下一次做得更好!

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇六

今天是五月十四日星期天,，剛好是母親節(jié),。我準備給媽媽做一頓飯。我把這個想法告訴了媽媽,，媽媽很開心,。

我們說干就干，我打開冰箱,，發(fā)現(xiàn)里面有絲瓜和雞蛋,。這時我想起媽媽經常燒的絲瓜雞蛋，我想那就燒這道菜吧,。

我學著媽媽的樣子,，系上圍裙，瞬間變得有模有樣的了,。我先給絲瓜和雞蛋洗了個冷水澡,，給它們沖干凈，然后用刨子脫去它那綠綠的外衣,，露出了那白白的肉,；接下來，準備切絲瓜了,。我拿起刀,，切了起來，一旁的媽媽指導我說：“切薄一點哦,！不然,，就不入味了?！闭f著就示范起來,，我學著媽媽剛才的樣子，果然切得薄多了,；接下來,，準備打雞蛋了。我在碗里加了少許的鹽和黃酒,，再把雞蛋打入碗內,，用筷子攪拌一下,，沒過一會兒就變得黃黃的。

最后,，要準備下鍋了,。一旁的媽媽對我說：“炒菜要熱鍋冷油?！边@時只見鍋里冒起了白煙,，媽媽說：“可以倒油了！”可是我非常害怕,，就怕燙到自己,，媽媽鼓勵到：“輕一點就可以了?！蔽倚⌒囊硪淼赝伬锏沽艘稽c油,。沒過一會兒，油也開始冒煙了,，媽媽說：“可以倒雞蛋了,。”我把剛才準備好的雞蛋倒入鍋內,，瞬間雞蛋大了許多,，沒過一會兒，我就把雞蛋翻了一個面,。這時雞蛋變成金燦燦的了,，盛出鍋。

接下來準備炒絲瓜了,。炒絲瓜的步驟和炒雞蛋的步驟差不多,，也是先放油，再放絲瓜,，然后放鹽,，再進行翻炒，最后再倒入雞蛋翻炒,。這樣一盤香噴噴的菜就可以出鍋了,。

媽媽見了，開心地笑了,。以后,，我還要跟媽媽學炒更多的菜。

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇七

哧啦——“菜剛下鍋,，緊接著就傳來”咚咚咚“的切菜聲,，再加上自來水的嘩啦聲和鍋碗瓢盆的叮當聲，形成了一支熱鬧的交響曲。不用猜,，準又是我老爸在廚房里準備飯菜了,。

爸爸像旋轉的正歡的陀螺，這邊水池里的青菜還沒撈出來,，那邊就忙著絞肉絲,，絲毫沒有注意到身后已滋滋冒煙的油鍋,。

”糟啦,，起火了!“我看見鍋里竄起了尺把高的火苗，禁不住叫了起來,。爸爸聞聲一個180度大轉身,，以閃電般的速度把未洗好的蔬菜倒入鍋里，并蓋上了鍋蓋,，火苗滅了,。我剛舒了一口氣，水池里的水又溢了出來,?！眹W啦啦“的流水聲好像在嘲笑……唉”火災“剛剛結束，又要”抗洪“了——爸爸只顧把火撲滅,，卻忘了把水龍頭給關上,。可爸爸毫不含糊,，三下兩下就把水排干凈了,。

等一切結束后，看看爸爸這副樣子,，真是狼狽極了：前面的頭發(fā)被火燎的焦黃,，卷曲在額頭上;腳上的皮鞋成了雨靴，身上被濺濕了一大片,。再看看爸爸燒的菜,，早已變了模樣，青菜變成了黑菜,，肉絲湯上滿是黑螞蟻般的漂浮物,，我試著嘗了一口，皺了一下眉頭,，放下筷子再也不想嘗第二口了,。

開飯了，看著爸爸的杰作,，媽媽少不了一番責備：”你呀,，也不是三四歲的小孩子了，做啥事總是那么風風火火的。你看,，這就是你聽不進別人勸告的結果,。“爸爸聽了,，朝我們扮了個鬼臉,，聳聳肩，攤開雙手,，一本正經地說：”老習慣了,，我保證以后會舊貌換新顏。相信我,，沒錯的!“

看到爸爸這副滑稽樣,，我們都忍不住笑了!

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇八

不知為什么，這幾天我心血來潮,，吵著嚷著要爸媽同意我做一次飯,。他們被我纏煩了，便揮揮手對我說,?！叭グ扇グ桑∥覀兊戎隳亲屓寺勚拖胪碌娘埐??！?/p>

“什么叫聞著就想吐的飯菜嘛，根本就是小瞧我,！”我悶著一肚子氣去看菜譜,。突然，我發(fā)現(xiàn)了一道很有意思的飯菜,，叫“可愛三色飯”,。它是把芹菜汁、番茄汁,、咖喱粉糊分別倒進米飯里,，形成三種顏色，所以取名為“可愛三色飯”,。

我先到菜市場買來兩顆芹菜,，一個番茄和一包咖喱粉，然后我把芹菜洗凈放在榨汁機里,，“嗚——”刀片快速地轉了起來,。榨番茄汁時，由于我有了經驗,，不一會兒就榨好了,。調糊我心里似乎沒底，“該放多少咖喱和淀粉呢？”呵呵,，還是去找燒飯高手——外婆幫幫忙吧,。

一切準備就緒后，我把菜汁倒進洗凈的米里,，蓋好電飯煲鍋蓋,，插上電源等著?？晌蚁袷呛镒拥钠ü伞蛔?，每5分鐘就掀起電飯煲蓋看一次，結果把飯弄得更難熟了,。

又等了一會兒,，哇,！飯終于熟了,，好香啊,！開始放調料了,，我拿出細鹽，往芹菜飯里放了一點咖喱飯也放了點,。又一想,，不對，番茄應該放糖,。所以,，我又加了兩勺糖。然而,，那又加鹽又加糖的味道,，真是讓人……

吃晚飯的時候，全家人都一臉苦相,。我摸摸腦袋,，不好意思的笑了，心想：看來,，任何事要做好都是不容易的,。

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇九

今天我要在廚房大顯身手做我最愛吃的、酸酸甜甜的西紅柿炒蛋,。當然,，少不了媽媽的指導。

我把兩個西紅柿拿到水盆里洗干凈,，洗完澡后的西紅柿身上掛滿了水滴,，光潔透亮，像個害羞的小姑娘一樣。我懷著緊張又興奮的心情,，拿起刀,，捏著西紅柿，把西紅柿切成一塊一塊的,。

接著,，我拿起雞蛋往桌子邊上敲一下，迅速拿到盤子上面,，一掰,，槽糕！用力過猛,，啵的一聲,，把蛋殼捏碎了，蛋殼和蛋黃蛋清一起流入了盤中,。第二次打蛋有經驗了,，所以很成功。

萬事俱備只欠東風,，可以開火了,。紅紅的火苗燒著黑漆漆的鍋，炒鍋的水珠燒干了,，開始冒煙的時候,，我把油繞著鍋倒了一圈，看著鍋底的油在噼噼啪啪地跳舞,，我不知所措了,。媽媽示意我把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，我顫抖著手拿起盤子,，往鍋里倒,，鍋里發(fā)出滋啦滋啦的聲音，我的手往回縮了一下,，有些蛋液流到灶臺上,。熱鍋里的蛋液鼓起一個個小泡泡，媽媽幫我加了一點鹽進去,，蛋煎得成塊以后,，就放西紅柿進去，媽媽教我翻炒幾下,，然后加一些水,，灑上亮晶晶的糖。蓋上鍋蓋,，靜靜的等,。

大概過了三分鐘后我掀開鍋蓋一陣香味撲鼻而來,，我口水都快掉下來了。關火,，我把西紅柿炒蛋鏟起來,，放入盤中，端進客廳,，放在餐桌上,。

瞧，一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就這樣完成了,。你們學會了嗎,？

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇十

今天，我要自己動手炒菜,！

在炒菜之前,，我要準備好食材：胡蘿卜、青椒,、雞蛋,、蒜頭、油,、鹽,，還有味事達。首先,，我把胡蘿卜的_上衣”脫掉后切成片，還要把青椒拍扁,；然后把雞蛋的“馬甲”脫了,，把蛋清和蛋黃倒進盆子里去，再用“筷子兄弟”把它們攪勻,。

把菜全部準備好,，就開炒了。先把油倒進鍋里,，等油煙都冒出來了,，才能把雞蛋倒進里面去。冒煙了,，我小心翼翼地把雞蛋倒進去,，怕油會跳到我身上。等了幾秒鐘,，雞蛋的“身體”開花了,，像太陽花一樣。過了一會兒,，雞蛋變成餅樣的形狀后,，金黃金黃的,，真可愛！

雞蛋炒好了,，但還是少了一步,。我拿起鏟子，把雞蛋盛進盤子里,。然后我洗干凈鍋,，又放油，油又冒出了煙,，我趕緊把青椒放進去,；要放味事達了，我把雞蛋鏟成一塊一塊的,，黃燦燦的,，別提多好看了。

我的第一道菜炒好了,。接下來是炒胡蘿卜片,，這個菜只需放一些油。油冒煙后,，我把胡蘿卜片放了下去,，用鏟子飛快地炒著。媽媽過來了,，說要加些水,，我就把水放了進去，又加鹽,。第二盤菜也做好了,，胡蘿卜橙紅鮮亮，好看極了,！

隨后,，開始品嘗我的做的菜了，我先嘗了嘗雞蛋,，?。》浅：贸?！又嘗了嘗胡蘿卜,，也很美味。這應該是我“王婆賣瓜自賣自夸”吧,！我就像那個王婆,，哈哈……

今天我學會了炒菜，真開心,！

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇十一

今天,，我對媽媽說：“我要學會獨立,。”所以我早上要學習做粥,，要學的粥名叫：冰糖雪梨南瓜粥,。這粥我最喜歡喝了。步驟那我可是知道的,。

第一步：找食材,。媽媽說：“要準備好梨、南瓜,、冰糖,。”我一只手拿著一個梨,，一只手拿著又大又沉重的南瓜,，手都快被磨破了，幸好媽媽幫我拿了一下,，不然我都累死了,。

第二步：削皮。要把南瓜的外皮削好可不簡單,。我用削皮刀削,，那刀可快了，南瓜皮這么硬都不是它的對手,，如果不小心弄到了手就會不得了,。

第三步：要把削好皮的南瓜切成一個個小南瓜塊。我心想：要是用大刀可能會不小心切到手,，還是用小刀切比較安全,。可是我用小刀怎么切也切不動,，我只好改用大刀。梨也是這樣切的,。

第四步：把南瓜和梨放入鍋里,，后放冰糖。我覺得直接放,，熱水會燙到我,，所以我站得遠了一點，然后把冰糖扔了出去,，那熱水珠從鍋里濺出來,，媽媽說：“不對?！眿寢屄N近鍋,，輕輕放了一個,，給我示范了一下。接下來我便照樣子做了起來,。

我的任務完成了,。煮了一會，媽媽打開了鍋,，看看可以了,，便關上了火，把飯盛了出來,。

我吃了自己和媽媽一起做的粥,，開心極了，因為媽媽和爸爸都說：“今天的粥真甜,！”

這真是令人難以忘懷的一天,。

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇十二

今天早上，我和姐姐見爸爸還沒起床,，可是肚子早已咕咕叫了,。只好自己做了。姐姐洗菜和刷鍋,，我切菜和炒菜,。說干就干，于是,，我們就分頭行動了,。

姐姐先調好水溫，再洗菜,。然后再把菜給我,，我心想：只要我把菜做好，姐姐就不會瞧不起我了,。我真把菜切成一塊一塊的,，姐姐刷好了鍋，就可以做飯了,。

開始了,，先起火，在把油倒上去,，等油熱了就可以炒菜了,。炒飯前，姐姐老是說：“你要是炒不好,，下次就不讓你炒了,。”我想：哼,，你不就是以為我不會做嗎,，等會你就知道了,。

油熱了，把菜放進去,，我揮動著鏟子在里面翻著菜,，忘放鹽了，便說：“姐姐,，幫我放一點鹽,。”：“好的,?！敝灰娊憬隳昧艘恍∩}，放了進去,。我說：“姐姐,，放這么點怎么夠啊,？”姐姐回答說：“你第一次做飯還不懂,，以后你就知道了?！?/p>

飯快做好的時候,，我說：“姐姐，還放什么,？”姐姐搖搖手,，應該是不用了吧?！敖憬?，幫我拿個碟子吧?！苯憬阏f：“你自己拿吧,，我看電視呢?！蔽液苌鷼?，便自己嗎拿了,。

“香噴噴的飯來了！”我高興的說,。還沒等叫爸爸,，他就自己起來了,。原來是聞到了香味。我們便津津有味的吃了起來,。

從這件事里,，我知道了不管是做飯,，學習，或者是干其它的什么事,，只要認真去做,，就一定會有收獲的。

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇十三

我學會了許多本領,，如騎行車,，種花，扎頭發(fā)……,，但我印象最深的就是學做菜了,。

那是一個周末，吃完早飯,，我突發(fā)奇想,，跟媽媽說我想學做菜，媽媽笑了笑說：“好啊,，那我們中午就吃你炒的菜了,！”

說干說干，等到了時候,，我們就開始做了,。

我先學做的是炒白菜。首先,，媽媽叫我把白菜掰成一片片的,，然后仔細得清洗干凈。做完了這些事,，就可以開始切菜了,。

我一開始切的時候，菜總是動來動去,，而且我也差點兒切到手,。媽媽就說：“切菜的時侯壓著菜的那只手的手指要彎曲起來，這樣就不會切到手了,。于是我就照著媽媽說的做,，飛快地把菜切好了。

開始炒菜了,，等鍋里的水燒干了,，就把油放進去，油燒熱了以后把白菜輕輕放進去就不會把油濺起來了,。然后翻炒一會兒放鹽,，放鹽以后加水。媽媽說：“炒的時候一定要不停地翻炒，不然會粘鍋,。炒完了以后裝進盤子里,，這道菜就做完了。

我還學會了韭菜雞蛋餅等菜,。午飯的時候,，爸爸媽媽、爺爺奶奶都說我做的菜真好吃,，我心里美滋滋的,。

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇十四

今天，我要宣布一件大事,，我要學做菜,。

我立刻跑到廚房找老媽讓她教我做菜，老媽說：“你現(xiàn)在最主要的是學習,，學做什么菜,？”我說現(xiàn)在你不教我，以后你肯定得教我,，還不如現(xiàn)在教我得了,！

老媽一開始壓根就不理我，后來經過我的一翻努力,，老媽還是無動于衷,，看來我只得去找老爸了。我把我想學炒菜的事給老爸一說,，老爸先想想隨后就答應了,，我高興的都蹦起來了。

我問老爸,，你先教我做什么菜,，老爸說做菜首先要懂得如何掌握火候，菜什么時間入鍋,，菜什么時間炒好,，都需要練習。

我十分激動又有些迫不及待,，就說了聲知道了,。不就是火候嗎？炒菜的時候注意一點就行了,，用得著分這么細嗎,？老爸說：“好好，我先教你一道菜,，如果做的好就不用教你把握火候了,。我說：“可以,。”我先把菜洗了洗,，開始下鍋，把火開到了最大,，放了鹽和味精又加點兒水,，絲毫不管什么火候，只要做出來就行了,。

我坐在沙發(fā)上等待菜出鍋,，可是一會兒聞見鍋糊味，我媽趕忙到廚房一看,，原來火太大,，菜糊了。我知道了爸爸說的是對的,，而且讓老爸教我怎樣練習如何控制火候,，我認真地聽了老爸的講解，雖然炒出來的菜不能算好,，但起碼吃起來沒有糊味了,。

通過炒菜這件事讓我知道了不管是多小的事也要認真的去對待，要虛心向別人討教,，學習,，才能做的.更好，更出色,。

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇十五

人生中會遇到許多第一次：第一次野餐;第一次寫字;第一次……我也有許多第一次,，最成功的還是那一次了!

那是一年春晚，天氣已經開始炎熱了,，是婦女節(jié),，學校讓學生回家為父母做一件事，我左思右想,，終于想到了,，我決定回家親手為父母做一頓飯!

回到家我高興地向媽媽說了這件事，媽媽聽了很高興,，答應了輔助我做菜,，我想著我做也就知道怎么炒土豆，我就做炒土豆吧,。

我回憶著媽媽炒菜前的準備,，拿了兩塊土豆便削起來!不出一分鐘，我便削好了皮,，下面就是我最想嘗試的了,，那就是切土豆絲，我把土豆先切成片，切得時候,，媽媽一直在旁說著,，我的刀起刀落也都十分小心，握著土豆時,，刀一下去,，便吸了一口冷氣，唯恐切著自己的手了!來回地比量厚度,，太厚改不了,，太薄也不能變了，切完了真是處處都后悔啊!沒辦法,，把土豆切成絲收拾了一下便洗去了……

我想著媽媽的工序,，把土豆絲泡了一些時間才倒水，又換了幾次水,，才放心地結束了準備!

再接下來,，每一個步驟，都讓我無有無從下手的感覺,，沒辦法,，只好讓媽媽幫忙，燒熱油,，在媽媽的幫助下,，油慢慢熱了，我在媽媽的提示下適當時間把土豆絲倒了進去,，一倒進去,，便消失了那嘭嘭的聲音!只有悶雷在轟轟響著!我小心翼翼地拿著鏟子來回翻轉……

過了一些時間，媽媽叫我關火,，我點了一下電磁爐的開關鍵,，悶雷漸漸遠去，直到消失,，出鍋咯,，夾雜著菜香，土豆絲完成了,。

我聞著香味,，狼吞虎咽地吃了起來……

通過第一次做飯，我明白了,，在不懈的堅持之后,，終于成功!陽光總在風雨后。

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇十六

一天下午放學后,，我回到家里發(fā)現(xiàn)家中沒人,。但是我的肚子早就餓的咕咕叫了,，該怎么辦呢？

這時,，我的腦子里突然冒出了一個想法：自己做菜,。可是該怎么做呢,？我想了一會兒,，便拿定了主意，就做我最愛吃的土豆絲吧,！

我先拿出一個土豆，拿起小刀把土豆皮削掉,，然后打開水龍頭,，用流水沖洗了一下。然后我拿起菜刀,，把土豆絲放在菜板上準備把它切成絲,。

在切的時候還出現(xiàn)了一個小笑話呢！我正認真地切著時,，突然覺得鼻子有一點癢,，我就右手切，左手抓一抓鼻子,。當我抓了鼻子低頭看時,，發(fā)現(xiàn)我竟然把一片土豆切成了像愛心的形狀。

切好之后,，我把土豆絲放在盤子里,，準備好材料，便打開煤氣灶準備炒土豆絲,。我把油倒進鍋里熱了熱,，等油熱了我就把土豆絲放進了鍋里。我拿起鏟子,，在鍋里來回翻炒了幾下,。等到土豆絲慢慢地由白變成金黃后，我就把食鹽和醬油放了進去,，又翻炒了幾下,，把火關掉，將做好的土豆盛了出來,。

我迫不及待地拿起筷子嘗了幾口,，感覺味道有一點淡。雖然炒土豆絲并不好吃,，但我卻吃得很開心,。

今天我獨自做了土豆絲,，在做的過程中還得到了很多快樂，這真是一件讓人愉快的事??！

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇十七

我們生平會會有很多的第一次，我也經歷了很多的第一次,。但,，在這些多姿多彩的第一次當中，最令我難以忘懷的,，還是那一次,。

我平時被爺爺奶奶疼，被媽媽爸爸寵,，家里面,，我是最小的，所以我的親親戚們,，都很寵愛我,，我從小就過著掌上明珠一般的生活。

那是我第一次為爸媽做飯,。

那天,，我回到家，媽媽在床上躺著休息,，看見我回來了,，急忙走下床，要給我做飯,，媽媽剛一開口說話,，話音里帶著很重的鼻音，我感覺不對勁兒,，過去一問,，才知道，哦,，原來媽媽感冒了,，我試了試媽媽的額頭，呀,！果然比我熱好多,，我急忙安排媽媽坐下，給她吃了藥,，說“媽媽你都生病了,，我來做飯吧?！眿寢尣环判牡目粗?，剛想說什么,，又被我一句“好啦，好啦我自己來就好啦,?！苯o堵了回去。

我要去做飯了,，盡管以前也做過飯,，但都是些西紅柿炒蛋之類的，我能行嗎,？我暗暗捏了把冷汗,。

我翻出了菜譜，皺著眉頭一頁一頁翻著讓人眼花繚亂的菜譜,，終于找到了適合病人食用的菜,，準備開始做了，媽媽又進來了,，問我“你行嗎？”我低頭準備著說‘不就煮個粥,，做個菜嗎,，何難之有？”頓了頓,，又說“你回去乖乖躺著啦,，怎么又出來了？”

媽媽睡了,，爸爸回來了,，嘗了我做的菜，我跟他說了媽媽那句話,，他笑笑說“你知道嗎,，家的味道是仆么？餐館里的大廚不知道是給誰在做菜,，而給家人做就不同了,，因為有‘心’做調料，什么菜都會好吃,?！?/p>

我突然間明白了。

又想起媽媽每天買菜,，做菜,、而這么多年，媽媽做的,，每一餐都那么美味,，曾以為這里理所當然的我,，竟從末發(fā)現(xiàn)這其中包含了多少對家人的愛。我走進房間,，擁抱住了媽媽,，對她說“媽媽，謝謝你,，謝謝你這么多年每一餐飯都做得那

做菜優(yōu)選題目 做菜的篇十八

下午,，我本來正在背古詩，可是突然肚子在咕嚕嚕的叫,，沒錯,，我餓了。于是,，我走出房間,，準備找點吃的。

走到了冰箱前,，我準備找吃的,。奶奶問：“你打開冰箱干嘛？”我說：“餓了”,。我從冰箱拿出了一個蘋果,，把蘋果皮削了，還挺好吃的,，就是沒吃飽,，我又接著去背古詩。

背了一會兒,，我讀古詩的時候肚子又覺得餓了,，準備忍住，等背完再吃,?？墒侨嗽陴I的時候是很難受的，我還是去找吃的了,。但是家里沒東西吃,，我問奶奶：“奶奶，我可不可以做飯吃,？”奶奶說：“可以,。”

我準備做番茄炒蛋炒飯,，從一個袋子里拿出一個番茄,，又從冰箱拿出一個雙黃蛋，還有一碗米飯,，我準備開始炒了,。奶奶在旁邊看著我,，害怕我把廚房燒了。

我先讓奶奶幫我切好番茄,，然后我再打蛋,，我努力、瘋狂地攪拌,，但我一不留神,，哎呀！碗差點飛出去了,，還好我反應快,，不然雞蛋就沒了。

我把把蛋液倒進鍋里炒來炒去,，再把番茄倒進去炒一會兒,，把番茄炒出汁，最后把飯倒進去接著炒,。我仿佛已經聞到了香味,，然后加入一點醬油和豬油就大功告成了。

我連忙盛了兩碗,，自己一碗,，給了弟弟一碗。我趕緊嘗了一口,，嗯，太好吃了,！我讓弟弟嘗一下,，弟弟也說好吃。自己做的飯居然這么好吃,，下次還要自己做飯,。